Velké bílé prase plemeno je nejrozšířenější na celém světě. Ne nadarmo jejich počet převyšuje ostatní plemena, protože právě tato prasata mají vysokou užitkovost, a navíc rychle dorůstají velkých rozměrů. Navíc v procesu výběru zvířata neztratila své nejlepší vlastnosti.
Historie plemene
Rodištěm velkého bílého prasete je Anglie. Nejprve byla chována prasata s dlouhými ušáky a poté pravidelně vylepšována, vytvářet příznivé podmínky a poskytovat zvířatům pečlivou péči. Tak bylo vyšlechtěno plemeno prasat Leicester.
V 19. století se plemeno anglických prasat stále více zdokonalovalo. Prasata místního původu byla v mnoha chovech najednou křížena s cizími plemeny. V důsledku takového páření se objevilo mnoho nových plemen, ale jejich dědičnost nebyla stabilní.
Později, ve 30. letech 19. století, britský vědec zabývající se chovem dobytka přesto vyšlechtil stabilní plemeno prasat, jehož obrovskou výhodou bylo rychlé dospívání. Byly však malé velikosti. Dalším jasně patrným mínusem bylo, že zvířata byla velmi náladová v péči a podmínkách zadržování. V chovu není toto plemeno rozšířeno.
Po 20 letech však farmáři toto plemeno smíchali s leicesterskými prasaty a na zemědělské výstavě představili takovou zkříženou verzi. Toto plemeno již mělo dobrou plodnost, vynikající vlastnosti masa a jednu z hlavních výhod – nenáročnost na podmínky zadržení.
Plemeno bylo pojmenováno Yorkshire na počest místa, kde bylo vyšlechtěno. Stalo se velmi populární a v roce 1885 byl vyvinut jednotný standard, aby se zabránilo vyhynutí plemene. Od té doby se plemenu začalo říkat velké bílé.
Tato prasata byla přivezena do evropských zemí koncem 80. let 19. století. Kvůli válce však plemeno v Rusku téměř úplně zmizelo.
Velké bílé prase bylo opět exportováno do Ruska již ve 20. letech 20. století. Poté bylo přivezeno 600 plnokrevných zvířat. Právě ty se staly základem chovu domácích prasat v zemi, který se brzy začal dále zdokonalovat. Proto se nyní prasata v mnoha ohledech liší od svého vlastního plemene dříve. Jsou ještě plodnější, větších rozměrů a dobře se přizpůsobí všem povětrnostním podmínkám a téměř jakémukoli klimatu.
Nyní velké bílé plemeno tvoří 80 % všech prasat v Rusku. Zároveň zbývajících 20% nese geny tohoto plemene.
Popis, vlastnosti a produktivita velkého bílého plemene
Plemeno velkých bílých prasat patří mezi masomastné. Prasata tohoto plemene jsou velká, hlava je střední velikosti, nepravidelného tvaru, světlá, čelo je široké a čenich je poměrně malý, i když krk je tlustý a dlouhý. Hřbet zvířat je široký, klenutý nahoru. Jejich uši jsou malé, elastické, nevisí, ale směřují nahoru.
Trup a hrudník jsou dlouhé a poměrně široké. Délka těla u mužů může dosáhnout 2 metry a u žen – 1 metr 70 centimetrů. Bedra prasat jsou také široká s přechodem do křížové kosti a žebra jsou zaoblená. Boky a břicho nevisí dolů. Prasnice mají minimálně 12 struků. Kopyta plemene jsou rovnoměrná a velmi silná. Na kůži prasat jsou štětiny měkké, na těle nejsou žádné záhyby. Obecně je plemeno velmi odlišné a je těžké si ho splést s jiným. Nejdůležitějším rozdílem je velká velikost zvířete.
Mléčná kapacita dělohy dosahuje 90 %. Povaha zvířat je klidná, bez agresivity a samice jsou také dobrými matkami a pečlivě se starají o své potomky. Hmotnost malého selete ve věku 2 měsíců je přibližně 25 kg, v 6 měsících – 100 a dospělá zvířata váží 270 kg samice a asi 400 samců. Takovou váhu mají přirozeně pouze zdravá zvířata, o která je náležitě pečováno.
Prasnice obvykle přivádějí až 12 selat najednou.
