Naši předkové se k třešni chovali s obavami. Byl ceněn pro své léčivé vlastnosti a krásu. Strom bylo možné vidět tak často, že si na něj časem lidé zvykli. Nyní se jen málo lidí snaží ozdobit svůj pozemek ptačí třešní, protože rostlinu považuje za obyčejnou. Ale marně.
O tom, že třešeň ptačí byla uctívanou rostlinou, svědčí četné lidové znaky. Časné kvetení slibuje horké léto, dlouhé – činnost včel a bohatou úrodu. V období květu se vrací mrazy a pak přicházejí teplé dny.
Je pozoruhodné, že plody třešně ptačí byly nalezeny na místě vykopávek obydlí z doby kamenné. Ukazuje se, že již v té době byly jeho léčivé vlastnosti známy již starověkým lidem. V moderní farmakologii se používají všechny části rostliny: kůra, listy, květy a plody. Můžete použít odvary a nálevy z ptačí třešně. Tyto dary přírody můžete sklízet v lese (třešeň ptačí miluje vlhká místa a roste na březích vodních ploch), nebo můžete ve svém venkovském domě zasadit strom nebo keř.
Insekticidy a fungicidy nejsou jediným způsobem kontroly chorob a škůdců. Stejně účinné mohou být bylinné nálevy a odvary.
Možná vás to překvapí, ale existuje asi 20 odrůd třešně ptačí. Každý z nich je jedinečný a svým způsobem zajímavý. Řekneme vám o populárních a relativně nových odrůdách a vy se rozhodnete, co chcete vidět ve svém venkovském domě.
Z mouky z ptačí třešně (mleté sušené plody) se na Sibiři peče úžasná pochoutka – koláče z ptačích třešní.
Jak zasadit ptačí třešeň
Třešeň miluje růst na místech bohatých na vlhkost, s vysokou hladinou podzemní vody. Rostlina preferuje slunné oblasti, nenáročné na kvalitu půdy, ale nejlépe roste na půdách s mírně kyselou nebo neutrální reakcí.
Stačí otvor o průměru 40 cm a hloubce 50 cm.K odvodnění použijte keramzit, písek, lámanou cihlu nebo oblázky. Poté doplňte zeminu vyjmutou z jámy, očištěnou od kořenů a smíchanou s kompostem nebo humusem. Vložte sazenici, narovnejte kořeny, ujistěte se, že „nevypadají“ nahoru. Po zalití je lepší jamku zamulčovat, aby vlhkost déle vydržela.
Mladé sazenice potřebují zálivku, vzrostlé stromy se zalévají pouze v horkém a suchém počasí.
Nechte 2-3 silné výhony a zkraťte je na 50-70 cm.
Pro křížové opylení se doporučuje na místě vysadit několik stromů různých odrůd.
Pamatujte, že třešeň ptačí je velmi náchylná k chorobám a napadení škůdci, kteří se mohou přenést na další rostliny z čeledi Rosaceae: švestky, třešně, jabloně, hrušky, broskve, mandle atd. Nezanedbávejte proto sanitaci.
V blízkosti domu nebo altánu nevysazujte třešeň ptačí a omezte počet rostlin na minimum. Taková opatření jsou spojena se silným aroma květů třešně ptačí: na jedné straně dezinfikuje vzduch a naplňuje ho fytoncidy a na druhé straně může způsobit silnou bolest hlavy. Ze stejného důvodu se nedoporučuje nosit do místnosti kytici rozkvetlých větví střemchy. A zbytek ptačí třešně má jen plusy.
V Rusku, Bělorusku a na Ukrajině jsou osady a řeky s názvem Cheremukha.
Pojďme se seznámit s nejzajímavějšími odrůdami třešně ptačí, které mohou ozdobit vaši zahradu.
Ptačí třešeň
Snad nejmenší odrůda třešně ptačí. Ideální na malou zahrádku. Kvetoucí keř připomíná bílou krajku. Plody mají jasnou třešňovou chuť a mírnou svíravost. Odrůda je méně náchylná k chorobám a škůdcům. ptačí třešeň hustá cystická dobře snáší zimní mrazy.
Ptačí třešeň na památku Solomatova
Je to strom vysoký 6-8 m. Výhonky a generativní pupeny snadno snášejí mrazy, ale květy nemají rády výrazné ochlazení. Při květu vyzařuje příjemnou medovou vůni. Jádra plodu je malá, bobule jsou ideální pro sklizeň. Stromy této odrůdy jsou zřídka postiženy mšicemi.
Ptačí třešeň Mavra
Dorůstá až 7 m. Během kvetení je keř jakoby v pěně – je tak bujný! Univerzální odrůda. Plody jsou vhodné k sušení, vaření kompotů a lisování šťávy. Z jednoho stromu můžete nasbírat asi 25 kg ovoce. ptačí třešeň Maura nebojí se mšic, slona třešňového a pilatky slizké, ale může jí ublížit slon ptačí a hloh.
Třešeň ptačí Colorata (colorata)
Tato okrasná odrůda potěší oko růžovými květy a neobvyklou barvou listů. Na jaře jsou jasně zelené a poté změní barvu na sytě vínovou. Je zajímavé pozorovat strom (méně často je odrůda zastoupena keřem) uprostřed léta, kdy jsou některé listy ještě zelené a zbytek jsou již třešňové. Listy se na podzim zbarvují do oranžova.
Pták třešně Colorata bude vypadat dobře vedle šeříků a okrasných jabloní. Jedna z nejvíce zimovzdorných odrůd. Plody jsou jedlé. Je pozoruhodný tím, že nemá výrazné aroma „ptačí třešně“.
Ptačí třešeň virginská Schubert (Shubert)
Jako colorata, krásné listy: od jasně zelené na jaře po vínové na podzim, v létě jsou listy červenofialové nebo fialové. Květy jsou bílé, shromážděné v bujných padajících kartáčích. Velmi produktivní odrůda. Vhodné pro vytváření živých plotů a obecně je tato ptačí třešeň oblíbená v krajinářském designu. Dobře ladí s jehličnany.
Třešeň ptačí (Watereri)
Strom může dosáhnout výšky 18 m. Květy jsou velké, shromážděné v dlouhých hroznech. Vyzařuje silnou příjemnou vůni. Za příznivých podmínek může kvetení trvat asi tři týdny. Listy kvetou brzy a opadávají pozdě.
Ptačí třešeň Maaka Amber beauty (maackii Jantarová kráska
Věnujte pozornost této odrůdě, pokud trávíte hodně času v zemi a v zimě. Ptačí třešeň této odrůdy má neobvyklý zlatohnědý kmen. Kůra se odlupuje s papírovými filmy. Jantarová krása bude krásným světlým bodem na vašem webu v kteroukoli roční dobu. Kvete bohatě po dobu dvou týdnů.
Plody ptačí třešně této odrůdy jsou nejedlé!
Cerapadus Rusinka
Jeden z několika kříženců třešně a třešně ptačí. Jedná se o malý košatý stromek vysoký až 2 m. Plodí pozdě. Bobule jsou nejprve červené, v době zrání jsou třešňově černé, příjemné na chuť. Obzvláště oblíbený je džem z bobulí. Rusinka. Hlavní vlastnosti rostliny zůstaly z třešně Ideální, třešeň ptačí mu dala mohutný kořenový systém a mrazuvzdornost. Strom je poměrně produktivní. Odolné vůči chorobám, které se běžně vyskytují u třešní.
Plody Cerapadus se používají při léčbě nachlazení.
Odpovídáme na nejčastější otázky, které při pěstování třešní vyvstávají nejen začátečníkům, ale i zkušeným zahradníkům.
Chcete-li napsat oduševnělý článek o rostlině, musíte ji milovat. Tento článek se zaměří na strom, který bezmezně miluji. Tohle je strom mého dětství. Vzpomínám si na kvetení třešně ptačí, na její jedinečnou vůni, která všem oznamuje, že jaro uchvátilo vše kolem. A samozřejmě mi v hlavě zní Yeseninovy známé věty: „Voňavá ptačí třešeň na jaře rozkvetla a zlaté větve se stočily jako kudrlinky . “.
