Dnes je naším hostem velký znalec obchodu s hrozny, zkušený zahradník z Vitebsku Vladimir Leonovič Fedotov a zkušený zahradník z Kobrinu Viktor Antonovič Zinov.
Předpokládá se, že hrozny jsou čistě jižní kulturou. Ale jednou byly v Bělorusku vinice. Bohužel zkušenosti z minulých let (na Grodně) ukázaly, že jsou nerentabilní. Čas ale nestojí. V posledních 10-15 letech je silný trend k propagaci hroznů v netradičních oblastech jeho pěstování. Je to dáno především tím, že v severním amatérském vinařství došlo k poměrně výrazným změnám. Objevily se rané a velmi rané mrazuvzdorné odrůdy, je možné použít filmové přístřešky a technologie pěstování nestojí. Pojem „severské vinařství“ pevně vstoupil do života praktikujících zahradníků. A opravdu, proč jsme horší než Německo, které se nachází v našich zeměpisných šířkách a má značné množství vinic? A i když se nám zatím nedaří založit vinařství na průmyslové úrovni, ale na osobním pozemku, každý může mít tuto nádhernou révu.
Lidová moudrost říká: “Země a slunce vyživují hrozny, ale z doteku lidských rukou je úroda.” Tento „dotek“ ale musí být moudrý, kreativní a vyzbrojený potřebnými znalostmi. Pak můžete bezpečně počítat se štědrou úrodou hroznů.
Začínající amatérský pěstitel révy, jakým jsem byl na začátku, se většinou potýká se dvěma problémy. Prvním je získání dobrého sadebního materiálu, druhým dostupnost rozumné literatury o technologii pěstování hroznů. Toto je poslední problém, který bych se chtěl pokusit vyřešit.
Hrozny patří mezi rostliny, které se vyznačují zvýšenou citlivostí na vnější podmínky života. Kromě toho se vyznačuje vysokou citlivostí na změny faktorů prostředí a pěstitelských postupů.
V první řadě si musíme připomenout, že hrozny jsou teplomilná rostlina. Příklad Běloruska ukazuje, že termální zdroje severní části republiky jsou značně omezené a lze tam pěstovat pouze velmi rané odrůdy hroznů. Výrazně více příležitostí pro amatérské vinařství v jižní zóně. V každém případě by pro výsadbu vinné révy měly být preferovány jižní nebo jihozápadní svahy. Zkušení pěstitelé umisťují keře u jižních zdí budov a plotů, je zde větší teplo – rychleji dozrávají bobule i vinná réva.
Vítr jakékoliv síly výrazně snižuje teplotu vzduchu, zejména v povrchové vrstvě. Proto při výsadbě hroznů vybírejte místa chráněná před větry. Kromě toho je výsadba hroznů v blízkosti bažin a velkých nádrží nežádoucí. V procesu dlouhého vývoje získala řada odrůd révy vinné spolu s vysokou potřebou světla vlastnost snášenlivosti stínu. Přesto ovlivňuje vývoj téměř všech složek keře. Při nedostatku světla keře ztrácejí schopnost plodit, výhony se silně vytahují, listy postupně žloutnou a opadávají, réva špatně vyzrává, květy a vaječníky opadávají. Dobré světlo také zvyšuje hromadění cukru v bobulích a přispívá k časnému dozrávání hroznů vynikající kvality.
Důležité pro révu a vlhkost půdy a vzduchu. Bohužel se při pěstování hroznů v našich podmínkách potýkáme s jeho nadbytkem. Při podmáčení půdy se zpožďuje začátek vegetace, lámání pupenů, zpomaluje se růst a vývoj výhonů. Nežádoucí je zejména dlouhodobé zaplavování kořenů vodou během vegetace.
Co se týče půdy, díky její plasticitě mohou hrozny růst na různých typech půd. O velikosti a kvalitě úrody však rozhoduje především její složení a vlastnosti.
