Houba Discina štítná žláza: vlastnosti a vlastnosti

Talíř štítné žlázy

Talíř štítné žlázy (lat. Discina ancilis, Discina perlata) popř růžový podšálek, teoreticky štítovitý disk, ale v běžném životě prasečí ucho – jedlý druh askomycetových hub rodu Discina (lat. Discina), z čeledi discinovitých (lat. Discinaceae) a řádu pezizales (lat. Pezizales), s miskovitým podšálkem, červenokaštanovým. plodnice a krátká krémová kýta.

Štítný talířek byl zmíněn v roce 1821 holandským botanikem a mykologem, který doplnil Carl-Linneovu taxonomii hub mnoha vědeckými pracemi, Christianem Heinrichem Personem jako Peziza ancilis (štítovitý) a definovaný v rodu Peziza (peziza) , a byla poprvé vědecky popsána již v roce 1822 švédský botanik, „otec mykologie“, Elias Magnus Fries, jako Peziza perlata (paprika), a teprve v roce 1849 byla přejmenována (jím) na Discina perlata (obecná disciplína) a převedeny do rodu Discina (discina).

V roce 1889 mu italský botanik a mykolog Pier Andrea Saccardo dal nové jméno Discina ancilis (štítovitý kotouč), které se stalo hlavním názvem pro tento druh.

Následně došlo k pokusům o přejmenování: v roce 1969 jí finský biolog Harri Tapani Harmaya dal jméno Gyromitra perlata (společná linie); v roce 1984 německý vědec, který studoval mykobiotu Německa, Hans Kreisel, ji přejmenoval na Gyromitra ancilis (linii štítné žlázy), protože její spóry byly jasně podobné spórám hub rodu Gyromitra (linie), ale všechny tyto pokusy byly neúspěšné a po něm se takto zafixovaly jeho současné vědecké názvy.

Všechny druhy rodu Discina (discina) jsou nyní obvykle zahrnuty do rodu Gyromitra (struny), protože se střídají mikroskopické znaky v očkách a discinách a tradičně jsou discina definovány miskovitými plodnicemi na stonku ponořeném do substrátu.

Epiteta štítného talíře berou v úvahu latinská přídavná jména: ancilis a perlata, přeložená do ruštiny, což znamená „štítná žláza“ a „běžná“, ale název původně přijatý jako hlavní při kombinaci těchto druhů, to znamená ancilis („štítná žláza“) má prioritu.

Podobné druhy, nutriční a léčivá hodnota

Talíř štítné žlázy častěji zaměňována s příbuznými talířky a hlavně s talířkem žilnatým (žilnatým), který je osídlen v listnatých lesích a liší se stavbou klobouku s hlubší žilnatinou a hladšími výtrusy.

Štítný talíř je také zaměňován s liniemi, které se liší objemnější nohou a kloboukem s velkými drážkami, ale to není problém, protože všechny druhy linií (kromě podzimních) jsou v Rusku považovány za podmíněně jedlé.

READ
Kde a proč instalovat provzdušňovač kanalizace 110

Z hlediska chuti a nutriční hodnoty je talířek štítný veden jako jedlá houba čtvrté kategorie a je ceněn mnohem méně než houby smržové.

Rozšíření v přírodě a sezónnost

Štítný talíř je dřevitý saprotrof, který roste na hnijících pařezech nebo na větvích jehličnatých stromů, obvykle mírně zahrabaných v zemi.

Talířek štítný je běžný v mírném klimatickém pásmu Severní Ameriky, Evropy, Asie a Ruska, ale je velmi náročný na vláhu a objevuje se až po zasněžených zimách, na jaře a začátkem léta.

Masivní období plodů štítné desky nastává obvykle koncem jara (po období růstu smrže) a končí v polovině června.

Stručný popis a aplikace

Podšálek štítná patří do sekce vačnatců, výtrusy pro rozmnožování ve své plodnici v soukromém sporulačním orgánu (sáčku). Tělo plodu je zpočátku miskovité nebo talířovité (odtud název), kulatě ledvinovité, s okraji obrácenými naruby, později zploštělým diskovitým tvarem. Horní plocha (hymenofor) je nerovná a zvrásněná, u mladých plodů je okrově hnědá, červenokaštanová nebo červenohnědá, později tmavne a stává se kalně hnědou. Vnitřní povrch je téměř hladký, sterilní, u mladých plodů s pubescencí a tupými žebry od stopky až téměř k okrajům, bělavě nažloutlý, někdy s načervenalým nádechem. Nepravá noha je žebrovaná, tlustá a krátká, ponořená do substrátu, někdy zmenšená (redukovaná, zmenšená). Dužnina je tenká, spíše křehká, barvy bělavé nebo šedavě čokoládové, bez větší vůně a chuti.

Talířek štítný je považován za dobrou jarní houbu a používá se zpravidla stejně jako smrže – smažený, vařený nebo sušený, ale častěji ve směsi s jinými jarními houbami.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: