Hrozny Ayvaz: co o tom potřebujete vědět, popis odrůdy, recenze

Vážení vinaři, kteří máte odrůdu AIVAZ, podělte se o své názory na ni, pokud existuje, připojte fotografii.

Ahoj Petře. Dohodli jsme se, že téma nazveme názvem odrůdy. Kdo bude hledat Aivaz s písmenem „C“?
A do popisu přidejte odkaz, nejste začátečník.

Vidím, že PETER má rád, když se po něm neustále uklízí, nebo má mnohokrát stejnou poznámku (např. o VELKÝCH písmenech). Brzy začnu vydávat porušení!

__________________
Moje články o vinařství

“Kde sis dokázal udělat tolik nepřátel?”
Na to nemusíte být génius. Dělejte svou práci, mluvte pravdu, nelichotte – a to úplně stačí na to, aby na vás zpod každého plotu štěkal jakýkoli kříženec.
(V. Pikul, „Mám tu čest“)

Ahoj Petře. Dohodli jsme se, že téma nazveme názvem odrůdy. Kdo bude hledat Aivaz s písmenem „C“?
A do popisu přidejte odkaz, nejste začátečník.

Anatoly, odpusť mi mou negramotnost, která dává popis odrůdy těm, kteří tuto odrůdu nemají. Podle jiného existuje názor, že tato odrůda má název NASTYA BLACK. Pokud máte názor na tuto odrůdu, podělte se.

__________________
S úctou, Argunov Kostyantine
—————-
Knedlíky usikh krajn – vztekej se!))
Před projevem si přečtěte pravidla fóra

Anatoly, odpusť mi mou negramotnost, která dává popis odrůdy těm, kteří tuto odrůdu nemají. Podle jiného existuje názor, že tato odrůda má název NASTYA BLACK. Pokud máte názor na tuto odrůdu, podělte se.

Ahoj Petře. Prostě miluji pořádek.
O Arcadia Chernaya je pro vás lepší obrátit se na „Odessiana“ (Andrey). Pod tímto názvem, jak tomu rozumím, pěstují Ayvaz (Moldavsko x Cardinal). Na profilu má i fotku:
http://forum.vinograd.info/member.php?u=1428
Foto: http://forum.vinograd.info/album.php. pictureid=6174

Ahoj Petře. Prostě miluji pořádek.
O Arcadia Chernaya je pro vás lepší obrátit se na „Odessiana“ (Andrey). Pod tímto názvem, jak tomu rozumím, pěstují Ayvaz (Moldavsko x Cardinal). Na profilu má i fotku:
http://forum.vinograd.info/member.php?u=1428
Foto: http://forum.vinograd.info/album.php. pictureid=6174

Díky Anatoly ano, Andrey z ODESSY má takovou pestrost, moc si ho chválí, ale taky jsem slyšela, že tato forma je mezi lidmi v RUSKU stále běžná, zajímalo by mě co a jak. Ostatně klimatické podmínky růstu nejsou všude stejné. V popisu jsou vlastnosti této odrůdy velmi špatně uvedeny, chybí CAT a zemědělské podmínky.Velmi rád bych obdržel ústavní popis této odrůdy.

V popisu jsou vlastnosti této odrůdy velmi špatně uvedeny, chybí CAT a zemědělské podmínky.Velmi rád bych obdržel ústavní popis této odrůdy.

Ahoj Petře. Zde je popis Tairovského institutu:
Aivaz (Moldavsko x Cardinal) – odrůda raného zrání (115-125 dní), energická. Shluky jsou velké nebo střední 400-600 g, válcovité, střední hustoty. Bobule jsou velké (25×23 mm), oválné, tmavě modré, jednoduché chuti. Cukernatost 15-16%, kyselost 6-7 g/l. Výhonky uspokojivě dozrávají. Plodné výhony 60-70%, počet hroznů 0,9-1,2 na výhon. Zatížení keře je 40-50 oček, s délkou řezu plodící révy o 8-10 oček. Produktivita 4-6 kg na keř. Když se keře zahustí výhonky, zhorší se kvalita úrody, kladení ovocných pupenů. Je žádoucí umístit keře do dobře osvětlených a vytápěných prostor. Upřednostňují se výkonné formace s prořezáváním ovocné révy pro 12-16 očí. Ujistěte se, že poměr výnosu a počtu výhonků na keř. Reaguje na kořenové a listové hnojení fosforo-draselnými hnojivy. Relativně odolný vůči plísním, oidium, hnilobě. Odolává mrazům do -22 °C.

Mimochodem, proč na webu není žádný popis?

Ahoj Petře. Zde je popis Tairovského institutu:
Aivaz (Moldavsko x Cardinal) – odrůda raného zrání (115-125 dní), energická. Shluky jsou velké nebo střední 400-600 g, válcovité, střední hustoty. Bobule jsou velké (25×23 mm), oválné, tmavě modré, jednoduché chuti. Cukernatost 15-16%, kyselost 6-7 g/l. Výhonky uspokojivě dozrávají. Plodné výhony 60-70%, počet hroznů 0,9-1,2 na výhon. Zatížení keře je 40-50 oček, s délkou řezu plodící révy o 8-10 oček. Produktivita 4-6 kg na keř. Když se keře zahustí výhonky, zhorší se kvalita úrody, kladení ovocných pupenů. Je žádoucí umístit keře do dobře osvětlených a vytápěných prostor. Upřednostňují se výkonné formace s prořezáváním ovocné révy pro 12-16 očí. Ujistěte se, že poměr výnosu a počtu výhonků na keř. Reaguje na kořenové a listové hnojení fosforo-draselnými hnojivy. Relativně odolný vůči plísním, oidium, hnilobě. Odolává mrazům do -22 °C.

Mimochodem, proč na webu není žádný popis?

Aivaz
(Moldavsko x kardinál)
[IViV im. V.E. Tairova, Ukrajina]
Ayvaz, stolní odrůda raně dozrávajících hroznů, 115-125 dní. Keře energické. Shluky jsou velké nebo střední, 400-600 g, válcovitě kuželovité, střední hustoty. Bobule jsou velké, 25×23 mm, oválné, tmavě modré, jednoduché chuti, cukernatost 15-16 %, kyselost 6-7 g/l. Výhonky uspokojivě dozrávají. Plodné výhony 60-70%, počet hroznů 0,9-1,2 na výhon. Zatížení keře je 40-50 oček s délkou plodnic sestříhaných o 8-10 oček. Produktivita 4-6 kg na keř. Dobře reaguje na vysokou úroveň zemědělské techniky. Mrazuvzdornost je průměrná. Odrůda Ayvaz je vysoce odolná vůči padlí, oidiu a hnilobě.
díky Anatoly a kdo udělal druhý popis – přeci jen je podstatný rozdíl ve stabilitě. A přesto, jaká by měla být průměrná teplota pro získání podmínek 115-120 dní v mých podmínkách. Mimochodem zde je názor pěstitele.Je velmi sladký a chutná dobře,dozráváme ve třetím
desetiletí srpna.
S pozdravem Alexej Konstantinovič. Mám v tuto dobu RADIANT dozrává a má 125 dní a ne 115-120.

Zejména pro ty, kteří milují rané odrůdy vinné révy – stolní odrůda, která dostala jméno Aivaz. Byl vyšlechtěn ukrajinským IV&V pojmenovaným po V.E. Tairov poté, co byly zkříženy odrůdy Moldova a Cardinal.

Od mnoha jiných odrůd se odlišuje velmi velkými oválnými bobulemi, které jsou zbarveny do tmavě modré, získanými pouze měsíc před konečným dozráním. Od otevření prvních poupat do začátku plné zralosti obvykle nemusíte čekat déle než 115–125 dní. Keře hroznů Ayvaz rostou silně. Shluky jsou buď velmi velké nebo středně velké, hmotnost je asi 400-600 gramů. Tvar shluků je cylindrokónický, hustota střední. Bobule jsou také poměrně velké, o průměrné velikosti 25×23 mm, jejich tvar je oválný, chuť je jednoduchá.

Velké útvary by měly být vytvořeny odříznutím plodící révy asi o 12-15 očí. Z jednoho keře se obvykle sklízí úroda, jejíž hmotnost je 4-6 kilogramů. Pokud se keře zahustí výhonky, výrazně se zhorší kladení ovocných pupenů. Tato odrůda dokonale snáší vysokou úroveň agronomické technologie, dobře reaguje na hnojení listů a kořenů pomocí fosforo-draselných hnojiv.

Tato odrůda hroznů bez problémů snese i střední mrazy. Je vysoce odolný vůči chorobám, jako je padlí a oidium. Také nijak zvlášť netrpí hnilobou a praskáním bobulí. Bez problémů přežije mrazy do -22 stupňů.

Stručný slovník pojmůV literatuře o vinařství se často ve světě používají speciální termíny. Aby to začínající pěstitel snáze pochopil.

Domácí ovocná a bobulovitá vínaZe šťáv různých pěstovaných i planých plodů a bobulí lze vyrobit dobrá přírodní vína a lze je použít do všech.

Škůdci hroznů a jejich hubeníPhylloxera je nejnebezpečnějším karanténním škůdcem hroznů. Phylloxera byla do Evropy přivezena spolu s hybridními odrůdami odolnými vůči oidiu z východu.

Odrůdy bílých hroznůALBALONG. Kříženec mezi Rieslaner a Sylvaner. vyšlechtěno a vypěstováno v Německu. Je ceněn pro svůj vysoký obsah přírodního cukru a rané zrání.

Viniční kalendářLeden Za krásných dnů se zadržování sněhu provádí instalací štítů, trsů křoví na bázi keřů. Mříž je opravena, drát je zbaven zbytků podvazku.

kadidlo hroznyHrozny odrůdy Ladanny 2 již dlouho milují zahradníci pro jejich jemnou chuť a neobvyklou dochuť. Celý název tohoto hroznu zní jako.

Granátové jablko z hroznůHrozny granátového jablka vznikly ve výběrové laboratoři Severokavkazského výzkumného ústavu zahradnictví a vinařství ve výběrové laboratoři. Odrůda Granátové jablko se nachází.

Hrabě hroznů Monte CristoHrozny Count Monte Cristo uměle vyšlechtil šlechtitel Kapelyushny z Rostovské oblasti. K tomu zkřížil hrozny “Talisman” a “Rizamata”.

Hrozny ZagravaUrčení odrůdy Tabulka Cukernatost odrůdy 22 % Tvar hroznu Kuželovitý Hmotnost hroznu 600 – 1500 g Tvar bobule Oválná Barva.

Odrůdy vinné révy pro výrobu vínaOdrůdy révy používané při výrobě vín se nazývají technické. Jejich odlišnost od stolních hroznů spočívá v tom, že mají.

Ayvaz hrozny

Aivaz – stolní hrozny, vyšlechtěné vědci-šlechtiteli Výzkumného ústavu. V. Tairova, křížením rodičovských odrůd Moldova a Cardinal.

Jedná se o ranou odrůdu, vegetační doba rostliny je 115–125 dní.
Rostlina je mohutná s velkými, kuželovitými, středně hustými hrozny o hmotnosti od 0,4 do 0,6 kg.

Hrozny jsou objemné, velikosti 25×23 mm, připomínají ovál, jsou natřeny tmavě modrou barvou, která se získává 30 dní před dosažením plné zralosti, chuť není náročná.
Hrozny obsahují 15–16 % cukru, kyseliny na úrovni 6–7 g/l.
Zrání révy je vcelku uspokojivé, réva plodí minimálně 60-70%, počet plodových hroznů na výhon 0,9-1,2.
Normalizované zatížení rostliny je 40–50 oček, přičemž délka řezu výhonů je 8–10 oček.

Z jedné rostliny dává Ayvaz asi 4-6 kg bobulí.
Hrozny reagují na různé zemědělské postupy, mají průměrnou úroveň odolnosti proti chladu.

Odolnost proti padlí, oidium a plísni šedé je velmi dobrá.
Je lepší vysadit rostliny na dobře vyhřívaných a osvětlených pozemcích.
Aivaz vyžaduje velké lišty, pro které je lepší řezat výhonky na 12–15 pupenů.
Poznámka: zahušťování révy by nemělo být povoleno, protože to vede k nedostatečnosti záložky oka. Při přípravě rostliny na období květu je dobré ztenčit listy v místech, kde se tvoří květní stonky, aby se zlepšil proces opylení.
Rostlina poskytuje dobré výnosy s použitím moderní zemědělské techniky ve formě kořenové a listové zálivky fosforem a draslíkem.
Hrozny jsou středně odolné proti mrazu do cca -22-240C. Jeho plody prakticky nepodléhají praskání.

Mnoho zahrádkářů tuto odrůdu rádo pěstuje, protože i přes jednoduchou chuť má řadu výhod a především stabilitu výnosu a chuť bobulí se výrazně zlepší, pokud se nechají po dozrání dobře viset na révě.
Milovníci vinařství také zaznamenali skutečnost, že i po květnových mrazech jsou rostliny této odrůdy před ostatními ve vytváření mladých hroznů s plným zachováním produktivity. V tomto případě není nutné přeočkování.

Aivaz potřebuje včasné odplevelení plevele mezi řádky. Kromě toho byste měli pravidelně uvolňovat a odvodňovat půdu v ​​kořenové oblasti a také mulčovat její povrch organickou hmotou nebo suchou trávou.
K ochraně před poškozením vosami se používá speciální krycí materiál typu Agrotex a zařízení v podobě lapačů.
Kvůli ochraně úrody před ptactvem a hlodavci zahradníci nejčastěji přikrývají keře drátěným pletivem, případně staví látkové přístřešky.
Aby se zabránilo morbiditě za nepříznivých podmínek, je nutná systémová léčba speciálními chemikáliemi proti patogenům houbových chorob a různým roztočům.

přihláška

Plody této odrůdy jsou spotřebiteli žádané v čerstvě utržené podobě a používají je i hospodyňky k domácím úpravám.
Dospělí i děti rádi konzumují kompoty vyrobené z bobulí, a to i ve formě ovocných talířů.
Odrůda není špatná pro všechny druhy džemů, jako součást základu džemů a marmelád.
Vzhledem k bujnému růstu rostliny ji někteří zahradníci používají k dekorativním účelům, k vytváření úkrytů pro altány různých tvarů a velikostí, nástěnné mříže a výzdobu místního prostoru.

Pěstované hrozny ‘Ayvaz’

Latinský název: vitis vinifera ‘ayvaz’

Hlavní rod: Pěstované hrozny

• major

• oválný

• střední

• malý

• velmi dlouhé/velmi velké

• střední hustota

• Není uvedeno

• Nelze použít

• Žádný ruměnec

• Není uvedeno

• Není uvedeno

• Není uvedeno

• Není uvedeno

• 3-4 ročník

• brzy

• Nelze použít

• střední

• Není uvedeno

• Nelze použít

• Není uvedeno

• jídelna

• sladký a kyselý

• mírně kyselé (ph 5.5 – 6.5)

• neutrální (ph6.5-7)

• mírně alkalické (7-7,5)

• písčitá hlína

• hlína/hlína

• střední

• Není uvedeno

• vysoký/rozlehlý

• kudrnatý/plíživý

• Nelze použít

• střední

• nízký

• Oblast severního Kavkazu

Popis rostliny:

Pěstované hrozny ‘Ayvaz’ – výsledek křížení odrůd ‘Moldavsko’ a ‘Cardinal’. Získané v Ukrajinském výzkumném ústavu vinohradnictví a vinařství. V.E. Tairov. Přijato ke státnímu testování v roce 1991.

Doporučeno pro pěstování v oblasti Severního Kavkazu.

Květiny a plody:

Hrozen je velmi velký, váží 400-600 g, střední hustoty, válcovitě kuželového tvaru.

Zástupci odrůdy ‘Ayvaz’ mají velké, oválné, tmavě modré bobule. Chuť je jednoduchá.

Jmenování stolních bobulí.

Předčasnost, zralost, výnos:

Týká se odrůd raného zrání. Výnos je průměrný.

Zimní odolnost:

Odrůda má průměrnou zimní odolnost. Bez přístřeší odolává mrazům až do -22 ° С.

Odolnost vůči nemocem:

Pěstovaná réva ‘Ayvaz’ je poměrně odolná vůči chorobám.

Jiné odrůdy „kulturních hroznů“

Přihlaste se k odběru a dostávejte e-mailem popisy nových druhů a odrůd v sekci „ovocné stromy a keře“!