Chutná, odolná a raná zralá odrůda rajčat Tarpan F1: popis, vlastnosti, výsev pro sazenice, hnojení, výnos, foto, video a nejčastější choroby rajčat

Růžová salátová rajčata byla v létě vždy žádaná. Nizozemští šlechtitelé vyvinuli tuto odrůdu s raným zráním, aby mohli chutná rajčata nabídnout spotřebitelům co nejdříve. Pojďme se podívat, co z toho vzniklo, jak dobrá jsou rajčata Tarpan, jak a kde se dají pěstovat.

Popis odrůdy rajčat Tarpan a její vlastnosti

Tarpan F1 je růžovoplodý hybrid salátu z Holandska. Do státního rejstříku byla zařazena v roce 2008 pro pěstování na volném poli v oblasti Severního Kavkazu, ale některé zdroje uvádějí i úspěšné pěstování odrůdy ve filmových sklenících. Nalezené informace o pěstování Tarpana na Dálném východě, kde místní dodavatel semen (ochranná známka “Amur Summer Resident”) označuje toto rajče za nejlepší z odrůd salátu s růžovými plody pro oblast Amur. Proces zrání rajčat je nešetrný – první rajčata se odstraňují 97-104 dní po úplném vyklíčení a zbytek může postupně dozrávat až do září. Někdy musíte dokonce odstranit nezralá rajčata – později dobře dozrávají v pokojových podmínkách. Hybrid má dobrý výnos na úrovni standardu Volgogradsky 5/95 – v rozmezí 266-607 c/ha s produkcí tržních plodů 84-97%. Pod filmovým krytem shromažďují až 12 kg / m 2. Odrůda je imunní vůči fuzáriím a verticilóze.

Rajčata Tarpan F1 se také pěstují v regionu Amur

Внешний вид

Rostlina determinantního typu růstu, kompaktní, středně olistěná. Stonky jsou pevné a stabilní. Nevlastních dětí je málo, není třeba je odstraňovat. Listy jsou středně velké, světle zelené, květenství je jednoduché, bez členitosti. Na každém z nich je svázáno 4-6 plodů. Výška keřů nepřesahuje 70 cm, což umožňuje umístit postele do tunelových přístřešků z oblouků a spunbondu.

U rostlin determinantního typu je růst omezen na vytvoření květního štětce na vrcholu stonku.

Neurčité rostliny nemají žádné omezení růstu a mohou růst až do konce vegetačního období.

Popis ovoce

Tvar plodů rajčat Tarpan je plocho kulatý, zploštělý, s mírným žebrováním na stopce. Plody jsou nerovnoměrné, hmotnostní rozpětí je od 67 do 110, v některých případech – až 190 gramů. Barva nezralých rajčat je světle zelená, ve zralosti jsou růžová a růžovo-korálová s perleťovým leskem. Rajčata mají hustou slupku, která není náchylná k praskání. Dužnina je středně hustá, masitá, šťavnatá, s charakteristickým obsahem cukru na přelomu. Uvnitř plodu je rozděleno na 6-7 semenných komůrek s malým počtem semen. Chuť – výborná, nasládlá.

Uvnitř plodů rajčete Tarpan je rozděleno na 6-7 semenných komor s malým množstvím semen.

Rajčata mají dobrou skladovatelnost a přepravitelnost. Přes salátový účel ovoce se používají k výrobě šťáv a pyré do dětské výživy, které jsou velmi chutné a zdravé.

Výhody a nevýhody, vlastnosti a odlišnosti od jiných odrůd

Soudě podle popisů se rozmanitost ukázala jako docela slušná. Zde je seznam jeho hlavních výhod:

předčasná zralost;
produktivitu;
imunita vůči hlavním chorobám kultury;
nízký, kompaktní, výkonný keř;
nepotřebuje štípání;
vynikající chuť ovoce, šťávy a pyré;
možnost zrání;
zachování kvality;
přepravitelnost;
krásná prezentace ovoce.

omezená pěstební plocha;
nemožnost použít nasbíraná semena k množení.

Tabulka: srovnání rajčat Tarpan s jinými odrůdami salátů s růžovými plody

Název odrůdy	Doba zrání, dny	Typ růstu, výška keře, cm	Podmínky pěstování	Produktivita, kg/m2	Průměrná hmotnost ovoce, g	Chuť	Kvality zboží
Tarpan F1	97-104	Určit, do 70	Venkovní terén	266 – 607 q/ha	67-110, až 190	Velký	Vynikající
Torbay F1	110-115	Určete, 100-120, až 160	Otevřená půda a filmové skleníky	4,7	150-200	Dobře	Lehkost a přenosnost jsou dobré
Abakan růžová	115-120	Určit, 170-200		4	200-500		Špatné skladování a přenositelnost
býčí srdce růžové	Středová sezóna	Určit, do 180		7,5-8	250-350		Špatné skladování a přenositelnost
hruškově růžová	Středová sezóna	Neurčitá	Venkovní terén	6,1-6,7	100		Originální tvar hrušky a barva ovoce
De Barao růžová	117	Neurčitá	Pod filmovým krytem v přelomu jaro-léto	5,4-6,8	50-70		Lehkost a přenosnost jsou dobré

READ

V zemi vyrábíme pramen s vlastními rukama

Pro průmyslové pěstování jsou podle mého názoru vhodnější holandské a další importované hybridní odrůdy, které jsou všechny odolné vůči extrémním podmínkám a chorobám, zachovávají si kvalitu a přenositelnost plodů. Chuť těchto rajčat však zpravidla není bohatá a sladká, dužina není dostatečně šťavnatá. Taková “skleněná” rajčata lze snadno koupit v každém supermarketu. Na našem webu máme možnost pěstovat rajčata vynikající chuti, která se s největší pravděpodobností nebudou lišit dlouhou trvanlivostí a nepotřebují ji. Ale takové rajče v obchodě nekoupíte. A hodných domácích odrůd tohoto typu bylo vyšlechtěno hodně – je z čeho vybírat.

Video: Recenze rajčat Tarpan

Vlastnosti zemědělské techniky

Rajčata Tarpan se pěstují podle pravidel tradiční kultury s některými malými rysy.

Přistání

Termín pro výsev semen pro sazenice je začátek března a přesazování do otevřené půdy je v první polovině května, kdy rostliny dosáhnou věku 55-60 dnů. Doporučená hustota výsadby je 4-5 keřů na metr čtvereční, ale některé vysazují až 8 keřů. K tomu je vhodnější použít dvouřádkové schéma se vzdáleností mezi řadami 50 cm a intervalem mezi keři v řadě 30-40 cm. V chladných oblastech je vhodné instalovat oblouky a zakrýt rostliny se spunbond. V létě může být takový přístřešek potřeba v případě abnormálně vysokých teplot, aby se chránil před popáleninami a vadnutím.

Podél oblouků instalovaných podél lůžek je vhodné zakrýt rajče před chladem a teplem

Aby zahradník získal slušnou sklizeň lahodných a šťavnatých rajčat Tarpan, nemusí vynakládat velké úsilí. Prořezávání, tvarování keřů a zaštipování těchto rajčat není potřeba a obejdou se i bez podvazků.

Zavlažování

Tato rajčata se zalévají pravidelně, ale ne příliš často – jednou týdně při mírných teplotách a 1-2krát týdně – v extrémních vedrech (nad 3-30 ° C). K zavlažování by měla být použita teplá voda. Systém kapkové závlahy usnadní postup. Je vhodné aplikovat půdní mulčování slámou, rašelinou, shnilými pilinami, slunečnicovými slupky a dalšími dostupnými vhodnými materiály. Tloušťka mulčovací vrstvy je 5-7 cm.Tato technika umožňuje prodloužit intervaly mezi zavlažováním a kypřením a také zabraňuje růstu plevele.

Systémy kapkové závlahy značně usnadňují proces zalévání rajčat

Krmení

Většina živin je obvykle uložena v půdě při přípravě záhonů. Vzhledem k tomu, že odrůda nese ovoce po dlouhou dobu, bude potřebovat další krmení. Pro tyto účely se nejlépe hodí přírodní organické nálevy.

Jako dusíkaté doplňky se koncentrované hnojivo vyrábí z divizna, kuřecího hnoje nebo čerstvě posečené trávy. Naloží se do sudu, zalijí vodou a nechají 5-7 dní kvasit, poté se scedí a vzniklým koncentrátem se zalijí rostliny, po pětinásobném zředění vodou (nálev z kuřecího hnoje – 10x ). Pod každý keř nalijte 1-2 litry hnojiva.

