Pro milovníky rajčat jsou velmi důležité odrůdy univerzální pěstební metody. Ne vždy je možné postavit skleník, ale nechcete se vzdát svých oblíbených odrůd rajčat. Proto jsou odrůdy, jako je rajče Moscow Delicacy, velmi žádané. Rostou dobře jak v otevřené půdě, tak pod krytem. Charakteristické vlastnosti a popis odrůdy rajčat Moscow Delicacy budou diskutovány v článku.
Vlastnosti a popis
Název napovídá, že rajče patří k lahůdkovým odrůdám, ale má také neobvyklý tvar. Odrůda rajčete Moscow Delicacy vyniká atraktivními plody, které jsou vidět na fotografii.
Neobvyklý vzhled rajčat, vysoké výnosy, velkoplodá, úžasná chuť – jaké další výhody jsou potřebné pro výběr odrůdy pro výsadbu? Samozřejmostí je nenáročnost na péči, která je proslulá i rozmanitostí gurmánských rajčat.
Odrůda rajčat “Moskva Delicacy” patří do střední sezóny neurčité, takže keře rostliny jsou silné a vysoké. Rajčata jsou velmi dekorativní. Jasně červené válcovité plody na pozadí tmavě zelených velkých listů vypadají jako jasná kytice.
Výčet předností potvrdí výjimečnost odrůdy rajčat Moscow Delicacy, kterou pěstitelé zeleniny zmiňují ve svých recenzích. Lahodná rajčata se vyznačují:
- Dobře vyvinutý mohutný keř o výšce 1,5 m až 1,9 m.
- Kmeny středních listů, tmavě zelená hmota listů.
- Pokládání prvních květenství přes 9-11 listů.
- Produktivita, která od 1 čtvereční. m plochy se rovná 7 kg vysoce kvalitních rajčat. Tento ukazatel vykazuje odrůda rajčat podléhající požadavkům zemědělské techniky a pěstitelských podmínek. Podle zahradníků může výnos rajčat odrůdy “Moscow Delicacy” plně uspokojit potřeby celé rodiny, což potvrzují fotografie rostlin.
- Současné dozrávání rajčat při pěstování v otevřeném terénu.
- Atraktivita nezralých a zralých rajčat. Plody jsou paprikovitého tvaru, ve stadiu technické zralosti zelené, poté nabývají jasně červené barvy.
- Dužnina ve zralých rajčatech a výborná chuť. Hladina cukru v rajčatech je zvýšená, chuť je sladká a příjemná. Dužnina není vodnatá.
- Hmotnost chutného ovoce je od 90 do 150 gramů. Toto jsou ukazatele pro průměrnou zemědělskou technologii, pokud jsou zajištěny podmínky blízké ideálnímu, pak se hmotnost výrazně zvýší.
- Vysoká úroveň odolnosti rajčat vůči neplísňovým chorobám. A pro zvýšení schopnosti odolávat infekci můžete přísně dodržovat technologii pěstování a pravidelné preventivní ošetření.
- Vynikající ukazatel přepravitelnosti a skladnosti. Po vypěstování úžasných gurmánských rajčat na místě si pěstitelé zeleniny mohou ovoce vychutnat několik měsíců po sklizni.
- Všestrannost použití. Rajčata Moscow Delicacy jsou podle hostesek dobrá jak čerstvá, tak konzervovaná. Díky sladké chuti je vhodný pro použití v dětské výživě, jako je džus a pyré. Při tepelné úpravě rajčata neprasknou, proto jsou velmi oblíbené plněné plody delikatesní odrůdy.
Rysem rajčat Moscow Delicacy je, že následné plody jsou větší než ty první. To je velmi atraktivní vlastnost, protože obvykle se děje opak.
Ti, kteří pěstovali odrůdu na webu, zaznamenali drobné nedostatky rajčat:
- potřeba vázání a formování keřů;
- náchylnost k plísni, která rozčiluje zahradníky při pěstování rajčat na otevřeném prostranství.
Největší výhodou rajčete Moscow Delicacy je však úplný soulad s popisem odrůdy při splnění požadavků zemědělské technologie.
Pěstování sazenic
Lahodné rajče patří mezi středně zralé odrůdy. Pokud ji tedy pěstujete v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami, je lepší zvolit chráněnou půdu. V jižních a středních oblastech tato odrůda rajčat dobře roste na otevřeném prostranství.
Semena rajčat lze vysévat předem do nádob na výsadbu a v teplých oblastech ihned do půdy. Aby se však předešlo možným ztrátám, je lepší se zastavit u způsobu pěstování sazenic.
Podle popisu odrůdy pěstování sazenic rajčete Moscow Delicacy nevyžaduje zvláštní znalosti. Výsev semen začíná začátkem března, takže v době výsadby na trvalém místě dosáhly sazenice rajčat věku 65 dnů. Pro dobrý vývoj sazenic rajčat připravte půdu, nádoby a semena. Půda a nádoby jsou dezinfikovány. Kromě toho se půda prohřeje, přidají se živiny. Nádoba na setí rajčat se důkladně umyje a vysuší.
Zahradníci ve svých recenzích píší, že pro semena rajčat odrůdy „Moscow Delicacy“ stačí standardní metody při přípravě na setí, aby klíčily stejně jako na fotografii:
Nádoby se naplní půdní směsí, která se poté mírně navlhčí a vytvoří se v ní drážky. Semena rajčat je nutné prohloubit o ne více než 1,5 – 2 cm. Semena jsou rovnoměrně umístěna podél drážek, posypána tenkou vrstvou zeminy nebo rašeliny a pokryta filmem. Po vylíhnutí sazenic se fólie odstraní a krabice se sazenicemi se přenesou blíže ke světlu.
Péče o sazenice odrůdy lahodných rajčat nevyžaduje zvláštní znalosti.
Sazenice by měly být zalévány podle potřeby, udržování “zlatého středu”. To znamená, že byste neměli zaplavovat sazenice nebo čekat, dokud země nevyschne. Voda na zavlažování se odebírá teplá, protože kořenový systém odrůdy gurmánských rajčat může dostat šok ze studené vody a sazenice zemře.
Speciální vrchní obvaz pro sazenice rajčat není vyžadován – rostlina je silná a odolná. Sazenice se potápějí, když se objeví 2-4 pravé listy. Zahradníci považují za jedinou doplňkovou výživu postřik keřů rajčat přípravkem Vympel v poloviční dávce.
Zbytek činností – osvětlení, teplotní a vlhkostní podmínky, otužování se neliší od standardních požadavků na pěstování rajčat.
Výsadba rostlin do země a pravidla pro další péči
Načasování výsadby “Delicacy of Moscow” se volí v závislosti na klimatických podmínkách pěstitelské oblasti. Zároveň je důležité vzít v úvahu, že pro dozrávání středně zrající odrůdy rajčat stačí teplé období. Pokud neexistuje žádná jistota, pak se sazenice vysazují ve sklenících nebo sklenících.
Pro pohodlný vývoj rajčat je vzor výsadby udržován s parametry 50 x 40 a hustota výsadby by neměla přesáhnout 3-4 keře na 1 mXNUMX. metr plochy zahrady.
V době výsadby je do jamky instalována podpěra, ke které je sazenice přivázána.
Po období adaptace je sazenicím rajčat pro labužníky poskytována pravidelná péče, která zahrnuje:
- Rajčata včas zalévejte teplou vodou. Tuto akci je dobré přesunout na časné ráno nebo večer po západu slunce. Jemné rostliny nemají rády spálení od kapiček vody.
- Odstraňování listů. Spodní jsou odstraněny, takže země v otvorech je také větrána. To zajišťuje dobrou propustnost vzduchu pro kořeny rajčat a správný vývoj rostlin. V budoucnu budou také odstraněny všechny odumřelé nebo odrůstající spodní listy.
- Odstraňování plevele a kypření. Uvolněte otvory rajčat by měly být opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů. Po uvolnění můžete položit vrstvu mulče.
- Povinné včasné svázání vzrostlých stonků rajčat. V tomto případě je nutné zajistit, aby stonky nebyly rozdrceny, jinak může být keř snadno zraněn.
Tvorba a fixace nadzemních částí je také nezbytná, aby se keř pod tíhou plodů nezlomil. Nezapomeňte zaštípnout a odstranit boční větve na keřích této odrůdy rajčat.
Samostatně stojí za to se zabývat prevencí poškození rajčat plísní. Tato choroba přináší pěstitelům zeleniny mnoho problémů, takže včasná opatření pomohou zabránit jejímu šíření na místě. Pokud tak neučiníte, můžete během několika dní ztratit významnou část úrody. Zahradníci budou potřebovat:
- Lahůdková rajčata pravidelně kontrolujte, abyste si včas všimli prvních příznaků onemocnění.
- Za účelem prevence ošetřete keře “moskevské pochoutky” lidovými skladbami nebo hotovými přípravky.
Lidová moudrost radí pro tyto účely použít infuzi česneku s kefírem. Připravuje se z 50 gramů jemně nasekaných stroužků česneku, jednoho litru kefíru (fermentovaného) a 10 litrů čisté vody.
Druhou možností je mléčný postřik rajčat. Do jednoho litru séra se přidá 25 kapek farmaceutické jodové tinktury, promíchá se a nalije se do kbelíku s vodou.
Z chemikálií, podle zahradníků, když se na rajčatech Moscow Delicacy objeví známky plísně (viz foto), dobře pomáhají:
- “Penkotseb”;
- “Infinito”;
- “Acrobat-MC”;
- “Ditan M-45”;
- “Metalaxyl”.
Obvyklá spotřeba roztoků je 0,5 litru na 1 m6. zahradní metr. Zpracování rajčat se provádí při dodržení obecných pravidel. V období dešťů se počet postřiků rajčat zvyšuje až 3krát, za normálních povětrnostních podmínek stačí 4-XNUMXkrát.
Dodržováním jednoduchých doporučení získáte vynikající sklizeň lahodných rajčat.
A další informace ve videu:
Recenze pěstitelů zeleniny o odrůdě
Na webu oceňuji pouze ty odrůdy rajčat, které jsou dobré pro vaření. Moskevské lahůdky jsou moje oblíbené. Kromě čerstvých salátů, konzerv, džusů a bramborové kaše jsem se naučila sušit rajčata. Jak je má rodina miluje! A právě tato odrůda rajčat je vhodná na sušení. Proto máme na záhonech vždy 5-6 keřů gurmánských rajčat.
V této odrůdě rajčete mě zaujaly plody neobvyklého tvaru. A když zasadil, byl velmi potěšen výdrží, výnosem a chutí plodů. Všechny ukazatele jsou vysoké. Kromě toho je rajče zřídka postiženo chorobami. Při formování nevyžaduje speciální dovednosti, vděčně reaguje na sejmutí nevlastních dětí a podvazku. Nyní doporučuji tuto odrůdu rajčat všem svým přátelům.
Rajčatová moskevská pochoutka ihned po svém vzhledu vzbudila velký zájem díky vynikající chuti plodů zajímavého tvaru. A nyní, v době rychlého rozvoje chovu v zemi, má odrůda mnoho fanoušků mezi amatérskými zahradníky a malými zemědělci.
Popis odrůd rajčat Moskva pochoutka a pěstitelské oblasti
Moskevské lahůdkové rajče se objevilo na úsvitu tisíciletí, v roce 2001, na žádost NK. Ltd., získal „registraci“ ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruské federace. Je určen pro výsadbu na otevřeném prostranství jakýchkoli malých farem, regiony přijetí nejsou omezeny. Díky poutavému názvu se s odrůdou setkalo mnoho pěstitelů zeleniny, je známá po celé republice. V regionech severně od moskevského regionu se rajčata pěstují ve sklenících.
Moskevská pochoutka patří k počtu neurčitých odrůd, roste ve formě téměř dvoumetrového keře, vyžaduje povinnou tvorbu rostliny a vázání výhonků. Listy jsou obvyklé zelené barvy, velké, olistění keřů je střední. První květenství, a tedy i hrozen s plody, se tvoří po 9-11 listu, další – každé 3-4. Z hlediska zrání patří do středního zrání: první rajčata dozrávají asi čtyři měsíce po zasetí semen. Plodnost se prodlužuje, pokračuje až do mrazu.
Na rajčatových keřích moskevské pochoutce je zároveň spousta ovoce
Plody jsou válcovité, žebra jsou mírně výrazná. Ve zralosti je barva rajčat červená, obsahují pouze dvě semenná hnízda. Na některých plodech je možná přítomnost zelenkavých pruhů a jiných inkluzí v celkové červené barvě. Plody jsou střední velikosti, o něco méně než 100 g, největší mohou dorůst až 130–150 g. Na rozdíl od mnoha odrůd nejsou úplně první plody větší, ale menší než ty následující. Chuť je sladká, příjemná, charakterizována jako vynikající. Dužnina je masitá, obsah šťávy malý, rajčata tvarem i konzistencí dost silně připomínají papriku. Hlavním účelem je salát, ale tvar a velikost rajčat umožňují přebytek plodiny podrobit konzervaci celého ovoce. Nejsou vhodné na šťávu, do omáček – pouze jako první přiblížení.
Viz také: Můj způsob pěstování sazenic rajčat, díky kterému nasbírám 3x více úrody než dříve
Výnos je podle moderních standardů pod průměrem: blíží se 6 kg / m 2, ačkoli v letech vzniku odrůdy byl považován za vysoce výnosný. Současně, soudě podle popisů na fórech, s intenzivní péčí az jednoho keře můžete shromáždit až 5 kg rajčat, zejména ve skleníkových podmínkách. Hustá slupka zabraňuje praskání plodů na keřích a zajišťuje jejich dobrou přepravitelnost. Sklizená hnědá, rajčata dobře dozrávají během skladování, které může trvat až dva měsíce. Před příchodem mrazů zůstává na keřích ještě spousta zelených rajčat, z nichž většina se po odstranění také pomalu „dostává“ do jedlého stavu. Odrůda je vysoce odolná vůči chorobám, ale v nepříznivých letech ji může postihnout plíseň.
Vzhled rajčat
Plody moskevského lahůdkového rajčete svým vzhledem připomínají spíše papriku a nezkušení zahradníci je mohou dokonce zaměnit s touto zeleninou. Válcový tvar, který podle oficiálního popisu plody mají, se někdy nazývá pepřovitý, zejména proto, že tvar této odrůdy opravdu netáhne na správný válec. Různé exempláře rajčat mohou více připomínat „krém“, „hranol“ nebo být dokonce téměř zaoblené, jsou také různé velikosti. Barva ve zralém stavu je vždy červená, ale někdy s malými pruhy. Obecně lze říci, že podle vzhledu je obtížné odhadnout, že toto rajče lze nazvat pochoutkou: většina milovníků je zvyklá na to, že velká rajčata jsou nejchutnější, ale tato odrůda je příjemnou výjimkou z tohoto pravidla.
Pokud plody ještě nejsou zcela zralé, připomínají především sladkou papriku.
Výhody a nevýhody, odlišnosti od jiných odrůd
Navzdory slovu „lahůdka“ v názvu odrůdy není vůbec náročná na pěstování, a to zdaleka není její jediná výhoda. Charakteristickým rysem odrůdy je možná to, že plody skutečně připomínají papriku a jejich chuť není čistě „rajčatová“. Nepochybnými výhodami rajčatové moskevské pochoutky jsou:
- pikantní chuť;
- původní tvar ovoce;
- dobrý, s pečlivou péčí, produktivita;
- dobrá přepravitelnost a dlouhodobé skladování plodiny;
- zvýšená odolnost vůči chorobám;
- snadnost péče.
Vybíraví letní obyvatelé však zpochybňují nejméně dvě položky na tomto seznamu. Potřeba vytvořit keř je tedy některými považována za nevýhodu, i když u většiny odrůd a hybridů rajčat, zejména neurčitých, je to nutné. Ne každému se líbí ani tvar ovoce, někdo dává přednost „klasice“. No, to je z kategorie „chuť a barva“. A co je opravdu nepříjemné, je náchylnost k plísni, která v mnoha regionech nutí provádět preventivní postřiky, nebo dokonce upustit od pěstování tohoto rajčete v nechráněné půdě.
Moskevská pochoutka není hybridem první generace, a pokud si to přejete, můžete sbírat semena ze své úrody pro následné setí v následujících letech. Dává trochu semene, ale dvě nebo tři rajčata, plně zralá na keřích, stačí na několik let.
Mezi tisíci dostupnými lze samozřejmě najít poměrně dost analogů této odrůdy v závislosti na zvoleném znaku. Většina dostupných odrůd je pro salátové použití, téměř polovina má vynikající ovocnou příchuť a mnoho z nich má válcovitý nebo švestkový tvar. Existuje také jen odrůda s názvem “Delicacy”. Je pravda, že dostal jméno ne zcela vhodné: chuť ovoce je hodnocena pouze jako dobrá.
Existuje podobná odrůda italská pochoutka, většinou se používá ke konzervování. Podobný účel má i odrůda nakládací pochoutky. Vynikající chuť velkých plodů se vyznačuje hybridní Malinová pochoutka, používaná jako salát. Obecně lze předpokládat, že zřejmě neexistují žádné úplné analogy moskevské pochoutky, včetně tvaru, barvy, technických vlastností.
Pochoutka na nakládání rajčat je trochu podobná dané odrůdě, ale její účel je jiný
Vlastnosti výsadby a pěstování rajčat
Zdá se, že jediným nebezpečím, které na zahradníka při pěstování moskevského lahůdkového rajčete číhá, je tendence jeho sazenic protahovat se a přerůstat. I když jsou sazenice drženy ve sparťanských podmínkách, musí být vysazeny šikmo, aby se prohloubil stonek. Načasování setí semen pro sazenice je normální – 55-65 dní před výsadbou na zahradě nemá péče žádné vlastnosti.
Výsadba sazenic moskevské pochoutky se často musí naklonit
Schéma výsadby závisí na preferencích zahradníka, na metr čtvereční jsou umístěny 3-4 rostliny. Toto rajče zalévejte mírně, nevyžaduje mnoho vlhkosti. Není potřeba časté krmení. Při dobrém doplnění záhonů hnojivy můžete dokonce vynechat první pravidelné přihnojování (dva týdny po výsadbě sazenic) a teprve ihned po odkvětu zalít záhon nálevem z popela a postup opakovat po 2-3 týdnech .
Důležitější je včasné uštípnutí. Odrůda je náchylná k zahušťování keřů, takže všechny nevlastní děti, s výjimkou jednoho z nejsilnějších, vybraného jako druhý stonek, se každý týden vylomí. Brzy po objevení se prvního vaječníku jsou všechny listy pod ním odříznuty. V budoucnu se snaží odstranit listy, které značně zakrývají dozrávající rajčata před sluncem. Stonky se přivazují ke kůlům několikrát za sezónu.
Video: tvorba neurčitých rajčat
Recenze rajčatové moskevské pochoutky
Ukázalo se, že jsem úplně neplodná a úplně bez chuti, dokonce jsem vyhodila semínka. Možná potřebuje hodně slunce.
Alexander
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3055-%D0%BC%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81/
Moje moskevská pochoutka byla zaseta 24.03. 28.03., sazenice 30.07. 4., dozrála 6. XNUMX. V kartáči bylo XNUMX-XNUMX plodů. Velmi dobré pro konzervaci.
Eugene, Estonsko
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3055-%D0%BC%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81/
Moje Delikatesy rostly ve skleníku, úroda dala dobrou. Na různých keřích byly 2 formy rajčat – ve tvaru papriky a jako krém. Chuť se mi nelíbila. Vše jsem dal k recyklaci.
Younh
http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3055-%D0%BC%D0%BE%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%81/
Moskevská pochoutka – velká švestková hruška, velmi hustá a sladká – uvnitř není téměř žádná šťáva, pouze maso .
Paukas
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=51501
Pěstoval jsem to před pár lety. Velmi produktivní, nízký – asi 80 cm vysoký, vhodný na konzervování. U salátů je chuť průměrná.
veverka
https://www.forumhouse.ru/threads/178517/page-93
Rozmanitost pro polotovary. Letos pletené a pletené. V 1 kufru led, můžete zkusit ve 2. Sušit na saláty, ale zachovat samotnou věc!
Bešík
Tomato Moscow delikatesa je velmi dobrá odrůda s originálním tvarem a pikantní chutí ovoce. Pěstuje se poměrně snadno, má značný úspěch u zahradníků ve všech regionech.