Na jaře rozkvetla voňavá ptačí třešeň
Tento strom rostl s mojí babičkou, roste s mými rodiči, a až budeme mít s manželem a synem vlastní dům, poroste s námi. Bílé květy třešně ptačí mě v dětství těšily, malé, kulaté, svíravé černé plody, nakyslé chuti, byly vítanou pochoutkou v letních dnech venku. A na podzim je vysoký strom pokrytý zlatým zdobením.
Ptačí třešeň výsadba
Ptačí třešeň je celkově nenáročná. Z dětství si pamatuji, že v naší vesnici rostla divoce třešeň ptačí a každý rok v květnu – začátkem června byly všechny stromy bez péče a zvláštní úrodnosti půdy obsypány květinami shora dolů. Mnoho zdrojů na internetu však píše, že je třeba dodržovat doporučení pro přistání krok za krokem.
Naše ptačí třešeň rostla bez hnojení a ve stínu a kvetla tak, že bělost jejích květů oslepovala oči! Ale ve srovnání se stromy rostoucími na slunci byly ty naše v kvetení horší, takže pro třešeň vyberte prostorné slunné místo, vysaďte pár stromů, můžete mít různé odrůdy, ale tak, aby kvetly společně a mohly se cizosprašovat. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být ne méně než 5 m. Třešeň ptačí se vysazuje na jaře a na podzim.
Lepší je samozřejmě vybrat místo s podzemní vodou ne blíže než 1,5 m. Mírně kyselou nebo neutrální půdu miluje třešeň ptačí. Roste na jakékoli půdě, ale miluje hlínu.
Vykopejte jamku dostatečně velkou, aby se sem sazenice vešla ke kořenům. Aplikujte minerální a organická hnojiva do výsadbové jámy spolu s vrstvou úrodné půdy podle schématu na obalu. Je lepší se nenechat unést organickou hmotou, přebytek takových hnojiv ovlivňuje kůru. Ztmavne, tenké větve mohou uschnout.
Po výsadbě sazenice dobře zalijte a půdu mulčujte. Pro mulčování jsou vhodné piliny, rašelina, suchá zemina, v nejhorším případě. Během vegetačního období rostlinu několikrát zalijte. V následujícím období zaléváme, pokud je léto velmi horké.
Po výsadbě sazenice seřízněte na výšku asi 50–60 cm, abyste v této úrovni položili první vrstvu kosterních větví.
Chov třešně ptačí
Pokud chcete zachovat mateřské vlastnosti a dekorativnost rostliny, musíte třešeň množit vegetativně: kořenovými výhonky, zelenými nebo dřevnatými řízky (ale mějte na paměti, že dřevité řízky se při rozmnožování hůře zakořeňují), roubováním.
Třešeň ptačí lze ale množit i semeny, v takovém případě se vlastnosti mateřské rostliny nedědí v plném rozsahu. V tomto případě lze semena vysévat v září.
Péče o ptačí třešeň
Zatímco je sazenice ještě dítě, potřebuje uvolnit půdu, plevel, provést formativní a hygienické prořezávání. Může být vytvořena ve formě stromu s kmenem nebo ve volné formě ve formě keře, ale pro třešeň ptačí je vzhledem k její vysoké velikosti lepší první možnost. Každý rok seřízněte hlavní výhon o 50–60 cm, abyste vytvořili svěží korunu.
Vzhledem k tomu, že třešně ptačí jsou poměrně vysoké, jejich koruna často houstne, musíte ji neustále ředit. Většinou to, co jsem nařezal, překryju bílou barvou. Ale můžete to zakrýt zahradním hřištěm.
Třešeň ptačí Maak potřebuje silnější zálivku než obyčejná třešeň ptačí. Ujistěte se, že půda je volná a alespoň mírně vlhká.
Třešeň ptačí je přizpůsobena našim zimám, není nutné ji na zimu přikrývat.
Více informací o péči je popsáno ve videu Jak pečovat o třešeň ptačí?
Druhy a odrůdy třešně ptačí
Rod třešeň ptačí patří do rozsáhlé čeledi Rosaceae (Rosaceae). Třešeň ptačí má asi 20 přirozených divoce rostoucích druhů roztroušených od západní Evropy po Ameriku. Na téma třešně ptačí dodnes neutichají spory mezi západními botaniky, kteří ji připisují rodu švestka, a ruskými botaniky, kteří křičí, že třešeň ptačí je samostatný rod (Padus), který má ve složení mnoho druhů. . Dnes budeme hovořit o těch druzích, které s námi žijí po staletí a jsou aktivně pěstovány: třešeň ptačí, třešeň maaka, třešeň panenská.
