ANGELICA, nebo ANGELIKA, nebo ANGEL – Dvouletá nebo méně běžná Vytrvalá bylinná deštníková rostlina, navenek velmi připomínající bolševník, ale nižší, půvabný a nejoblíbenější druh – Andělika obrovská se vyznačuje fialovou barvou všech částí rostliny.
Je třeba rozlišovat mezi Angelikou a Sosnovského bolševníkem!
„Angelica Giant nebo Angelika Gigas“
FOTO: www.flower-onego
FOTO: Regina Bakhvalova
Dříve Dudnik и Velkolepý sjednoceny pod společným jménem Angelica. V současnosti je bolševník neboli Herkules, kterému se dříve také říkalo Angelica Forest, známější jako škodlivý plevel. Takže bolševník Sosnovského, jehož šťáva způsobuje těžké popáleniny, je v současné době izolován od obecné skupiny Angeliky. Ale protože záměna s těmito rostlinami, jak ve vzhledu, tak v názvech, stále přetrvává, značně to brání šíření skutečné Angeliky.
Jedním z nejtěžších úkolů floristy je vytvořit krásné květinové záhony pro různé oblasti zahrady. Chcete-li se seznámit s hotovými nápady autora na jejich vytvoření a fotografiemi použitých barev, doporučujeme sledovat tento video kurz!
Některé informace o bolševníku Sosnovského:
Pro pěstitele květin a zahradníky je hlavní věcí, kterou se musí naučit, za žádných okolností, pokud existují sebemenší pochybnosti, nesázejte ani nezasévejte Borshevik Sosnovsky. Každý, kdo se s touto rostlinou někdy v přírodě setkal, je ohromen monumentalitou a krásou této téměř třímetrové rostliny s bílými načechranými květy deštníku, obrovskými listy roztaženými do 2-3 metrů a kmenem silným až 10 cm. A první myšlenka, kterou zažije nezkušený zahradník, je: „Tohle chci na své zahradě!“. Odpověď: “V žádném případě!”
Látky obsažené ve šťávě bolševníku Sosnovského zvyšují citlivost pokožky na ultrafialové záření. Zpočátku se to nemusí nijak projevit, ale vlivem slunečního záření vznikají obrovské puchýře jako u popálenin. Jsou velmi bolestivé a obtížně léčitelné. Skvrny od nich mohou přetrvávat několik let. Pokud se šťáva dostane na kůži, měli byste okamžitě zakrýt kůži oblečením, poté ji omýt a pokud možno namazat mastmi s kortikosteroidy (jakékoli hormonální masti) a užívat antihistaminika (například Suprastin). Nevystavujte pokožku slunci několik dní.
„Angelica Giant nebo Angelika Gigas“
FOTO: www.seemnemaailm.ee
Bolševník, který se náhodou usadil na zahradě, rychle roste a utlačuje ostatní rostliny. K dnešnímu dni neexistují žádné účinné způsoby, jak s ním bojovat. Proto je lepší se mu vyhnout. Internet popisuje, jak se s tím vypořádat. Popíšeme si je v článku “Kravina”.
Nejoblíbenější typ Angeliky:
ANGELIKA GIANT NEBO ANGELIKA GIGAS:
Od ostatních se liší fialovou barvou a nelze jej zaměnit s bolševníkem. Proto se doporučuje pouze pro dekorativní květinářství. Abyste měli jistotu, že máte semínka Angeliky, můžete je nejprve naklíčit v květináčích, a když se u stonku objeví šeříkový odstín, přesadit je do zahrady.
Andělika obrovská je bylinná deštníková rostlina vysoká až 1,5 m. Listy jsou dvojitě zpeřené zelené velké. Kmen je fialový, kulatý, uvnitř dutý. Po vysušení vyráběli dýmky. Květy jsou malé tmavě fialové shromážděné ve velkých deštníkových květenstvích. Sazenice kvetou ve druhém nebo třetím roce a po vytvoření semen rostlina odumírá. Po odkvětu můžete zkusit seříznout stonky květů. To vám umožní prodloužit životnost rostliny.
Pěstování Angelica Giant – výsadba a péče:
Místo:
Slunečno nebo částečný stín, v odpoledních hodinách zastínění.
Úrodná hlína náročná na vlhkost, je možné mít pobřežní bažinu.
Reprodukce:
Výsev semen přes sazenice, ale zasazení do země s hroudou země opatrně. Dává vzácný samovýsev. Pokud jste si jisti semeny, můžete zasít před zimou.
Řekové a Římané o této rostlině nevěděli, protože se vyskytuje ve volné přírodě v severní Evropě. Ve Skandinávii se již ve XNUMX. století používal jako zelenina. V bylinkářích XNUMX. století byl doporučován při moru. S tím souvisí název rostliny v evropských jazycích. Latinské jméno rodu Angelica pochází z latiny Angelus – Anděl. Je to dáno tím, že podle evropské legendy při velké morové epidemii v Evropě v roce 1374 archanděl Gabriel ukázal na tuto rostlinu jako na prostředek spásy. V němčině se například andělika nazývá Engelwurz – andělský kořen nebo Heiliggeistwurzel – kořen svatého ducha. Věřilo se, že je nutné pokožku otřít octem napuštěným andělikou. Po cestě se stejný lék doporučuje pro zlé oko a zlé duchy. Podle druhé verze je název rostliny způsoben tím, že v evropských zemích kvete v den archanděla Michaela – 8. května.
Angelica officinalis (syn. andělika lékařská, andělika lékařská, andělika obecná) – Angelica archangelika (archangelika officinalis) rozšířen v evropské části Ruska, na severním Kavkaze, v západní Sibiři. Roste v lesním a stepním pásmu na vodních loukách, v bažinatých lesích a v blízkosti bažin. Někdy tvoří houštiny. Ve volné přírodě se vyskytuje v severní Evropě a evropské části Ruska. V kultuře se pěstuje v zemích Evropské unie. V asijských zemích se spolu s tímto druhem používají i místní druhy, ale to je na samostatný rozhovor.
Existují dva poddruhy, Angelica archangelika subsp. archangelika и Angelica archangelika subsp. litoralis, které se liší tvarem kořene, stopek, palistů a semen.
Chemické složení a vlastnosti
Kořen anděliky obsahuje 0,35-1,3 % silice, evropský lékopis povoluje minimálně 0,2 %. Silice obsahuje β-felandren (13-28 %), α-felandren (2-14 %), α-pinen (14-31 %). Kromě toho bylo nalezeno asi 50 dalších složek, včetně: monoterpenů (β-pinen, sabinen, δ3-karen, myrcen, limonen) a seskviterpenů (β-bisabolen, bisabolol, β-karyofylen). Dále surovina obsahuje furokumariny (angelin, bergapten, isoimperatorin, xanthoxin), kumariny (archangelicin, ostenol, osthol, umbelliferon), kyselinu jablečnou, valerovou, vinnou, citrónovou, andělskou a fumarovou, kyseliny fenolkarboxylové (káva, chlorogen), steroly (β-sitosterol, β-sitosterolaraquinát, β-sitosterolpalmitát), pryskyřice a flavonoidy, stejně jako fenylpropanamidy, které inhibují vývoj Helicobacter pranýřzpůsobující rozvoj žaludečních vředů.
Plody anděliky obsahují asi 1,5 % silice, což je samo o sobě drahý komerční produkt, dále kumariny a furokumariny (angelicin, apterin, bergapten, xanthoxin).
Suché plody se v lidovém léčitelství používají při zažívacích potížích, onemocněních ledvin a revmatoidních onemocněních.
Esenciální olej z plodů se skládá převážně z terpenových sloučenin: α-pinen (11 %), β-felandren a také karyofylen. Kromě toho byly v oleji nalezeny i kumariny.
Jejich silice se přitom získává z kořenů hydrodestilací. Obvykle se získává ze sušených kořenů, výnos je 0,35-1,0 %. 90% silice tvoří terpeny (terpinen – 80-90%, β-felandren – 13-20%, α-felandren – 2-14%, α-pinen -14-31%).
V některých případech se používají listy, které obsahují asi 0,1 % silice, která zahrnuje β-felandren (33,8 %), α-pinen (27 %), β-pinen (29,3 %) a také furokumariny (angelicin, bergapten, emperorin oxyudanin). V lidovém léčitelství se používá při poruchách trávení a onemocněních trávicího traktu. Denní dávka – 1 polévková lžíce na sklenici vody – se vyluhuje a užívá se ve třech dílčích dávkách půl hodiny před jídlem.
V některých případech se v lidovém léčitelství používá tráva jako diuretikum.
Léčivé vlastnosti
Hlavním typem léčivých surovin jsou kořeny, které se používají jako antispasmodické, diaforetické, protizánětlivé činidlo. Indikace k použití: nedostatek chuti k jídlu, dyspepsie, mírné křeče gastrointestinálního traktu, pocit plnosti a nadýmání.
Kořeny anděliky se používají v lihovarnické výrobě k výrobě likérů, zejména benediktinek, chartreuse, ale i hořké tinktury Erofeich.
Odvar a nálev z kořenů a oddenků anděliky se používá při nervovém vyčerpání, akutní a chronické neuralgii, revmatismu, dně, lumbágu, katarálních příznacích horních cest dýchacích, laryngitidách, bronchitidě, nadměrné fermentaci v trávicím traktu, chronické gastritidě se sekreční insuficiencí .
Infuze připravené z 1 polévkové lžíce drcených kořenů a sklenice vroucí vody, přičemž směs trvá 1 hodinu. Po scezení se infuze užívá 100 ml 3krát denně při hypocidní gastritidě, ke zlepšení motorické funkce žaludku, při nespavosti v noci.
Při dyskinezi žlučových cest by se kořeny anděliky měly rozdrtit na prášek a užívat 1 kávovou lžičku 3krát denně s teplou vodou. Tento lék zvyšuje sekreci žluči, zlepšuje peristaltiku a potlačuje fermentační a hnilobné procesy ve střevech. Anděliku můžete použít smícháním se stejnými hmotnostními díly kořenů lopuchu a bylin z řepíku.
Nejlépe venku alkoholová tinktura ze semen. Použití semen se v tomto případě vysvětluje vyšším obsahem silice v nich, která působí léčebně při onemocnění kloubů. 3 polévkové lžíce semen se nalijí do 200 ml vodky a trvají na tmavém místě po dobu 2 týdnů. Výsledná tinktura se filtruje a používá se k potírání nemocných kloubů a ischias.
Pro vnitřní použití se drcené kořeny louhují ve vodce v poměru 1:10 po dobu 2 týdnů. Přecezená tinktura se užívá 30x denně 40-3 kapek při onemocněních kloubů.
Ve směsi s jinými rostlinami se andělika používá při prostatitidě a jako tonikum.
Pěstování
Andělika je velmi mrazuvzdorná a její pěstování nenaráží na problémy. Zároveň ale klade vysoké nároky na úrodnost půdy, hloubku orného horizontu a vláhu.
Odrůdy známé v Evropě jsou Sächsische (Německo, 1945), Jizerka (Československo, 1952), Budakalaszi (Maďarsko, 1959). V současné době byly v Bavorsku získány dobré šlechtitelské vzorky s vysokým obsahem silice.
Angelika se pěstuje jak přímým výsevem do země, tak prostřednictvím sazenic. Výsev se provádí semeny čerstvě sklizenými v červenci, dokud neupadnou do klidového stavu. Sazenice se objeví asi po 4 týdnech.
Pro pěstování sazenic jsou vhodnější období od poloviny února do začátku dubna s předběžným skladováním semen po dobu 10-14 dnů v chladné a větrané místnosti, ale bez mrazu.
Po vyklíčení se po 2 týdnech aplikují tekutá hnojiva, 0,1% roztok komplexních minerálních hnojiv.
Anděliku je možné pěstovat s pozdním letním výsevem. Při tomto výsevu mohou některé rostliny v příštím roce kvést. V tomto případě musíte odstranit stonky květin.
Choroby a škůdci: padlí, padlí, rhizoctinióza, rez. Ze škůdců se zde vyskytují svilušky, koníci, hraboši myší.
Před vykopáním kořenů se nadzemní hmota seřízne co nejníže. Vykopání kořenů lze provést vyorávačem brambor, kombajnem na řepu. Kopou v hloubce minimálně 30 cm.Výnos se pohybuje od 12 do 22 tun / ha čerstvých kořenů.
Les Angelica
V Evropě se v Alpách vyskytuje andělika lesní, popř andělika (Angelica sylvestris), jehož kořeny obsahují silice, kumariny a furokumariny.
Je to dvouletá bylina se silným, krátkým oddenkem a vzpřímenou, dutou lodyhou s červenou barvou v členitosti listů. Výška rostliny je obvykle asi 1,5 m, ale na úrodných, sypkých a dobře navlhčených půdách může dosáhnout 2,5 m. Přízemní listy jsou dvakrát až třikrát zpeřené, horní s pochvou obepínající stonek. Kvete v červnu až červenci druhého roku života bílými květy shromážděnými ve složitých deštníků. Semena dozrávají v srpnu a jsou to vonná oválná dvousemenná semena. Všechny části rostliny mají specifickou vůni.
Roste v listnatých, malolistých a smíšených lesích, na vlhkých loukách. Rostlina netvoří houštiny a vyskytuje se v jednotlivých exemplářích.
Stejně jako andělika jsou v ní použity téměř všechny části – kořeny, výhonky, plody. V lidovém léčitelství se používá při kašli, poruchách trávení a křečích, dále při neurózách a nespavosti. Zevně se používá při bolestech kloubů ve formě potírání, obkladů a koupelí.
Infuze připravený z 1 lžíce drcených kořenů a 100 ml studené převařené vody. Louhujte 2 hodiny, poté přidejte dalších 200 ml vody a 15 minut zahřívejte ve vroucí vodní lázni. Při bronchitidě a celkové slabosti užívejte 50 ml.
Používá se při dyskinezi žlučových cest infuze 20 g kořenů na 1 litr vroucí vody, která trvá 2 hodiny. Po scezení se nálev užívá 1x denně 3 sklenice jako čaj.
Andělikový les zvyšuje srážlivost krve, zvyšuje sekreci žaludeční šťávy, a proto je kontraindikován u trombóz a lidí trpících překyselením (se zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy) gastritidou.
