Ostružiník je keř z čeledi růžovitých, který je nejen okrasnou, ale i velmi užitkovou rostlinou. Jeho bobule obsahují velké množství vitamínů a minerálních látek a mají také pozitivní vliv na lidský organismus. Nejcennější odrůdy jsou ty, které mají maximální sladkost a vytříbenou chuť.
Jednou z těchto odrůd je Černý princ, který se vyznačuje zvláštní čerností a hladkostí bobulí. Mezi zahradníky a zahradníky patří k nejoblíbenějším. Jeho bobule váží až 6 gramů a jejich počet na keři může dosáhnout 15-20 kusů. Úrodu lze zpravidla sklízet již v prvním létě plodu.
Black Prince Blackberry dobře snáší nejen chladné zimy, ale i horká léta, sucho a nízké teploty.
Pěstování této odrůdy však vyžaduje zvláštní péči. Pro zajištění jeho plodnosti je nutné vybrat správné místo výsadby, rostlinu řádně přihnojit a zalévat. Kromě toho je důležité sledovat stav půdy a optimální teplotu vzduchu.
K dnešnímu dni je Black Prince považován za jednu z nejslibnějších odrůd ostružin. Není to jen cenný a užitečný produkt, ale může se také stát vynikajícím prvkem designu krajiny.
Popis odrůdy “Blackberry Black Prince”
Odrůdové charakteristiky
Jedná se o keřovou odrůdu ostružiníku, dosahující výšky 1,5-2 metrů. Bobule jsou velké, černé, váží až 10 gramů. Chuť je sladká s kyselostí, voňavá.
Doba zrání bobulí je průměrná, plodí koncem července. Produktivita je vysoká – až 4-5 kg na keř. Keře mohou nést ovoce až 15 let.
Zvláštnosti pěstování
Odrůda “Black Prince” vyžaduje hojné zalévání během období plodů. Doporučuje se také pravidelně krmit keře komplexními hnojivy a prořezávat. Keře jsou samosprašné, ale k produkci větších bobulí lze použít ruční opylení.
Aplikace a skladování plodiny
Bobule odrůdy Black Prince se používají k výrobě džemů, džemů, cukrářských výrobků a jsou skvělé i pro čerstvou spotřebu. Sklizenou úrodu lze skladovat v chladničce až 5 dní a také ji dlouhou dobu zmrazit.
| Charakterizace | Hodnota |
|---|---|
| Barva bobulí | černá |
| Velikost bobule | Velké |
| Chuť | Sladké s kyselostí |
| Doba zrání | průměrný |
| Produktivita | Až 4-5 kg na keř |
Data dozrávání ostružin Black Prince
Brzy na jaře
Začátkem dubna se na ostružinách objevují první poupata. Koncem dubna začnou kvést ochranné barevné listy. Toto přechodné stadium je doprovázeno výskytem malých bobulí, které nejsou vhodné ke konzumaci.
Plné zrání
Konec června – začátek července – doba plného zrání ostružin Black Prince. Bobule zpravidla zčernají a získají jemnou aromatickou sladkost. Během tohoto období se na keřích objevují kartáče s bobulemi, připravené ke sběru.
Při určování stupně zralosti ostružiny Black Prince se řiďte barvou plodu a stonku. Zralá bobule by měla být černá s mírným leskem a stopka by měla být bílá a měla by se snadno vzdalovat od bobule.
Postodrůdová doba
Začátkem srpna se na ostružinách objevují porosty, které si prozíraví zahradníci vykládají jako šanci na zvýšení výnosu. Nezralé bobule a výrůstky lze použít k výrobě sirupů, džemů a kompotů. Toto období je také vhodné pro prořezávání keřů, výživu rostlin a další ošetřovatelské práce na ostružiny.
Vezměte prosím na vědomí: Doba zrání ostružin Black Prince se může lišit v závislosti na klimatických podmínkách, ale zpravidla plody dozrávají na keřích od poloviny června do začátku července.
Ostružinový výnos Černý princ
Black Prince Blackberry je jednou z nejoblíbenějších a nejproduktivnějších odrůd ostružin.
Průměrný výnos je od 5 do 7 kilogramů bobulí z jednoho keře. V nejlepších podmínkách a při správné péči jsou možné ještě větší výnosy.
Výnos Blackberry Black Prince závisí na mnoha faktorech, jako jsou:
- Kvalita půdy – ostružiny preferují lehké a úrodné půdy
- Úroveň vlhkosti – ostružiny nemají rády podmáčené půdy a vysychání
- Úroveň světla – slunné místo dává větší úrodu než stín
- Péče o rostliny Správný řez, hnojení a zálivka pomáhají zvýšit výnos
Blackberry Black Prince se sklízí v srpnu až září. Bobule jsou velmi chutné a voňavé a také bohaté na vitamíny a minerály. Vyrábějí se z nich dezerty, džemy, kompoty, džusy a mnoho dalších jídel.
Blackberry Black Prince je spolehlivá a produktivní odrůda, která je ideální pro chov v letní chatě nebo na zahradě.
Ostružinový výnos Černý princ
| Rok | Počet bobulí (kg) | Počet keřů |
|---|---|---|
| 2020 | 6,5 | 15 |
| 2019 | 7,2 | 20 |
| 2018 | 5,8 | 10 |
Bobule a jejich chuť
Černý princ
Black Prince Blackberries mají hlubokou, plnou chuť smíchanou s mírnou kyselostí a sladkostí. Od běžných ostružin se liší bohatší chutí, tropickou vůní a příjemnou kyselostí, která je činí bohatými a výraznými.
Черника
Borůvky jsou bobule s hladkým povrchem a sytou barvou. Má sladkou a příjemnou chuť, skrývá mírnou kyselost. Z borůvek lze připravit dezerty, bonbóny, nápoje a mnoho dalších pokrmů.
jahody
Jahoda je bobule s nasládlou chutí až pižmově vonnými podtóny. Sladkost bobule se může lišit v závislosti na odrůdě. Jahodovou šťávu lze použít k výrobě nápojů, stejně jako ke konzervování a vytváření různých dezertů.
malina
Maliny jsou jasně červené bobule se sladkou chutí. Maliny mohou mít mírnou kyselost, díky které jsou bohaté a zajímavé. Toto bobule nachází své použití v cukrovinkách, džemech, zmrzlinách a dalších dezertech.
ostružina
Ostružina má na rozdíl od Černého prince jemnější chuť s menší kyselinkou a také voňavé odstíny. Běžně se používají k výrobě džemů, zavařenin, dezertů a nápojů.
Vlastnosti pěstování ostružin Black Prince
Výběr místa přistání
Pro pěstování ostružin Black Prince je nutné vybírat místa, kde je dobrá ochrana před větrem. Nejlepší místo pro přistání je jižní svah středního kopce. Keře ostružin by neměly být ve stínu, takže rostlina je vysazena na slunných místech.
Příprava půdy
Black Prince Ostružiny vyžadují dobře odvodněnou půdu. Před výsadbou se doporučuje provést kompletní analýzu území, aby bylo možné vybrat místo s optimální úrovní pH. Pro snížení kyselosti půdy je vhodný vápenec nebo vápenný prášek.
zalévání
Blackberry Black Prince preferuje rovnoměrnou vlhkost půdy. Před plodováním je nutné rostliny zalévat 2-3x týdně, v období plodů je nutné zvýšit počet zálivek na 5-6x týdně. Zalévání se provádí ráno, aby voda stihla do večera vyschnout.
Řezání
Rostlina musí být seříznuta po každém plodu. Ponechte pouze zdravé a silné stonky, dlouhé asi 20 cm. Řez se provádí přísně na jaře, před vytvořením poupat.
Hnojivo
Black Prince Blackberry potřebuje časté hnojení. Na jaře se na rostlinu aplikují dusíkatá hnojiva, která podpoří růst keřů. Během období plodů se hnojivo provádí fosforečnými a draselnými hnojivy, které přispívají k tvorbě velkých a sladkých bobulí.
Výběr místa a příprava půdy pro ostružinu Black Prince
Výběr místa pro výsadbu ostružin
Ostružina Black Prince miluje slunce a teplo, takže pro její pěstování je nutné zvolit oblasti s dobrým osvětlením a ochranou před silným větrem. Doporučuje se také vybrat místo, kde se dříve nepěstovaly jiné rostliny z čeledi růžovitých, protože to může způsobit šíření chorob.
Příprava půdy pro výsadbu ostružin
Black Prince Blackberry vyžaduje kyprou a výživnou půdu s dobrou drenáží. Pro přípravu půdy je nutné odstranit plevel a zbytky vegetace, následně plochu prolít vodou. Pro obohacení půdy se doporučuje vytvořit kompost nebo humus.
Volba režimu zavlažování
Ostružiník Černý princ vyžaduje stálou vlhkost půdy, ale neměl by být zaplavován vodou. Doporučuje se zalévat rostlinu jednou týdně pomocí systému kapkové závlahy. Během období plodů je nutné zvýšit frekvenci zavlažování.
- Místo pro přistání musí být vybráno s ohledem na požadavky ostružiny Black Prince na osvětlení a ochranu před větrem.
- Příprava půdy zahrnuje odstranění plevele, kompostování a dobré odvodnění.
- Rostlina vyžaduje pravidelnou zálivku, použijte systém kapkové závlahy.
Napájení a krmení
zalévání
Ostružiník Černý princ potřebuje pravidelnou zálivku, zejména během kvetení a plodů. Během vegetačního období by měla být zálivka rovnoměrná, ale ne vydatná, jinak mohou kořeny rostliny začít hnít kvůli přemokření. Za horkého počasí se doporučuje zalévat ostružiny ráno a večer. Je důležité, aby se voda nedostala na listy a bobule, aby se zabránilo různým chorobám.
Krmení
Pro dosažení vysokých výnosů ostružiny Černý princ je nutné ji pravidelně přikrmovat. První zálivka se provádí na jaře po vyklíčení pupenů dusíkatými hnojivy v dávce 30 g/m2. V polovině léta je nutné aplikovat fosforečná a draselná hnojiva v poměru 1: 40 v dávce 20 g / mXNUMX. Poslední vrchní obvaz se provádí v srpnu a obsahuje pouze draslík v dávce XNUMX g / mXNUMX. Během hnojení je nutné zabránit tomu, aby se hnojivo dostalo na kmen a kořeny rostliny.
Hnojiva
- Dusíkatá hnojiva – 30 g / mXNUMX na jaře.
- Fosforečná a draselná hnojiva – 40 g / m2 uprostřed léta, poměr 1: XNUMX.
- Draslík – 20 g / mXNUMX v srpnu.
Mrazuvzdornost a příprava na zimní ostružinu Black Prince
Mrazuvzdornost
Black Prince Blackberry je odolný kultivar, který vydrží zimní chladné počasí bez vážnějších následků.
Pro lepší ochranu rostliny před mrazem a omrzlinami potřebujete:
- vybrat správné místo k přistání;
- podzimní prořezávání;
- mulčování půdy.
Odrůda ostružin Black Prince si klidně poradí se zimními teplotami až do -20 stupňů.
Příprava na zimu
Příprava ostružin na zimu začíná na podzim. V listopadu je třeba provést poslední zálivku vodou o teplotě alespoň 5 stupňů, aby se rostlina stihla připravit na zimní odpočinek.
Podzimní řez dále odstraní nezralé bobule a učiní rostlinu kompaktnější před nástupem chladného počasí. Na srážky a silné sněžení se také vyplatí připravit rostlinu přivázáním k podpěře.
Před zimou je nutné blízkokmenový kruh zamulčovat ostružiní plochou. To udrží vlhkost a ochrání kořeny před mrazem.
Se všemi těmito doporučeními budou Black Prince Blackberries připraveny na dlouhou zimu a příští sezónu vás potěší bohatou úrodou.
Množení rostlin ostružina Black Prince
Množení řízkováním: ostružiník Black Prince lze množit řízkováním. K tomu je potřeba odříznout zdravý výhon o délce asi 20 cm, umístit jej do země a pravidelně zalévat. Za pár týdnů kořen předběhne a začne růst nového keře.
Množení řízkováním ve vodě: stonek lze vložit do sklenice s vodou, která by se měla měnit každé 2-3 dny. Po 3-4 týdnech budou předběhnuty kořeny a poté listy a stonek. Když řízek dosáhne výšky asi 5 cm, může být přesazen do země.
Množení semeny: pro množení semeny je třeba nasbírat bobule černého prince, nechat je několik dní, dokud se nezarolují, a pak semena zevnitř vyhodit. Semena by měla být zasazena do připravené půdy brzy na jaře nebo na podzim, poté se rostliny vylíhnou za několik týdnů.
Reprodukce dělením keře: tato metoda zahrnuje rozdělení mateřského keře na několik částí. Každá část může být transplantována do nové oblasti s půdou a opatrně nalita. Výsledkem je, že každá část začne aktivně růst a za několik let dosáhne působivé velikosti.
Black Prince je zajímavá odrůda velkoplodých ostružin, které vyžadují minimální péči. Odrůda je pozoruhodná absencí trnů na výhoncích. Přečtěte si o dalších vlastnostech odrůdy a zemědělské technologii pro její pěstování v tomto článku.
Popis ostružinové odrůdy Black Prince
Níže je uveden popis ostružinové odrůdy Black Prince a popis keře.
Historie výběru
Blackberry Black Prince byl vyšlechtěn ve Spojených státech, kde je tato kultura velmi žádaná. Odrůda je široce rozšířena v jiných zemích.
Vzhled, vlastnosti bobulí
Černý princ je keřovitá, kompaktní rostlina bez trnů. Má velmi atraktivní vzhled a vypadá jako živý plot.
Listy jsou velké, voskové, zelené barvy. Keř kvete světle růžovými květy. Odrůda začíná plodit příští rok po výsadbě. Rostlina nedává růst a neroste po celé oblasti, jako maliny.
Pozdní zrání – plody začínají dozrávat v červenci a končí v říjnu. Když je rostlina zralá, je pokryta shluky červeno-černých velkých bobulí. Plody jsou podlouhlé, váží až 10 g, sladké dezertní chuti. V plodech přitom není přílišná sladkost.
Odrůda je velmi produktivní. Z jedné rostliny lze odebrat asi 25-30 kg bobulí. Plody Černého prince se liší nejen vynikající chutí, ale mají také léčivé vlastnosti díky vysokému obsahu vitamínů.
V alternativní medicíně se jako léčivé suroviny používají listy, plody a dokonce i kořeny rostliny. Použití bobulí má protizánětlivé a antipyretické účinky. Listy se přidávají do čaje pro zlepšení chuti.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Nesporné výhody Černého prince jsou:
- vynikající chuťové vlastnosti ovoce;
- vysoká míra plodnosti;
- nenáročnost v péči;
- dobrá odolnost vůči chorobám;
- časný vstup do plodu;
- nedává výhonky;
- má dobrou imunitu vůči houbovým infekcím;
- kompaktnost (prakticky nezabírá místo na zahradě);
- vynikající mrazuvzdornost (až -30°С).
Podle četných recenzí zahradníků nemá odrůda žádné nevýhody.
Agrotechnika
Výsadba sazenice ostružin Black Prince není náročná, pokud znáte a dodržujete všechna agrotechnická pravidla.
