Lilek s masem v troubě – zajímavé kombinace koření

20 jednoduchých receptů na lilek v troubě

Když chcete něco chutného a originálního, doporučujeme vařit lilek v troubě. Toto jídlo lze podávat jen k obědu nebo umístit do středu slavnostního stolu. Sdílíme 20 osvědčených receptů!

1. Lilek zapečený s rajčaty a sýrem

Lilek zapečený s rajčaty a sýrem

Slaná voda pomáhá zbavit lilek hořkosti.

Budete potřebovat: 2 lilky, 4 rajčata, 100 g tvrdého sýra, 2 stroužky česneku, 50 g majonézy, 1 polévková lžíce. rostlinný olej, 3 stonky petrželky, sůl a mletý černý pepř.

Příprava: Lilek a rajčata nakrájíme na plátky. Lilek namočte do slané vody a osušte. Nasekaný česnek smícháme s majonézou, osolíme a opepříme. Lilky naaranžujeme na vymazaný plech, potřeme majonézou, obložíme rajčaty a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 20 minut. Hotový pokrm posypeme nasekanou petrželkou.

2. Lilek se sýrem a česnekem

Lilek se sýrem a česnekem

Majonézu lze nahradit zakysanou smetanou.

Budete potřebovat: 2 lilky, 150 g tvrdého sýra, 3 stroužky česneku, 20 g másla, 2 polévkové lžíce. majonéza, sůl a mletý pepř.

Příprava: Lilek podélně rozřízněte, lžící udělejte malé prohlubně a namočte na 10 minut do osolené vody. Osušte a položte na vymazaný plech. Sodný sýr na jemném struhadle, smíchejte s majonézou, nasekaným česnekem, solí a pepřem. Náplň dáme na lilky a pečeme 20 minut v troubě vyhřáté na 170 stupňů.

3. Lilek zapečený se zeleninou

Lilek zapečený se zeleninou

Doba pečení závisí na vrstvě zeleniny a vlastnostech trouby, proto proces pečlivě sledujte!

Budete potřebovat: 2 lilky, 1 paprika, 1 cibule, 2 rajčata, 2 stroužky česneku, 3 snítky bazalky, 2 snítky kopru, 3 polévkové lžíce. olivový olej, mletý pepř, sůl.

Příprava: Lilek podélně rozkrojíme na dvě poloviny, lžící vyškrábneme prohlubně a namočíme na 10 minut do osolené vody. Zbylou zeleninu nakrájíme na malé kostičky a orestujeme do zlatova. Osolíme, opepříme, přidáme nasekaný česnek, bazalku a kopr. Promíchejte a vyplňte otvory v lilku. Dáme péct do předehřáté trouby na 15 minut.

4. Lilek s mletým masem v troubě

Lilek s mletým masem v troubě

Doporučujeme použít mleté ​​vepřové maso.

Budete potřebovat: 2 střední lilky, 300 g mletého masa, 100 g tvrdého sýra, 2 stroužky česneku, 1 cibule, 30 ml olivového oleje, 3 stonky petrželky, sůl a mletý černý pepř.

Příprava: Lilek podélně rozřízněte, lžící udělejte důlky a opláchněte v osolené vodě. Nakrájenou cibuli orestujeme do zlatova, přidáme mleté ​​maso, osolíme, opepříme a vaříme, dokud se vlhkost neodpaří. Lilek položíme na vymazaný plech a naplníme náplní. Navrch dáme nastrouhaný sýr smíchaný s česnekem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů 20 minut. Před podáváním přidejte jemně nakrájenou zeleninu.

15 chutných způsobů vaření zeleniny na grilu

5. Lilek s kuřecím masem v troubě

Lilek s kuřecím masem v troubě

Podle stejného receptu můžete vařit lilek s krůtou.

Budete potřebovat: 300 g lilku, 1 kuřecí prsa, 2 rajčata, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 100 g tvrdého sýra, 30 ml rostlinného oleje, mletý pepř a sůl podle chuti.

Příprava: Zeleninu nakrájíme, sýr nastrouháme, česnek prolisujeme lisem. Namočte lilek na 10 minut do slané vody. Maso nakrájíme a opečeme s cibulí do zlatova. Zeleninu smícháme s masem, osolíme, opepříme a dáme na vymazaný plech. Vše posypeme sýrem smíchaným s česnekem. Pečeme na 180 stupňů 25-30 minut.

READ
Hrozny v jižním Uralu, výsadba a péče

6. Lilek s houbami v troubě

Lilek s houbami v troubě

Do lilku udělejte prohlubně tak, aby se vešla všechna nádivka.

Budete potřebovat: 0,5 kg lilku, 300 g hub, 2 cibule, 2 rajčata, 100 g majonézy, 150 g tvrdého sýra, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Lilek podélně rozkrojte, udělejte prohlubně a na 10 minut namočte do osolené vody. Zbytek zeleniny nakrájíme, sýr nastrouháme. Osmahneme cibuli s houbami, přidáme rajčata, sůl, pepř a dusíme, dokud se vlhkost neodpaří. Hmotu dáme do lodiček a posypeme sýrem. Vložíme do předehřáté trouby na 20 minut, optimální teplota pro pečení je 180 stupňů.

7. Lilek s houbami a sladkou paprikou

Lilek s houbami a sladkou paprikou

Lehké a nízkokalorické jídlo.

Budete potřebovat: 3 lilky, 2 sladké papriky, 300 g žampionů, 2 cibule, 100 g tvrdého sýra, 3 polévkové lžíce. majonéza, 50 g másla, 3 snítky kopru, mletý pepř, sůl.

Příprava: Zeleninu nakrájíme, orestujeme cibuli s houbami do zlatova, přidáme pepř, lilek a restujeme dalších 5 minut. Osolíme, opepříme a dáme na vymazaný plech. Navrch dáme sýr smíchaný s majonézou. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů na 20 minut. Před podáváním posypte nasekanými bylinkami.

8. Lilek s cuketou v troubě

Lilek s cuketou v troubě

Zeleninu nakrájejte na stejnou tloušťku, aby se vařila rovnoměrně.

Budete potřebovat: 3 lilky, 2 cukety, 80 g parmazánu, 3 polévkové lžíce. olivový olej, 3 stroužky česneku, mletý černý pepř a sůl.

Příprava: Cuketu a lilek nakrájíme na kolečka, přidáme olej, sůl a pepř. Česnek prolisujeme lisem a vše dobře promícháme. Zeleninu dejte na vymazaný plech a dejte na 20 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Posypeme strouhaným parmazánem a podáváme.

20 jednoduchých a chutných lilkových salátů na zimu

9. Lilek s bramborami v troubě

Lilek s bramborami v troubě

Část omáčky můžete nechat na potření zeleniny během procesu pečení.

Budete potřebovat: 400 g lilku, 300 g brambor, 2 rajčata, 100 g tvrdého sýra, 3 stroužky česneku, 50 g zakysané smetany, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, mletý pepř, sůl.

Příprava: Lilek nakrájíme na plátky a opláchneme ve slané vodě. Brambory a rajčata nakrájíme. Nastrouhaný sýr na jemném struhadle smícháme s nasekaným česnekem a zakysanou smetanou.

Na vymazaný plech dáme brambory, přidáme rajčata, lilky a pole se zakysanou smetanou a sýrovou směsí. Pečeme 30 minut na 180 stupňů.

10. Imám Bayaldi

imám bayaldi

Pro všechny milovníky turecké kuchyně!

Budete potřebovat: 5 malých lilků, 2 rajčata, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 3 stonky petrželky a máty, 50 ml olivového oleje, mletý muškátový oříšek, sůl.

Příprava: Udělejte hluboké řezy v lilku a opláchněte slanou vodou. Smažte nakrájenou cibuli a rajčata po dobu 3 minut, prolisujte česnek lisem, přidejte sůl, muškátový oříšek a jemně nakrájenou zeleninu. Nádivku vložíme do lilku a pečeme v troubě vyhřáté na 170 stupňů 30 minut.

11. Pečený lilek na olivovém oleji

Pečený lilek na olivovém oleji

Můžete použít slunečnicový olej, ale s olivovým olejem je mnohem chutnější!

Budete potřebovat: 2 lilky, 3 stroužky česneku, 2 snítky koriandru, 3 polévkové lžíce. olivový olej, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Lilek nakrájejte na kolečka, opláchněte v osolené vodě a osušte ubrouskem. Přidejte olej, sůl, pepř a česnek prolisujte lisem. Promícháme a dáme na vymazaný plech. Pečeme 15 minut v troubě vyhřáté na 170 stupňů.

READ
Důležité tipy, jak čistit kočce uši doma

12. Lilek s mozzarellou a rajčaty

Lilek s mozzarellou a rajčaty

Použijte dlouhé lilky, aby byl vějíř velký.

Budete potřebovat: 2 lilky, 1 rajče, 100 g mozzarelly, 100 g tvrdého sýra, 3 snítky bylinek, 30 ml olivového oleje, sůl a mletý pepř.

Příprava: Nakrájený lilek dáme na vymazaný plech a protáhneme vějířem. Mezi každou vrstvu dáme kousky mozzarelly a rajčat. Osolíme, opepříme a posypeme strouhaným sýrem. Pečeme půl hodiny v troubě vyhřáté na 180 stupňů. Hotový pokrm posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.

12 nejlepších cuketových a lilkových salátů na zimu

13. Lilek se zeleninou, pečený v rukávu

Lilek se zeleninou pečený v rukávu

Chcete-li získat zlatou kůrku, odřízněte rukáv 10 minut před koncem.

Budete potřebovat: 400 g lilku, 2 rajčata, 2 sladké papriky, 1 cuketa, 1 brambora, 1 mrkev, 1 pórek, 3 stroužky česneku, půl svazku kopru, 30 ml olivového oleje, mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Zeleninu nakrájejte na přibližně stejně velké kostky. Vše smícháme s nasekanými bylinkami a česnekem, osolíme, opepříme a přidáme olej. Vložte zeleninu do rukávu a vložte do trouby předehřáté na 170 stupňů po dobu 25 minut.

14. Lilek pečený s vepřovým masem

Lilek pečený s vepřovým masem

Kousky masa by měly mít stejnou velikost jako zelenina.

Budete potřebovat: 3 lilky, 300 g vepřové panenky, 1 cuketa, 2 rajčata, 3 polévkové lžíce. olivový olej, sůl a mletý pepř.

Příprava: Zeleninu nakrájejte na stejné kousky. Namočte lilek na 10 minut do slané vody. Maso nakrájíme a lehce naklepeme. Vše dáme na vymazaný plech, posypeme solí, pepřem a pokapeme olejem. Vložte misku do předehřáté trouby na 40 minut.

15. Ratatouille

Ratatouille

Klasické provensálské jídlo.

Budete potřebovat: 400 g lilku, 400 g cukety, 600 g rajčat, 3 stroužky česneku, půl svazku bylinek, 2 cibule, 2 sladké papriky, 80 ml olivového oleje, 1 lžička. Provence bylinky, 0,5 lžičky mletý černý pepř, sůl.

Příprava: Jemně nakrájenou cibuli a papriku smažte do průhlednosti, nasekejte v mixéru a dejte na vymazaný plech. Zeleninu omyjeme, nakrájíme na plátky, promícháme s olejem, solí a kořením. Položte zeleninu na plech, střídavě mezi sebou. Vršek potřeme olejem, přikryjeme alobalem a vložíme na 180 minut do trouby vyhřáté na 20 stupňů. Odstraňte fólii a vařte dalších 15 minut. Posypte ratatouille jemně nasekanými bylinkami a česnekem.

16. Katalánský lilek

Lilek v katalánštině

Nejjednodušší způsob, jak upéct lilek na alobalu.

Budete potřebovat: 2 lilky, 2 rajčata, 2 vejce, 100 g tvrdého sýra, 1 cibule, 2 stroužky česneku, sůl, mletý černý pepř, 1 polévková lžíce. rostlinný olej.

Příprava: Lilek rozkrojte podélně napůl, vyškrábněte prohlubně a namočte na 10 minut do osolené vody. Dužinu lilku, cibuli, česnek rozemelte a vše orestujte do zlatova. Odstraňte z ohně, přidejte vejce, nadrobno nakrájená rajčata, bylinky a trochu strouhaného sýra. Vše dobře promícháme, osolíme a opepříme. Lilky dáme na vymazaný plech, naplníme nádivkou, posypeme zbylým sýrem a pečeme v troubě 40 minut.

12 originálních receptů na grilovanou zeleninu

17. Lilek se slaninou v troubě

Lilek se slaninou v troubě

Zeleninu se slaninou lze skládat na skluzavky, vějíř nebo jednoduše rozmixovat.

READ
Pěstování Miltonia Orchids: reprodukce, transplantace, resuscitace, kvetení

Budete potřebovat: 2 lilky, 2 rajčata, 100 g slaniny, 100 g tvrdého sýra, 3 snítky bazalky, 3 stroužky česneku, 30 ml olivového oleje, sůl a mletý pepř.

Příprava: Zeleninu nakrájíme na kolečka, slaninu na talíře, sýr nastrouháme na jemném struhadle. Opláchněte lilek ve slané vodě. Česnek s bazalkou, olejem, solí a pepřem rozemelte v mixéru. Namažte zeleninu výslednou směsí a položte na sebe, střídavě. Posypeme sýrem a pečeme 30 minut v předehřáté troubě.

18. Lilek s mletým masem v pikantní omáčce

Lilek s mletým masem v pikantní omáčce

Pikantnost lze snížit použitím poloviny feferonky.

Budete potřebovat: 1 kg malých lilků, 400 g mletého vepřového a hovězího masa, 1 lusk feferonky, půl svazku koriandru, 2 polévkové lžíce. rajčatová pasta, 200 ml vývaru, 3 stroužky česneku, 0,5 lžičky. paprika, 0,5 lžičky cukr, 0,5 lžičky mletý černý pepř, sůl, 50 g másla.

Příprava: Udělejte hluboké řezy do lilku a namočte na 10 minut do osolené vody. Mleté maso orestujeme s nakrájenou cibulí, osolíme, opepříme a vložíme na lilek.

Česnek nasekáme a orestujeme, přidáme rajčatový protlak, koření, sůl, cukr a nadrobno nakrájenou feferonku. Omáčku nalijeme do formy, vyskládáme lilky, přikryjeme alobalem a dáme na půl hodiny do předehřáté trouby. Odstraňte fólii a vařte dalších 15 minut. Před podáváním posypte nasekaným koriandrem.

19. Lilek se sýrem, bylinkami a tvarohem

Lilky se sýrem, bylinkami a tvarohem

V Řecku se toto jídlo nazývá Kucherikas.

Budete potřebovat: 4 střední lilky, 150 g tvarohu, 100 g tvrdého sýra, 1 vařené vejce, 3 stroužky česneku, půl svazku kopru s petrželkou, sůl a mletý pepř.

Příprava: Lilek podélně rozkrojíme a vaříme 10 minut v osolené vodě. Ochlaďte a vyškrábněte prohlubně.

Strouhaný sýr, nakrájejte zeleninu a vejce, vytlačte česnek lisem. Vše promícháme, přidáme tvaroh, sůl a pepř. Náplň dáme do lodiček a pečeme v troubě na 180 stupňů.

20. Lilek s rajčaty, pečený vějíř

Lilky s rajčaty pečené ve ventilátoru

Skvělý recept na lilek v troubě na lehkou večeři.

Budete potřebovat: 2 lilky, 2 rajčata, 50 g parmazánu, 3 snítky bazalky, 2 polévkové lžíce. olivový olej, sůl a mletý pepř.

Příprava: Nakrájejte lilek a urovnejte ve vějíři na vymazaný plech. Smícháme nakrájená rajčata, bazalku, česnek a vložíme mezi talíře lilku. Osolte, opepřete, pokapejte olejem a pečte v předehřáté troubě 20 minut. Posypeme strouhaným parmazánem a podáváme.

Maso ve francouzštině je jedním z nejoblíbenějších svátečních svačin. Doporučujeme vařit toto jídlo s lilkem. Jsou kombinovány s vepřovým a hovězím masem, stejně jako s mletým masem. Pro čtenáře webu “New Domostroy” jsme udělali výběr receptů na toto jídlo, připravili tipy na jeho přípravu.

Kulinářské tajemství

maso zapečené s lilkem a sýrem po částech

Znalost několika kulinářských jemností vám umožní vařit maso ve francouzštině s lilkem „vynikající“ i pro začínajícího kuchaře.

  • Dnes existují odrůdy lilku se sníženým obsahem solaninu, jedovaté látky, která dává zelenině hořkou chuť. Pokud si ale nejste jisti, že máte „modré“ právě tohoto druhu, podržte je před vařením čtvrt hodiny ve fyziologickém roztoku. Sůl vytáhne solanin, takže zelenina bude chutná a bezpečná.
  • Pokud máte v úmyslu péct hovězí maso, nejprve ho marinujte. Pak se rychleji upeče a zůstane šťavnatější.
  • Chuť hotového pokrmu bude záviset na kvalitě všech jeho ingrediencí. Sýr se často stává „obětí ekonomiky“. Samozřejmě s levným sýrem zůstává pečené maso stále chutné, ale s kvalitním je stále chutnější. Kromě toho nemůžete používat produkty, které nejsou první čerstvostí.
  • Doba pečení vepřového ve francouzském stylu je 35-45 minut, hovězí maso – 50-80 minut (při teplotě 180-200 stupňů). Aby se sýr nepřipálil, přidává se krátce před tím, než je pokrm hotový, nebo se pokrm připravuje první půlhodinu tak, že se pokrm přikryje alobalem.
  • Pokud chcete, aby bylo maso pokryto sýrovou krustou, nalijte sýr na všechny produkty, včetně omáčky. Pokud je navrchu omáčka, kůrka se změní na jemný a měkký „klobouk“. Kterou možnost zvolit, závisí na vašich gastronomických preferencích.
READ
Vynucení celerové zeleniny ve skleníku

Složení masa ve francouzštině nutně zahrnuje 3 složky: samotné maso, majonézu (občas je nahrazena jinou omáčkou) a sýr. Ve složení je zpravidla zahrnuta cibule. Často zahrnuje rajčata, brambory a další zeleninu. Použít můžete jakékoli, pokud jsou zkombinované s lilkem – tentokrát budou také nezbytností.

Zveme vás také, abyste se naučili vařit lilek ve francouzštině, když je v misce solená zelenina, nikoli maso.

Klasické francouzské vepřové maso s lilkem

Vepřové na francouzský způsob s lilkem

Co budete potřebovat:

  • vepřové maso (buničina) – 0,6 kg;
  • lilky – kg 0,3;
  • cibule – 100 g;
  • tvrdý nebo polotvrdý sýr – 150 g;
  • majonéza – 100 ml;
  • sůl, směs paprik – podle chuti.
  1. Vepřové maso omyjte, osušte kuchyňskou utěrkou, nakrájejte napříč vlákny na keříčky silné asi 1-1,5 cm, z obou stran oklepejte. Maso potřeme solí a pepřem a dáme na plech.
  2. Lilek nakrájíme na kolečka, posypeme solí. Po 10 minutách „modré“ opláchneme, osušíme a položíme na maso.
  3. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, rozložíme na maso a lilek. Namažte majonézou.
  4. Nastrouhejte sýr, posypte jím obrobek a pošlete jej do trouby předehřáté na 180-200 stupňů.

Po asi 35 minutách bude pokrm hotový. Můžeme podávat samostatně nebo s přílohou. K tomu se nejlépe hodí pečené nebo pečené brambory.

Francouzské hovězí s lilkem

francouzské hovězí maso s lilkem

Co budete potřebovat:

  • hovězí maso – 0,6 kg;
  • lilky – kg 0,5;
  • rajčata – 0,3 kg;
  • cibule – 1 ks .;
  • kuřecí vejce – 1 ks;
  • česnek – lomy 2;
  • mléko nebo smetana – 80 ml;
  • rajčatová pasta – 100 ml;
  • voda – 150 ml;
  • tvrdý sýr – 100 g;
  • sůl, koření, sýrová omáčka – podle chuti.
  1. Smíchejte rajčatovou pastu s drceným česnekem a dalším kořením, vložte maso do výsledné omáčky a nechte několik hodin (nebo přes noc) v lednici.
  2. Lilek nakrájejte na talíře o tloušťce 5 ml, namočte do fyziologického roztoku, opláchněte a osušte ubrousky. Část z nich dejte v jedné vrstvě na dno olejem vymazané žáruvzdorné formy.
  3. Na lilky položíme maso, nejprve dáme zbylé „modré“, navrch pak nakrájená rajčata.
  4. Vejce rozšleháme s mlékem a pepřem, smícháme se sýrovou omáčkou. Jídlo rozšleháme metličkou. Produkty ve formě zakryjte výslednou směsí. Zakryjte ji fólií.
  5. Formu vložte do trouby, zahřejte ji na 180-200 stupňů. Po hodině alobal sejmeme, zeleninu nasypeme nastrouhaným sýrem. Pokračujte v opékání masa s lilkem a rajčaty po dobu 20 minut.
READ
Bílé fazole: výhody a škody, kalorie, BJU

Během stanovené doby se hovězí maso upeče, ale neztuhne ani nevyschne. Při podávání je vhodné posypat pokrm jemně nasekaným koriandrem nebo petrželkou.

Francouzské maso s lilkem a bramborami

Francouzské maso s lilkem a bramborami

Co budete potřebovat:

  • vepřové nebo telecí maso (svíčková) – 0,3-0,4 kg;
  • brambory – 0,4 kg;
  • lilky – kg 0,4;
  • sladká paprika – 150 g;
  • Česnek – 2 hřebíček;
  • mrkev – 80-100 g;
  • tvrdý sýr – 100 g;
  • zakysaná smetana nebo majonéza – 100-120 ml;
  • sójová omáčka – 40 ml;
  • sůl, koriandr, sušená bazalka, mletý černý pepř – podle chuti;
  • stolní hořčice – 1 lžička;
  • rafinovaný rostlinný olej – 1 polévkové lžíce. l.
  1. Sójovou omáčku smícháme s prolisovaným česnekem, olejem, hořčicí a dalšími dochucovadly.
  2. Maso nakrájíme na kousky silné 1 cm, oklepeme a marinujeme v připravené omáčce. Vepřové maso stačí marinovat 30-60 minut, telecí je vhodné nechat v pikantní směsi 2-3 hodiny.
  3. Lilek nakrájíme na kolečka, osolíme. Po čtvrt hodině kousky zeleniny opláchněte, osušte a polovinu vložte do žáruvzdorné formy.
  4. Lilky posypeme najemno nastrouhanou mrkví, navrch dáme maso.
  5. Brambory nakrájíme na kolečka, dáme k nim 3 lžíce zakysané smetany nebo majonézy, promícháme. Brambory položíme na maso. Přelijeme marinádou, ve které bylo marinováno. Nahoru položte zbývající plátky lilku. Posypte je paprikou nakrájenou na půlkroužky, namažte zbývající zakysanou smetanou (nebo majonézou).
  6. Formu zakryjte alobalem a vložte do trouby. Pečeme 40 minut na 180-200 stupňů.
  7. Odstraňte fólii, posypte výrobky strouhaným sýrem. Pokračujte v pečení pokrmu dalších 10-20 minut.

Příloha k masu ve francouzštině, vařená s bramborami a lilkem, se nevyžaduje, protože lze říci, že je součástí samotného pokrmu.

Křehké maso na francouzský způsob s mletým lilkem

mleté ​​maso zapečené s lilkem a sýrem

Co budete potřebovat:

  • mleté ​​maso – 0,5 kg;
  • lilky – kg 0,5;
  • rajčata – 0,2-0,3 kg;
  • sýr “ruský” nebo podobný – 150 g;
  • majonéza – 60-80 ml;
  • olej – kolik půjde;
  • sůl, koření, čerstvé bylinky – podle chuti.
  1. Nakrájené plátky lilku smažte 2-3 minuty. Na plech dejte trochu zeleniny.
  2. Mleté maso osolte, opepřete, vytvarujte z něj středně velké řízky, narovnejte je, rozložte na lilky a poklaďte zbylými kousky „modrých“.
  3. Nahoru položte na tenké plátky nakrájená rajčata.
  4. Sýr nastrouháme nahrubo, česnek a bylinky nasekáme. Nakrájené ingredience smícháme s majonézou. Směs natřete na lilky.
  5. Vložte plech do trouby předehřáté na 180-200 stupňů. Po 40 minutách lze jídlo vyjmout z trouby a podávat u stolu.

Mleté maso pro tento pokrm lze použít z jakéhokoli druhu masa, včetně krůtího nebo kuřecího.

S lilkem je maso ve francouzštině vždy jemné a měkké. “Modrá” jí dodává zvláštní chuť.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: