“Starkrimson” je považován za jednu z nejznámějších a nenáročných odrůd hrušek, o které se pečuje. Samotný strom a jeho plody se vyznačují svou krásou, úžasnou chutí a vůní. Výsledkem je harmonická kombinace všech krásných vlastností v jednom stromě.
Zralé odrůdy hrušek “Starcrimson”
Slupka hrušek Starkrimson mění barvu, jak ovoce dozrává.
Historie výběru
Historie hrušky Starcrimson začala v roce 1939 v Americe, Michigan. K získání této odrůdy vědci použili odrůdu “Klapp’s Favorite” a obdrželi novou odrůdu obecné hrušky, která byla později pojmenována Starkrimson. Od svého předka se liší plody krásné červené barvy. V roce 1956 si Stark Brothers Nursery nechala tuto odrůdu patentovat. Jiný název pro tuto hrušku je Red Favorite.
Popis odrůdy “Starcrimson”
Hruška této odrůdy je považována za vysokou, protože může dosáhnout 4 až 5 metrů. Koruna stromu je hustá a rozložitá, pyramidálního tvaru s úzkými tmavě zelenými listy, které někdy vykazují vínový odstín. Délka listu je od 3 do 10 cm, špička je špičatá. Kvetení je středně pozdní.
Plody tohoto stromu jsou charakterizovány takto:
- ovoce může vážit od 180 do 200 gramů, ale hmotnost některých hrušek je mnohem větší a může dosáhnout až tří set gramů;
- tvar je buď hruškovitý nebo kulatě protáhlý;
- zralé ovoce v barvě – červené, nezralé – žluté;
- dužnina hrušky je šťavnatě bílá, velmi jemná a cukernatá, ideální je pro ni popis „roztaj se v ústech“.
- chuť ovoce je sladkokyselá;
- vůně je velmi jemná a příjemná s tóny muškátového oříšku. S takovými chuťovými údaji je “Starkrimson” často používán a vysoce ceněn při vaření. Přidává se do dezertů a dietních pokrmů, dále do zavařenin, džemů a džemů. Z této hrušky se vyrábí i kompoty a vyrábí se likéry.
Jemnosti opylování
Hruška se sama opylit neumí, proto se k tomu používají jiné odrůdy hrušek (tzv. opylovače), které je nutné vysadit vedle Starkrimsonu. Mezi tyto odrůdy patří:
- Bere bosk;
- Williams;
- panna;
- Dezert;
Doba plodování a zrání
Chcete-li určit načasování plodu, musíte zvážit, co bylo použito jako zásoba. Kdoule je považována za nejlepší zásobu – s ní začíná Starkrimson plodit již ve 4-5 letech od okamžiku výsadby. Při použití hrušně lesní se tato doba zvyšuje na 7 let.
Zrání hrušek začíná od poloviny července do začátku srpna. Počasí a klimatické podmínky regionů, ve kterých stromy rostou, ovlivňují načasování. Sklízet musíte asi 10-14 dní před úplným dozráním, dokud jsou plody ještě žluté. Sbírání hrušek začíná od spodních větví a postupně se přesouvá k horním.
Vysoká plodnost začíná ve věku 7-10 let, ale hrušně dosahuje maximálního výnosu v období od 12 do 16 let – až 35 kg na strom. Starcrimson nadále produkuje bohatou a konzistentní sklizeň, dokonce i jako dospělý.
Výhody a nevýhody hrušky Starkrimson
Všechny odrůdy rostlin mají své pro a proti a Starcrimson není výjimkou. Výhody odrůdy jsou:
- chutné, zdravé a navenek krásné plody;
- vysoká odolnost proti suchu a mrazu;
- jednoduchost a nenáročnost při výsadbě a péči;
- dekorativní;
- vysoká úroveň produktivity;
- odolnost vůči škůdcům a parazitům.
Nevýhody Starcrimson jsou následující:
- velký stromový růst;
- špatná přenosnost přepravy a skladování;
- opadání přezrálých plodů;
- začíná plodit nejméně 4 roky po výsadbě stromu.
Příprava na výsadbu
Starkrimson má velmi rád volnou, vlhkou a hlinitou půdu, proto před výsadbou stromů najděte místo, které bude chráněno před sluncem a větrem. Měli byste také připravit půdu pro nadcházející výsadbu a zamulčovat půdu – kolem kmene stromu položit organická a anorganická hnojiva – to pomůže bojovat s plevelem. Spodní část stromku můžete izolovat i zakrytím speciálním materiálem.
Proveďte práci včas, pak strom vynaloží svou sílu na tvorbu plodiny a nebude bojovat proti parazitům nebo suchu.
Rozhodněte se o termínech. V závislosti na tom, ve kterých oblastech země žijete, se data přistání mění. V jižních a severních oblastech je jaro považováno za optimální. Stromy vysazené na jaře stihnou přes léto zesílit a nabrat sílu, díky čemuž bez problémů přečkají nadcházející zimu. Ale někteří zahradníci se rozhodnou zasadit na podzim.
Pokud se výsadba uskuteční na jaře, pak je nejlepší dodržet období od 20. dubna do 30. dubna a na podzim – nejpozději do poloviny října.
Připravte si místo. Zahradníci doporučují dělat všechny práce na podzim, i když nakonec sázíte strom na jaře, protože půda ve stromových jámách sedne a později se nemusíte bát sesedání.
Pokles je pro strom špatný. Když se kořenový krček uzavře, může to vést k smrti stromu. Proto při kopání díry musíte zvolit optimální rozměry hloubky (45-55 cm) a šířky (100 cm).
Pokyny pro přistání krok za krokem
Zvažte nejjednodušší způsob, jak zasadit hrušku ze všech existujících:
- Připravte sazenice – odřízněte všechny silné a silné kořeny o 10-12 cm a vrchol. Výsadbový materiál by měl vypadat jako tyčka bez větví a listů, vysoká asi 75-85 cm.Před výsadbou umístěte sazenice na hodinu do kbelíku s vodou.
- Smíchejte zeminu z jámy s popelem ve stejném poměru a míchejte s vodou, dokud nezískáte hustou krémovou konzistenci. V této hmotě namočte kořeny sazenice.
- Uvolněte půdu a vložte do ní 10 syrových vajec, poté ji naplňte zředěnou směsí půdy, popela a posypte suchou zeminou. Poté zasaďte sazenici hrušně.
- Vyplňte díru zbylou zeminou a po obvodu položte dalších 10 vajec – poskytnou výživu kořenovému systému. Po dokončení všech těchto kroků mulčujte kruh země kolem stolu jehlami, kompostem, rašelinou a pilinami.
Zavlažování a hnojivo
Normy zavlažování Starkrimson jsou následující: na každý metr čtvereční pod dospělým stromem nalijte až 30 litrů vody. Jak se strom zaléval, mělce, ale opatrně uvolněte povrch po obvodu výsadby. Pokud předchozí den silně pršelo, strom nebude nutné zalévat.
Aby strom plodně plodil, je také pečlivě přihnojován. Znalí zahradníci k tomu volí dobře fungující schéma – míchají organická a anorganická hnojiva – potaš, fosfát, dusík a ledek (používaný během kvetení). Pro urychlení plodování použijte fosfor smíchaný s popelem.
Některé typy vrchního oblékání se používají v závislosti na ročním období:
- Pokud je strom vysazen na jaře, pak je potřeba jej poprvé přihnojit ve druhém roce. Pokud na podzim, pak se proces hnojení uskuteční příští jaro. Na jaře použijte dusíkaté hnojení pro zlepšení kvality a množství květenství a plodů.
- Na podzim je potřeba strom přihnojit, aby se doplnily živiny a strom byl připraven na chlad. Hnojiva jsou vykopána do oblasti blízkého stonkového kruhu.
- Pro dobrý vzhled používejte při letním krmení stromu hnojiva s fosforem a vápníkem.
Odolnost vůči suchu a zimě
Není se čeho obávat, pokud zahradník nebude strom pravidelně zalévat – Starkrimson je odolný vůči suchu, takže strom snadno snese období nedostatku vody, ale pokud je možné jej zalévat často, strom poděkuje s štědřejší úrodou. Také tento strom je schopen dobře se vyrovnat s chladným obdobím.
Prořezávání stromů
Aby se vytvořila a ztenčila koruna stromu, je nutný řez. Pravidelné prořezávání stromů neumožňuje stromu vynaložit veškerou svou sílu na mladé větve, dodávající plodům veškerou šťávu a živiny, což má pozitivní vliv jak na kvalitu úrody, tak na její množství.
Včasný řez na jaře zaručí dobrou úrodu na podzim. Jarní prořezávání probíhá takto:
- Koruna stromu je ztenčená – sluneční paprsky budou moci bez rušení zahřát kmen a plodné větve.
- Kmen se zkrátí asi o 1/4, aby strom nevyrostl.
- Všechny sekce jsou ošetřeny speciálním nástrojem.
Sazenice se stříhají od prvního roku života a ve druhém roce dbají na to, aby výška nepřesáhla 50 cm Postup při stříhání větví se provádí pomocí nůžek nebo zahradní pily.
Existují dva způsoby prořezávání stromu:
-
první způsob spočívá v prořezávání větví, na kterých roste příliš mnoho plodů, což v konečném důsledku hrozí, že se větve mohou odlomit;
Práce začínají, když přijde teplé počasí.
Letní řez spočívá v metodě zaštipování mladých výhonků (zaštipování nepotřebných výhonů hřebíky v horní části) – tím se odstraní celý vrchol až po ztvrdlou plochu, která zabrání růstu výhonů do délky. Práce začínají v červnu a trvají celou sezónu, protože růst větví se pouze zastaví a nezastaví se úplně.
Období podzimního řezu začíná od konce srpna a trvá do poloviny září. Prořezávání na podzim probíhá podle následujícího schématu:
- Odstraňte všechny nemocné a suché větve, protože mohou zlomit a ochromit zdravé větve.
- Zbavte se větví, které rostou pod úhlem 90 stupňů.
- Zbylé nesprávně rostoucí rostliny odstraňte jen částečně (vybírají se pouze větve, které budou překážet plodným větvím).
- V případě úplného odstranění větve nenechávejte pahýly. Odřízněte větev na samé základně.
- Spalte větve, které byly uříznuty, abyste zabili patogenní bakterie.
Nemoci a škůdci
Navzdory schopnosti odolávat nemocem může být hruška také napadena některými druhy takových parazitů. Mezi tyto škůdce patří:
- denní motýli;
- postele chyby;
- jablečný brouk;
- žlučník;
- můry můry;
- svědění;
- roztoč hruškový;
Také “Starkrimson” se může nakazit strupovitostí. Příznaky onemocnění jsou následující:
- vzhled tmavě zelených skvrn, které nakonec změní barvu na hnědou;
- listy žloutnou a opadávají.
Houba infikuje kůru, stonek, řapíky a květy. Abyste se zbavili této nemoci, musíte odstranit a zničit ty plody, které byly zkažené.
Hniloba plodů je onemocnění, které se projevuje, když se objeví tmavé skvrny, které později zhnědnou a ovoce změní barvu na světlejší, načež strom začne usychat.
K hubení škůdců a parazitů použijte Fufanon, BI-58, Karbofos a Nitrafen. Pro profylaxi v období vázání pupenů použijte kapalinu Bordeaux a během období aktivního růstu výhonků používejte přípravky obsahující měď. A k ochraně stromu a jeho kořenového systému používejte hnojiva s vápníkem. Ošetřete ji před květem a po jeho ukončení.
Přenositelnost a skladnost
Starcrimson nezvládá dopravu příliš dobře. Plody, které nejsou plně zralé, mohou ležet až měsíc a zralé i za nejlepších podmínek jen týden. V souvislosti s touto vlastností by tato odrůda neměla být vybírána pro komerční prodej, je vhodná pro potřeby zahradníka a jeho rodiny.
Aby byly plody hrušek v co nejlepším stavu, uchovávejte je na chladném a větraném místě na suchých pilinách.
‘Starkrimson’ je považována za oblíbenou odrůdu hrušek, která se dobře osvědčila pro své vlastnosti a chutné a krásné plody. Mnoho zahradníků oceňuje všechny výhody odrůdy i její dekorativní efekt. K výsadbě této odrůdy hrušně nejsou potřeba žádné speciální znalosti, takže ji zvládne i začátečník.
