V tomto článku budeme hovořit o takovém prvku malých forem pro venkovský dům, jako je gril. Shromáždili jsme informace o typech přístřešků, výběru místa jejich instalace, použitých materiálech a instalačních technologiích. Budete vědět, co a jak dělají řemeslníci při instalaci přístřešků, a budete s nimi moci komunikovat „na stejné vlně“ při projednávání možností designu, aby to bylo co nejefektivnější a nejhospodárnější.
Druhy markýz
Baldachýn pod grilem je bezesporu nezbytnou konstrukcí, která uzavře varnou a odpočinkovou zónu před srážkami a větrem. Existuje velké množství druhů baldachýnů, ale všechny spadají do dvou hlavních kategorií: přenosné a stacionární.
První skupina zahrnuje lehké, prolamované konstrukce, které však účinně chrání kamna před přirozeným zatížením. Společně s grilem se mohou přesunout nebo přemístit na jakékoli místo v příměstské oblasti. Řemeslníci často nabízejí, aby byl baldachýn odnímatelný, což umožňuje rychle jej rozebrat a uložit v malé místnosti, kde zabere málo místa.
Do druhé skupiny patří velké přístřešky postavené z těžkých prvků nebo stavebních materiálů. Jejich instalace je plánována předem, aby nedošlo k záměně s vybraným místem.
Vyberte místo
Toto je důležitá fáze instalace nebo konstrukce přístřešku pro grilování nebo grilování. Vše bude záležet na tom, kterým směrem bude v zemi častěji foukat vítr. Je nutné instalovat konstrukci tak, aby kouř ze smaženého masa a palivového dřeva (uhlí) nevnikl do oken domu. Nezapomeňte na sousedy – kouř by se neměl dostat ani do jejich oken.
Často můžete najít již postavené projekty, kde je grilovací plocha instalována přímo u domu nebo hospodářských budov. V žádném případě by to nemělo být prováděno z důvodu požadavků požární bezpečnosti. Pokud přijde inspektor Státního požárního dozoru, udělí pokutu a přinutí stavbu zbourat. A to bez ohledu na to, zda byl baldachýn připevněn k dřevěnému domu nebo ke kamennému domu.
Materiály pro přenosný baldachýn
U mobilních přenosných konstrukcí se nejčastěji používá kovový profil: kování, profilová trubka, železné plechy. Nejjednodušší možnost je zobrazena na fotografii níže. Rám grilovací plochy je sestaven z profilové trubky. Uvnitř je umístěn gril, namontovaný na speciálním stojanu. Ten může být připevněn k rámu stříšky nebo být samostatně stojící.
V tomto případě může být rám skládací, kde jsou všechny prvky vzájemně spojeny šrouby. Věnujte pozornost střeše konstrukce. Za prvé, je vyrobeno nahozené. Za druhé musí mít větrací otvory pro odvod kouře. Za třetí, může být pokryta různými střešními materiály. V příkladu na fotografii byla použita vlnitá lepenka.
Existují kompaktnější provedení, u kterých velikost vrchlíku určuje gril. To znamená, že přímo k němu jsou připevněny regály, na které je nahoře položena malá střecha. Hlavním požadavkem na parametry přístřešku je, aby ze všech stran vyčníval za ohniště alespoň o půl metru.
Kompaktní přístřešky pro grilování v zemi jsou také vyrobeny ve formě monolitické nebo prefabrikované konstrukce. V posledně jmenované verzi se jedná o pánev s nohami z profilové trubky. Vrchlík je rovněž sestaven z obdélníkové trubky pouze menší velikosti. To znamená, že při montáži trubek vrchlíku musí vstoupit do trubek nohou grilu. Současně je nutně ponechán omezovač, například prostřednictvím svorníků nebo šroubů, které omezují vstup prvních trubek do druhých. Tím se upraví výška vrchlíku.
Je třeba poznamenat, že přenosné přístřešky se také mohou stát stacionárními. Stačí utopit nohy sklopné konstrukce do země na zvoleném místě pro instalaci grilu a naplnit je betonovou maltou. Hlavní věcí je zde přesně nastavit strukturu vertikálně a horizontálně.
A jeden moment. Dnes výrobci markýz prodávají tyto konstrukce samostatně. Tedy bez grilů. Říká se jim markýzy pro grilování se stříškou. Stojí méně než celá sada. Ale pro markýzu si budete muset koupit gril nebo gril samotný. Na trhu lze tyto designy zakoupit v různých velikostech a tvarech. Existují docela originální řešení, jsou docela jednoduchá. Obecně pro širokou škálu spotřebitelů.
Materiály pro stacionární přístřešky
To je místo, kde se používá obrovské množství stavebních materiálů. Začněme ale tím, že stacionární instalace jsou především konstrukce, nikoli konstrukce. Proto se staví podle všech zákonů stavebních technologií.
Klasifikace přístřešků pro grily a grily stacionárního typu je rozdělení podle použitých materiálů a architektonických forem. Podívejme se na některá zajímavá řešení.
Nejjednodušší možností je baldachýn s přístřeškem, sestavený na čtyřech sloupech. Níže uvedená fotografie ukazuje jednu z možností. Jednoduchý design, velmi stabilní a navíc dokonale zapadá do krajinného designu venkovského domu.
Takový baldachýn se snadno zdobí. Na stejné fotografii je například vidět, že zadní stěnu a bočnice tvoří dřevěné rošty. Mohou být nahrazeny policemi, diagonálními vazbami a dalším příslušenstvím.
Dřevěná konstrukce se ředí jinými stavebními materiály. Mimochodem, dřevo je všestranný materiál. Snadno se kombinuje s kamenem, kovem a látkou. Spodní fotografie ukazuje, jak můžete kombinovat dřevo, cihly a kámen. Nejen grilovací prostor je obsluhován originálně. Rozměry vrchlíku se zvětší a pod střechu se vejde rekreační oblast. Střecha přístřešku je přitom valbová.
Je třeba poznamenat, že budovy této velikosti by se měly hodit do návrhu hlavního domu. To znamená, že jejich střechy jsou pokryty stejným střešním materiálem. Baldachýn by měl dům svou architekturou zdůrazňovat, doplňovat a nijak se radikálně nelišit.
A ještě jedna zajímavá fotka s baldachýnem původní podoby. Zde je grilovací prostor rozdělen na dvě zóny. Oplocené jsou funkční konstrukcí v podobě vodorovného laťkového plotu. Jedna oblast pro vaření masa, druhá pro relaxaci, kde je instalován čalouněný nábytek. Řešení je vlastně výhodné, pokud je budova správně orientována vůči větrné růžici. To znamená, že je nemožné, aby kouř z grilu spadl do rekreační oblasti.
Stacionární přístřešky na gril vyrobené z kovu se liší od dřeva pouze v použití kovových profilů. Z hlediska tvaru, konstrukčních prvků a rozměrů se jedná o stejné konstrukce. Jedna z jednoduchých možností na obrázku níže. Ve skutečnosti se jedná o altán, uvnitř kterého je instalován gril. Hlavním úkolem je odstranění kouře. A možností je zde mnoho. Fotografie ukazuje, že nad grilem je instalována clona s komínem. Kromě toho je samotný gril oddělenou konstrukcí od vrchlíku. Totéž platí pro nábytek. Lze je tedy uvnitř sklopné konstrukce zaměnit nebo z ní vyjmout.
Masivní přístřešky postavené z kusových stěnových materiálů by měly být nejprve navrženy. Jedině tak lze zaručit pevnost a spolehlivost budovy. Současně mohou být takové přístřešky otevřeného typu a polouzavřené. Poslední je na obrázku níže.
Střechu nad grilem lze postavit z jiných stavebních materiálů, například ze dřeva. Ale jeho pevnost by měla být přesně stejná jako u stěn.
Pokud byla zvolena otevřená varianta, pak se i v ní snaží postavit jednu zeď jako ochranu před účinky větru. Právě toto řešení umožňuje překonat nejen tento problém. Můžete se tak izolovat od sousední oblasti. Níže uvedený obrázek ukazuje tuto možnost. Všimněte si, jak je vyrobena střecha. Je jednostranný, ale s dostatečným výstupkem, aby mohl s jistotou mluvit o ochraně grilovacího prostoru.
Cihly lze nahradit kamenem, což dává stavbě přirozený začátek. To znamená, že tyto dva materiály jsou zaměnitelné. To znamená, že i zde existuje mnoho architektonických řešení. Existují ale i další možnosti, které jsou jednodušší. Mohou být nazývány kombinovanými. To znamená, že se staví kovová konstrukce nebo dřevěná, ale některé její prvky jsou obloženy kamenem nebo cihlou. Obvykle jsou nosné sloupky vrchlíku takto oříznuty.
To umožňuje přistupovat ke konstrukci z pozice montáže rámu, jeho instalace. A po instalaci jsou stojany konstrukce obloženy kamenem nebo cihlou.
Stavební technologie
Řekneme vám, jak správně postavit stacionární dřevěný baldachýn. Vezměme si jednoduchý design na čtyřech pilířích se sedlovou střechou, jak je znázorněno na fotografii níže. Promluvme si o vrchlíku, ve kterém je gril instalován jako samostatný prvek.
Velikost vrchlíku a jeho rozložení
Čím větší je struktura, tím dražší bude. Proto se nejprve musíte rozhodnout, zda bude pod baldachýnem instalován pouze gril, nebo je nutná další platforma pro rekreační oblast. Tato poloha nemá vliv na technologii výstavby. Ovlivní to spotřebu stavebních materiálů.
Pokud je plánována malá budova, budou pro stojany vyžadovány čtyři nosníky o průřezu 150×150 mm. Jsou předpřipravené, to znamená, že část trámů, která bude spuštěna do země, je hydroizolována. Podpěry jsou spuštěny do hloubky 0,5-1 m, proto jsou v této délce z jednoho konce stojanu potaženy bitumenovým tmelem a přilepeny střešním materiálem.
Nyní je nutné umístit na místo místa instalace podpěr. V nich zahradní vrták o průměru 300 mm dělá studny do hloubky zástavby. Uvnitř studní se písek nalévá pěchovadlem.
Montáž rámu a střechy
Stojany se instalují do připravených jímek. Jsou umístěny svisle a zalité betonovou maltou. V tomto stavu musí podpěry stát několik dní, aby beton dobře chytil. Poté přejdou k zařízení střechy vrchlíku.
- Podpěry jsou podél horních okrajů svázány nosníky 100×100 mm nebo deskami o tloušťce 50 mm, šířce 100 mm. Hlavním úkolem mistra je horizontální nastavení páskovacích prvků. Regály jsou spojeny páskováním s kovovými perforovanými rohy a samořeznými šrouby.
- Na dvou protilehlých páskovacích prvcích uprostřed je instalován jeden sloupek. Jejich výška určuje úhel sklonu sklonů střechy.
- Mezi nimi je podél horních konců položena deska nebo dřevo, které bude sloužit jako hřeben střechy.
- Krokve se řežou z desek, které se pokládají spodním koncem na páskovací prvky, horním koncem na hřeben.
- Na horní část příhradové konstrukce je namontována přepravka.
- Proveďte montáž střešního materiálu.
Zbývá pouze připravit místo. Je zde obrovská škála možností. Jako nejjednodušší – nalít beton. Další možnosti: dýha s kamenem nebo cihlou, montáž podstavce z desek a tak dále.
Závěr na toto téma
Přístřešky na grilování a grilování jsou oblíbeným zařízením v letních chatách. Sousedé se před sebou předhánějí, který design je originálnější. A právem, protože tyto stavby nesou nejen funkční obsah, ale také dekorativní. Proto nezapomínejte na krásu.
Grilovací prostor je místo v zemi, které se snaží vybavit co nejrychleji. Což je pochopitelné: vařit na čerstvém vzduchu a pak zařizovat jídlo přímo na ulici je velká radost. Organizace tohoto místa zahrnuje baldachýn, který bude chránit před spalujícím sluncem a srážkami. A to vše lze udělat ručně.
Vlastnosti
Strukturálně může být vrchlík odlišný – od malého, formálního až po vysoký, stojící na podpěrách. Druhá možnost pokryje nejen gril, ale celou rekreační oblast vedle grilu. Grilovací kůlna je obvykle umístěna samostatně, ale tam, kde je místo aktivně foukáno větry, je často připojeno k domu nebo jiným budovám na území. Ale z bezpečnostních důvodů je taková kombinace zakázána: jsou porušena protipožární opatření.
Existuje řešení: v blízkosti grilu můžete postavit jednu / několik stěn – odolají větru. Místo s pomocí ochrany stěn bude pohodlnější. Výška střechy takové budovy musí být nejméně 2 m, materiál pro podpěru musí být ohnivzdorný. Dřevěné nosné sloupy jsou pokryty speciální kompozicí a namontovány mimo zdroj požáru.
Hlavním účelem stříšky je ochrana před deštěm. Pokud nečekaně prší, může být příprava večeře na grilu sporná. Abychom nebyli závislí na povětrnostních podmínkách, je nutné nad grilem postavit přístřešek.
Kam umístit?
Grilovací prostor v zemi se obvykle nachází na závětrné straně, jinak bude v domě cítit kouř z kamen. Mezi dětským hřištěm a letní kuchyní na dvoře by měla být slušná vzdálenost. Grilovací kout ale není postaven příliš daleko od soukromého domu, protože běhat k němu s potravinami přes ulici také není příliš pohodlné.
Grilovací plocha by měla být rovná, ideálně vydlážděná. Pokud je to tráva, velmi rychle se sešlape. Je skvělé, pokud je poblíž zdroj vody. Postačí i zahradní hadice.
Možnosti uspořádání místa pro grilování.
- Patio. Obvykle toto místo není daleko od domu, ale přesto kouř z kamen neproniká do obydlí. Ve dvoře je dostatek místa pro vyložení pozemku dlaždicemi nebo cihlami. Místo je pro oči cizích lidí neviditelné.
Soukromí je hlavní výhodou vnitrobloku.
- Terasa. Vzhledem k tomu, že jedna stěna je zde již připravena, bude uspořádání varné zóny levnější. Je také nepravděpodobné, že by se postavil baldachýn. Pokud má někdo dotazy, terasa je plošina buď vodorovná nebo mírně nakloněná, vyrobená z kulatiny nebo dřeva, ohraničená římsou.
Je pravda, že nemůžete dát gril na terasu. Ale někde poblíž – můžete.
- Prostor před domem. Není zde možné odejít do důchodu, protože území je vidět. Ale na druhou stranu, blízko domova (je pohodlné běžet pro potraviny) si můžete postavit krásný baldachýn, bude se čím chlubit sousedům. Ale pokud je dům oplocený, není to vůbec žádný problém.
Jedním slovem je výběr. Hlavní je, aby se všichni cítili pohodlně, bezpečně a měla by být dodržena i hlavní estetická kritéria pro výběr místa.
Vybavení území
Prostory pro grilování mohou být otevřené a uzavřené, prostorné a skromné. Hlavní místo se nazývá hřiště a vše, co je na něm umístěno, je vybavené grilem.
Současně mohou existovat:
- gril – ohniště na vaření, obvykle vyrobené ve formě krabice s nohami, uvnitř které doutná uhlí;
- kotel – kovový kotel se šikmým dnem, ve kterém je velmi vhodné vařit mnoho jídel, a nejznámější, samozřejmě, pilaf;
- gril – v originále je to pec, ve které se pečou velké kusy masa na grilu nebo špejlích, zahradní gril může být stacionární i přenosný;
- barbecue – speciální trouba, jejíž funkcí je vařit maso na žáru doutnajících uhlíků.
Své grilovací místo si můžete sestavit svépomocí, nebo si můžete objednat celý komplex najednou, kde bude buď vše výše uvedené, nebo jednotlivé položky ze seznamu.
Design
Pokud se rozhodnete otevřít varnou zónu, nikdy tam nebude horko. Kouř je unášen větrem a baldachýn chrání před spalujícími paprsky. Tato oblast může být krásně zdobena správnými povrchovými úpravami, kompetentním osvětlením, dobře vybraným lakonickým nábytkem. Je pravda, že tato možnost je určena pouze pro teplou sezónu.
Zajímavým řešením bylo patio vypůjčené z návrhu částí západních domů. Tak se jmenuje dvůr dlážděný dlaždicemi, ve kterém jsou grilovací kamna, lavičky, bazének a dokonce i záhony. To znamená, že se jedná o celou oblast pro rekreaci, která se stane oblíbeným místem pro všechny členy domácnosti. Ale takový projekt vyžaduje vážné investice.
Možností blíže postsovětské osobě je letní kuchyně. Jedno jméno vypovídá o účelu této zóny. V horkých letních dnech je vaření doma utrpením. Další věc je na ulici a není tam žádný pocit sevření prostoru, dusno a chuť na čerstvý vzduch je úplně jiná.
Psychologové zjistili, že úroveň atraktivity jídla ve venkovních letních kuchyních roste: i ta nejjednodušší jídla se zdají chutnější.
Letní kuchyně je konstrukčně plošina se střechou upevněnou na kůlech. Ve skutečnosti se jedná o baldachýn do oblasti grilování. V zimě jsou kamna zavřená, do domu se bere nábytek s vybavením. Pokud je baldachýn umístěn pouze nad sporákem a zbytek prostoru (jídelna) je otevřený, projekt se ukáže jako rozpočtový.
materiály
Nejjednodušším materiálem na zpracování a instalaci je dřevo. Pro střechu si můžete vybrat levný a odolný polykarbonát. Přístřešky z něj se staví rychle a snadno. Baldachýn se instaluje buď na dřevěné nohy ošetřené hnilobou a hořením, nebo na kovové podpěry. Můžete také vyrobit cihlové sloupy: proces je delší, ale struktura také získá větší sílu.
Podpěry vyrobené z kovu (například hliníku) budou splňovat všechny požadavky na požární bezpečnost. V tomto překonávají paprsek. A pokud se zdá, že kovové nohy nejsou dostatečně estetické, možná je stačí natřít.
Vyberte barvu, která nebude cizí skvrnou na místě. Nejčastěji je černá, ale možnosti jsou samozřejmě možné.
Altány
Altán se obvykle rozhodne postavit mimo hlavní obydlí. Je to budova se čtyřmi stěnami, střechou a základem.
Možnost takového grilování na místě může být nejdražší, i když se obejdete bez řemeslníků a uděláte vše sami. Ale s největší pravděpodobností bude toto rozšíření nejkrásnější.
projekty
Design bude stacionární, takže i malý altán by měl být organický pro hlavní dům. Je tedy nutné zachovat stylovou podobnost budov.
- Klasický altán na grilování je jednoduchý, ale rafinovaný, s čistými liniemi. Pro stavbu takové budovy se používají cihly, beton, keramika, přírodní kámen.
- Altán ve venkovském stylu je útulná stavba, často obdélníková, založená na použití dřeva.
- Altán v orientálním stylu se často vyrábí ve formě japonské pagody nebo čínského baldachýnu. Dominují zde světlé barvy.
- No, jeden z nejvíce trendy stylů je etno. V designu jsou použity pouze přírodní barvy a materiály. Styl se vyznačuje stručností, dokonce i určitou brutalitou. Je to blízko k přírodě a jednoduché.
Možností je spousta: od provensálského stylu se závěsnými květináči a ozdobnými dřevěnými truhlíky na květiny až po veselé a veselé boho, oslňující svými barvami a dynamikou.
Výkresy altánků lze snadno najít na internetu, berte jako základ. Výpočet lze také provést v mnoha online službách.
Nadace
Stavba nadace je povinným krokem. Bez něj se struktura pravděpodobně brzy propadne. Chcete-li naplnit základ, musíte odstranit horní vrstvu půdy, nechat půdu hustou, odstranit kořeny ze země. Dále se označení přenese na zem. Na rozích altánu jsou do země zatlučené kolíky, po obvodu překryté provazem. Podle označení se má vykopat příkop.
Stěny příkopu by měly být svislé, dno by mělo být rovné. Na dně se nejprve nalije písek, poté suť. Po podbití těchto vrstev můžete vzít bednění, je vyrobeno z dřevěných desek sražených dohromady. Beton se poté promíchá a nalije do výkopu. Po připravenosti této fáze je podlaha namontována podle výkresů. Obvykle se jedná o příčky s dřevěnými zpožděními, všechny desky jsou ošetřeny antiseptikem.
Stěny mohou například sahat pouze do středu altánu. Poté jsou podél obvodu na předem stanovené úrovni upevněny tyče zábradlí. Jsou připevněny k regálům metodou pero-drážka, vyztuženy šrouby, šrouby nebo konzolami. A prostor mezi trámem a střechou je položen tenkým laťkovým roštem.
Ale to je jen jedna možnost. Také stěny mohou být vyrobeny ze stejného polykarbonátu, srubu nebo dřevěného obložení. Z popínavých rostlin si můžete vyrobit i tzv. živou stěnu.
Vzácnější variantou jsou stěny z rákosu a vinné révy, závěsy (imitace stanu) a kamenné zídky.
Střecha
Mohou být jednosvahové, štítové, čtyřsvahové, valbové, klenuté, konkávní, pyramidální. Jakákoli střecha se skládá z nosného systému a střešní krytiny. Systém krokví je vystaven hlavnímu zatížení. Přepravka umožňuje rovnoměrné rozložení nákladu po sloupech altánu.
Ze střešních materiálů jsou preferovány dlaždice, sklolaminát, břidlice, polymerové desky a střešní lepenka.
Dokončovací práce
Altán je možné napustit směsmi, díky kterým bude odolnější vůči vlivům vnějšího prostředí. Oni (nebo dodatečné zpracování) změní strukturu k lepšímu. To se týká barev a laků, mořidel, tonerů.
Výběr materiálů je založen na kombinaci altánu s hlavní budovou a na kritériích stylu, ve kterém je stavba postavena.
Krásné příklady
Jak přesně může grilovací plocha s přístřeškem vypadat, si můžete podrobně promyslet v následujícím výběru příkladů.
Inspirativní projekty.
- Útulná, malá a zároveň jednoduchá možnost pro zdobení grilu. Zde je umístěno vše, co potřebujete. Lokalita je jak ponořená do zeleně (vizuálně to tak vypadá), tak harmonicky zónovaná a dobře chráněná neobvykle tvarovaným baldachýnem.
- Velký prostor, kde se vše vejde na vaření a následné stravování. Místo se ukázalo jako světlé, protože hlavním materiálem vrchlíku byl průsvitný polykarbonát.
- Velmi pěkná rekreační oblast, kam se vejde malá grilovací pec a také všichni, kdo chtějí posedět a popovídat si. Baldachýn je dostatečně velký, aby se chránil před nepřízní počasí.
- A tady je altán se sedlovou střechou a mřížovými stěnami. Jsou zde kamna a velmi blízko – jídelní kout, docela pohodlné.
Na přání lze místo zušlechtit okrasnými rostlinami v květináčích, večer rozsvítit lucernami a zavěsit girlandu na mřížové stěny.
- Velmi zajímavé řešení – i když ne rozpočtové, ale hodné zvážení. Varná část s grilem obsahuje něco jako barový stůl, ale hlavní jídelna je za zdí.
- Konstrukce z kamene a dřeva působí vždy přesvědčivě a přirozeně. Vedle kamen sousedí dvě zóny: odpočinek a stolování. Může zde být mnoho lidí současně.
- Moderní gril na krásném místě – zajímavé pokračování stolu pro vaření v barovém pultu. Večer zde bude obzvlášť útulno.
- Poměrně velká uzavřená letní kuchyně pod obrovským baldachýnem. Odtud můžete odejít pouze v noci, spát v domě. A dokonce i mediální zóna s televizí a pohovkou se vejde do takto dobře navrženého prostoru.
- Kompaktní, ale dobré řešení. Všechno vypadá velmi maličké, ale má vše, co potřebujete. Baldachýn je malý, jídelní kout je zcela vyjmut pod širým nebem.
- Na stejné platformě – kamna a ohniště. Před deštěm jsou chráněna pouze kamna, ale topeniště nikoliv. Ale toto řešení je docela zajímavé.
Jak si vyrobit baldachýn nad grilem vlastníma rukama, viz další video.
