Odrůdy keřů cukety a kulturní prvky

kabachki kustovye sorta i osobnosti kultury

Cuketa je široce používána v kuchyních po celém světě. Jedinečné vlastnosti této zeleniny z ní činí vynikající produkt pro nakládání na zimu i jen pro vaření. Každým rokem se na trhu objevují nové odrůdy cuket, které se používají nejen k jídlu, ale i jako okrasná rostlina. Koneckonců, její květy a struktura stonku jsou totožné s divokými africkými rostlinami, jako jsou orchideje a divoká réva.

Keřové tykve jsou kompaktnější než vřetenovité.

Historie vzhledu keřových cuket

Původ této slavné zeleniny sahá do daleké minulosti. Botanici se domnívají, že cuketa pochází z Ameriky a pěstuje se od starověku. První plody cuket se nejedly. Po sklizni se plody sušily a používala se pouze zralá semena. Do Evropy se tato zelenina dostala koncem 15. století.

Po nějakou dobu sloužila cuketa pouze jako okrasná rostlina a pěstovala se výhradně v botanických zahradách.

Dekorativní cuketa a dýně

Postupem času si lidé uvědomili, že plody této rostliny jsou nejen krásné, ale i chutné. Kvalitu produktu a jeho chuť ocenili kulinářští profesionálové. Recepty s jeho účastí nebyly na posledním místě v nabídce a stále více se začaly objevovat na jídelních stolech. Brzy se cuketa stala nedílnou součástí středomořské kuchyně a kultury – nejí se zde jen ovoce, ale také květy cukety. U nás se zámořská zelenina dostala do povědomí koncem 19. století, za vlády Mikuláše II. Cuketa byla nejprve přivezena do Ruska, možná z Řecka nebo Turecka.

Zvláštnosti pěstování

Cuketa patří do rodiny tykví, má dlouhé stonky, široké listy a rozvětvený systém stonků. Pro úsporu místa šlechtitelé vyšlechtili nové odrůdy této zeleniny, které rostou ve formě keře – objevily se keřovité odrůdy. Umožňují vám ušetřit místo při výsadbě rostlin a jejich spotřební vlastnosti plně uspokojí potřeby zahradníků. Bush odrůdy cukety jsou také vhodné pro pěstování ve středním Rusku a na Sibiři. Klimatické podmínky Uralu a moskevské oblasti jsou také velmi příznivé pro pěstování této plodiny. Keřové odrůdy cuket se staly oblíbenými mezi majiteli skromných pozemků pro domácnost, zeleninových zahrad, kde je úspora půdy na prvním místě a nelze ji příliš velkoryse využívat.

READ
Jak pěstovat květinu Amarylis doma?

V jedné jamce nelze ponechat více než dvě rostliny.

Zahradníci by však měli pamatovat na to, že keře dýní by neměly být vysazeny příliš daleko od sebe, protože to bude mít za následek minimální výnosy.

Při výsadbě cuketových keřů mějte na paměti, že každá rostlina potřebuje pro normální život alespoň jeden metr čtvereční zeminy. Je to dáno tím, že na vrcholcích rostlin jsou velké listy, které, i když jsou kompaktní, zabírají hodně místa a musí dostávat správné množství světla, vzduchu a vláhy. Kromě toho kořenový systém cukety neproniká hluboko do půdy, ale zpravidla zabírá dostatek místa pod širokými listy. Přílišná úspora místa a příliš těsná výsadba je připravuje o dostatek živin, což je nutí bojovat mezi sebou o přežití. Z tohoto důvodu je vhodné poskytnout každé rostlině správné množství zeminy a nesázet je příliš blízko u sebe.

Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň jeden metr.

Cuketu můžete vysévat jak ze semínek, tak z řízků.

Je však třeba pamatovat na to, že cukety jsou teplomilné a doporučená teplota pro správný růst je asi 18 stupňů – i sebemenší mráz je rychle zabije. Odrůdy tykvových keřů by měly být kromě tepla také hojně vlhké, a pokud jim dojde voda, plody zhořknou a je třeba je zalévat vydatně a pokud možno teplou vodou. Cukety by se neměly vysazovat do kyselých půd; Nejvhodnější jsou lehké a úrodné půdy s nízkou hladinou podzemní vody.

Kořenová zelenina, cibule, okurky, brambory a rajčata budou nejlepšími předchůdci cukety.

