Cherry Nord Star: popis odrůdy, fotografie, recenze

Cherry Nord Star patří k těm univerzálním a naprosto nenáročným odrůdám, které mohou zajímat i začínající zahradníky, kteří tyto bobule na svých pozemcích ještě nikdy nepěstovali. Navíc je tato odrůda díky své odolnosti a nenáročnosti velmi ceněna v obtížném klimatu. Podívejme se v článku na všechny vlastnosti Nord Star, které pomohou pochopit, proč právě tato třešeň tolik přitahuje pozornost zemědělců a proč ji profesionální zahradníci zasazují do svých zahrad.

Historie výběru

Historie vzniku odrůdy Nord Star neobsahuje přesné informace. S jistotou se ví, že byla vyšlechtěna ve státě Minnesota (USA) hybridizací odrůdy Lotovaya (patří ke starým samosprašným západoevropským odrůdám se střední mrazuvzdorností a imunitou vůči houbovým infekcím), jakož i sazenice, která byla vypěstována z neprozkoumané odrůdy třešně dovezené ze Srbska na počátku XNUMX. století.

V polovině 80. let minulého století byla nová odrůda zařazena do databáze VNIISPK, ale do dnešního dne se údaje o Nord Star nedochovaly ve Státním registru šlechtitelských úspěchů Ruské federace.

Botanický popis a charakteristika odrůdy

Cherry Nord Star se vztahuje k pozdním odrůdám , jehož sklizeň je možné sklízet od druhé poloviny července do začátku – poloviny srpna, v závislosti na klimatických a povětrnostních podmínkách se však tyto termíny mohou mírně posunout.

Odrůda je rychle rostoucí a vysoce výnosná – již od druhého roku života začíná první plodnost. Bobule Nord Star se používají nejen čerstvé, ale i při technickém zpracování (šťávy a konzervace).

dřevo

Stromy této odrůdy jsou zakrslé, do 10. roku života mohou dosáhnout výšky až 2–2,5 m. Koruna je poměrně kompaktní a má pravidelný, zaoblený tvar. Rychlost růstu stromu je velmi vysoká v mladém věku a mírná od období plodů.

Kůra kmene a větví je tmavě hnědá. Listy jsou středně velké a lesklé, tmavě zelené barvy. Oválné, s dvojitě pilovitými okraji, listy připomínají loď s kulatou základnou a špičatou špičkou. Bílé květy mají talířovitý tvar.

Plody

Třešně Nord Star mají středně velké bobule a mohou dosáhnout 4–4,5 g. Tvar plodu je kulatý a široce kulatý, vrchol je zaoblený. Kůže má tmavě červený nebo vínový odstín. Dužnina je v chuti jemná a šťavnatá.

Chuťové vlastnosti jsou hodnoceny jako uspokojivé (asi 4,0 bodů), s výrazným kyselým nádechem, který se stává měkčím, když ovoce dosáhne plné zralosti. Jedna bobule obsahuje 9,2 % cukru a 1,5 % volných kyselin. Hmotnost pecky je malá – 0,2 g. Při odtržení stopky zůstává bobule suchá.

Opylovači

Nord Star označuje odrůdy, které mají schopnost využívat svůj pyl bez opylovačů (samoplodná odrůda) k tvorbě vaječníků a jsou také náchylné k samosprašování. Při studiu obtíží opylování ovocných stromů odborníci odvodili závislost vlastní plodnosti na povětrnostních podmínkách a klimatických vlastnostech míst života a růstu stromů.

Bylo také prokázáno, že bez ohledu na to, na jaké úrovni je možnost samoopylení, další zdroje pylu mají pozitivní vliv na počet vytvořených vaječníků. Je třeba poznamenat, že Nord Star výrazně zvyšuje plodnost, pokud k ní přiléhají následující odrůdy třešní: Nefris, Oblachinskaya, Meteor.

Produktivita

Nord Star je vysoce výnosná raně rostoucí odrůda. První sklizeň lze sklízet již ve 2. nebo 3. roce života stromu a její objem se bude každým rokem zvětšovat. Třešně dosahuje nejvyšší plodnosti ve věku 4–5 let. Výnos této odrůdy neklesá pod 8 kg na strom, ale nejčastěji dosahuje 10–12 kg.

Výhody a nevýhody

Stejně jako všechny ostatní odrůdy má Nord Star své výhody a nevýhody.