Z obyčejných kopřiv je snadné vyrobit vynikající organické hnojivo.

Chcete-li získat vrchní obvaz na bázi draslíku a fosforu, jednoduše nalijte 3–4 kg prosátého dřevěného popela vodou a nechte 2–3 dny, poté se rajčata nalijí filtrovaným roztokem, přičemž utratí 1–2 litry na keř. Doplňky dusíku a draslíku a fosforu se střídají s intervalem dvou týdnů.

Popel po uvaření kebabu na grilu nevyhazujte – můžete z něj vyrobit vynikající draselno-fosforečné hnojivo

Zahradníci, kteří nemají čas připravovat hnojiva sami, je mohou nahradit močovinou (dusičnan amonný) v množství 20-30 g / m 2 a monofosfát draselný v množství 10-20 g / m 2.

Sklizeň

Protože plody nedozrávají současně, měly by být sbírány selektivně. Pro zajištění větších výnosů lze rajčata sklízet mírně nezralá (podléhají dozrávání), aby se síly rostliny nasměrovaly k růstu a dozrávání nových plodů.

READ

Cherry švestka Sigma - popis odrůdy, fotografie a recenze zahradníků

Recenze zahradníků o Tarpanovi

Zahradníci na fórech si zřídka pamatují rajče Tarpan. Z tohoto faktu můžeme usoudit, že není příliš populární.

Chuť Tarpana? Ano, jako rajče . Každý ve své zemi bude mít svůj vlastní způsob. A tak je rajče košaté a nepříliš velké, jedním slovem prosťáček. Ale to rajče na keři bylo VELMI DOBŘE. Opravdu jsem se třásl. A bratr v Rusku jedno prostě potřebuje. Jeho budky jsou nízké – do 2 metrů, vysoké jsou velmi nepohodlné na péči, ale cena růžových je skoro o polovinu vyšší a berou velmi dobře. Tak jsem dostal příkaz najít něco podobného. A já sama miluji růžová rajčata v salátech.

andostapenko, oblast Belgorod

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=159742

A to Tarpan něco na mě nezapůsobilo. A malý, chutná jednoduše.

sergm, území Krasnodar

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=159742

Tarpan, Torbay – to není pro profíky. Pěstoval jsem ji před třemi lety. Nemám rád chuť.

sergm

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=159742

Rajčata Tarpan, stejně jako mnoho dalších hybridních importovaných odrůd, nejsou v Rusku mezi zahradníky oblíbené. Tato odrůda se však, soudě podle popisů, liší od většiny analogů svou vynikající chutí. Kromě toho je odrůda nenáročná na péči, takže možná stojí za to ji zasadit a pěstovat na vašem webu.

Rajčata “Tarpan” f1 (f1) je vysoce výnosný raně zralý hybrid. Keř je determinantní, kompaktní. Tvorba zelené hmoty je mírná, listy jsou světle zelené, jednoduché, středně velké. Plody dozrávají ve svazcích po 4-6 kusech. Produktivita je vysoká, z 1 m12 lze sklidit až XNUMX kg vybraných rajčat..
Plody střední velikosti, váží od 65 do 190 g. Uvnitř jsou rajčata větší. Tvar je plochý, kulatý, s mírným žebrováním u stonku. V procesu zrání rajčata mění barvu ze světle zelené na pevnou tmavě růžovou.

Slupka je hustá, ale ne tvrdá, dokonale chrání zralé plody před praskáním. Dužnina je cukernatá, šťavnatá, hustá, s velkým počtem semenných komor. Bohatá, sladká chuť. Obsah pevných látek dosahuje 6%, cukr – až 3%.

Hmotnost plodů s jinými odrůdami můžete porovnat v tabulce níže:

Název odrůdy	Hmotnost plodů
Tarpan	65-190 gramů
Sensei	400 gram
Valentina	80-90 gramů
Car Bell	do 800 gramů
Fatima	300-400 gramů
Caspar	80-120 gramů
Zlaté rouno	85-100 gramů
Operní zpěvačka	120 gram
Irene	120 gram
Batyanya	250-400 gramů
Dubrava	60-105 gramů

Charakteristika rajčat Tarpan

Trh se semeny je široce zastoupen hybridy vysoce výnosných růžových rajčat. Jedním z nejoblíbenějších je rajče Tarpan. Vyznačuje se všestranností a bohatou přátelskou plodností.

