Jak nevlastnit hrozny: návod pro začátečníky video

Hrozny jsou aktivně rostoucí plodinou. Pokud v létě nebudete věnovat pozornost zeleným operacím (štípání, zaštipování, pronásledování), rostlina dá veškerou svou sílu tvorbě nových výhonků a kvalita a množství plodiny tím utrpí.

Pojďme zjistit, co je nevlastní syn hroznů a proč to funguje.

Nevlastní dítě je postranní výhon, který vyrůstá z paždí listu. Zvláště aktivní nevlastní děti se vyvíjejí při nedostatečném zatížení keře, při dobré výživě a také po zaštipování a letním honění hroznů. Rostoucí nevlastní děti zahušťují keř, zasahují do normálního osvětlení a větrání, což může vést k rozvoji různých onemocnění. Proto je zaštipování hroznů povinnou a velmi důležitou operací, která se musí provádět po celé léto, jak rostou boční výhonky.

Proč jsou potřeba nevlastní děti

Ne každý zahradník ví, že fotosyntetická schopnost listů, které rostou na nevlastních dětech, je mnohem vyšší než na listech hlavního stonku. V době dozrávání hroznů (druhá polovina léta) stárnou spodní listy na hlavních výhonech a jejich schopnost produkovat organickou hmotu se snižuje. Proto se hlavní výživa rostliny provádí na úkor listů nevlastních dětí, stejně jako listů střední části hlavních výhonků. Během zelených operací by nevlastní děti neměly být zcela odstraněny – stojí za to nechat na nich několik listů, aby se zvýšila produktivita keře.

Průměrně může výhon dlouhý 120-140 cm uživit asi 1 kg hroznů za předpokladu, že má alespoň 25 zdravých listů.

Nevlastní děti hroznů plní další velmi důležitou funkci: neumožňují klíčit spícím pupenům v očích. Pokud nevlastního syna zcela vylomíte přímo ze sinu listu, začne se vyvíjet centrální pupen oka, který se nachází v uzlu, kde nevlastní syn vyrostl. A úkolem centrální, nejrozvinutější ledviny je dát příští rok plnohodnotný plodný výhon. Pokud se v této sezóně stane nevlastním synem, příští rok se z náhradních pupenů oka začnou vyvíjet slabší výhonky, což negativně ovlivní produktivitu keře.

Nevlastního syna tedy nevylamujeme úplně, ale uštípneme nebo rozřežeme zahradnickými nůžkami. Nástroj je nutné dezinfikovat den před prací.

Metody štípání hroznů

Nevlastní hrozny mohou být různými způsoby. Výběr jedné nebo druhé metody závisí na podmínkách pěstování hroznů, na odrůdě a také na individuálních preferencích zahradníka.

1. Nechte dva listy

První metoda krokování je velmi jednoduchá: ponechte 2 listy na každém nevlastním synovi a zaštípněte rostoucí bod. Ponecháváme tedy další listy na krmení keře, aniž bychom ho zahušťovali.

Nakrájené listy by se neměly nechávat ležet na zemi, protože mohou být zdrojem chorob hroznů.

2. Jeden list necháme na nevlastních dětech prvního a druhého řádu

Druhý způsob svírání spočívá v tom, že na všech nevlastních synech je ponechán jeden list a horní část je sevřena. Po nějaké době začne v paždí tohoto listu opět růst výhon – nevlastní syn druhého řádu. Po prvním listu se také sevře. A pokud se na výhonku začne vyvíjet nevlastní syn třetího řádu, postup se opakuje. Tato metoda zahrnuje neustálou kontrolu výhonků a sledování jejich růstu.

3. Nechte čtyři listy

Zkušený vinař z Běloruska Alexander Mchedlidze praktikuje metodu štípání, při které můžete nevlastnímu synovi nechat hned čtyři listy, pokud to prostor mřížoví dovolí a všechny listy jsou dobře osvětlené. A po chvíli lze tyto výhonky zkrátit, když na nich začnou růst nevlastní děti druhého řádu. Tento způsob sevření trvá méně času a výhonky pracují produktivněji, protože listový aparát je neustále aktualizován. Tento způsob formování keře navíc pomůže, když hrozny začnou bolet a musíte odstranit velké množství listů.

Nabízíme vám ke shlédnutí video, ve kterém Alexander Mchedlidze jednoduše a jasně vysvětluje principy štípání hroznů:

Při provádění zelených operací s keři se musíte ujistit, že všechny listy jsou dobře osvětlené, protože při nadměrném zahuštění se listové desky navzájem zakryjí a nebudou schopny „pracovat“ naplno.

Jakmile jsem se rozhodl opustit hustou zelenou hmotu ve své vinici a pečlivě provést zaštipování, mé střední výnosy byly skutečně rekordní!

Hustá zeleň hroznů na oblouku nebo altánu ve dvoře dává větší chlad. Ale keř vynakládá mnoho úsilí, aby si zachoval svůj krásný vzhled. Proto je klíčem k bohaté sklizni taková pravidelná práce:

• štípání;
• pronásledování;
• poleva;
• trosky.

Jsou důležité pro prevenci chorob, udržení správného tvaru keře, díky čemuž je rostlina méně atraktivní pro škůdce.

Navzdory zřejmým výhodám je sevření postup, který zraňuje rostlinu. Proto je lepší ji provádět, když délka nevlastních dětí nepřesahuje 5-7 cm.Pokud odlomíte silné a dlouhé výhony, mohou se na révě tvořit dlouhé hojivé rány, může dojít i k poškození ledviny.

Proč nevlastní syn hrozny

S příchodem opravdových veder, v květnu, réva roste velmi rychle. Pokud teplota neklesne, je růst stonků 10-15 cm.V chladných květnových dnech hrozny téměř nerostou.

Bez ohledu na to, jak lákavá by byla vyhlídka na rychlé získání hustého odstínu, réva musí být nevlastním synem pro:

• zajištění ventilace;
• prevence nemoci;
• ochrana plodů před šedou hnilobou.

Ředění výrazně snižuje rizika.

Pinch

Zaštipování se provádí na mladých větvích na jaře. Tato technika je účinná u odrůd náchylných k opadávání hrachu a květů. 2 dny před květem se odstraní vrchol výhonku, což stimuluje nasazení a růst bobulí.

Vinaři sledují vývoj nevlastních dětí ponechaných na révě. Jakmile na nich vyrostou 4 plné listy, zaštípněte stonek.

Aby mladý keř aktivně pěstoval ovocné větve a poskytoval bohatou sklizeň, musíte vinnou révu zaštípnout ve výšce 20–25 cm.

Pasynkovanie

Pasynkovanie – odstranění výhonků rostoucích z plodných pupenů na hlavní révě. Nevlastní děti potřebuje keř pro:

• poskytování živin – nevlastní děti se účastní fotosyntézy, zlepšují vstřebávání živin o třetinu;
• nahrazení odumírajících listů na hlavních výhonech.

Nadměrný růst nevlastních dětí je nežádoucí, protože:

• stávají se většími a silnějšími, nevlastní děti přestávají zásobovat keř živinami, ale spotřebovávají je pro svůj vlastní vývoj a růst;
• velká masa zelených výhonků na sebe čerpá živiny a zbavuje hlavní kmen příležitosti plně jíst;
• hojnost větví a listů zakrývá shluky, zabraňuje jejich včasnému dozrávání.

Krokování je zvláště nutné u mladých lián, na kterých aktivně rostou nové výhonky. Termín je podvazek druhé sezóny. Pozornost by měla být věnována částem stonku nejblíže k plodovým vaječníkům, aby nedošlo k jejich ztluštění.

Výhonky jsou odstraněny ze spodní části stonku, což umožňuje přístup k révě na čerstvý vzduch a sluneční světlo, což dává hroznům bohatou barvu. Je nemožné odstranit všechny nevlastní děti, protože axilární pupeny se mohou probudit a vyklíčit předem.

Zvláštní přístup je třeba u keřů poškozených mrazem nebo nesprávně řezaných. Nevlastní děti jsou na nich ponechány spíše jako kompenzace za mrtvé nebo uříznuté ovocné šípy.

technika štípání

1. Na výhonku se ponechávají dva spodní listy, zbytek se odřízne.
2. Nevlastní děti nejsou ponechány v blízkosti shluků, aby bylo opylení volné.
3. U nevlastních dětí jsou sekundární výhonky odstraněny.
4. Odstraněním výhonku vylomením může dojít k poškození pupenu, který vyraší v další sezóně. Nejlepší způsob je obřízka nevlastního syna. Zároveň je ponechán jeho spodní list. Levý pahýl je nazýván strážcem ledviny, jeho přítomnost zaručuje klidný stav oka až do příštího roku. Později se na něm vytvoří ještě pár listů pro optimální zásobení výhonku živinami.

Razítko

Aby hrozny plně dozrály a získaly maximum živin, provádí se prohánění révy. Během tohoto postupu se odstraní vrcholy výhonků s nedostatečně vyvinutými listy. Zastavením růstu révy tímto způsobem je možné stimulovat akumulaci živin v přípravě na zimní klid.

Načasování ražby závisí na odrůdě a jejích vlastnostech její vegetace. Průměrná doba konání akce je polovina konce července. Není potřeba ani příliš brzká, ani příliš pozdní ražba. Provádí se pozdě, způsobuje růst nevlastních dětí, vývoj zimních pupenů.

Musíte začít, když se aktivní růst révy zastaví. Můžete odstranit pouze samotný vrchol – 4-6 internodií. Na velkých keřích se postup provádí ve 2-3 fázích, postupně se zkracují výhonky.

Pronásledování prováděné včas přispívá k:

• dobrá příprava révy na zimu;
• přátelské a včasné dozrávání trsů;
• zvýšený obsah cukru v ovoci;
• zvýšení produktivity.

Fragment

Navzdory pečlivému řezu révy, který se provádí na jaře, mohou keře révy velmi bujně růst díky bohatému růstu zelené hmoty. V létě můžete snížit počet větví tím, že je jednoduše odlomíte bez použití nůžek.

Neplodné výhony lze vylamovat od poloviny května, kdy je lze snadno odlišit od plodonosných. Doba trvání pravidelných procedur je až do sklizně. Úkoly vraku:

• rovnoměrně rozložit zatížení na větve;
• vyvážit vývoj rostliny;
• zlepšit ventilaci;
• optimalizovat sluneční záření.

Postup prospívá jak dezertním, tak vinným odrůdám. Jeho intenzita závisí na odrůdě a rychlosti růstu rostliny.

Krokování není časově nejnáročnější proces, zvládne jej i začínající pěstitel. Výsledkem bude dobře udržovaná vinice a bohatá úroda.