Mnoho pěstitelů zeleniny po desetiletí pěstuje osvědčené odrůdy tykve, které si rychle zvyknou na podmínky pěstování, zřídka onemocní a dávají trvale vysoké výnosy. Velmi populární je raná zralá odrůda Beloplodnye, chovaná domácími vědci.
Historie dedukcí
Raná odrůda cukety Beloplodnye je výsledkem práce domácích chovatelů All-Russian Institute of Plant Genetic Resources pojmenované po V.I. N. I. Vavilov. Odrůda byla získána v roce 1979. Zelenina se objevila ve státním rejstříku v roce 1983. Zelenina se pěstuje ve všech klimatických zónách Ruska. Cuketu můžete pěstovat na zahradních záhonech a zemědělských polích.
Popis odrůdy
Zeleninová kultura Beloplodnye je kompaktní rostlina keřového typu, která dorůstá do výšky 70 cm. Průměr keře zpravidla nepřesahuje 80–100 cm. Keř tykve se vyznačuje zkráceným centrálním výhonkem, malým počtem řas a mírné olistění.
Listy jsou pětiboké s výraznými světlými skvrnami na povrchu. Charakteristickým rysem rostliny je neobvyklý tvar listové desky se slabými nebo středními zářezy na koncích. Barva listů je jednotná tmavě zelená. Během období květu se na keřích tvoří velké jasně žluté květy standardní formy.
Charakteristika vzhledu rostliny a plodů
Cuketa Beloplodnye patří do skupiny velkoplodých. Dozrávají kopie stejného tvaru a velikosti. Průměrná hmotnost zeleniny je 600–900 g. Cuketa dorůstá délky 22–30 cm Tvar cukety je standardní: válcovitý.
Ve fázi technické zralosti má zelenina bělavou barvu a plně zralý exemplář získává světle žlutý obal. Slupka zeleniny je střední hustoty, hrubá, s patrným leskem a výrazným žebrováním na bázi.
Sklizenou zeleninu lze snadno přepravovat na velké vzdálenosti, lze ji nějakou dobu skladovat na suchém, tmavém a chladném místě, kde teplota nepřesahuje +5 . +10 °. Plody, které nemají odříznuté ocasy, mají dlouhou trvanlivost.
Účel a chuť
Chuť odrůdy je vynikající. Světle žlutá, někdy sněhově bílá dužnina se vyznačuje střední hustotou, masitostí a dřevnatostí, bez dutin a vodnatosti. Chuť zeleniny je vyvážená, jemná a lehce mastná. Ovoce je obzvláště chutné během raného dozrávání, pak se dužina vařené zeleniny jen rozpouští v ústech. Není tam žádná hořká chuť.
Semena v dužině jsou velká a plochá, ale je jich málo. Charakteristickým rysem odrůdy je vysoký obsah vlákniny v dužině. Plody mohou být široce používány při vaření: marinované, plněné, konzervované, mražené, přidané do teplých jídel a také zpracované na kaviár a saláty.
Podmínky zrání
Beloplodnye představují typ raného zrání. Vegetační období trvá 36–44 dní. Plody dozrávají společně. Chcete-li získat dobrou sklizeň mladých exemplářů, je nutné sbírat zralou zeleninu včas. Cuketu sklízejte každé 3-4 dny. Doba plodnosti může trvat 2-3 měsíce. Hlavní je nenechat zeleninu přezrát, protože se stává nevhodnou pro lidskou spotřebu.
Produktivita
Odrůda je poměrně produktivní. V závislosti na zemědělské technologii můžete z 1 m 2 výsadby nasbírat více než 10 kg křehkých a chutných cuket. Maximální výnos je pevně stanoven na přibližně 12 kg/m2.
Pěstování a péče
Rostlina se pěstuje 2 způsoby: sazenice a semeno. Výhodnější je přímé setí semen do země, když je vzduch zahřátý na +12 . +18 °. Výsev na otevřeném prostranství se provádí koncem května – začátkem června. Ošetření semen růstovými stimulanty pomůže urychlit klíčení semen.