Zveme vás, abyste viděli, jak vypadá velké bílé prase, a také se dozvíte více o jeho vlastnostech ve videu:
Hlavní výhody a nevýhody plemene
Plemeno má mnoho výhod:
- zvířata jsou dobře přizpůsobena změně klimatu;
- předčasná vyspělost prasat je jednou z nejdůležitějších výhod plemene;
- prasnice jsou velmi plodné;
- zvířata jsou nenáročná na výběr potravy;
- prasata mají flexibilní genetickou strukturu.
Toto plemeno má však také nevýhody:
- Zvířata často trpí obezitou.
- Prasata mají bílou barvu, takže v některých regionech trpí spalujícím sluncem. Zemědělci by to měli pečlivě sledovat, zajistit prostorům čerstvý vzduch a větrat. A při procházce nesmí chybět baldachýn, aby se prasata nespálila na slunci nebo nedostala ránu.
Jak vybrat prase při nákupu?
Při výběru zdravých selat věnujte pozornost jejich výšce: od ostatních selat se liší vysokým růstem a hmotností, pokud o ně bylo dobře postaráno. Pokud natáhnete ruku k prasátku, pak zdravé zvíře uteče, zatímco kvičí. Pokud prase nereaguje na dotyk, je to indikátor onemocnění.
Při nákupu dbejte na to, aby sele mělo dobrou chuť k jídlu a vysokou aktivitu. Při koupi 2měsíčního miminka berte na vědomí, že musí vážit minimálně 20 kilogramů.
Před nákupem si u prodejce ověřte, jaká krmiva, směsi a vitamíny zvířata jedla, abyste se nesetkali s tím, že selata odmítají jíst a hubnou.
Cena za velké bílé prasátko začíná asi na 3500 XNUMX rublech, v závislosti na prodejci a místě nákupu.
Jak chovat prasata?
Velký bílý vepřín by měl být teplý, dobře větraný a osvětlený. Na podlaze místnosti musí být vytvořeny drážky pro odstranění odpadu. Kromě toho musí být místo na koupání, stejně jako venčení prasat.
Pro mladá selata stačí tři metry čtvereční, pro prasnici 4 metry čtvereční a pro kojící prasnici 6 metrů čtverečních. Stavba pro prasata musí být pevná a odolná, protože pokud plot není pevný, pak ho mohou prasata rozbít a utéct.
Plemeno také potřebuje procházky na pastvě, které jim pomohou zůstat zdravé. Čerstvý vzduch a pohyb navíc prasatům pomůže vyhnout se obezitě a získat potřebný vitamín D.
Krmení
Dospělá prasata by měla být krmena 3x denně a nezapomeňte zvířata napájet. Pitná voda pro prasata by měla mít 20 stupňů, aby se zabránilo zažívacím potížím.
Krmivo pro prasata by mělo obsahovat mnoho vitamínů a minerálů. Jen tak budou zvířata zdravá a odolná vůči změnám povětrnostních podmínek. Ke krmení se dobře hodí zelenina: mrkev, brambory, řepa, ředkvičky; ovoce: hrušky, jablka, stejně jako mléčné výrobky, ječmen, pšenice, oves, hrách, žito. Dokonce i plně získat živiny ve stravě by měla být cuketa, kukuřice, fazole a zelí.
Chcete-li se dozvědět, jak správně vykrmit prase na maso, přečtěte si zde.
Puberta u prasat nastává ve věku 6 měsíců. Odborníci však radí provést první páření zvířat 8 měsíců po narození.
Nejzdravější potomstvo přinášejí prasnice, které v době páření vážily kolem 120 kg.
Pro nejlepší výsledek připouštění by měla být kontrolována připravenost prasat na připouštění. Jen tak bude páření úspěšné, protože samice samci neuteče. Okamžik excitace samice velkého bílého prasete lze identifikovat podle následujících znaků:
- Zvíře se stává neklidným, kvičí.
- Snížená chuť k jídlu.
- Vnější genitálie zčervenají a otečou.
- Dochází k určitému krvácení.
- Na vrcholu sexuální aktivity se samice přestane hýbat a klidně nechá samce, aby se k ní přiblížil.
Březost u velkých bílých prasat trvá přibližně 100 dní a dva týdny. Že samička brzy porodí, pochopíte tak, že genitálie silně zčervenají, otečou a bříško klesne.
Při porodu potřebuje prasnice lidskou pomoc. Novorozená selata potřebují vyčistit čenich, uši a tlamu od hlenu. Také je třeba přestřihnout pupeční šňůru a potřít ji jódem, setřít prasátko. Po porodu, ne více než 40 minut později, musíte přiložit děti k hrudi matky. Selata tak dostávají mlezivo, které jim zajišťuje imunitu, a to matce pomáhá ulevit od bolesti při kontrakcích.
Potomek
Selata by měla být krmena třikrát denně vařenými kořenovými plodinami a také by měla být do stravy přidána rostlinná strava a pšenice se syrovátkou a 10 gramů soli denně. Za 24 hodin by se na sele mělo spotřebovat asi 2,5 kg krmiva.
Poté, co prasnice porodí selata, je třeba je zahřát bez ohledu na roční období a počasí. To se provádí pomocí speciálních lamp, krbu nebo ohřívače. Teplota vzduchu u miminek v prvních hodinách po porodu by měla být minimálně 28 stupňů, aby se zvířata nenachladila nebo neprofoukla, protože novorozená selata mají nízkou imunitu a vysokou náchylnost k nemocem.
Po narození, během prvního krmení, by se selata měla držet za tlamu a směřovat je k matčiným bradavkám. Po jídle je třeba je umístit do oddělené místnosti od prasete a přinést pouze ke krmení. Velká bílá selata poměrně rychle přibývají na váze.
Od třetího dne po porodu mohou být kojenci krmeni jinou potravou než mateřským mlékem a pomalu zavádět do jídelníčku potravu pro dospělé. A také už mohou být vypuštěni do ohrady na procházky. První věc, kterou je třeba přidat k doplňkovým potravinám, je zavedení vařených brambor a pšenice se syrovátkou.
Prevence a léčba nemocí
Velká bílá prasata mají poměrně dobrou imunitu. Mohou však trpět i nemocemi, jako je zápal plic, svrab a helminti.
Abychom se zbavili červů a zabránili jejich výskytu, je nutné je včas ošetřit. Prevencí bude také oddělení selat a dospělých prasat a prasečák by se měl pravidelně čistit.
Abyste zabránili tomu, aby prase nabralo svrab, musíte udržovat prostory čisté a krmit zvířata pouze správným jídlem. Prasata je také potřeba koupat každou sezónu. A pokud by se infekce přece jen objevila, pak roztoky proti svrabu pomohou zvíře vyléčit.
Vzhledem k tomu, že plemeno velkého bílého prasete je velmi ovlivněno chladem, tato zvířata často trpí zápalem plic. Při prvním náznaku se určitě obraťte na veterináře, dá prasátku injekce a předepíše potřebné léky. Nevybírejte léky sami, abyste nepoškodili zvíře.
Toto onemocnění má viditelné příznaky:
- kašel;
- slzy;
- vysoká teplota;
- zvýšené slinění;
- těžké a časté dýchání.
Zánět plic je nebezpečný zejména pro selata, u nich je vysoká pravděpodobnost úhynu na toto onemocnění, proto při prvních příznacích okamžitě kontaktujte svého veterináře. Před jeho příchodem můžete praseti podat paracetamol pro snížení teploty rozdrcením tablety a smícháním s vodou. Za den – ne více než 1 gram. Následnou léčbu určí veterinární lékař.
Pokud zaznamenáte, že se zvíře cítí ve stresu nebo depresi, může to být příznak přehřátí. A takový neduh je pro prase tohoto plemene velmi nebezpečný. Také indikátory onemocnění mohou být ignorování dráždivých faktorů, změna chůze, nerovnoměrné dýchání a rychlý puls.
Pokud je stav extrémně těžký, pak se mohou objevit křeče, zvracení, pěna z nosu. Před příjezdem veterináře nezapomeňte poskytnout první pomoc. V případě úpalu je třeba zvíře přemístit do chladné místnosti, otevřít okna, pokud existují, aby se dovnitř dostal čerstvý vzduch, a také nechat napít vody (teplota je asi 23 stupňů), nalít praseti hlavu a hruď stejná voda. Pokud se stav zhorší, podejte kofein-glukózový roztok.
Je výhodné založit velké bílé plemeno?
Pro získání kvalitních produktů je nutné o zvířata náležitě pečovat, to je možné jak v chovu prasat, tak v osobní výrobě.
Plemeno velkého bílého prasete se v Rusku stalo nejoblíbenějším a odborníci se domnívají, že může nahradit všechna ostatní plemena. Koneckonců, má velmi dobré vlastnosti.
Pro pěstování na farmách je obrovským plusem plodnost prasete a jeho předčasnost. Selata rychle rostou, po 6 měsících mohou být poražena, protože zvíře má dostatečnou váhu. Výrobek má vynikající vlastnosti, má dobrý poměr masa a tuku. To samozřejmě umožňuje zemědělcům velký zisk, aniž by utráceli mnoho peněz za vytváření vhodných podmínek a za potravu pro zvířata.
Pro vlastní chov je výhodou, že zvířata jsou velmi nenáročná na údržbu, protože jsou nenáročná jak na péči, tak na klimatické podmínky.
Recenze zemědělců
Viktor Sergejevič. Velké bílé maso a sádlo mají skutečně vynikající chuťové vlastnosti. Jediné, co bych dodal, je přímá úměra mezi stravou selat a chutí hotového masa. Faktem je, že byste nikdy neměli zapomínat na povinné zavedení maximálního množství přírodního krmiva ve stravě. Na některých umělých krmivech je výstupem maso s neosobní chutí a sádlo s podivnou pachutí, které pak mnozí odmítají jíst.
Alex, farmář. Takové plemeno bylo a bude nejoblíbenější, protože není příliš náročné na péči, navíc celkem snadno snáší naše podmínky, hlavní je očkování v raném věku. Chuť masa a vůně přímo závisí na tom, čím se krmí. S tak minimálními náklady na dietu rostou celkem rychle a maso je velmi kvalitní. A pokud je tuk, pak je také žádaný, nebo se dá jednoduše zpracovat.
Marguerite Wall, 45 let. Chovali jsme prasata, krmili vařeným ječmenem + krmivo a voda. 4 měsíční selata vážila 120-150 kg, 6 měsíční 220-250 kg. Selata dostávala 1 kýbl ráno, 10 kýbl večer. Kbelík 5 kg – 1 kg ječmene, 2-2 kg krmiva, 3-XNUMX litry vody. Brambory se musí vařit zvlášť. Prasata se nebojí chladu. Hlavní je pro ně suchá, čistá podestýlka. Krmivo musí být čerstvé. Hodně štěstí.
Oleg Ivanov, farmář. Další tip: dočasně pro chůzi je třeba ve zdi vyříznout otvor pro volný průchod nebo vypilovat spodek vstupních dveří a horní část omezit deskou. Zavěste dno jakýmkoli teplým hadříkem. Ohřívač lze obecně vyndat do kurníku, bude zdravější, stejně jako prasata, která může být usmrcena elektrickým proudem, když je začnou hlodat během říje, která začíná v 5-6 měsících věku, každých 15-20 dní.
Péče o prasata na farmě je snadná. Plemeno velkého bílého prasete je nenáročné. Zvířata jsou zábavná a velmi přátelská. Dodržováním pouze základních pravidel pro péči, krmení a údržbu snadno vychováte velká zvířata a nakonec získáte lahodné maso a sádlo.
Velké bílé plemeno prasat je jednou z nejznámějších, časem prověřených a celosvětově rozšířených. V Rusku a dalších postsovětských zemích tvoří většinu dobytka chovných prasat, pěstovaných jak pro osobní spotřebu, tak v průmyslovém měřítku.
Většina domácích plemen prasat (od výrazných masných až po typicky mastná z hlediska jejich užitkovosti) byla vyšlechtěna za účasti Large White
Výsledkem dlouhodobé výběrové práce v rámci plemene se vytvořilo mnoho ekologických typů, které se od sebe velmi liší a mají specifické rysy v závislosti na podmínkách oblasti chovu, například sibiřský, moskevský, severokavkazský atd. Mezi hlavní vlastnosti prasat velkého bílého plemene patří:
| Parametr | Charakterizace |
| Zvíře | Prasata (Sus scrofa) |
| Plemeno | Velké bílé |
| produktivní typ | Univerzální (masové) |
| Živá hmotnost dospělých | Prase v průměru 200-220 kg, kanec – 300-340 kg |
| Délka těla | Prase 160-170 cm, kanec 180-190 cm |
| vícečetné těhotenství | Až 10-12 selat (na 1 porod) |
| Oblek | Bílá |
| Štětina | Krátké, tenké, lehké |
| Průměrný denní přírůstek hmotnosti | 500 770-g |
| Náklady na krmivo na 1 kg přírůstku hmotnosti | 3,9-4 podávací jednotky |
| Období přibírání živé hmotnosti ve 100 kg | 182-190 dny |
| Kvality masa | Vysoká |
| Výtěžek masa z jatečně upraveného těla | Až 78–82 % |
| Tloušťka vrstvy podkožního tuku | Do 30-40 mm |
| Odolnost vůči stresu | Vysoký |
| Rok registrace ve státním rejstříku Ruské federace | 1993 |
| Oblast tolerance | Všechny regiony |
| Původci | FSUE PZ “Vyazye” (Pskovská oblast), SPK Chovná farma “Sokolovka” (Kirovská oblast), FSUE Chovná farma “Krasnaya Mordovia” (Rep. Mordovia), OGUP “Otrada” (Lipetská oblast), FSUE Chovná farma “Komsomolets” ( Území Stavropol), Šlechtitelský závod Pioner (Sverdlovsk region), Šlechtitelský závod Elita CJSC (Území Krasnojarsk), Šlechtitelský závod Konstantinovo CJSC, Šlechtitelský závod Zarya Podmoskovya CJSC, Státní zpracovatelský závod Achkasovo (Moskevská oblast) |
Zvířata velkého nebo, jak se často nazývá, ruské bílé plemeno prasat se vyznačují vysokou přizpůsobivostí a plasticitou, schopností měnit zděděné vlastnosti, díky čemuž byly široce používány a nadále aktivně využívány v chovu a chovu. hybridizace. Sloužily jako genetický základ pro vývoj nových plemen, například Urzhumskaya, Běloruska, Tsivilskaja, Kemerovo, Livenskaja a mnoho dalších.
Prasata: Kemerovo (na obrázku vlevo) a Urzhum (vpravo)
Původ a registrace
Za svůj vznik vděčí plemeno úsilí anglických farmářů, kteří od konce 18. století křížili místní („pochodující“) prasata se středomořskými a jihočínskými. Z heterogenních hybridních zvířat byla vybrána ta nejslibnější pro další selekci, čímž bylo dosaženo dostatečně velkých, ale brzy dospívajících prasat.
První, kdo v tomto směru dosáhl významného úspěchu, byl Joseph Tooley, který na výstavě v roce 1851 představil své yorkshiry, které měly působivé velikosti a dobré formy masa. Od roku 1868 se velkým jorkšírům začalo říkat plemeno Large White a v budoucnu se aktivně pracovalo na jeho vývoji a zdokonalování výhradně šlechtitelskými metodami (bez křížení).
Velké bílé prasnice v moderním komplexu hospodářských zvířat
Do Ruska se od poloviny 19. století začali dovážet čistokrevní jedinci z Anglie. Nyní je plemeno oficiálně registrováno ve státním rejstříku Ruské federace (v roce 1993) jako schválené pro pěstování ve všech regionech země.
Popis a standardy chovu
Zvířata mají silnou konstituci a harmonickou postavu s působivou velikostí: dospělí mohou přibrat až 220 kg (prasata) a až 340 kg (kanci). Tělo je dlouhé (u samců až 180-190 cm, samice jsou o 15-20 cm menší) a široké, zejména v oblasti hrudníku a zad, břicho je vtažené. Končetiny jsou spíše krátké, silné a silné, s dobře tvarovanými kýty a širokými, rovnoměrnými kopyty.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Prasata mají harmonickou stavbu těla a silnou konstituci.
Hlava je kompaktní, lehká, se širokým čelem, čenichem střední délky a velkými vztyčenými nebo mírně dopředu nakloněnými (ne svěšenými) ušima. Slupka je světlá, růžovobílá, bez záhybů, pružná a hustá, pokrytá řídkou, tenkou a hladkou, bělavou štětinou.
Prasnice vykazují stabilní vícečetnou březost (průměrně 10-12 dětí na porod) a vysokou produkci mléka, což vám umožní nakrmit celé potomstvo. Selata rostou velmi rychle a v době, kdy jsou odstavena od matky, tedy do věku dvou měsíců, jejich hmotnost dosahuje 20-25 kg.
Je důležité, že prasatům všech typů Large White téměř úplně chybí gen pro MMA syndrom (mastitis-metritis-agalactia), který se masivně projevuje ve stresových podmínkách intenzivních průmyslových technologií u jiných plemen v podobě onemocnění reprodukčního systému. systém, snížená produkce mléka, přežívání a abnormální chování potomků.
