Etiologie je věda, která se zabývá příčinami a podmínkami onemocnění. Etiologická klasifikace rozděluje choroby rostlin na infekční a neinfekční. Infekční jsou excitovány a přenášeny živými mikroorganismy – bakteriemi, viry, plísněmi atd. Logický důsledek: za bakteriózu lze obecně považovat JAKÉKOLI onemocnění, na jehož vzniku a rozvoji se podílí JAKÉKOLI bakterie. Ve skutečnosti však zavedená tradice předepisuje nazývat bakteriózami pouze ta onemocnění, na kterých se „podílejí bakterie nenesoucí spory z čeledí Bacteriaceae (Bacteria), Mycobacteriaceae (Mycobacteria), Pseudomonadaceae (Pseudomonas). A nemoci způsobené jinými bakteriemi mají zpravidla originálnější názvy: bakteriální plíseň ovoce, kroužkovitost brambor (Solanum tuberosum), rakovina kořene ovoce, černá skvrna šeříku (Syringa) atd. Pro ně jsou v naší “Zahradní encyklopedii” zpravidla poskytovány samostatné články.
Bakteriózy se liší podle taxonomického druhu postižené rostliny, například:
– bakterie Pseudomonas syringae pv. atrofaciens jsou „zodpovědní“ za bazální bakteriózu pšenice (Triticum);
— Pseudomonas syringae pv. coronafaciens – pro halo (červenou) bakteriózu ovsa (Avena);
– Ralstonia solanacearum – na hnědou bakteriózu (bakteriální vadnutí) brambor;
— Xanthomonas campestris pv. campestris – na cévní bakteriózu rostlin z čeledi kapustovité (Brassicaceae), dříve nazývaných brukvovité (Cruciferae). Mezi ně patří zejména bílé zelí (Brassica oleracea), brokolice (Brassica silvestris), růžičková kapusta (Brassica oleracea var. gemmifera), kedlubna (Brassica oleracea var. gongylodes), pekingské zelí (Brassica rapa subsp. pekinensis), ředkev ( Raphanus sativus convar. radicula), ředkev (Raphanus), květák (Brassica oleracea var. botrytis);
— Xanthomonas campestris pv. translucens – na černou bakteriózu pšenice.
Zhoubné mikroorganismy, přecházející v bakteriózu, způsobují značné poškození rostlin, které patří do rodů Hloh (Crataegus), Hrozny (Vitis), Hruška (Pyrus), Cibule (Allium), Mrkev (Daucus), Okurka (Cucumis), Slunečnice (Helianthus ), proso (Panicum), rýže (Oryza), Rodriguezia (Rodriguezia), tabák (Nicotiana), Phalaenopsis (Phalaenopsis), Fazole (Phaseolus), Bavlna (Gossypium), Citrus (Citrus), Moruše (Morus) a Vlašský ořech ( Juglans regia), řepka (Brassica napus), rajče (Solanum lycopersicum), ječmen (Hordeum vulgare)…
Zajímavostí je, že slaměnka písečná (Helichrysum arenarium, alias Sandy Golden Flower, Straw Color, Sued Flower, Sandy Zmin) ve všech svých orgánech obsahuje pryskyřičnou látku s arenarinem, což je antibiotikum, které účinně potlačuje škodlivou činnost bakterií.
A pokud bakterióza zasáhla některou z domácích odrůd Dracaena (Dracaena) – bude muset být co nejdříve zničena, protože dosud nebyl nalezen způsob léčby.
Patogeny se mohou přenášet deštěm (a/nebo závlahovou vodou), větrem, parazitickým hmyzem, háďátky (škrkavky), měkkýši, semeny – dokonce i očkováním a postupy péče! Nebezpečné jsou ne zcela shnilé zbytky nemocných a odumřelých rostlin.
Fyzikálně-chemické faktory přispívající k rozvoji bakteriózy:
— zvýšená relativní vlhkost okolního vzduchu;
– kapky vody (nebo vodní film) na povrchu různých částí rostliny v důsledku vlhkého počasí trvajícího několik dní;
– alkalický charakter půdy (pH = 7,5 nebo více);
– nedostatek draslíku K a fosforu P v něm, nadbytek dusíku N;
– zvýšená teplota vzduchu ve skleníku (27-30 ° C).
Příznaky bakteriózy
Hrušky jsou na něj náchylné v každém věku, ale u dospělých stromů se bakterióza obvykle projevuje ve větší míře na olistění.
Na jaře mladý list zdobící obvodovou část výhonu začíná tmavnout okraje. Poté se rozšíří na celou desku listu (zvrásnění), řítí se cévami do stonku (řapíku), pak (pokud nebudete bojovat) do větve – větve – kmene.
Na řezu nemocné větve jsou viditelné samostatné tmavé tečky. Pokud se spojily do prstence, znamená to, že infekce „obsadila“ celý cévní systém uvažované větve. (Frostbite vypadá podobně, ale ztmaví celou oblast řezu.)
Tmavé scvrklé listy nespěchají spadnout a visí mezi zdravou zelení až do podzimu.
POZNÁMKA: Jabloň (Malus) umístěná vedle nemocné hrušně z ní může někdy „chytit infekci“.
Slizká bakterióza zelí (původce – Erwinia carotovora subsp. carotovora nebo Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum) je schopna napadnout v kterékoli fázi vegetačního období a známky jsou patrné v její druhé polovině.
Možnosti rozbalení obrázku jsou následující:
1) s poměrně ostrým zápachem, krycí hlava (vnější) listy hnijí a odumírají – vrstvu po vrstvě. Když proces dosáhne stonku, rostlina zemře;
2) přes rány od hmyzu nebo přímo z půdy bakterie okamžitě proniknou do stonku (aniž by narušily vzhled hlavy), změkčí jej a obarví krémovou barvou (pak bude nahrazena světle šedou), poté „vrhnout“ na vnitřní listy. Pokud se taková hlávka zelí dostane do skladu, nemoc tam pokročí a postihne sousední (zvláště úspěšně při zvýšených teplotách);
3) u květáku se takzvaná „hlava“ (obvykle nažloutlá, zelená, sněhově bílá nebo fialová) stává hnijící hnědou hmotou.
Одно из просторечных имен слизистого бактериоза — «мокрая гниль».
POZNÁMKA: Růžičková kapusta má dobrou odolnost proti slizniční bakterióze.
Сосудистый бактериоз может повреждать Капусту в любой стадии жизненного цикла.
Если это всходы или рассада — края семядолей (зародышевых листьев) осветляются, развитие тормозится, растеньице искривляется либо вовсе гибнет.
Если заболел взрослый экземпляр — найдете симптом в виде пожелтения опять же на краях листьев. В границах желтых зон жилки листа чернеют (оправдывая данное народом прозвище «черная гниль»). Срезав лист, увидите в торце черешка темные (бурые или черные) точки больных сосудов. Если не срезать — со временем желтые участки превращаются в темно-коричневые и отмирают. Нижние листья без постороннего вмешательства отваливаются, вследствие чего кочаны на огороде мельчают.
Při skladování se černá hniloba také “cítí” skvěle. Může nezávisle učinit plodinu nepoužitelnou nebo „ustoupit“ vlhké hnilobě.
Mrkev prvního roku, která byla napadena bakteriózou, vykazuje na spodních listech růžice nejprve drobné nažloutlé „cákance“. Pokud je tento příznak ponechán bez dozoru, list zcela zežloutne a „startovací“ skvrny ztmavnou a zhnědnou. Poté se listy stočí a uschnou.
Mrkev druhého roku (varlata): na květních stopkách a „deštnících“, které podpírají, se objevují podlouhlé skvrny a podélné pruhy.
Opatření pro boj a prevenci bakteriózy
1. Bakterióza Hruška:
1a) pravidelně kontrolovat korunku;
1b) poté, co zjistíte, že listy tmavnou od okrajů, nenechte bakterie “plazit se” blíže ke kmeni – okamžitě odřízněte postižené výhonky o 30-40 centimetrů;
1в) срез сразу дезинфицируйте 3%-ным водным раствором медного купороса CuSO4;
1d) co nejčastěji dezinfikovat nástroj používaný k řezání;
1e) na jaře postříkejte strom 1% Bordeauxskou tekutinou (recept na její přípravu naleznete například v článku „Askochitóza“) dvakrát: před tím, než začnou pupeny bobtnat, a 10–12 dní po konec kvetení.
2. Slizniční bakterióza Zelí:
2a) vybrat rezistentní odrůdy;
2b) 2-15 dní před výsadbou ošetřete semena suspenzí prášku TMTD (viz článek “Alternarióza”) a rozmíchejte 5-6 gramů v 10-15 mililitrech vody na 1 kilogram semen;
2в) в посадочные лунки внесите жидкий пестицид «Бинорам» (норма = 5—10 литров на 1 гектар);
2d) pokud se příznaky infekce stále objevují během vegetačního období, postříkejte výsadby stejnou kapalinou (spotřeba 50-75 mililitrů na 1 hektar); opakujte tento postup po 20 dnech;
2д) можете опрыскивать биопрепаратом «Планриз» (300 миллилитров на 1 гектар);
2e) hubit jarní zelné mouchy, molice zelné, brouky řepkové, tuřín a bělku zelí a slimáky, protože všichni tito škůdci napomáhají šíření choroby;
2g) před položením nové plodiny do skladu ji důkladně očistíme od zbytků staré a vydezinfikujeme a po položení ustálíme teplotu vzduchu na 0°C.
3. Proti cévní bakterióza Zelí prostředky a opatření uvedené v odstavcích 2a–2g jsou dobré a navíc se doporučuje:
3a) vyzkoušejte ošetření semen práškem Fitolavin-300 (5 gramů na 1 kilogram);
3b) bezprostředně před výsadbou namočte semena na 3 hodiny do roztoku biofungicidu Agat-25 (7 gramů na 1 litr vody na 1 kilogram semen);
3в) опрыскивать рассаду 0,2%-ным водным раствором препарата «Фитолавин-300»;
3d) před přemístěním na plantáž ponořte kořeny do tekuté směsi (“talker”) jílu a divizny, kam se přidá Fitolavin-300 ve formě 0,3-0,4% roztoku;
3e) během vegetačního období každé 3 týdny postříkejte rostliny Agat-25 (na 1 hektar – 500 miligramů na 100 litrů vody);
3e) ve stejném období pilně likvidovat plevel z čeledi zelí (brukvovité).
4. Tipy proti bakterióza mrkev немногочисленны и просты:
4a) po extrahování požadovaných kořenových plodin pečlivě očistěte a odstraňte všechny vrcholy ze zahrady az ní, nenechávejte ani list ani stonek;