Semena se prohloubí o 4–6 cm, do každé jamky je lepší dát 3–4 semena. Výsev se provádí podle schématu 60X60 cm.Nejlepšími předchůdci cukety jsou rané brambory, rajčata, cibule nebo luštěniny.
Péče o cukety se skládá z následujících postupů: pravidelné zalévání sluncem zalitou vodou každých 4–5 dní, hnojení 3–4krát za sezónu (kultura dobře reaguje na organickou hmotu), pletí a kypření půdy, podle potřeby kypření, prevence chorob a zamoření škůdci.
Ve většině regionů se cuketa pěstuje přímým výsevem na zahradě, ale často se připravují sazenice, aby se dosáhlo rané produkce. Při pěstování sazenic je třeba provést předseťovou úpravu semen, řádně připravit nádoby a půdu.
Cuketa je nenáročná zelenina, dobře klíčí a dává bohatou úrodu. Můžete jej zasadit semeny nebo sazenicemi, hlavní věcí je udělat to včas a správně připravit postel.
Cuketa je zahradní plodina, která nevyžaduje zvláštní péči. Ale pravidelná a správná zálivka může zvýšit výnos rostliny a učinit ji zdravější. Frekvence zavlažování závisí na místě, kde zelenina roste, a povětrnostních podmínkách.
Pěstování cukety na vaší zahradě je velmi snadné. Zeleninová kultura je nenáročná. Ale aby získal dobrou úrodu, musí se zahradník naučit, jak správně formovat rostlinu.
Půdní požadavky
Pro cukety je pohodlné růst v lehkých, volných, úrodných, prodyšných a vlhkost propustných půdách s neutrální kyselostí. Přistání se často provádí v lehkých hlínách nebo pískovcích.
Top dressing je důležitým krokem v péči o cuketu. Na tomto postupu závisí proces vývoje keřů, stejně jako kvalita plodiny. Cuketu musíte krmit postupně. Hnojení v každé fázi sleduje své vlastní cíle a má řadu funkcí.
Požadované klimatické podmínky
Zeleninová kultura je odolná vůči stresu, proto snese krátká sucha, horko a změny teplot. Za zmínku stojí i náchylnost k zastínění. Cukety se vysazují do rovinatých a slunných oblastí, kde je vždy světlo a teplo.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Tato odrůda je odolná proti padlí, fusáriu a bakterióze. Jedinou nemocí, na kterou je kultura citlivá, je šedá hniloba. Za nebezpečné škůdce pro rostlinu se považují svilušky, melounové mšice, slimáci a mušky.
Pokud cuketám vytvoříte vhodné skladovací podmínky, můžete si na této zdravé zelenině pochutnávat až šest měsíců. Hlavní věc je správně připravit ovoce a vytvořit optimální úroveň teploty a vlhkosti.
Rok schválení k použití 1983 Kategorie kultivar Podmínky pěstování na volné půdě Určení pro domácí vaření, pro všechny druhy zpracování, ke konzervování, k přípravě kaviáru, ke konzumaci v čerstvém stavu Výnos
vysoký průměrný výnos
10,6 kg/mXNUMX Dobrá přepravitelnost
keř Popis rostliny kompaktní Listy pětiboké, mírně a středně vroubkované, tmavě zelené, s bílými skvrnami Počet řas málo Hlavní výhon krátký
Tvar plodu válcovitý Hmotnost plodu, kg 0,6-0,9 Barva plodu v technické zralosti bělavá, v biologické zralosti žlutá, bez kresby Povrch hladký, na bázi mírně žebrovaný Kůra střední, na řezu žlutá Barva dužniny je bílá nebo světle žlutá Dužnina (konzistence) dřevitá Chuťové vlastnosti jsou dobré a vynikající
odolný vůči nízkým teplotám Pěstitelské oblasti Severozápad, Střední, Volha-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Ural, Východosibiřská, Západosibiřská, Severní Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolná Odolnost proti bakterióze Odolnost proti padlí odolný Odolný k hnilobě ovoce náchylné k šedé hnilobě
raná zralost Období od vyklíčení do sklizně 36-44 dní
Výhody: Semena dobře klíčí, vysoký výnos, dobrá chuť.
