Olejnatá semena jsou nejproduktivnější na světě, ale jsou nejnáchylnější ke všem druhům houbových chorob. Proto, abyste ochránili svou úrodu, musíte znát nejčastější choroby slunečnice a jak se s nimi vypořádat. Koneckonců, pokud dojde k infekci několika kopií, může to vést ke zničení všech plodin. Plísňové nebo virové mikroorganismy se poměrně rychle množí a šíří na velké vzdálenosti. V tomto ohledu je nutné naučit se rozpoznávat zlověstné příznaky nemocí v raných fázích jejich vývoje.
Slunečnicové choroby a opatření k jejich boji: cheat sheet pro agronoma
Původci infekčních onemocnění postihují všechny části kultury. Patogeny ničí tkáňová vlákna kořenového systému, stonky, listy a dokonce i koše se semeny.
Hlavní důvody aktivního rozvoje škodlivých mikroorganismů:
- Počasí. Konstantní vlhkost, teplo vedou k jejich rychlé reprodukci.
- Přírodní zvláštnosti oblasti. Kvalita, složení a struktura půdy ovlivňuje životně důležitou aktivitu spor.
- Porušení zemědělské techniky. Pokud nedodržujete pravidla pro výsadbu plodin, neodstraňujete plevel včas a neošetřujete výsadby chemikáliemi, nelze se vyhnout infekci.
- Nesprávná sklizeň. Rostlinné zbytky přispívají k rozvoji slunečnicových chorob a opatření k boji proti nim jsou zbytečná.
Vzhledem k těmto 4 faktorům se mnoha farmářům podařilo ušetřit až 80 % úrody. Spory plísní jsou však tak houževnaté, že není možné se jich zbavit. Většina patogenních mikroorganismů žije v půdě. Právě ona je živnou půdou pro takové škodlivé kolonie. Proto musíte znát své neviditelné nepřátele zrakem.
Ve většině případů mohou zemědělci zasít již infikovaný sadební materiál. Proto je lepší kupovat hybridní odrůdy plodin, které jsou imunní vůči houbovým infekcím.
Plíseň slunečnice – smrt s bílým odstínem
Původci onemocnění pronikají do rostlin půdou. Zbytky napadených plodin spolu se spórami mykózy jako obvykle přezimují v půdě. Na jaře mladé kořeny sazenic absorbují živiny z půdy spolu s patogenními škůdci.
Charakteristické rysy plísně slunečnice jsou:
- nízký vzrůst, letargie klíčků;
- zesílený stonek;
- zkrácená internodia;
- vlnité listy;
- rozjasněné žíly na listových deskách;
- šedobílý květ pod listy.
Existuje několik forem vývoje tohoto onemocnění. Vše závisí na okamžiku infekce kultury. Pokud se to stalo ve fázi sazenice, pak výhonky ani nemají čas se plně rozvinout. První známky procesu umírání: silné stonky, zakrslost a bílý květ. Někdy mycelium postihuje dospělé exempláře. V důsledku toho žilnatina listů mění svůj odstín a na jejich zadní straně se objevuje mycelium.
Existují také skryté formy projevu padlí:
- podélné otevření stonku ukáže přítomnost mykózy (řez bude mít bílohnědou barvu);
- během kvetení se na čepicích objevují vysušené skvrny rostlinných vláken;
- semena jsou infikována, i když neexistují žádné vnější známky.
V takových případech se nejčastěji používají silné slunečnicové fungicidy, které brzdí rozvoj infekce. Před výsevem se doporučuje ošetřit semena Protectem. Na 1 tunu sadebního materiálu se spotřebuje až 12 litrů pracovní tekutiny.
V arzenálu farmáře by měl být jeden z takových fungicidů jako Efatol, Derozal, Karbezim, Amistar-extra a Thanos. Postřik se provádí během vegetačního období s průtokem pracovního roztoku 200-400 l/ha.
Slunečnicová phomosis – kaštanový odstín smrti
Zbývající části rostliny nebo zasetá semena mohou být infikovány nebezpečnou chorobou – slunečnicovou fosílií. Mykóza se vyvíjí při vysoké vlhkosti, ale mírné teplotě (schopnost reprodukce se ztrácí, když
+30˚С). Příznaky poškození lze pozorovat ve fázi semenáčků, v přítomnosti 5-8 listů nebo již na dospělých exemplářích.
Hlavní příznaky fomózy:
- listy jsou pokryty skvrnami ve formě nekrózy kaštanového odstínu se zlatým lemováním;
- na stoncích se objevují mrtvé černé oblasti (v místech, kde jsou připevněny listy);
- květní klobouky postupně tmavnou, ale nedochází v nich k hnilobnému procesu.
Pokud k porážce phomosis dojde v rané fázi vývoje slunečnice, pak nakonec rychle vyschne a zemře. Současně kultura nemá ani čas na vytvoření semenných vaječníků.
Během vegetačního období se plodiny ošetřují fungicidy, jako je Derozal, stejně jako Impact-K. Kromě toho odborníci doporučují dodržovat techniku střídání plodin. K tomu je třeba vést přísnou evidenci plodin vysazených na poli.
Slunečnicová bílá hniloba – vanilková kolébka smrti
Plísňové mikroorganismy ovlivňují slunečnici ve všech fázích jejího vývoje. Ve spodní části trupu se tvoří vatovitý nebo šupinatý povlak. Časem napadené části olejnaté rostliny ztmavnou.
Slunečnicová bílá hniloba ji často postihuje:
- kořenový systém (procesy získávají měkkou strukturu);
- stonky (kmen je pokryt šedohnědými skvrnami a stává se křehkým);
- zadní strana květních klobouků (objevují se na nich světle hnědé nekrózy);
- semena (tmavnout).
Toto infekční onemocnění je považováno za nejnebezpečnější a nejničivější v zemědělství. Kvůli rychlému rozvoji mycelia přicházejí zemědělci o téměř 60 % úrody. Nabité případy však bohužel nepodléhají léčbě. Nejlepší metodou, jak se vypořádat se slunečnicovou sklerotinií, je prevence. K tomu se semena kultury před výsadbou ošetří fungicidními činidly.
Jak plodiny rostou, jsou několikrát postříkány účinnými přípravky:
- Vesuv;
- Glyphosom Super;
- Chistopol;
- Klikněte na Duo;
- Dominátor.
Je zde uvedeno pouze několik chorob slunečnice a jejich kontrolní opatření. Přesto je nutné vědět, že olejnatá plodina trpí bakteriálním vadnutím, řepkou, fomopsis a altenarios. Nejlepší obranou proti nim je zabránit jejich vzniku.
Zahrádkáři, velcí agrárníci i malé farmy pečlivě dbají na kvalitu osivového materiálu včetně slunečnice a pěstují plodiny v souladu se všemi pravidly. Ale není neobvyklé, že po vzejití výhonků nebo později začnou bolet. Důvodem jsou mikroorganismy, které žijí v zemi a způsobují choroby rostlin přenášené půdou. Na infikovaných polích a záhonech infekce přetrvává roky. Chcete-li s ní bojovat, musíte znát nepřítele osobně a umět rozpoznat chorobu podle vnějších změn na rostlině.
půdní infekční choroby
Půdou se přenášejí nemoci, které jsou způsobeny patogenními houbami, bakteriemi, viry a parazitickými červy. Přispívají k šíření infekce zamokření půdy, přebytek solí nebo nedostatek vlhkosti, kyslíku, organické hmoty v půdní vrstvě. Nejčastěji zahradní plodiny trpí infekčními chorobami způsobenými různými druhy mikrobů (viry, bakterie, houby).
Mezi nejčastější půdní infekce slunečnice patří:
• různé hniloby, včetně šedých bakterií;
• fomopse nebo rakovina;
• sklerotinie mezi mnoha druhy hniloby, která postihuje zeleninu, obiloviny a olejniny, je nejčastějším onemocněním;
• Slunečnice chundelka je parazitická rostlina, která infikuje kořenový systém slunečnice (hostitelské rostliny), absorbuje z ní všechny živiny a vodu a na oplátku uvolňuje toxické produkty látkové výměny.
Prevence slunečnicových chorob
Je důležité pochopit, že preventivní opatření k prevenci onemocnění vás budou stát mnohem levnější než nezbytná nouzová opatření, když jsou rostliny již masivně postiženy. Mezi hlavní preventivní metody patří:
• pěstování vysoce kvalitního semenného materiálu (ošetřeného a kalibrovaného) a nejtolerantnějších odrůd a hybridů (odolné odrůdy slunečnice);
• pečlivé dodržování střídání plodin, termínů setí a sklizně;
• příprava půdy. Použití biologických přípravků pro kvalitativní zlepšení půdy a také zapravení rostlinných zbytků;
• včasné fungicidní ošetření.
Porážka sazenic slunečnice, stejně jako jiných plodin, je často způsobena nepříznivými podmínkami pro růst. Příliš studená nebo naopak horká půda ve fázi klíčení, špatně odvodněná půda nebo přebytek organické hmoty – to vše může vzcházející sazenice oslabit nebo dokonce zabít.
Přebytek solí v půdě má negativní vliv na sazenice slunečnice. Zvýšená koncentrace soli vyvolává zakrslost, deformaci stonku a útlum růstu. V utužené, málo provzdušněné půdě se kvůli nedostatku kyslíku vytvářejí podmínky pro rozvoj houbových a bakteriálních onemocnění. Přispívá k rozvoji houbových chorob nadměrné zalévání, stagnace vlhkosti.
Houbové půdní choroby
Houby jsou nejčastější půdní patogeny. V povrchové vrstvě Země žije asi 8 tisíc mikrohub různých druhů.
Ne všechny způsobují houbové choroby rostlin. Ale všechny rostlinné plodiny mají vysokou citlivost na půdní houby, které vyvolávají padlí, verticiliové vadnutí, peronospóra a slunečnice nejsou výjimkou.
Onemocnění způsobuje houba Erysiphales. Padlí postihuje slunečnice, jiná olejnatá semena a obiloviny, stejně jako dýně, cukety, okurky, růže a hrozny. Původce padlí se aktivuje za vlhkého počasí, s náhlými změnami denní teploty.
Na listech se objevují nejprve bělavé a později černé skvrny množícího se houbového mycelia. Předcházet nemoci je obtížné. Houba přezimuje v zemi, je vysoce nakažlivá a snadno se přenáší z nemocných rostlin na zdravé.
Jakmile je nalezen nemocný exemplář, musí být okamžitě odstraněn z pole a zničen a poté ošetřen fungicidy. Infikované rostliny se do kompostu nedávají. Jsou zničeny spálením.
Zamoření Verticillium má za následek vadnutí Verticillium. Mycelium hub rodu Verticillium proniká do pletiv živé rostliny a parazituje a způsobuje vadnutí listů a stonků slunečnice.
Spóry mikroplísní zůstávají v klidu v zemi 5-15 let. Za příznivých podmínek klíčí. Nejlepší podmínky pro růst parazitů jsou suché, horké počasí.
Častěji jsou případy infekce zaznamenány během období rychlého růstu, ale aktivita parazita přetrvává po celou vegetační sezónu. Verticillium vadnutí ovlivňuje mnoho polních plodin, stejně jako bobule, hrozny a ovocné stromy. Příznaky infekce se objevují nejprve ve spodní části stonků, postupně se šíří na celý stonek, listy, květy, plody.
Houba Pseudoperonospora způsobuje padlí. U slunečnice se tato choroba vyskytuje ve všech oblastech pěstování. Onemocní také zahradní plodiny, dýně, vodní melouny, melouny a mnoho dalších rostlin. Na listech se objevují žluté skvrny, pak čepele listů ztmavnou a odumírají. Infekce se často rozvíjí v druhé polovině léta. Klíčení spór podporuje vlhké a chladné počasí.
Půdní bakterie méně pravděpodobně infikují zahradní a polní plodiny. Existují však také poměrně běžné nemoci, které jsou vyvolány bakteriemi, jedná se o měkkou hnilobu a bakteriální vadnutí.
Infekce rostlin způsobené bakteriemi se nazývají bakteriózy. Taková onemocnění mohou být obecná nebo lokální. Při lokální infekci bakterie pronikají ranami na stoncích, průduchy listů a způsobují postupné odumírání postiženého místa.
Když je kořenový systém ovlivněn půdními mikroorganismy, vyvinou se obecné bakteriózy, které vedou ke smrti celé rostliny. Je velmi obtížné bojovat s půdními bakteriemi, protože chemické ošetření ničí nejen škodlivé mikroby, ale i ty prospěšné.
Půdní bakterie, pronikající do cévního systému rostliny, se šíří podél stonků a listů a způsobují jejich vysychání. Bakteriálním vadnutím nejvíce trpí slunečnice, dýně, okurky a melouny.
Léze je nemožné vyléčit, protože bakterie se v zemi cítí skvěle. Není možné je zcela odstranit z pole nebo pozemku. Jediným účinným opatřením v boji proti této pohromě může být kompetentní střídání plodin. Po několik let by měly být na místě léze vysazeny pouze ty plodiny, které nejsou náchylné k této chorobě.
Hniloba, šedá, bílá a další
Bakteriální měkkou hnilobu způsobují bakterie Erwinia, Pseudomonas, Pectobacterium. Mikroorganismy pronikají do šťavnatého ovoce, hlíz, hlíz, poupat a pomocí svých enzymů je mění v páchnoucí kaši. Bakterie přetrvávají ve vlhké půdě, zbytky infikovaných vzorků. Mikrobi pronikají do šťavnatých částí stonků, listů, plodů drobnými rankami nebo i přirozenými otvory (průduchy pro dýchání). Okamžitě začnou vylučovat enzymy, které ničí buněčné stěny hostitele a rozkládají je do stavu, kdy se lépe vstřebávají.
Měkká hniloba může zcela sežrat ovoce a v půdě zůstane pouze epidermis. Takže na lůžku mrkve napadené měkkou hnilobou můžete vidět exempláře s uschlými listy a zcela shnilou kořenovou plodinou, ze které zbyla jen prázdná skořápka.
Bílá hniloba na slunečnici se projevuje v několika formách: hniloba klíčků, bazální a stonková hniloba a hniloba hlávek (postihuje všechny části rostliny v jakékoli fázi růstu). Šedá hniloba postihuje velké množství rostlinných druhů, na stonku se tvoří světle hnědé suché skvrny a poškození plodů začíná stopkou, pak se objeví šedá skvrna, která rychle pokryje celý plod, jeho povrch se stává vodnatým a pokrytý šedým chmýřím.
Viry ke svému vývoji vyžadují živou tkáň z hostitelské rostliny nebo jiného mikroorganismu. V půdě viry parazitují na houbách, parazitických červech (háďátkách). Přes půdu se rostliny viry infikují poměrně zřídka a nejčastěji se jedná o virové mozaiky.
Virové infekce rostlin přenášené půdou jsou způsobeny viry několika rodů:
• Ophiovirus (infikuje tulipány);
• Cytorhabdovirus (napadá ječmen, pšenici, sóju, slunečnici);
• Virus tabákové mozaiky nebo virus tabákové mozaiky (infikuje sóju, slunečnici, pupalku);
• Comovirus (fazole, vigna, hrách, ředkev);
• Potexvirus (jetel, lišaj, sléz, brambor);
• Tymovirus (lilek, meloun, brambory, arašídy, rajče, tuřín);
Je známo asi 300 různých rostlinných virových chorob. A seznam virových mozaik je neustále aktualizován.
Příznakem virové infekce je výskyt skvrnitých skvrn s jasnými obrysy na listech. Deformace listů je charakteristickým znakem infekce mozaikovými viry. Listová čepel jakoby zmačkaná, s puchýři.
Infikované exempláře špatně rostou, vytvářejí velmi malé, deformované plody. Infikované rostliny nelze léčit. Pokud existuje podezření na virovou mozaiku, je lepší je okamžitě spálit.
Parazitičtí červi žijící v půdě
Příčinou onemocnění rostliny může být infekce půdy parazitickými hlísty škrkavkami. Hlístice se zavádějí do kořenů (kořenové háďátka) a stonků (kmenové háďátka). Mezi plodiny náchylné k tomuto onemocnění: cukrovka a stolní řepa, brambory, mrkev, rajčata, okurky, lilek, paprika, cibule, česnek, dýně a slunečnice.
Poškození kořenů háďátky se projevuje tvorbou otoků na kořenech, opruzeniny, hnilobou a odumíráním malých kořínků. Poškození kořenového systému vede ke zpomalení vývoje, snížení výnosu a smrti napadené rostliny.
Kmenové háďátko vede k vzhledu otoku na stonku, deformaci listů, plodů, hlíz. Háďátka škodí většině kulturních rostlin a keřů. Larvy háďátek infikují rostliny, pronikají do cévního systému kořenů, stonků a listů. K infekci dochází na jaře. Larvy a vajíčka háďátka hibernují v cystách – malých otocích na kořenech v půdě.
Když se země zahřeje, larvy háďátka se aktivují a zakoření se v kořenech mladých rostlin. V cystách je tato parazitická škrkavka schopna přežívat až 10 let, dokud se nevytvoří příznivé podmínky pro růst a rozmnožování.
Stručně řečeno, je důležité zdůraznit, že toto je pouze malý seznam chorob vyskytujících se na polích se slunečnicí a jinými plodinami, ale je jich mnohem více a je nesmírně důležité provádět preventivní opatření, aby se onemocnění zabránilo. Tím zabráníte hromadnému poškození rostlin na poli, získáte vysoký výnos a stabilní zisk.
