Rodina – Růženec.
vlast – Evropa, Amerika.
Rod jahodník (Fragaria) má 47 druhů. V kultuře jsou běžné 2 druhy remontantních jahod – velkoplodé и malý-ovocný. Velkoplodé remontantní jahody patří k druhu jahodník ananasový (Fragaria apanassa) a drobnoplodé k lesnímu druhu (Fragaria vegca). Remontantní jahodník je vytrvalá stálezelená bylina. Odrůdy remontantních jahod mají schopnost vícenásobného kvetení a plodnosti během jednoho vegetačního období; kvetou a plodí od června až do mrazů. Remontantní odrůdy tvoří na každém keři mnohonásobně více květenství než běžné jahody; mají tendenci nést ovoce také na knírových růžicích, které, když se objevily v běžném roce a dokonce ani nezakořenily v půdě, již dávají bobule. Remontantní odrůdy obvykle nemají období vegetačního klidu, proto se úspěšně pěstují v chráněné půdě, na okenních parapetech, balkonech. Maloplodé remontantní jahody jsou vyšlechtěny z lesních jahod, jde tedy z hlediska tvaru a chuti bobulí o typickou lesní jahodu; bobule se tvoří malé, červené nebo bílé, o hmotnosti 3,5-4 g. Je nejodolnější vůči škůdcům a chorobám.
Odrůdy maloplodých jahod se v různých obdobích roku rozmnožují jak semeny, tak kníry. Velkoplodé remontantní jahody mají na rozdíl od maloplodých 2 plodná období. První sklizeň z hlediska zrání se shoduje se sklizní raných neopravitelných odrůd; cení se pro druhou sklizeň – od srpna do mrazů. V něm. čas dozrává až 70-90% všech bobulí v jedno-dvouletých keřích, 60-80% – u tříletých. Existuje samostatná skupina odrůd remontantních velkoplodých jahod neutrálních denních hodin, nevyžadují stálé sluneční světlo. Tyto jahody lze pěstovat uvnitř v květináčích nebo nádobách, které je nejlepší umístit na jižně orientované parapety.
Místo: Světlo milující kultura, takže jahody by měly být vysazeny na otevřeném slunci. V nízké oblasti s blízkou hladinou spodní vody je nutné ji vysadit na hřebeny vysoké 20-25 cm.
Teplota: Na začátku vegetačního období jahodníkům stačí teplota vzduchu 7–15 °C, během tvorby stopek a kvetení -18–20 °C, kdy bobule dozrávají – 22–25 °C. V noci během vegetace je žádoucí teplota pod denní o 2-3 °C. V zimě vede pokles teploty na -15 ° C v nepřítomnosti sněhu k úhynu rostlin.Zavlažování: Během růstu vyžadují remontantní jahody častější zálivku než běžné zahradní jahody. Je lepší nezalévat vodou, jejíž teplota je nižší než 16 ° C (je možná infekce šedou hnilobou). Voda na zavlažování je předběžně uchovávána v nádobě. Zalévejte ráno, aby listy mohly před chladným večerem uschnout. Po každém zavlažování se půda na místě uvolní do hloubky 5-7 cm a v blízkosti rostlin o 3-4 cm.Zpravidla se provádí 6-8 zavlažování nebo více (v závislosti na srážkách).
Vrchní oblékání: Před výsadbou na sodno-podzolové středně kultivované půdě aplikují na 1 m2: humus nebo kompost 8-10 kg, draselná hnojiva 100-120 g, superfosfát 60-80 g.
Přistání: Pro střední Rusko je nejlepší čas pro výsadbu remontantních odrůd na otevřeném prostranství jaro a lze je vysadit na začátku podzimu nejpozději do 15. září. Při rytí je třeba půdu očistit od plevele. Sazenice se vysazují ve vzdálenosti v řadě mezi rostlinami 30-35 cm, mezi řádky ponechte 60-80 cm.
Reprodukce: Pro zachování odrůdových vlastností se remontantní odrůdy množí převážně vegetativně – růžičkami a dělením keře. Ten se častěji používá při množení bezvousých maloplodých odrůd. K tomu se keře na jaře nebo na podzim (nejpozději v polovině září) vykopou, setřesou ze země a ručně nebo nožem rozdělí tak, aby každý oddíl měl kořeny.
Choroby a škůdci: Největší škody způsobují chřadnoucí choroby, šedá hniloba, skvrnitost a padlí. Přesto bylo zjištěno, že nejodolnější vůči chorobám a škůdcům jsou bezvousé maloplodé remontantní jahody množené semeny. Ze škůdců je častý nosatce malino-jahodový, brouk jahodník, pilatka jahodová, plzák nahý, listnatec jahodník, cikáda, sviluška jahodová, háďátko jahodníkové.
Vlastnosti pěstování: Odstranění kníru během kultivace zvyšuje výnos mateřského keře, protože je méně vyčerpaný a dceřiné růžice, přestože plodí v běžném roce, mají na sobě málo bobulí.
