Boyarynya je vysoce výnosná stolní řepa s vynikajícími odrůdovými vlastnostmi

Řepa se používá při přípravě mnoha pokrmů. To je nepostradatelná přísada pro každý oblíbený boršč nebo sledě pod kožich. Pro mnohé je šťáva z červené řepy důležitou součástí každodenní stravy. Zelenina se používá při léčbě mnoha nemocí, zvláště je ceněna ve vařené formě.

Bez ohledu na účel kořenové plodiny je však příjemnější použít krásnou a chutnou zeleninu. Přesně taková je řepa Boyarynya z ruské řady Bogatyr, která má řadu pozitivních vlastností. Mezi jeho přednosti patří chuť a barva. Zde nemá obdoby, takže odrůda je mezi zahradníky oblíbená již mnoho let.

Popis odrůdy

Přednosti odrůdy Boyarynya ji odlišují od ostatních ostatních okopanin. Kultura se pěstuje v jakékoli lokalitě, přičemž její chuťové a obchodní vlastnosti zůstávají nezměněny.

Vznik a vývoj

Ruští šlechtitelé, kteří vyvinuli další okopaninu, se nebáli nazvat ji velkým jménem Boyarynya. Asi věděli, že tato řepa se stane královnou četných záhonů. Kultura je relativně mladá, ale přesto oblíbená ve všech regionech.

Je zajímavé,. Červená řepa je známá již od starověku a samotné plody se dlouho nejedly. Byl ceněn jako léčivý přípravek, který Hippokrates radil k léčbě mnoha nemocí. Ve starém Římě se řepa vykládala na stůl pouze před urozenými občany a císař Tiberius Gracchus požadoval, aby podmanění Germáni vzdávali hold v podobě takové zeleniny.

Vlastnosti

Odrůda v polovině sezóny, plné zrání plodů nastává za 100-120 dní. Je možné pěstovat dvěma způsoby: sazenice a bezsemenná. Poslední metodu používají obyvatelé jižních oblastí.

Produktivita je vysoká: z 1 m2 se sklízí 3–6 kg plodů. Odrůda je vysoce odolná vůči chladnému počasí, takže při raném zasazení do země se nebojí lehkých mrazů.

Kultura je odolná vůči kvetení a je zřídka postižena chorobami, ale je vystavena útokům řepných much a mšic.

Osvědčení! S kvetením je narušen dvouletý vývojový cyklus – řepa místo tvorby plodu znovu vykvete.

Kultura se doporučuje pro chov ve všech regionech, včetně regionu Ural.

Vlastnosti ovoce

Plody jsou velké, i s vysokou chutí. Průměrná hmotnost se pohybuje od 400–550 g. Tvar je kulatý, barva sytě vínová. Slupka je tenká, křehká, ale zralou zeleninu lze přepravovat na velké vzdálenosti. Kořenová plodina má dlouhou trvanlivost.

Na fotografii je řepa Boyarynya.

Dužnina je šťavnatě křehká. Žádná zvonivost, sladká, příjemná chuť.

Osvědčení! Čím je kořenová plodina sytější, tím více minerálních látek a vitamínu C obsahuje.

Jak růst

Hodnota Boyarynya spočívá v metodách chovu. Mohou to být jak semenáčky, tak bezsemenné metody. Pojďme se na každou z nich podívat blíže.

Zasazení semen do země

Tato metoda výsadby je skutečným nálezem pro mnoho pěstitelů zeleniny. Jsou zde však některé nuance.

Pro zlepšení klíčení se semenný materiál umístí na 5-6 dní do teplé vařené vody. Před tím se předem dezinfikují ve slabém roztoku manganu po dobu 15 minut.

Semena se vysévají do hloubky 2 cm, u kypré a lehké půdy se zakopávají do 4 cm, vzdálenost mezi jamkami je 5–7 cm, meziřádková vzdálenost 25–30 cm.

Půda musí být neutrální, protože kyselé prostředí vyvolává hnilobu ovoce. Přijatelná úroveň kyselosti je 6-7 pH. Lakmusový papírek vám pomůže zkontrolovat indikátor. K tomu se ve sklenici vody rozpustí trochu země a do směsi se spustí indikátor. S červenou barvou překračuje úroveň kyselosti normu: k nápravě se do půdy přidává dřevěný popel nebo dolomitová mouka.

READ

Kotoučová pila na dřevo, jak si vybrat, vlastnosti nástroje, video

Místo pro postele je vybráno na dobře osvětleném místě: ve stínu ovoce nezíská deklarovanou váhu.

Půda se na podzim připraví, zryje a přidá se ptačí trus nebo kompost.

Podle pravidel střídání plodin se řepa nedoporučuje vysazovat na těch záhonech, kde rostly kultury z čeledi lilek: lilek, paprika, brambory, rajčata – protože během růstu a vývoje čerpají všechny užitečné látky ze země. Nejlepšími předchůdci okopaniny jsou celer a cibule, a pokud po jeteli zasadíte semena řepy, můžete sklidit obzvlášť bohatou úrodu.

Osvědčení! Během růstu jetele se v půdě hromadí velké množství živin (draslík a dusík) nezbytných pro vývoj mnoha zeleninových plodin.

Výsadba se provádí od konce dubna, protože odrůda je odolná vůči mrazu a zakořeňuje při teplotě +8 °C.

Očkování semenáčků

Sadbový způsob pěstování urychluje sklizeň téměř o měsíc.

Před výsadbou se semenný materiál dezinfikuje ve slabém roztoku manganu po dobu 15 minut. Po dezinfekci namočte na 2 dny do čisté vody.

Půda se připravuje ze zahradní půdy a humusu ve stejném množství. Výsledná směs se dezinfikuje tmavě zbarveným roztokem manganu a poté se rozloží do nádob na výsadbu.

Nejčastěji se vysévají do dřevěných truhlíků se vzdáleností 3-4 cm od sebe a hloubkou 2 cm.

První výhonky se objevují po pár dnech, potřebují zajistit dostatek vláhy a světla. Denní doba by měla být alespoň 14 hodin – pokud je nedostatek přirozeného světla, postarejte se o fytolampu předem.

Hromadění vlhkosti povede k hnilobě mladých kořenů, takže sazenice, které se objevily, by se neměly nalévat.

Když se objeví 2 pravé listy, sazenice se ponoří a zůstanou jen silní jedinci. Protože jedno semeno produkuje 5 klíčků, sběr se provádí dvakrát. Podruhé se transplantace provádí, jakmile se vytvoří 5 pravých listů, ale často se fáze shoduje s výsadbou sazenic do země.

Po prvním sběru se provádí vrchní hnojení plným komplexem minerálů s převládajícím obsahem dusíku.

Osvědčení! Dusík přispívá k růstu a vývoji rostlin, napomáhá tvorbě kořenového systému.

Pro lepší přizpůsobení venkovním podmínkám se provádí vytvrzování. 1 týden před výsadbou se sazenice vyjmou na 30 minut na vzduch. Každý den se čas prodlužuje o 20-30 minut.

Další péče

Před výsadbou ve volné půdě se půda zryje a přidá se kompost nebo ptačí trus. Vzor výsadby: 5–7 cm mezi sazenicemi, nejméně 25 cm mezi řádky. Před výsadbou se hlavní kořen zkrátí o jednu třetinu, to znamená, že se provede druhý výběr. Vysazuje se do hloubky plného růstu kořenů. Pokud jsou ohnuté, hloubka otvoru se zvětší.

Po přesazení je země hojně navlhčena a pokryta filmem pro případ, že by se vrátil mráz. Poté se sazenice po dobu 3 týdnů nezalévají ani nekrmí, protože všechny síly rostlin se zaměřují na přizpůsobení se novým podmínkám.

Po 3 týdnech se fólie odstraní, na záhony se položí mulč, který chrání před škůdci, plevelem a udržuje vlhkost. K tomu použijte slámu nebo piliny. Půdu zalévejte mírně, protože horní vrstva vysychá.

Osvědčení! Kvůli tmavě červené barvě dostala řepa své druhé jméno “řepa”.

Ředění se provádí při růstu keřů, přičemž mezi nimi je udržována vzdálenost 20 cm. O měsíc později, se zahuštěnými výsadbami, se postup opakuje, ale s menší vzdáleností mezi sazenicemi. Pokud se záhony neproředí, budou plody mnohem menší.

READ

Brodiea půvabná

Při špatném růstu sazenic jsou krmeny plným komplexem minerálů a zalévány, po uvolnění záhonů jsou odstraněny plevele. Jednou měsíčně řepu přihnojujte. Minerální látky se střídají s organickými (ptačí trus, divizna nálev nebo dřevěný popel). Poměr organické hmoty k vodě je 1:1.

Vlastnosti péče a možné potíže

Pro řepu není nutné přidělovat samostatné lůžko: dobře roste také se smíšenými výsadbami. Dobrými sousedy pro okopaniny jsou zelí, cibule a celer.

Podzemní voda zpomaluje růst a vývoj zeleniny. To je třeba pamatovat při výsadbě na takovém místě, výsadbě řepy na bezpečném místě.

Podle pravidel střídání plodin se kořenová plodina nevysazuje dvakrát na stejné postele, protože příští rok budou plody menší a méně chutné. Dobrými zeleninovými předchůdci jsou dýně, cukety, okurky, bylinky a zelené hnojení, ale po pozdním zelí byste neměli sázet červenou řepu.

Volná půda urychlí růst sazenic a naplní kořeny kyslíkem. Proto se systematické kypření kombinuje s odplevelovacími záhony. Plevel vytahuje ze země mnoho užitečných látek nezbytných pro plný vývoj zeleniny.

Nemoci a škůdci

Mezi hlavní choroby plodin patří fomóza, padlí, fusariová hniloba a černá noha. Bojar je odolný vůči těmto chorobám, ale je ovlivněn škůdci: mšicemi a mouchou řepou.

Preventivními opatřeními v boji proti mušce řepné je odstranění plevele (zejména pokud je na místě hodně quinoa) a na podzim zrytí půdy. Při velké akumulaci hmyzu se používají přípravky “Accord”, “Ivanhoe”.

Mšice na řepě se stěhují z keřů, kde samičky kladou vajíčka. Škůdce saje šťávu z pletiv rostlin, čímž se listy svinují a odumírají. Při hubení škůdců se používají organofosfátové insekticidy: například karbofos.

Aby se zabránilo rychlému rozmnožování hmyzu, musí být výsadby kontrolovány každý den a odhalit změnu stavu rostlin.

Sběr a aplikace plodiny

Pro zpracování a spotřebu se okopaniny sklízejí v červenci. Pro dlouhodobé skladování se nechají v zemi až do konce srpna. Zelenina oloupaná ze země se pokládá s vršky seříznutými o jednu třetinu.

Aplikace Boyar je univerzální: hodí se nejen k nejrůznějším pokrmům, ale hodí se také k rozinkám, sušeným švestkám, jablku, vejci a arašídům. Řepa se přidává do sledě pod kožich, vinaigrette a další saláty, boršč, džusy. Zimní přípravky se vyrábějí ze zeleniny: zmrazení, sušení, konzervace. Kořeny neztrácejí chuť při dušení, v dezertech.

Boyar lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti a prezentace.

Výhody a nevýhody odrůdy

V této části se budeme zabývat pozitivními a negativními vlastnostmi kultury. Mezi jeho výhody patří:

odolnost proti chladu;
možnost šlechtění pomocí sazenic a bezsemennou metodou;
přežití v jakémkoli klimatu;
nenáročná péče;
vysoká odolnost vůči chorobám;
dobrý výnos;
vynikající chuť;
stejná velikost kořenových plodin;
všestrannost při vaření;
možnost dlouhodobé přepravy;
dlouhodobé skladování.

Z negativních stránek existují:

náchylnost k napadení hmyzími škůdci;
potřeba ztenčení přistání.