Mezi hlavní přednosti plemene patří předčasnost a vícečetná březost.
Podle typu produktivity je plemeno považováno za univerzální, protože poměr masa a tuku závisí na zvolené technologii výkrmu. Průměrný denní přírůstek je od 500 do 800 g při relativně nízkých nákladech na krmivo: 3,9 jednotek. Živá hmotnost 100 kg mladého růstu dosahuje šesti měsíců. V čem výtěžnost čistého masa z jatečně upraveného těla je až 78-82%a vrstva podkožního tuku u dospělých může být uložena až do tloušťky 30-40 mm. Chutnost masa a tuku je vysoce ceněna, ale mnoho majitelů uvádí sklon zvířat k rychlé obezitě jako hlavní nevýhodu plemene.
Vlastnosti chovu a krmení
Přestože je plemeno dobře přizpůsobeno různým, včetně drsných klimatických podmínek, zvířata reagují negativně na příliš velký mráz nebo horko. V chladném období musí být chováni v prostorném, suchém a čistém chlívku s vytápěním a větráním. Aby prasata neonemocněla, musí být místnost pravidelně čištěna a zpracovávána při dodržení hygienických pravidel.
Na volném výběhu se zástupci tohoto plemene aktivně pohybují a užívají si pastvu s potěšením.
V teplém období je žádoucí, aby prasata měla možnost volného výběhu. Všechny konstrukce v chlívku nebo voliéře musí být vyrobeny ze silných materiálů a bezpečně zpevněny, protože prasata se velmi ráda škrábou na bocích nebo se do nich hrabou.
Pokud jde o krmení, toto plemeno je považováno za vybíravé – všežravé, ale vzhledem k tendenci k obezitě by strava měla být vyvážená, včetně všech druhů krmiv:
- luštěniny a obiloviny (hrách, kukuřice, ječmen, pšenice, oves, pohanka);
- šťavnaté – okopaniny, zelenina, ovoce (mrkev, řepa, brambory, zelí, tuřín, rutabaga, cuketa, dýně, jablka atd.);
- zelená – tráva, nejlépe luštěniny (vojtěška, jetel, sója) a kopřivy;
- živočišného původu (mléčné výrobky, ryby a masokostní moučka atd.);
- hrubé (seno, koláč nebo šrot, otruby, plevy).
Při použití obilovin a krmných směsí, zejména při absenci pastvy, je nutné zvířatům dodat natě, seno nebo travní moučku, vitamínové a minerální doplňky, především vitamín D a kuchyňskou sůl.
Zpětná vazba od chovatelů hospodářských zvířat
Matvey, 37 let, Saratov
Podle mých zkušeností jsou nejnáročnější na krmení, nemocem odolná, raně dospívající, plodná a dojná plemena naše osvědčená plemena – Large White a Soviet Meat (CM-1). Nákup čistokrevných selat samozřejmě není snadný a drahý. Vzali jsme několik designových kanceláří ze soukromé domácnosti – čisté, dobře živené, aktivní, s dobrou chutí k jídlu. Každé sele (dva měsíce staré) vážilo více než 25 kilo. Pokud nakupujete na trhu, pak byste neměli očekávat žádné záruky za dodržování standardů plemene a očkování.
Ekaterina, 44 let, Kuzbass
Pokud krmím kompletním krmivem, tak se mi nejvíc líbí bílá prasata (mytí). Za 6 měsíců dosáhli živé mám 100-110 kg. A Vietnamci (máme miniprasátka) – každý 40-50 kg. Bělouši přitom snědli každý asi 400 kg a Vietnamci po 200. Výběr závisí na účelu, pro který prasata chovat: pro sebe, na prodej nebo jako hobby.
Nikolay, 52 let, oblast Vinnitsa
Nyní je skutečný tuk ve velkém deficitu, všude kolem dominance masných plemen. Ale věřím, že maso je v každém skotu, ale tuk je jen u prasat, takže miluji bílé. Speciálně krmíme obilím a bramborami, aby tuk zhoustl (místy 4 prsty), změknul, chutnal, i pro nás, i na prodej – jde to jako rohlíky.
Video
Další informace a výsledky pěstování velkých bílých prasat můžete získat v následujících příbězích:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