Nevýhody: V některých ohledech horší než ostatní odrůdy.
Komentář: Kdysi jsem zasadil hybridní odrůdu cukety, nyní sázím vždy pouze odrůdy tohoto typu. Před pár lety jsem se rozhodl zasadit Kavili cuketu a nelitoval jsem. Ze dvou zasazených semen vyklíčila obě. Keře jsou kompaktní, nešíří se do všech stran.
Všechny cukety milují teplo, při teplotě asi + 20 . 25 stupňů začnou rychle růst. Krmila jsem je také slepičím hnojem. Za dobrých povětrnostních podmínek plody dozrály za pouhých 4-5 dní. Všechno se zdá být nic, ale některé vaječníky cukety z neznámého důvodu začaly hnít. Předpokládal jsem, že je to kvůli podmáčení půdy, tak jsem začal zalévat až ráno.
Rád dělám cuketový kaviár z této odrůdy, ukazuje se, že je velmi jemný, v něm nejsou vůbec žádná semena. Část úrody na zimu vždy zamrazím.
Obecně odrůda není špatná, ale trochu vodnatější než jiné odrůdy cuket, které pěstuji. Kvůli tomu se musí dlouho hasit, aby se odpařila voda. Jinak mi odrůda vyhovuje, hlavně že je velmi produktivní.
Přednosti: Vynikající klíček, odolný vůči chorobám, dává dobrou úrodu, dlouho plodí.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Každý rok se snažím zasadit semínka obyčejné cukety, přičemž polovina zasazených semínek vždy vyklíčí a ty keříky, které vyrostly, daly trochu úrody a rychle zmizely.
Loni Iskander zasadil semínka cukety a byl příjemně překvapen, z 8 zasazených semínek jich sedm vyklíčilo. Holandská semena, vynikající kvalita. Množství sklizené cukety mě ohromilo, navíc doba plodování byla dlouhá. Externě jsou keře poměrně kompaktní, nerozšíří se po celé zahradě.
Všiml jsem si, že odrůda Iskander je odolná vůči chorobám, alespoň jsem ještě nebyl nemocný. Úroda byla sklizena před nástupem mrazů a začátkem října byly odstraněny keře s oplodím.
Zralé plody byly střední velikosti. Úroda byla velmi velká, téměř celé léto je pouze vařila, ošetřovala i své sousedy a příbuzné. Ještě nechat zmrazit.
Nyní zasadím tuto konkrétní odrůdu cukety, dokud nenajdu něco jiného tak plodného.
Výhody: Kompaktní keř, dobrá klíčivost semen, chutnost.
Nevýhody: Cena semen, mírně vodnatá.
Komentář: Jakmile jsem zasadil hybridní odrůdu cukety, nyní si vybírám pouze je. Samozřejmě, že vysoké náklady na semena pro takové odrůdy nebudou vyhovovat každému, ale výhody pěstování takové cukety stále převažují, alespoň v mém případě.
Jednou z odrůd, které jsem vyzkoušel, byla Cavili, kterou mi doporučil prodavač v semínkovně.
Vzhledem k tomu, že pěstuji vždy několik odrůd cuket, vzal jsem pouze dvě semínka Kavili, která krásně vyklíčila a po chvíli se změnila v úhledné keře. Rostliny této odrůdy se ukázaly jako velmi kompaktní, bez řas. Vzhledem k tomu, že cukety jsou teplomilné, je pro ně důležitá příjemná teplota, aby dobře rostly ve dne i v noci. Pro lepší růst jsem je přihnojil vodou napuštěnou kuřecím hnojem.
Plody rostou poměrně rychle, po 3-4 dnech jsou již středně velké.
Cuketa se docela rozrostla. Plody jsou sice ještě trochu vodnaté, proto se cuketa musela dusit déle, aby se odpařila přebytečná tekutina. Na cuketový kaviár, který tak miluji, jsem použila téměř vše. Na zimu jsem zavřel několik sklenic s kaviárem, abych si mohl v zimě vychutnat svou oblíbenou svačinu. Líbí se mi, že cuketová semínka nejsou v pokrmech vůbec cítit.
Obecně se odrůda Cavili ukázala jako docela dobrá.
V pěstování jsou nejoblíbenější běloplodé odrůdy cuket. Jsou nenáročné na péči, mají různé doby zrání, přinášejí velké výnosy a jsou všestranné v použití. Bíloplodá cuketa je ideální volbou pro ty, kteří se na svých letních chatách objevují jen o víkendech. Doba zrání ovoce od objevení se prvního vaječníku není delší než 15 dní, proto, když rostlinu dobře sklidíte a zalijete, můžete ji bezpečně nechat až do příští návštěvy místa.
Jak si vybrat různé bílé cukety
Významnou součástí sadebního materiálu na pultech obchodů jsou běloplodé odrůdy cuket. Pokud zahradničíte delší dobu, pak s největší pravděpodobností sklízíte semena z předchozích sklizní. Pro ty, kteří se chtějí poprvé vyzkoušet v zemědělské oblasti, nebude výběr snadné.
První věc, kterou je třeba určit, jsou podmínky, za kterých bude cuketa růst. Pokud jste postavili skleník nebo se chystáte zasadit sazenice pod skleníkovou fólii, je lepší zvolit výsadbový materiál pro samosprašné hybridy. Kromě toho, že tyto rostliny nevyžadují přítomnost hmyzu, jsou poměrně odolné a silné, protože jsou odvozeny od těch nejlepších, již zavedených odrůd.
Pozornost! Při výběru běloplodé odrůdy věnujte pozornost tomu, zda rostlina šplhá nebo nešplhá. Ty cukety, které tvoří výhonky, mohou být vázány na vertikální podpěry v případech, kdy je plocha pro pěstování plodin malá.
Pro výsadbu v otevřeném terénu použijte odrůdy semen opylovaných hmyzem domácího výběru. Určitě se rozhodněte, na které straně zahrady bude běloplodá cuketa růst. Vzhledem k tomu, že kultura je klasifikována jako brzy zralá, bude možné na její místo zasadit pozdní zeleninu – pepř nebo lilek.
Pravidla pro velikost a přípravu semen k setí
Bíloplodá cuketa se pěstuje dvěma způsoby:
- Výsev semen na otevřeném prostranství (pro jižní oblasti s časným teplým jarem);
- Pěstování sazenic ve skleníkových podmínkách.
Obě metody vyžadují předběžnou kalibraci a dezinfekci sadebního materiálu. Ale první fází je třídění zrn. Za účelem identifikace dutých semen se veškerý sadební materiál posílá do 1% roztoku chloridu sodného. Ta zrna, která zůstanou na dně nádoby, jsou vhodná k výsevu, zbytku je lepší se hned zbavit.
Dezinfekce
Aby byla rostlina odolná vůči houbovým chorobám, musí být otužována. Za tímto účelem se výsadbový materiál udržuje po dobu nejméně 6 hodin v horké vodě. Je nutné neustále přidávat vodu, protože během celé procedury by měla být její teplota v rozmezí 45-50 0 C. Poté se semena přemístí do studené vody a proplachují se v ní po dobu 2-3 minut.
Leptání
Dnes je v prodeji velké množství léků proti houbovým infekcím tykve běloplodé. Jsou to například Alirina-B a Fitosporin-M. Koncentrace přípravku roztoku pro zálivku sadebního materiálu je uvedena na obalu. Semena musí být uchovávána při pokojové teplotě po dobu až 10-16 hodin.
Kalení
Poté, co semena běloplodé cukety projdou namáčením, musí být ztužena. K tomu jsou po dobu 3-4 dnů střídavě umístěny v různých teplotních podmínkách. Během dne se výsadbový materiál udržuje při pokojové teplotě a v noci (po dobu 10-12 hodin) se umístí do chladničky.