Ptačí třešeň nebo karpál (Padus racemosa)
Jedná se o vysoký strom (15-17 m) s tmavou, černohnědou matnou kůrou, krásnými vonnými květenstvími ve formě kartáčů, které tak milují klasikové, já a mnoho zahradníků.
Třešeň obecná. Foto z wikimedia.org
Právě jeho plody jsou svíravé černé peckovice.
Třešňové ovoce. Fotografie z gebora.ru
- pláč (f.pendula)
- Terry (f.plena) – drobné květy se sbírají v kartáčcích od 10 do 13 cm
- pestrý (aucubaefolia)
- Růžová (roseiflora)
- Žlutý plod (leucocarpa)
Ptačí třešeň Maaka
Tento druh ptačí třešně k nám přišel do středního pruhu z Chabarovsku a Vladivostoku. Strom asi 13-15 m se zlatavě pískovou kůrou na světle a zelenoolivovým ve stínu. Květy tohoto druhu jsou malé, bílé, malé střapce shromážděné v hroznovitých květenstvích. Prakticky nemají zápach, velmi slabý. Plody jsou hořké a nejedlé, na rozdíl od plodů třešně ptačí. Na Dálném východě je ceněna jako dobrá medonosná rostlina. Ptačí třešeň tohoto druhu začíná kvést a plodit ve věku 7 let.
Ptačí třešeň Maaka. Fotografie z s019.radikal.ru
V Rusku tento druh rádi využívají při výsadbách alejí a terénních úpravách ulic. Mrazuvzdornost ptačí třešně Maaka je velmi dobrá, je odolná vůči stínu, větru, běžně snáší městské podmínky. Rychle roste, není náchylný k chorobám a škůdcům. S Maksimovovou třešní dává ptačí třešeň Maak přirozené hybridy. Díky I.V. Michurin obdržel mezidruhový hybrid ptačí třešně Maak a třešně – cerapadus.
Cerapadus. Foto z vosledoma.com
Ptačí třešeň panna
Nejméně častý je ve středním pruhu, ale dotkl jsem se ho, protože jeho křížením a třešní ptačí byly získány vynikající odrůdy, které nemohu ve svém článku ignorovat. Ale o nich až úplně na závěr.
Kvetoucí panenská ptačí třešeň
Panenská ptačí třešeň má široce rozložitou korunu, tmavě hnědou kůru s malými prasklinami. Bílé malé květy, asi 1,2 cm, se shromažďují v malých hroznovitých květenstvích. Plody mají červenou barvu a jsou jedlé. Od 7 let začíná kvést, koncem léta plody dozrávají. Vlastní výsev a kořenové výhonky jsou u tohoto druhu běžné. Navzdory skutečnosti, že tato ptačí třešeň je obyvatelem lesů Severní Ameriky, v naší kultuře ji lze nalézt na Soloveckých ostrovech, Archangelsku a dále na Ukrajině na Krymu. V našich podmínkách se vyskytuje v podobě keře vysokého asi 7 m nebo v podobě malého stromku.
Plody panenské třešně ptačí. Fotografie z ds03.infourok.ru
Křížením třešně obecné s třešní panenskou byly získány odrůdy, které mají velké, chutné bobule, dobrou úrodu, odolnost vůči chorobám, např. Samoplodná, Siberian Beauty, Black Shine, Rassvet.
Odrůda ptačí třešně “Samoplodná”
Naši sousedé říkají, že třešeň ptačí je semeništěm škůdců a chorob a myslí si to i mnoho zahradníků, kteří se tomuto stromu ve svém okolí vyhýbají. Spěchám vás ujišťuji: to je absolutní nesmysl!
Květy a listy třešně vylučují speciální látky, které hubí patogeny, komáry a dokonce i klíšťata a zároveň čistí vzduch. Z tohoto důvodu ji na vesnicích obdivují na ulici a květiny do domu nenosí, aby je nebolela hlava.
