Odrůda Victoria je skutečným vítězstvím pro šlechtitele při vytváření jedinečného hroznu. Výsadba této odrůdy na osobním pozemku slibuje pěstiteli velkorysou sklizeň s minimálními náklady. A také opravdový požitek z ochutnávání voňavých a šťavnatých plodů.
Historie dedukcí
Victoria je plodem pečlivé práce na křížení odrůd Vitis vinifera a Vitis amurensis se zahrnutím Save Villar 12-304. Výsledkem této složité kombinace rodičovských plodin se zrodil mrazuvzdorný hybrid. Názor na srovnání odrůd Victoria a Uehara jako identických plodin je považován za vědecky nepodložený. Victoria byla pojmenována Uehara kvůli podobnosti plodů obou druhů. Následně dostal nový ruský hybrid své vlastní trvalé jméno.
Distribuční geografie
Vzhledem k vysoké mrazuvzdornosti a dobrému zrání výhonků se odrůda Victoria doporučuje pěstovat v oblasti Středního Volhy a Moskevské oblasti. A také se rostlina může plně rozvinout na Uralu a Sibiři.
popis
Listy se světlým chmýřím, sytě zelené barvy, středně velké.
Doba zrání
Victoria je raně dozrávající hrozn. Délka vegetačního období je 115-120 dní. Ve středním Rusku začíná sklizeň v polovině srpna nebo ke konci tohoto měsíce.
Kónický tvar. Hustota je střední, zřídka volná. Rostou poměrně velké, dosahují 500 až 700 g.
Bobule
Barva plodů je karmínově červená. Dužnina je masitá a šťavnatá, uvnitř 1-3 kosti. Tvar je oválně vejčitý. Hmotnost jedné bobule je 6-7,5 g.
Husté, křupavé bobule mají harmonickou, nevtíravou muškátovou chuť. Cukernatost je 170-190 g/dm3. Kyselost 5-6 g / dm 3.
Produktivita
Vysoce výnosná odrůda. Z jednoho keře viktoriánské lze obvykle sklidit 40-60 kg úrody. Po výsadbě lze očekávat první sklizeň ve 2-3 roce.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Přistání
Odrůda se vysazuje na jaře nebo na podzim. Každé období má své výhody: jarní sazenice stihne během léta dokonale zakořenit, podzimní sazenice tvrdnou a otuží hned v první zimě svého růstu. Z minusů každé sezóny stojí za zmínku: v létě existuje možnost smrti křehkého keře ze sucha, v zimě – ze silných mrazů. Je vhodnější provádět podzimní výsadbu odrůdy Victoria. Nejlepší doba pro výsadbu je polovina října.
Vynikající ukazatele výnosu jsou usnadněny správným výběrem místa pro nový hroznový keř.
Sazenice by měla růst na světle, nezakrytá vysokými budovami nebo hustými korunami stromů. Pokud je vinná réva vysazena konkrétně ke zdi, která slouží jako opora, měla by být na jižním místě. Na místě výsadby by neměl být průvan, který může výrazně snížit výnos ve fázi květu.
Je zapotřebí úrodná půda obohacená užitečnými složkami. Pro dobrou potenciální sklizeň je vhodné zasadit sazenice do černozemě nebo hlíny. V opačném případě je nutné “kultivovat” půdu: 1-2 roky před určitým datem výsadby je kus země nasycen organickou hmotou a minerálními hnojivy.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Květinový typ je funkčně ženský. To znamená dostatečnou plodnost odrůdy za předpokladu, že jsou poblíž vysazeny keře jiných odrůd vinné révy, které mohou opylovat Viktorii stejného pohlaví.
Řezání
Střední prořezávání se provádí o 5-8, krátké – 2-4. Norma očí na keř je 25-30. Výhodně vějířovitý tvar pouzdra. Výnos je třeba přidělovat. Doporučený počet trsů je průměrně 1,8 na výhon.
Pro získání krásného trsu se na začátku růstu plodů vyčesává. Slabé a poškozené vaječníky se odstraňují štětcem, čímž se vytváří prostor pro vývoj plnohodnotných bobulí.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Hrozny Victoria jsou náchylné k praskání, takže nadměrná vlhkost může zničit úrodu. Během sezóny se keře zalévají třikrát. Měsíc před sklizní je jakákoliv vlhkost půdy kontraindikována, s výjimkou přirozených srážek. V deštivém létu je vhodné natáhnout přes keře nepromokavý materiál nebo vybavit jakoukoli jinou stříšku.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Hybridní odrůda dobře reaguje na hnojení organickou hmotou a minerálními hnojivy. Na jaře, před květem, se přidává dřevěný popel a sloučeniny dusíku. Při tvorbě vaječníků je znázorněno hnojení fosforečnými a potašovými hnojivy.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Odrůda je mrazuvzdorná, protože réva vydrží až -27 stupňů. V oblastech s mírným nebo drsným klimatem je réva pokryta a na jihu se tento bod pro péči o výsadbu neprovádí. Proces skrývání se provádí standardním způsobem. Řasy jsou odstraněny z podpěry, položeny na zem, svázány a pokryty agrovláknem, suchým listím (zemní násyp).
Nemoci a škůdci
Tato odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči padlí, oidium a šedé hnilobě. Provádění preventivní léčby však nebude zbytečné. K tomu jsou vhodné hotové fungicidy. Kromě prevence rozvoje plísňových infekcí přispívá k tvorbě vějíře keře. Shluky a výhonky dostanou příležitost větrat. Preventivním opatřením proti hnilobě je včasné čištění spadaného listí a plevele.
Svilušky a vosy představují hrozbu pro úrodu. K boji proti klíšťatům je 3 týdny před sklizní ukázáno ošetření postižených keřů insekticidy a koloidní sírou. Shluky budou před vosami chráněny speciálními síťovanými sáčky, výsevními bylinkami, pastmi se sladkými pamlsky s přídavkem 0,5 % chlorofosu.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Opatrování
Plody hroznů Victoria s tenkou slupkou nejsou schopny odolat mechanickému poškození. V tomto ohledu mají nízké přepravní vlastnosti. Ovoce skladujte nejlépe v chladničce nebo sklepě, při teplotě do +5 stupňů. Při dodržení těchto doporučení se ukáže, že bobule zůstanou v jejich prezentaci asi měsíc.
Přehled recenzí
Díky bohatému chemickému složení plodů Viktorie má jejich konzumace řadu pozitivních účinků na tělo jako celek i jednotlivé systémy podpory života.
Odrůda Victoria nepatří k nejsladším, 100 kcal na 69 g výrobku.
Bobule jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a jako součást domácího konzervování, zejména kompotů. Z těchto hroznů se vyrábí domácí víno, které musí zrát minimálně rok.
Odrůda je vhodná spíše pro pěstování v soukromých vinicích, nikoli pro průmyslové pěstování.
Autoři VNIIViV nich. JÁ A. Potapenko, Rusko Objeveno křížením (Vitis vinifera x Vitis amurensis) x SV 12-304 Synonyma jmen chybně Uehara Jmenování
středně hustá, vzácně volná Hmotnost hroznu, g 500-700 Hrach
170-190 Kyselost, g/dm³
5-6 Slupka střední Dužnina masitá šťavnatá Tvar bobule oválný vejčitý Hmotnost bobule, g 6-7,5 Velikost bobule, mm
27×22 Velikost bobule
funkčně ženská růstová síla
poddimenzovaný Procento plodných výhonků 70-90 Plodnost
1,4-1,8 Řez révy, střední kukátka – 5-8, krátká – 2-4 kukátka na keř 25-30 Potřeba normalizace ano Odolnost proti padlí, body 1 bod (vysoká odolnost) Odolnost proti oidium, body 1 bod ( vysoká odolnost) Odolnost proti šedé hnilobě, body 1 bod (vysoká odolnost) Poškození vosami střední stupeň
