Třešňová švestka Beauty 51

V tomto článku shrnujeme postřehy a závěry, které jsme získali jako výsledek mnohaletých zkušeností s pěstováním peckovin ve Vladimirské oblasti.

Něco málo o nás. Naše zahrada se nachází na předměstí Kovrov. Když se podíváte na mapu, bude jasné, že naše povětrnostní a klimatické podmínky jsou podobné většině oblastí Moskvy, stejně jako jihu Tveru, Jaroslavle, Ivanova a západní části regionů Nižnij Novgorod. Testování odrůd bylo provedeno na dvou místech vzdálených pouhých 20 km. od sebe navzájem, s různými půdními podmínkami.

Na prvním pozemku je půda písčitá, kyselá a velmi chudá. Hluboká podzemní voda. Není téměř žádná stagnace vzduchu a ranní mlhy. Dá se říci, že lokalita se nachází “na sedmi větrech” ve střední části velmi mírného svahu jižní expozice. Na druhém pozemku je půda bohatá na humus, s mírně kyselou až neutrální kyselostí. Podzemní voda je také hluboká. V létě jsou od řeky časté ranní mlhy a na jaře zase mrazy. Nefouká silný vítr.

První dřeviny peckovin (švestka, třešeň švestka, meruňka, třešeň plstnatá) jsme vysadili v roce 1997. Koncem 90. let bylo těžké koupit sazenice nejen třešňových, ale i domácích. Máme na mysli nedostatek „slušného“ sadebního materiálu. Banální přetřídění v místech, kde se sazenice prodávají (školky, trhy, obchody), přineslo zřejmý výsledek – plody rostoucí na stromech neodpovídaly vlastnostem odrůdy deklarované při nákupu. Většina sazenic byla jižního původu, a proto nepřežily první zimu – netřeba dodávat, že jejich odhadovaná 20letá vegetační doba. A jak moc se od té doby během let změnilo?

Nyní k našim kritériím. “Slušnou” je myšlena hojná a každoroční úroda voňavých, sladkých, šťavnatých, velkých a elegantních plodů s vysokou zimní odolností (neplést s mrazuvzdorností!) a odolností vůči houbovým chorobám. Stromy by přitom měly být kompaktní (výška nepřesahuje 3–4 m, u některých odrůd není limitem ani 6 m) a nezatěžovat stanoviště.

V té době nás výběr sazenic odrůd zónovaných pro oblast Vladimir neinspiroval příliš optimismem. Buď navržené odrůdy měly dobrou zimní odolnost, ale měly nízké chuťové vlastnosti, nebo jejich zimní odolnost byla nízká, ale odrůdy měly vysoké chuťové vlastnosti. Ale měli jsme štěstí. Naše země je velká a má Vladivostok, kde se od sovětských dob pracovalo na šlechtění odrůd peckovin, vč. švestky na bázi ussurijských, čínských, japonských a dalších druhů švestek. Mimo jiné jsme se rozhodli otestovat tyto odrůdy v našich podmínkách.

Během pouhých dvou desetiletí jsme otestovali asi 30 odrůd domácích a čínských švestek, 12 hybridních třešňových švestek (ruské švestky), 16 plstnatých třešní a 25 meruněk (včetně výběru z Dálného východu). Testy byly provedeny na knockout. Uvádíme seznam odrůd švestek, které jsme neradi ochutnali – bez lítosti jsme se s nimi rozloučili: Vaječná modř, Mirnaya, Zyuzinskaya, Předčasně zrající červená, Ochakovskaya černá, Maďarská Moskva a Tula černá.

Některé odrůdy neplodily každý rok nebo byly málo výnosné i se správnými opylovači. Rozloučili jsme se tedy s odrůdami: Eurasia-21, Volga Beauty a Smolinka. Dále jsme vyloučili odrůdy odolné vůči houbovým chorobám – Antonina, Sharovaya, Nina, Annushka, Nadezhda, Romen a Orekhovaya. A nakonec mráz a dlouhé zimní tání v zimě 2014 dokončily odrůdy, které obecně nejsou špatné, ale s nízkou zimní odolností: Duce a Pacific.

Pro objektivitu je třeba poznamenat, že odrůd, které v našem stripu „nešly“, bylo více, ale pozastavovat se nad každou, která testem neprošla, považujeme za ztrátu času. Prakticky zajímavý je „suchý zbytek“, ve kterém po 20 letech testování zůstalo pouze 5 odrůd čínské švestky: dlouho známé a zónované v naší zóně Skoroplodnaya a Red Shar a odrůdy Dálného východu Krasnomyasaya, Khabarovsk brzy, Světlana.

Jen 5 – ale co! A ne někde na jihu, ale v mém okolí. Navíc, pokud jde o dobu zrání, je to jen švestkový dopravník: Chabarovsk brzy – Skoroplodnaya – Red ball – Krasnomyasaya – Svetlana. Uvedených 5 odrůd má velké a krásné plody a roční plodnost. Stromy těchto odrůd nemrznou, neonemocní, nejsou vysoké (při správném výběru podnože), což nám umožňuje sklízet celou úrodu z výšky běžné stolice.

K dostupným popisům těchto odrůd můžeme sami dodat, že plody Krasnomyasaya připomínají nektarinky a je z nich nesrovnatelná slivovice a Světlana Primorskaja ničím neonemocní (včetně moniliózy) ani v místech s neustálými mlhami a stagnací. vzduchu. Mimochodem, Světlaniny plody jsou tak voňavé, že nikoho nenechají lhostejným.

Podle našeho názoru by právě tyto odrůdy, pokud to výměra lokality dovolí, měly být základem výsadeb švestek. Tyto odrůdy v našich podmínkách rostou a plodí tak, že myšlenka na jejich zbavení se nikdy neblikne, jako jsme to dělali u jiných odrůd. Každý může volně experimentovat s jinými odrůdami kromě odrůd, které doporučujeme v tomto článku – štěstí se na vás dříve nebo později usměje! S uvedenými odrůdami ale budete mít zaručenou záviděníhodnou úrodu.

Za zmínku stojí, že souběžně s odrůdovým zkoušením probíhaly práce na výběru podnoží pro podmínky našeho pásu, protože. na nich do značné míry závisí dlouhověkost a plodnost dospělých stromů. V této funkci jsme použili sazenice odrůd: Eurasia-21, Mirnaya, Skorospelka červená, Tula černá, několik Vengerok, stejně jako trnka, slivka ussuri atd. V důsledku našeho výběru se objevili zjevní favorité. Byly to sazenice odrůd Vengerka Pulkovo a Skorospelka červená. Právě na těchto podnožích námi vybrané odrůdy dobře rostou, plodí, neonemocní a nemrznou 17 let po sobě, i když zimy byly jako selekce na zkoušení odrůd. Takže zimy během tohoto období měly následující vlastnosti:
2005 – mrazy až -37;
2010 – mrazy téměř bez sněhu až -37;
2014 – mrazy po dlouhém tání.

Takové extrémní podmínky by jistě odhalily nedostatky námi nabízených odrůdově-podnožových kombinací, sazenice by prostě uhynuly. To se ale nestalo. Kromě toho jsme zaznamenali, že použití maďarské podnože Pulkovskaya snižuje výšku Skoroplodnaja a Red Ball naroubovaných na tuto podnož na 3,5 metru. Přitom přežití očkování provedených v první polovině května zlepšenou kopulací „na stole“ je 90–95 %. Tyto podnože jsou odolné, zimovzdorné a nebojí se zahřívání.

A ještě pár praktických rad:
– pro sazenice na kořenech sazenice maďarského Pulkovskoy a sazenice raně zrající červené, běžné zahradní půdy stačí: volná, bohatá na humus, mírně kyselá nebo neutrální; do sázecí jámy je třeba přidat dolomit, křídu apod.
– obsah přistávací jámy (bez ohledu na to, jak je to beran!) Po 2-3 letech bude ještě dodatečně stlačen a sazenice určitě spadnou dolů, takže je třeba ji zasadit na kopeček asi 20 cm vysoký.
– při výsadbě švestek, stejně jako všech peckovin, není možné prohloubit kořenový krček a umožnit stagnaci roztavené vody brzy na jaře na úrovni kořenového krčku;
– švestka je i v nepřítomnosti hmyzu opylována větrem, proto je vhodné vysazovat sazenice ve vzdálenosti 2,5 metru od sebe.

Hybridní třešňová švestka je tedy teplomilná kultura pro Vladimir a téměř celou Moskevskou oblast. většina odrůd ruské švestky – Scythian Gold, Chinchuk, Chuk, Gek, Smuglyanka, Traveler atd. – má nedostatečnou zimní odolnost.

Právě na našich pozemcích rostou a plodí odrůdy: Mara, Alma, Pramen, Dar do Petrohradu. S politováním konstatujeme, že výše uvedené odrůdy mají následující nevýhody. Dárek z Petrohradu sluší všem, ale drobné (14g) plody a zcela neoddělitelná pecka. Mara je vynikajícím opylovačem pro všechny odrůdy třešňových švestek a období zrání plodů je začátkem září, což umožňuje konzumovat čerstvé ovoce až do 15.-20. září, ale s přebytkem vlhkosti v období zrání se plody stávají vodnatými. . Zřejmě potřebuje sušší klima. Alma je vzácná, červenolistá odrůda, velmi dekorativní po celé vegetační období. Používá se v krajinářském designu jako exemplář (výška 2,5-3 m). Plody dobré chuti jsou příjemnou odlišností od většiny červenolistých odrůd a forem třešňových švestek. Má to také malý nedostatek: výnos odrůdy je pouze průměrný, ale v souhrnu všech faktorů je naše oblíbená! Pramen je stabilní odrůda, produktivní, zlaté plody dobré kvality, strom je nízký a kompaktní, ale plody jsou malé, 18-20 g každý – chtěl bych větší .

Hledání odrůd bez těchto nedostatků vyvrcholilo akvizicí v roce 2001 na Dálném východě dvou semenáčků: “Dawn of the Kuban” a GF (hybridní forma) třešňových švestek lidového výběru, které u nás úspěšně rostou dodnes.

Dawn of the Kuban je kompaktní strom (2,5 m.), Je vysoce odolný vůči chorobám a škůdcům, stejně jako vysoké chuťové vlastnosti elegantních 40 gramových plodů. I jednoleté sazenice na správně zvolené podnoži vydržely mrazy -37°C. V roce 2014, kdy u všech peckovin odumřela nejen poupata květů, ale i většina vegetativních, potěšil Dawn of the Kuban dobrou úrodou – 2 kbelíky výborných plodů z dvoumetrového stromu! Naše 15leté zkušenosti nám umožňují doporučit tuto odrůdu pro celou oblast Moskvy až po jižní oblasti Tveru a dalších regionů.

Třešňová švestka lidového výběru má řadu výhod: nízký (asi 2 m) strom s rozložitou korunou, plody jsou krásné, chutné, šťavnaté, voňavé a velmi velké (až 65 g.). Zimní odolnost je pouze o 3-5 stupňů nižší než u Zarya Kuban. Za 15 let pozorování došlo v letech 2005 a 2010 k mírnému promrzání dřeva (mrazy -37°), v roce 2014 byla poškozena pouze poupata květů. Tuto GF třešňovou švestku lze s minimálním rizikem vysadit v centrální části moskevského regionu a na jihu regionu poroste zcela bez problémů.

Tyto “ženy z Dálného východu” začínají plodit 2-3 roky po očkování a úroda v našem pruhu dozrává 20. července!

Pro švestku třešňovou jsme nemuseli shánět podnož. Celé ty roky jsme roubovali třešeň na švestku ussuri (jako to dělají na Dálném východě) a nikdy jsme toho nelitovali. Mnozí se obávají kořenového růstu švestky ussuri. Je to mýtus! Pokud nedojde k poškození, nedojde k přerůstání.

Recept je jednoduchý: zasadit na hromádku, aby kořeny a krk nezvlhly; v kruhu blízko kmene nekopejte hluboko, abyste nepřeřízli kořeny; před zimou nať dobře vybělte. Švestka usssurijská dobře roste na kyselých půdách, reaguje na hnojení organickými hnojivy a nezajímají ji zimy bez sněhu s extrémními mrazy. Pokud máte hlinitou nebo písčitou půdu, klidně zasaďte třešeň švestku naroubovanou na Ussuri.

Naše zemědělská technika pro pěstování třešní a švestek.
Z nemocí: před prasknutím pupenů postřik 3% roztokem síranu měďnatého; objevil se “bílý kužel” – “SKOR” nám přichází na pomoc; během kvetení – jediné ošetření lékem “HORUS”; 2 týdny po odkvětu aplikujte jednou “Abiga-Peak”. Ze škůdců: před puknutím pupenů použijeme Actelik, Decis apod. Z mšic použijeme Kinmiks nebo roztok pracího mýdla (kousek 200g rozetřeme na struhadle a zředíme v 1 kbelíku teplé vody) – velmi účinný a absolutně neškodný pro všechny obyvatele zahrady, kromě mšic. U vzrostlých stromů používáme i vrchní hnojení. Na jaře, na posledním sněhu – močovina 30 g na metr čtvereční. m. Povinná zálivka ihned po odkvětu: hadicí k zemi a žádné cákání – jinak je zaručena hromadná monilióza. Ve fázi 3-5 listů – listový vrchní obvaz síranem zinečnatým (4 g na 8 litrů vody). V červnu dáváme humus: 0,5 kbelíku na čtvereční. m. téměř kmenový kruh. Od srpna fosforečná a potašová hnojiva, popel; přestáváme zalévat pro dobré vyzrání jednoletých přírůstků.

Takže jsme za 20 let ušli dlouhou cestu a identifikovali jsme odrůdy slivoní a třešní a podnože, které jsou pro náš pás opravdu spolehlivé a hodné pozornosti, a nyní máme odvahu doporučit odrůdy:

– pro severnější oblasti našeho pásu: Skoroplodnaja, Krasnyj šar, Chabarovsk raný, Krasnomjašaj (vše na Vengerka Pulkovskoy) a odrůdy třešňových švestek: Zarya Kuban, Pramen, Dar do Petrohradu (vše na švestce Ussuri).
– pro střední část moskevské oblasti, zejména v oblastech s vlhkým mikroklimatem, lze tento seznam doplnit o Světlanu Primorskou (naroubovanou na Vengerka Pulkovo) a třešňovou švestku: GF lidového výběru, Carskaja, Mara, Alma (švestka ussurijská na skladě).
– pro jih moskevské oblasti. ke všem těmto odrůdám můžete přidat Zlato Skythů (také v Ussuri).

Doufáme, že poskytnuté informace pomohou amatérským zahradníkům, ušetří jim síly a roky života a zastaví nekonečnou sérii přesazování a nahrazování některých „zbytečných“ sazenic jinými . stejnými, které nechtějí plodit ani zimovat v podmínkách našeho regionu.

Někteří zahradníci, kteří si vybírají stromy pro svůj pozemek, dělají vážnou chybu: kupují sazenice, aniž by vzali v úvahu vlastnosti odrůdy. Takové pěstování může vést k úhynu stromu, který není schopen snášet určité klimatické podmínky. Abyste předešli žalostným situacím, měli byste se předem seznámit s vlastnostmi druhu a vybrat strom pro svůj region. Jaké odrůdy třešňových švestek lze pěstovat v zóně Moskevské oblasti, bude diskutováno později.

Vlastnosti pěstování třešňových švestek v moskevské oblasti

V teplých oblastech roste švestka třešňová jako planá plodina. Ve středním pásu Ruska nelze tento strom pěstovat ve své původní podobě, protože kultura miluje teplo, je náročná a vůbec netoleruje nízké teploty. V oblastech s mírným klimatem se pěstování třešňových švestek stalo skutečným díky práci šlechtitelů, kteří se zabývají mezidruhovou hybridizací a šlechtí nové odrůdy, včetně samosprašných. Aby nové hybridy úspěšně zakořenily a poskytly dobrou úrodu, byly rodičovské odrůdy třešňové švestky kříženy se švestkou Sino-Ussuri.

• Vyšlechtěné hybridy mají své výhody, které u divokého stromu chybí:
• odolnost vůči nízkým teplotám;
• vysoká produktivita s dobrou chutí;
• rychlé zrání, které umožňuje sklízet před příchodem mrazů.

Top 10 nejlepších odrůd pro oblast Moskvy a jejich popisy

Odrůdy vyšlechtěné pro pěstování v centrální zóně Ruské federace mají společnou vlastnost – rané období zrání. Před nástupem chladného počasí má úroda takových stromů čas plně dozrát.

Cestovatel

Nízká (3–4 m), s malou korunou, samosprašná odrůda. Začíná plodit 3. rokem, úroda dozrává začátkem července. Strom trvale produkuje 30-40 kg ročně. Bobule jsou střední, asi 28 g, oranžové. Dužnina je masitá, šťavnatá.

• Pozitivní vlastnosti Travellera:
• dobře snáší chlad a krátké sucho;
• brzy vstoupí do plodové fáze;
• má imunitu vůči běžným nemocem;
• nenáročné na půdu a péči;
• slouží jako opylovač mnoha odrůd.

• Mezi negativní vlastnosti odrůdy poznamenejte:
• nedostatečná hustota ovoce;
• jejich skromné ​​velikosti.

