V moderním pojetí “hydroponie” – termín, který kombinuje několik způsobů pěstování rostlin bez použití půdy. Charakteristickým znakem, který kombinuje hydroponické metody, je přísun živin ke kořenům rostlin v roztocích požadované koncentrace. Pěstitelé využívající hydroponické metody se těší značným výnosům a zároveň šetří místo a logistické náklady při doručování produktů z pole. Zelení, zelenina a bobule jsou zároveň šetrné k životnímu prostředí a jsou vysoce kvalitní.
Kultivační metody, které se v hydroponii kombinují, zahrnují:
- vlastní hydroponie – pěstování rostlin ve vodě, držených v miskách naplněných rašelinou, mechem nebo jakýmkoli jiným substrátem;
- hydrokultura – pěstování rostlin v substrátu, do kterého jsou v požadované frekvenci dodávány živné roztoky;
- chemokultura – rostliny rostou v organických substrátech impregnovaných solnými roztoky;
- ionoponika (ionitoponika) – používá se v laboratorních podmínkách pro rostliny pěstované ve zkumavkách s agarem jako retenční složkou;
- hyponics je high-tech hydroponie, která kombinuje prvky hydrokultury s automatizací procesů podpory života rostlin, kontrolou stavu prostředí a těla.
Rajčata, okurky, jahody a bylinky se pěstují hydroponicky pomocí substrátů. Zvažte jejich typy, technologické požadavky, výhody a nevýhody.
Požadavky na substrát pro hydroponii
Hydroponický substrát nebo médium, které běžně nahrazuje půdu, by mělo mít vlastnosti lepší než půda a vytvářet podmínky pro růst a vývoj rostlin, které se blíží optimálnímu stavu. Hlavní indikátory substrátů jsou tedy následující:
- hustota dostatečná k zajištění mechanického základu pro umístění kořenového systému;
- inertnost ve vztahu k chemickým reakcím s roztoky používanými pro výživu rostlin;
- propustnost vzduchu a vody v přibližně stejných poměrech;
- optimální kapacita zadržování vody (kapacita vlhkosti).
Průmysl vyrábí moderní levné substráty, které mají dobré technologické vlastnosti a mají
dlouhá životnost. Stavební materiály stejného jména nelze použít jako substráty, protože se do nich přidávají látky toxické pro rostliny.
organické substráty
Organická hydroponická pěstební média zahrnují kokosové vlákno, kůru stromů, mech, rašelinu, bavlněný odpad. Tyto komponenty dobře udržují vlhkost a umožňují průchod vzduchu. Jejich kyselost se však může značně lišit v závislosti na technologii výroby, podléhají rozkladu, usazují se v nich patogenní bakterie.
Štěrk a drcená žula

Tyto stavební materiály jsou široce používány jako výplně pěstebních boxů a také v drenážních systémech. Jsou zvláště vhodné pro systémy s periodickým zaplavováním. Nejvhodnější frakce je 2-5 mm.
Gravel Výhody
Hlavní výhody štěrkových plniv:
- trvanlivost;
- relativní levnost;
- dobré provzdušňování kořenového systému;
- možnost opětovného použití po vyprání.
Pro mytí použijte destilovanou vodu, peroxid vodíku, bělicí roztok.
Nevýhody štěrku
Nevýhody štěrkových substrátů zahrnují:
- nízká schopnost zadržovat vodu (schopnost vlhkosti na úrovni 8-9%);
- vysoký obsah vápenných složek a zvýšená alkalita;
- hromadění soli se zvyšující se životností.
Pro snížení alkality substrátu se promyje kyselinou ortofosforečnou nebo roztokem superfosfátu 200 g na 10 litrů vody. Pro zvýšení kapacity vlhkosti je smíchán s vermikulitem.

