Super-extra hrozny jsou považovány za jednu z nejúspěšnějších forem křížení několika druhů bobulovin tohoto typu. Nachází se na pozemcích téměř všech amatérských zahradníků a zkušených chovatelů. Super-extra je nenáročný na péči, odolný vůči teplotním extrémům, a co je nejdůležitější – má bohatou chuť. Dále bude odrůda popsána podrobněji.
Historie dedukcí
Odrůdu Super-Extra vyšlechtil již v 90. letech minulého století ruský pěstitel vína z Rostovské oblasti Evgeny Pavlovsky spolu s vědcem z Všeruského výzkumného ústavu vinařství a vinařství jménem Ya. I. Potapenko , Ivan Kostrikin a řada dalších specialistů. Super-extra (synonymum – Citrín) se objevilo jako výsledek křížení dvou odrůd révy vinné pod názvy Talisman a Cardinal (+ pylová směs). 13 let po vyšlechtění byla tato odrůda zapsána do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů a patentována jejími tvůrci.
Distribuční geografie
Vzhledem k tomu, že tato odrůda hroznů je jednou z nejnáročnějších a nevyžaduje zvláštní péči, pěstuje se téměř po celém Rusku, a to i v oblastech s drsným klimatem. Plodí i v chladném období. Vzhledem k tomu, že jeho bobule mají tendenci poměrně rychle dozrávat, je Super-Extra vhodný pro šlechtění i v oblastech, kde krátkodobě trvají teploty nad nulou.
popis
Tato odrůda má silné keře pokryté hustou načervenalou kůrou. Výhonky se vyznačují světlými odstíny zelené a hnědé. Vzhled listů Super-Extra nemá prakticky žádné rozlišovací znaky od listů jiných odrůd vinné révy – hladké, středně velké, tmavě zelené. Žádná výrazná disekce.
Doba zrání
První zkušební sklizeň Super-Extra lze očekávat ve druhém nebo třetím roce po výsadbě. Kultura začíná přinášet ovoce stabilně ve čtvrtém roce. Hrozny Super Extra mají krátkou dobu zrání, která je pouze 90-105 dní po objevení se pupenů na rostlině. Trsy přitom mohou viset na keřích dlouhou dobu, aniž by opadaly a neztratily chuť.
V Super Extra jsou větší než u jiných odrůd. Jsou válcového nebo kuželového tvaru. Vyznačuje se zvýšenou drobivostí. Průměrná hmotnost jednoho trsu se pohybuje mezi 500-1000 g. Ale při příznivém klimatu a správné péči může přesáhnout 1500 g.
Bobule
Bobule jsou mírně vejčitého tvaru a bílé barvy, poté zezelenají a dozrávají nažloutlý nádech. Slupka – střední hustota po celý růstový cyklus hroznů.
Tato odrůda má velké plody s hladkou strukturou. Jedna bobule dosahuje hmotnosti 8-12 gramů. Zralé plody se vyznačují žlutou barvou a za dobrého světla vypadají průhledně.
Ripened Super-Extra má nasládlou harmonickou chuť. Nejoptimálnějších chuťových vlastností dosahuje koncem července až začátkem srpna. Bobule se nepletou v ústech a také nemají výraznou pachuť a štiplavý zápach. Dužnina je masitá, šťavnatá a cukrová. Plody, které ještě nejsou zralé, budou mít při konzumaci kyselou chuť a tvrdá slupka může způsobit potíže při žvýkání a polykání bobulí.
Produktivita
Super-extra se vyznačuje vysokou produktivitou. Za jednu sezónu může keř této odrůdy přinést až 10 kilogramů bobulí. V jižních oblastech jsou časté případy, kdy úroveň výnosu přesáhla 30 kilogramů na keř.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Super Extra nevyžaduje zvláštní péči a je právem uznávána jako jedna z nejodolnějších odrůd révy vinné. Jako většina druhů bobulí se nejlépe pěstuje na jižní straně stanoviště. Je nesmírně důležité oříznout ovocné výhonky včas, protože to ovlivňuje růst a výnos plodiny, jakož i kvalitu a chuť bobulí.
Přistání
Kultura může růst téměř v jakékoli půdě, pro nejlepší výsledky je však nejlepší použít lehkou, drobivou půdu. Chcete-li mu dát podobnou charakteristiku, můžete smíchat rašelinu s malým množstvím písku nebo přidat humus. Je důležité, aby půda byla bez škůdců, protože v počátečních fázích růstu hroznů ji mohou způsobit nenapravitelné škody.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Spolu se Super-extra není vyžadována výsadba dalších plodin pro opylení, protože tato odrůda má tendenci se samoopylovat. Nejlépe se opylují výhonky nevlastního syna, které se vytvoří po první sklizni. Zároveň mohou být bobule kompaktnější, ale mají bohatou chuť.
Řezání
Jednou z nejdůležitějších činností v péči o Super-Extra je prořezávání plodových šípů. Doporučuje se to provést v jarních měsících před první sklizní a následně jednotlivé šípky podle potřeby odřezávat. Nejlepší je provést tuto událost tak, aby v důsledku toho zatížení jednoho keře nebylo větší než 30 očí. Délka řezu se může lišit od krátké po střední, ale v žádném případě nepřesahujte 6-8 očí. Má také smysl odlomit slabé výhonky – to usnadní vegetativní vlastnosti plodiny a zlepší kvalitu plodiny.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Super-extra se vyznačuje zvýšenou mrazuvzdorností. Cítí se dobře při teplotách až -24 stupňů, což umožňuje nepřijmout opatření, která by ho chránila v chladném období pro obyvatele jižních oblastí a střední části země. Zahradníci žijící v severních oblastech s drsným klimatem se budou muset postarat o ochranu rostliny před mrazem pomocí mulčování nebo rámové konstrukce pokryté filmem a vláknem.
Nemoci a škůdci
Tato odrůda je odolná vůči většině chorob. Dobře snáší i různé útoky škůdců. Hlavním nebezpečím, které může způsobit značné poškození rostliny, je šedá hniloba a oidium. Tato nepříjemná onemocnění jsou typická pro plodiny rostoucí v severních oblastech, protože jižní klima nepříznivě ovlivňuje jejich živobytí. Aby se předešlo poškození Super-extra oidium, je nutné kulturu v období růstu postřikovat speciálními roztoky, jejichž široký sortiment je k dispozici v každém zahradnictví. Ze šedé hniloby dobře pomáhá sušení popelem.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
