Blackberry Kitatini

Ostružina je jedinečná ovocná rostlina, která zaujme svými zdravými a chutnými plody. Tato plodina je často srovnávána s malinami pro podobnost jejich složení, ale ostružiny se vyznačují vysokým výnosem. Rostlina má spoustu odrůd, Kitatini je jednou z nejznámějších odrůd.

Historie výběru

Moderní ostružinová odrůda Kitatini (Kittatinni) byla přivezena na jižní Ukrajinu (oblast Poltava) z Itálie.Zpočátku je Kittatinni americká odrůda, která byla vyšlechtěna v roce 1865. Jiný název pro rostlinu Rubus bellobatus je LHBailey. Severní Amerika je rodištěm rostliny.

Je třeba poznamenat, že odrůda Kitatini, která je běžná na Ukrajině, se výrazně liší od svého kongeneru, populárního v Kanadě a Spojených státech. Na rozdíl od italského keře dovezeného na Ukrajinu mají keře amerického typu Kittatinni trny, bobule jsou menší a kyselé. Historie modifikace evropské odrůdy Kittatinny bohužel není známa.

Botanický popis

Odrůdu Kitatini lze od ostatních příbuzných odlišit díky botanickému popisu. Vzhled rostliny lze charakterizovat následujícími body:

1. Listy. Tato odrůda ostružiny má sytě zelenou barvu listů, které se prodlužují spolu s růstem výhonků. Listy mají složitou strukturu. Na krátkém řapíku je 3-7 lístků připomínajících lalůčky nebo mají tvar dlaně. Doba růstu je až 30 dní.
2. Květ. Stejně jako ostatní odrůdy Kitatini kvete v červnu až červenci. Proces kvetení začíná od vrcholu keře. Květy jsou bílé, samosprašné, mají dvojitou okvětí s mnoha pestíky a tyčinkami.
3. Bobule Plody rostliny mají podlouhlý kuželovitý tvar. Zralé bobule jsou lesklé černé nebo tmavě fialové. Chuť je sladká, sladkokyselá a má také příjemnou vůni. Velké plody mohou vážit až 10-15 g.
4. Keř. Na výšku může rostlina dosáhnout až 6 m. Keř je silný a výhonky jsou vzpřímené nebo poloplazivé. Výhonky této odrůdy jsou beztrnné, ale tato odrůda se vyskytuje i s trny (ruští i američtí výrobci).

Charakterizace

Podrobný popis ostružiny Kitatini umožní zahradníkovi pochopit specifika rostliny a identifikovat všechny výhody a nevýhody této odrůdy.

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Odrůda Kittatinny je považována za zimovzdornou plodinu a snese i silné mrazy. Rostlina dobře snáší teplo a sucho, což nezpůsobuje další potíže v péči. Ostružiny snesou teploty až -30°C.

výnos, plodnost

Tento druh ostružiníku vyniká mezi ostatními odrůdami vysokým výnosem. Sklizeň Kittatini může být až 20-30 kg / keř. Plodnost této odrůdy ostružin je natažená. Bylo pozorováno, že Kitatini může začít plodit koncem června (čímž se zcela liší od mnoha jiných odrůd ostružin) a dokončit plodnost v srpnu. Na větvi této odrůdy můžete napočítat více než 300 bobulí, což je rekordní počet pro ostružinový keř. Rostlina má vícebobulové plody.

Výhody a nevýhody

• Tato ovocná rostlina má následující výhody:
• vysoká produktivita;
• vyznačující se prodlouženou plodností;
• odolnost vůči chladu, horku a suchu;
• bobule mají příjemnou chuť;
• výhody bobulí

• Mezi všemi nedostatky ostružin Kittatinni lze rozlišit následující:
• potřeba podpory;
• žádná sklizeň v prvním roce;
• možnost alergických reakcí na bobule.

Vlastnosti přistání

Aby měla odrůda ostružin Kitatini bohatou sklizeň a také aby nedošlo k dalším potížím s péčí, měli byste znát vlastnosti výsadby.

Termíny

Kittatinny, stejně jako ostatní odrůdy ostružin, by měly být vysazeny brzy na jaře nebo na podzim. Zahradníci preferují předjaří. Vzhledem k tomu, že rostlina je považována za mrazuvzdornou, je přípustné vysadit tuto odrůdu ostružin před zimou.Při pozdní výsadbě je nutné půdu přikrýt vrstvou humusu nebo rašeliny.

Vyberte místo

Při výběru místa pro výsadbu sazenic Kittatinny byste měli věnovat pozornost místům chráněným před větrem s dobrým slunečním zářením. Silný vítr může způsobit značné poškození výhonků a také narušit opylování rostliny.

Video: výsadba ostružin

Pro ochranu rostliny před silnými severními větry se doporučuje umístit sazenice na jihozápadní svahy. Pro výsadbu ovocných rostlin je nejvhodnější hlinitá půda.

Výběr a příprava sadebního materiálu

Výběr sadby ostružin Kitatini se řídí stejným principem jako u malin. Sazenice mohou být použity s otevřeným, krytým a uzavřeným kořenovým systémem. Za vhodné jsou považovány i vzorky se zakřivenými stonky. Při nákupu sazenic je třeba pečlivě prozkoumat kořenový systém. Jednoleté keře se silným kořenovým systémem se dvěma kosterními stonky o průměru 0,5 cm jsou nejlepší možností, které dobře zakořeňují.

Schéma přistání

Připravená jáma pro rostlinu by měla mít průměr alespoň 40 cm, hloubka jámy by měla být 40–50 cm Standardní schéma je 40 × 40. Nejlepší je smíchat 150 g superfosfátu a půl kbelíku kompostu s půdou v jámě. Dále je instalována sazenice, její kořeny jsou pokryty zeminou a mírně zhutněny. Úroveň půdy není výše než kořenový krček keře. Poté je třeba rostlinu dobře zalít, zamulčovat a zastřihnout (25–27 cm vysoká). Před výsadbou keře ostružin Kittatinni nezapomeňte vykopat a vyčistit půdu od plevele.

Pokyny pro údržbu

Po procesu výsadby keřů je nutné pravidelně plevel plevele, uvolňovat půdu. Zalévání – pouze v případě potřeby Keře se krmí rok po výsadbě, protože půda je již připravena před výsadbou rostliny.

Tvorba keře se provádí na podzim po plodu. Nepotřebné výhonky, které již dosloužily, musí být odstraněny. Plodové výhonky by měly být také odstraněny, aby v příští sezóně byl větší výnos a další výhonky neubraly rostlině veškerou sílu.

Sklizeň a skladování

Sklizeň závisí na době výsadby. Pokud byla výsadba v zimě, lze sklizeň očekávat již v aktuální sezóně. Při jarní výsadbě je třeba v příští sezóně očekávat bobule.

Zralé bobule lze identifikovat podle následujících znaků:

• modravý květ;
• měkký na dotek.

Bobule musí být sklízeny, když jsou plně zralé. Kittatinny se vyznačuje časným zráním plodů.

Po sklizni je nutné ihned odstranit bobule ze slunce, aby plody nezhořkly. Trvanlivost je krátká, což je spojeno s rychlou ztrátou chuti. V chladničce jsou bobule skladovány až 4 dny, v mrazničce – až 1 rok.

Příprava bobulí pro skladování by měla být následující:

• bez hmyzu;
• odstranit nečistoty;
• zlikvidujte poškozené ovoce;
• osušte bobule na papíře.

Příprava na zimu

Odrůda ostružin Kittatinni je mrazuvzdorná. Na zimování nepotřebuje speciální přípravu.Velmi často zahradníci zakrývají výhonky rostliny pro úspěšné zimování, posypou rašelinou větve, které nejsou těsně položeny k zemi. Rostlina tak zůstává při teplotě +1. +2°C po celou zimu. Tato metoda určitě ochrání keř před případným promrznutím.