Jako substrát se používá sphagnum mech.
Výhody mechu
Pro optimální vlastnosti by mech měl být navlhčen jen zřídka. Výhody čistého mechového substrátu:
- poskytuje dobrou retenci kořenových systémů, měkký materiál nepoškozuje kořeny;
- studna prochází vzduchem;
- zachovává zbytkovou vlhkost pro všechny pěstované plodiny.
V severních oblastech je to levný a běžný materiál pro hydroponii, zatímco v jižních oblastech může být nedostatek.
Nevýhody mechu
Postupem času se mech jako organický materiál začne rozkládat a jeho částice mohou ucpat systémy recirkulace vodního roztoku.
Песок

Písek se odedávna přidává do půd, aby se vytvořily lehké mechanické vlastnosti, aby se překonalo spékání půdních částic. Pro hydroponii se používá hrubozrnná frakce 0,6 . 2,5 mm.
Výhody písku
Pískové plnivo má následující pozitivní vlastnosti:
- dobře prochází vlhkostí;
- pevně drží kořeny;
Je to široce používaný levný materiál. Nicméně, v městských oblastech pro soukromé použití není vždy k dispozici ve své čisté podobě. Směs písku a soli používaná ve městech k řešení ledu nelze použít jako výplň pro hydroponii.
Nevýhody písku
Písek má při používání sklon ke spékání, přestává procházet vzduchem a hromadí vápenaté soli (vápno). K překonání těchto negativních jevů se používá ve směsi s agroperlitem a promývá se kyselinou fosforečnou.

Substrátem pro hydroponické pěstování je sphagnová rašelina z vrchovišť. Jeho obsah popela (obsah prvků) by měl být normální (ne více než 12 %). Odrůda rašeliny s vysokým obsahem popela se používá pouze jako hnojivo.
Výhody rašeliny
Rašelinové plniva mají následující výhody:
- stejně dobře zadržovat vlhkost a propouštět vzduch;
- nevyžadují časté zvlhčování;
- vlhkost je rovnoměrně rozložena po hloubce vrstvy;
- rostliny mohou využívat živiny samotné rašeliny.
Ke sledování příjmu živin ze substrátu se používá analytická metoda.
Nevýhody rašeliny
Rašelina má kyselou reakci média, které by mělo být v některých případech neutralizováno. S přebytkem rašeliny jsou sazenice zeleninových plodin nemocné s černou nohou. Rašelinový substrát zanáší zařízení na recirkulaci roztoku. Obvykle se rašelina používá ve směsi s agroperlitem nebo vermikulitem.
kokosové vlákno

Jde o sušené a drcené skořápky kokosových ořechů. V procesu růstu posledně jmenovaných se ve slupce hromadí velké množství živin, růstových a antimikrobiálních látek. Rostliny v takovém substrátu jsou plně vybaveny prvky a nepodléhají chorobám. Hydroponie jako průmysl udělala významný pokrok zavedením kokosového vlákna.
Výhody kokosového vlákna
Tento ekologický substrát má mnoho pozitivních vlastností:
- zadržování vlhkosti kokosového vlákna je hodnoceno sedminásobkem jeho vlastní hmotnosti a zároveň umožňuje průchod přebytečné vody;
- vysoké provzdušnění materiálu díky pórovitosti;
- nepodléhá zničení, má dlouhou životnost bez ztráty vlastností.
Brikety z kokosového vlákna se před použitím namáčejí, získávají barvu kávy. Substrát s optimálními vlastnostmi se skládá z 50 % kokosového vlákna a 50 % keramzitu.
Nevýhody kokosového vlákna
Mezi nevýhody tohoto substrátu patří skutečnost, že někteří výrobci mají materiál nasycený mořskou solí. Proto si musíte pečlivě prostudovat popis produktu a řídit se pokyny pro jeho mytí.
Anorganické materiály jsou široce používány v hydroponických systémech, protože jsou odolné, chemicky inertní, propustné pro vzduch a vlhkost. Mezi moderní anorganické substráty pro hydroponii patří keramzit, vermikulit, minerální vlna, perlit, hydrogel, pěnové sklo, keramika a další.
Roztažený jíl

Jedná se o výrobek z vypalované hlíny ve formě hnědých pelet o velikosti 5-40 mm, uvnitř porézní. Široce používané jako drenáž.
Výhody keramzitu
Je to dobrý materiál pro hydroponii díky řadě vlastností:
- zadržuje hodně vzduchu a dobře prochází vlhkostí;
- lze několikrát znovu použít.
Nevýhody však často převažují nad výhodami, proto se tento materiál používá v hydroponických směsích.
Nevýhody expandované hlíny
- kapacita vlhkosti nepřesahuje 60%;
- relativně vysoká cena materiálu;
- rozbité kořeny na menší částice;
- při interakci s živnými roztoky mění pH, což může nepříznivě ovlivnit růst rostlin;
- hromadí patogeny.
Pro opětovné použití je potřeba materiál umýt a dezinfikovat 3% peroxidem vodíku.
Vermikulit

Vermikulit je minerál ze skupiny hydroslíd. Pod vlivem vysokých teplot řádově 800-1000 ° získává materiál vrstvenou strukturu. Minerály obsažené v jeho složení – sloučeniny vápníku, hořčíku, hliníku, železa, křemíku, se stávají dostupnými pro rostliny a aktivně regulují jejich růst.
Výhody vermikulitu
Tento substrát má mnoho výhod:
- absorbuje vlhkost ve výši 400%;
- vrstvená struktura zajišťuje přítomnost pórů, provzdušňování a nespékání materiálu;
- rostliny v substrátu s přídavkem vermikulitu nejsou ovlivněny chorobami a škůdci, dobře snášejí sucho, jsou opatřeny makro-, mezo- a mikroprvky;
- dobře osvědčený pro klíčení semen a zakořeňování řízků.
Vermikulit se v čisté formě v hydroponii používá jen zřídka, přidává se pro zlepšení vlastností jiných látek.
Nevýhody vermikulitu
V čisté formě je použití materiálu pro hydroponii nákladné.
Minerální vlna

Jako substrát pro hydroponii je ideální minerální vlna. Tento materiál byl poprvé použit v Dánsku v roce 1969. Látka vzniká tavením směsi sestávající z 60 % čediče, 20 % vápence a 20 % koksu při teplotách nad 1500o.
Výhody minerální vlny
- minerální materiál neobsahuje živiny a je chemicky inertní;
- vysoké kapilární vlastnosti minerální vlny;
- dlouhá životnost;
- prostředí je sterilní, bez toxinů a patogenů.
Průmysl vyrábí korky, kostky, bloky, rohože a kazety z minerální vlny pro různé účely hydroponie.
Nevýhody minerální vlny
Minerální vlna se vyrábí s přídavkem vápence, díky čemuž má zvýšenou zásaditost, nemá pufrační vlastnosti a roztok rychle nabývá pH živné složky.
Pěnové sklo

Buněčně porézní hydroponický materiál obsahující izolované skleněné bublinky.
Výhody pěnového skla
- netoxický, chemicky a pH neutrální materiál;
- dobře drží kořenový systém;
- nepeče;
- poskytuje kořenům vodu a vzduch v optimálním poměru;
- zdroj křemíku pro rostliny;
- Odolný materiál, vhodný pro opakované použití.
Pěnové sklo je skvělé pro pěstování vrtošivých orchidejí.
Nevýhody pěnového skla
Pěnové sklo stále není levné, jako čistý substrát se používá jen zřídka, je vhodné ho míchat s jinými materiály.
Seramis

Jílový granulát pro rostliny. Vyznačuje se vysokou porézností, snadným, náročným na vlhkost.
Výhody Seramis
- optimální režim voda-vzduch;
- substrát je prostý patogenů;
- nezhutňuje se;
- póry absorbují živiny, které se z nich pak postupně uvolňují a dodávají rostlinám potřebné látky.
Nevýhody Seramis
Vhodné především pro pokojové rostliny, pěstování bonsají a nevhodné pro greeny, jahody.
Perlit

Silikátová hmota vulkanického původu, která se při zpracování drtí a zahřívá na 1000°. Velmi lehký, ale při práci prašný. Ve směsích s dalšími složkami je vhodný pro pěstování jakýchkoli plodin.
výhody perlitu
- dobře zadržuje kyslík;
- chemicky a fyzikálně stabilní;
- má dobrou hlubokou a podélnou vzlínavost.
Pro pěstování sazenic se perlitový substrát smíchá s vermikulitem ve stejných poměrech.
Nevýhody perlitu
Jako velmi lehký materiál se vyluhuje do hydroponických systémů a ucpává je. Perlit se používá k plnění hydroponických systémů knotového typu.
Hydrogel

Polymery, když jsou mokré, bobtnají a zadržují vlhkost. Kořeny rostlin snadno absorbují živiny z roztoku obsaženého v hydrogelu.
Výhody hydrogelu
- zadržet hodně vody: na 1 g až 500 ml.
Nevýhody hydrogelu
Ve své čisté formě se používá zřídka, pouze v nádobách malých objemů a jednotlivých rostlin.
Hydroponické pěstování rostlin je budoucností nejen u nás, ale na celém světě. Technologie umožňují krmit obyvatelstvo ekologicky šetrnými produkty za nízkou cenu a poskytují výrobci zaručený zisk.
Při pěstování rostlin v hydroponii je nutné pečovat nejen o živné roztoky, ale také o substrát. Je nutné naplnit nádoby, ve kterých se sazenice nacházejí. Substrát se při tradičním pěstování používá jako prášek do pečiva a mulč. Přidává se do půdy.

V hydroponii plní jinou funkci. Jeho úkolem je držet rostliny, dodávat vlhkost ke kořenům; plní funkci drenáže. Jaké substráty používají hydroponéři? Jak je používat?
Základní materiálové požadavky
Ne všechny substráty jsou vhodné pro pěstování plodin v hydroponii. Zahradní zemina se nepoužívá. Snadno se mísí s živným roztokem, což má za následek kontaminaci kapaliny a systému jako celku. V živném médiu se vyvíjí patologická mikroflóra, která způsobuje různé patologie a choroby rostlin.
Půda obsahuje stopové prvky, které jsou nezbytné pro vývoj sazenic. Stejné minerály se nacházejí také v tekutém živném médiu. Nadměrná výživa naruší metabolismus tkání a povede k patologiím. Jaké vlastnosti by měl mít materiál?
- Vysoká hygroskopicita. Vyberte hydroponický substrát, který dobře zadržuje vlhkost.
- Prodyšnost. Rostliny nemohou existovat bez vzduchu. Při pěstování v zemi nezapomeňte uvolnit půdu, aby se ke kořenům dostal vzduch. V hydroponii se při nedostatku půdy volí substrát, který dobře zadržuje nejen vodu, ale i vzduch.
- Vláknitost. Díky vláknům je roztok rovnoměrně rozprostřen po celém povrchu substrátu, vhodný pro všechny kořenové procesy. S hladkým povrchem kapalina odtéká; rostlina nedostává dostatečnou výživu.
- Odolnost vůči chemikáliím, vůči elektrolytům. Materiál nesmí reagovat se živnou půdou. V opačném případě hydroponický roztok a substrát změní své vlastnosti.

Jako substrát se nedoporučuje používat jemný říční písek. Vymývá se, špatně zadržuje vodu; rychle absorbuje vlhkost, ale v budoucnu stéká dolů. Říční písek nemá dobrou prodyšnost. Peče a blokuje přístup vzduchu ke kořenovému systému.
Před položením drenáže do nádob pro pěstování rostlin je třeba ji připravit. Každý materiál má své specifické schéma zpracování.
Mezi základní principy patří dezinfekce, rozbor acidobazické rovnováhy. pH drenáže by mělo být neutrální, 5,5 jednotek. Pro testování si kupte lakmusový papírek nebo testovací roztoky.
Jaký druh drenáže použít?
Substrát pro hydroponické rostliny je zakoupen od důvěryhodného výrobce. Na obalu jsou uvedeny vlastnosti materiálu. Výrobce to obvykle ošetřuje dezinfekčními roztoky, normalizuje pH. Hydroponisté potřebují pouze naplnit nádoby a nainstalovat je na trvalé místo pro pěstování sazenic.
- Kokos je jedním z nejvyhledávanějších substrátů. Je vhodný pro jakoukoli kulturu. Štěpky dobře zadržují vlhkost a rozvádějí ji po celé ploše drenáže. Zároveň nepeče, má dobré provzdušnění. Materiál přírodního původu, šetrný k životnímu prostředí, má dlouhou životnost, až 8 let. Na obalu výrobce udává, na jaké množství je materiál určen. – je porézní, dobře zadržuje živný roztok. Pro hydroponii jsou vhodné granule 16 mm. Použijte jej do 5 litrů. V budoucnu se rozpadá pod vlivem mikroflóry, kterou rostlina vylučuje. Expandovaný jíl může mít zvýšenou kyselou reakci. – materiál je hygroskopický, prodyšný, skládá se z vláken. Nejčastěji jej využívají soukromí pěstitelé. Používají se jak jednotlivé listy, tak kostky, ve kterých je vytvořeno vybrání pro umístění sazenic nebo semen. Vata je často zásaditá. – materiál, porézní, lehký, má vulkanický původ. Je vyčištěn a dezinfikován. Jedná se o malé bílé kamínky o velikosti od 2 mm do 5 mm. Perlit má neutrální pH. Během 3-4 let neztrácí své vlastnosti.
- Spolu s perlitem se pemza používá v hydroponických systémech. Má stejné vlastnosti, ale lépe zadržuje vlhkost a vzduch. – obvykle se používá jako doplňková látka k perlitu nebo pemze. Zajišťuje dobré provzdušnění kořenového systému, zachovává minerály potřebné pro rostliny. Mezi nedostatky je třeba poznamenat rychlou deformaci částic, které jsou spojeny; materiál ztrácí své atraktivní vlastnosti.
- Rašelina je nejdostupnější a nejlevnější materiál. Často se používá pro pěstování salátu, zelí, rajčat, lilku, zahradní zeleniny. Rašelina je kyselá. Udržuje optimální minerální rovnováhu živného média. Materiál je žádaný mezi zahradníky, často jej používají velcí farmáři.
Pěstitelé používají sphagnový mech jako drenážní materiál pro hydroponii. Kupuje se v lisované nebo granulované formě. Absorbuje velké množství vody, 70násobek své hmotnosti. Jeho pH je 3 jednotky. Liší se nejen dobrou hygroskopicitou a propustností vzduchu. Mech je přírodní antiseptikum.
Při pěstování pokojových květin volí pěstitelé částí hydroponii pro hydroponii. Rostliny se vyvíjejí bez substrátu. Gel se vyrábí ve formě barevných kuliček, které krásně doplní interiér místnosti.
1 litr hmoty pojme 400 ml vlhkosti. Dobře absorbuje živný roztok a poskytuje květinám normální vývoj. Materiál je polymerní. Při kontaktu s vodou rychle bobtná, zvětšuje se.
Jak připravit substrát?
Drenáž, která se používá pro pěstování rostlin na živném médiu, je nutné před umístěním do nádoby nejprve připravit. Pokud je materiál zakoupen od výrobce, pečlivě prostudujte vlastnosti půdy. Pokyny naznačují, jakým akcím je nutné jej podrobit.





