Meruňkový ananas Tsyurupinsky. Popis a historie výběru odrůdy
Tento hybrid dorůstá do výšky 4-5 m a má rozlehlou, širokou, svěží korunu. Kmen je pokryt režným dřevem s vinutými podélnými vybráními. Listy jsou velké, drsné, jasně zelené.
Věděl jsi? V USA je národní den meruněk. Slaví se 9. ledna.
Plody jsou poměrně velké – 30-50 g, hmotnost je ovlivněna podmínkami růstu a pěstování. Slupka meruněk je sametová, nažloutlá, má načervenalé skvrny. Dužnina je středně hustá, šťavnatá, krémové barvy. Kost se dobře odděluje. Chuť plodů je sladká, lehce nakyslá, bez zarudnutí. Charakteristickým rysem je charakteristická vůně ananasu.
Meruňkový ananas je kříženec arménského výběru a má jiný název – Shalah. Některé zdroje uvádějí, že odrůda byla získána na Krymu, na území Státní botanické zahrady Nikitsky. Pro mnoho zahrádkářů to však nevadí.
Šlechtitelé úspěšně využívají pozitivní vlastnosti odrůdy při šlechtění aktualizovaných hybridů. Takže blízké odrůdy meruňky Shalah jsou:
- Ananas sloupcovitý. Dorůstá maximálně 2,5 m. Kompaktní, lze pěstovat ve vaně. Plodí dobře, bohatě. Vaječníky se tvoří přímo na centrálním kmeni.
- Ananas Tsyurupinsky. Byl vyšlechtěn na Ukrajině, v Chersonské oblasti, ale v některých ohledech (nízká imunita) je horší než Shalah. Hlavní nevýhody: drobné ovoce, drolí se, závisí na prostředí, nízký výnos, krátká produkční doba – 25 let.
Věděl jsi? Podle historických pramenů přivezl meruňky do Evropy z východu Alexandr Veliký.
Dezertní meruňka. Botanický popis
Meruňky odrůdy “Dessertny” mají vynikající ukazatele zimní odolnosti dřeva a vyznačují se silným růstem. Koruna meruňky je hustá a má široký, zaoblený tvar. Výška dospělých rostlin dosahuje 5 m nebo více. Květní poupata se vyznačují průměrnou zimní odolností. Odrůda patří do kategorie samosprašných, což ji činí atraktivní pro domácí zahradnictví.
Meruňka je opadavý strom 4-8 m vysoký s kulovitou korunou. Kůra kmene a starých výhonů je hnědá, mladé výhonky jsou hnědočervené. Časem vrchní vrstva kůry praská.
Plodící meruňkový strom
Listy jsou vejčité, na konci mírně špičaté. Jejich délka je od 5 do 9 cm.Obvod listů je pokryt malými zuby.
Řapíky jsou velké až 3 cm.Kořeny meruněk pronikají až 8 m hluboko, i když většina z nich se nachází v hloubce 30 až 60 cm.
Ke kvetení rostliny dochází ještě před objevením listů, nejčastěji koncem března nebo v první polovině dubna. Okvětní lístky květů jsou bílé nebo bílo-růžové. Průměr květu je přibližně 1,5-2,5 cm.Protože je v této době stále málo hmyzu, opylování meruněk provádí vítr.
Meruňka v květu
Plody jsou peckovice se šťavnatou žlutočervenou dužninou. Povrch kamene je hladký nebo drsný, stěny jsou poměrně silné. Slupka meruněk má sotva znatelné dospívání. Jeho barva se může značně lišit – od zelenožluté až po oranžovou. Na plodech je často načervenalé „pálení“, zabírající více než polovinu jejich povrchu.
Hmotnost meruněk se v závislosti na odrůdě velmi liší – od 5 do 80 g. Plod se vyskytuje v červenci nebo srpnu. Semena mají hořkou nebo sladkou chuť. Některé odrůdy jsou jedlé.
Životnost meruňky může být stovky let. Kromě toho aktivní plodnost začíná ve věku tří let a může trvat až 40 let. Většina odrůd snese zimy až do -25°C. Díky rozvětvenému kořenovému systému se rostliny obejdou bez zálivky až tři měsíce.
Meruňka bohatá na zlato. Požadavky na meruňku
Foto 1. Průmyslová odrůda meruňky Gold Rich
Meruňka má poměrně vysoké nároky na teplotu. Ve východní Evropě se s určitou frekvencí vyskytují chladné zimy, které mohou vést k vymrznutí pupenů i celých stromů tohoto ovocného druhu. Podle literárních údajů jsou poupata meruněk v zimě poškozována mrazem při teplotách -16 °C až -21 °C a vegetativní poupata a jednoleté větvičky při teplotách -20 °C až -28 °C. po mrazu v meruňce se vyskytuje mnohem horší než broskev. Zmrzlé orgány v důsledku infekce houbovými chorobami a bakteriemi v létě rychle chřadnou a vysychají.
Na základě výsledků laboratorních testů v Kanadě bylo zjištěno, že meruňky je obtížné zařadit na seznam plodin s vysokou mrazuvzdorností. U některých odrůd, jako jsou „mandžuské“ pupeny a jednoleté větve, se však dobře zotavily po zmrazení při -29 ° C a -38 ° C.
Ne všechny odrůdy odolné vůči nízkým teplotám jsou zimovzdorné, tzn. jsou schopny tolerovat „houpání“ zimního počasí (periodické tání následované rychlým poklesem teploty). Za takových podmínek dochází k vážnému poškození pupenů a dřeva při mnohem vyšší teplotě, než která byla v těchto klimatických podmínkách považována za kritickou.
Foto 2. Zimovzdorná odrůda meruněk – Hargrand
Při hodnocení odrůd meruněk sesbíraných ve sbírce Zahradnického ústavu ve Skierniewicích je zimní odolnost jedním z nejdůležitějších kritérií. Pozorování provedená v letech 2006-2012 umožnila identifikovat odrůdy, které jsou lépe přizpůsobeny klimatu východní Evropy. Je třeba poznamenat, že ze 120 nasbíraných odrůd stromů přežilo tuhé zimy tohoto období pouze 50 odrůd.V roce 2006 byla zaznamenána dobrá nebo velmi dobrá úroda stromů. Po mírné zimě a horkém jaru se vytvořila hojná úroda plodů meruněk, které zůstaly na stromech až do sklizně. V tomto ohledu byly ovocné stromy méně vysoké. V roce 2007 převládaly nepříznivé podmínky pro plodování meruněk. Mnoho odrůd vykazovalo zmrazení pupenů a výhonků. Obvykle tyto odrůdy lépe než jiné odolávají mrazům během květu, ale letošní jarní mrazy zničily celou úrodu. Rok 2008 byl pro plodování meruněk „sen“. V závislosti na odrůdě a stáří rostlin se z každého stromu nasbíralo od 10 do 40 kg plodů. Vzhledem k bohaté úrodě byl rozbor a popis sběru odrůd meruněk značně pracný. Nutno podotknout, že v období plného zrání byly intenzivní srážky, které způsobily silné praskání plodů u odrůd Krojczynka, Pietropawłowskij, Kijewskij Krasen, Sobieskij, Veharda, Morela z Ukrajiny.