• Mezi hlavní výhody této třešňové noty:
• malé rozměry stromu, které usnadňují proces údržby.
• vysoká mrazuvzdornost;
• předčasnost odrůdy;
• stabilní imunita vůči mnoha nemocem;
• částečná vlastní plodnost.

Za hlavní nevýhodu jsou považovány chuťové ukazatele, které nejsou tak vysoké – ne více než 4,0 bodů. Hlavním důvodem je převládající kyselina v chuti.

Příprava na výsadbu

Výběr sazenic a proces jejich přípravy na výsadbu jsou hlavní fáze, jejichž správný průchod zajistí bohatou a stabilní úrodu v budoucnu po mnoho let.

Proto je tak důležité pochopit základní pravidla tohoto postupu a předem zajistit všechny podmínky pro zdravý růst a vývoj třešně na zahradě.

Výběr nejlepších sazenic pro výsadbu

Navzdory skutečnosti, že sazenice třešní se obvykle vysazují na jaře, mnoho odborníků doporučuje jejich nákup na podzim kvůli široké škále sadby v tomto ročním období.

Při výběru samotné sazenice se nedoporučuje brát vysoké rostliny s velkým počtem výhonků, protože již mají poměrně vyvinutý oddenek, který je obtížné vykopat bez poškození. Ideální možností by byly jednoleté sazenice – jejich míra přežití je mnohem vyšší a cena je mnohem výnosnější.

Při zkoumání sazenic stojí za zmínku následující faktory:

1. Hledání pučícího místa se nachází 7-15 cm od kořenového krčku a mírně ohýbá kmen, který v této oblasti začíná mírně růst do strany. Absence takové charakteristiky naznačuje vysokou možnost, že je v prodeji sazenice, která bude následně postrádat odrůdové vlastnosti.
2. Jednoleté sazenice mají většinou výšku maximálně 90 cm, dvouleté sazenice jsou mnohem vyšší.
3. Jednoletá rostlina má asi 8–10 výhonů, jejichž délka může být od 10 do 20 cm.Dvouleté mají minimálně 12 rozvětvených výhonů, dlouhých až 25 cm.
4. Kořenový systém jednoletých sazenic je dlouhý asi 25 cm.

Při výběru je třeba věnovat pozornost také stavu kořenového systému a nadzemní části: oddenky musí být vlhké a výhonky bez výrůstků a poškození. Měli byste si také uvědomit, že podle GOST by listy měly na sazenicích zcela chybět.

Výběr vhodného umístění na místě

Při výběru místa pro výsadbu budoucího stromu je třeba poznamenat, že tento pozemek by měl být umístěn na mírném převýšení, což vyloučí možnost blízkého výskytu zvodnělých vrstev, a také by měl být dostatečně osvětlen. Dobře se hodí část stanoviště u plotu, která strom spolehlivě ochrání před větrem.

Půda by neměla být hlinitá ani písčitá a v případě potřeby lze její strukturu zlepšit aplikací hnojiv (organických i minerálních). Výsadbová jáma pro sazenice se připravuje několik měsíců před očekávaným datem výsadby – půda tak bude mít čas dobře klesnout.

Velikost výsadbové jámy je dána kořenovým systémem sazenice s hloubkou do 25 cm a průměrem cca 50–60 cm.

Podmínky vysazování

Načasování výsadby sazenic se může lišit v závislosti na klimatu konkrétního regionu. V mírném podnebí je nejlepší doba pro výsadbu sazenic v polovině dubna, kdy poupata ještě nevykvetla, sazenice tak budou mít čas dobře zakořenit v zemi. Za takových podmínek je nežádoucí zasadit sazenice na podzim, protože v zimě existuje možnost jejich zamrznutí.

Ale v jižních oblastech je podzimní výsadba docela přijatelná, hlavní věcí je mít čas na provedení tohoto postupu alespoň měsíc před nástupem prvního mrazu, takže polovina října bude pro tento proces optimální. Je však známo, že nejbohatší výběr sadebního materiálu je na podzim, ale důležité je ušetřit až na jaro.

V těchto případech se sazenice přidávají po kapkách před nástupem jara:

1. Vyberou si místo v oblasti, kde na jaře sníh nejdéle netaje, a vykopou mělký příkop (30–50 cm) ve směru od západu k východu.
2. Na jižní straně je příkop zakrytý zdí s úhlem sklonu 45.
3. Mladé stromy, jejichž koruny by měly být na jižní straně, jsou položeny v řadě.
4. Kořenový systém a 1/3 kmene jsou pokryty zeminou.
5. Jáma je hojně zalévána.
6. Sazenice jsou pokryty smrkovými větvemi, které jsou určeny k ochraně proti hlodavcům.

Pokyny pro výsadbu krok za krokem pro začátečníky

Postup krok za krokem vypadá takto:

1. Při přípravě sedáku se horní a spodní vrstva zeminy z jámy ukládá odděleně – zemina horní vrstvy se promíchá s hnojivem, bez kterého se sazenice nebudou moci dostatečně vyvinout ani zakořenit. Jako vrchní obvaz můžete použít humus, superfosfát, dřevěný popel nebo chlorid draselný.
2. Kontroluje se kořenový systém, jehož poškozené části by měly být odstraněny. Pokud je kořenový systém suchý, sazenice se umístí na 6 hodin do vody. Bezprostředně před výsadbou se také doporučuje ponořit kořeny do roztoku hlíny nebo hnoje.
3. Do připravené jámy se zatluče kolík, který se z vrchní vrstvy zasype připravenou směsí a poté 10 cm spodní vrstvou zeminy.
4. Při výsadbě rostliny je třeba poznamenat, že 3-4 cm kořenového krčku by mělo stoupat nad zemí.
5. Sazenice se přikryje spodní vrstvou zeminy a pečlivě se přiváže ke kolíku. Půda kolem je mírně zhutněná a poblíž se vytvoří díra blízko stonku. Mladý strom se zalije 2 kbelíky vody a po jamce se mulčuje pilinami.

Vlastnosti sezónní péče

Stejně jako pravidla pro výsadbu je správná údržba nezbytná pro růst a zdravý vývoj stromu. Dodržováním jednoduchých postupů snadno dosáhnete rychlé a bohaté sklizně.

Zalévání, kypření

Zálivka by měla obsahovat takové množství vody, aby půda blízkokmenového kruhu byla navlhčena do hloubky 50 cm, ale nekysla. Mladé sazenice vyžadují časté zalévání, které by mělo být prováděno každé dva až tři týdny a jednou týdně v období velkých veder.

Dospělé rostliny se zalévají poprvé ihned po odkvětu se současnou aplikací zálivky. Podruhé stromy potřebují dodatečnou vlhkost během období zrání bobulí. V závislosti na povětrnostních podmínkách, teplotě vzduchu a četnosti dešťů se množství vody může lišit od 3 do 6 kbelíků pro každou rostlinu.

V polovině podzimu, po pádu listů, se půda intenzivněji zvlhčuje – voda by měla proniknout do země do hloubky více než 70 cm. Tento postup zvyšuje zimní odolnost stromů a zpomaluje promrzání půdy. Během letního období bude zapotřebí asi třikrát prokypření půdy v blízkosti stonku. Od září se však tento postup neprovádí, protože může narušit přípravu třešní na zimování.

Další hnojení

První zálivka se aplikuje při výsadbě sazenic a poté závisí na ročním růstu větví. Pokud je porost větší než 60 cm, není potřeba hnojiv. Pokud je však rychlost růstu menší než 60 cm, na podzim je třeba do půdy přidat humus (1/2 kbelíku na každou rostlinu) a 100 g dvojitého superfosfátu.

S nástupem jara se do půdy přidává také 150 g dusičnanu amonného. Třešně starší čtyř let se přihnojí 20 g dusičnanu amonného a 10 g dvojitého superfosfátu. Doporučuje se také hnojit humusem 1x za 3-4 roky s výpočtem 2 kg humusu na 1 m.

Preventivní léčba

Mezi hlavní choroby, které se mohou během života třešně vyvinout, jsou nejčastější onemocnění dásní, kokomykóza (nebo rez), perforovaná skvrnitost a plodová nebo šedá hniloba.

Navzdory silné imunitě, kterou má tato odrůda, se důrazně doporučuje provádět systematické preventivní ošetření:

• ošetření roztokem “Nitrofen”, které se provádí 1krát za 3 roky;
• roční postřik roztokem směsi Bordeaux.

Řezání

Třešeň docela snadno snáší jakékoli prořezávání, podléhá kvalitní péči v budoucnu, jinak způsobená zranění nepřerostou a mohou vyvolat onemocnění dásní. Řez se provádí na jaře, kdy strom přečkal zimu, ale je stále ve fázi vegetačního klidu. Takový postup, za předpokladu jeho systematického provádění, bude stačit, což eliminuje potřebu prořezávání na podzim.