Před výsevem se semena běloplodých cuket uchovávají v roztocích Tsikron nebo Elin. Tato hnojiva aktivují rychlé klíčení a mají pozitivní vliv na odolnost sazenic.
klování
Bíloplodá cuketa poskytne velké a rané sklizně, pokud se urychlí doba setí a stimuluje se růst prvního výhonku. Za tímto účelem se vybraný a dezinfikovaný sadební materiál namočí na jeden den do vody při pokojové teplotě a poté se rozloží na vlhký bavlněný hadřík. Klíčky jsou považovány za vhodné pro výsadbu, pokud jejich délka není menší než 5-7 mm.
Pozornost! Dbejte na to, aby při klování semena tykve běloplodé ve vlhkém prostředí nezahnívala. Tomu lze předejít posypáním sadebního materiálu malým množstvím zeminy. Bude absorbovat přebytečnou vlhkost.
Všechna tato opatření pro přípravu sadebního materiálu před výsevem jsou účinná pro další růst a výnos lilku běloplodého.
Substráty a směsi pro sazenice
Výsev vylíhnutých semen pro jižní oblasti Ruska a mimočernozemní zónu se provádí na konci dubna a do 20. května se sazenice tykve přemístí do skleníku nebo filmového skleníku. Pokud se rozhodnete zasít výsadbu přímo do volné půdy, udělejte to začátkem června, ale až poté, co budete spolehlivě informováni, že hrozba mrazu pominula.
Směs pro sazenice se připravuje v následujících verzích:
- Sodná půda se smíchá s kompostem v poměru 1: 1, poté se k obsahu přidá další část humusu. Na kbelík takového substrátu pro setí cukety s bílým ovocem je třeba přidat 100 gramů popela a 15 gramů jakéhokoli draselného hnojiva s superfosfátem;
- Drnová půda je smíchána s rašelinou, humusem a shnilými pilinami v poměru 1:5:3:1. Do kbelíku s připraveným substrátem se přidá až 8 gramů dusičnanu amonného a 8-10 gramů superfosfátu;
- Písek se smíchá s rašelinou v poměru 1:1.
Pokud nemáte dostatek znalostí o přípravě půdy pro pěstování sazenic běloplodých cuket nebo na to nemáte dostatek času, zakupte si v květinářství hotový univerzální substrát pro přesazování domácích květin. Je docela vhodné získat silné a odolné sazenice.
Pěstování sazenic
Sazenice se vysévají do výsadbových nádob nebo speciálních rašelinových květináčů a poté se zakryjí plastovým obalem na 7-10 dní. Při výsevu počítejte s tím, že tykve běloplodé přesazování příliš nesnáší, proto se snažte nezasadit do jedné nádoby více než 2 vylíhlá semena. V budoucnu s růstem pozorujte, která ze sazenic je silnější a silnější, a nechte to na sazenice.
Květináče se sazenicemi musí být umístěny na dobře osvětleném místě a udržovány při teplotě alespoň 20 0 C. Zalévání sazenic tykve běloplodé se provádí pravidelně, protože vrchní vrstva půdy vysychá.
Oblékání semen
Po celou dobu, kdy sazenice nabývají na růstu, je třeba je několikrát krmit. První hnojiva se zavádějí do substrátu týden po zasetí výsadbového materiálu, druhá – o další týden později. Zpravidla to stačí k tomu, aby sazenice tykve rychle vyklíčily a byly silné.
Hnojiva se připravují tak, že do každé výsadbové nádoby se poprvé nalije 100 ml roztoku, podruhé 200 ml.
Zde je několik možností pro přípravu hnojiv, které se osvědčily při pěstování sazenic běloplodých cuket:
- Na 1 litr usazené vody vezměte 1 lžičku dřevěného popela a nitrofosky. Vše se důkladně promíchá a přefiltruje;
- V kbelíku s vodou zřeďte 10 gramů síranu draselného a dusičnanu amonného a 30 gramů superfosfátu;
- V kbelíku s vodou se hněte roztok divizna nebo ptačího trusu s přidáním 30 gramů superfosfátu.
Kromě toho zkušení zahradníci doporučují používat fermentované plevele jako vrchní obvaz. Takovou směs si můžete připravit doma rozpuštěním 1 dílu bylinkového zákysu ve 4 dílech usazené vody. Do každé přistávací nádoby se nalije 100 až 150 ml roztoku.
Jakmile sazenice běloplodé cukety dají 4-5 listů a jsou dostatečně silné, přemístí se do skleníku nebo do otevřené půdy. Sazenice se vysazují pouze do teplé půdy s optimální teplotou vzduchu alespoň 20 0 C.
První týden se hojně zalévá a pokud je to možné, sazenice se zakryjí filmem, aby se mladé rostliny zakořenily. Téměř všechny odrůdy běloplodých cuket jsou rané a mají rychlou dobu zrání a poměrně dlouhou vegetační dobu.
Nejlepší odrůdy
Beloplodny
Odrůda patří mezi rané zrání a vysoké výnosy. Pěstuje se ve sklenících, sklenících a na otevřeném prostranství. Vzhledem k tomu, že Beloplodny je keřová odrůda, je poměrně kompaktní. Na jeden metr čtvereční se vejdou až 2 rostliny. Sazenice se přenášejí na zem, když hrozba mrazu zmizí. Rostlina je dobře přizpůsobena virovým a houbovým chorobám, ale nejlepší výnosy se dosahují, pokud cuketa roste v lehké, mírně alkalické nebo neutrální půdě.
Charakteristickým rysem pěstování je, že odrůda Beloplodny ráda roste v oblastech s aktivním střídáním plodin. Její výsadbou po bramborách nebo rajčatech dosáhnete nejen rychlého klíčení, ale také vynikající chuti. Plody mají rovnoměrný válcovitý tvar, průměrná velikost je až 20 cm a hmotnost během zrání může dosáhnout 300-350 g. Odolná proti padlí a Fusarium. Hustota výsadby na 1 hektar – až 20 tisíc rostlin.
Aral F1
Raný běloplodý hybrid s dobou zrání 35-40 dní. Je určen pro pěstování ve filmových sklenících a na volné půdě. Kromě toho může v podmínkách otevřené půdy s krátkými přestávkami produkovat několik plodin. Plody jsou malé – během zrání nepřerostou více než 15-17 cm.Hmotnost jedné běloplodé cukety je od 250 do 400 gramů.
Charakteristické znaky – hybrid je opylován hmyzem, proto při pěstování ve sklenících vyžaduje pravidelné otevírání sekcí pro opylení. Z jednoho keře se za sezónu sklidí až 15-20 kg cuket. Hustota výsadby na 1 hektar – až 15 tisíc rostlin. Odolná proti padlí, žluté a melounové mozaice.
samotná F1
Vysoce výnosný raný zralý hybrid běloplodé odrůdy. Je určen pro pěstování ve volné půdě, pařeništích a sklenících. První plody lze odstranit již 30-35 dní po vylíhnutí semene. Odrůda je opylovaná hmyzem, dává velké výnosy ve druhém kole – brzy a uprostřed léta. Je vysoce odolný vůči teplotním extrémům, vysoké vlhkosti a suchému počasí, dobře snáší vysoké teploty vzduchu.
Z jednoho keře se za vegetační období sklidí v průměru až 16 kg cuket. Plody dorůstají délky 18-20 cm a mají průměrnou hmotnost až 500 gramů. Imunita vůči virovým onemocněním, melounu a žluté mozaice. Na jednom hektaru není vysazeno více než 14 tisíc rostlin.
Závěr
Počet odrůd běloplodých cuket se každou sezónu zvyšuje. A to je zcela oprávněné – chovatelé věnují pozornost skutečnosti, že tyto cukety mají jemnou, mírně sladkou chuť, jsou všestranné v použití a nevyžadují zvláštní péči. Vysoký výnos umožňuje sklízet je na zimu ve velkých dávkách.
