Yzop je jednou z nejstarších bylinných kultur. Tato rostlina je zmíněna v pojednáních starověkých řeckých léčitelů. Kromě mnoha léčivých vlastností se yzop vyznačuje také dekorativním účinkem. Proto se často vysazuje do záhonů a skalek. Vše o pěstování této rostliny, stejně jako její použití v zahradním designu, přečtěte si článek.
popis
Yzop patří do čeledi Lamiaceae. Druhý název rostliny je modrá třezalka tečkovaná. Průměrná výška trávy je 0,4-0,7 m. Stonky vypadají jako malé větvičky, mohou být hladké nebo mírně pýřité. Listy jsou úzké, kopinaté, připojené ke krátkému řapíku. Na délku nepřesahuje 4 centimetry, na šířku – 9 milimetrů.
Květy mají tvar jako klasy, samy o sobě jsou malé. Květiny mají různé barvy. Nejčastěji jsou modré, lila, fialové barvy. Vzácněji je vidět růžový nebo bílý yzop. Rostlina kvete na samém začátku léta a tento proces završuje již říjnovými mrazíky. Stojí za zmínku, že kultura je medová rostlina, to znamená, že bude užitečná pro ty, kteří chtějí na místo přilákat včely. Na konci léta tvoří yzop semena a ta lze sklízet. Zrna můžete skladovat asi 3 roky, někdy termíny dosahují až 4.
To je zajímavé: yzop voní velmi silně a příjemně, až do chladného počasí potěší svou zelení. Jeho kořenité aroma je tak výrazné, že se bylina často používá při vaření.
Třezalka modrá se dělí na více druhů. Pojďme se podrobněji dozvědět o vlastnostech nejoblíbenějších kopií.
angustifolia
Podobný druh yzopu se také nazývá léčivý nebo obyčejný. Yzop úzkolistý je polokeřová kultura, jejíž obvyklá výška může být 0,2-0,8 m. Stojí za zmínku, že tento druh yzopu se rychle šíří po místě, takže proces růstu musí být kontrolován.
Listy léčivé rostliny jsou malé, tmavě zelené. Květy jsou nejčastěji modré nebo fialové, ale mohou mít i modrou barvu. Yzop obecný roste ve stepi. Velmi často se vyskytuje v kopcích a na úpatí hor. Distribuováno na Kavkaze, Sibiři a dalších částech země. A také se vyskytuje v Asii, Středomoří.
Křídový
Tento druh yzopu je na pokraji vyhynutí, lze jej nalézt velmi zřídka. Rostlina je v červené knize. Jak název napovídá, lze jej nalézt na ložiskách křídy.
Maximální výška kultury je 50 centimetrů. Květenství vypadají jako klásky, obvykle malované v modrofialovém tónu. Rostlina produkuje neuvěřitelně silné aroma. Vzhledově se téměř neliší od běžného yzopu.
Anýzu
Tento druh yzopu se vyznačuje zvláštním větvením. Rostliny jsou nízké, do půl metru. Tvoří krásnou smaragdovou listnatou hmotu a květenství-klásky modré nebo fialové barvy. Listy mají silné anýzové aroma, které vedlo k názvu poddruhu.
Ostatní
A také běžným druhem je pochybný yzop. Tato rostlina je široce populární v Rusku a také v Mongolsku. Má ráda suché kamenité půdy, často roste přímo na svazích hor. Výška keře je 15-45 centimetrů, květenství jsou latovitá, modromodrá nebo růžovofialová.
Kromě seznamu druhů stojí za zmínku také některé dekorativní odrůdy, které se zvláště často používají v zahradním krajinářství:
Přistání
Ve většině případů se yzop pěstuje prostřednictvím sazenic. Semena květin nepotřebují žádné zpracování, klíčení. Lze je vysévat přímo do nádob. Pro zákrok je zvoleno období od konce února do začátku března. Jako nádoby si můžete vzít truhlíky na sazenice, vhodný je výživný substrát s obsahem písku a rašeliny. Na povrchu země jsou vytvořeny malé příkopy o hloubce půl centimetru. Vzdálenost mezi nimi by měla být 5 centimetrů. Tento způsob výsadby zabrání soudržnosti listů a konkurenci o potravu.
Zasazená semena jsou pokryta filmem, čímž vzniká improvizovaný skleník. Nejlepší je klíčit zrna na tmavém místě. Skleník musí být každý den mírně otevřen, aby se nehromadila kondenzace. Plodiny podle potřeby navlhčete. První výhonky je třeba očekávat asi za dva týdny. Poté by měl být kryt odstraněn. Po dalších 10-12 dnech se klíčky ztenčují, slabé se sevřou nebo se jednoduše ponoří do různých nádob. Sazenice budou připraveny k přenosu do otevřené půdy po 8 týdnech. Každý z nich by měl mít 5-6 listů.
Důležité: aby se yzop zakořenil na novém místě, je třeba sazenice vytvrdit. Začíná se provádět 14 dní před vyloděním. Zpočátku se nádoby se sazenicemi vyjmou na půl hodiny, pak se doba expozice vzduchu prodlužuje. V posledních dnech by měly být kontejnery neustále venku.
Základní podmínky pro přistání:
ochrana proti větru;
středně vlhký substrát hnojený od podzimu.
Kultura neporoste na příliš těžkých a slaných půdách a také nemá místo, kde by podzemní voda proudila blízko povrchu.
Klíčky je nutné zasadit podle správného schématu. Za tímto účelem se přistání provádí v řadách. Krok mezi keři je 10 centimetrů, mezi řadami – 30. Po výsadbě je třeba sazenice hojně zalévat.
Pokud si nepřejete zapojit se do sazenic, lze semena yzopu zasadit přímo do otevřeného terénu. Nejčastěji se postup provádí na začátku května. Místo je třeba vykopat a poté na něm vytvořit drážky o hloubce 5 mm. Zde se zasazují semena. Abyste zabránili zamrznutí zrn v noci, musíte film natáhnout nahoře. Když se plodiny objeví a trochu zesílí, bude třeba je zředit.
Když už mluvíme o výsadbě, bylo by užitečné zmínit množení kultury. Výše jsme se podívali na to, jak vypěstovat rostlinu ze semen, ale není to jediný způsob, jak rozmnožit yzop.
Řezy. Množení řízkováním je jednoduchý a levný způsob. Než se objeví pupeny, musíte zelené řízky nakrájet dezinfikovaným nožem. Obvykle se řízky řežou o délce 15 centimetrů. Spodní listy jsou odříznuty a horní listy jsou ponechány na místě. Dále se hotový řízek zasadí do živného substrátu a zakryje plastovou lahví. Když rostlina zakoření a adaptuje se, můžete ji odstranit.
Rozdělení keře. Tato metoda je také velmi dobrá a stále musíte keř rozdělit, protože hodně roste. Je nutné vykopat keř, rozdělit na několik částí. Je důležité si uvědomit, že každá taková část musí mít ledvinu. Delenki se vysazují do úrodného substrátu, klasická péče. Důležité: pokud chcete jen získat nový materiál, můžete si vzít keře staré 3-4 roky. Ale rostliny za 5 let budou potřebovat omlazení (současně získáte delenki).
Yzop je rostlina, která zahrádkářům nedělá problémy. Na stanovišti roste tiše, nevyžaduje zvýšenou pozornost.
Zalévání třezalky modré se obvykle nevyžaduje. Jedná se o plodinu velmi odolnou vůči suchu, na kterou stačí srážky v podobě deště. Ale v regionech se suchým a horkým létem bude muset být zavlažování stále organizováno. Mělo by být mírné – asi 2 kbelíky na metr čtvereční. Zalévejte keře v zemi pouze tehdy, když je země zcela suchá. Mimochodem, na rozdíl od jiných kultur, květiny vykazují úžasnou svěžest i na křupavé půdě.
Mladé keře, které se ještě nerozrostly do šířky, vyžadují pravidelné kypření a pletí. Je potřeba se zbavit plevele, protože v něm často začínají škůdci, kteří mohou zalézt do keřů. Později yzop roste, takže už není místo pro plevel, ale dokud je mladý, bude třeba vyvinout úsilí.
Modrou třezalku můžete pěstovat bez vrchního oblékání. Vždyť je to ve skutečnosti obyčejná tráva, i když okrasná. Mnoho zahrádkářů yzop nekrmí vůbec, stejně jako nekrmí například heřmánek a další podobné plodiny. Navíc příliš výživná půda pro bylinky škodí, mohou dokonce přestat kvést. V přírodě yzop roste na štěrkových, kamenitých půdách a rozhodně tam nejsou žádné vrchní obvazy. Pokud však stále chcete květiny oplodnit, můžete použít organický vrchní obvaz, například rozložený hnůj, dřevěný popel. Dobrým řešením by bylo zalít květy nálevem z kopřivy nebo pampelišky.
Pěstování yzopu je obvykle doprovázeno prořezáváním. Zahradníci se velmi často uchylují k formovacímu řezu, který je u keřů nutností. Rostliny na něj dobře reagují, nedochází poté k negativním změnám v jejich kondici. Na podzim provádějí tvarovací účes, zkracují mladé výhonky a dávají rostlinám tvar koule. V tomto okamžiku můžete sbírat květiny a listy, připravovat je pro lékařské nebo kulinářské účely. Ale na začátku jara stojí za to omezit se na sanitární prořezávání a odstraňování výhonků poškozených během zimy.
Tyto odolné bylinné keře onemocní v nejvzácnějších případech. A jediným důvodem je naprostý nedostatek péče. Sice minimální, ale přesto je potřeba se o ně starat. V podmínkách zahušťování kapitálu, kdy zahradník neztenčuje a neomlazuje keře, se objevují houby, například rhizoctonióza. Pokud neustále zaléváte a nedodržujete opatření, nedaleko Fusarium vadne. Taková onemocnění budou muset být léčena fungicidy a výsledek nebude vždy pozitivní. Je tu však dobrá zpráva – na yzopu nikdy nenajdete jediného škůdce. A nejen na něm, ale i na plodinách v okruhu několika metrů. Jde o to, že silné aroma je jednoduše vyděsí.
Před odjezdem na zimu je třeba yzop seříznout tak, aby jeho výška byla 15 centimetrů. Takto jednoduchý postup zaručí nádheru a krásnější kvetení v příští sezóně. V jižních oblastech není úkryt na zimu organizován, zatímco v severních oblastech je kruh keřů v blízkosti kmene pokryt rašelinovým mulčem a samotné rostliny jsou pokryty smrkovými větvemi, spadanými listy.
Modré hypericum v krajinářském designu
Yzop se často používá pro terénní úpravy zahrady nebo letní chaty. Rostlina na sebe moc pozornosti nepřitahuje, ale to je také její plus, protože se s ní dají zdůraznit velkolepější kultury. Keře modré třezalky vypadají krásně na záhonech, alpských skluzavkách. Často se stávají kulisou pro vysoké plodiny s velkými květy. Jsou vysazeny v monoplantu a vybírají různé barvy. Hlavní je v tomto případě vybrat rostliny, které budou stejně vysoké, aby jedna neskrývala druhou. Důležitá je také stejná doba květu.
Yzop vytváří na místě klidnou a klidnou atmosféru. Tato rostlina se často používá v zahradních návrzích s „polním“, „divokým“ sklonem, protože v přírodě preferuje kopce, pole, horské svahy. Pokud si chcete vybavit právě takovou zahradu, pak by bylo vhodné do ní vysadit další polní plodiny: levanduli, mák, pryskyřník, chrpu. Všechny tyto rostliny skvěle doplňují modrou třezalku a krásně se s ní barevně kombinují.
Bylina yzop lékařský (lat. Hyssopus officinalis), nebo yzop obecný, nebo modrá třezalka – druh rodu Yzop z čeledi Lamiaceae, keř divoce rostoucí v severní Africe, západní Asii, střední, jižní a východní Evropě. V kultuře se yzop pěstuje v Severní Americe a téměř v celé Evropě. Bylina yzop je nejstarší léčivou rostlinou, kterou léčili pacienty již Hippokrates a Dioscorides. Mladé výhonky yzopu s listy v čerstvé a sušené formě se používají jako pikantní koření pro občerstvení, první a druhý chod. Yzop je také součástí dietních pokrmů.
Na samém počátku XNUMX. století napsal slavný lékař Arnold z Villanovy báseň „Salermský kodex zdraví“, věnovanou léčivým rostlinám.
O yzopu v něm jsou následující řádky:
„Hrudník se čistí od hlenu bylinou zvanou yzop.
Yzop je užitečný pro plíce, pokud se vaří společně s medem,
A říká se, že dodává obličeji vynikající barvu.
Výsadba a péče o yzop
- Kvetoucí: od června do října.
- Přistání: výsev semen na otevřeném terénu – v dubnu nebo květnu, výsev semen pro sazenice – v první polovině března, výsadba sazenic na otevřeném terénu – v druhé polovině května.
- Osvětlení: jasné sluneční světlo.
- Půda: středně vlhké, dobře odvodněné, vápenaté a předhnojené.
- Zavlažování: pouze při déletrvajícím suchu je spotřeba na 1 m² půdy 15-20 litrů vody.
- Nejlépe dressing: pouze v případě potřeby roztokem komplexního minerálního nebo organického hnojiva.
- Prořezávání: současně se sběrem léčivých surovin.
- Reprodukce: osivo, včetně samosevu.
- Škůdci: nedivte se.
- Nemoci: rez, rhizoktonióza, vadnutí fuzárií nebo bílá skvrna.
- Свойства: je léčivá rostlina s expektorantem, antipyretikem, antiseptickým, diuretickým, baktericidním, laxativním, analgetickým, antimikrobiálním, antihelmintickým, hojivým a stimulačním účinkem.
Rostlina yzop – popis
Kořen yzopu je dřevnatý, lodyhy jsou větvené, čtyřboké, krátce pýřité nebo téměř holé, větvovité, na bázi dřevnaté, dlouhé od 45 do 70 cm, listy téměř přisedlé, vstřícné, krátce řapíkaté, kopinaté, celé, 2 až 4 cm dlouhé a 4 cm široké, až 9 mm. Drobné dvoupyské fialové, modré, bílé nebo růžové květy, uspořádané po 3-7 kusech v paždí listů, tvoří vrcholkovité klasnaté květenství. Yzop kvete od června do října. Vůně rostliny přitahuje včely do zahrady: jakýkoli druh yzopu je medonosná rostlina. Semena yzopu dozrávající v druhé polovině srpna zůstávají životaschopná po dobu tří až čtyř let. S výrazným kořenitým aroma zůstává rostlina zelená i s nástupem zimy.
Yzop je koření žádané při vaření a univerzální lék.
Pěstování yzopu ze semen
Výsev semen yzopu
Jak pěstovat yzop? Yzop se množí dělením keře a semen. Semena lze vysévat do otevřené půdy v dubnu až květnu, nebo můžete nejprve pěstovat sazenice yzopu, pro které se semena vysévají bez předchozí stratifikace do sazenic s úrodnou půdou v první polovině března, do žlábků umístěných ve vzdálenosti 5- 10 cm od sebe. Uchovávejte plodiny zakryté průhledným plastovým obalem na teplém místě.
Péče o sazenice yzopu
Výhonky se objeví za pár týdnů. Péče o yzop v období sadby spočívá v pravidelném zvlhčování půdy a přihnojování. Ve fázi vývoje mají sazenice 5-6 pravých listů, vysazují se na otevřeném prostranství, ale dva týdny před výsadbou se sazenice otužují a denně jsou vystaveny volnému vzduchu. Zpočátku kalení netrvá déle než půl hodiny, ale postupně se trvání takových „procházek“ prodlužuje, až yzop semene vydrží v novém prostředí celý den.
Výsadba yzopu v otevřeném terénu
Yzop půda
Na jednom místě může yzop růst až 10 let, takže je třeba zodpovědně vybrat místo pro rostlinu. Yzop miluje slunce a mírně vlhkou, dobře odvodněnou vápenatou půdu, do které se předem na podzim přidává hnůj, potašová sůl a trochu superfosfátu pro hluboké kopání. Slané a bažinaté oblasti, stejně jako ty, kde je podzemní voda příliš blízko povrchu, jsou pro rostlinu nevhodné.
Jak a kdy zasadit yzop
Yzop se vysazuje do volné půdy ve věku 45-60 dní v druhé polovině května, kdy pomine hrozba zpětných mrazů. Yzop se sází do volné půdy v přírůstcích 8-10 cm s roztečí řádků 25-30 cm.Po výsadbě se plocha zalije.
Jak pěstovat yzop
Péče o yzop
Pěstování yzopu je snadné a příjemné. Stačí ji občas zalít, zkypřit půdu kolem keřů, nejprve odstranit plevel a půdu přihnojit. Yzop se zalévá pouze při dlouhodobém suchu, spotřebuje 15–20 litrů vody na m² pozemku, ale obvykle vypadá rostlina čerstvě i v silném suchu a stačí na to přirozené srážky.
Pokud se vám zdá, že yzop roste pomalu, krmte jej roztokem komplexního minerálního hnojiva v množství 20–30 g na 10 litrů vody, i když je lepší použít organický vrchní obvaz. Pokud rostlina nekvete dobře, znamená to, že půda je přesycená hnojivy a yzop to nemá rád.
Formativní prořezávání yzopu se obvykle kombinuje s přípravou léčivých surovin. Rostlina snáší střih snadno a rychle po něm roste. Rostlina přezimuje bez přístřeší. Na podzim se výhonky yzopu stříhají ve výšce 10-15 cm, aby se stimulovalo bohaté kvetení a tvorba hustého keře v příštím vegetačním období.
Pokud pěstujete yzop jako léčivou surovinu, snažte se nedovolit samovýsev, protože to oslabuje léčivé vlastnosti rostliny. Abyste se vyhnuli samovýsevu, je třeba provádět pravidelné plení a keř odříznout dříve, než semena začnou dozrávat.
I když může yzop žít na jednom místě i desetiletí, po 4 letech začíná hůře kvést, proto byste měli rostlinu zmladit řízkováním nebo keře yzopu vyryt, rozdělit a přesadit na nové místo.
Choroby a škůdci yzopu
Yzop je extrémně odolný vůči chorobám a škůdcům, ale občas ho může postihnout rez, Rhizoctonia, Fusarium wilt nebo bílá skvrnitost. Patogeny můžete zničit ošetřením yzopu fungicidy, ale pokud budete dodržovat střídání plodin a pravidla péče o rostlinu, je nepravděpodobné, že by yzop onemocněl. Po podzimním prořezávání nezapomeňte z místa odstranit rostlinné zbytky.
Pokud jde o škůdce, vůně yzopu je vyděsí nejen z místa s rostlinou, ale také z plodin rostoucích v sousedství yzopu.
Co zasadit po yzopu
Po yzopu můžete sázet fazole, hrách, brambory, rajčata, cibuli a česnek.
Druhy a odrůdy yzopu
Křídový yzop se svým vzhledem neliší od yzopu léčivého: je to také keř, dosahující výšky 20 až 50 cm.Modré květy křídového yzopu vydávají silnou balzámovou vůni. Tato vzácná rostlina se usazuje na křídových ložiskách a je uvedena v Červené knize Ukrajiny.
