Rajčatové zlaté srdce označuje ovocné plodiny určené k pěstování za jakýchkoli podmínek. Tato rostlina, bez ohledu na klima, poskytuje dobré výnosy vynikající kvality. Kromě toho je toto rajče ideálním dietním produktem pro dospělé i děti. V článku podrobně zvážíme vlastnosti odrůdy a uvedeme hlavní pravidla pro její pěstování.
Popis odrůdy
Rajčata Golden Heart jsou považována za jednu z nejlepších aktiv ruské chovatelské školy. Tato rostlina byla vyšlechtěna koncem 1990. let XNUMX. století. ve zdech Výzkumného centra pro šlechtění semen a zemědělské techniky šlechtitel Jurij Pančev. Vědci se podařilo získat nejen světlé a bohaté plody, ale také dosáhnout jejich nejvyšší produkční kvality.
- odkazuje na rané zralé plodiny, první plody jsou připraveny ke sklizni již 90-95 dní po výsadbě sazenic;
- jednoznačné keře, nepřesahující 80-120 cm na výšku;
- kultura univerzálního typu, určená pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství;
- rostlina je půvabná, se středně tenkým stonkem a malými listy, sytě zeleného odstínu;
- ve skleníkových podmínkách jsou keře vyšší, v přírodních podmínkách jsou kompaktní;
- plody střední velikosti, oválného nebo srdčitého tvaru. V blízkosti stopky jsou jasně viditelné žebrované inkluze a na okraji je mírná ostrost;
- plody nasycené oranžové barvy, s tenkou, lesklou slupkou;
- průměrná hmotnost jednoho zralého rajčete je 120-200 g;
- dužnina je šťavnatá a masitá, vyznačuje se četnými semeny;
- výnos plodiny na 1 m6. m je 7-XNUMX kg;
- 5-7 rajčat dozrává v jednom květinovém kartáči;
- vysoká přenosná kvalita plodiny, může být skladována po dlouhou dobu;
- rajčata jsou vhodná k vaření a přípravě čerstvých salátů;
- chuť rajčat je bohatá, středně vodová.
Výhody a nevýhody
- Hlavní výhody rajčat Golden Heart:
-
- zralé plody jsou dokonale skladovány bez zvláštních podmínek;
- malá výška keře;
- dát vaječník bez ohledu na povětrnostní podmínky;
- vhodné pro konzervaci;
- ovoce ve skleníku až do pozdního podzimu;
- množí se ze semen plodů.
- Hlavní nevýhody odrůdy:
-
- citlivé na zavlažování a půdní podmínky;
- čerstvá rajčata chutnají příliš kysele;
- keře potřebují nevlastní dítě, jinak se výnos snižuje.
Zvláštnosti pěstování
Pěstovat rajčata Golden Heart v letní chatě není těžké. Plody můžete získat za jakýchkoli klimatických podmínek. K tomu by rajčata měla mít správné mikroklima a vodní režim. A také provést přípravné práce.
Podmínky
Odrůda patří do teplomilné a světlomilné kultury. Rostliny se lépe vyvíjejí při denních teplotách +22. +25 °С a v noci ne nižší než +16. +18°С. Semena kultury jsou schopna klíčit i při průměrné denní teplotě +8. +10°С. Pěstujte rajčata v prostorných a dobře osvětlených oblastech, daleko od stínu a vysoké vegetace. Nedostatek světla vede k protahování keřů a opožděnému kvetení, což ovlivňuje výnos úrody a kvalitu ovoce.
Optimální vlhkost je jednou z hlavních podmínek pro pěstování rajčat, nedostatek nebo nadbytek vlhkosti negativně ovlivňuje plantáž rajčat a v pokročilých případech vede k smrti keřů ještě před plodem. Nejlepší růst rajčat je pozorován při vlhkosti vzduchu 50-60%. V tomto případě by vlhkost půdy měla být 65-75%.
Příprava půdy
Rajčata potřebují volnou a úrodnou půdu, proto by měla být půda před setím semen odlehčena. Bez ohledu na původ se takové substráty mísí s vermikulitem nebo říčním pískem (2:1). To pomáhá snižovat kapacitu zadržování vody, což přispívá k optimálnímu mikroklimatu půdy.
Připravený substrát se sterilizuje, aby se odstranili drobní škůdci, stejně jako patogeny virových a plísňových infekcí.
Metody pro postup:
- zmrazení půdy v lednici na -15. -20 °С po dobu 2-3 dnů;
- zapékání směsi v troubě na +180. +200 °C, 30-40 minut;
- zahřívání půdy v mikrovlnné troubě na maximální výkon, ne více než 5-10 minut;
- smáčení půdy 1% roztokem manganistanu draselného.
Příprava osiva
Semena vyžadují dezinfekci. Procedura pomáhá chránit mladé klíčky před plísněmi a viry, což zlepšuje rychlost jejich růstu a posiluje imunitní systém.
Semena se častěji dezinfikují zráním v koncentrovaných dezinfekčních prostředcích, včetně:
- 1% roztok manganistanu draselného – 10-15 minut;
- 0,5% roztok jedlé sody – asi 24 hodin;
- 70% roztok ethanolu – 5-10 minut.
Pěstování sazenic
Výsev se skládá z kroků, které jsou jednoduché i pro začátečníka v zahradnictví. V tomto případě by měl být dodržen každý krok, jinak může dojít k částečné nebo úplné smrti rostlin.
Pro výsev semínek jsou vhodné zahradní květináče, běžné tácy nebo truhlíky, kelímky. Nádoby se před výsevem sterilizují. Proveďte postup pomocí stejných roztoků, které se používají při dezinfekci semen. Poté se nádoby přirozeně vysuší a těsně zasypou zeminou. Od okraje květináče k úrovni substrátu by přitom měl zůstat prostor alespoň 1-2 cm.
Výsev semen pro sazenice
Výsev rajčat se provádí 55-65 dní před přenosem do otevřené půdy. Dodržování tohoto pravidla je povinným opatřením, protože jinak pěstovaná rajčata nepřinesou očekávaný výnos. Doba výsevu semen nastává v prvních 1-2 týdnech po začátku jarního tání. V této době je zaveden stabilní teplotní režim a je také vyloučeno nebezpečí ostrých mrazů.
Při výsevu do hrnků, květináčů nebo zahradních truhlíků se na povrchu půdy vytvářejí malé důlky nebo obecné řádky. Jednotlivé důlky jsou umístěny náhodně, ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe, s hloubkou 1-2 cm, poté se do každé jamky umístí 1-2 semena. Řádky se řežou rovnoběžně s největší stranou nádoby, ne více než 2 cm hluboké a s roztečí řádků 3–4 cm. Semena se do nich vysévají hromadně, se vzdáleností 3–4 cm mezi nimi. Po inkrustaci semen do půdy se otvory nebo řady obalí vrstvou zeminy 1-2 cm, 1-2 semena se umístí do rašelinových tablet, poté se přemístí do běžných nádob.
Plodiny jsou hojně navlhčeny vodou a umístěny na teplé a osvětlené místo. Pokud je to možné, před klíčením je zasetá půda pokryta průhledným sklem nebo celofánem, což pomáhá vytvořit pohodlné podmínky pro klíčení. Jakmile se objeví klíčky, zůstane v keři pouze jedna rostlina.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
S optimálním mikroklimatem jsou mladé rostliny 55-60 dní po výsevu připraveny k výsadbě v přírodních podmínkách. Nejprve se ale 1-2 týdny před očekávaným datem vylodění aklimatizují. Toto opatření je nezbytné, aby se zabránilo negativnímu dopadu náhlých změn teplot a dalších povětrnostních jevů na sazenice.
Postup začněte, když je venku teplé počasí, s teplotou ne nižší než +12 ° C. K přípravě rostlin na výsadbu se nádoby se sazenicemi přenesou na ulici nebo na otevřený balkon, verandu. Nejprve se sazenice udržují venku po dobu 1-2 hodin, postupně se časový interval prodlužuje na 10-12 hodin nebo více. Poslední 2-3 dny před výsadbou jsou nádoby s rajčaty ponechány na noc venku, poté mohou být přesazeny do půdy. Sazenice se často vysazují na záhony, které dosáhly výšky 25-30 cm, a na výhoncích by mělo dozrát asi 7 pravých listů. Současně by měl být vytvořen teplotní režim pro přistání s průměrným denním minimem +12. +15 °С. V závislosti na pěstitelské oblasti tato doba přichází od začátku května do konce června.
Zasazené rostliny do předem připravené a oplodněné půdy. Proces se často provádí za zataženého a teplého dne nebo večer, protože otevřené slunce může způsobit vadnutí nezralých rostlin. Rajčata se sázejí do řad předem nařezaných po obvodu pozemku, s roztečí řádků 60 cm, ve vzdálenosti 50-60 cm od sebe. Poté se lůžko na 8-10 dní přikryje igelitem. Během této doby rostliny zesílí a osamostatní se. Vysazená rajčata zaléváme až po odstranění ochranného krytu.
Péče o rajčata
Navzdory skutečnosti, že rajče zlaté srdce je považováno za nenáročnou rostlinu připravenou na různé povětrnostní podmínky, je možné pěstovat plodinu podléhající zásadám zemědělské techniky. K tomu jsou rajčata opatřena nejen včasným zaléváním a vrchním oblékáním, ale také správným uvolněním a sevřením.
Nejlépe oblékání a zalévání
Rajčata potřebují mírnou vlhkost, ne častou, ale důkladnou zálivku. Rajčata se zalévají ne více než 1-2krát týdně, ale během období dešťů je půda pod plodinou navlhčena méně často nebo je postup opuštěn. Období tvorby vaječníku je považováno za nejnáročnější na zalévání, v této době je třeba pečlivěji sledovat vlhkost půdy, protože vysycháním substrátu hrozí odpadnutí vaječníku.
Rajčata jsou považována za „žravou“ kulturu, takže rostliny můžete krmit každé 2 týdny. K zajištění růstu a plodnosti rajčat často stačí 3 vrchní zálivky za sezónu. Záhony se hnojí 2-3 týdny po výsadbě sazenic, během kvetení a plodů. K tomu se za nejvhodnější považují komplexní hnojiva na bázi sloučenin fosforu (nitroammofoska). Můžete je nahradit kuřecím hnojem zředěným vodou 1:10.
Během období květu rajčata dobře reagují na vrchní oblékání mikroelementy. K tomu se používají komplexy na bázi hořčíku a boru (síran hořečnatý, kyselina boritá).
Pasynkovanie a tvorba keře
Pasynkovanie rostliny se provádějí pravidelně, jako růst postranních výhonků. Všechny postranní větve jsou předmětem odstranění, takže na rostlině by měl zůstat jeden hlavní stonek s četnými rajčatovými kartáči.
Proces se provádí ostrým nožem, zahradní nůžky na to nejsou vhodné, protože způsobí zmáčknutí jemných tkání. Rostliny nejlépe reagují na odstraňování mladých výhonků, proto se odřezávají i na délku 2-4 cm, jinak sestřih způsobí stres v keři. Odstraňte výhonky v jedné rovině se stonkem, ale je lepší ponechat malý pahýl 0,5-1 cm, který pomůže chránit keř před rozvojem infekcí. Místa řezu jsou ošetřena drceným dřevěným popelem, hraje roli antiseptika, které chrání před vývojem patogenních hub.
Listy by měly být také oříznuty na keři. Spodní listy a listy květenství, které stíní plody, jsou předmětem odstranění. Toto opatření prodlouží výnos plodiny o 2–3 týdny a také zkrátí dobu zrání ovoce, což je důležité pro oblasti s mírným nebo severním klimatem.
Kypření půdy a odplevelování
Odplevelení je pro rajčata důležité ve všech fázích vývoje, chrání rostliny před plevelem, jehož sekrety brzdí růst a výnos pěstovaných druhů. První odplevelení se provádí 2 týdny po výsadbě rajčat do hloubky 8-10 cm, poté se doporučují 3-4 procedury za sezónu, protože se objevuje nežádoucí vegetace.
Rajčatové plantáže pravidelně uvolňujte. Proces je důležitý při pěstování rajčat, protože pomáhá okysličovat půdu. První kypření se provádí spolu s plením, 2 týdny po výsadbě sazenic do otevřené půdy. Další se provádějí podle potřeby, alespoň 1krát týdně a pokaždé po deštích. Optimální hloubka uvolnění je 1-2 cm, postup se provádí v blízkosti samotného keře a v uličkách.
Škůdci a nemoci
Rajčata jsou postižena následujícími chorobami:
- septoria;
- kladosporióza;
- stemfiliáza;
- černá bakteriální skvrna;
- padlí;
- rajčatová mozaika.
Jedná se o akutní infekční léze způsobené patogenními mikroorganismy. Projevují se zhoršením růstu a plodnosti rajčat, charakteristickým plakem, který způsobuje hnilobu a vadnutí jak jednotlivých částí, tak celé rostliny. K boji proti patologiím se používají komplexní fungicidy.
Přípravky pro léčbu a prevenci chorob rajčat:
- “Fitosporin”;
- “Quadris”;
- “Stroboskop”;
- “Planris”;
- “Pseudobakterin”.
Nejúčinnější insekticidy používané při pěstování rajčat jsou:
- “Karate Zeon”;
- “Zolon”;
- “Aktara”;
- “Decis forte”;
- “Šerpa”;
- “Corfidor”.
- zalévání půdy odvarem popela – 300 g dřevěného popela se vaří v 1 litru vody po dobu 20 minut. Koncentrát se zředí 1:10 a poté se použije k zavlažování;
- postřik infuzí česneku – 200 g nasekaného česneku trvá na 3 litrech vody po celý den. Poté se směs zfiltruje, přidá se 20 g pracího mýdla a zředí se 1: 3. Roztok se používá k ošetření půdy a rostlin.
- zpracování lůžek s pepřem – mletá paprika je rovnoměrně rozptýlena po povrchu půdy, s výpočtem 1 lžička / mXNUMX. m. Postup je zvláště účinný po odplevelení a uvolnění půdy.
Kromě toho, abyste se vyhnuli škůdcům v rajčatových záhonech, musíte:
- pozorovat střídání plodin v letní chatě;
- vyhnout se pěstování lilek jako monokultury;
- dodržovat zemědělské postupy pěstování;
- odstranit rostlinné zbytky na konci sezóny;
- při podzimní a jarní orbě jděte hluboko do země alespoň 20 cm;
- ošetřete místo na začátku a na konci sezóny insekticidy.
Sklizeň a skladování plodin
Nejčastěji se rajčata sklízejí ve fázi plného zrání. Takové plody se vyznačují jasným odstínem a bohatou a jemnou chutí. Bohužel rajčata Golden Heart nepodléhají dlouhodobému skladování, proto si v chladničce mohou uchovat čerstvost po dobu nejvýše 2 týdnů. Proto se konzumují ve formě salátů jako sezónní vitamínový produkt.
Pro dlouhodobé skladování se rajčata Golden Heart sklízejí v tzv. fázi zeleného zrání. Takové plody jsou plně formovány a jejich semena jsou připravena dát mladé klíčky, zatímco jejich kůže zůstává jasně zelená nebo zelenohnědá. Rajčata nasbíraná v této fázi dozrávají sama, mimo keře, a jsou skladována v lednici až 2 měsíce.
Rajčata Golden Heart jsou považována za majetek ruské chovatelské školy. Tato rajčata se vyznačují jasným zlatým odstínem, stejně jako voňavým a bohatým ovocem, které může uspokojit výrobní a domácí potřeby farmářů. Ale jako každý druh ovocných rostlin i toto rajče vyžaduje vhodné podmínky, pravidelné krmení a zalévání. V opačném případě nebude kultura schopna potěšit objem a kvalitu plodiny.
Při pěstování rajčat se každý farmář snaží získat dobrou úrodu a co nejdříve. Mnoho lidí si pro výsadbu vybírá rajče zlaté srdce, protože z jednoho keře lze nasbírat až 3-4 kg mohutných oranžových plodů. Kromě toho je tato odrůda ultra raná a nevyžaduje zvláštní “privilegia” v péči. Přesto stojí za to o něm vědět trochu víc.
Dovolte mi představit vám rajče zlaté srdce
Odrůda se objevila s lehkým návrhem šlechtitele Jurije Pančeva v roce 2001. Kultura byla vytvořena jak pro pěstování v otevřeném terénu, tak ve sklenících.
Tato odrůda žlutooranžových rajčat úspěšně kombinuje 3 charakteristické rysy:
- předběžná rychlost
- velkoplodost;
- vysoký výnos.
Po vzejití plných sazenic trvá první sklizeň asi 80-85 dní. Tato rychlost zrání umožňuje odrůdu komerčně využít.
Průměrně se hmotnost jednoho plodu pohybuje od 100 do 130 g. Na jedné cystě obvykle vyroste až 5-7 velkých rajčat. Jsou ve tvaru srdce. Horní část je prezentována ve formě lehkého žebrování a spodní část je co nejvíce zúžená, prodloužená. Odstín ovoce je obvykle oranžový, ale blízký žluto-zlaté. Ve fázi zrání jsou však většinou světle žluté. Z popisu rajčat Golden Heart vyplývá, že zvolený název plně odpovídá vlastnostem odrůdy.
Slupka je obzvláště hustá, což umožňuje přepravu ovoce na působivé vzdálenosti. Zelenina je perfektně skladována ve skladech. V případě potřeby dozrává, pokud je trhán ještě zelený.
Důležité podrobnosti
Samostatně stojí za to věnovat pozornost strukturálním vlastnostem keřů. Jak výrobci uvádějí, kultura je určující, schopná zastavit růst na určité úrovni. Keře často dosahují výšky 30-40 cm.Navzdory takové kompaktnosti a mimořádné síle stonků doporučují zemědělci vázání sazenic.
Kromě toho má rajče zlaté srdce některé jedinečné vlastnosti.:
- má vysoký obsah beta-karotenu;
- určené ke spotřebě v čerstvém stavu i ke zpracování;
- odolný vůči hlavním chorobám čeledi Solanaceae (plíseň a fusarium).
Ve Státním rejstříku patří odrůda Golden Heart do univerzální třídy. Vysoký obsah přírodního antioxidantu beta-karotenu umožňuje použití rajčat při různých dietách.
Listy zeleninové plodiny jsou ve srovnání s jinými zástupci tohoto rodu poměrně malé. Přestože stonky nejsou vysoké, výhonky často „padají“ na zem. Podle různých odhadů je výnos rajčete Golden Heart 7-9 kg / m² nebo až 3-4 kg z jednoho keře. Plodování zeleniny pokračuje až do mrazu. V této době chci především cítit nasládlou (lahůdkovou) chuť rajčete.
Rajčatové zlaté srdce vzhledem, dochutí i vůní připomíná mnohé tomel.
Od teorie k praxi
Mezi přednosti odrůdy patří také schopnost odolávat abnormálním povětrnostním podmínkám. V suchých obdobích nebo při prudkém chladu si kultura zachovává své vlastnosti. Mezi nedostatky rajčat však vyniká: potřeba vytvořit keř. Proto byste měli pečlivě zvážit některé vlastnosti výsadby a péče o rajčata Golden Heart, které jsou uvedeny v následujících částech.
Osivo osiva
Většina secích prací (u sazenic) se provádí ve třetí dekádě března (20. března). V oblastech, kde jsou povětrnostní podmínky horší než v jižních oblastech, se tato doba počítá jinak. Výsadba semen rajčat Golden Heart je plánována 2 měsíce před navrhovanou transplantací sazenic v otevřeném terénu. Pokud bude následná kultivace zeleninové rostliny prováděna ve skleníku, pak se termíny posouvají na konec února nebo začátek března.
Hlavní rysy setí:
- půdní substrát by měl sestávat z rašeliny a zahradní půdy, odebrané ve stejných částech;
- přistání se provádí v samostatném rašelinovém nebo plastovém kelímku (jiní praktikují hromadné přistání v kontejneru);
- do každého samostatného kontejneru se vykládají až 2 semena;
- půda je hojně postříkána vodou.
Sběr vzešlých sazenic se provádí ve fázi 1-2 pravých listů.
Pro vytvoření skleníkového efektu zemědělci doporučují zakrýt plodiny fólií nebo sklem. Zároveň je nutné každý den substrát větrat, aby se zabránilo vzniku plísňové mikroflóry. Během ponoru je třeba odstranit slabé sazenice.
Péče o přesazené sazenice se skládá ze známých postupů:
- udržování teplotního režimu v rozmezí + 20 . + 22˚С;
- denní zavlažování teplou vodou, zamezení zamokření;
- prodloužení denního světla až na 12 hodin pomocí fytolamp.
Zde jsou jen základní pravidla. Každý případ však vyžaduje individuální přístup. Například vlhkost v místnosti může být z různých důvodů vysoká nebo velmi nízká. Proto se frekvence a objem zavlažování může lišit. Kromě toho by osvětlení mělo být také mírné.
Sazenice jsou pečlivě a pravidelně vyšetřovány na choroby a přemokření substrátu.
Výsadba sazenic
Pokyny ukazují schéma, jak správně transplantovat sazenice do otevřené půdy. Vhodnou dobou k tomu bude konec května nebo začátek června v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Počasí by se mělo vrátit k normálu, v noci je povoleno 8-10˚C. Pod filmem nebo ve skleníku se zemědělcům doporučuje přenést rajčata v polovině května.
Chcete-li získat dobrou sklizeň v procesu výsadby, potřebujete:
- postupujte podle vzoru výsadby 50 × 40 cm a pro skleník – 50 × 70 cm;
- vytvořte díru hlubokou až 20 cm;
- pevně utěsnit kořenový kruh sazenice;
- hojně zalévejte (5 l / 1 ks).
V době přenosu do volné půdy je stáří sazenic obvykle 60-65 dní (ve fázi 5-7 pravých listů). Takové vzorky se vyznačují odolností a imunitou.
V ostatních případech se voda přivádí do vykopaného trychtýře. Jakmile se kapalina vsákne do půdy, sazenice se vyloží do díry a přikryjí se zeminou.
Aby kultura získala dostatečné množství užitečných a výživných prvků, aplikuje se na místo nebo přímo do otvoru:
Praktikuje se použití směsi navržených hnojiv.
Týden před přesazováním sazenic se provádí otužování sazenic. Denní nádoby s rajčaty jsou vyvedeny na ulici, verandu nebo balkon. Doba jejich pobytu ve vzduchu se postupně prodlužuje z 1 hodiny na den. Tento postup pomáhá rostlině aklimatizovat se a rychle projít procesem vývoje na novém místě.
Jak důležitá je správná péče
Pěstování jakýchkoli rajčat vyžaduje dodržování určitých pravidel. Bez ohledu na odrůdu musí zemědělec mladé sazenice zalévat. Akce se koná každé 2-4 dny v závislosti na klimatických podmínkách. Nezapomeňte naplánovat kypření půdy a, jako v případě brambor, kopci. Místo je zbaveno plevele a pečlivě zamulčováno senem/sekanou trávou.
Následuje vytvoření keře podle standardního schématu:
- v 1-2 stonku pro otevřenou půdu;
- ve 3 stoncích pro skleníkové podmínky (první 2 nevlastní synové jsou ponecháni pod nebo nad prvním květinovým kartáčem);
- povinný přenos růstového bodu na boční výhon (pro skleník).
Formování ve 2 stoncích se provádí v následujícím pořadí. Pod prvním kartáčem zůstane nejsilnější a nejzdravější nevlastní syn, pokud je to žádoucí, dva. Všechny ostatní procesy, jak vznikají, jsou zcela odstraněny na první kartáč. Keře jsou velmi nestabilní, proto jsou upevněny na kolících.
V severních oblastech se květenství, která se objevila v polovině srpna, vždy odlomí, protože plody prostě nemají čas růst a dozrát.
Další hnojení
Za celou sezónu se aplikují až 2-3 obklady. První je plánována 14 dní po výsadbě, druhá – na začátku kvetení, třetí – po vytvoření vaječníků. Přesto je prezentovaná odrůda dodatečně zkrmována 7. den po přemístění do volné půdy a 2 týdny po 3. (posledním) postupu. V tomto případě se používají pouze organická hnojiva.
Tento zástupce čeledi Solanaceae není náchylný k praskání. Nedoporučuje se však nadměrné přemokření půdy při dozrávání plodů.
Nenáročné rajče zlaté srdce osloví mnoho zahradníků. Navíc se díky svým jedinečným chuťovým vlastnostem stane oblíbenou zeleninou každého člena farmářské rodiny.