Vyberte místo
Prezentovaná odrůda je tak nenáročná, že poroste na slunci, ve stínu a v částečném stínu. Je však vhodnější přistát na dobře osvětleném a větrem chráněném místě. Kultura preferuje mírně vlhkou půdu, ale snáší občasné záplavy.
Výsadba a péče
Technika přistání Černého prince se liší v závislosti na tom, zda se pracuje na jaře nebo na podzim. V prvním případě závisí šířka a hloubka výsadbové jámy na stáří a kvalitě sazenice. Přistání se provádí v nepřetržitém řetězci v otvorech. Mezi sazenicemi v řadě je ponechána mezera asi 1–1,5 m a mezi řadami – 2 m.
Výsadbový materiál se spustí do drážky a narovná se kořeny. Kukátko by mělo být umístěno 2 cm nad úrovní terénu. Kvůli úspoře vody se jamka zasype zeminou tak, aby pod úrovní místa zůstal malý výkop. Pod každý keř nalijte 3-6 litrů vody. Poslední fází výsadby je mulčování hnojem nebo rašelinou.
Pokud jde o podzimní výsadbu, je jednodušší použít výsadbový materiál v květináčích. Sazenice se opatrně vyjme z nádoby a umístí do otvoru, jehož hloubka by měla být o 10 cm větší než kořenový systém. Jáma je pokryta zeminou smíchanou s humusem. Přistání jsou napojeny a poté mulčovány rašelinou.
Černý princ má velmi silný kořenový systém, takže keře nepotřebují hojné zavlažování. V období sucha se zalévání provádí jednou týdně až do mrazu. Rostlina každoročně potřebuje potašová hnojiva. Proto je vhodné tento typ hnojiva pravidelně ředit ve vodě pro zavlažování.
Na začátku vegetativní fáze je nutné aplikovat organické a dusíkaté doplňky (močovina nebo dusičnan amonný). Pokud je půda mulčována hnojem, není třeba aplikovat fosfáty. Jinak se fosfátová hnojiva aplikují každé 3 roky.
Boj proti chorobám a škůdcům
Blackberry Black Prince onemocní velmi zřídka a téměř nikdy není napaden škodlivým hmyzem. Rostlina může ve vzácných případech trpět šedá hniloba , bílé skvrny , antraknóza , padlí и rez . Aby se zabránilo houbovým chorobám na jaře a na podzim, postříkejte keř přípravky na bázi mědi.
Ostružiny mohou přitahovat mravenci , Maybug и medvěd . Při boji s tímto hmyzem používejte chemikálie, jako je Thunder-2 nebo Medvetoks. Kromě toho květy měsíčku a měsíčku vysázené kolem ostružin zastraší hmyz.
Prořezávání a podvazkový keř
Ve výšce 1,5 m je nutné zaštípnout vrchol rostliny, načež se zpod každého listu objeví nový výhonek, který bude plodit příští rok. Na podzim se plodové výhonky seříznou až k zemi.
Zimní
I přes mrazuvzdornost rostlina vyžaduje ochranu na zimu. Před nástupem mrazu jsou výhonky odstraněny z mříží, ohnuté k zemi a pokryty filmem.
Sklizeň a doprava, zachování kvality bobulí
Černá barva bobule neznamená, že je zralá. Když je ovoce zralé, mělo by se snadno vzdálit od stopky – teprve pak nabere sladkost. Bobule by však měly být odstraněny spolu se stopkami.
Bobule jsou lehké a přenosné, suché, skladované v lednici po dobu až dvou týdnů. Před umístěním ovoce do chladničky je nelze umýt. Uspořádejte je v jedné vrstvě na tác nebo nádobu.
Odrůdu ostružin Black Prince lze tedy bezpečně nazvat jednou z nejnáročnějších a nejproduktivnějších. Podle výše uvedených doporučení bude i začínající zahradník schopen získat bohatou sklizeň dezertního ovoce.