Metody reprodukce

Odrůda Kitatini, stejně jako ostružina obecně, má různé způsoby rozmnožování. Tato odrůda se vyznačuje následujícími typy reprodukce:

1. Semena. Vyznačuje se dobrými sazenicemi. Před výsevem je lepší podržet semena ve vodě (déšť). Rašelinové drtě nebo mokrý písek jsou výborným substrátem pro výsev semen. Po zasazení semen se zakrytým substrátem a zeminou půdu zhutněte a zalijte. Vysetá semena skladujeme po dobu až 2 měsíců v chladné místnosti do +5°C, ne však nižší než +2°C. Poté se květináče přemístí do teplé místnosti s teplotou + 20 ° C, kde probíhá proces klíčení. Poslední fází je vzhled listů na výhoncích, poté jsou ztenčeny.
2. Kořeny. Kořenové potomstvo, které se tvoří na kořenech. Později vyklíčí z půdy a rostou ve spojení s mateřskou rostlinou.

Nemoci a škůdci

Ostružiník Cattatinni se vyznačuje odolností vůči různým chorobám a parazitům. Ale v případě nesprávné výsadby nebo péče může být rostlina vystavena takovým neštěstím:

• padlí;
• bílé skvrny;
• šedá hniloba;
• rez.

Boj proti rzi se provádí sběrem spadaného listí a spálením postiženého listí. Chcete-li se zbavit bílé skvrnitosti, padlí a plísně šedé, musíte po sklizni odříznout postižené výhonky. Chcete-li zničit infekci na listech, musíte na podzim a na jaře vykopat uličky.

Pro účely prevence je nutné ošetřit keře kapalinou Bordeaux (jednoprocentní roztok). Pokud jsou dodrženy všechny agrotechnické nuance, zahradník se s tímto problémem nebude muset vypořádat. Je velmi důležité pravidelně vybírat dobrý výsadbový materiál a plevel.

Odrůda ostružin Kitatini se tedy vyznačuje svou jedinečností a originalitou díky neuvěřitelně vysokému výnosu a plodnosti, stejně jako voňavé, chutné a zdravé bobule.

Ostružiník je jedinečný keř, který zaujme krásnými, zdravými a chutnými plody. Kultura je někdy přirovnávána k malinám kvůli jejich podobnosti, ale ostružiny jsou produktivnější a odolnější vůči chorobám a škůdcům. Rekordmanem v počtu bobulí na keři je odrůda Kitatini.

Popis odrůdy

Domovinou odrůdy Kitatini je Severní Amerika, kde byla tato ostružina v roce 1865 vyšlechtěna. V Rusku a na Ukrajině je známá evropská odrůda této odrůdy dovážená z Itálie. Liší se tím, že nemá trny, bobule jsou velké a sladké.

Vzpřímené větve dorůstají až 2 metrů. Rostlina tvoří kořenové potomstvo. Zrání ovoce začíná v červnu, probíhá v několika vlnách a končí v srpnu. Chuťové vlastnosti Kitatini jsou vynikající. Vícebobulové kartáče z jednoho keře mohou produkovat více než 300 plodů za sezónu. Produktivita dosahuje 20-30 kg na keř. V tomto ohledu je šampionem odrůda Kitatini.

Bobule o hmotnosti do 10 g, černé, protáhlého kuželovitého tvaru. Vysoký stupeň hustoty slupky umožňuje přepravu plodiny, ale skladovatelnost je krátká. Plody utržené z keře je nutné odstranit v chladu, jinak začnou chutnat hořce. Uchovávejte v chladničce až 5 dní, v mrazáku až 12 měsíců.

Stručný popis

Odrůda ostružin Kitatini má mnoho výhod:

• vysoká produktivita;
• dobrý vkus;
• prodloužená doba plodnosti;
• imunita vůči většině chorob bobulovin;
• dobré adaptační schopnosti;
• odolnost vůči suchu.

Odrůda má také nevýhody, které nejsou tak významné:

• potřeba upevnění na podpěrách;
• úroda začíná dávat od druhého roku.

Odrůda ostružin Kitatini obsahuje zvýšené množství užitečných stopových prvků. Před konzumací bobulí však musíte vyloučit možnost alergických reakcí.

Přistání

Ostružiny Kitatini lze sázet na jaře a v první polovině podzimu. Rostlina je mrazuvzdorná, ale při pozdní výsadbě je nutné půdu mulčovat silnou vrstvou rašeliny nebo humusu.

Špatné půdy se zlepší aplikací hnojiv do výsadbové jámy nebo příkopu:

• 5 kg humusu;
• 50 g superfosfátu;
• 40 g síranu draselného;
• 250 g popela.

Spolu s živnou půdou se směs položí na dno. Vzdálenost mezi keři je 1-1,5 m, mezi řadami – 2-2,5 m. Hloubka výsadbových jam se provádí v souladu s velikostí kořenového systému ostružin. Kořeny by měly být umístěny volně, bez zalomení. Sazenice se zalévají a mulčují kompostem. Je žádoucí zkrátit vzdušnou část na 25-30 cm.

Při výsadbě se kořenový krček prohloubí nejvýše 5 cm pod povrch půdy. To je nezbytné, aby kořenové pupeny nebyly holé a suché.

Pěstování a péče

Péče o odrůdu Kitatini zahrnuje pravidelný řez, hnojení a zálivku podle potřeby. Ostružinová plantáž musí být udržována bez plevele.

zalévání

Ostružiny zakořeňují hluboko, dospělé keře jsou schopny samy čerpat podzemní vodu. Zpočátku, dokud se nevyvine kořenový systém, je však nutné keře zalévat alespoň jednou týdně. V období tvorby plodů je nutné zajistit, aby půda nevysychala. Na jeden keř se najednou nalijí 1 kbelíky vody.

Řezání

Na konci sklizně keře plesniví. Výhonky, které sloužily své funkci, se stříhají v jedné rovině se zemí. Přebytečné výhonky běžného roku jsou také odstraněny a ponechávají 5-6 větví. 1-2 výhonky lze ponechat jako rezervu na zimu, vzhledem k tomu, že ne všechny úspěšně přezimují. Opravné prořezávání se provádí na jaře.

V létě se vrcholy mladých výhonků zkrátí o 10-15 cm, takže začnou růst postranní větve.

Další hnojení

Rok po výsadbě se provádí první zálivka, která začíná brzy na jaře. Vyznavači ekologického zemědělství přispívají roztokem kravského hnoje (1:5) nebo slepičího hnoje (1:10).

V létě se dobře projevuje krmení listů roztokem kyseliny borité (10 g na kbelík) a růžovým roztokem manganistanu draselného.

Organické látky lze nahradit jakýmikoli hotovými komplexními univerzálními hnojivy určenými pro plodiny bobulovin.

Léčba chorob a škůdců

Ve vlhkých oblastech, v období dlouhodobých dešťů, může keř onemocnět padlím, různými skvrnami, hnilobou a rzí.

Boj proti chorobám začíná řezáním nemocných větví. Poté se ošetří 1% roztokem kapaliny Bordeaux nebo používají lidové recepty (infuze česneku, cibulové kůry, odvar z měsíčku, řebříčku, tansy). Aby se zabránilo infekcím na podzim a na jaře, jsou uličky vykopány.

Při dodržení všech agrotechnických požadavků a výběru zdravého sadebního materiálu můžete pěstovat plodinu šetrnou k životnímu prostředí.

Příprava na zimu

Odrůda Kitatini je mrazuvzdorná a odolává mrazům až do -30℃.

Pro jistotu však zahradníci posypou větve odstraněné z mřížoviny rašelinou, kompostem a jehličím. Rostlina musí mít pod přístřeškem teplotu + 1 . + 2 ℃.

Reprodukce

Blackberry Kitatini lze množit několika způsoby:

• Semena. Výsev se provádí do rašelinových štěpků nebo navlhčeného písku. Proces klíčení se provádí v teplé místnosti při teplotě +20 ℃.
• Kořenové potomstvo. Vykopávají je ve vzdálenosti 30-40 cm od mateřské rostliny, blíž není žádoucí, jinak může dojít k poškození keře.
• Horizontální a obloukové vrstvení. Nejjednodušší způsob, který zavazuje zahradníka k tomu, aby se ujistil, že vykopané výhonky jsou vlhké celé léto. Na podzim zakoření.

Ostružiny mohou být zakořeněny s apikálními vrstvami, lignifikovanými a zelenými řízky, které rozdělují keř.

Blackberry Kitatini přitahuje vitalitou a vysokou produktivitou. Voňavé, chutné a zdravé plody jsou mezi bobulovitými plodinami považovány za „klasiku žánru“. Odrůda se úspěšně pěstuje na velkých farmách a pozemcích pro domácnost.