Meruňka Černý princ roste v jižních a severních oblastech Ruska. Dává roční stabilní výnosy, plody mají příjemnou kyselou chuť. Kultura dobře odolává různým chorobám a nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování.
meruňka “Černý princ”
meruňka “Black Prince” se liší od ostatních černých odrůd v největších plodech
odrůda “Black Prince” – hybrid meruňky, třešňové švestky, švestky
Historie pěstování meruněk Černý princ
Zpočátku meruňka rostla pouze v teplém podnebí, kde nebyly žádné jarní mrazíky, které by mohly zničit brzkou sklizeň. Šlechtitelé se snažili vyšlechtit odrůdu pro mrazuvzdornost a bez ztráty chuti plodů. Ctěný biolog a šlechtitel I. V. Mičurin se na začátku minulého století také pokusil vyvinout vylepšenou odrůdu meruněk.
Na území Ukrajiny v Doněcké oblasti se chovatelům podařilo křížit meruňku s třešňovou švestkou pomocí křížového opylení. Výsledkem byla odrůda Meruňka Black Prince, poskytující stabilní sklizeň. Je určena k pěstování téměř na celém území naší země, včetně severních oblastí s chladným klimatem.
Popis a vlastnosti odrůdy
Meruňka Black Prince je vysoký keř nebo malý strom dorůstající až 4 m. Tvar koruny je rozložitý, kompaktní a není náchylný k zahušťování. Po několika letech růstu se na něm tvoří ostré hroty, které narušují sběr plodů.
- Větve vyrůstají z kmene stromu.
- Kůra je tmavá, má zelený odstín.
- Listová stopka je malá a úzká.
- Tvar listu je mírně protáhlý, okraj je nerovný s malými zoubky.
- Květy jsou světlé s růžovým nádechem. Zahrnují tyčinky a pestíky a jsou schopné samosprašování.
Chcete-li zvýšit výnos meruňky, musíte na jednu plochu vysadit jakýkoli druh třešňových švestek nebo švestek, které poskytují lepší opylení a následnou násadu plodů.
Plody jsou velké, od 40 do 85 g. Čím jižněji je pěstitelská plocha, tím jsou plody větší. Barva tmavá švestka, tmavne blíže ke zralosti. Kůže je tenká a snadno se odlupuje. Dužnina je sytá tmavě žlutá s vínovými skvrnami, šťavnatá a voňavá s mírně nakyslou chutí, pecka se obtížně odděluje.
Meruňka Black Prince přináší stabilní sklizeň každý rok, počínaje druhým rokem po výsadbě. Kvete koncem jara, a proto se nebojí opakovaných mrazů. Období sklizně je od konce července do srpna, v závislosti na oblasti růstu. Z jednoho stromu lze sklidit až 30 kg úrody.
Po dozrání se plody samy drolí. Pro jejich sběr je lepší zvolit dobu krátce před zráním. To zajišťuje lepší skladování a přepravu.
Plody Černého prince jsou výborné ke konzervaci a k výrobě marshmallow, džemů a dalších přípravků z nich. Jejich charakteristická kyselá chuť dodává pokrmu příjemný odstín a jemné aroma.
Rostlina odolává houbovým chorobám běžným pro její druhy, jako jsou:
- monilióza;
- onemocnění clasterosporium;
- cytosporóza.
Přehled odrůdy meruňky Black Prince je uveden ve videu níže:
Podmínky pro výsadbu a pěstování
Poloha místa růstu, kvalita půdy a začátek výsadby se u Meruňky Černý princ neliší od ostatních příbuzných odrůd. Také to nevyžaduje žádné zvláštní obtíže a dovednosti, takže tuto odrůdu může pěstovat každý amatérský zahradník.
Výběr sazenic
Před výsadbou je třeba vybrat správnou sazenici. To se provádí na podzim pro řádnou předběžnou přípravu. A na jaře sazenice zasazená do půdy okamžitě zakoření a dobře roste.
Při výběru sazenice byste měli věnovat pozornost důležitým ukazatelům:
- rostlina by neměla být starší než 2 roky;
- asi metr vysoký nebo trochu více;
- stonek sazenice musí být nepoškozený, hladký;
- kořeny jsou dobře vyvinuté, vláknité, bez výrůstků a srostlých spletenců;
- na kmeni stromu, 0,5 m výše od kořene, by mělo být několik malých větví nebo procesů s pupeny.
Sazenici je potřeba v zimě řádně uskladnit. Nejlepším místem je sklep nebo chladná spíž, kde se meruňka bude cítit dobře až do samotného okamžiku vylodění.
Požadavky na úložiště:
- teplota v místnosti by měla být maximálně +5 ºС;
- vyberte si dřevěný úložný box;
- kořeny sazenice ponoříme do hlíny, necháme uschnout a zabalíme do látkového sáčku;
- rostlinu umístěte do krabice a kořeny posypte navlhčeným pískem.
Mladá rostlina se vyjme z truhlíku těsně před výsadbou.
Podmínky vysazování
Pro regiony v různých klimatických zónách existují různé doby výsadby:
Za příznivější dobu se považuje časné jaro, než se rostlina probudí a začne aktivní růst. Počasí by nemělo být slunečné, lépe s převahou oblačnosti. Při podzimní výsadbě nemusí sazenice v zimě zakořenit a zemřít.
Na území Krasnodarského území a ve Stavropolu, kde jsou zimy teplejší, se výsadba provádí koncem podzimu. Dobře zvolený čas umožní rostlině rychle zakořenit, nabrat sílu a přežít první zimu.
Výběr místa pro výsadbu meruněk
Aby bylo možné správně vybrat místo na osobním pozemku pro výsadbu mladých sazenic meruňky Black Prince, je třeba vzít v úvahu následující body:
- rostlina pouze na jižní straně místa;
- místo by mělo být oploceno budovami nebo zelení;
- průvan by neměl být povolen, ale vzduch musí nutně cirkulovat;
- meruňka netoleruje a špatně se vyvíjí ve stínu, miluje světlo;
- neměly by zde být žádné usazeniny podzemní vody, aby půda nebyla podmáčená;
- rostlina velmi špatně zakořeňuje a neroste v těžké hlinité půdě;
- v nížině by nemělo být sídlo.
Chcete-li přidat více světla do nedostatečně osvětlené letní chaty, můžete plot natřít bílou barvou. Reflexní sluneční světlo kompenzuje nedostatek přirozeného světla.
Příprava půdy
Meruňka Black Prince dobře roste ve volné půdě s úrovní kyselosti 6,5 až 7 pH. Ale před výsadbou sazenice připravte na podzim jamku. Spodní vrstvu naplňte expandovanou hlínou, která zajišťuje drenáž, a navrch posypte speciálně připravenou směsí.
Vykopejte jámu více než půl metru hlubokou a stejnou vzdálenost na šířku. Dospělý strom potřebuje pro pohodlný růst plochu asi 5 metrů čtverečních. m
Složení připravené půdy:
- vzít vykopanou zeminu nebo ji nahradit černozemí;
- přidat rašelinu – 2krát méně než objem půdy;
- nasypte 1,5 kg dřevěného popela;
- hnojit 350-450 g superfosfátu.
Do důlku nalijte připravenou směs. Během zimního období se usadí a bude v rovině s povrchem země. Aby nedošlo k vymytí užitečných látek z připravené půdy, je lepší ji zakrýt polyethylenem.
Schéma a technologie přistání
Na jaře v jamce připravené k výsadbě uvolněte zem a vytvořte jamku pro sazenici. Měl by být o něco hlubší než velikost kořene.
Postup při přistání:
- vyjměte sazenici ze zimního uskladnění a ujistěte se, že dobře přezimovala;
- spusťte jej do otvoru v otvoru pro něj určeném;
- bazální krček by měl být 2-3 cm pod úrovní povrchu;
- naplňte zemi vrstvami, každou pěchujte;
- ve vzdálenosti 15-20 cm zapíchněte dřevěný kolík k další podpoře rostoucího stromu;
- kolem díry udělejte umělou stranu země, aby se voda při zalévání nerozlévala;
- nalijte hojně vodou, aby byla veškerá země kolem kořene dobře nasycena;
- přidat mulč: seno, kompost atd.
Použití sudů k výsadbě
Pokud je na pozemku v blízkosti povrchu podzemní voda, musíte pomocí sudu zasadit sazenice meruněk Black Prince. Jedná se o velmi jednoduchou metodu, která nezpůsobí velké potíže ani začínajícímu zahradníkovi.
To bude vyžadovat:
- v obyčejném sudu odstraňte dno a polovinu zahrabte do půdy;
- nalijte drenážní vrstvu, poté předem připravenou půdu smíchanou s pískem.
Tato metoda má následující výhody:
- chránit kořeny před nadměrnou vlhkostí v půdě;
- v zimě nedovolí nasátí sněhu a ochrání ho před mrazem.
Pravidla pro péči o Černého prince
Péče o rostliny zahrnuje: správné zavlažování půdy, zavedení správného množství živin a včasné řezání větví. V chladném klimatu je důležité rostlinu na zimu přikrýt, což ji spolehlivě ochrání před mrazem.
Zavlažování rostlin
Rostlina nesnáší nadměrnou vlhkost, ale vydrží krátkodobé sucho. Při dobré péči by však nemělo být povoleno ani jedno. Pro lepší regulaci množství zálivky nevysazujte ke stromu zeleninu, která vyžaduje více vláhy.
Zalévání by mělo být prováděno při dodržení následujících doporučení:
- jakmile je zasazena mladá sazenice, proveďte první vydatné zalévání, které zahrnuje několik kbelíků vody;
- když je rostlina pokryta kvetoucími květinami, zalévejte častěji – alespoň jednou týdně;
- po skončení období květu zalévejte každých 7 dní;
- na začátku léta dochází k růstu plodů a meruňka potřebuje dodatečnou vlhkost, použijte 7 až 9 kbelíků vody najednou;
- jakmile je plodina sklizena, rostlinu hojně zalévejte, aby se rychle zotavila;
- na podzim zalévejte před zazimováním, ale před začátkem mrazů, aby kořenový systém nepodlehl omrzlinám.
Množství vody na zavlažování se vyplatí upravit v závislosti na stáří rostliny – čím mladší meruňka, tím více vláhy potřebuje a v suchých obdobích byste neměli nechat vyschnout kořenový systém. Zalévání se nejlépe provádí večer, kdy není hojné sluneční světlo.
Zakrytí kořenové oblasti mulčem ihned po zavlažování udržuje vlhkost během suchého léta. Přečtěte si více o mulčování půdy zde.
Organická a minerální hnojiva
Meruňka Černý princ potřebuje minerální a organická hnojiva. Množství dusíku by nemělo překročit vypočítanou míru, aby nedošlo k poškození rostliny. Návnada s fosforem a draslíkem by měla být přidána v období aktivního růstu a zrání plodů.
Doporučení pro hnojiva:
- V prvních dvou letech rostlina zvláště nepotřebuje další hnojiva, protože dostatečné množství je obsaženo v půdě pro výsadbu.
- Na konci druhého roku, kdy strom poprvé vyprodukoval úrodu, ho pohnojte na další dva roky: smíchejte kbelík organického hnojiva s 2 mXNUMX. m půdy.
- Každé jaro aplikujte minerální hnojiva s obsahem dusíku, rozsypejte na vykopanou půdu v množství: 35 g na 1 mXNUMX. m
- Draselná hnojiva během období plodů by měla být připravena v poměru: 15 g se rozpustí v 10 litrech vody a zalévá půda kolem kmene.
- Můžete si koupit hotová hnojiva se stopovými prvky a podle potřeby zavádět malé porce.
Řezání
Koruna meruňky není náchylná k zahušťování, takže vzor je preventivní a formující. Na podzim před přípravou na zimování a na jaře strom prohlédněte a odřízněte všechny poškozené větve a části rostliny: přes zimu zmrzly, místy se odlomily nebo se nakazily houbou.
- Korunotvorný řez by měl být prováděn během prvních 3-4 let života rostliny. Účelem řezu je vytvořit miskovitý rám větví. Tato forma poskytuje přístup slunečního světla mezi větve a rozděluje tvorbu plodů na všechny větve, nedovoluje stromu natahovat se a čerpat síly z násadu plodů.
- V prvním roce odřízněte hlavní kmen ve výšce asi 80 cm. Pod ním by mělo být několik výhonů s poupaty rostoucími ve vzdálenosti asi 15 cm od sebe. Nejspodnější výhon by měl růst ve výšce asi 0,5 m ze země.
- Pravidelně provádějte preventivní prořezávání stromu a odřezávejte větve rostoucí dovnitř.
- V létě seřízněte mladé výhonky o 15 cm, abyste donutili rostlinu dát další větve a v budoucnu na ně přivázat ovoce.
- Chcete-li omladit vzrostlý strom, seřízněte několik větví ročně v krátké vzdálenosti od kmene. Začínají na nich aktivně růst nové větve, které se časem natahují a tvoří na sobě plody.
Prořezávací nástroj se musí používat pouze s ostrým a řeznou hranu větve je lepší ošetřit peroxidem vodíku. Jak a kdy prořezávat meruňky se dozvíte v tomto článku.
Příprava na zimu
Meruňka má nízkou odolnost vůči chladu a mrazu. V zimě se musí chránit.
Chcete-li to provést, proveďte následující kroky:
- vyčistěte oblast pod rostlinou od nečistot, spadaného listí a větví;
- vybělte kmen od země do výšky více než 0,5 m smícháním hašeného vápna, modrého vitriolu a lepidla PVA – to je spolehlivá ochrana proti hmyzu a malým hlodavcům;
- vezměte humus a nalijte jej na půdu poblíž kořene a vytvořte kopec se základnou v oblasti kmene stromu až do výšky 30 cm;
- obalte nadzemní část rostliny kartonovými krabicemi nebo ji obalte pytlovinou. Hlavní podmínkou je, že materiál musí dýchat, aby se předešlo debatě.
V chladných oblastech musíte nalít silnou vrstvu mulče a zabalit strom do několika vrstev.
Prevence škůdců a chorob
Všechny druhy meruněk mají silnou imunitu vůči škůdcům a hnilobným houbám. Nezanedbávejte preventivní a sezónní řez stromu. To stačí, abyste se vyhnuli nemoci.
Další preventivní opatření:
- na podzim nezapomeňte spálit všechny spadané, nasbírané nebo nařezané listí a větve a popel použijte jako doplněk k hnojivu;
- včas odstranit spadané ovoce, aby v nich nezačaly škodlivé mikroorganismy;
- pravidelně odstraňovat plevele;
- při kopání převrátit vykopanou vrstvu zeminy tak, aby sluneční světlo zabilo patogeny;
- pokud jsou při zkoumání kůry nalezeny trhliny, ošetřete poškozenou oblast roztokem peroxidu vodíku;
- brzy na jaře, po odkvětu a před dozráním ovoce, postříkejte speciálními fungicidními roztoky pro prevenci.
Pokud strom prodělal onemocnění, pak si v obchodě můžete vždy koupit speciální přípravky z hmyzu. Přehled chorob a škůdců meruněk naleznete zde.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda meruněk Black Prince je velmi oblíbená u zahradníků a rychle se šíří po celém Rusku.
Tato odrůda meruněk je ceněna pro:
- stabilní roční vysoké výnosy;
- poměrně velké a šťavnaté ovoce;
- dobrá imunita vůči závažným onemocněním;
- snadnost péče;
- dobrá zimní odolnost, zejména kořenového systému, kvůli dlouhé době klidu;
- pozdní období květu a není náchylné ke zkažení vaječníků náhlými chladnými nočními teplotami;
- schopnost samoopylování;
- pohodlný tvar koruny, který usnadňuje péči o strom;
- nenáročnost na typy půd;
- přenos období sucha;
- krásný výhled během kvetení, slouží jako skvělá dekorace pro každou zahradu.
Rostlina má však některé nevýhody:
- pecka se obtížně odděluje od dužiny;
- mírná kyselost chuti, ale tato charakteristická vlastnost této odrůdy se dokonale využívá při přípravě konzervace, džemu, jako hlavní přísady pro tinktury;
- plody jsou o něco menší než klasická meruňka;
- pomalý růst na jaře je výhodou pro severní regiony, ale nevýhodou pro území na jihu země.
Recenze zahradníků
Margarita, 35 let, ekonomka. Tuto odrůdu jsem zasadil na radu přátel před čtyřmi lety. A teď, po několika letech, sklízím dobrou úrodu. Plody meruněk mám ráda pro jejich chuť, která je tolik podobná třešňové švestce. Dělám povidla a na zimu zavírám kompoty. Jsem velmi rád, že jsem si vybral právě tuto odrůdu meruněk.
Gennady, 30 let, řidič. Bydlím v oblasti se studenými zimami. A tuto odrůdu meruňky Black Prince mám moc ráda pro její mrazuvzdornost. Dobře přikrývám, kořeny nemrznou a plody jsou v létě šťavnaté a velké – jejich váha je až 60 g. Máme z celé rodiny velkou radost. I sousedé následovali našeho příkladu a zasadili tři sazenice meruněk.
Letos koupený tento. Děkuji za podrobné informace o pěstování, určitě využiji.
Odrůda je neobvyklá svou barvou a chutí. Ale strom je trochu vrtošivý – často u nás onemocní, takže musíme provést preventivní postřik. Jinak nejsou žádné problémy.
Šlechtitelé neustále vylepšují druhy peckovin, experimentují a vyvíjejí nové odrůdy. Výsledkem jsou tak zajímavé hybridy, jako je černá meruňka. A pokud má zahradník touhu pěstovat na svém pozemku tak vzácné ovoce, musí se seznámit s oblíbenými odrůdami černé meruňky, charakteristikami pěstování a složitostí péče.
Historie černé meruňky
Černá meruňka se narodila náhodou. Někde, pravděpodobně v Asii, se vedle sebe rostoucí třešňová švestka a meruňka zkřížily s opylováním. V důsledku toho se objevily plody tmavě fialové barvy, které kombinují vlastnosti rodičů.
V závislosti na odrůdě může mít černá meruňka vůni své příbuzné – třešňové švestky.
Semínko tmavého ovoce zasazené do země dalo vzniknout řadě odrůd černé meruňky. Zpočátku byl distribuován v zemích jižní a střední Asie, poté v Americe a na severním Kavkaze. V současné době se přesouvá do středního Ruska. První plody nechutnaly dobře, ale chovatelé projevili o tuto původní bobule zájem kvůli neobvyklé barvě. Nyní byli postaveni před konkrétní úkoly: zlepšit chuť ovoce, zvýšit produktivitu a zvýšit mrazuvzdornost plodiny. Nutno podotknout, že tyto úkoly byly celkem úspěšně vyřešeny. A byla identifikována řada odrůd s dobrými vlastnostmi. Některé byly zařazeny do státního rejstříku.
Někdy se černé meruňce říká švestka-meruňka nebo meruňkovo-švestka.
Popisy a charakteristiky odrůd
Všechny odrůdy černé meruňky mají některé společné rysy a vlastnosti:
- strom středního nebo malého vzrůstu;
- stromy se vyznačují vysokou mrazuvzdorností a zimní odolností. Navíc nejen dřevo, ale i poupata dobře snášejí mráz;
- většina odrůd má vysokou ranou zralost a první plody nese ve druhém – třetím roce;
- odrůdy mají různou míru vlastní plodnosti, ale mají společné opylovače: třešeň švestka, švestka, trnka;
- u většiny odrůd se pecka špatně odděluje od dužiny;
- černá meruňka je nenáročná na složení půdy. Je vybíravý na jeho strukturu. Všechny odrůdy milují volnou, dobře odvodněnou půdu;
- odrůdy černých meruněk úspěšně odolávají houbovým chorobám.
Někteří zahradníci si všimnou zajímavého rysu černé meruňky: po přirozené stratifikaci květin, které podstupují v důsledku mrazu, se zvyšuje plodnost.
Černý samet
Tato odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 2006, zónováno pro oblast Severního Kavkazu. Sametovec černý izolovali chovatelé Krymské experimentální šlechtitelské stanice Všeruského výzkumného ústavu rostlinného průmyslu N. I. Vavilova (Krymsk, Krasnodarské území).
Odrůda je částečně samosprašná. K získání slušných výnosů potřebuje opylovače (švestka, slivoň třešňová, trnka). Ve třetím – čtvrtém roce po očkování dostává zahradník první plody. V severních oblastech dozrávají meruňky v prvních dnech srpna, v jižních oblastech – ve druhé dekádě července.
Tmavě fialové plody mají průměrnou hmotnost 24 gramů, v jižních oblastech s teplým klimatem – až 35 gramů. Sametová slupka a její barva daly odrůdě jméno. Červená, šťavnatá dužnina má příjemnou sladkokyselou chuť a lehkou meruňkovou vůni. Uvnitř meruňky je malá, špatně oddělitelná kost. Plody naskládané v jedné řadě ve větraných bednách se dobře přepravují. Pokud jsou meruňky odstraněny ze stromu mírně nedozrálé, mohou být skladovány až čtyři měsíce.
Plody meruňky odrůdy Black Velvet jsou pokryty chmýřím, odtud název
Kuban černý
Tato odrůda je také plodem práce krymských šlechtitelů. Byl vytažen ve stejnou dobu jako Black Velvet. Kuban black byl také zařazen do státního rejstříku v roce 2006. Určeno pro oblast Severního Kavkazu.
Černé meruňky Kuban rostou na mohutném stromě s kulatou, rozložitou a hustou korunou. Odrůda je samoneplodná, potřebuje opylovače. Podle státního rejstříku je předčasná vyspělost průměrná, podle VNIISPK (Všeruský výzkumný ústav ovocných plodin) – vysoká. Plodí za 2-3 roky. Produktivita je nepravidelná, střední. V meruňkových sadech je průměrný výnos 76 kg / ha, jednotlivý strom dává 15–20 kg. Zrání plodů nastává ve druhé – třetí dekádě července.
Plody kubánského černého oválu, bočně stlačené, střední velikosti. Podle státního rejstříku je hmotnost meruňky 25 gramů, podle VNIISPK – 35 gramů. Barva tenké, mírně pubertální kůže je tmavě červená, téměř černá. Šťavnatá, oranžově červená dužnina má hustou, vláknitou texturu a příjemnou, sladkokyselou chuť. Uvnitř plodu je špatně oddělitelná, velká kost. Meruňky mají technický účel, ale často se konzumují čerstvé.
Z plodů černé meruňky Kuban se získávají vynikající přípravky na zimu.
Černý princ
Strom této odrůdy je poměrně vysoký – 3-4 metry. Má rozložitou řídkou korunu, není náchylná k zahušťování. Od pátého roku života stromu vyrůstají na větvích trny, což vytváří určité nepohodlí při péči a sklizni.
Černý princ má vysokou předčasnou vyspělost – zahradník vyzkouší první bobule ve druhém roce po výsadbě. Ročně se z každého stromu sklidí 25–35 kg plodů. Vlastní plodnost je také vysoká, ale na výnosu se přidá křížové opylení.
Plody dozrávají ve dvacátém červenci, v chladnějších oblastech – v první dekádě srpna. Bobule rychle přezrávají a opadávají – je lepší je sbírat mírně nezralé. Odrůda se vyznačuje pravidelným plodením a vysokými výnosy.
Barva plodů má daleko k černé. V závislosti na stupni zralosti se barva slupky mění od červené po kaštanovou. Tvar meruňky je kulatý oválný, velikost je velká. Obvykle je jeho hmotnost 45-60 gramů. A v jižních oblastech, jak uvádějí některé zdroje, může dosáhnout 80-90 gramů. Dužnina je volná, šťavnatá, barva je od sytě oranžové až po vínově červenou. Chuť je sladkokyselá, příjemná, připomíná spíše třešňovou švestku než meruňku. Kámen plodu je malý. Snadno se odděluje od dužiny, jádro je nepoživatelné.
Nedostatek odrůdy meruňky Black Prince – je nejméně mrazuvzdorný mezi svými vlastními druhy
Video: odrůda meruněk Black Prince
Melitopol černý
Tato odrůda byla vyšlechtěna v ukrajinském městě Melitopol šlechtiteli z Výzkumného ústavu zavlažovaného zahradnictví. Ale další práce na něm byly provedeny ve stejném Krymsku, kde byly získány první sklizně.
Strom má výšku 3–4 metry, objemnou, širokou korunu. Růst je rychlý, jednotlivé výhony dávají nárůst až 50–60 cm za sezónu.
Díky velkému objemu koruny strom přináší roční výnosy až 50 kg. Plody dozrávají ve druhé – třetí dekádě července. Sklizeň by se neměla odkládat: meruňky dlouho nevisí na větvích a drolí se. Jejich účel je univerzální.
Plody jsou oválného tvaru, poměrně velké – v průměru jejich hmotnost je 50 gramů. Barva kůže od tmavě červené po vínovou. Dužnina má jasně červenou barvu a nažloutlý odstín. Ovoce je šťavnaté, má chuť obyčejné meruňky, sladké, s medovou chutí a vůní. Kyselost je sotva postřehnutelná. V této chuti není nic jako třešňová švestka nebo švestka. Pecka je velká, odděluje se mnohem lépe než jiné odrůdy černé meruňky.
Plody Melitopolské černé jsou téměř stejně dobré jako obvyklé aborikos – ani hmotností, ani chutí
Korenevsky černý
Odrůda není široce rozšířena, informace ve zdrojích o ní jsou vzácné. Je třeba poznamenat, že tato meruňka má velmi hustou korunu, která vyžaduje pravidelné prořezávání. Kořenová černá potřebuje v půdě vysoký obsah draslíku a fosforu: s jejich nedostatkem bobule nedozrávají. Odrůda začíná plodit 3-4 roky po naroubování. Sklizeň je velká, roční, sbírají se začátkem srpna.
Barva plodů meruněk Korenevsky černá je mezi ostatními odrůdami nejblíže černé
Plody jsou velké, váží až 60 gramů, kulovitého tvaru. Chutnají jako třešňová švestka, mají výrazné meruňkové aroma. Malá kost se špatně odděluje od dřeně.
Zvláštnosti pěstování
Pěstování černé meruňky není o nic obtížnější než běžné. Dodržuje standardní pravidla zemědělské techniky a nepotřebuje žádná zvláštní péče. Stručně si je připomeňme a zaměřme se na vlastnosti, které jsou těmto odrůdám vlastní.
Přistání
Toto je první a tedy základní etapa v životě stromu. Začíná se výběrem místa, kde bude meruňka růst. Má následující požadavky:
- suché, bez stojatých vod a blízkých podzemních vod;
- slunečné, dobře větrané;
- chráněna před studenými severními větry;
- s volnou, odvodněnou půdou (složení není kritické).
Takové požadavky nejlépe splňuje místo na jižním nebo jihovýchodním svahu kopce. Buď má přirozenou ochranu ze severní nebo severovýchodní strany: plot, zeď budovy, husté stromy.
Na podzim připraví přistávací jámu a naplní ji živnou směsí. Meruňka černá se vysazuje brzy na jaře (před puknutím pupenů) s jednoletou nebo dvouletou sadbou. Po výsadbě se strom seřízne o 60–80 cm, větve se zkrátí o 30–40 %.
Napájení a krmení
Meruňky zalévejte 3-4krát za sezónu. Mladý strom může vyžadovat častější zalévání. Půdu navlhčete do hloubky 30–40 cm, druhý den zkypřete a zamulčujte. Krmení začíná 3-4 roky po výsadbě. Organické látky se aplikují každé 3-4 roky, minerální a komplexní hnojiva – ročně. Draselná hnojiva se přidávají v květnu – červnu, dusík – na jaře a v létě, fosfor – na podzim. Na rytí se aplikují organická, dusíkatá a fosforečná hnojiva. Potaš se rozpustí ve vodě a používá se k zavlažování. Komplex lze aplikovat jak na půdu, tak použít pro hnojení listů.
Dávky hnojiva – tabulka
| Hnojiva | Aplikační míra |
| Humus, kompost | 4–6 kg/m2 |
| Tekutá organická hnojiva (divizna, ptačí trus, čerstvá tráva) | 1 l/m2 |
| Močovina, dusičnan dusíku | 30–40 g/m2 |
| Síran draselný, monofosfát draselný | 10–20 g/m2 |
| Superfosfát, dvojitý superfosfát | 20–30 g/m2 |
| Komplexní hnojiva | Podle pokynů |
ozdoby
Všechny druhy řezů (tvarovací, sanitární, regulační, podpůrné) se u černých meruněk provádějí stejně jako u běžných. Charakteristickým rysem je možná tvorba koruny: pro černé meruňky se zpravidla vyrábí ve formě „misky“. Tato forma koruny vyžaduje pravidelné ředění a honění mladých výhonků.
Správně tvarovaná koruna umožňuje rovnoměrné osvětlení stromu, usnadňuje péči a sklizeň.
Prevence chorob a škůdců
Černé meruňky jsou vysoce imunní vůči hlavním houbovým chorobám a škůdci je napadají jen zřídka. Včasné a pravidelné provádění obvyklých preventivních a hygienických opatření ušetří zahradníka před problémy. Hlavní práce se provádějí na podzim: čištění zahrady od spadaného listí, sanitární prořezávání, bílení kmenů a kosterních větví vápennou maltou, zpracování stromů síranem měďnatým. Na jaře se provádí postřik silnými fungicidy a insekticidy. Během vegetace – pravidelné ošetření systémovými fungicidy.
Recenze o odrůdách černé meruňky
Meruňka Melitopol černá byla vyšlechtěna specialisty Kuban z experimentální ovocnářské stanice ve městě Krymsk. Jedna z nejnáročnějších, velkoplodých, vysoce výnosných černých meruněk. Stromy jsou středně velké, mrazuvzdorné. Plody jsou velké, 40-50 gramů, oválné se sotva znatelným švem. Kůže je hustá, kaštanová s pubescencí. Dužnina je červenožlutá, šťavnatá, chutná spíše jako meruňka než švestka, sladkokyselá s medovou příchutí. Kámen je polooddělitelný, velký. Rané zralé, dozrávání v polovině července. Když je zralá, je náchylná k opadávání. Obecně odolná vůči chorobám, škůdcům, nevyžaduje zvláštní péči. Méně odolný vůči monilióze.
Jablko
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11252
Od roku 2006 pěstuji meruňku odrůdu “Melitopol černá”. Co k tomu říci: Silným řezem jsem zpočátku formoval malý stromek, ale strom je již poddimenzovaný a nepotřebuje řez, tím méně tvarování, je velmi citlivý (na úrovni broskví) na nejrůznější opruzeniny, zejména na klesterosporióza.Zpracovávám stejně jako broskve. Málo výnosné, ale plody jsou velmi chutné. Plodí pravidelně (každý rok). V naší rodině je neustálý boj o úrodu: manžel a dcera mají rádi husté, nedozrálé ovoce (s kyselostí), já i můj syn máme rádi zralé a sladké ovoce, netrpí (zůstávají přenosné, moje zahrada je krytá u trávníku zůstávají plody při opadání nepoškozené). Chuť je něco mezi chutí meruňky a švestky Plody jsou větší velikosti než největší meruňky (průměr mezi meruňkou a broskví) Dozrávají mnohem později než meruňky, v období hromadného plodování švestek Dužnina je červená nebo žlutočervená, NENÍ vláknitá, pecka se neodděluje, slupka je pýřitá jako meruňka, plody nedozrávají současně, doba zrání se prodlužuje na 2–3 týdny. se jedí v extrémně vysoké míře přímo ze stromu. Ano, a hosté vědí, kdy tato konkrétní meruňka dozrává, a přijdou na návštěvu, aby si plody užili.
Irina Kiseleva, Charkov
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11252
Velikost stromu do značné míry závisí na tom, na co je rostlina naroubována.Nevím, na co je roubována moje černá meruňka, ale je to slabý porost, navíc v létě se na úrovni roubu objevila velmi hluboká prohlubeň, letos na jaře ji vyměním za novou rostlinu stejné odrůdy.Ořezávání Novou sadbu nebudu (tvořit) vůbec, ať roste jak poroste, nyní má školka tendence prodávat zakrslíky a polozakrslíky ( alespoň já mám na takové stromy štěstí. ) Můj strom kvetl velmi bohatě a bujně, ale pravidelně padal pod deštěm nebo silným větrem, který květy ořezával. V období plodů jsem přes léto neviděl úrodu větší než 3 kg.Barva dužniny závisí na stupni zralosti plodů a zřejmě i na počtu slunečných dnů.Když je horké léto , plody jsou výrazněji vybarvené a dužnina má více zarudnutí.u švestky. __________________ S pozdravem Irina.
Irina Kiseleva, Charkov
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11252
Na tomto odkazu některé údaje o odrůdě Melitopol black, úryvky a fotografie rýže. 01, 05 http://naz4.com/22-abrikos.html Dozrává v polovině července. na rozdíl od Černého prince v srpnu. Černý princ prostě musí být větší než Melitopolský černý, protože visí déle . ačkoliv popisy této odrůdy často uvádějí pevnou váhu jejích plodů . nemůže být hned mnohonásobně větší než její předci. Díval jsem se na data zrání meruňky Black Prince foto 02-04 . snímky jsou pořízeny 21. července, na stromech visí zralé i stále načervenalé, plodnost je prodloužena na 20 dní. S plody, které jsou silné pro přepravu, by se mělo zacházet normálně (byly okamžitě snědeny – nebylo možné zkontrolovat). Přinesl jsem fotku větví, kmene, plodů, protože bude zmatek, kdo má Černého prince a kdo Melitopolského černého . všechny jsou velké a chutné . zde je první fotka o odrůdě – Melitopolská černá a Black Prince mají přibližně stejný druh ovoce.
ask-34, Volgograd
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11252
To neznamená, že černá meruňka je nepostradatelná. Ale pokud chce zahradník exotiku, tak proč nepotěšit sebe i své blízké. Existuje mnoho odrůd tohoto původního ovoce. A pěstování není obtížné, pokud dodržujete všechna pravidla pro výsadbu a péči.