Tato odrůda se lidově nazývá „ruská švestka“. Docela mrazuvzdorný hybrid, který je ceněný pro sladké bobule. Ve středním pruhu se pěstuje od roku 2002 poté, co byl zapsán do státního rejstříku. Stromy jsou mohutné, až 5 m vysoké, aktivní růst nastává v prvních 3–4 letech. Větvená část je kulovitá, dobře vyvinutá. Rostlina začíná plodit ve 2-3 sezóně po výsadbě a poskytuje trvale vysoké výnosy v 6.-7. roce. Plody jsou žluté, kulaté, na okrajích mírně zploštělé. Průměrná hmotnost jednoho plodu je 23–25 g. Dužnina má rovněž nažloutlý nádech.

• Výhody třešňové švestky Mara:
• bohatá sklizeň (až 40 kg na strom);
• rychlé zrání;
• odolnost proti mrazu a typickým chorobám;
• rychlá aklimatizace.

• Mezi nedostatky jsou zaznamenány:
• malá, těžko odstranitelná kost;
• potřeba výsadby opylovačů.

Zlato ze Scythů

Stromy této odrůdy jsou poměrně nízké – 2–3 m. Koruna je kuželovitá, rozložitá. Odrůda je středně výnosná (20–25 kg na strom), raná (sklízí se od poloviny června). Plody se netvoří každý rok – jsou období, kdy rostlina odpočívá. Plody jsou jasně žluté, velké (35–40 g), šťavnaté, sladké.

• Mezi výhody odrůdy zahradníci poznamenávají:
• necitlivost na změny teploty;
• dobré chuťové vlastnosti;
• odolnost vůči většině typických chorob ovocných stromů.

• Mezi mínusy patří:
• nutnost opylování sousedů a špatná oddělitelnost kamene.

Cleopatra

Pozdně dozrávající hybrid střední výšky (3–4 m). Rozvětvená část je široká, s řídce umístěnými větvemi. Neliší se vysokou produktivitou (20–30 kg na strom), ale plodí ročně. Sklizeň je pozdní, v září. Bobule jsou velké, 37–40 g. Na bocích je patrný mělký šev. Slupka je červenofialová, s lehkým voskovým nádechem. Dužnina zralého ovoce je růžová, masitá, sladká a kyselá. Výhoda této odrůdy je uvažována vysoká mrazuvzdornost (odolává až -25 °C bez přístřešku). Mezi zápory přidělit nedostatečnou odolnost vůči nemocem a špatně oddělenou kost.

Nesmeyana

Odrůda je středně výnosná, objevila se nedávno a byla zapsána do státního rejstříku v roce 2005. Výnos hybridu je průměrný. Strom je vysoký (5–6 m), s široce rozvětvenou částí. Plody jsou velké (25–30 g), načervenalé barvy, kulaté s hladkou slupkou. Dužnina je ve zralosti hustá, růžové barvy, vláknitá. Chuť je kyselo-sladká.

• Hlavní výhody Nesmeyanovy třešňové švestky:
• předběžná rychlost
• vysoká mrazuvzdornost;
• dobrá odolnost vůči chorobám;
• kost se volně odděluje.

• Mezi nedostatky jsou zaznamenány:
• sebeneplodnost.

Kubánská kometa

Nízký (2–2,5 m) strom dobře a stabilně plodící (až 40–50 kg na jednotku). Odrůda střední sezóny, jejíž sklizeň se odstraňuje na konci léta. Bobule jsou načervenalé, s jasně žlutou, jemně vláknitou, šťavnatou dužninou střední velikosti (30–40 g). Když jsou zralé, mají sladkokyselou chuť.

• Výhody komety Kuban:
• nevyžaduje pomocné opylení;
• dobře odolává chladu (stonky i pupeny);
• vyznačující se stabilním a bohatým výnosem;
• má odolnost vůči typickým chorobám.

• Mezi nevýhody odrůdy patří:
• špatná oddělitelnost kosti;
• malé bobule s bohatou sklizní;
• povinné zavlažování.

Nízko rostoucí hybrid s kulovitě rozložitou korunou. Jak název napovídá, začíná plodit brzy, ve 2. nebo 3. sezóně po výsadbě. Sklizeň probíhá začátkem srpna. Plody jsou malé (asi 30 g). Dužnina je elastická, voňavá, světle žluté barvy. Kost se dobře odděluje.

• Výhody třešňové švestky Skoroplodnaya jsou:
• vysoká odolnost proti chladu;
• vynikající chuťové vlastnosti;
• rané zrání.

Srednerosly rostlina s hustou, širokou korunou. Produktivita závisí na povětrnostních podmínkách. Bobule jsou velké, 30–35 g, tmavě červené. Zralá dužnina je masitá, sladká, s mírnou kyselostí.

• Výhody třídy:
• nenáročné na zalévání;
• vysoká odolnost proti chladu;
• průměrná doba zrání.

• Jako nevýhodu poznamenejte:
• nestabilní výnos. Tento faktor však závisí na počasí.

Středně pozdní, vysoce výnosný (40–50 kg na strom) hybrid. Strom je malý, do výšky 2–2,5 m. Sklizeň dozrává do poloviny srpna. Bobule jsou velké, 30–40 g, sladkokyselé, malinově fialové.

• Výhody odrůdy:
• dobrá odolnost proti chladu;
• předčasnost;
• odolnost vůči typickým nemocem;
• tolerance sucha;
• dobrá oddělitelnost kostí od dřeně.

• Mezi nevýhody patří:
• potřeba křížového opylení;
• opad přezrálých plodů.

Meloun

Samoneplodný, středně velký hybrid. Úroda dozrává pozdě. Plody jsou velké, 40-45 g, jasně červené. Kůže má mírný voskový povlak. Dužnina zralých bobulí je hustá, sladká, žlutá. Třešňová švestka Meloun je zahradníky ceněn pro svou odolnost vůči různým infekcím a škůdcům.

Funkce pěstování a péče

Základem úspěšného pěstování slivoně je dodržení požadavků na výsadbu a agrotechniku. Chcete-li získat dobrou sklizeň na předměstí, měli byste dodržovat tato pravidla:

1. Volba místa. Protože kultura miluje slunce, je pro ni vybráno dobře osvětlené místo. Je žádoucí, aby byl umístěn na kopci – v nížině stagnuje studený vzduch, v důsledku čehož je růst rostlin inhibován a odolnost vůči chorobám je snížena.
2. Doba přistání. Sazenice se vysazují na jaře, v dubnu. Při podzimní výsadbě strom nestihne zakořenit před nástupem mrazu.
3. Výsadba sazenice. Řízky se umístí do speciálního substrátu, smíchaného s popelem, pískem, zahradní zeminou a hlínou. Pokud půda na místě není úrodná, přidejte kompost a černozem.
4. Zavlažování. Nepostradatelná podmínka pro pěstování jakékoli plodiny. Navlhčete půdu v ​​létě alespoň 1krát za 5-7 dní.
5. Krmení. Pro třešňovou švestku jsou vhodné komplexní přípravky. Odborníci také doporučují použít mulč z kompostu nebo humusu.
6. Choroby a škůdci. Zpravidla není často nutné se jimi zabývat u hybridů, protože většina z nich se vyznačuje vytrvalostí. Proti chorobám se používají fungicidy, proti parazitům insekticidy.
7. Ředění a tvorba koruny. Taková akce se začíná konat již ve 2. sezóně po výsadbě. Část hlavního kmene je odstraněna a boční výhony jsou zkráceny. Každý rok se provádí prořezávání pro sanitární účely, odstraňování suchých, poškozených větví.
8. Přístřešek na zimu. Navzdory odolnosti vůči chladnému počasí je žádoucí strom na zimu zahřát. K tomu se používají geotextilie, smrkové větve, sláma. A v každém případě je kruh kmene pokrytý mulčem (jehličí, sláma, rohože atd.).

Sklizeň a skladování plodin

Doba sklizně třešňových švestek závisí na odrůdě. V moskevské oblasti se to obvykle děje nejpozději v srpnu. Pokud jsou plody plánovány ke konzumaci čerstvé, k vaření kompotů, džemu nebo krátkodobému skladování, jsou odstraněny ve fázi technické zralosti. Toto je období, kdy třešňová švestka získává charakteristickou barvu a některé bobule změknou. Taková plodina dozraje během přepravy nebo na lůžku.

Pro zpracování (džusy, těstoviny, dochucovadla) se úroda sklízí zralá, ale s ještě poměrně hustou dužinou. Sklizená plodina se dává do krabic nebo kontejnerů o hmotnosti 8-10 kg ve 2-3 vrstvách. Plody se skladují při teplotě +6…+7°C. Dlouhodobé skladování třešňové švestky nevydrží. I při vytrvalém dodržování pravidel nebude možné jej uložit déle než 2-3 týdny.

Tipy od zkušených zahradníků

Zahradníci se zkušenostmi s pěstováním třešňových švestek dávají začátečníkům následující doporučení: