Výlety jsou téměř vždy doprovázeny vařením grilu nebo zeleniny na ohni. K přípravě těchto pokrmů byste se měli postarat o vhodné místo. Z tohoto důvodu se mnozí ptají, jak vyrobit gril z plynové láhve.
Vlastnosti
Ohřívač ze starých plynových lahví je rozdělen do několika typů, které si můžete snadno vyrobit sami.
Existují následující odrůdy:
- jednoduchý gril, ve kterém není víko;
- BBQ
- udírna;
- kuřák.
Poslední tři improvizované návrhy se výrazně liší od první možnosti, Proto byste se měli podrobněji seznámit s jejich funkcemi:
- Grilování je jednoduchý design, který snadno vytvoříte vlastníma rukama. Chcete-li vytvořit takový gril, budete muset odříznout část nádoby, která bude později zavěšena a bude fungovat jako dvířka. Uvnitř konstrukce je zóna pro uhlí a mřížka, na kterou budou umístěny produkty.
- Udírna se liší od tradičních grilů tím, že obsahuje topeniště. Samotná konstrukce musí být vzduchotěsná, aby mohla plnit své úkoly. Pro jeho vytvoření je polovina dna odstraněna. Topeniště je vyrobeno z železných plechů. Někteří lidé pro tento účel používají jiný válec. Díl je svařen a opatřen speciální komínovou trubkou, kterou bude odváděn kouř.
- Kuřák také nazývaná „parní lokomotiva“. Jedná se o komplexní stavbu, která se vyznačuje multifunkčností. Takový produkt obsahuje všechny možnosti, které jsou těmto zařízením k dispozici: gril, gril, udírna, gril.
Chcete-li vytvořit takový design sami, budete muset zásobit několik válců, z nichž každý bude mít svou vlastní roli. V konečném výsledku bude kuřák vypadat jako parní lokomotiva.
Grilování se vyrábí z propanových a kyslíkových lahví. Válce fungují jako vynikající základ pro vytváření mnoha návrhů. Mají kvalitní kov, téměř hotový tvar a standardní rozměry. Tyto vlastnosti umožňují vytvořit gril vlastníma rukama v krátkém čase s minimálními investicemi.
Díky silným stěnám jsou válce schopny odolat vysokým teplotám, takže takové výrobky jsou nejvhodnější pro vytváření různých udíren, grilů a grilů.
Výhody pánve z válce:
- Tento design nevyhoří ani po delším kontaktu s otevřeným plamenem.
- Díky optimální konfiguraci a silným stěnám nedojde k deformaci grilu vysokými teplotami.
- V takovém grilování můžete vařit nejen kebab, ale také péct zeleninu, stejně jako udit a smažit.
- Po uvaření není třeba uhlí hasit vodou. Pro tyto účely bude stačit pouze uzavřít pánev víkem. Umožňuje také uskladnit gril venku. Díky velké velikosti uvaříte porce pro celou společnost.
- I když potřebujete koupit válec, taková konstrukce vás bude stát méně než nákup plechů v obchodě.
- Snadná instalace. Z balónku zvládne vyrobit pánev i začátečník.
- Práce zabere několik hodin.
- Design balónu je vhodný pro realizaci jakýchkoli kreativních nápadů.
Páječky vytvořené z válců nemají prakticky žádné nevýhody. Někteří uživatelé říkají, že nevýhodou návrhu jsou velké rozměry konstrukce. Můžete si však zakoupit kompaktnější produkty. Jiná kategorie lidí uvádí, že půlkulaté dno je nepohodlné při zapalování dříví. Při pohledu na situaci z druhé strany tato konfigurace zajišťuje umístění uhlíků na okrajích. To přispívá ke kvalitnímu propečení masa, které při pečení na tradičních pekáčích může zůstat syrové.
Podle odborníků není kulovitá struktura stěn grilu příliš vhodná pro smažení kebabů, protože taková konfigurace omezuje procesy, které přispívají k „odhalení“ vůně pečeného masa.
Příprava materiálů a nástrojů
Před použitím stroje ke svařování je třeba vybrat požadovanou plynovou láhev a připravit ji na další činnosti. Měli byste se také postarat o vytvoření náčrtů budoucího designu a zásobit se nástroji a materiály nezbytnými pro práci.
Chcete-li vytvořit pánev, můžete použít jakékoli válce, které mají tvar válce. Nejčastěji používanou nádobou je 50 litrů propanu.
Pokud si chcete pořídit mobilnější gril, jehož rozměry vám umožní umístit jej do kufru auta, použijte tradiční válec o objemu 27 litrů. Zároveň je třeba vzít v úvahu, že šířka pracovní plochy může být vzhledem ke kulovitému tvaru nedostatečná.
K vybavení ohniště lze také použít dieselovou pistoli, která má vnější podobnost s plynovými lahvemi.
Plynové lahve jsou vyrobeny z vysoce legované a nízkouhlíkové oceli jakosti 30XMA, 45, 34CrMo4, 30XGSA. Díky vysokému obsahu ligatury a také její redukci se kov stává trvanlivějším a odolnějším vůči procesu koroze.
Nejlepší možností pro vytvoření grilu je použití automobilové plynové láhve o objemu 50-80 litrů. Má zvětšený průměr, což zvyšuje komfort při zapalování. Také tento produkt má dostatečnou kapacitu. Díky velkému rozměru umožňuje jeho šířka využít celou délku standardních špízů, takže můžete připravit porci jídla pro celou společnost. Mezi nuance patří skutečnost, že zbytečné automobilové válce jsou na rozdíl od propanových vzácností a nákup nového je považován za nepraktický.
Propanová nádrž je téměř věčná. Díky kvalitě a tloušťce kovu se nepropaluje a slouží desítky let. Takový gril můžete svařovat různými způsoby. Pokud chcete získat jednoduchý a spolehlivý design bez ozdůbek, po 2 hodinách strávených jeho výrobou, můžete použít navrhované pokyny.
Materiály:
- plynová láhev 50 l;
- dveřní závěsy;
- klika dveří;
- profilová trubka;
- žáruvzdorná barva ve spreji.
Mangal výrobní proces
Chcete-li láhev bezpečně odříznout, musíte otevřít její ventil a vypustit zbývající plyn. Poté se naplní až po vrch vodou a ventil se uzavře. Dále je třeba provést označení pro výřez víka a instalaci špejlí. Chcete-li to provést, nakreslete 2 čáry rovnoběžné s podélným švem válce a ustupte od něj o 24 cm v obou směrech. Jsou nakresleny podél střední části balónku mezi příčnými švy. Otvory pro špejle budou umístěny podél těchto čar.
Z jedné z čar musíte ustoupit o dalších 10 cm a nakreslit paralelu. Nová čára a nejvzdálenější čára od ní budou použity k řezání dveří. Okamžitě musíte dát značky pod otvory pro špejle. Jsou umístěny každých 6 cm na prvních dvou čarách nakreslených v odsazení 24 cm od švu.
Bruska provede řez podél čáry posunuté o 10 cm. Zároveň nedosahuje příčných švů na pár centimetrů. Poté jsou na něj navařeny dveřní závěsy. Dále je víko vyříznuto již zcela na vzdálenou čáru.
Poté na čáře zbývající na válci musíte vyvrtat otvory podle značek. Jsou vyvrtány na šířku špejlí.
Na protější straně jsou podle značek na okraji dveřního otvoru také vyřezány bruskou drážky ve tvaru U, aby odpovídaly šířce špejlí.
Uprostřed dveří je přivařena klika z tepelně odolného materiálu. Musíte také udělat brusku na bočních stěnách pánve s příčnými řezy nezbytnými pro přístup vzduchu k uhlí při zavírání víka.
Chcete-li pánev zušlechtit, musíte vyčistit její povrch pro lepší přilnavost barvy. Ze strany dna jsou k němu přivařeny nohy. K tomu slouží 4 úseky profilové trubky o délce 1 m. Trubky jsou svařeny křížově po 2 kusech. Poté je mezi nimi svařena příčka. V případě potřeby můžete okamžitě myslet na polici.
Před prvním použitím k zamýšlenému účelu v něm musíte vypálit jednu záložku palivového dřeva, abyste odstranili zápach odorantu. Poté jej lze použít na smažení kebabů.
