Vše o plemeni prasat Karmal

Článek je věnován prasatům plemene Karmal, která jsou dnes předmětem velmi široké a často nekalé reklamy. Pokusíme se pochopit extrémně matoucí terminologii a pomůžeme čtenářům pochopit, zda by měli tato zvířata chovat.

Karmaly jsou rozšířené v postsovětském prostoru a těší se velkému zájmu mnoha začínajících chovatelů prasat.

Klíčové vlastnosti

V situaci s Karmals je obtížné vyčlenit obecné charakteristiky, protože oficiální standardy plemen prostě neexistují. Zde jsou údaje shromážděné z recenzí chovatelů hospodářských zvířat a popisů chovatelů:

Parametr	Charakterizace
Zvíře	Prase
Plemeno (hybrid)	Karmal
produktivní typ	Maso
Živá hmotnost dospělých	V průměru 200-220 kg
Prasečí pubertální věk	4-6 měsíců
vícečetné těhotenství	Od 12 do 22 za porod
Oblek	Černá, popelavá nebo hnědá (vyskytují se také červené a skvrnité)
Štětina	Poměrně dlouhé, husté, někdy kudrnaté
Barva kůže	Bílý
Období porážkového přírůstku hmotnosti 150 kg	18 měsíců
Kvalita masa	Vysoká
Výtěžek masa z jatečně upraveného těla	Do 85%
Odolnost vůči chorobám	Vysoký
Registrace ve státním rejstříku Ruské federace	Není v ceně

Informace o původu

Začněme tím, že koncept prasat Karmal existuje výhradně v ruskojazyčném prostoru (v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině). Použití slova „plemeno“ v tomto případě nelze považovat za adekvátní., tak se bavíme o zvířatech, která jsou přímým výsledkem křížení, tedy křížencích, a pro takové potomstvo neexistují jasně definované standardy. V případě karmalů neexistují jednoznačné informace o plemenech zapojených do křížení. Důvody spočívají jak v matoucí terminologii, tak ve spontánní povaze „práce na chovu“ nové odrůdy prasat.

Mezi původní plemena, jejichž křížením došlo ke vzniku karmalů, se nazývají vietnamští bellied pig (na obrázku vlevo) a maďarští downy mangalics (vpravo)

Tam dvě verze původu považovány za hybridy. Podle prvního z nich jsou za rodiče karmalů považována prasata plemen korejský býložravec a vietnamský břich a podle druhého jedno z těchto plemen a maďarská mangalica. Není možné pochopit, která z těchto možností je pravdivější z následujících důvodů:

• korejský býložravec a vietnamský býložravec jsou velmi blízká plemena (jedná se o odrůdy asijského zvoncového býložravce). Čistokrevné „asiatky“, které byly kdysi přivezeny do naší země, jsou přitom chovány jen zřídka. Většina zemědělských usedlostí má tendenci udržovat směs těchto dvou odrůd. Potomci vzniklých „mesticů“ mají velmi odlišné vlastnosti, které však neodpovídají reklamním popisům kvalit karmalů;
• osobní a farmářské domácnosti často obsahují širokou škálu kříženců asijských plemen s evropskými. Taková prasata se také nazývají „vietnamská“ nebo „korejská“. Je velmi obtížné pochopit, kteří z nich mohou být rodiči hybridních selat;
• z nějakého důvodu mnoho domácích chovatelů hospodářských zvířat nazývá „mangaly“ nikoli samci prasete plemene Mangalitsa, ale potomci vietnamského složeného břicha, což vnáší další zmatek do popisů rodičů hybridů.

Rodiče selat, která se u nás prodávají pod názvem „obyčejní karmalové“, jsou s největší pravděpodobností samice asijského býložravého prasete (tedy jedné z jeho odrůd, která je k dostání na farmě prodejce) a samci rodu Maďarská mangalica.

Kromě běžných kapsiček někteří chovatelé nabízejí i jedince “královské” variety.

Kromě toho prodávají také takzvané královské karmaly – odrůdy, které se, soudě podle reklamy, získávají od „obyčejných“ samic po páření s grilováním. Žádná z důvěryhodných množíren se nezabývá chovem a prodejem prasat předmětného „plemena“. To znamená, že není možné získat pravdivé informace o původu kříženců.

Pokud chcete vzít selata Karmal na výkrm, mějte na paměti, že při absenci standardů plemene a spolehlivého dodavatele je pravděpodobnost nákupu mláďat neznámého původu velmi vysoká. Riskujete, že získáte mladá zvířata pochybné kvality a takový nákup bude stát hodně. Případně se můžete pokusit pořídit samici a samce „rodičovských“ plemen a nezávisle od nich získat hybridní potomky, ale půjde spíše o chovatelský experiment s velmi nepředvídatelnými následky.

Odhadované (požadované) vlastnosti “plemena”

Podle většiny zdrojů jsou vlastnosti selat a dospělců Karmal kombinací těch nejlepších vlastností zděděných od svých asijských a maďarských „rodičů“. Od prvních hybridů dostali vícečetné těhotenství, vynikající mateřské vlastnosti, klidný charakter, schopnost budovat svalovou hmotu, jíst hlavně šťavnaté krmivo a trávu a od druhého – teplý vlněný kryt, který vám umožní žít na volném výběhu v jakémkoli počasí a dobré zdraví.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Z fotografie je těžké posoudit vzhled plemene – obrázky jsou příliš rozmanité

Soudě podle popisů se jedná o poměrně velká zvířata, která mají protáhlé tělo, krátké, silné nohy, široký hrudník a masivní křížovou kost. Hřbet je rovný nebo mírně konkávní, břicho je silně převislé. Hlava je malá, čenich je protáhlý, krk tlustý. Uši jsou malé a vzpřímené. Štětiny jsou spíše vlněné, spíše dlouhé, husté, někdy kudrnaté. Barva dospělých prasat je černá, popelavá nebo hnědá (podle jiných zdrojů se vyskytují červení a skvrnití jedinci). Barva pleti všech karmalů je bílá. Průměrná hmotnost prasnic a kanců je přibližně stejná a je 200-220 kg.

Zástupci plemene dospívají velmi brzy. Prasata jsou schopna se pářit od 4 měsíců a v 8 měsících ve většině případů již rodí. Prasnice rodí téměř bez problémů a o mláďata se vzorně stará. Samice mají hodně mléka. Potravy je dostatek pro všechna selata, i když je „hnízdo“ velmi vydatné. Na každý porod připadá 12 až 22 mláďat. Selata se rodí silná a zdravá, i když malá.

Charakteristickým rysem je heterogenita „hnízda“ v barvě: v jednom porodu jsou černá, šedá a načervenalá mláďata, stejně jako pruhovaná a skvrnitá

S věkem se barva „kožichu“ novorozených selat mění a prasata postupně získávají jednobarevnou barvu dospělých. Mladý růst není příliš rychlý: prasata dosahují optimální hmotnosti pro porážku 150 kg až za rok a půl.

Selata začínají být převáděna do krmiva pro dospělé ve velmi raném věku. Od 7. dne života dávají nasekanou trávu, od 14. začínají zavádět do stravy tekuté obiloviny. Měsíční mláďata se odstavují od prasnice, která je v tuto chvíli již připravena na nové krytí. Dospělá samice může přivést až 50 selat ročně.

Kvalita masa Karmal je vysoce ceněna. Znalci věří, že chuť tohoto vepřového masa je podobná telecímu. Tukové vrstvy ve svalové hmotě jsou velmi tenké, stejně jako vrstva podkožního tuku. Výtěžnost masa z jatečně upraveného těla je asi 85 %. Současně může více než polovina stravy zvířat připadnout na šťavnaté krmivo a zelenou hmotu. V přítomnosti volného výběhu a samopěstované zeleniny je výkrm selat považován za poměrně hospodárný.

Doporučení pro údržbu a péči

Péče o hybridy nevyžaduje velké úsilí a dodatečné náklady. Karmalové jsou poslušní, nemají sklony k plachosti, rozmarům a útokům agrese. Zvířata tráví většinu času venku, a to i v chladném období. Chlév potřebují jen kvůli ochraně před deštěm.

Zvířata se dobře přizpůsobují sezónním změnám počasí a mohou být celoročně chována venku.

Proces vaření je od té doby co nejvíce zjednodušen prasata s chutí jedí drcené zrní a suché krmné směsi. Majitel může dokonce ušetřit na nákladech na pastevní plot tím, že jej obepne kovovým pletivem na světelných sloupcích: prasata „nehrabou“ a nesnaží se plot srazit. Hybridi jedí téměř jakoukoli potravu, nekoušou a dokonce i trus zůstává na stejných místech, což výrazně usnadňuje čištění.

Soudě podle popisů lze tato prasata považovat za ideální hospodářská zvířata vhodná k chovu téměř na každém soukromém dvorku. V recenzích prasat plemene Karmal někteří majitelé takové závěry částečně potvrzují. Bohužel, mnohé odhady nejsou věrohodné, protože jejich autoři sami nejsou přesvědčeni, že vychovali zástupce této konkrétní odrůdy prasat.

Karmalov je doporučován pro výkrm a chov v osobních pobočných farmách a také na malých a středních farmách

V souhrnu je důležité poznamenat, že ve skutečnosti plemeno prasete Karmal ještě neexistuje. V současné době probíhá proces spontánního získávání hybridních mladých zvířat, která se zpravidla objevují v důsledku křížení zvířat, která nemají spolehlivé doklady a nesplňují uznávané standardy plemen. Žádný z majitelů, kteří tato selata prodávají, nemůže zaručit, že vlastnosti spojené s prodávanými zvířaty budou zachovány i jejich potomkům. Nezbývá než doufat, že se velké množírny budou zabývat vědeckým výběrem „ideálních prasat“ se všemi výše popsanými výhodami. Každopádně chov takového plemene je otázkou vzdálené budoucnosti.

Zpětná vazba od vlastníka

Světlana, 38 let, Yelets

Začátkem léta jsem koupil pár měsíčních samic Karmal. Chtěl jsem z nich zkusit získat potomky, naštěstí mají sousedé dospělého kance-braziera. V době koupě byla moje prasátka téměř stejná, lišila se pouze barvou. Prodejce tvrdil, že jsou ze stejné porodnice. Nyní je prasátkům 5 měsíců a černé je znatelně větší než šedé, i když je krmím stejně a jejich konstituce se velmi liší. Oba jsou svižní a docela hluční. Nekoušou, neonemocní, velmi milují trávu. Bylo mi řečeno, že mohou jíst suché krmivo, ale stále dělám mokré směsi. Prasata tráví téměř celou dobu na procházce (ve voliéře), do chléva přicházejí pouze spát. Pod plotem nehrabou, ale dřevěné štíty v chlívku byly důkladně ohlodané. Obecně by bylo vše v pořádku, ale mám velké pochybnosti o jejich budoucnosti. Pokud mají selata z jednoho vrhu takový rozptyl vlastností, co se stane s jejich potomky? Zkusím je udělat s grilem. Snad vyjde něco, co stojí za to, jinak je škoda vynaložených peněz.

Igor, 54 let, Tverská oblast

Myslím, že toto plemeno je přeceňované. Karmalenku jsem si vzala na zkoušku asi před třemi lety. Kromě mírumilovného charakteru, lásky k procházkám a schopnosti sníst všechno zelené za sebou jsem další přednosti nezaznamenal. Prase rostlo velmi pomalu, i když prasklo „z břicha“. V 8 měsících vážila něco málo přes 70 kg. Měla problémy s trávením obilí (i ve formě cereálií z drcených obilovin): v podestýlce vycházelo téměř vše. Maso po porážce se ukázalo jako libové a chutné, škoda, že ho bylo málo. Ukazuje se, že buď informace o plemeni nejsou příliš pravdivé, nebo mi prodejce podstrčil prase jiné odrůdy. Přál bych si samozřejmě exotická masová zázračná prasata, nenáročná, ekonomická atd. Ale zřejmě si budeme muset počkat, až se mláďata objeví v množírnách. Už nebudu kupovat z mých rukou: selata jsou drahá a výsledek neopravňuje očekávání.

Maxim, 40 let, Ternopil

Měl jsem rád prasata Karmal. Bral jsem jak obyčejné, tak královské. Vykrmován přírodním krmivem, dorostl do 300 kg. V péči a krmení není vrtošivý. Všežravé, prakticky neonemocní ani bez očkování, prasnice rodí samy bez cizí pomoci. Nebojí se tepla a chladu, v zimě se srst prodlouží a zhoustne.

Video

Při absenci jednotných standardů pro karmalská prasata chovaná různými majiteli se můžete podívat na následující videa:

Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Plemeno prasete Karmaly je hybrid orientovaný na maso.

