Jako vytrvalá bylina si česnek ve světě získal velkou oblibu, a tak by jej mnoho zahrádkářů rádo pěstovalo ve svém skleníku. Chcete-li to provést, musíte si vybrat odrůdu, seznámit se s výhodami a nevýhodami jejího pěstování, připravit semena a místo pro výsadbu a také studovat nuance pěstování a následné péče, sklizně a skladování plodiny.
Odrůdy pro pěstování
Pro výsadbu ve skleníku se doporučuje vybrat si z následujících odrůd:
- Komsomolec . Má velkou baňku husté struktury a dobře snáší pokles teploty.
- Boguslavský . Vyznačuje se odolností vůči chladu.
- Alcor . Má velkou cibuli, která dozrává ve skleníkových podmínkách za 3 měsíce.
- Gafurian . Má dlouhou trvanlivost plodiny a má 16–18 stroužků.
Výhody a nevýhody pěstování česneku ve sklenících
Chcete-li získat dobrou sklizeň česneku vysazeného na otevřeném poli, je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů, včetně: povětrnostních podmínek, predispozice k nemocem.
- Alternativní metodou je pěstování česneku ve skleníku, který má následující výhody:
- kontrola klimatických podmínek růstu rostlin;
- minimalizace tvorby šípů;
- výsadba jakéhokoli druhu rostliny v souladu s technickým stavem skleníku.
Trénink
Výběr materiálu pro výsadbu je individuálním rozhodnutím každého zahradníka. Chcete-li zvýšit výnos, měli byste používat odrůdy pěstované pro konkrétní oblast.
semínko
Česnek pro výsadbu by měl být vybrán místní, pěstovaný v určitém regionu. Zvláštní pozornost by měla být věnována odrůdám fialové barvy s pruhy, protože nejsou náladové při pěstování a mají vynikající mrazuvzdornost.
Přistávací hlavy musí být velké, bez mechanického poškození. Zuby by měly mít ideálně stejnou velikost.
sazenice
Před výsadbou by měla být rostlina dezinfikována roztokem síranu měďnatého v množství 15 g na 10 litrů vody. V zahradě je vzdálenost mezi stroužky česneku 8–10 cm a mezi řadami 25 cm. Stroužek koření by měl být prohlouben o 3 cm od vrcholu k povrchu. Je třeba si uvědomit, že hloubka výsadby ovlivňuje velikost budoucí plodiny: čím hlouběji je česnek zasazen do země, tím menší budou mladé rostliny.
Po výskytu prvních výhonků je nutné uvolnit zemi, což vám umožní ušetřit potřebnou vlhkost pro růst rostliny. Šípky se odstraňují pouze ze šípovitých odrůd. Za tímto účelem jsou sevřeny ve vzdálenosti 10 cm od úrovně země.
Příprava na skleník
Půda pro budoucí výsadbu česneku se připravuje za měsíc přidáním živin. K tomu je nutné přidat minimálně 1 kg humusu nebo kompostu, 5 g superfosfátu a 20 g dřevěného popela na 200 m². Během této doby se půda smrští.
Pokud není čas čekat, jsou komprimovány uměle. Před výsadbou musí být půda mulčována. Na zimu se do půdy vnášejí vršky rostlin, piliny, sláma, humus nebo hnůj.
Pozemek pro výsadbu zeleně by měl být:
- prodyšný;
- úrodný;
- středně hydratovaný;
- bohaté na minerály nezbytné pro růst rostlin.
Pěstování a péče
Hlavní péče o rostlinu spočívá v kypření půdy a hubení plevele. Rostlina je náladová pro osvětlení, jasné světlo vede k rychlému růstu a tvorbě velkých žárovek.
Doba zrání závisí na odrůdě:
- Komsomolets – 120 dní.
- Alcor – 87-98 dní.
- Gafurian – 83-122 dní.
Další hnojení
Zahradníci mohou pro jarní a zimní česnek používat následující schémata krmení:
- Pod zimním česnekem – 10 dní po zasetí semen do země, pod jarním česnekem – po vytvoření 2-3 listů. K tomu 1 polévková lžíce. l. močovina se rozpustí v kbelíku s vodou.
- Vyrábí se 12 dní po prvním přidáním nitroammofosky rychlostí 2 polévkové lžíce. l. do vědra s vodou.
- Provádí se v poslední dekádě června. K tomu se do půdy přidá roztok superfosfátu na 1 m² rychlostí 2 polévkové lžíce. l. do vědra s vodou.
zalévání
Česnek je považován za plodinu milující vlhkost. V prvních dvou týdnech po zasetí rostliny do země a po objevení prvních výhonků se zelení zalévá každých 4-6 dní. Toto doporučení je třeba dodržovat, pokud je léto horké a suché, jinak není nutné dodatečné zavlažování. Vlhkost půdy by měla být alespoň 75-80%. Za suchého počasí je rychlost aplikace vody do půdy 10–12 litrů na m². Zavlažování plodiny se zastaví 20 dní před začátkem sklizně.