Před výsadbou cukety je nutné místo vykopat a aplikovat minerální a organická hnojiva pro zlepšení nutričních vlastností půdy a také vápno. Semena se vysévají obvykle koncem května – začátkem června, důležité je vyhnout se jarním mrazíkům. Poté rostlině poskytněte bohaté zavlažování, uvolnění, uvolnění a vrchní oblékání. Je vhodné zasadit cukety se sazenicemi, které se vysévají v polovině května a po objevení 3-4 listů se přenesou na otevřenou půdu.

Během sklizně by nemělo být dovoleno přehřátí ovoce.

Oblíbené odrůdy keřových cuket

Iskander

Iskander je nejoblíbenější odrůdou mezi keřovými cuketami. Tato odrůda byla získána díky vysokému výnosu a jemné chuti. Důležitým znakem odrůdy je rané zrání a dobrá pokryvnost plodů. Iskander “plodí po celou zahradnickou sezónu, až do prvního mrazu.”

READ
Títek: Gemini Pepř

Aeronaut

Mezi obrovským počtem druhů stojí za to věnovat zvláštní pozornost rozmanitosti cukety “Aeronaut”. Keře nepotřebují velké plochy, málo větví, jsou kompaktní. Lze ji pěstovat v malých sklenících, sklenících, domácích zahradách a zeleninových zahradách, výnos této odrůdy je asi 7 kg na metr čtvereční. Jeho protějšek Tsukesha má také velmi vysoké skóre.

Aeronaut a Zukeisha jsou odrůdy keřové tykve.

Mezi mnoha odrůd cukety “Byala” jsou považovány za nejvíce rané a plodné. Doba zrání této odrůdy je od 35 do 40 dnů, hmotnost zralého ovoce dosahuje kilogram. “Bílé” cukety jsou široce používány nejen při přípravě kulinářských pokrmů, ale jsou také vhodné pro zavařování na zimu – solení, zavařování.

Má široké využití v dietní a dětské kuchyni. Doporučeno pro diabetiky.

Gribovsky

Oblíbená odrůda pěstitelů zeleniny Gribovsky Gold (nebo Gribovsky GOLD) byla vyšlechtěna na základě odrůdy Greek Sweet. Má jemnou masovou chuť. Vhodné pro čerstvé a nakládané potraviny. Lze použít jako okrasnou rostlinu. Gribovský GOLD se používá pro dekorativní účely pouze 6. den po vytvrzení.

Gribovskoye gold je jednou z nejlepších domácích odrůd.

Bush hybridy

  • Odrůda cukety “Belogor F1” se liší od svých analogů vysokým výnosem. Jeden metr čtvereční půdy dokáže nasbírat více než 16 kilogramů. Ovoce neztrácí na chuti a je stejně dobré k jídlu jako jiné odrůdy cuket.
  • Podněstrovští šlechtitelé z Výzkumného ústavu zemědělského vyvinuli raného hybrida cukety “Waterfall F1”, který je považován za nejlepší možnost pro konzervování a vaření.
  • Raná odrůda cukety “Hruškovitá F1” se vyznačuje dlouhou dobou plodnosti, voňavou tmavě oranžovou dužinou a dlouhou trvanlivostí. Název mluví sám za sebe: ovoce ve tvaru hrušky.

Tvar hrušky a dlouhá trvanlivost

Zebra má velmi měkké maso

Je důležité nesklízet příliš pozdě: přezrálé plody ztrácejí chuť a je třeba je krmit zvířaty.

Raná zralá odrůda cukety Ball ospravedlňuje její název. I přes kulatý tvar se ovoce používá stejně jako podlouhlá klasická zelenina. Mají tmavě zelenou barvu a na bázi mírně žebrované. Díky svému tvaru jsou ideální k vycpávání.

Nero li Milano má málo listů a mnoho vaječníků.

READ
Dekorativní figurky na zahradu - jaké produkty si vybrat?

Nero di Milano od Zorzi Sementi je extrémně odolný hybrid z Itálie, který je považován za extrémně odolný. Ve skleníkových podmínkách poskytuje vysoké výnosy a dužnina je šťavnatá a sladká.

Tato keřovitá odrůda se dá dlouho skladovat.

Žlutoplodá odrůda cukety “Helena” má zlatožlutou barvu nejen na slupce, ale i na dužině. Tato odrůda je odolná vůči mnoha infekcím a je vynikající pro vaření a konzervování.

Dužina špaget s cuketou připomíná těstoviny.

Zajímavou odrůdou je špagetová cuketa. I když se všechny odrůdy liší chutí, hustá dužina s tenkými praporky této zeleniny, stejně jako dlouhé italské těstoviny, má jedinečnou chuť a je skutečnou lahůdkou pro labužníky.Odrůda miluje slunce, a na stinných místech a v příliš podmáčené půdě , vaječník plodu odpadne .

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: