Pěstování malin v domácím skleníku po celý rok

Proč podnikatelé a zemědělci pěstují maliny ve skleníku? Jaká je zvláštnost pouzdra a jaké jsou jeho výhody? Dá se ve skleníku vydělat víc než pěstováním malin na poli? Přečtěte si podnikatelský nápad na pěstování malin ve skleníku s výpočty a podrobným popisem případu.

Obsah:

Podnikatelský plán pro pěstování malin ve skleníku

Pěstování malin ve skleníku jako podnikání je skvělý nápad pro ty, kteří mají finance. Myšlenka má spoustu plusů, sklizeň bude 2-3krát větší než u otevřené půdy. A ceny za čerstvé bobule na jaře a na podzim jsou mnohem vyšší než v létě. Proto se zemědělci aktivně zajímají o pěstování malin po celý rok jako o podnikání.

Myšlenku hodnotíme

Pěstování malin po celý rok jako podnikání vyžaduje předchozí hodnocení. Musíte pochopit, zda stojí za to postavit skleník, nebo stačí pěstovat bobule na otevřeném poli. Při hodnocení nápadu odpovězte na následující otázky:

1. Proč pěstovat maliny ve skleníku? – musíte pochopit, proč bude pěstování ve skleníku. Důvodů může být několik: získání větší úrody, neschopnost růst v otevřeném terénu.
2. Jak velký bude skleník? – V první řadě záleží na financích. Poptávka je druhořadá.
3. Dají se maliny pěstovat venku? – pokud je možné pěstovat ve volné půdě, lze snáze vyhrát na velikosti území než na stavbě skleníku?
4. Kde prodávat maliny? – s prodejem malin nejsou nikdy žádné problémy. V extrémních případech konzervace nebo zmrazení bobulí.
5. Kdo se bude o výsadby starat? – ačkoli pěstování malin není obtížný úkol, kontrola by měla být i nad skleníkem.

Jakmile bylo rozhodnuto a jste připraveni pěstovat maliny ve skleníku po celý rok, čímž vytvoříte nepřetržité podnikání, pokračujte ve studiu materiálu pro instalaci skleníku. Pouzdro má mnoho výhod, podívejte se na ně.

výhody:

1. Populární bobule.
2. Ve skleníku se zvyšují výnosy.
3. Pěstovat se dá jakákoliv odrůda.
4. Je snazší získat obchodovatelnou bobule.
5. Plná kontrola technologie pěstování.
6. Změna klimatu nemá vliv na vývoj bobule.
7. Škůdci a choroby prakticky nepronikají do skleníku.
8. Pěstováním remontantních odrůd můžete nasbírat dvě plnohodnotné plodiny.

nevýhody:

1. Drahá stavba skleníku.

V budoucnu je podnikání s pěstováním malin ve skleníku ziskové. Pokud máte finanční prostředky, začněte podnikat.

Výběr odrůd malin, nákup sazenic

Odrůdy malin pro celoroční pěstování.

Ve skleníku se častěji používají opravné maliny. Tento druh přináší prodejnější výnosy, výnosy dvakrát ročně a snadno se přepravuje. Nevýhodou je složitost rozmnožování a náročnost na půdu. Ale i to je řešitelné.

Oblíbené odrůdy malin pro pěstování ve skleníku:

• Marhule – remontantní maliník se žlutooranžovou bobule, dává vysoké výnosy;
• Bryansk se diví – remontantní odrůda, červené velké bobule, keře dávají vysoké výnosy;
• Herkules – remontantní maliny, velké plody, vysoké výnosy;
• Joan Gee – vysoce výnosná odrůda, vyžaduje instalaci mřížoví, není přenosná;
• Zyugan – odrůdy odolávají teplu, bobule jsou velké, přenosné, keře s trny;
• Oranžový zázrak – remontantní malina, dává oranžově žluté velké bobule;
• police – holandská odrůda remontantních malin, dává vysoké výnosy;
• Ruby náhrdelník – červené plody remontantních malin dávají vysoké výnosy;
• Ranní rosa – nízké keře remontantních malin dávají dobrou úrodu, bobule jsou žluté;
• Himbo Top – dává velké výnosy, odrůda odolná vůči chorobám, ale nepřenosná.

Tyto odrůdy se nejčastěji pěstují uvnitř. Měli byste zkusit pěstovat různé odrůdy. Ty nejoptimálnější ve vašich podmínkách pak můžete namnožit odstraněním nerentabilních odrůd.

Sazenice se kupují v prověřených školkách, kde vám odrůdu maliníku potvrdí. Sazenice nakupují jednou – keře se aktualizují samy o sobě. Na 1 akr lze umístit 90 sazenic se vzorem výsadby 0,6 metru mezi sazenicemi a 1,5 metru mezi řádky.

Na matečný louh bude vyčleněno cca 50 políček, na kterých připravíme nové keře maliníku. Na zbytek území je potřeba 850 sazenic. Velkoobchodní cena za 1 sazenici 150 rublů. Obecně platí, že 850 * 150 = 127 500 rublů bude vynaloženo na sazenice.

Náklady na sazenice s dodáním jsou 130 000 rublů.

Vaření ve skleníku

Skleník pro pěstování malin.

Stavba skleníku je jiný příběh. Zde je také důležité rozebrat mnoho nuancí. Chcete-li vybrat skleník, odpovězte na následující otázky:

• Jaké jsou rozměry skleníku?
• Jaké materiály – nový materiál nebo použitý?
• Na základce?
• Je skleník vytápěný?
• Budou pod zeminou trubky na zahřátí?

Skleník lze postavit z bloků po 100 čtvercích. V každém jednotlivém bloku můžete zkusit pěstovat různé odrůdy. Skleník z tvárnic bude navíc praktičtější a nebude pro vás těžké v budoucnu přistavovat nové tvárnice nebo provádět rekonstrukci samostatně stojících, pokud dojde k jejich poškození, aniž byste poškodili všechny výsadby.

V materiálu jsou také nuance – tloušťka polykarbonátu, zda je základ vyztužen. Je zde mnoho nuancí. Budeme analyzovat zjednodušenou verzi polykarbonátového skleníku, bez základu a nevytápěného. V průměru bude 1 metr čtvereční stát od 1 1 rublů. Vezměme částku 200 1 rublů na čtverec. Se skleníkem na 000 10 metrů čtverečních – 1 akrů půdy – náklady budou 200 000 100 rublů. Instalace dalších 000 XNUMX rublů.

Z vybavení je určitě potřeba větrání. Pokud jsou bloky malé, může být ventilace uspořádána s průduchy. Jinak je to dalších 100 000 rublů. Vytápění, osvětlení, přívod oxidu uhličitého, regulace vlhkosti jsou nuance, které jsou také důležité. Studna a kapkové zavlažování bude stát 100 000 rublů. Tyto výpočty jsou pouze přibližné. Vše záleží na preferencích podnikatele.

Skleník stojí 1 500 000 rublů.

Technologie pěstování malin ve skleníku

Pěstování malin ve skleníku jako podnikání.

Před výsadbou je třeba zemi vykopat, odstranit plevel a oplodnit. Rašelinové drobky budou nejlepším hnojivem – kostka stojí od 300 rublů. Je vhodnější nejprve připravit půdu pomocí zařízení a poté nainstalovat skleník. Náklady na přípravu půdy a nákup hnojiv budou činit 20 000 rublů.

Sazenice malin jsou vysazeny v zákopech ve vzdálenosti 0,6 metru od sebe. Rozteč řádků 1,5 metru. Šířka a hloubka příkopu je 0,4 metru. Přistání probíhá brzy na jaře. Náklady na pracovníky připravující zákopy jsou 10 000 rublů. Bez znalostí si najměte agronoma, který vám pomůže – 5 000 rublů.

Pravidla pro výsadbu malin:

• Kořenový systém sazenice je umístěn ve vodě zředěné hlínou;
• Poté, co jsou umístěny v příkopu, pokryté zemí, aniž by usnul kořenový límec;
• Země je udusána, zalévána teplou vodou a mulčována.

Ve skleníku začnou remontantní maliny plodit za 2 měsíce. Dává 2 plodiny. Po plodu jsou keře aktualizovány novým materiálem. Další sadební materiál si připravujeme sami.

Nyní pojďme mluvit o péči:

1. Zavlažování. Zalévání jednou za 2 týdny, 10-15 litrů na keř. Je lepší instalovat kapkovou závlahu, která již byla zmíněna výše. Roční platba za elektřinu je 10 000 rublů.
2. Krmiva a léky. Krmte půdu brzy na jaře dusíkem. Další vrchní oblékání superfosfáty v létě a na podzim. Na 2 vazbu stačí 1 kilogramy hnojiva. Ošetření keřů před škůdci a chorobami se provádí přípravky přírodního původu. Náklady na krmení a přípravky jsou 15 000 rublů ročně.
3. Větrání. Větrání je nezbytné pro lepší vývoj keřů a pro opylení. Pokud se pustíte do včelaření, nemůžete si dělat starosti s opylením.
4. Mulčování. Mulč zadržuje vlhkost a bojuje s plevelem. Organický mulč se používá také jako hnojivo. Náklady na mulčování za rok jsou 10 000 rublů.
5. teplota a vlhkost. Během dne by teplota ve skleníku měla být do +23 ° C a večer +15 ° C. Vlhkost vzduchu 75%. Pokud jsou skleníky malé, veďte infračervený kabel pro vytápění. Skleník bude vytápěn 2-3 měsíce v roce na jaře pro začátek a na podzim až do konce plodování. Elektřina stojí 15 000 rublů.
6. Sklizeň. 2 dny před sklizní se maliny nezalévají. Shromážděno brzy ráno v kontejneru pro přepravu. Pokud existuje dočasné skladování, pak pouze v chladné místnosti. Náklady na balení za rok jsou 20 000 rublů.

Nezapomeňte na práci s přípravou nového výsadbového materiálu. Můžete si také najmout asistenta na sběr bobulí – 15 000 rublů ročně.

Příprava půdy 35 000 rublů. Roční náklady na údržbu podniku jsou 85 000 rublů.

Prodej malin a registrace živnosti

Maliny jsou oblíbené bobule, takže marketing není těžký. Hlavní je nastavit reklamu a najít stálé zákazníky.

Hlavní způsoby prodeje malin:

• Prodej na trhu;
• Na prodej v potravinách, supermarketech;
• Prostřednictvím reklamy v novinách, sociálních sítích a nástěnkách;
• Vlastní výroba džemů, marmelád.

Za 1-2 roky začne fungovat ústní podání a prodej se zjednoduší.

Roční náklady na reklamu a palivo jsou 15 000 rublů.

Případ je registrován jako samostatný podnikatel nebo soukromý pozemek pro domácnost. V případě individuálního podnikatele můžete najímat pracovníky natrvalo a prodávat maliny právnickým osobám. S LPH budete muset pracovat sami. V některých zemích však nejsou pozemky soukromých domácností zdaněny. V opačném případě neodvedete na žádný z registračních formulářů více než 6 % svých příjmů.

Registrace případu, legalizace skleníku 10 000 rublů. Roční platba daní 55 000 rublů.

Výdaje a příjmy – považujeme zisk

Graf počátečních nákladů:

Investice do podnikání jsou velké, ale zisk bude vysoký. Investice do skleníku mohou být ještě vyšší.

Roční údržba skleníku bude 185 tisíc rublů. Při stavbě levného skleníku se připravte na to, že vítr, kroupy apod. mohou poškodit opláštění nebo dokonce kostru stavby. Do obdržení prvního zisku budou náklady činit 1 850 000 rublů.

Uvažujeme o zisku

1 keř může přinést 3 litry bobulí, 6 litrů za rok. S 850 keři bude výnos 850 * 6 = 5 100 litrů. Pro realističnost zaokrouhlete na 5 tun.

Průměrná maloobchodní cena za 1 litr je 200 rublů a velkoobchodní cena je 120 rublů. Ale na podzim cena poroste, takže jako základ vezmeme 180 rublů za 1 litr. Příjem za rok bude 5 000 * 180 = 900 000 rublů. Podnikání můžete porovnat s podnikáním v pěstování malin na volném poli.

Roční zisk z pěstování malin ve skleníku 900 000 – 185 000 = 715 000 rublů. Podnikání se vyplatí za 3 roky. Ziskovost podnikání pěstování malin ve skleníku je 80%.

Ve skleníku můžete jahody pěstovat jako podnikání. Případ je velmi ziskový. Pokud vytvoříte skleník z bloků, můžete maliny a jahody pěstovat v samostatných blocích. Zelenina a zelenina se také pěstují ve skleníku jako byznys. Ve volné půdě můžete pěstovat další bobule pro příjem – rybíz, ostružiny, borůvky.

„Vyděláváme si sami“ je nyní na VKontakte – nová skupina podnikatelských nápadů s výpočty. Ve skupině informuji o vydávání nových podnikatelských nápadů s výpočty a sdílím různé zajímavé materiály o podnikání pěstování na pozemku, pěstování ve skleníku pro začátečníky i zkušené farmáře. Můžete se ptát na své otázky, na které já i ostatní členové komunity rádi odpovíme. Pokud jste začínající nebo zkušený farmář, podnikatel nebo podnikáte doma, přidejte se k nám, společně vyděláme více!

Závěr

Pěstování malin ve skleníku po celý rok jako podnikání je ziskové, ale investice do podnikání budou činit asi 2 miliony rublů. Pokud takové množství není, začněte s malinami na otevřeném poli nebo postavte několik skleníkových bloků, které se postupně rozšiřují. Nezapomeňte, že skleník musí být legalizován instalací na správné místo na místě.

Před několika desetiletími extrémně nerentabilní poměr vysokých nákladů na vybavení, údržbu a vytápění skleníků a nízký příjem z prodeje malé plodiny získané v nich způsobil, že pěstování obyčejných malin v uzavřené půdě bylo nerentabilní. S příchodem remontantních odrůd, které na rozdíl od jednoduchých malin vstoupily do plodové fáze nikoli ve druhém, ale v prvním roce života, a kromě toho byly bobule podávány dvakrát za sezónu místo jednou, situace se skleníkem pěstování této plodiny se dramaticky změnilo. Zahradníci rychle ocenili výhody pěstování remontantních malin v interiéru a vyvinuli technologii pro jejich pěstování ve sklenících po celý rok. Dnes jsou v našem článku tipy a video materiály o pěstování této cenné plodiny ve skleníku na dopravníku.

Odrůdy malin pro pěstování ve skleníku

Pro pěstování ve stacionárních sklenících jsou vhodné pouze rané zralé odrůdy malin remontantní skupiny.

Ve skleníku můžete pěstovat maliny odrůd remontantní skupiny

Takové relativně nové odrůdy, schopné tvořit bobulovité vaječníky jak na dvouletých, tak na jednoletých výhoncích, mají řadu výhod oproti tradičním odrůdám této bobulovité plodiny.

Výhody remontantních malin:

• plodit v prvním roce života;
• zvýšená imunita, projevující se odolností vůči virovým onemocněním, houbám a hmyzím škůdcům;
• vysoká produktivita – některé odrůdy jsou schopny produkovat až 3,7 kg bobulí z jednoho keře během vegetačního období;
• vynikající kvalita bobulí, vyjádřená vynikajícím vzhledem, vysokou chutí, dobrou skladovatelností a vynikající přepravitelností;
• kompaktní velikost keřů, které nevyžadují pravidelné prořezávání a nemusí být vázány na mříže;
• i plně vyzrálé remontantní maliny dobře drží na stopkách a neopadávají z větví;
• na konci plodování je celá nadzemní část remontantních keřů zcela odříznuta a vyvezena ze skleníku, což výrazně snižuje riziko množení škodlivého hmyzu a mikroorganismů.

Rada. Při výběru remontantních sazenic malin do vašeho skleníku věnujte pozornost tak populárním raným odrůdám, jako jsou Herakles, Morning Dew, Orange Miracle, Ruby Necklace, Bryansk Divo a Apricot.

Správně vybrané odrůdy maliníku začnou plodit ve skleníku již od prvního roku

Design malinového skleníku

Pro celoroční pěstování malin dopravníkovou metodou je nutný šikmý nebo obloukový skleník, instalovaný na pevném základu a vybavený vstupním dvoudveřovým zádveřím, které zabraňuje pronikání studeného vzduchu do vytápěné místnosti.

Zimní skleníky pro pěstování malin jsou konstruovány z tvrzeného skla nebo polykarbonátu položeného na rámu sestaveném z odolného pozinkovaného kovového profilu.

Malinové skleníky jsou nutně vybaveny výkonným osvětlením. Pro vytápění takových stacionárních konstrukcí se používají infračervené ohřívače, plynové kotle na ohřev vody nebo kamna na dřevo.

