Odrůda brambor Ilyinsky: popis, vlastnosti a fotografie

Brambory Ilyinsky dozrávají brzy (sázíme v květnu – sklízíme v červenci), jsou nenáročné na péči, dobře si zachovávají svou prezentaci i po dlouhodobém skladování. Vynikající chuťové vlastnosti jej předurčují k vaření: tato odrůda je ideální pro přípravu křupavých hranolků.

Vysoký výnos (10 a více hlíz na jednom keři a až 350 c/ha) si tato odrůda vysloužila zaslouženou oblibu jak mezi tuzemskými pěstiteli zeleniny, tak i farmáři ze sousedních zemí.

Popis odrůdy

Raná a produktivní odrůda Ilyinsky má věrné fanoušky mezi letními obyvateli a farmami. Pojďme tuto kulturu lépe poznat.

Vznik a vývoj

Autorství nové odrůdy zeleniny patří skupině šlechtitelů moskevského regionu Všeruského výzkumného ústavu bramborářství pojmenovaného po A.G. Lorch. V roce 1999 získala tato odrůda „registraci“ ve Státním rejstříku Ruské federace.

Oblasti, kde se doporučuje ji pěstovat: Centrální Černozemská oblast, Střední Volha.

Chemické složení, stopové prvky a vitamíny

V Iljinských bramborách množství škrobu se pohybuje mezi 16-18%. 100 g hlíz této odrůdy obsahuje asi 2 g bílkovin, 0,5 g tuku a více než 2 g vlákniny. V tomto případě objem vody v zelenině nepřesáhne 77,5 g.

Brambory obsahují: vitamín C, vitamíny skupiny B, draslík, nezbytné pro činnost srdce a ledvin, zinek, měď, fosfor, chlór, hořčík, bór a mnoho dalších mikro a makro prvků užitečných pro tělo.

Doba zrání

Doba zrání zeleniny se pohybuje od 70 do 80 dnů. Z jednoho keře se po 10 měsících vegetace sklidí z jedné jamky 15-3 středně velkých hlíz.

Produktivita

Za předpokladu, že léto není příliš deštivé, může zemědělec dosáhnout výnosu zeleniny 290 kg / ha. A s kompetentním zemědělským managementem a dostupností dobré zemědělské techniky výnos Ilyinského bude 350 kg / ha, nebo asi 5 kg brambor na metr čtvereční. m hřeben.

Odolnost vůči nemoci

Tato odrůda je odolná vůči chorobám, jako je strupovitost.. Stonky a listy rostliny však mohou být napadeny plísní pozdní, i když hlízy jsou méně náchylné k plísni.

Hlavním nepřítelem brambor Ilyinsky je zlatý háďátko. Při napadení tímto škůdcem se rostliny zpomalují v růstu, spodní listy zasychají a žloutnou. Kořenový systém připomíná lýko, hlízy jsou malé, bez chuti.

Charakteristika hlíz, popis vzhledu rostliny

Keře nízké, rovné. Listy jsou světle zelené. Když se stonky keře rozpadnou, musí se rozdrtit. Květenství brambor Ilyinsky jsou malé, mají bohatý červenofialový odstín.

Hlízy jsou kulaté, podlouhlé, růžové, někdy červené. Hmotnost brambor 60-150 g.

Hlavní rozlišovací znaky hlíz:

• bílá škrobová dužina;
• na povrchu slupky jsou vidět červené, malé oči;
• při vaření je tvar zachován, ale brambory jsou mírně rozvařené;
• Hlízy Iljinského se používají k výrobě křupavých brambor v domácí kuchyni, ve fast foodech.

Varování! Tyto brambory můžete uchovávat po dlouhou dobu, když jsou nakrájeny syrové. Jeho dužina za syrova netmavne a ani po uvaření neztrácí svou původní bělost.

Pro jaké regiony se nejlépe hodí

Nejhojnější plodiny se získávají v Centrální černozemská oblast, na střední Volze. Odrůda našla své obdivovatele na Ukrajině, v Moldavské republice.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd

Zelenina má vynikající konzervaci hlíz. (93 %) a vysoký výtěžek. Pokud to porovnáte s jinými odrůdami, můžete vidět, že některé z nich jsou odolnější vůči mrazu a mohou být skladovány déle než Ilyinsky (brambory Bullfinch jsou skladovány až z 95%). Výnos hýla je však současně stabilně 180 kg / ha. Ilyinsky se “chlubí” výsledkem úrody 350 kg / ha.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhoda odrůdy v tom, že ve srovnání s podobnými ranými odrůdami může být skladována po dlouhou dobu při vysokých teplotách. Dalšími přednostmi je univerzální použití, výborná chuť, nenáročnost.

Hlavní minus: při nesprávném zahuštění kultury se počet hlíz může výrazně snížit.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Pojďme k praxi. Upozorňujeme na podrobné pokyny pro pěstování odrůd.

Příprava na výsadbu

Před výsadbou brzy na jaře se hlízy vyjmou ze suterénu do teplé stodoly.. Přes zimu mohou vyklíčit, proto je vhodné nejprve odstranit nový přírůstek.

Vezměte si vhodnou nádobu, kam hlízy umístíte. Zásuvky by měly být nízké, s nízkými stranami. Bezprostředně před výsevem plodiny na otevřeném terénu je vhodné hlízy dezinfikovat ve slabém roztoku manganistanu draselného a také je ošetřit růstovými stimulanty, například Epinem.

Základní požadavky

Odrůda Ilyinsky preferuje půdu, na které se dříve pěstoval len nebo fazole.. Vlčí bob může být i jeho předchůdcem na hřebeni, ale v tomto případě je důležité dobře kypřít půdu. Je vhodné orat na podzim a brzy na jaře, poté, co závěje zmizí, místo odhrnout. Při nedostatečné drobivosti půdy bude výnos nízký.

Varování! Brambory Ilyinsky se vysazují do hloubky ne více než 10 cm, když se půda dobře zahřeje.

Podmínky, schéma a pravidla přistání

Ve většině regionů se brambory Ilyinsky vysazují na otevřeném prostranství v květnu. Udržujte vzdálenost mezi otvory přibližně 60 cm a mezi řadami – alespoň 35 cm.

K vytvoření rovných řad zahradníci používají obyčejný provaz – natahují ho podél řad a poté se po něm orientují při výsadbě. Mějte na paměti, že se svažitým terénem se brambory vysazují nikoli podél, ale napříč svahem.

Existuje několik způsobů, jak zasadit brambory na místě:

1. V jednořádkovém (jednořádkovém) pořadí. Tímto způsobem se hlízy vysazují do mělkých řad. Vzdálenost mezi hlízami je přibližně 60-70 cm, vzdálenost mezi hlízami v řadě je 25 cm, hloubka výsadby je 7-8 cm.
2. Pásková metoda. Ve formě pásky se přistání provádí ve dvou řadách. Vzdálenost mezi řadami je 30 cm. Asi po 1 m se vykopou stejné dva hřebeny.
3. Hřebeny v řadách. Při tomto způsobu sázení brambor se hlízy vysazují do řádků v malé hloubce. Po vložení do půdy jsou pokryty zeminou ve formě hřebenu. V takových hliněných skluzech se brambory dobře prohřejí a farmář sklízí o pár týdnů dříve než obvykle.

Důležité! Odborníci doporučují přísné dodržování termínů přistání. Pokud je vysazena brzy, hlízy mohou hnít vlhkostí. A pokud se termín zpozdí, plodina prostě nestihne dozrát.

Zvláštnosti pěstování

Důležitým bodem při pěstování brambor Ilyinsky – jeho ochrana před jarními mrazíky. V květnu jsou sotva objevené klíčky pokryty vrstvou země (asi 5 cm). Samozřejmě, pokud to neuděláte, keře nezemřou mrazem. Počet hlíz na keři však lze výrazně snížit.

Nuance péče

Jak chuťové vlastnosti výše uvedené odrůdy do značné míry závisí na správné péči o ni., stojí za to připomenout, že brambor Ilyinsky miluje volnou půdu a netoleruje plevel. Hilling se provádí ještě před rozkvětem keřů. Ve stejném období je vhodné záhony mulčovat.

Režim zavlažování

Zpočátku není nutné zalévat zeleninu., protože přistání se provádí na mokré zemi. Pokud toto pravidlo nedodržíte a brambory zalijete příliš hojně, můžete narušit vývoj kořenového systému rostliny. Navíc přebytečná voda ucpává půdu a Ilyinsky se svými kořeny umístěnými na povrchu bude následně obtížné nasytit rostlinu vlhkostí.

A jenom když se nad povrchem hřebene objeví první výhonky, můžete je poprvé zalít. Zároveň je vhodné dát vodu do drážek podél uliček. V budoucnu bude zapotřebí více zavlažovací kapaliny. To je způsobeno začátkem kvetení a tvorbou pupenů. Při nedostatečné zálivce keře vyschnou.

Help. Nejlepší je zalévat ráno a večer teplou, sluncem prohřátou vodou.

Další hnojení

Pro získání bohaté sklizně se provádí včasné krmení rostlin.

Schéma krmení vypadá takto:

1. Poprvé jsou dusíkatá hnojiva aplikována do půdy během růstu zelené hmoty.
2. Ve druhém případě jsou krmeny potašovými hnojivy. To povede k urychlenému vzhledu pupenů a obecně to bude mít dobrý vliv na růst a vývoj brambor Ilyinsky.
3. Potřetí a naposledy se keře krmí superfosfátem, aby se urychlil proces tvorby hlíz.

Na vaší letní chatě je nejjednodušší používat hnojiva ve formě roztoků. Na farmách se používají suché obklady, prášky na každý keř.

Help. Rostliny je vhodné zalévat roztokem s vrchním obvazem aplikovaným na již mokrou zem. Tím zabráníte tomu, aby chemikálie spálily kořeny.

Plení a kopání

Odrůda Ilyinsky má ráda časté plevele a kopcovitost. Tyto postupy se zpravidla provádějí předtím, než se na keřích objeví malá červenofialová květenství.

Mulčování se provádí ke zvednutí výhonků, které vyrostly a spadly na zem.. Po takovém postupu se bramborové keře Ilyinsky rozrostou a hlízy se tvoří rychleji.

Boj proti chorobám a škůdcům

Přestože jsou hlízy Iljinského odolné proti plísni, houba může infikovat její přízemní část. Pokud se na listech objeví tmavé skvrny, stejně jako na stoncích rostliny, což znamená, že nemoc zasáhla křoví. Pozastavit průběh onemocnění pomohou léky, jako je Ridomil MC, Oxyhom, Ridomil Gold MC.

Abychom se vyrovnali s onemocněním zlatých háďátek běžným u této odrůdy zeleniny, provádějí se preventivní práce. Doporučuje se postříkat keře roztokem síranu měďnatého, síranu měďnatého nebo manganu. Můžete přidat drogy jako “Medvedtoks U” nebo “Gromoboy 1”, “Gromoboy 2”.

Varování! Nematoda bramborová je nevyléčitelná. Nezanedbávejte prevenci rostlin, abyste ji úplně nezničili.

Sklizeň a skladování plodin

Nejpříjemnějším okamžikem pro každého farmáře je sklizeň. Naučíme se, jak sklízet brambory Ilyinsky bez ztráty a včas.

Jak a kdy shromažďovat

Vzhledem k tomu, že odrůda dozrává brzy, Sklizeno do tří měsíců po přistání.

Rada. Postarejte se o úrodu příštího roku s předstihem. Je důležité věnovat pozornost počtu hlíz na keři. Vybírejte pouze ty, které mají alespoň 10 zdravých hlíz a tento materiál použijte pro výsadbu v příštím roce.

Dva týdny před kopáním všechny vršky jsou posekané. Brambory je vhodné sbírat ručně, aby nedošlo k poškození plodů. Ty rostliny, na jejichž keřích je méně zaplněných „hnízd“ pro setí v příštím roce, nejsou vhodné, i když se na nich najdou velké brambory.

Varování! Brambory sklízejte pouze za suchého počasí!

Vlastnosti skladovacích odrůd

Hlízy mohou ležet celou zimu a jsou zachovány z 93 % na rozdíl od některých jiných středně raných odrůd, které se konzumují ihned po sklizni a neskladují se po dlouhou dobu.

Při delším skladování odrůdy zeleniny dodržujte tato pravidla:

• hlízy po vykopání lze sušit přímo na zahradě. Zároveň je udržujte na otevřeném slunci ne více než několik;
• po vysušení umístěte Ilyinsky po dobu nejméně dvou týdnů na suché místo s teplotou + 12–16 ° C;
• je vhodné zkontrolovat každou sušenou hlízu, aby se vytřídily infikované a malé brambory. Sadbové brambory se doporučuje umístit do nádoby oddělené od „potravinářských“ brambor.

Osvědčení. Aby odrůda Ilyinsky zůstala ve správné formě, mějte na paměti, že je náchylná k časnému klíčení. Aby se zabránilo rychlému výskytu přemnožení, je nutné snížit teplotu ve skladu na + 3–4 ° C blíže k začátku jara.

Jaké jsou potíže při pěstování

Při pěstování odrůd Ilyinsky zvážit jeho náchylnost k plísnikdyž se u kořenů rostliny nahromadí příliš mnoho vlhkosti.

Aby se zabránilo infekci rostliny phytophthoraPřed výsadbou se doporučuje vyřazovat infikované hlízy a keře alespoň třikrát za sezónu vysázet. Je vhodné několikrát postříkat výsadbu speciálními přípravky (například Fitosporin-M) a zajistit, aby infikované rostliny nepřišly do kontaktu se zdravými keři na hřebeni, to znamená, že včas odstraňte nemocné rostliny.

Hmyzí škůdci – hlavní nebezpečí pro plodinu. Za jednoho z „nejstrašnějších“ škůdců z čeledi Solanaceae lze považovat mandelinku bramborovou. Celá potíž se s nimi vypořádat spočívá v tom, že přicházejí na povrch země nerovnoměrně. Nejprve se na listech objeví ty z nich, které hibernovaly blíže k povrchu půdy. Poté se jejich „hlubší“ protějšky vyšplhají na bramborové klíčky.

Najednou je téměř nemožné úplně se zbavit dospělců, jejich larev a vajíček. Colorado brouci mohou během krátké doby zničit všechny bramborové výsadby. Pokud nechcete používat chemii, budete je muset sbírat ručně během celého vegetačního období. Trochu pomáhá postřik cibulovou tinkturou. Při velkém množství škůdců bude nutné použít insekticidy. Přípravky “Decis”, “Blaborado Colorado NO” a další přípravky se prodávají v každém zahradnictví. Před použitím si přečtěte pokyny.

Tipy od zkušených zahradníků a recenze odrůdy Ilyinsky

Tato sekce obsahuje užitečné tipy a zpětnou vazbu od farmářů.

Ivan, Nikolajev: „Abyste zabránili infekci odrůdy Ilyinsky háďátkem, který se usadí v hlíze, musíte pečlivě zkontrolovat veškerý dostupný materiál semen. Před nasypáním brambor do nádoby na osivo hlízy roztřídím a zkažené ihned po zjištění skvrn na slupce hodím do žumpy. Také před výsadbou zeleniny připravuji pozemek pro Ilyinsky na hřebeni. Dříve na podzim vysévám zelené hnojení na místo k tomu vybrané. Na jaře pak na tomto místě sázím brambory..

Alexandra, Noginsk: „Pro zlepšení chuti kultury ji vysazuji smíchanou s pozdními odrůdami. Ochutnat nové brambory v polovině července je opravdová radost. Velmi chutné a zdravé!”

Sergej, Nižnij Novgorod: „Chuť Iljinského se líbí každému členu naší velké rodiny. Tuto bramboru velmi dobře uchováváme, může ležet až do jara. Sklízet začínáme již v červenci, i když do země ji vysazujeme až v květnu. Manželka z něj připravuje mnoho různých pokrmů, peče, vaří. Všimli jsme si, že pokud náhodou dojde k naříznutí čerstvých hlíz, pak dužina během skladování na několik dní neztmavne, ale zůstane bílá, čistá..

Závěr

Brambor Ilyinsky se vyznačuje vysokou spolehlivostí, nenáročností na zem, odolností vůči suchu. Přestože tato odrůda přináší oproti novým vysoce výnosným odrůdám o něco méně hlíz (5 kg na 1 m90), plně uspokojuje potřeby pěstitelů zeleniny. Mnoho lidí si ho vybírá kvůli jeho vysoké konzervaci (přes 5 %) při relativně vysokých teplotách (nad +XNUMX°C).

Odrůda brambor Ilyinsky si získala velkou oblibu díky dobrému výnosu. Plody se vyznačují rovnoměrným, zaobleným tvarem a jedinečnými chuťovými vlastnostmi. Ale pro získání kvalitní úrody je důležité brambory správně pěstovat a starat se o ně. Článek odhaluje důležité aspekty.

Původ, popis a charakteristika

Odrůda brambor Ilyinsky se poprvé objevila v Moskevské oblasti, kde ji vyšlechtili místní chovatelé. Popis tohoto druhu je podobný jako u jiných odrůd brambor, ale liší se v určitých pozitivních vlastnostech.

Brambor Ilyinsky je středně raná odrůda s krátkou vegetační dobou. První úrodu můžete sklízet již 70-90 dní po výsadbě. Vyznačuje se průměrným výnosem – za příznivých podmínek se z jednoho hektaru získá 200-300 centů brambor. Takže z jednoho metru čtverečního dostanou zahrádkáři až 5 kilo brambor.

Odrůda je dobře zachovalá ve srovnání se středně ranými druhy, které nejsou příliš dlouho skladovány. Udržovací kvalita brambor Ilyinsky je 93%. Má zvýšenou odolnost proti rakovině brambor, strupovitosti a některým virovým onemocněním. Ale je docela náchylný na háďátko zlaté a plíseň stonků. Hlízy jsou odolnější vůči phytophthora.

Iljinský brambor zcela běžně snáší extrémní horko, je považován za odrůdu odolnou vůči suchu.

Vlastnosti bramborových hlíz:

• zaoblený tvar, někdy zaobleně podlouhlý, nerovný;
• vynikající chuť;
• malá hmotnost hlíz – 60-150 gramů;
• průměrný obsah škrobu je 15,8-18 % (dobře se vaří, ale po tepelném zpracování si obecně zachovává svůj tvar);
• slupka je červenorůžová, dužina bílá;
• oči červené, malé, středně hluboké.

Při syrovém krájení a po uvaření dužina brambor neztmavne. Odrůda se vyznačuje vysokou prodejností, která ji výrazně povyšuje nad ostatní druhy brambor – 88-99%. Tento ukazatel udává počet hlíz vhodných k prodeji nebo spotřebě v poměru k celé sklizené plodině.

Níže uvedená tabulka ukazuje podrobné vlastnosti odrůdy:

Výhody a nevýhody

Brambor Ilyinsky má své vlastní vlastnosti a některé nevýhody. Zahradníci to musí vzít v úvahu, aby zajistili náležitou péči, aby se předešlo problémům při pěstování brambor.

• vysoká produktivita;
• použití brambor pro různé tepelné úpravy;
• vynikající prezentace;
• dobrá udržovací kvalita;
• zvýšená odolnost proti rakovině bramboru, plísni hlíz, strupovitosti.

Příprava na výsadbu

Pěstování brambor odrůdy Ilyinsky je jednoduchý proces, pokud si nejprve vyberete správné místo pro výsadbu, připravíte semeno, zásobíte se silou a trpělivostí, abyste čekali na dobrou sklizeň.

Půda pro výsadbu brambor se začíná sklízet na podzim. Chcete-li to provést, vyberte místo, kde se plodiny lilek nepěstovaly po dobu nejméně 3 let. Na povrch půdy naneste shnilý hnůj – 250 kg na 1 vazbu. Spolu s tím se doporučuje rozsypat komplexní minerální hnojivo skládající se z 1,5 kg nitroammofosky, 1,5 kg draselné soli a 2 kg dusičnanu amonného.

Pokud předtím na stanovišti rostla bujná vegetace, pak je v půdě dostatek dusíku a procento dusičnanu amonného v hnojivu se snižuje. Po přihnojení se půda hloubkově zryje nebo orá malým mechanickým zařízením. Na jaře se půda urovná a připraví se záhony.

Na hlinitých půdách je přípustné pěstovat zeleninu na vysokých záhonech a na jiných půdách v jednoduchých řádcích. Mezi řadami byste měli ponechat vzdálenost asi 60 cm a umístit je kolmo na sebe. Vzdálenost mezi otvory by neměla být menší než 30 cm Toto uspořádání řad přispívá k lepšímu osvětlení rostlin slunečními paprsky.

Příprava osiva

Před výsadbou se hlízy předběžně zasadí a vyklíčí při teplotě nejméně +16 stupňů a vystaví je světlu. Doba klíčení – až 30 dní.

Brambory se sázejí až poté, co se půda zahřeje na +10 stupňů a bramborové klíčky jsou vysoké asi 4 cm. Hlízy jsou ošetřeny Prestige – chrání rostliny téměř do rozkvětu. Semenný materiál se ukládá do otvorů hlubokých až 12 cm.

Pěstování a péče o brambory

Odrůda brambor Ilyinsky se vysazuje v květnu. Mezi rostlinami je ponechána vzdálenost nejméně 50 cm.Pro pěstování jsou vybrány dobře osvětlené oblasti, kde je půda volná a úrodná. Nejprve se na zahradu aplikují organická hnojiva.

V každém otvoru je položeno několik malých bramborových hlíz. Při velké velikosti je přípustné nakrájet brambory na několik částí. Nedoporučuje se vysévat příliš malé brambory – nemají dostatek živin, což neumožní získat dobrou sklizeň.

Rostliny vyžadují standardní péči. Je nutné pravidelně uvolňovat půdu a odstraňovat plevel. Nezapomeňte na mulčování. Před klíčením se brambory nezalévají, protože v jarní půdě je dostatek vláhy, která hlízám stačí. Zalévání během tohoto období vývoje může být nebezpečné, protože rostliny teprve začínají tvořit kořeny. Při aktivním zavlažování výsadeb budou kořeny umístěny blízko povrchu, díky čemuž výnos klesne. Keře zalévejte v období rašení jednou týdně.

Choroby, škůdci a prevence

Brambory často napadá mandelinka bramborová. V boji proti tomuto škůdci pomáhají lidové nebo chemické prostředky.

Vývojáři odrůdy tvrdí, že brambory často trpí pozdní plísní v keři. Toto je nevyléčitelná nemoc. Existuje ale způsob, jak zastavit jeho tok a zastavit postižené rostliny. Je nutné postříkat výhonky roztokem manganistanu draselného nebo kapaliny Bordeaux. Zkušení zahradníci také doporučují použití účinných léků:

• Ridomil MC;
• Oksikhom;
• Ridomil Gold MC.

Zlatý cytoformující háďátko může také infikovat brambory Ilyinsky. Následující léky pomohou bojovat s ním: Medvettoks, Gromoboy, Gromoboy-1.

Brambory této odrůdy jsou ideální rostlinou pro začínající zahradníky a farmáře. Odrůda Ilyinsky je nenáročná, má vysokou udržovací kvalitu, zachovává si své chuťové vlastnosti až do nové sklizně.

Sklizeň a skladování plodin

Sklízí se koncem srpna – začátkem září. Mladé hlízy se ke konzumaci vykopávají mnohem dříve. K položení brambor na skladování se nejprve nechají ležet v zemi. O technické zralosti svědčí vysušené a zažloutlé vršky.

Sklizenou úrodu je nejlepší skladovat v tmavé chladné místnosti se střední vlhkostí. Za takových podmínek jsou hlízy zachovány s minimální ztrátou obchodních vlastností a přebytek se na jaře používá jako sadba.

Srovnání s jinými odrůdami

Odrůda brambor Ilyinsky je vynikající mezisezónní odrůda, proslulá dobrým výnosem, nenáročnou péčí a bez nutnosti pravidelné zálivky. Pro srovnání s jinými odrůdami je uvedena tabulka s charakteristikami:

Recenze

Dnes mnoho zahradníků píše své recenze o bramborách Ilyinsky. Někteří o něm mluví pozitivně, někteří vyzdvihují jeho nedostatky. Ale obecně je většina z nich chválena pro své vysoké výnosy.

Ludmila, 37 let, farmářka. Mám na dvorku velkou zahrádku. Pěstuji na něm několik odrůd brambor, ale nejstarší je Iljinský. Začátkem července vykopávám okopaniny. Co mě těší, jsou velké brambory, dokonce stejné velikosti. Po celou dobu pěstování nebyly rostliny nikdy vystaveny chorobám. Zaútočil pouze mandelinka bramborová – svrchní část ošetřila speciálními přípravky. Moje rodina miluje bramborovou kaši z této odrůdy.

Viktor, 44 let, podnikatel. Poprvé mi přítel mé matky řekl o bramborách Ilyinsky. Mám velký volný pozemek. Proto jsem se rozhodl zkusit pěstovat zeleninu. Ukázalo se, že nepotřebuje zvláštní péči, pěstování nevyžaduje zvláštní náklady. Skoro do začátku dubna skladuji okopaniny ve sklepě – neklíčí. Manželka připravuje lahodné saláty, peče brambory v troubě a dokonce dělá výborné chipsy. Navíc jsem se rozhodl podnikat – prodávat brambory. To mi funguje dobře, obchod se ukázal jako ziskový.

Anna, 39 let, letní bydliště. Brambor Iljinský na výsadbu mi před pěti lety dal soused na venkově. Od té doby pěstuji pouze tuto odrůdu. Moderní hybridy se mi nezdají tak dobré, protože dnes brambory obsahují hodně GMO. Preferuji zdravé a přirozené jídlo. Tato odrůda je již mnou osobně vyzkoušena a vždy potěší dobrou úrodou. Jediné potíže, se kterými se občas musím potýkat, jsou letní ošetření škůdců a chorob. Ale stojí to za to!

Odrůdy brambor Ilyinsky potěší chutí a trvale velkými výnosy. Pěstování není náročné, péče vyžaduje minimální znalosti. Zahradníci, kteří ji jednou zasadili, už nechtějí zkoušet jiné odrůdy. Při správném přístupu můžete získat úrodu každý rok a být s velkou zásobou brambor na zimu.