Charakteristika rajčat Tarpan

Charakteristika odrůdy

Rajčata Tarpan jsou výsledkem holandského výběru. Popis říká, že jsou určeny pro pěstování v oblastech s teplým klimatem. Tomato Tarpan f1 se vyznačuje raným dozráváním plodů. Od okamžiku, kdy se objeví první výhonky do sklizně, uplyne 98–102 dní.

Při správné péči se z 1 m² získá až 12 kg kvalitních plodů. Rostlina běžně snáší relativní zastínění, ale špatně roste s nedostatkem vláhy a živin.

Popis pouzdra

Rajče rané zralé odrůdy Tarpan patří ke středně velkým rostlinám. Jeho výška nepřesahuje 70 cm Keř je poměrně kompaktní, což šetří místo na záhonech a ve skleníku.

Listy kultury jsou tmavě zelené, s mírným okrajem na vnitřním povrchu listu. Výhonky jsou silné, nejsou náchylné k rostoucím nevlastním dětem. To znamená, že ty nadbytečné se nemusí odstraňovat.

Popis plodu

Tarpan f1 je vynikající odrůda růžových rajčat. Mají křehkou šťavnatou dužinu a vynikající chuťové vlastnosti.

Ovoce můžete použít na:

čerstvé saláty;
první a druhý kurz;
celé konzervování;
šťávy, omáčky a kečupy.

READ

Alergie na mandarinky a pomeranče - fotografie příznaků

Díky všestrannosti odrůdy je na zemědělském trhu ještě více žádaná. Plody jsou rozděleny do 6-7 komůrek s malým počtem semen. Stěny jsou masité a velmi šťavnaté.

Tvar plodu je zploštělý, s mírným žebrováním na bázi. Průměrná hmotnost je asi 160 g, ve skleníku může dosáhnout 200 g.

Kůže je poměrně hustá. To přispívá k delší skladovatelnosti a usnadňuje přepravu. Pokud je čerstvé rajče, slupka se jednoduše rozkousá a nezkazí celkovou chuť pokrmu. Pro přípravu kečupů a rajčatových protlaků se musí odstranit. To lze provést pouhým zalitím ovoce vroucí vodou.

Rajčatově růžový Tarpan f1 je nenáročný na péči. Pěstuje se jak ve volné půdě, tak ve sklenících.

Výsev semen

Semena pro sazenice se vysévají začátkem března. Pro dezinfekci jsou předem namočené v teplém roztoku manganistanu draselného.

Sazenice jsou naplněny živným substrátem pro pokojové rostliny nebo specializované na sazenice. Na dně musí být položena drenáž. Semena se vysévají do hloubky 1-2 cm a hojně se zalévají. Krabice je utažena potravinářskou fólií a vyčištěna na tmavém teplém místě, dokud se neobjeví první výhonky. V případě potřeby se zemní hrudka čas od času navlhčí rozprašovací lahví. Poté, co je krabice umístěna na parapetu na slunné straně.

Péče o sazenice

Správná péče o rostliny zajistí dobrou sklizeň

Další sklizeň rajčat závisí na kvalitě sadby. Pro pěstování silných a zdravých rostlin je třeba sazenice včas zalévat, osvětlovat, uvolňovat půdu a hnojit.

zalévání

Od okamžiku zasazení semen až do okamžiku, kdy se mladé klíčky ponoří do samostatné nádoby, se sazenice rajčat zalévají jednou týdně. Množství vody přímo závisí na podmínkách, ve kterých se klíčky nacházejí. Norma předpokládá mírně vlhkou půdu. Nedovolte stojatou vodu, jinak kořeny sazenic začnou hnít. Fortifikované klíčky se stříkají jednou týdně. Optimální teplota vody je 12-15°C.

Uvolnění

Aby se sazenice dobře vyvíjely, půda se systematicky uvolňuje. Den po zavlažování je půda u kořenů jemně nakypřena, aby nedošlo k poranění rostliny, mladé stonky jsou velmi citlivé na mechanické namáhání.

podsvícení

Při nedostatku slunečního světla se doporučuje osvětlovat mladá rajčata UV lampami. Pokud je vzduch suchý, bude třeba sazenice postříkat rozprašovací lahví.

Hnojivo

Přírodní organická hmota (ptačí trus) je nejlepší a nejbezpečnější hnojivo pro mladé sazenice. Příprava směsi na zavlažování je jednoduchá: 5 g steliva přidejte do 100 litrů teplé vody a důkladně promíchejte. Hotová směs se používá jako tekutina pro pravidelnou zálivku. Hnojivo stačí jednou za měsíc.

Přistání do země

Koncem května, kdy pomine hrozba zpětných mrazů, se rajčata přesazují na trvalé místo. V otevřeném terénu se doporučuje schéma 40 x 40 cm, což stačí pro dobré větrání a rovnoměrné pronikání slunečního světla do keře. Ve skleníkových podmínkách, kde je vlhkost mnohem vyšší, se vzdálenost trochu zvětší, aby se zabránilo propuknutí plísně pozdní.

Aby rajče dobře rostlo a vyvíjelo se, na dno jamky se aplikují organická hnojiva. Zalévání se provádí až po úplném zaschnutí horní vrstvy o 2-3 cm Voda se nalije pod kořen tak, aby nespadla na listy a stonky.

Další hnojení

Rajčata Tarpan se hnojí v několika fázích. Každý z nich vychází z potřeb rostliny v určité fázi vegetačního období.

Horní oblékání se provádí podle schématu:

Dusíkatá hnojiva – 2-3 týdny po výsadbě na trvalém místě. Tato složka je nezbytná pro intenzivní růst nadzemní části rostliny.
Kombinovaná hnojiva – začátek tvorby květů a kvetení. V této fázi se přidá infuze trávy, namočená divizna a popel.
Hnojiva obsahující fosfor – urychlení procesu zrání ovoce. Ovlivňuje také šetrnost zrání rajčat.

READ

DIY gril plynový gril

Před hnojením je půda dobře napojena a jemně uvolněna. To přispívá k rychlejšímu vstřebávání živin oddenkem rostliny.

Škůdci a nemoci

Tarpan f1 je odolný vůči mnoha chorobám lilek. Ve sklenících se při nedostatečném větrání objevují na výhonech a plodech černé tečky a skvrny. To je jistá známka pozdní plísně.

Výhody a nevýhody

Mezi hlavní výhody odrůdy:

krásné, šťavnaté ovoce s lahodnou chutí;
vysoké procento upraveného ovoce (až 97);
vynikající výnos;
kompaktní keře šetří místo v postelích;
zahušťování během výsadby je možné, což nesnižuje výnos;
sklizené plody jsou dobře skladovány;
odolnost vůči hlavním chorobám rajčat ve sklenících.

U odrůdy nebyly zjištěny žádné nedostatky.

Výnos odrůdy s ostatními můžete porovnat v tabulce níže:

Název odrůdy	Produktivita
Tarpan	až 12 kg na metr čtvereční
rys	4-6 kg na keř
Raketa	6,5 kg na metr čtvereční
Ruská velikost	7-8 kg na metr čtvereční
přední	6-9 kg na metr čtvereční
Král králů	5 kg na keř
Stolypin	8-9 kg na metr čtvereční
Dlouhý strážce	4-6 kg na keř
černá parta	6 kg na keř
Dárek od babičky	6 kg na metr čtvereční
Buyan	9 kg na keř

Škůdci rajčat a typické choroby

“Tarpan f1” je odolný vůči charakteristickým chorobám pupalky, ale přesto by měla být přijata preventivní opatření k jejich pěstování a čekání na sklizeň. Takže při výsadbě semen je půda dezinfikována peroxidem vodíku nebo roztokem síranu měďnatého. To pomůže zabránit infekci rostlin Fusarium. Rajčata zasazená v zemi, před objevením se vaječníku, se doporučuje léčit antifungálními látkami, stejně jako antivirovými léky.

Pokud jsou rostliny postiženy phytophthora, pak jsou v tomto případě ošetřeny přípravky obsahujícími měď.

Keře rajčat a jejich plody mohou být ovlivněny takovými zahradními škůdci:

Pokud nebudou přijata vhodná opatření, může tento hmyz farmáře zcela připravit o úrodu rajčat.

Poznámka! Když se objeví ovoce nebo vaječníky, je kontraindikováno ošetřovat keře rajčat pesticidy. Chcete-li se zbavit mšic, keře by měly být postříkány mýdlovou vodou, Slimáci se odstraňují ručně

Coloradských brouků se můžete zbavit, pokud včas odstraníte vajíčka, která samička hmyzu nasadila na list, nebo použijete speciální přípravky

Chcete-li se zbavit mšic, keře by měly být postříkány mýdlovou vodou, Slimáci se odstraňují ručně. Coloradských brouků se můžete zbavit, pokud včas odstraníte vajíčka, která samička hmyzu nasadila na list, nebo použijete speciální přípravky.

Zvláštnosti pěstování

Stejně jako ostatní rané zralé odrůdy se “Tarpan” vysévá na sazenice začátkem března. Semena nepotřebují zpracování ani namáčení, před prodejem projdou všemi potřebnými procedurami. Zemina pro výsadbu je tvořena směsí trávníku nebo zahradní zeminy s humusem. Semena se vysévají do hloubky 2 cm a hojně se stříkají teplou vodou.

Po vyklíčení jsou nádoby vystaveny jasnému světlu. Zálivka je mírná, je lepší použít rozprašovač nebo konev, kapkovou závlahu.

Když se na rostlinách rozvine první pár pravých listů, sazenice se ponoří do samostatných květináčů a poté se krmí komplexním hnojivem.

Přistání v zemi nebo skleníku začíná, když je půda úplně teplá. Na 1 m4 lze umístit 5-XNUMX miniaturních keřů.. Spodní listy jsou odstraněny pro lepší oslunění, boční výhony je možné zaštípnout po 4 kartáčích.

Rajčata zalévejte, až povrch vyschne, teplou usazenou vodou. Během sezóny se rostliny krmí 3-4krát, střídají se minerální komplexy a organická hnojiva..

Zalévání rajčat

Tato zelenina nepatří k vlhkomilným rostlinám. Získat bohatou sklizeň s náhodným zaléváním však nebude fungovat. Rajčata Tarpan se doporučuje zalévat, když vrchní vrstva půdy vyschne.

READ

Návod k použití tetramizol 10 pro ptáky a prasata s helmintiázou

Když rajčata Tarpan kvetou, provádí se týdenní zalévání (pod každý keř se nalije asi pět litrů vody), ale stagnace tekutiny není povolena.

Čtěte také: Jak zachránit vykopané růže až do jara

Během zrání rajčat je žádoucí zalévat až dvakrát za 7-10 dní. V tomto případě je důležité vzít v úvahu teplotu vzduchu. V chladném létě se doporučuje nalít pod keř 2-3 litry vody.

Nejlepší způsob, jak zalévat rostliny, je kapková závlaha. Výhody technologie: voda se dostává přímo do kořenového systému, tím dochází k hospodárnému využití vody, na mulčované půdě nedochází k náhlým změnám vlhkosti půdy.

Při výběru zavlažovacího systému je třeba vzít v úvahu klimatické vlastnosti regionu.

Vlastnosti zemědělské techniky

Rajčata Tarpan se pěstují podle pravidel tradiční kultury s některými malými rysy.

Přistání

Podél oblouků instalovaných podél lůžek je vhodné zakrýt rajče před chladem a teplem

Zavlažování

Systémy kapkové závlahy značně usnadňují proces zalévání rajčat

Krmení

Popis ovoce

Téměř celá plodina má komerční vzhled ovoce. Jejich rozlišovací znak je následující:

rajčata mají červeno-růžový odstín;
tvarem připomínají kouli zespodu i shora zploštělou;
žebrování je slabě vyjádřené;
relativně hustá horní kůže;
docela šťavnatá dužina;
příjemná sladká dochuť;
plody jsou střední velikosti, ale pěstované ve skleníkových podmínkách mohou dosáhnout 200 gramů;
zachovávají si své kvality a neztrácejí svou prezentaci při dlouhodobém skladování;
nebojí se dopravy;
po sklizni ve fázi technické zralosti dobře dozrávají.

Čtěte také: Bramborové štěstí: popis odrůdy, fotografie, recenze

Při vaření se tato rajčata používají k jídlu syrová a k výrobě salátů. Jsou vhodné pro konzervaci sklizně. Malá velikost, umožňuje marinovat celé sklenice. Rajčata Tarpan se často používají v dětské výživě pro přípravu zeleninového pyré a šťáv.