K pěstování malin je zapotřebí klenutý skleník

Výsadba malin ve skleníku

Pro zajištění nepřetržitého plodového cyklu se první sazenice malin vysazují do vytápěného skleníku v lednu a po dvou měsících již začínají produkovat bobule. V březnu se vysadí druhá várka sazenic a keře, které dokončily plodování, se odříznou a přenesou do klidové fáze. Takto nahrazující malinové keře po celý rok zajišťují nepřerušované, dopravníkové zrání bobulí.

Remontantní maliník je velmi náročný na složení půdy – půda určená k jeho pěstování by měla být kyprá, výživná, lehká a středně kyselá.
Za jeden z nejlepších substrátů pro pěstování remontantních malin je považován substrát sestávající ze zahradní zeminy, slatinné rašeliny, vermikulitu a říčního písku, smíchaný v poměru 2: 2: 2: 1.

Základem dobré úrody malin ve skleníku je správná půda

Rada. Kupte si malinové sazenice z velkých, dobře zavedených školek, ušetříte si tak pořízení neodrůdových nebo nemocných rostlin.

1. Pro výsadbu malin v domácím stacionárním skleníku ve vzdálenosti 2 m od sebe vykopou dva příkopy, každý o šířce 50 a hloubce 40 cm.
2. Sazenice maliníku se vysazují do zákopů v rozestupech 60 cm.
3. Mladé sazenice se vysazují tak, aby jejich kořenové krčky byly v rovině s povrchem půdy.
4. Ihned po výsadbě se půda kolem sazenic malin udusí a hojně se nalije ohřátou vodou.

Pěstování a péče

• Na rozdíl od mnoha jiných skleníkových plodin, remontantní maliny milují čerstvý vzduch, klidně snášejí každodenní teplotní výkyvy a dobře se vyvíjejí a plodí při relativně nízkých teplotách (12-14 * C v noci a 19-21 * C ve dne). Proto v teplé sezóně potřebují malinové skleníky časté větrání. Někteří zahradníci v této době obecně odstraňují koncové rámy z rámu, čímž otevírají přístup do skleníku pro opylující hmyz.
• Maliny jsou velmi vlhkomilné, ale zároveň jejich kořeny netolerují stojatou vodu v půdě, proto se ve sklenících zalévají keře bobulí 2krát týdně a současně se kolem nich uvolňuje půda. jednou za 5 dní.
• Pro zjednodušení péče o malinové keře je půda kolem nich mulčována pilinami nebo drcenými ořechovými skořápkami a voda se nalévá pod kořen rostlin do otvorů vytvořených pro tento účel. Někteří zahrádkáři místo organického mulče používají agrovlákno (zahrnují jím půdu v ​​řádcích maliníku a pro možnost zavlažování vyřezávají do panelů otvory pro každý keř).
• Skleníky udržují relativní vlhkost v rozmezí 65-75 %,
• Jednou za dva týdny se maliny krmí kapalnými minerálními hnojivy rozpustnými ve vodě, které se aplikují současně se zavlažováním. Během růstu výhonků a růstu zelené hmoty keřů je kladen důraz na hnojiva obsahující dusík. Od začátku kvetení se snižuje podíl dusíku v minerálních komplexech o 50 % a začínají se aplikovat vrchní zálivky s převažujícím obsahem draslíku a fosforu.
• Během kvetení, aby se zvýšil výnos malinových keřů a zlepšila kvalita bobulí, se snaží aktivovat proces opylování. K tomu, pokud je taková příležitost, jsou do maliníku vypuštěni čmeláci, kteří jsou na rozdíl od domácích včel více energičtější a méně náročné na teplotu.

Sklizeň

Aby maliny nabraly sladkost a staly se voňavějšími, přestávají keře den před sklizní zalévat.

Maliny jsou šťavnaté a velmi jemné, nelze je protřepat a přenést z jedné nádoby do druhé, a proto, aby byla zachována nejlepší prezentace, jsou utržené bobule okamžitě umístěny do porcovaných balíčků (krabice nebo košíky) a umístěny do chladničky.

Skleníkové pěstování remontantních malin po celý rok se může stát nejen vzrušujícím koníčkem pro nadšeného zahrádkáře, ale i vážnou záležitostí pro drobného farmáře hledajícího stabilní příjem.

Pěstování malin ve skleníku – video