Bělorusko se vyznačuje sodno-podzolickými půdami. Jejich složení a vlastnosti jsou dány povahou matečné horniny: písek, písčitá hlína, hlína, jíl. Písčité a písčité půdy jsou považovány za lehké a teplé. Rychle se zahřívají a rychle ochlazují, mají nestabilní vodní bilanci a jsou chudé na chemické složení. Jílovité a těžké hlinité půdy jsou na jaře a v létě chladnější než písčité. Jsou však poměrně bohaté na živiny, ale bohužel se vyznačují nízkou propustností vody a vysycháním se stávají velmi hustými. Takové půdy bez radikálního zlepšení nejsou pro hrozny vhodné. Nevhodné pro pěstování vinné révy a odvodněné rašelinné půdy. Za nejlepší jsou pro něj považovány dobře obdělávané hlinité a písčitohlinité půdy.Pro zlepšení tepelného režimu půd mnozí pěstitelé široce praktikují zapravování značného množství rašeliny do půdy. Tmavé půdy mají tendenci absorbovat více sluneční energie a lépe se ohřívat.
A ještě jednu věc bych rád řekl. Aby se ušetřilo místo na zahradě, rostliny se často pěstují ve dvou „patrech“. Hrozny tedy pozitivně koexistují s následujícími plodinami: kdouloň, yzop lékařský, rozchodnice růžová, pivoňky, mečíky, fazole, okurky, rybíz, angrešt, jahody. V tomto seznamu lze zřejmě pokračovat, ale kvůli nedostatku seriózního vědeckého výzkumu v této otázce je lepší se řídit svými vlastními pozorováními.
Nyní o odrůdách. Odrůdy révy vinné se dělí na stolní, technické a univerzální. Jídelny mají elegantní vzhled, velké shluky a bobule vysoké chuti. Proto se používají hlavně pro čerstvou spotřebu.
Hrozny technických jakostí se zpracovávají pro výrobu vína.
Univerzální odrůdy lze použít pro oba účely.
Existuje také skupina odrůd používaných k dekorativním účelům a jako podnože.
V severním vinařství je lepší používat stolní a univerzální odrůdy. Jejich vlastnosti najdete v tabulce níže.
Charakteristika odrůd révy vinné
| Сорт | Mrazuvzdornost | síla růstu výhonků | Dozrávající výhonky | Barvení bobulí | Poznámka |
|---|---|---|---|---|---|
| Odrůdy s otevřenou půdou | |||||
| Aleshenkin | avg. | avg. | uspokojivý | matná zlatá. | vysoce výnosný |
| Hrdinný | – »- | rázný | – »- | bílá se zlatem odstín | – »- |
| Požehnání | vysoký | – »- | pěvecký sbor. | bílá | vysoká výnosnost, vysoká udržovací kvalita |
| Pearl Saba | zvýšit | poddimenzovaný | uspokojivý | žlutavě zelená | nástěnná kultura |
| červenec | – »- | rázný | – »- | Černá | vyžaduje normy. sklizeň |
| Astronaut | avg. | avg. | uspokojivý | tmavě fialová. | lépe plodí na velkých útvarech |
| Corinka Ruska | vysoký | rázný | pěvecký sbor. | zeleno-růže | velmi rané, bezsemenné. |
| Krása severu | avg. | – »- | uspokojivý | bílá | nástěnný kult. |
| Madeleine Anjevinová | – »- | avg. | – »- | zeleno-bílé opálení | není odolný vůči plísním. choroba |
| Skuinův sen | s průměrem | – »- | pěvecký sbor. | Černá | |
| Moskevská bílá | avg. | – »- | – »- | světle zelená | velmi raná odrůda |
| Moskvě stabilní | vysoký | avg. | – »- | bílá | hibernuje bez přístřeší |
| Mičurinský | avg. | rázný | uspokojivý | tmavě modrá | |
| Muscat Donskoy | zvýšit | avg. | pěvecký sbor. | Černá | odolný proti plísním. zab. |
| Muromety | vysoký | rázný | uspokojivý | fialovo-modrá | postižených plísní šedou |
| Lidé | zvýšit | avg. | – »- | světle zelená | |
| Vzpomínka na Domkovskou | vysoký | rázný | vysoký | Černá | vysoce výnosné, vysoce kvalitní bobule |
| Pinot brzy | zvýšit | – »- | uspokojivý | tmavě modrá | prořezávání lián pro 8-12 očí |
| Brzy TSCA | vysoký | srednerosl. | pěvecký sbor. | Černá | prořezávání pro 4-8 očí |
| severní brzy | avg. | poddimenzovaný | – »- | bílá | prořezávání pro 6-8 očí |
| Solovjov-58 | – »- | avg. | vysoký | zelená | chuť bobulí je průměrná |
| Tavria | – »- | – »- | avg. | Černá | střední výnos. |
| Violet brzy | vysoký | – »- | pěvecký sbor. | tmavě fialová | |
| Jubilejní Novgorod | – »- | rázný | pěvecký sbor. | bílá | |
| Chasselas bílé | avg. | avg. | žluto zelená | nástěnná kultura | |
| Nadějné odrůdy | |||||
| Bezsemenný Kuchinsky | vysoký | avg. | pěvecký sbor. | bílá | velmi raná odrůda |
| Buffalo | – »- | rázný | – »- | tmavě modrá | vysoce výnosný |
| Kyjevská fialová | – »- | – »- | – »- | tmavě červená | – »- |
| Lussil | – »- | – »- | – »- | růžová | – »- |
| Romulus | – »- | avg. | pěvecký sbor. | zeleno-zlatá. | bezsemenná odrůda |
| Sadko | avg. | – »- | – »- | bílá s růžemi. opálený | doporučeno pro severní oblasti |
| Odrůdy v otevřené půdě s dočasným filmovým krytem | |||||
| Donský achát | avg. | rázný | pěvecký sbor. | Černá | vysoký výnos, bobule se dobře drží |
| Kyjevská bílá | – »- | avg. | – »- | bílá | prořezávání nakrátko |
| Kishmish Mirage | – »- | rázný | uspokojivý | – »- | bezsemenná odrůda |
| Kishmish jedinečný | zvýšit | – »- | – »- | tmavě modrá | krátké prořezávání 4-6 očí |
| Rusky | avg. | rázný | pěvecký sbor. | – »- | velmi raná odrůda, odolná vůči houbovým chorobám |
| Sazenice GBS-1 | – »- | avg. | uspokojivý | bílá | prořezávání pro 6-8 očí |
| Coderianka | – »- | rázný | – »- | tmavě fialová. | vysoký výnos |
| Tomaisky | – »- | avg. | pěvecký sbor. | červenofialová. | velmi raná odrůda |
| Odrůdy pro filmové skleníky | |||||
| Аркадия | – »- | rázný | avg. | bílá | vysoce výnosný |
| Kardinál | slabý | – »- | uspokojivý | purpurově červené | výnos je nestabilní |
| Strashensky | avg. | – »- | pěvecký sbor. | tmavě fialová. | vysoce výnosné; prořezávání nakrátko |
| Thor Heyerdahl | – »- | – »- | – »- | bílá | bobule jsou dobře skladovatelné, vysoce výnosné |
| Tigin | – »- | avg. | – »- | – »- | vysoce výnosný |
Přečtěte si další články na toto téma zde.
Nejlepší článek v sekci “Hrozny” s hodnocením 5.0 dle aktuálních výsledků hlasování 5bodovým systémem.
Výrobce FSBEI VO RGAU-MSHA JMÉNO PO K. A. TIMIRYAZEV
Po autorizaci budete mít přístup k:
fotografie škodlivých předmětů
seznam registrovaných léčiv na škodlivý předmět
seznam doporučených léků na škodlivý předmět
srovnání drog
zveřejňování a komentování obsahu
chatování
Přijímáme bannery GIF, PNG, JPG
Cena umístění –
Banner o rozměrech 770 x 800 pixelů se zobrazuje na levé straně stránky na desktopové verzi a dole pod obsahem na mobilní verzi webu.
Banner o rozměrech 940 x 250 pixelů se zobrazuje ve spodní části stránky pod obsahem ve verzi webu pro tablety.
Bannery 18+ jsou zakázány!
Pro umístění reklamního banneru je nutné se přihlásit.
Můžete přidat svůj nový produkt nebo upravit stávající, aby se o něm vědělo, jak uznáte za vhodné. Na produkt můžete také umístit kontakty na specialistu v požadovaném regionu za účelem konzultace s uživatelem.
* NotA je vaše historie používání produktu.
Jedním z našich cílů je pomoci uživateli porozumět produktu a aplikovat ten nejlepší produkt pro jeho podmínky, aby se zvýšil jejich výnos. Domníváme se, že je nutné používat produkty striktně podle registrace, proto Vás žádáme o pečlivé zadávání registračních údajů, dále Vám doporučujeme zavěsit výsledky Vašich testů do NotA, my je za tímto účelem zobrazíme na produktové kartě seznámení uživatele.
Uživatelům EcoPlant Agro můžete ukázat, že máte akce nebo slevy na zboží.
Pouze položky se slevou minimálně 30% z doporučené ceny.
Uvádíte podmínky propagace a číslo pro komunikaci s potenciálním klientem.
Můžete přidat požadavek na nákup DREAM OF SKUINYA. Váš požadavek zobrazíme všem návštěvníkům stránek, aby Vás prodejce mohl kontaktovat.
Univerzální, rané. Keř je středně vysoký, list střední, disekce střední, pubescence střední, pavučina. Otevřený zářez řapíku. Klastr je střední, hmotnost 205 g, válcovitý, střední hustoty. Bobule je střední, oválná, červenočerná. Degustační skóre čerstvých hroznů 8,3 bodu, šťávy 8,2 bodu. Cukernatost 17,4 %, kyselost 7,5 g/l. Průměrný výnos na keř je 3,6 kg. Forma vedení keře bez stonku, víceramenná, vějířová; délka řezu je krátká a střední. Náchylnost k onemocnění 40-60%.
Po autorizaci budete mít přístup k:
fotografie škodlivých předmětů
seznam registrovaných léčiv na škodlivý předmět
seznam doporučených léků na škodlivý předmět
srovnání drog
zveřejňování a komentování obsahu
chatování
Přijímáme bannery GIF, PNG, JPG
Cena umístění –
Banner o rozměrech 770 x 800 pixelů se zobrazuje na levé straně stránky na desktopové verzi a dole pod obsahem na mobilní verzi webu.
Banner o rozměrech 940 x 250 pixelů se zobrazuje ve spodní části stránky pod obsahem ve verzi webu pro tablety.
Bannery 18+ jsou zakázány!
Pro umístění reklamního banneru je nutné se přihlásit.
Můžete přidat svůj nový produkt nebo upravit stávající, aby se o něm vědělo, jak uznáte za vhodné. Na produkt můžete také umístit kontakty na specialistu v požadovaném regionu za účelem konzultace s uživatelem.
* NotA je vaše historie používání produktu.
Jedním z našich cílů je pomoci uživateli porozumět produktu a aplikovat ten nejlepší produkt pro jeho podmínky, aby se zvýšil jejich výnos. Domníváme se, že je nutné používat produkty striktně podle registrace, proto Vás žádáme o pečlivé zadávání registračních údajů, dále Vám doporučujeme zavěsit výsledky Vašich testů do NotA, my je za tímto účelem zobrazíme na produktové kartě seznámení uživatele.
Uživatelům EcoPlant Agro můžete ukázat, že máte akce nebo slevy na zboží.
Pouze položky se slevou minimálně 30% z doporučené ceny.
Uvádíte podmínky propagace a číslo pro komunikaci s potenciálním klientem.
Můžete přidat požadavek na nákup DREAM OF SKUINYA. Váš požadavek zobrazíme všem návštěvníkům stránek, aby Vás prodejce mohl kontaktovat.
Dobrý den a vítejte v EcoPlant Agro!
EcoPlant Agro je místo, kde můžete prokázat svou úroveň odborných znalostí v agrobyznysu.
Podělte se o své zkušenosti, my vás známe nejlépe ze všech a neváhejte!
Můžete napsat BIT a naše Hera je zobrazí na stránkách adresáře EPA, aby pomohla agronomům a farmářům při obtížných volbách, protože naším cílem, stejně jako vaším, je pomoci farmářům získat vysoké výnosy a užít si jejich profesi.
Staňte se autorem EPA je velmi jednoduchá, stačí se zaregistrovat a začít vytvářet Note, Step by Step nebo Bits.
Když už jsme u Note, ve výběru typu informační prezentace autory neomezujeme – můžete publikovat textové materiály, video, krátká vertikální videa, audio a fotografie. Co je krok za krokem? Toto je váš průvodce k dosažení vysokých výnosů pro konkrétní plodinu.
Také za zveřejnění poznámky, krok za krokem a získání lajků získáte Plantici, které můžete utratit za zveřejnění BIT, zvýraznění vašich příspěvků vaší oblíbenou barvou.
A co je nejdůležitější, napište zajímavé BIT a Krok za krokem, dejte dodatečné povolení k uveřejnění reklamy a pokud bude mít inzerent o vaši publikaci zájem, umístí tam svůj reklamní banner a my vám převedeme odměnu, kterou jste uvedli.