Hnojiva
Zimní česnek se hnojí předem připraveným nálevem humusu, který se zředí ve vodě v poměru 1 ku 10. Pokud má rostlina světlé listy, můžete ji krmit draslíkem.
Chcete-li to provést, posypte půdu dřevěným popelem. Pro vytvoření velkých hlávek v poslední dekádě června se rostlina přihnojuje minerálními hnojivy. K tomu rozpusťte 10 g močoviny a chloridu draselného v kbelíku s vodou. Před hlavní zálivkou zavlažte půdu tímto roztokem.
Vysílání
Aby se zabránilo vzniku plísní a dalších nemocí, doporučuje se skleník pravidelně větrat, proto byste měli předem vybavit místnost instalací automatického větrání.
Nemoci a škůdci
K ochraně rostliny před škůdci a chorobami je nutné provádět pravidelná preventivní opatření, a to:
- neustále kontrolovat rostlinu;
- zasaďte do země pouze zdravá semena;
- dodržovat střídání plodin česneku;
- nezapomeňte dezinfikovat místnost.
Infekční onemocnění česneku lze v závislosti na typu patogenu rozdělit do tří skupin: houbové, bakteriální a virové.
Česnek může být ovlivněn těmito chorobami:
- houba: fusarium, bílá hniloba, růžová hniloba, černá a modrá plíseň, plíseň;
- virový: virus žlutého trpaslíka, latentní běžný virus;
- bakteriální: měkká hniloba.
První místo z hlediska nebezpečnosti a škodlivosti zaujímá stonkový háďátko, které může vést až k úhynu rostliny. Škůdce je velmi houževnatý: v suché půdě může žít až 5 let a bez potravy 1 rok. Nejdůležitějším pravidlem v boji proti háďátkům je zasít zdravá semena do půdy.
Pro získání vysoce kvalitního výsadbového materiálu je třeba semena zahřívat po dobu 10 hodin při teplotě + 45 ° C.
Z roztoče kořenového pomůže fumigace místnosti oxidem siřičitým nebo chloropikrinem, tj. dezinfekce místnosti. Je také nutné každoročně měnit místo výsadby semen a pečlivě zkontrolovat výsadbový materiál.
Sklizeň a skladování plodin
Když spodní listy rostliny začnou získávat nažloutlý odstín a šipka se narovná, je čas začít sklízet. Pokud tento okamžik propásnete, česnek se rozpadne na stroužky.
Pokud pěstujete česnek na zeleni, bude možné jej řezat již 20-30 dní po jeho výsadbě. Není nutné čekat na žloutnutí listů. Při přípravě na skladování se doporučuje odříznout kořeny a vrcholy. Někteří zahradníci se však neuchylují k takovým opatřením, aby zajistili nasycení hlavy rostliny živinami během tohoto období jejich přesunem z listů.
Po sklizni se doporučuje hlávky usušit umístěním na vzduch po dobu 7 dnů. Zároveň by měly být chráněny před deštěm.
Pro skladování je nutné připravit vhodnou místnost:
- temný;
- schnout;
- chladný (+2…+5°С).
Takovou místností může být sklep, sklep, balkon, lednice.
V tomto případě můžete použít následující kontejner:
- dřevěná krabice;
- Plastová nádoba;
- košík;
- Taška;
- skleněná nádoba.
- Uskladnit ji můžete tak, že z jejích plodů se stonky upletete cop nebo věnec a následně pověsíte na zeď. Takto jej můžete skladovat až do zimy.
- Oloupané stroužky česneku můžete vložit do sterilizované skleněné nádoby (například do sklenice), nalít je rostlinným olejem a zavřete víko. Poté odešlete ke skladování v lednici nebo na jiném chladném místě.
- Můžete ji bez loupání vložit do sklenice a naplnit ji velkými krystaly soli. Poté zakryjte víkem a odešlete do úložiště.
- Česnek lze nasekat a skladovat tak, že z něj uděláte suché koření.
Mnoho zahrádkářů by si přálo získat dobrou úrodu česneku kdykoli během roku. Takže výběrem odrůdy určené pro pěstování ve skleníku, její výsadbou a dodržováním pravidel pěstování můžete dosáhnout požadovaného výsledku.
Pěstování česneku ve skleníku je příležitostí, jak začít podnikat s minimálními zkušenostmi v zemědělství a získat stálý příjem.
Pěstování česneku ve skleníku je jednodušší než pěstování venku. Klima ve skleníku ovládáte vy, takže úroda není závislá na povětrnostních podmínkách. Zimní odrůdy jsou chráněny před vymrznutím a předčasným rašením v případě teplého podzimu a zimy. Jarní odrůdy jsou chráněny před jarními mrazíky, takže je lze vysazovat o pár týdnů dříve. Česnek v případě deštivého léta nebude hnít. Ve skleníku rychleji dozraje a při správné péči získáte selektivní a bohatou úrodu.