Recenze zemědělců

Obliba této zeleniny každým rokem roste. Zahradníci zanechávají pouze pozitivní zpětnou vazbu:

Sergej, Karpinsk: «Pro naše regiony, kdy je skutečné léto pouze jeden celý měsíc, neexistuje lepší odrůda řepy než Boyarynya. Semena sázíme již koncem dubna-začátkem května, procento klíčivosti je vždy vysoké. Barva a chuť plodů jsou nádherné, kromě toho jsou dlouho skladovány. Doporučuji každému zahradníkovi.

Polina, Tverská oblast: „Tato okopanina je moderní a spolehlivá, roste s malou nebo žádnou péčí. Dobře snáší teplotní extrémy, dává velké výnosy vínových plodů. Sklizená zelenina se celou zimu skladuje ve sklepě. Červená řepa je dobrá do salátu, vinaigretu, boršče.“

Závěr

Řepu Boyarynya lze pěstovat jak sazenice, tak bezsemenné metody. Odrůda má vysoký výnos (od 1 m2 3–6 kg kořenových plodin), silnou imunitu vůči chorobám, jasnou barvu, vynikající chuť a všestrannost při vaření.

READ

Tekutá guma v plechovce pro hydroizolaci, jak vyrobit kompozici

Nenáročnost péče po celé vegetační období a mrazuvzdornost umožňují pěstovat zeleninu v jakémkoli klimatu.

Pro ruské zeměpisné šířky, kde léto není tak horké, je řepa Boyarynya považována za skutečný nález. Semena je povoleno vysévat od konce dubna do začátku května. To umožňuje rostlině zachytit každý paprsek jarního slunce. Pokud máte rádi tuto zeleninu, pak si určitě pořiďte odrůdu řepy Boyarynya. Popis říká, že okopaniny rostou kulaté a mají tmavě červený odstín.

Jedná se o středně ranou odrůdu, jejíž zrání trvá asi 60–120 dní. Jedno ovoce může dosáhnout hmotnosti 500-600 gramů. Tato odrůda je velmi odolná vůči kvetení. Plody dozrávají bez kroužků. Vhodné pro:

vaření;
příprava šťávy;
saláty;
první a druhý kurz;
nádivka;
konzervace.

Řepa “Boyarynya” se vyznačuje vynikající chutí. Recenze zahradníků říkají, že odrůda dává vysoký výnos. Z jednoho metru čtverečního zahrady seženete 4-7 kg zeleniny. Zahradníci také oceňují:

dobrá udržovací kvalita;
vysoká mrazuvzdornost.

Popis a charakteristika

Nová odrůda řepy byla zahrnuta do státního rejstříku Ruska před několika lety, ale již se jí podařilo získat fanoušky. Vyznačuje se vysokým výnosem (3–6 kg na 1 m²) a středně raným zráním (65–120 dní).

Historie výběru

Odrůda Boyarynya byla vyšlechtěna ruskými chovateli a doporučuje se pro pěstování v těchto oblastech:

Centrální;
Volha-Vjatka;
Centrální černá země;
Ural.

Popis plodu

Bojarynya se vyznačuje velkými (400–600 g) kořenovými plodinami. Plody jsou kulaté, s malou hlavičkou a tenkou slupkou. Dužnina je šťavnatá, homogenní, má bohatý vínový odstín, netvoří prstence a má příjemnou nasládlou chuť.

Výhody a nevýhody

Výhody řepy Boyarynya jsou:
velké, rovnoměrné ovoce;
vysoké chuťové vlastnosti;
dobrá odolnost vůči suchu a chladu;
barevná odolnost;
silná imunita;
vysoká produktivita;
dobrá udržovací kvalita bez ztráty kvality.

Za nevýhodu zahradníci považují nemožnost získat dobrou úrodu za nepříznivých podmínek.

Příprava půdy

Pokud jste si vybrali odrůdu řepy Boyarynya, musíte ji správně zasadit, abyste získali dobrou sklizeň. Začíná to samozřejmě přípravou půdy. Je třeba dodržovat některá konkrétní pravidla:

Pozemek by měl být dobře osvětlený. Pokud zasadíte řepu ve stínu, budou mít velké vrcholy a malé kořenové plodiny se špatnou chutí.
Pozor na kyselost půdy. U této zeleniny musí být neutrální. Přibližná úroveň pH je asi 6-7 jednotek. Zásaditá půda přispěje k rozkladu plodů a kyselé prostředí zpomalí vývoj rostlin.
Pokud je nutné snížit úroveň kyselosti, lze k tomu použít popel.
V žádném případě nekazte půdu organickými hnojivy. Červená řepa je jednou z mála zeleniny, která dokonale absorbuje všechny dusičnany.
Připravte půdu pro výsadbu pouze na podzim. Vykopejte toto místo. Přidejte do půdy hnůj, kompost nebo ptačí trus.

Jak růst

Hodnota Boyarynya spočívá v metodách chovu. Mohou to být jak semenáčky, tak bezsemenné metody. Pojďme se na každou z nich podívat blíže.

Zasazení semen do země

Tato metoda výsadby je skutečným nálezem pro mnoho pěstitelů zeleniny. Jsou zde však některé nuance.

READ

Jak skladovat cibuli ve sklepě a bytě: teorie a praxe

Pro zlepšení klíčení se semenný materiál umístí na 5-6 dní do teplé vařené vody. Před tím se předem dezinfikují ve slabém roztoku manganu po dobu 15 minut.

Semena se vysévají do hloubky 2 cm, u kypré a lehké půdy se zakopávají do 4 cm, vzdálenost mezi jamkami je 5–7 cm, meziřádková vzdálenost 25–30 cm.

Místo pro postele je vybráno na dobře osvětleném místě: ve stínu ovoce nezíská deklarovanou váhu.

Jak zjistit kyselost půdy

Řepa (řepa) “Boyar”, jak je uvedeno výše, preferuje neutrální půdu. Mnoho zahradníků má problémy s určením kyselosti. To lze provést i bez speciálních laboratorních testů. Chcete-li to provést, postupujte takto:

Rozhlédněte se po okolí a uvidíte, jaký plevel kolem roste. Pokud jste viděli přesličku, jitrocel nebo divoký šťovík, pak rozhodně zemi s kyselým prostředím.
Sledujte stav řepy, když roste na zahradě. Pokud se na vrcholcích objeví výrazné červené pruhy, pak je půda alkalická. V neutrálním prostředí jsou obvykle červené řapíky a listová deska je zelená.

Osivo osiva

Aby řepa „Boyarynya“, jejíž recenze jsou většinou pozitivní, mohla vyklíčit, teplota by měla být alespoň 10-12 stupňů Celsia. Mrazy nejsou pro tuto odrůdu hrozné. Pokud budete červenou řepu používat při vaření v létě, pak je potřeba ji vysadit v druhé polovině května.

Potřebujete zeleninu pro dlouhodobé skladování? Pak by optimální teplota půdy měla být pouze 5-6 stupňů Celsia. Semena řepy této odrůdy lze vysévat před zimou. V tomto případě se dočkáte rané sklizně řepy.

Sklizeň a skladování plodin

Počáteční technické zrání nastává v červenci. Pokud se však plánuje odeslání plodiny ke skladování, sklizeň se nejlépe provádí na počátku biologické zralosti, na podzim. Před uložením do skladu se kořenové plodiny očistí od země a vysuší. Vršky by neměly být odříznuty úplně, je vhodné ponechat malý ocásek dlouhý 2–3 cm.

Kořenové plodiny jsou ošetřeny jílovým roztokem a umístěny do písku nebo pokryty vrstvou jílu. Pak se řepa nezkazí a nezměkne. Pro dlouhodobé skladování chlaďte a udržujte průměrnou úroveň vlhkosti.

Odrůda řepy Boyarynya je vynikající volbou pro ty, kteří chtějí získat velkou sklizeň sladkých a šťavnatých kořenových plodin. Díky dobré klíčivosti a snadnému pěstování je tato rostlina vhodná i pro začínající zahradníky.

Z jednoho zasetého semene se může objevit několik výhonků. Z tohoto důvodu, jakmile vše vzejde, musí se řepa proředit. Mnoho zkušených zahradníků nedoporučuje vše hned vytáhnout, protože klíčky se mohou ukázat jako slabé a zmizet. Asi o měsíc později se postup opakuje a mezi rostlinami se ponechá vzdálenost asi 10 cm. Pokud to nestačí, na konci léta se znovu provede ředění, aby kořenové plodiny měly čas přibrat na váze .

Krmte a zalévejte podle potřeby. Nezapomeňte uvolnit půdu, aby se na zemi nevytvářela kůra. Řepa obvykle nezpůsobuje potíže v péči.

Užitečné vlastnosti

Víte, co je užitečné řepa “Boyarynya”? Stejně jako všechny ostatní odrůdy jsou tyto kořenové plodiny známé následujícími vlastnostmi:

Prevence beri-beri a kurděje. Nezanedbávejte zejména vršky, ze kterých můžete vařit polévky.
Užitečná zelenina pro anémii. K tomu použijte šťávu z červené řepy spolu s mrkví a ředkvičkami.
Používá se při nedostatku jódu a také k prevenci aterosklerózy.
Řepa je nezbytná pro ty, kteří mají hypertenzní onemocnění srdce, stejně jako přebytek hořčíku.
Sušená kořenová zelenina pomáhá vyrovnat se s vředy a nádory. K tomu by měly být aplikovány na ránu.
Prevence onkologických onemocnění.
Pomáhá snižovat krevní tlak.
Prevence a léčba křivice.

READ

Veronica panna přistání a péče

Aby řepa pomáhala udržovat zdraví, doporučuje se zkonzumovat ročně cca 6 kg čerstvé, 16 kg vařené. Obsah kalorií v produktu je 45 kcal.

Sběr a aplikace plodiny

Boyar lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty chuti a prezentace.

Negativní vlastnosti

Ale nejen řepa “Boyarynya” přináší výhody pro člověka. Recenze zahradníků a lékařů naznačují, že zelenina může mít negativní dopad na zdraví. Měli byste věnovat pozornost následujícím kontraindikacím:

Není vhodné používat červenou řepu v přítomnosti urolitiázy.
Neměla by ho jíst kategorie lidí, kteří mají slabý žaludek. Řepa způsobuje těžké průjmy. V budoucnu se může vyvinout chronický průjem.
Neberte jednu čerstvě vymačkanou šťávu z červené řepy. To může způsobit křeče v krevních cévách.
Časté užívání červené řepy přispívá k hromadění kyseliny dusité, ze které se mohou v těle vyvinout škodlivé bakterie.

Musíte si vybrat pouze vysoce kvalitní semena. Řepa “Boyarynya” se prodává ve speciálních baleních. Každé balení obsahuje 2 gramy semínek. Před nákupem nezapomeňte věnovat pozornost datu spotřeby. Na tom bude záviset klíčení rostlin. Cena jednoho balení semen je asi 15-20 rublů. Navíc cena závisí na výrobci.

Recenze

Recenze o této odrůdě řepy jsou většinou pozitivní. Zahradníci a zahradníci poznamenávají, že řepa Boyarynya dává dobrý výnos. Plody rostou velké, bez kroužků. Řepa má dobrou, sladkou chuť. Navíc lze poznamenat, že je velmi šťavnaté.

Odrůda Boyarynya se objevila na trhu před několika lety a zamilovala si ji mnoho zahradníků. Nyní se často vyskytuje v postelích.

Mnozí poznamenávají, že řepa Boyarynya je vybíravá v péči, dává dobrou sklizeň i za nepříliš příznivých podmínek (chladné počasí, nehnojená nebo kyselá půda atd.).

Recenze zemědělců

Obliba této zeleniny každým rokem roste. Zahradníci zanechávají pouze pozitivní zpětnou vazbu:

Sergej, Karpinsk: „Pro naše regiony, kdy skutečné léto trvá jen jeden celý měsíc, neexistuje lepší odrůda řepy než Boyarynya. Semena sázíme již koncem dubna-začátkem května, procento klíčivosti je vždy vysoké. Barva a chuť plodů jsou nádherné, kromě toho jsou dlouho skladovány. Doporučuji každému zahradníkovi.