Rozšířená a velmi nebezpečná choroba révy – padlí (je to také peronospora) je houbového charakteru a ve vlhkém období může poškodit naprosto všechny zelené nelignifikované části révy.
Až do konce XNUMX. století byla tato choroba známá pouze mezi divokou révou v Americe. V Evropě byla houba zavlečena náhodou – spolu s odrůdami révy odolnými vůči révokazu, který byl v té době skutečnou metlou zahradníků specializujících se na tuto plodinu. Během několika let se původce nové nemoci usadil na jihu evropské části kontinentu – od Francie po Kavkaz.
Přes narychlo přijímaná zpětná protiopatření a neustálé hledání nových prostředků neštěstí a dodnes houba každoročně ničí obrovskou část úrody ve všech vinařských oblastech Evropy a Asie, zejména v teplých a „mokrých“ letech. Co dělat, když na rostlinách vinné révy ve vaší oblasti objevíte příznaky plísně? Nevzdávej to!
Plíseň – příčiny a škodlivost
Jak jsme již uvedli, původcem onemocnění je mikroskopická parazitická houba viticol plasmapar (plasmopara viticola) ze třídy Oomycetes.
Houba přezimuje ve formě neaktivní výtrusy uvnitř opadaných listových čepelí a bobulí (životaschopnost takových výtrusů může přetrvávat dva roky). Jakmile zasáhne hostitelskou rostlinu, spustí se cyklus choroby.
Pro rozmnožování a šíření patogena je nutné teplé a vlhké prostředí (optimální podmínky jsou 25 °C a vlhkost nad 85 %), nejlépe bez přímého slunečního záření (ve stínu nebo v noci) – jen za takových podmínek se spory dobře klíčí a tvoří četná vlákna – semenáčky propletené do mycelia uvnitř pletiv rostliny (dostávají se dovnitř průduchy). Tyto semenáčky (mikrokonidie) se snadno odlamují z mycelia a jsou unášeny větrem na desítky kilometrů.
Za suchého počasí je sporulace houby obtížná nebo se nevyvíjí vůbec. Proto vinice na jihu Střední Asie tímto neštěstím trpí jen málo.
Houba je schopna se vyvíjet absolutně na všech zelených vegetativních orgánech (listy, mladé výhonky, poupata a květenství, nezralé plody), které časem zhnědnou, scvrknou a zasychají. Ale již zbarvené bobule neonemocní.
V procesu vitální aktivity patogen narušuje vitální aktivitu rostlinných buněk a ničí chlorofyl, v důsledku čehož se hroznové rostliny tvoří velmi oslabené a výnos je snížen na 50% (květenství postižené patogenem nevytváří vaječníky a bobule rychle vysychají). U nasbíraných zbývajících bobulí je zaznamenáno zhoustnutí slupky, změna barvy, snížení cukernatosti a zvýšení kyselosti šťávy. Choroba navíc vede ke znatelnému oslabení mrazuvzdornosti révy. Při absenci preventivních a kontrolních opatření může infekce zcela zničit plodinu.
Další důvody přispívající k infekci hroznů párem plazmy mohou být:
- přebytek dusíkatých hnojiv;
- předčasný podvazek mladých výhonků;
- ztluštění koruny;
- včasné prořezávání keřů;
- náchylnost odrůd k chorobám.
Plíseň – příznaky
Jak poznat infekci rostliny patogenem padlí podle vnějších znaků?
Nejprve věnujte pozornost listům – na jejich vnější straně se objevují nepravidelné zaoblené a poměrně velké „mastné“ žluté skvrny. Po navlhčení (zálivka, déšť, závlaha) se na těchto skvrnách na spodní straně listu objeví bílý práškový povlak (dal druhé jméno nemoci – plíseň). Po nějaké době se skvrny zespodu stanou šedými, seshora hnědohnědými v důsledku nekrózy rostlinné tkáně a poté zcela vyschnou. Při silném poškození listy opadávají.
Na poupatech, květech a mladých bobulích se nejprve objeví stejný práškový povlak a pak poupata zhnědnou a uschnou; totéž se děje s květy a s mladými vaječníky. Na větších bobulích již bílý povlak (tedy konidiofory) nevyčnívá, bobule se jednoduše scvrknou, zasychají (mumifikují) a postupně opadávají. Často je tento proces doprovázen šedou nebo hnědou hnilobou plodů (první je typičtější pro malé bobule, druhá pro větší).
Jak se vypořádat s plísní hroznů
Je možné zabránit vzniku plísní a jak se zbavit nemoci, pokud se již projevila?
V první řadě se vyplatí věnovat pozornost výběru vhodných odolných odrůd révy vinné. Jak si pamatujete, americké odrůdy révy vinné jsou z větší části evolučně odolné vůči houbě – v tomto případě patogen proniká do tkání, ale vnější příznaky jsou „omezeny“ pouze na výskyt malých nekrotických teček (a houby, vy pamatujte, vyvíjí se pouze v živé tkáni), bez oslabení rostlin a snížení výnosů. Například hrozny Cinerea Arnold, Rotundifolia, Rupestris et al.
Hybridy a podnože na bázi amerických odrůd jsou víceméně odolné vůči padlí, ale jejich evropské protějšky v drtivé většině případů vůči houbě odolné nejsou. Ale ve druhém případě existují odolnější odrůdy a hybridy: Buffalo, Amur, Dněstr růžová, Ananas, Muromets, Shevchenko, Victoria, Kesha, Zlatá stáj, Talisman, Lyana, Rapture, Moldavsko, prosinec, Medový dárek, Nistru.
Dalšími metodami prevence onemocnění hroznů padlím jsou přísné dodržování pravidel zemědělského pěstování plodin:
- používejte zcela zdravý výsadbový materiál;
- nevysazovat hrozny v nížinách, v mokřadech;
- mulčovací výsadby;
- poskytovat rostlinám neustálé sluneční světlo v hojnosti;
- nezahušťujte výsadby a nezakopávejte rostliny;
- dodržovat režim zavlažování;
- včas přivázat porost k podpěrám;
- dodržovat schéma krmení hroznů, zejména rovnováhu mezi dusíkatými a draselno-fosforovými hnojivy;
- správně a včas prořezávat hrozny, odstranit nevlastní děti.
K preventivním opatřením samozřejmě patří i pravidelná péče o lokalitu (pamatujete, že houba v podestýlce přezimuje). Místo je nutné včas vyčistit od plevele a vysadit podestýlku, hluboce vykopat půdu s nástupem prvního chladného počasí nebo brzy na jaře.
Preventivní ošetření proti padlí samotných rostlin a rozestupu řádků se provádí brzy na jaře poté, co listy dosáhnou délky 2,5-3 cm, ale přísně před rozkvětem, těsně před vznikem optimálních podmínek pro rozvoj houby. pomoc fungicidních přípravků s obsahem mědi – jedná se o směs Bordeaux, Abiga Peak, Indigo, Kuproksat, OxyHOM. Můžete také použít systémové léky – Horus, Profit Gold, Inside atd. Jsou mezi nimi přípravky, které se smývají při prvním dešti (v tomto případě je nutné ošetření opakovat po každém dešti), a léky s dlouhou dobou expozice – až tři týdny. V každém případě je důvod ještě jednou v létě, po odkvětu, provést preventivní ošetření vinice těmito přípravky.
Pomoci mohou i biologické pesticidy: Sporobactern, Alirin-B.
Pokud jste si již všimli prvních příznaků houbové infekce, musíte urychleně přijmout vhodná opatření na ochranu rostlin. Pokud je infekce v počáteční fázi, rozpusťte 10-5 g manganistanu draselného (manganistanu draselného) v 7 litrech vody a postříkejte hrozny tímto prostředkem. Opětovné ošetření rostliny je povoleno, pokud první postřik nepomohl: v tomto případě se dávka manganistanu draselného na 10 litrů vody zdvojnásobí.
Když se objeví výraznější známky padlí, keře by měly být ošetřeny kontaktními fungicidy obsahujícími síran měďnatý: 1% kapalina Bordeaux, oxychlorid měďnatý, Kuproksat. Po 7-10 dnech se provede druhé ošetření, třetí a následující – 7-10 dní po předchozím.
Abyste nepřišli o úrodu hroznů kvůli nebezpečné a běžné chorobě, dodržujte zemědělské postupy pěstování plodin a nezanedbávejte preventivní ošetření výsadby. Pokud se nemoc již projevila – nevzdávejte to a okamžitě začněte, proti padlí existují prostředky.
Zahrádkáři mají často problémy s chorobami hroznů, zejména s padlím (oidium) a peronospórou (padlí). Pokud povolíte zpoždění v léčbě, můžete zůstat nejen bez plodiny, ale také bez rostlin. To je důvod, proč, když jsou zjištěny první příznaky onemocnění hroznů, boj by měl začít okamžitě.
Plíseň a oidium jsou nejčastější a devastující houbové choroby, které mohou poškodit révu a plodiny.
Chemické pesticidy mohou během zrání zanechávat na ovoci zbytky, které mohou být při konzumaci zdraví škodlivé.
Proto je důležité vyhnout se používání chemikálií v období zrání hroznů.