4 odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování ve skleníku
Česnek odrůd Alkor
“Alcor” je zimní odrůda s vysokým výnosem a dobou zrání 87-98 dní. Jedná se o česnek se šípky 60-100 cm, cibuli o váze 15-35 g a 4-6 stroužků.
Česnek odrůda Boguslavsky
„Boguslavsky“ je zimovzdorná odrůda s vysokým výnosem. Česnek má velké cibule (~39 g), 4-6 stroužků, šedofialová slupka.
Odrůdy česneku Komsomolets
„Komsomolets“ je mrazuvzdorná odrůda s dobou zrání 120 dní. Česnek má narůžovělou slupku, velkou cibuli (~30 g) a maximálně 6-12 stroužků.
Odrůda česneku Gafuriyskiy
„Gafuriysky“ je jarní odrůda s výnosem ~ 5,4 kg na 10 m32. Česnek má velkou hlávku (64-16 g), 18-XNUMX stroužků a dlouhou trvanlivost.
Příprava půdy pro výsadbu
Půda ve sklenících by měla být úrodnější než na volné ploše. Pro pěstování česneku jsou vhodné kompozice rašeliny, písčité a hlinité půdy, rašelinno-trusové komposty, piliny a kůra.
Půda se připravuje měsíc před setím: půdu uvolněte a přihnojte v poměru 5-6 kg humusu + 30 g superfosfátu + 25 g draselné soli na 1 mXNUMX. Dusíkatá hnojiva se nepoužívají.
Příprava výsadebního materiálu
Zimní a jarní česnek se připravují k setí různými způsoby.
Zimní česnek lze pěstovat ze semen a stroužků:
- semena se před výsadbou suší;
- zuby jsou vytříděny, vybrané jsou uchovávány v roztoku manganistanu draselného nebo síranu měďnatého po dobu několika minut a zasazeny ve stejný den. Pro roztok vezměte 3 čajové lžičky manganistanu draselného nebo síranu měďnatého na 10 litrů vody.
Jarní česnek lze pěstovat pouze ze stroužků, které jsou předem ošetřeny:
- vybrané zuby jsou oloupány;
- 1-2 měsíce se uchovávají v chladničce nebo sklepě při teplotě 8-10 stupňů;
- namočte na 2 hodiny do vody nebo na 6-8 hodin do teplého roztoku nitroammofosky v množství 5 g na 10 litrů vody. Po namočení ve vodě se zuby zabalí do vlhkého hadříku a plastového sáčku a pošlou se na 2 dny do sklepa nebo lednice. Po namočení do nitroammofosku se zuby okamžitě zasadí do země. Namáčení způsobuje rašení kořenů, takže česnek rychleji dozrává a dává větší výnos.
Pěstování česneku
Zimní česnek se sází v druhé polovině září nebo začátkem října, aby dozrál do konce července. Roste ve sklenících bez vytápění. Česnek se zasadí do země do hloubky ne více než 5-6 cm, 8-10 cm mezi semeny, 5 cm mezi stroužky, 20-25 cm mezi řádky.
Jarní česnek se sází, když roztaje sníh a rozmrzne půda – v dubnu až květnu. Roste ve vytápěných sklenících. Česnek se sází do hloubky ne více než 2-3 cm, 5 cm mezi stroužky, 20-25 cm mezi řádky.
Jak se o česnek starat, aby měl dobrou úrodu?
- Hnojte 2-3 týdny po výsevu. První zálivka, kdy se objeví 3-4 listy, je 1 polévková lžíce močoviny nebo humátu na 10 litrů vody. Další vrchní obvaz nejpozději 2 týdny po prvním – 2 polévkové lžíce nitrofosky nebo nitroammofosky na 10 litrů vody. Můžete aplikovat tekutá hnojiva Agricola a Fertility.
- Udržujte stabilní úroveň vlhkosti – 65-70%. Česnek se zalévá, když půda vysychá: asi 1krát za 2-3 týdny. Nadměrné zalévání vede k hnilobě rostliny. Měsíc před sklizní se česnek již nezalévá.
- Česnek je fotofilní – v případě zataženého počasí okamžitě nainstalujte fitolampy do skleníku. Při nedostatku světla vyrostou malé hlavičky.
- Země je odplevelena a uvolněna ne více než jednou za měsíc.
- Šípky se odstraňují na začátku jejich zrání, aby se cibule zvětšily.
Kdy je čas na sklizeň?
Česnek se nesmí nechat přezrát, jinak se cibule rozpadnou. Sklizeň, když spodní listy žloutnou, hlávky nabývají zřetelného tvaru, šípy „padají“ k zemi. Česnek se vykopává a suší 5 dní. Skladujte ve svazcích v lednici nebo ve sklepě při teplotě nepřesahující 3 stupně.
