Vrstvená cibule je neobvyklá vytrvalá rostlina, která se v ruských zeleninových zahradách a domácích zahradách vyskytuje jen zřídka. Přitahuje pozornost exotickým vzhledem – na jeho šípech se netvoří květenství, ale „vzdušné“, malé cibule visící nad zemí a tvořící několik pater. Vícepatrové cibule jsou přitom pověstné svou mrazuvzdorností, nenáročností v péči a výbornými výnosy při minimální péči. Proto stále více domácích letních obyvatel obrací svou pozornost k vícestupňovému luku.
Vícevrstvá cibule – botanické rysy exotické rostliny
Cibule vícepatrová je vytrvalá bylina z čeledi cibule. Má mnoho jmen – živorodý, kanadský, egyptský, chodící nebo rohatý. Tato rostlina se objevila v Číně jako výsledek přirozeného křížení cibule a batunu, což dalo její exotický vzhled.
Hlavní charakteristiky vícestupňového luku:
- Kořenový systém je silný, rozvětvený typ. Může růst hluboko do země o 1,3-1,5 m.
- Stonky jsou fistulovité, duté, pokryté voskovým, namodralým květem. Jejich výška dosahuje 45-65 cm a jejich průměr je 1-2 cm.Před objevením se cibulí jsou světle zelené a příjemné na chuť, poté zhrubnou a zhořknou.
- Na květních šípech dlouhých 70-100 cm se tvoří vzduchové cibulky, které se nazývají cibulky.
- Cibule se tvoří ve 3-5 řadách. Největší cibule jsou umístěny na spodní úrovni – jejich průměr dosahuje 3-4 cm a jejich hmotnost je 20-25 g. S přibývajícími řádky se velikost plodů zmenšuje, cibule z horní řady neváží více než 4 -5 g.
- Cibule jsou pokryty tenkými šupinami lila-fialové, zlato-oranžové nebo hnědo-hnědé barvy.
- První zelené peří vhodné pro lidskou spotřebu lze ostříhat 22-27 dní po výsadbě. Jejich délka by měla být alespoň 30-35 cm.
Tato kultura patří do hybridu a netvoří semena. Proto se pěstování vícevrstvé cibule provádí pomocí malých cibulí vytvořených na šípech.
Cibulka, tvořená kořenovým systémem a umístěná pod zemí, je pro lidskou spotřebu nevhodná. Používá se také k výsadbě nebo přesazování vícepatrových cibulí na záhony.
Pěstování vícevrstvé cibule
Vícepatrová víceletá cibule se rozmnožuje pouze vegetativně, protože netvoří semena. Zralé cibulky lze sbírat koncem srpna nebo v první polovině září a ihned je vysadit do volné půdy nebo až do jara skladovat v chladné místnosti. Nejrychleji zakořeňují cibule sbírané z 3-4leté rostliny.
Cibule je nenáročná na podmínky pěstování, lze ji pěstovat v jižních i severních oblastech. Ale v oblastech s drsnými klimatickými podmínkami se vícevrstvá plodina pěstuje jako roční.
Pro pěstování vícevrstvé cibule a získání dobré sklizně je nejlepší zvolit oblasti s úrodnou hlinitou prodyšnou půdou. Teplomilná rostlina preferuje dostatek slunečního světla, proto je lepší ji umístit na jihozápadní nebo jižní stranu zahrady.
Při výsadbě vícevrstvé cibule je nutné vzít v úvahu pravidla střídání plodin. Nejlepšími „předchůdci“ rostliny budou brambory, lilek, rajčata, různé odrůdy zelí, dýňové plodiny a zelenina. Exotická plodina nemůže být pěstována na jednom místě déle než 4-5 let.
Příprava cibulí a místa pro výsadbu
Před výsevem vícevrstvé cibule je třeba připravit místo – vykopat lopatu do hloubky bajonetu, vyčistit ji od plevele a loňských trosek.
Po vykopání je vhodné krmit půdu humusem, kompostem, superfosfátem nebo jinými komplexními minerálními sloučeninami. Navlhčete půdu teplou vodou, urovnejte hráběmi a připravte rýhy pro výsadbu cibule.
Před výsadbou cibule je vhodné namočit na 35-40 minut do slabého roztoku manganistanu draselného. To posílí jejich imunitu a zabrání množení patogenních mikroorganismů.
Schéma a data přistání
Kdy zasadit vícevrstvou cibuli závisí na klimatických podmínkách regionu. Ve středním Rusku se kultura vysazuje v druhé polovině srpna nebo v prvních dnech září. To umožňuje cibulkám zesílit a dobře zakořenit před nástupem prvního mrazu. Rostlina dobře snese zimu a s nástupem jara začne aktivně růst.