Namísto chemikálií se v boji proti chorobám hroznů doporučuje používat bezpečnější a ekologičtější metody.
Lidové prostředky pro ošetření hroznů z padlí a oidium
Zde je několik receptů a doporučení, jak se vypořádat s padlím (oidium) a padlím (plíseň) hroznů:
1. Roztok sody:
- Smíchejte 1 lžičku jedlé sody a 1 litr vody.
- Pro zvýšení účinku přidejte 1 lžičku rostlinného oleje nebo tekutého mýdla.
- Roztok promíchejte a nalijte do rozprašovače.
- Ošetřete rostliny tak, že je rovnoměrně zakryjete roztokem jedlé sody, zejména pod listy.
- Tento postup opakujte každých 7-10 dní, zejména během vlhkého a deštivého období.
2. Mléčný roztok:
- Smíchejte 1 díl odstředěného mléka s 9 díly vody.
- Roztok promíchejte a nalijte do rozprašovače.
- Ošetřete rostliny tak, že je rovnoměrně zakryjete mléčným roztokem.
- Tento postup opakujte každých 7-10 dní, zejména během vlhkého a deštivého období.
3. Roztok peroxidu vodíku:
- Smíchejte 1 díl 3% peroxidu vodíku s 10 díly vody.
- Roztok promíchejte a nalijte do rozprašovače.
- Ošetřete rostliny tak, že je rovnoměrně zakryjete roztokem peroxidu vodíku.
- Tento postup opakujte každých 7-10 dní, zejména během vlhkého a deštivého období.
4. Infuze dřevěného popela:
- Litrová sklenice prosátého dřevěného popela by měla být nalita kbelíkem vody a vyluhována po dobu 5-6 dnů.
- Poté přeceďte, přidejte a rozpusťte 50 g nastrouhaného pracího mýdla.
- Tímto nálevem ošetřete hrozny a půdu pod keři.
- Postřik by se měl opakovat každých 10 dní.
5. Česnekový nálev:
- Vyrolujte sklenici stroužků česneku v mlýnku na maso, nalijte litr vody, nechte den ve tmě.
- Sceďte, přidejte 6-7 litrů vody, 50 g pracího mýdla nebo tekutého prostředku na mytí nádobí, 50 g jodizované soli a tolik manganistanu draselného, aby složení zrůžovělo.
- Zpracování se provádí ve dvou fázích s intervalem dvou týdnů.
6. Roztok manganistanu draselného:
- Rozpusťte 5 g manganistanu draselného v 10 litrech vody a roztokem postříkejte spodní stranu listů vinné révy a poté horní stranu listů poprašte dřevěným popelem.
Prevence výskytu houbových chorob hroznů
Kromě těchto lidových léků je také důležité dodržovat následující opatření a doporučení:
1. Abychom nebojovali přímo proti oidiu a padlí, je nutné včas přijmout preventivní opatření k ochraně hroznů před těmito houbovými chorobami.
Hlavní zpracování hroznů z houbových chorob by mělo být provedeno před květem:
- První ošetření se provádí, když se na hroznovém keři vytvoří 10-15 cm mladé výhonky, na kterých se objeví 3-4 listy. V tomto okamžiku je optimální použít systémové léky, například Skor, Topsin-M, Strobi a mnoho dalších. ostatní (jeden na výběr).
- Druhé ošetření je týden a půl před květem (v období rašení). Postřik je nutné opakovat systémovým fungicidem (jeden dle vlastního výběru).
Zpravidla by takové postřiky měly stačit k ochraně hroznů a to bude zárukou, že se oidium neobjeví.
2. Pokud se objeví houba, odstraňte všechny napadené listy a kartáče s plísní a oidium a zničte je, abyste zabránili šíření infekce.
3. Zajistěte dobrou cirkulaci vzduchu kolem révy odstraněním plevele a přebytečných větví.
4. Snažte se vyhnout zalévání rostlin shora, abyste nevytvářeli příznivé podmínky pro rozvoj houbových chorob. voda pod kořenem vinné révy.
5. Kupujte odrůdy révy odolné vůči houbovým chorobám, abyste snížili riziko infekce.
Odrůdy “Vostorg”, “Talisman”, “Timur”, “Alexa”, “Kishmish Zaporozhsky”, “Victoria”, “Kavkaz”, “Golden Don”, “New York Muscat”, “Mars”, “Alden Amethyst”, “Lancelot” a další.
Online vydání Nové ohniště
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktorka: Natalia Rodíková
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: řada EL č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.
© 2007 — 2023 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k předvádění materiálů a jejich uvádění na veřejnost.