Zvláštnost hybridního původu je zdůrazněna vrozenými vlastnostmi charakteristickými pro toto konkrétní plemeno:

• jasně vyjádřená orientace masa;
• nenáročnost na krmení a schopnost nasytit se v malých porcích;
• vysoká úroveň imunity vůči typickým chorobám prasat;
• tolerance k různým teplotním režimům;
• vícečetná březost a možnost dalšího oplodnění za 4-4,5 týdne po oprasení;
• nedostatek agresivních projevů vůči jiným zvířatům, ptákům, lidem;
• zrychlená puberta;
• nucený soubor masové hmoty v krátkém čase.

Historie původu

Karmaly byly vyšlechtěny jako výsledek vícestupňového křížení. Po odchovu samice mangaliky a divočáka byl vyšlechtěn kříženec, který se následně spářil s kancem býložravého korejského prasete.

V důsledku křížení se narodila selata, která v sobě spojovala odolnost a ochranu proti nemocem přírodního kance, zvláštní vzhled maďarských brazierů a neuvěřitelný klid pravého Asiata.

Popis plemene

Barva při narození u selat plemene Karmal může být téměř jakákoli:

• pruhovaný;
• “hladká” šedá;
• Červené;
• Černá.

Vnější vlastnosti hybridních selat:

• hlava je v poměru k délce těla malá;
• stigma je protáhlé, uši jsou malé;
• krk – krátký a silný;
• záda a hrudník – široké, masivní boky;
• kůže je bílá a rovná;
• u dospělých jsou nohy kratší než standardní délka, silné a svalnaté.
• bedra jsou rovná;

Rysem karmalů je jejich specifická vlasová linie.

Vlnitá hustá vlna a hustá podsada umožňují chovat selata bez vytápěné místnosti i ve velkých mrazech. Zvířata se venku cítí pohodlně při jakékoli teplotě – jak v silném mrazu, tak v horkém létě.

Kříženci se vyznačují vynikajícím zdravím zděděným po divokých prasatech.

Odolnost vůči jakýmkoli klimatickým anomáliím a silná imunita jsou faktory, které umožňují pěstovat selata ve všech regionech země a obejít se bez dalších metod zlepšování zdraví mladých zvířat.

Vysoká produktivita karmalů je dalším rozlišovacím znakem tohoto plemene. Pohlavní zralost u žen nastává po méně než 4 měsících.

Od narození selete do možnosti prvního páření uplyne pouhých 115 dní, přibližně stejně dlouho trvá březost. Tak lze potomky získat již od osmiměsíční prasnice.

Novorozená selata intenzivně přibývají na tělesné hmotnosti, do roku jejich hmotnost může dosáhnout 100-120 kg. Nucený metabolismus navíc neumožňuje karmalům hromadit významné množství tuku – průměrné procento masových a tukových vrstev je 85 % až 15 %.

Dospělí samci dosahují délky přes 195 cm.

Odrůdy

Karmalové mají ty nejlepší vlastnosti od svých předků

Karmals, v závislosti na pořadí křížení různých plemen, jsou rozděleny do dvou typů: obyčejné; královský. Obyčejná karmal se rodí jako výsledek páření pánve a korejského prasete s kulovitým břichem a královská karmal vyžaduje další selekci.

Hybrid získaný „sňatkem“ mangalice a korejského kance je následně vyšlechtěn s čistokrevným mangalem. Royal karmals se vyznačují intenzivní rychlostí výkrmu a vysokými vlastnostmi získaného masa.

K dnešnímu dni nelze říci, že hlavní rysy plemene Karmal jsou plně formovány, protože chovatelé nadále pracují na zlepšování těchto prasat.

Cena může začít od 3500 do 4000 rublů. pro prase.

Recenze

Mezi výhody tohoto plemene patří podle farmářů:

• klidná povaha – prasata se chovají vyrovnaně jak na volné pastvě, tak ve výběhu;
• raná pohlavní zralost – plod lze získat každých 8-9 měsíců;
• produktivita – v jednom potomstvu přivede prasnice až 20 selat;
• nenáročnost v krmení – hybrid je schopen dávat dobrý váhový přírůstek i při převaze bylinné složky ve stravě;
• dobrý zdravotní stav – silný žaludek tráví jakékoli jídlo a silný imunitní systém přispívá k vytrvalosti a odolnosti vůči jakémukoli typu infekce;
• vysoké procento masné výtěžnosti při porážce – vzhledem k lehkosti kostí poskytují karmaly majiteli 80-85% výtěžnosti masa z živé hmotnosti prasete.

Produktivita masa

Karmal maso prakticky neobsahuje tukovou vrstvu a má nízký obsah kalorií.

Vepřové maso získané po porážce karmalu je chuťově blízké mladému jemnému telecímu. Tenké a rovnoměrné vrstvy sádla dodávají masu „mramorový“ efekt, díky čemuž je tento produkt ideální pro pečení slaniny.

Průměrné ukazatele energetické a nutriční hodnoty vepřového masa jsou následující:

Obsah živin	V gramech na 100 g masa
Sacharidy
Tuky	7,1
Proteiny	19,4
Kalorická hodnota	160 Kcal

Kompozice vitamínů
D	2,31 mcg (23 %)
B1	0,85 mg (56 %)
B2	0,23 mg (13 %)
B5	0,49 mg (10 %)
B6	0,45 mg (23 %)
B9	6 mcg (2 %)
B12	0,82 mg (27 %)
PP	5,3 mcg (27 %)

Kromě vysokého obsahu vitamínů skupiny B lze karmal maso označit za přeborníka v množství životně důležitých minerálů – selenu (26 %) a zinku (16 %) a esenciálních aminokyselin.

Na 100 g masa je tedy až 44 % valinu, 66 % histidinu, 52 % tryptofanu a threoninu. Tato skutečnost dělá z vepřového masa Karmal nejen delikatesu, ale také nesmírně prospěšnou pro lidské zdraví.

Povrchová tuková vrstva karmalů je malá, tuk se z kousku masa snadno odděluje. Slupka má bílou barvu, vyznačuje se jemností a jemností.

Vzhledem k tomu, že karmaly nejsou určeny k dlouhodobému pěstování, zůstává tuk mladých selat plastický, dobře taje a má příjemnou chuť a vůni.

Prasnice může přivést až 20 potomků v jednom porodu

Prasnice tohoto plemene jsou považovány za vůdce v jejich plodnosti. Dozrávají brzy a za méně než 8 měsíců již přinášejí první potomky. Během porodu není nutná lidská pomoc – porod je úspěšný bez lidského zásahu.

Počet selat v odchovu se pohybuje od 8 do 20 kusů. Genetická vlastnost plemene je přitom taková, že v chovu bude vždy více samic.

Karmalitsa má velkou zásobu mateřského mléka, což vám umožňuje krmit velké potomstvo. Selata od narození mají dobrý zdravotní stav a vysoký stupeň aktivity.

Po týdnu jsou schopni žrát lučinu a v zimě si postupně zvykají na dospělé krmítko. K získání velkého dobytka karmalů stačí mít jednoho výrobce.

Kanec dospívá o něco později než prasnice – k páření je připraven, když dosáhne věku pěti měsíců. A samice karmala je měsíc po porodu připravena na další páření.

Odolnost vůči nemocem a originalita srsti karmalů umožňují jejich chov v jakýchkoli klimatických podmínkách. Tato prasata se nebojí teplot pod nulou, jsou rádi, že stráví den na sněhu, aniž by byla vystavena nachlazení.

Producentské kance lze použít pro páření s prasaty jiných plemen pro zlepšení kvalitativních vlastností zvířat.

Mladá selata nevyžadují očkování proti infekčním nebo zánětlivým onemocněním, protože mají silnou imunitu od narození.

Když Karmalové dosáhnou pubertálního věku, potřebují pravidelné očkování a anthelmintické ošetření, zejména v regionech s vysokým virologickým rizikem.

Obsah

Po akvizici by měla být selata umístěna do malého chléva. Zůstanou tam až do věku 1,5-2 měsíců, kdy mohou být vypuštěni do volné přírody.

Pro ochranu mladých prasat před nemocemi je vhodné zajistit, aby místnost byla suchá a nebyl v ní vůbec žádný průvan.

V teplém období můžete vedle vepřína připojit malou voliéru, aby se selata mohla přes den pást pod širým nebem.

Přítomnost divokých prasat v rodokmenu karmalů do značné míry určuje podmínky pro chov zástupců hybridního plemene – není nutné, aby vybavovali samostatný chlívek, protože se nejlépe cítí ve venkovním kotci.

Od dvou měsíců jsou selata ráda, že jsou ve stádě pasoucím se v oploceném areálu.

Zároveň nevyžadují velký prostor – mláďata chov ve výbězích snadno snášejí, v dospělosti potřebují malou plochu obehnanou kovovým pletivem nebo dřevěnými latěmi po obvodu.

Karmalové mají dobře vyvinutý smysl pro rodinu – raději zůstávají obklopeni svými příbuznými a intuitivně si vybírají vůdce stáda.

Aby prasata nahnali do místnosti, stačí tam poslat vůdce – a selata ho klidně následují. Nádoby na vodu a krmítka je vhodné umístit do otevřeného výběhu, i když v létě jsou karmalové schopni jíst pastvu – polní trávu a syrovou zeleninu.

Prasata jsou čistotná zvířata, proto je třeba jim zajistit koupací nádrž.

Zajímavé! K ochraně mladých karmalů před nemocemi se používá recyklovaný motorový olej, který se přidává do koupací nádrže pro selata.

Krmení

Krmení karmalů nezpůsobuje žádné potíže. Specifičnost tohoto hybridního plemene je ve výjimečné práci gastrointestinálního traktu, která mu umožňuje vyrovnat se s jakýmkoliv druhem krmiva.

V souladu s věkem mláďat by měla být krmena podle následujícího schématu:

Věk selat	Režim napájení
Od narození do 7 dnů	Zasít mléko
7 až 15 dny	Zelená tráva
Více než 15 dní	Přechod na stravu pro dospělé

Když selata dosáhnou věku dvou týdnů, mohou být převedena na výživu dospělých. Současně by měly být postupně zaváděny nové komponenty, sledující stav dítěte.

Je vhodné přidávat produkty v následujícím pořadí:

• strouhaná šťavnatá zelenina – dýně, mrkev, řepa;
• vařená nebo dušená kaše;
• vařené brambory – ne dříve než 3 týdny;
• koncentrované krmivo.

Kromě základu stravy – zelené trávy (v zimě – sena), mohou selata podávat nakrájené obiloviny k nejjednodušší zelenině a ovoci.

Poradenství! Při pěstování mladých karmolů není vyžadováno použití speciálních krmných přísad – selata přijímají potřebné množství živin běžnou potravou.

kapsa pro dospělé

Charakteristickým rysem tohoto plemene je nenáročnost a všežravost karmalů, díky čemuž je chov prasat extrémně jednoduchý a snadný.

Strava dospělého prasete může obsahovat:

• drcené obilí;
• dušené cereálie;
• nezkažený potravinový odpad;
• syrová a vařená zelenina;
• žaludy, jablka.

Karmaly dává dobrý zisk i při té nejnáročnější stravě – luční trávě a drceném obilí. Vzhledem k přítomnosti býložravých prasat v rodokmenu je přítomnost drahých složek ve stravě karmalů nadbytkem.

Aby bylo maso šťavnatější a chutnější, dostávají zvířata mléčné výrobky a šťavnatou zeleninu. I přes nenáročnost karmalů na obsah krmítka je nežádoucí používat při krmení nekvalitní produkty – koláč, rybí moučku, sójové boby.

Přítomnost takové potraviny ve stravě povede k výraznému snížení spotřebitelských vlastností masa a vzniku charakteristické pachuti.

Pokud majitel nemůže poskytnout karmalovi dostatečné množství přirozené potravy, obilovin a zeleniny, přijde mu na pomoc koncentrované krmivo. Zároveň by se měly dodržovat zásady vyvážené stravy.

Typ produktu	Podíl na denní stravě, %
Krmné směsi	70
Syrová zelenina	20
Kostní moučka nebo vařené ryby	5
Fazolová mouka, otruby	5

Nejlepším produktem pro karmaly je přírodní jídlo. Koncentrovaná krmiva by neměla překročit stanovenou dávku a je vhodné je používat v zimě, kdy není možné maximalizovat využití přírodních produktů.

K doplnění nedostatku minerálů se doporučuje podávat karmals křídou a malým množstvím kuchyňské soli. V zimě můžete použít speciální vitamínové krmné doplňky.

Nemoci a jejich léčba

Prasata plemene Karmaly jsou odolná vůči většině nemocí prasat, proto nepotřebují povinné očkování.

Pro prevenci otrav a infekcí je však důležité dávat zvířatům pouze přírodní a čerstvé potraviny, stejně jako včasné čištění a zpracování.

Aby se zabránilo infekcím, je užitečné pravidelně podávat prasatům místo vody slabý roztok manganistanu draselného. To platí zejména pro mladá zvířata.