10 tajemství! Jak pečovat o okurky pro skvělou úrodu

Okurka je oblíbená a oblíbená zelenina většiny zahrádkářů. Rostlině milující teplo je přiděleno nejlepší lůžko v zahradě. Péče o okurky na otevřeném poli od výsadby po sklizeň, aby bylo dosaženo nejlepšího výsledku, musí být správná. Sestavili jsme 12 pravidel, která byste si měli zapamatovat, ale raději si je zapsat.

Kultura se jen na první pohled zdá nenáročná a nenáročná na péči. Některé chyby, jako je špatný výběr odrůd okurek, nedodržování základních pravidel zemědělské techniky na volném poli, však vedou k výraznému poklesu počtu plodů až k úhynu výsadeb okurek.

Výběr místa a příprava půdy

Výběr místa pro výsadbu okurek v otevřeném terénu není snadný. Je třeba vzít v úvahu osvětlení a ohřev budoucího hřebene přirozeným teplem, aby byla kultura chráněna před studenými větry a průvany. Každé 2 roky musí být místo okurkového lůžka změněno, aby se zabránilo nemocem.

Užitečné předchůdce okurek: zelí, rajčata, paprika, luštěniny. Je dobré, když je zahrada s okurkami chráněna před větrem vysoce rostoucími plodinami: brambory, kukuřice, fazole. Poté, co na tomto místě vyrostly melouny a melouny, nemůžete zasadit okurky. Melouny vysušují půdu.

Ideálně, pokud je půda předhnojená zeleným hnojením.

Pravidla pro přípravu postelí:

• vyberte si kopec pod hřebenem, na větrné straně, postavte malou šachtu vysokou 20-30 cm z rostlinných zbytků, země, slámy;
• je vhodné vykopat půdu na podzim a současně zavést hnůj nebo kompost;
• na jaře záhon znovu zryjte, 3 týdny před výsadbou semen nebo sazenic, rozsypání minerálních doplňků „pod lopatu“: 15 g dusíku, 12 g fosforu, 12 g draslíku na 1 m2;
• tvoří hřeben o výšce 50 cm;
• přelít roztokem divizny a vody v poměru 1:10, utěsnit;
• zakryjte hřeben filmem, aby se půda zahřála.

Výběr odrůd pro venkovní pěstování

Když se zahradník rozhodne pěstovat okurky na volném poli, musí si vybrat odrůdy vhodné pro tuto odrůdu, které splňují přírodní podmínky regionu. Je třeba vzít v úvahu vše: teplotní rozdíl, požadované množství plodiny atd.

Existují 2 druhy okurek: samosprašné, schopné samy tvořit vaječníky, a včelí opylené, kdy rostlina plodí až za účasti včel. Pro otevřenou půdu je lepší zvolit odrůdy okurek opylované včelami.

Univerzální hybridy pro otevřenou zahradu:

• “Handsome F1” – raný hybrid okurek, první sklizeň lze pozorovat 42 dní po výsadbě;
• “Apetizing F1” – produktivní hybrid odolný vůči mnoha chorobám;
• “Crunch F1” – řada dlouhých plodů, plody se objevují již 48-50 dní po klíčení;
• “Baby F1” je odrůda okurky odolná proti chladu.

Příprava půdy pro sazenice okurek

Pěstování okurek přes sazenice poskytuje zahradníkovi časový zisk 10-14 dní. Je důležité správně připravit půdu pro setí semen okurek, protože budoucí sklizeň závisí na složení půdy.

Pro sazenice je vhodná jak kupovaná zemina ze specializovaného obchodu, tak domácí. Chcete-li připravit půdní směs na 1 kbelík země, musíte vzít 1 díl humusu, 1 díl rašeliny, 1 polévkovou lžíci. l. “Aquarina”, 1 sklenice popela.

Jemnosti pěstování sazenic

Semena pro sazenice se vysazují 3-4 týdny před výsadbou do země. Mladé výhonky okurek těžko snášejí sběr, takže je nutné zasít semena do samostatných nádob. K tomuto účelu se dobře hodí jednorázové kelímky.

Před zavedením semen do země musí být nejprve dezinfikována v růžovém roztoku manganu po dobu 15 minut. Poté se požadovaný počet semen umístí pro klíčení do vlhkého hadříku.

Pravidla pro výsadbu semen pro sazenice:

• připravte si plastové sklenice o průměru nejméně 7 cm;
• naplňte sklenice do 2/3 zeminou;
• přelijte teplou vodou, dokud se půda nezmočí;
• vyložte 1 naklíčené semeno a posypte zeminou o tloušťce 1 cm;
• navlhčete ornici stříkací pistolí;
• nádoby uzavřete fólií až do klíčení a umístěte na slunné místo;
• zalévejte sazenice každý druhý den;
• krmte “Epin” a “Kornevin” 1krát.

Výsadba okurek v otevřeném terénu

Když teplota vzduchu během dne a v noci dosáhne 20 a 12 stupňů, lze připravená semena nebo sazenice zasadit na hřeben. Půda by se měla zahřát na 15 stupňů Celsia. Orientační bod: polovina května.

V regionech, kde je počasí nepříjemně překvapivé náhlým chladem, je zvykem zakrýt postel s nedávno vysazenými okurkami na noc akrylem nebo fólií a během dne je zvýšit.

Pravidla pro výsadbu semen okurek:

1. Prohloubte otvory v hřebeni (šířka mezi řadami – 50-75 cm) o 10 cm, vzdálenost mezi nimi by měla být 35-40 cm.
2. Do každé jamky dejte 2 naklíčená semínka (za předpokladu, že obě vyklíčí a když se objeví dva až tři lístky, slabší výhonek se odřízne).
3. Posypeme volnou zeminou ve vrstvě 1,5-2 cm.
4. Nalijte teplou vodu z konve.
5. Zakryjte fólií, dokud nevystřelí.

Pravidla pro výsadbu sazenic okurek:

1. Připravte otvory o hloubce 20 cm.
2. Vysazujte 1 sazenice na 2 m4.
3. Opatrně přeneste klíček okurky ze školky spolu s mokrou hroudou zeminy a vložte ji do otvoru.
4. Posypte sazenice zeminou a lehce udusejte zeminu.
5. Okurku zalijte teplou vodou.
6. Zakryjte postel krycím materiálem a zvedněte část filmu na jeden den.
7. Když sazenice vyrostou, natáhnou se a objeví se na nich knír, pak je třeba řasy přivázat k mřížoví tahem za tenký provázek.

Uvolnění (odplevelení) území a mulčování záhonů

Uvolnění umožňuje okurkám růst rychleji, dosáhnout lepších výsledků, pokud jde o výnos, a také zabránit výskytu plevele. Musíte však jednat opatrně – vzhledem k tomu, že kořeny okurek jsou blízko povrchu půdy.

Nejprve uvolníme zem a ustoupíme o 4-6 cm; jak stárnou, měla by se vzdálenost zvětšit na 10-12 cm.

Pokud jde o mulčování záhonů s okurkami, mělo by být provedeno okamžitě po výsadbě nebo po uvolnění místa. Kvalitní mulčování eliminuje nutnost pravidelného kypření. Může být vyroben s malou slámou nebo humusem (volitelně).

zalévání

Zalévání okurek by mělo být hojné, ale bez zamokření půdy v kořenové části rostliny. Kulturu můžete zalévat pouze teplou usazenou vodou, ideálně deštěm.

Můžete zjistit, zda zalévat okurky někým v blízkosti rostliny, pokud se rozpadne ve vašich rukou, pak kultura potřebuje naléhavou zálivku. Za deštivého počasí se okurky nezalévají.

Pravidla pro zalévání okurek:

• spotřeba vody – 10 litrů na 1 m2;
• v teplých dnech je třeba zalévat každé 2-3 dny, v horku – každý den, brzy ráno nebo pozdě večer;
• distribuovat kapalinu mezi rostliny a kolem nich;
• voda nemůže být nalita pod kořen;
• ujistěte se, že není nadměrná vlhkost, aby se zabránilo hnilobě a „mytí“ kořenů.

Krmení

Okurky potřebují několik zálivek po celou sezónu růstu a plodů. Pro tento účel jsou vhodná jak organická hnojiva, tak minerální komplexy.

Nedostatek dusíku, draslíku, fosforu a vápníku může vést ke žloutnutí listových čepelí, vzácné tvorbě vaječníků, špatné sklizni a chorobám rostlin.

Jak používat hnojiva:

• zředit divizna 1 litr na 10 litrů vody, voda 1 litr vrchního obvazu na keř;
• kuřecí hnůj se ředí rychlostí 1 krabička zápalek na 10 litrů vody, na rostlinu se nalije 0,5 litru roztoku;
• minerální hnojivo: 15 g močoviny, 8 g síranu draselného, ​​50 g superfosfátu, 5 g dusičnanu amonného zředěného v 5 litrech vody; aplikujte 1 šálek vrchního dresinku na 10 litrů vody; 1 litr stačí na keř okurek na krmení;
• krmit organickou hmotou jednou týdně, minerálními hnojivy – jednou za 1 dní.

Štípání a tvarování

Aby okurky rostly v hojnosti, keř rostliny se tvaruje a sevře. Při provádění postupu pro tvorbu keře je nutné vzít v úvahu odrůdu a podmínky růstu okurky.

Nedoporučuje se zaštipovat nové výhony u raně dozrávajících odrůd rostoucích plazivým způsobem. Musí se vytvářet rostliny vázané na treláž a pozdní odrůdy zeleniny.

Pravidla pro sevření okurkové řasy:

1. Při horizontálním růstu okurky zaštípněte hlavní výhonek, až dosáhne délky 1 m. Nevlastní synové začínají aktivně růst, oplétají půdu kolem kořene a dávají spoustu vaječníků.
2. Při vertikálním pěstování okurek jsou mladé stonky, které dosáhly 25 cm, vázány na mříž. Hlavní stonek, boční výhonky jsou ponechány a květy a malé větve v paždí spodních 4 listů jsou odstraněny. Postranní klíčky jsou vázány na mřížovinu, ostatní jsou zaštípnuty ve vzdálenosti 40 cm od stonku.

Stanovení nedostatku stopových prvků ve formě okurek

Neobvyklý tvar okurky naznačuje, že rostlina není s použitím stopových prvků a vody v pořádku. Pokud ovoce vypadá jako háček, znamená to, že zelenina trpí nedostatkem vlhkosti.

Když okurka vypadá jako hruška, kultura postrádá draslík. Nedostatek dusíku je pozorován, pokud je špička ovoce úzká a žlutá. Okurka, jakoby vytažená uprostřed – voda na zavlažování je příliš studená.

5 tajemství pro zvýšení výnosu

Správná výsadba a zálivka k získání velké úrody nestačí. Zkušení zahradníci proto používají různé triky, jak zvýšit počet vaječníků a prodloužit dobu plodnosti.

Zahradníci často používají několik odrůd okurek pro výsadbu v otevřeném terénu. Odrostlé řasy okurky zařídí trochu stresu, ale ne na dlouho, aby rostlinu pouze ztvrdly a nezničily.

tajemství:

• první 4 vaječníky zespodu jsou odstraněny, aby bič získal sílu;
• pokud se objevilo mnoho prázdných květů, stresují okurku: vynechávají zalévání, zálivku, dočasně snižují teplotu;
• k přilákání včel na květy okurek se výsadby postříkají roztokem medu a vody (1 lžička na 1 litr teplé vody);
• samosprašní kříženci se vysazují vedle okurek opylovaných včelami;
• musíte sklízet každé 1-2 dny, aby se dal rozvoj další zeleni.

Prevence nemocí a škůdců

Okurky často trpí padlím, plísní a hnilobou kořenů. Kultura je také napadena zahradními škůdci: mravenci, mšicemi a roztoči.

Aby se předešlo nepříjemným následkům pro zeleninovou plodinu a plně zachovala plodina, je nutné dodržovat pravidla hygieny hřebene a samotné plodiny a provádět preventivní ošetření.

Preventivní opatření:

• včasná sklizeň a sušené listy;
• dezinfikovat zahradní nůžky;
• nakupujte vysoce kvalitní semena od důvěryhodných společností;
• provést preventivní postřik.

Recepty na řešení pro prevenci chorob a škůdců na okurkách:

• tabák – vezměte 1 sklenici tabáku a popela, 1 polévkovou lžíci. l. tekuté mýdlo na prádlo a nalijte 10 litrů horké vody;
• cibule – půl kbelíku cibulové slupky, nalijte 1 šálek popela s vroucí vodou, čímž objem do plného kbelíku;
• pepř – 10 g červené papriky, 100 g tabáku, 2 polévkové lžíce. l. tekuté mýdlo zalijeme 10 litry horké vody.

Všechny tyto směsi musí být jeden den, filtrovány a nastříkány na celou rostlinu, dokud nejsou mokré listy na obou stranách, stejně jako půda kolem kmene. Proceduru opakujte každých 10 dní brzy ráno nebo pozdě večer v klidném a suchém počasí.

Sklizeň

Aby plody nepřerostly a neodebraly z rostliny životně důležité šťávy, musí být včas odstraněny. Optimální doba sklizně je 3-4x týdně. Vzácná sestava plodů inhibuje tvorbu nových vaječníků.

Je důležité pečlivě zkontrolovat řasy okurky, zda nemají přerostlé okurky. Kvůli nim ostatní ovoce dostávají méně živin, ztrácejí na kvalitě chuti a prezentace.

Jak správně odstranit okurky:

• vyberte ovoce požadované velikosti;
• držte jednou rukou konec okurky a druhou ocas skokana, opatrně odšroubujte ovoce nebo je odřízněte;
• nemůžete tahat okurku nebo kroutit bičem.

BONUS: “Další tipy pro pěstování okurek”

Pěstování tak rozmarné zeleniny, jako je okurka, není snadné a problematické. Zahradník vynakládá mnoho úsilí, času a peněz, počínaje sklizní hřebene, konče prevencí chorob.

Hlavní věcí je vybrat správnou odrůdu okurek, která by splňovala požadavky povětrnostních podmínek regionu, a připravit místo pro otevřenou zahradní postel. Dále, jak se říká, záležitost technologie.

Je čas, je čas sbírat a sklízet okurky! Tato zelenina je dobrá jak čerstvá, tak solená nebo nakládaná – vítaná pochoutka na stole. Promluvme si dnes o těch důležitých nuancích a jemnostech, které zahradníkovi pomáhají získat ušlechtilou sklizeň každý rok, bez ohledu na rozmary počasí.

Co dělat, abyste byli vždy u sklizně okurek?

Na co si dát pozor a co dělat pro zvýšení výnosu okurkového keře?

Tajemství 1: posílení kořenového systému

Čím lépe je kořenový systém okurek vyvinutý, tím větší je pravděpodobnost dobré sklizně. Může pomoct rostlina k vytvoření dalších náhodných kořenů, přitlačte stonek k zemi a posypte jej vlhkou půdou.

Tato technika musí být použita, pokud zjistíte, že kořenový systém je nemocný (například postižený hnilobou) – to lze vidět za slunečného počasí, kdy horní části rostlin začnou zřetelně „vadnout“. Poté můžete odstranit polovinu vaječníků, spustit bič na zem a jeho spodní část dobře posypat úrodnou, vlhkou půdou. Po chvíli se zde objeví kořeny – a rostlina bude zachráněna! Sklizeň, samozřejmě taky)

Tajemství 2: pomoc při opylování

Pokud je hmyzu málo, mohou nastat problémy s opylováním okurek. Pro zvýšení počtu vaječníků můžeme provést umělé opylení. Následující video poskytuje hlavní třídu, jak provést podobný postup:

Opylování lze provádět i měkkým kartáčem, přenášejícím pyl ze samčích květů na samičí.

Tajemství 3: zvyšte procento oxidu uhličitého

Je známo, že růst jakékoli rostliny je založen na procesu fotosyntézy. A potřebuje oxid uhličitý. Obvyklý vzduch obsahuje přibližně 0,03 % oxidu uhličitého, a pokud toto procento uměle zvýšíme na 0,5, urychlíme fotosyntézu, a tím zvýšíme výnosy plodin!

Rostliny ve skleníku mohou mít nedostatek oxidu uhličitého

Pro vaše informace: V průměru rostlina syntetizuje 94 % sušiny z oxidu uhličitého a vody, zatímco z půdy absorbuje pouze 6 %. Takto nám naše plodiny zeleniny a ovoce nevypěstují jídlo „téměř nic“!

• můžete použít “suchý led” rozprostřením jeho kousků po skleníku;
• můžete zapálit plynový hořák;
• nejjednodušší je dát do skleníku 1-2 nádoby s diviznou, která při fermentaci uvolňuje oxid uhličitý;
• nebo mulčujte půdu hnojem s vrstvou do 3-5 cm.

Tajemství 4: krmit mlékem

Ukazuje se, že nejen lidé mléko milují. Pokud budete pravidelně – každé 2 týdny – krmit okurky zředěným mlékem, urychlíte tím jejich růst. Mléko se ředí vodou v poměru 1:2.

Tajemství 5: správně zalévejte

Okurky milují vodu. Ale všeho je dobré s mírou. V horkém období potřebují okurky velmi časté zalévání – obvykle denně (nebo každý druhý den) teplá voda. Při poklesu teploty vzduchu je v zatažených dnech zalévání buď omezeno, nebo dočasně zastaveno. Nejlepší je zalévat okurky večer.

Tajemství 6: nevlastní dítě správně

Nevlastní děti jsou extra výhonky, které berou sílu z biče, v důsledku čehož nenese ovoce. Následující video podrobně popisuje a ukazuje, jak správně nevlastnit okurky:

Tajemství 7: mulčujte správně

Mulč podporuje množení půdních mikroorganismů, žížal, zadržuje vlhkost, činí půdu vzdušnější. Díky tomu kořeny dobře dýchají, což příznivě ovlivňuje vývoj celé rostliny.

• nedoporučuje se mulčovat okurky čerstvě posekanou trávou, protože je zde vysoké riziko poškození různými hnilobami;
• je nutné zajistit, aby se vrstva mulče nedostala do kontaktu se stonky, zejména v raných fázích růstu – to je může poškodit a dokonce vést k onemocnění;
• při použití černé perforované fólie nebo materiálu, jako je lutrasil, nezapomeňte: v horkých slunečných dnech mohou způsobit vážné přehřátí kořenového systému – v takových dnech budete muset fólii buď odstranit, nebo ji zakrýt lehkým materiálem nahoře .

Tajemství 8: správně kypřít půdu

Pokud je půda utužená a tvoří se na ní krusta, rostlina nemá dostatek půdního vzduchu. Začíná zaostávat v růstu; kravaty spadnou. To nelze připustit.

Půdu správně kypříme

Po každém dešti a zalévání musí být půda uvolněna do hloubky ne více než 3-4 cm, aby nedošlo k poškození kořenového systému. Rašelinová půda se i při dostatečném zhutnění nekypří, ale pro provzdušňování propíchá vidlemi.

Tajemství 9: vyberte si správné stopové prvky

Dieta pro dobrou sklizeň je podrobně popsána v článku Obvaz pro okurky. Jen připomenu, že v době plodování se na okurkách samy projeví, zda potřebují další mikroelementy nebo ne. Ale popel a organické látky – zelené hnojivo nebo nálev ze shnilého sena – se vždy budou hodit.

Široký sortiment různých hnojiv najdete v našem katalogu, který obsahuje nabídky velkých internetových obchodů osiva a sadebního materiálu. Vyberte hnojivo.

Tajemství 10: vyberte si správné sousedy

Okurky se nejlépe cítí vedle fazolí a hrášku, kedluben, kapusty a květáku, celeru a salátu a samozřejmě kukuřice, pokud roste na severní straně. Nedivte se, ale blízkost plevelů, jako je quinoa a tansy, okurkám vůbec neškodí, dobře rostou spolu (samozřejmě by se plevel neměl nechat kvést a silně růst). Ale okurka nemá ráda sousedství s rajčaty.

Tajemství 11: nepřeexponujte ovoce na biči

Nečekejte, až plody získají maximální váhu. Zdánlivý přínos sklizně větších plodů se může změnit ve snížení výnosu. Právě naopak: čím častěji Zelentsy sbíráme, tím vyšší bude výnos.

Okurky již dlouho získaly celosvětové uznání – to je oblíbené občerstvení, nejvíce “cestující” okurky a jedna z nejlepších kosmetických přípravků! Ne nadarmo byl v Bělorusku, v Šklově, již v našem století postaven pomník Okurce! A o tom, jak se v tomto městě pěstují okurky, se dozvíte z článku Okurka jako národní myšlenka.

Památník okurky v Shklově, foto z byfacts.ru

Proto je skrývání tajemství pěstování takové uznávané zeleniny prostě . neslušné)) Pokud máte své vlastní nálezy, sdílejte je, pak se naše okurky stanou ještě chutnějšími a krásnějšími!

V tomto videu Olga Voronová říká, jak zvýšit výnos a prodloužit plodnost okurek: