Kvalita a složení přírodního včelího medu přímo závisí na rostlinách, ze kterých hmyz sbírá nektar. Bylinný keř zlatobýlu s jasně žlutými květy je včelařům znám jako produktivní medonosná rostlina. Konečný produkt včelařství z nektaru této rostliny se vyznačuje hojivým složením a dlouhou dobou krystalizace. Jak rostlina vypadá a jaké užitečné vlastnosti se vyznačuje, pochopíme dále.
Vzhled zlatobýlu
Zlatobýl obecný je vytrvalá nenáročná rostlina. Ve svém přirozeném prostředí se medonosná rostlina nachází v lesích, stepních zónách, na březích vodních ploch, v horských a kopcovitých oblastech.
- Zlatobýl dorůstá podle odrůdy do výšky 1 až 2 m.
- Hlavní stonek je rovný, s mnoha protáhlými listovými čepelemi a zuby podél okrajů, smaragdového odstínu.
- V období květu rostlina vytváří hroznovitá květenství ve formě lat, kvetoucích jasně žlutými drobnými květy.
Kromě zlatobýlu obecného nebo keřového existují i další odrůdy medonosné rostliny.
- Zlatobýl daurský se vyskytuje na loukách, kopcovitých a skalnatých stráních, v lesích a polích. Bylinný keř během vegetace dorůstá do značky 1 m. Během období květu se na rostlině objevují květenství ve formě laty se žlutými, malými květy.
- Vrásčitá odrůda medonosné rostliny preferuje růst na půdě s vysokou vlhkostí, která se často vyskytuje na okrajích silnic a železničních tratí. Keře jsou vysoké, za sezónu dosahují 2metrové značky. Rostlina se vyznačuje načervenalými výhonky, oválnými listy a jasně žlutými malými květy.
- Kanadská odrůda rostliny je odolná vůči nízkým teplotám a má velká latovitá květenství dosahující značek 35 cm. Bylinné keře jsou vysoké, za sezónu dorůstají až 2 metrů.
Během vegetačního období může každá rostlina vykvést více než 70 tisíc malých květů se sladkým, voňavým nektarem.
Důležité! Zlatobýl kvete dlouho, začíná koncem června a pokračuje až do začátku podzimu, což zvyšuje jeho hodnotu jako medonosné rostliny.
Produktivita a kvalita medu
Vzhledem k dlouhé době květu, která trvá 2-2,5 měsíce, je medonosná rostlina zvláště cenná pro včelaře. Z 1 hektaru výsadby se v závislosti na klimatických a povětrnostních podmínkách získá za sezónu od 100 do 180 kg kvalitního včelího nektaru. Nasbíraný nektar není dlouhodobě kandovaný, lze jej skladovat v úlu po celé zimní období, proto slouží k údržbě a krmení hmyzu v chladném období.
Čerstvý včelí produkt se vyznačuje žlutým nebo béžovým nádechem, viskózní strukturou, sladkou chutí a trpkou, hořkou dochutí. V procesu cukrování nektar zhoustne, získá tmavší barvu a hořkost vystřídá sotva postřehnutelná kyselost a příjemná ovocně-květinová vůně.
Důležité! V nektaru zlatobýlu převládá fruktóza, díky které může cenný produkt zůstat po dlouhou dobu v tekutém a průhledném stavu.
Užitečné vlastnosti medové rostliny
Díky bohatému složení vitamínů, minerálních sloučenin a dalších užitečných látek má zlatobýl léčivé vlastnosti, které se v tradiční a lidové medicíně používají již více než 3 století.
Medonosná rostlina se používá jako profylaktický nebo terapeutický prostředek v následujících případech:
- jako diuretikum k obnovení správného fungování genitourinárního systému a odstranění otoků;
- rostlina má antiseptický a protizánětlivý účinek, používá se k boji proti infekčním, virovým a plísňovým onemocněním;
- má příznivý vliv na činnost gastrointestinálního traktu, pomáhá při komplexní léčbě poruch trávicího systému;
- má hojivé vlastnosti, používá se na kožní léze, na zjizvení různých ran, vředů a erozí;
- podporuje čištění a zlepšení složení krve.
Rostlina také obsahuje biologicky aktivní sloučeniny, které chrání tělo před škodlivými vlivy prostředí, rozvojem novotvarů a kardiovaskulárních onemocnění.
Infuze a odvar z léčivé rostliny se používají k čištění těla škodlivých a toxických nahromadění a používají se v procesu zbavování se nadváhy.
V kosmetologii se medová rostlina používá k výrobě anti-agingových a výživných masek, krémů a balzámů. Rostlinný extrakt zpomaluje proces stárnutí pokožky, dodává jí pružnost a zdravý vzhled.
Důležité! Během fermentace nektaru v úlu získávají maximální koncentraci prospěšné a léčivé látky, které tvoří rostlinu.
Zvláštnosti pěstování
Medonosná rostlina je nenáročná na klimatické podmínky a složení půdy, vyskytuje se všude ve svém přirozeném prostředí. Rostliny jsou zřídka vysazeny na pozemcích pro domácnost a existuje pro to rozumné vysvětlení.
Bylinný keř rychle roste a potlačuje ostatní zahradní a zahradnické plodiny. Rostlina se množí semeny nebo vegetativně.
V případě pěstování plodiny na zahrádce nebo zahrádce je nutné pečlivé prořezávání rostlin. Zlatobýl vytrvalý nevyžaduje složitou péči a agrotechniku. Po 2-3 sezónách se keře rozdělí a přesadí na nové místo růstu.
Medonosná rostlina upřednostňuje růst a vývoj v dobře osvětlených oblastech. Během sezóny jsou keře v případě potřeby zalévány, hnojeny a chráněny před poškozením chorobami a škůdci. Na konci podzimu, po odkvětu, se rostliny seříznou na značku 10-15 cm od povrchu půdy. Poté, co se objeví sníh, jsou přes přistání hrabaly závěje.
Důležité! Nejčastěji je medonosná rostlina postižena padlím. V tomto případě jsou keře ošetřeny přípravky na bázi fungicidů.
Kde to kvete
Ve volné přírodě je medonosná rostlina rozšířena po celé evropské části Ruské federace, na Sibiři, na Dálném východě a nachází se na Kavkaze a na Krymském poloostrově. Načasování kvetení zlatobýlu přímo závisí na klimatických a povětrnostních podmínkách oblasti růstu.
