Pepř je taková kultura, že je snadné pěstovat na vaší lodžii, balkoně nebo dokonce na parapetu.
V současné době je vyšlechtěno dostatečně velké množství odrůd a hybridů, které lze pěstovat na okenním parapetu nebo lodžii, takže takové papriky mohou po celý rok potěšit milovníky domácích zahradnictvích vitamínů. Ano, a na okně, když jsou zralé, vypadají docela krásně.
Pěstování rajčat, sladké a pálivé papriky, okurek doma je zajímavá a užitečná činnost a jejích příznivců přibývá. Nyní mohou zeleninu pěstovat i lidé, kteří nemají daču.
Pěstovat papriky není těžké, tato kultura je vybíravá, hlavní věcí je správně se o ni starat, poskytnout paprikě potřebné podmínky a samozřejmě vybrat správnou odrůdu. Při nákupu semen papriky je nutné se ujistit, že odrůda je samosprašná, ale je důležité, aby nebylo žádoucí chovat několik odrůd na stejném parapetu, protože mohou být opylovány.
Samozřejmě se můžete pokusit pěstovat skleníkové odrůdy doma, ale je nejlepší zakoupit determinantní odrůdy pro výsadbu (poddimenzované, rané zrání). Takové papriky mají malou velikost keře 25-65 cm a kompaktní kořenový systém a jsou schopny dobře růst v květináči, v závěsném květináči nebo jiných malých nádobách. Odrůdy a hybridy vyšlechtěné pro indoor pěstování jsou obvykle produktivní, s dlouhou dobou plodnosti.
Zajímavé je, že některé odrůdy pepře mohou plodit 2 až 5 let. Po 2-3 letech je lepší vyměnit starou rostlinu za novou s použitím vlastních semen.
Zde je několik odrůd sladké papriky – hybrid “Chanterelle F1” (hmotnost drobného ovoce 25-45 g, doba zrání 100 dní); odrůda “Golden baby sweet” (výška 50 cm, hmotnost ovoce 15-20g, doba zrání 95-100 dní); odrůda “Vlaštovka” (malé ovoce o hmotnosti do 85 g); hybrid “Artist F1” (opravdu sladká paprika, 50 cm vysoká, rané zrání 62-65 dní, hmotnost 40-50g).
Oblíbené odrůdy feferonek pro indoor pěstování jsou odrůda Tabasco (výška do 90 cm, pálivé plody, malé 5 cm, směřující nahoru); odrůda “Medusa” (středně kořenitá chuť, plody protáhlé nahoru, 5 cm na délku); stupeň “Spark” (výška 45-55cm, hmotnost 30-45g spíše ostrý); odrůda “Chili” (dekorativní pepř, ale jedlý).
Můžete sbírat semena z odrůd papriky a teprve poté je zasadit ze semen. Pěstování paprik na parapetu, balkónu nebo lodžii se nijak neliší od pěstování na zahradním pozemku. Ale přeci jen je tu jeden rozdíl – ten je v tom, že jejich semena lze vysévat kdykoli během roku, vyklíčí také za 5–10 dní. Pokud tedy sázíte papriky v lednu až únoru, plody se svážou nejdříve v červnu.
Jak připravit půdu pro pepř? Půda by měla být kyprá, výživná, s neutrálním pH. Jeho složení by se mělo skládat z listové půdy, humusu a písku v poměru 2: 1: 1. Pro kypření tam můžete přidat i vermikulit, perlit. Před výsadbou semen musí být samostatně připravená půda dezinfikována, rozlita vroucí vodou nebo roztokem manganu, fytosporinu. Hotovou zeminu si můžete koupit ve speciálních obchodech. Pro výsadbu paprik je vhodná půda pro rajčata i lilek.
Také je potřeba vybrat vhodnou nádobu pro výsadbu paprik. Může se jednat o květináč, květináče nebo jinou nádobu o objemu 1,5-2 litrů a výšce 30 až 50 cm (dospělá rostlina by měla mít takový objem květináče). Je třeba je také dezinfikovat. Na dně připravené nádoby by měla být umístěna drenáž.
Semena pro výsadbu by měla být připravena, protože klíčí dlouho a ne všechna. K tomu je třeba je nejprve zkalibrovat (krátce namočit do osolené vody, vzít semena, která zůstanou na dně), poté je dezinfikovat 1% roztokem manganistanu draselného a nechat ho v něm 3 hodiny.
Poté je také musíte namočit na 18 hodin do růstového stimulátoru („Zircon“ 1 kapka na 300 ml vody nebo „Epin“ 1 kapka na 100 ml vody) a poté budou semena připravena k výsadbě. nebo klíčení (volitelné) . Pro klíčení se umístí na 3 dny na teplé místo, zabalí se nejprve do vlhkého hadříku a poté do plastového sáčku. Po takové přípravě můžete začít sázet semena.
Na dno květináče se nalije drenážní vrstva, poté se připraví půda a zalije se. Semena můžete nejprve zasadit do rašelinových květináčů nebo rašelinových tablet.
Semena se vysazují do květináče po jednom do hloubky 1 cm, přikryjí se zeminou, přikryjí fólií a umístí na teplé místo (například poblíž baterie). Je nutné zajistit, aby půda nevyschla, pokud není mokrá, je třeba ji trochu nastříkat z rozprašovače.
Když se semena začnou líhnout a objeví se první výhonky, film se odstraní a přenese do místnosti s teplotou do 18 ° C po dobu 5-7 dnů (tím se rostlina ztvrdne). Poté se teplota zvýší na optimální teplotu pro papriky. Denní doba sazenic paprik by měla být 12 hodin, proto se v případě nedostatku světla osvětlují sazenice pomocí fytolamp (lze použít i zářivky).
Pokud jste původně zasadili papriky do malých nádob, po třech týdnech by měly být sazenice přesazeny na trvalé místo ve velkých květináčích. V tomto případě by sazenice papriky měly mít 2 pravé listy. Nádoba, ve které sazenice rostly, musí být rozlita 2 hodiny před transplantací a poté je keř opatrně odstraněn spolu s hroudou země.
Při přesazování je vhodné pokojové papriky ponořit (špičku kořene seřízněte na ¼ délky), protože porostou v omezeném prostoru a tento postup stimuluje růst postranních kořenů. Poté se sazenice zasadí do květináče do připravené díry ne vyšší než listy kotyledonu, půda kolem keře se mírně rozdrtí.
Po zasazení papriky je nutné udržovat teplotu cca 20 °C po dobu 2-3 dnů a keř nepřelévat. Pokud se sazenice začnou natahovat, můžete aplikovat drogu “Kornevin”.
Péče o pepř spočívá v zalévání, v udržování požadované teploty, v provádění včasného hnojení.
Optimální teplota potřebná pro dobrý růst a vývoj paprik je 22-25°C ve dne a minimálně 15-19°C v noci. Při teplotách nad 30 °C se růst pepře zastaví. Je lepší, aby pepř přidělil místo na parapetu na východní nebo západní straně. V zimě je lepší papriku osvětlit.
Za zmínku také stojí, že taková kultura, jako je pepř, nemá příliš ráda průvan, takže se musíte ujistit, že na keře z okna nefouká studený vzduch. Ale v létě, pokud se papriky pěstují na parapetu, je vhodné je vzít na balkon, mají velmi rády větrání (ale ne průvan).
Výběr produktů z obchodu Peregnoi.com
Vybrali jsme produkty, o které máte zájem. Objednávku můžete zadat přímo na webu. Dodávka se provádí po celém Rusku.
Doma, na balkoně nebo parapetu se pěstuje mnoho zeleniny a papriky nejsou výjimkou. Mnohé z jeho odrůd jsou velmi dekorativní, a proto kromě zjevných výhod ozdobí byt také pepřové keře. Samozřejmě budete muset makat, ale pro nadšence není nic nemožné.
Vlastnosti pěstování pepře na parapetu
Pepř je teplomilná plodina, proto je pro jeho pěstování doma nutné mít teplý okenní parapet, který je alespoň několik hodin denně dobře osvětlen sluncem, pro zbytek je vhodné umělé osvětlení. čas. K jejímu pěstování není potřeba nic neobvyklého: musíte najít vhodná semena, nádoby, půdu a začít jednat.
V zahradě nebo skleníku začíná pepř svůj život na jaře a končí na podzim, ale ve skutečnosti se může vyvíjet mnohem déle, někdy i několik let. Pro domácí pěstování ji proto můžete vysadit kdykoliv během roku, podle dostupnosti podmínek. Tradičně se semena vysévají na konci února, v polovině července nebo na začátku září: bylo zjištěno, že právě tyto termíny jsou optimální pro domácí výsev pepře.
Paprika sladká i pálivá se pěstuje doma a hořká ještě možná častěji. Možná je ale pěstování paprik trochu zajímavější. V každém případě si musíte vybrat odrůdy, které dávají malé kompaktní keře ne více než půl metru vysoké a jsou samosprašné. Mezi sladké odrůdy patří např.
Tyto odrůdy poskytují dobrou sklizeň po celý rok.
Z ostrých odrůd jsou vhodné:
- plamen,
- Aladin,
- Černý princ,
- Ogonyok a další.
Posledně jmenovaná odrůda například produkuje miniaturní plody, které vypadají na parapetu velkolepě. Pěstování sladké a hořké papriky ve stejné místnosti je kategoricky nevhodné: v důsledku opylení z toho nevzejde nic dobrého.
Jak zasadit papriku na parapet
V technologii domácího pěstování různých druhů pepře není žádný zásadní rozdíl, takže to zvážíme na příkladu sladkých odrůd. Je lepší zvolit pro to ne odrůdy, ale hybridy. Kromě semen musíte okamžitě vyzvednout nádoby. Mohou to být cokoliv, tradičně se papriky na parapetu pěstují v obyčejných květináčích o objemu 3-4 litrů. Práce se skládá z následujících kroků.
- Příprava podkladu. Pepř poroste v každé úrodné půdě, koupíte ho jen tak v obchodě, ale pro domácí pěstování se dobře hodí směs kokosového vlákna a vermikompostu (2:1).
Příprava semen. Kvalitní semena paprikových hybridů od dobrých výrobců jsou již připravena k výsevu, jakákoliv další by měla být zkalibrována (používejte pouze utopená ve sklenici vody) a dezinfikována (půl hodiny v 1% roztoku manganistanu draselného).
Výsev semen. Někdy se papriky vysazují ihned do velkých květináčů, ale častěji nejprve do sklenice o objemu asi 100 ml, poté se přesazují jen ty nejlepší exempláře. Papriky vyséváme do hloubky asi 1,5 cm do vlhkého substrátu, lze použít 2–3 semínka na šálek (přebytečné výhonky se pak odstraní). Šálky zakryjte sklem nebo fólií a dejte na teplé místo (25-28 o C).
Po vzejití sazenic (asi o týden později) se sklenice vyjme a kelímky se na několik dní přenesou na chladnější (asi 18 °C) osvětlené místo, poté se dále udržují v teple.
Po 3-4 týdnech se nejlepší sazenice zbývající v pohárech opatrně přemístí do květináčů spolu s hroudou zeminy. Sbírání jako takové se zaštipováním kořene, které rajčata milují, není u pepře vyžadováno. Při překládce se pepř prohloubí téměř až ke kotyledonovým listům. Dobře zaléváme teplou vodou (asi 30 o C).
Nuance péče
Pepř na parapetu potřebuje totéž jako na zahradě: teplo, světlo, vodu a zálivku. Vytvoření takových podmínek doma může být jednodušší i obtížnější. Pepř tedy potřebuje dobré osvětlení alespoň 12 hodin denně, takže rostliny musí být osvětleny zářivkami nebo fytolampami s bílým světlem.
Žárovky jsou nevhodné: mohou spálit listy.
Květináče se pravidelně obracejí ke slunci v různých směrech. Udržet optimální teplotu není snadné: přes den by měla být 25-27 °C a v noci 10-15 °C: právě tento rozdíl je nejobtížnější si uvědomit. V létě je vhodnější držet květináče na balkoně a v zimě na parapetu na jižní straně. V noci by bylo možné pootevřít okno, ale paprika se bojí průvanu a podchlazení.
Zalévejte pepř pouze teplou vodou, podle potřeby. Jedná se o kulturu milující vlhkost, ale přetečení doma je nebezpečnější než na ulici. Aby k tomu nedošlo náhodně, musí být v květináčích pro výsadbu zajištěna drenáž. Zalévání se provádí tak, aby voda v květináči nestagnovala, ale v žádném případě by půda neměla být přesušená. Pokud je vzduch v domě z baterií příliš suchý, budete muset rostliny denně stříkat na listy pomocí rozprašovače. Půda po zalévání je mírně uvolněna.
Papriku krmte doma dvakrát měsíčně po zalévání. Nejjednodušší je použít zakoupené směsi pro pokojové květiny. Někdy se vyplatí zalévat rostliny nálevem z popela (2 polévkové lžíce popela na litr vody).
Hnojiva na pepř nesmí obsahovat chlór!
Při pěstování sladké papriky v květináčích nenechávejte na rostlině více než 5 plodů současně (jsou odstraněny nadbytečné vaječníky a hotové papriky jsou odstraněny včas a není nutné čekat na biologickou zralost) . V případě hořkých papriček s miniaturními plody může být počet plodů na keřích několik desítek.
Mnoho odrůd pepře je schopno růst v květináčích déle než jeden rok, ale vyžadují každoroční přesazení do čerstvé půdy. Keř je však lepší nedržet déle než dva roky, ale včas vysít nová semena a založit mladé rostlinky.
Video: hrnkové papriky od semínka až po sklizeň
Pěstování papriky na parapetu je zábavná činnost. Je pravda, že pepř vyžaduje každodenní péči, ale díky vitamínovým plodům za to v každém ročním období zdobí domov.