Anýzový yzop je také keř s výškou 50 až 110 cm.Zelené listy tohoto druhu s purpurově hnědými tříslovými znaky mají příjemnou anýzovou vůni, která se třením listů rozjasňuje. Květy yzopu mají anýzovou levandulovou barvu a jsou jedlé a používají se jako přísada do salátů.
Pokud jde o léčivý yzop, jehož popis jsme uvedli na začátku článku, nejznámější jsou následující odrůdy této rostliny:
- Accord – střední sezóna, mrazuvzdorná odrůda odolná vůči chorobám s růžovými květy;
- růžová mlha – také mezisezónní odrůda s květy světle růžového odstínu, vyznačující se odolností vůči suchu, tepelnou odolností a mrazuvzdorností;
- Ametyst – rostlina vysoká 30-35 cm s průměrem keře 40-50 cm Růžové květy rozkvétají koncem léta a vyblednou koncem podzimu;
- Hoarfrost – produktivní odrůda střední sezóny s bílými květy;
- Otradný Semko – polorozložitý keř 50-60 cm vysoký s drobnými tmavě modrými květy.
Kromě popsaných jsou oblíbené odrůdy yzop officinalis Pink Flamingo, Rassvet, Lekar, Nikitsky white a další.
Vlastnosti yzopu – škoda a prospěch
Léčivé vlastnosti yzopu
Užitečné vlastnosti yzopu využívá lidstvo odedávna. Rostlina obsahuje velké množství vitamínů: A, B, C, E, K, D a PP. Listy a kořeny yzopu jsou bohaté na železo, měď, mangan, draslík, selen, chlór, křemík, fluor, wolfram a bor. Yzop dále obsahuje třísloviny, hořčiny, aldehydy, kyseliny oleanolové a ursolové, flavonoidy, alkoholy a silice. Odrůdy s bílými květy obsahují maximální množství silice a odrůdy s růžovými květy minimum.
Yzop má expektorační, antipyretický, antiseptický, diuretický, baktericidní, laxativní, analgetický, antimikrobiální, antihelmintický, hojivý a stimulační účinek na rány. Yzop se používá při infekčních a nachlazeních, onemocněních dutiny ústní a dýchacích cest, zánětech močových cest, revmatismu, neurózách, angíně pectoris, kolitidě, nadýmání, zánětech spojivek a kožních onemocněních.
Pro zdravotní účely se využívají nejen listy a kořeny, ale také květy yzopu, které se suší a přidávají do čaje při různých chorobách, nejčastěji se však používají přípravky z yzopu jako odvar, tinktura nebo nálev. Tinktura se používá při onemocněních trávicího traktu, k léčbě hematomů, ran, popálenin a jiných kožních lézí. Na kloktání při stomatitidě a vymývání očí při zánětu spojivek se používají nálevy z yzopu. Odvary se používají k léčbě horních cest dýchacích, při nachlazení a zánětech močových cest. Yzopový čaj je užitečný při kašli, nachlazení a bolestech v krku, zvyšuje krevní tlak, snižuje teplotu a uklidňuje nervy.
Yzop – kontraindikace
Vzhledem k tomu, že yzop je slabě jedovatá rostlina, měl by být používán pro léčebné účely a pro potraviny s opatrností. Tato kontraindikace yzopu vyžaduje konzultaci s lékařem před jeho užíváním, protože ve velkých dávkách a při dlouhodobém užívání může yzop způsobit křeče. Nedoporučuje se užívat yzop těhotným ženám, dětem do 12 let, osobám trpícím onemocněním ledvin, hypertenzí nebo zvýšenou kyselostí žaludku. Yzop je také kontraindikován pro kojící matky, protože yzop obsahuje složky, které mohou snížit a dokonce úplně zastavit laktaci.