Proces zahrnuje odstranění všech zkažených, omrzlých a jiných nežádoucích výhonků a větví a také vytvoření koruny. Třešně jsou také náchylné k růstu kořenů.

Jejich vzhled má velký vliv na kvalitu a množství úrody, a proto je nutné je odřezávat na úrovni země. Místa řezů musí být ošetřena zahradním hřištěm, což přispívá k rychlému zarůstání.

Příprava na zimu

Hlavní příprava a úkryt stromů na přezimování by měl začít koncem října, kdy napadne sníh. K tomu se větve stromů lisují a balí do svazků slámy nebo vršků, které je spolehlivě ochrání před zimními mrazíky. Nord Star označuje poddimenzované odrůdy, které se ohýbají buď do kruhu nebo do vějíře . Je docela snadné chránit oddenky stromu – země kolem je pevně pokryta malým závějem.

Doporučuje se také zakrýt kmen stromu pytlovinou nebo papírem. Brzy na jaře musí být takové přístřešky okamžitě odstraněny, aby nedošlo k poškození třešně nahromaděným kondenzátem. Pro sazenice je obtížnější snášet zimní chlad, proto se v prvním roce používá pro hlavní úkryt také mulčování kruhu poblíž stonku (lze použít rašelinu nebo piliny).

Škůdci a kontrola onemocnění

Mezi běžné choroby a škůdce, které nejenže ovlivňují stav stromu a kvalitu úrody, ale mohou vést i ke smrti rostliny, patří:

1. Perforované špinění (kleasterosporiáza) – projevuje se ve formě malých (do 5 mm v průměru) hnědých skvrn, postihuje jak jednotlivé fragmenty, tak celý strom. Po 1-2 týdnech skvrny vyschnou a rozpadají se, ničí a vedou k smrti listů. Může se objevit i na bobulích v podobě tmavě červených skvrn, které později vedou k jejich zasychání. Když se toto onemocnění objeví, postižené části listů jsou odstraněny a spáleny a samotný strom je ošetřen kapalinou Bordeaux 2krát každých 10 dní.
2. Cockcomikóza – nachází se jak na bobulích, tak na listech ve formě jasných skvrn červeného odstínu, což vede k opadu listů, snížení zimní odolnosti stromu a ve zvláště pokročilých případech k smrti Rostlina. Jako hlavní léčba se používá systematická prevence, která spočívá v ničení spadaného listí a prohrabávání půdy na jaře a na podzim. Jako účinný prostředek se také používá postřik kapalinou Bordeaux.
3. Hniloba ovoce (monilióza) – projevuje se ve formě skvrny, která během několika dní může zasáhnout celou bobule. Třešně zčernají, uschnou a padají na zem. V rámci léčby a prevence se všechny napadené plody odstraní a postříkají fungicidy.
4. pilatky třešňové – ovlivnit olistění zničením listové desky. K boji s nimi v červnu až červenci se uvolňují trichogramy a používají se také chemikálie.
5. mšice listová – živí se šťávou z listů, čímž je ničí. Jako léčbu se doporučuje používat chemikálie nebo infuzi mýdla a tabáku.

Sklizeň a skladování plodin

Existují dva hlavní způsoby sběru třešní:

• metoda stříhání – bobule jsou řezány společně s částí stonku, což výrazně zvyšuje jeho přepravitelnost;
• způsob dojení – třešně se sbírají do nepromokavých zástěr a poté se sypou do nádob vyložených papírem.

Třešeň se nevyznačuje vysokou skladovací kvalitou – ne více než 10-14 dní. Aby se toto období mírně prodloužilo, sklízí se bobule v období technické zralosti, přičemž se vybírají pouze celé a pevné třešně. Pro skladování jsou bobule umístěny v nádobě volně, s vrstvou 5 cm.V podmínkách sklepa lze třešně skladovat asi 10 dní, v lednici asi 2 týdny nebo déle.

Cherry Nord Star je zcela běžná v oblastech mnoha zahradníků. Navzdory svým nízkým chuťovým vlastnostem se třešně této odrůdy úspěšně používají při konzervování i při výrobě šťáv. Mnoho výhod této odrůdy, stejně jako naprostá nenáročnost v péči, více než pokrývá všechny její nedostatky.