Schéma krok za krokem pro výsadbu vícevrstvého luku:
- Velké cibule se vysazují do drážek hlubokých 9–10 cm, mezi řádky by měla být ponechána vzdálenost 20–30 cm.
- Umístěte žárovky ve vzdálenosti 20-26 cm od sebe. Mezi malými cibulemi můžete nechat 6-8 cm.
- Cibule prohlubujte hluboko do země o 7-8 cm, stačí prohloubit malá semena o 5-6 cm.
- Po výsadbě drážky posypeme zeminou a hojně zalijeme.
Záhony s vícevrstvou cibulí je vhodné mulčovat rašelinou nebo humusem. To pomůže udržovat optimální úroveň vlhkosti v půdě a stimuluje zakořeňování jejích cibulí.
Základy péče o vícevrstvý luk
Výsadba a péče o vícevrstvou cibuli se skládá z komplexu agrotechnických opatření. Rostlina vyžaduje pravidelné zavlažování, pletí mezi řádky, kypření půdy a včasné odstraňování plevele.
Základní pravidla pro péči o vícevrstvý luk:
- Vícepatrové cibule dobře snášejí menší sucha a jsou nenáročné na zálivku, ale neměli byste dovolit nadměrné vysychání půdy. Jakmile vyschne vrchní vrstva půdy, je třeba rostlinu navlhčit. Za normálního počasí se cibule zalévá každých 10-15 dní, v suchých dnech – denně.
- Po každém zalévání je třeba půdu na cibulových záhonech uvolnit. Tím se zlepší zásobování kořenů kyslíkem a zabrání se stagnaci vlhkosti, která může způsobit rozvoj houbových chorob. Při kypření se současně odstraňuje plevel.
- Po 3-4 letech potřebuje trvalá kultura ztenčení, jinak se vzduchové žárovky velmi zmenšují a zelené peří trpí nedostatkem živin. Při ředění je třeba ponechat ne více než 3 podzemní cibule, zbytek by měl být použit k rozmnožování rostliny.
- Pokud je trvalkový luk příliš vysoký, s velkými cibulkami a mohutnými listy, je vhodné jej přivázat k podpěře (kolíčky nebo mřížoví), jinak se může vlastní vahou zlomit.
- První krmení zimní cibule se provádí ihned po tání sněhové pokrývky. K tomu je lepší použít superfosfát, nitrofoska nebo jiná komplexní minerální hnojiva (80-90 g na 1 mXNUMX). Podruhé se hnojiva aplikují po řezání peří zelené cibule. Pro druhý vrchní obvaz můžete použít organickou hmotu – kompost nebo humus smíchaný s hrstí dřevěného popela.
Patrové cibule jsou originální alternativou ke klasickým zeleným odrůdám. Přitahuje pozornost letních obyvatel a zahradníků dobrou mrazuvzdorností, snadnou kultivací a nenáročnou péčí, zajímavým vzhledem a vynikajícím výnosem za všech povětrnostních podmínek.
Pokud se rozhodujete, kterou cibuli zasadit do zahrady, a obvyklé druhy této milované rostliny se již „staly nudnými“, věnujte pozornost zajímavému druhu cibule, o kterém bude řeč v našem materiálu.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 31 týdnů
Vaše pozornost je vícevrstvá cibule, která se vyznačuje neobvyklými chuťovými vlastnostmi a originálním vzhledem.
Vlastnosti zobrazení
Cibule vícepatrová (Allium proliferum) je vytrvalá bylinná světlomilná rostlina z čeledi cibulekovité (Alliáceae), známá také pod názvy:
- rohatý luk;
- Egyptský luk;
- živorodá cibule;
- vycházkový luk;
- Kanadský luk.
Navzdory takové rozmanitosti „přezdívek“ pochází tento neobvyklý druh cibule z Číny, i když se nejmenuje „čínská“. Vícepatrová cibule byla přezdívána kvůli svému vzhledu: malé nadzemní cibule (cibule) o hmotnosti 65-80 g jsou umístěny v patrech na šípových stopkách vysokých 15-25 cm. Obvykle jsou 2-3 takové patra, největší žárovky (o průměru 3 cm) a na horních – menší, ale ve větším množství.
Nadzemní cibuloviny jsou hnědé, žluté nebo fialové. Keř roste 2-3 roky se svěží zelení. Listy (40-50 cm dlouhé, 1,5-2 cm široké) připomínají cibuli: tmavě zelené, trubkovité, duté a šťavnaté. K jídlu se hodí všechny části cibule rohaté a bulvy využívají hlavně hospodyňky k přípravě marinád a nálevů. Chuť zeleně vícepatrové cibule je ostřejší než u cibule, přidává se hlavně do salátů.
Co je dobré na vícestupňovém luku?
Cibule egyptské nemají období klidu: do poloviny léta se vyvíjejí a klíčí přímo na mateřském keři, a pokud jsou zasazeny do půdy, po 3-4 týdnech bude možné hodovat na zeleni ze „vzdušného “žárovky. Podzemní cibule dozrává v září. Pro natlačení rohaté cibule na pírko stačí teplota 10-12 °C, pro cibuli je potřeba alespoň 18-20 °C.
Vícevrstvá cibule je bohatá na karoten, vitamíny skupiny PP, B a C.
Díky silnému kořenovému systému dává vícepatrová cibule o týden dříve výnos než cibule batun. Podzemní cibulky cibule egyptské jsou navíc větší než cibule batunové: váží asi 40–50 g. Nepochybnou výhodou pěstování vícepatrové cibule je také její mrazuvzdornost – tato rostlina je schopna snášet mrazy dolů až -50 °C.
Výsadba vícevrstvého luku
V současné době se pěstuje 5 oblíbených odrůd vícevrstvé cibule:
Vícepatrová cibule nevytváří semena, proto se musí pěstovat přes cibuloviny, tzn. oddělte zralou nadzemní cibulku od mateřského keře a zasaďte do půdy. Cibule jsou zabaleny do papíru a uloženy v chladničce až do výsadby. Doba výsadby cibule je do poloviny srpna.
Podzemní cibule, rostoucí, je rozdělena na části, které lze také použít jako sadební materiál.
Pokud pěstujete vícevrstvou cibuli jako trvalku, pak před výsadbou do půdy musíte přidat (na 1 m5) 7-30 kg hnoje nebo humusu, stejně jako směs minerálních hnojiv: 50 g potaše, 20 g fosforu a 30-XNUMX g dusíkatých hnojiv. Při pěstování cibule jako jednoleté plodiny není nutné přidávat organické látky ve fázi zálivky.
Ideálním předchůdcem vícepatrové cibule jsou luštěniny
Schéma výsadby vícevrstvé cibule závisí na vlastnostech půdy na místě. Takže na lehkých půdách se cibule vysazuje ve 4-5 řadách, každá 30 cm od druhé. Vzdálenost cibulí je 25 cm. Pro těžké půdy je optimální udělat řádky blíže k sobě (20 cm), cibulky sázet ve vzdálenosti 15 cm.V tomto případě budou 2 řady na záhon dost.
Před výsadbou cibulky roztřiďte na velké, střední a malé. Každou skupinu vysaďte na samostatný záhon.
Při výsadbě cibulovin se prohloubí o 3–6 cm a zakryjí se zeminou. Poté se záhony hojně zalijí a zamulčují humusem, aby vlhkost zůstala v půdě déle.
Péče o cibuli po výsadbě
Když pírko dosáhne délky 20 cm, musí se výsadba proředit a mezi keři ponechat 30 cm, aby se zabránilo infekci cibule plísní a vytvořilo se hnízdo. Veškerá péče o vícepatrovou cibuli v budoucnu spočívá v pravidelném kypření, zalévání, plenění a ředění po sběru cibulí (konec července – polovina srpna). Stejně důležité je včas odstranit sušené listy.
Když se na luku objeví šípy, přilepte ke každému keři kolíček a rostlinu svažte, aby šípy pod tíhou cibulí časem nepadaly.
Ve druhém roce se vícevrstvá cibule krmí komplexním minerálním hnojivem: 15 g draslíku, 40 g fosforu, 20 g dusíku. Aby se zabránilo nemocem, cibule se postříká 1% kapalinou Bordeaux.
Maximální výnos vícevrstvé cibule nastává 3-4 roky po výsadbě. Rohatá cibule se sklízí, když se cibule zbarví tmavě fialově a pokrývají namodralý květ. Právě v této době se nadzemní cibuloviny snadno oddělují od šipek. Zelení se odstraňují ne více než dvakrát za sezónu a odřezávají peří ve výšce 5-7 cm od krku podzemní žárovky. Sklizené nadzemní cibuloviny lze skladovat v lednici nebo mrazáku.
Zkuste si na chatě vypěstovat vícepatrovou cibuli, abyste se sami přesvědčili, že jde o jednu z nejlepších vytrvalých cibulí!
