Lydia hrozny – popis odrůdy, výhody a škody

hroznová lydie

Hrozny Lydia si získaly lásku pěstitelů svou zvláštní chutí, snadností pěstování a péče a všestranností použití. Z hroznů této odrůdy se vyrábí vynikající víno s vytříbenou chutí, konzumuje se čerstvá, vymačkaná šťáva a vaří se kompoty a džemy. A kromě lydie lze víno získat z vynikajících odrůd – chardonnay a cabernet sauvignon.

Popis a charakteristika odrůdy Lydia

Začněme popisem druhu. Tato odrůda vznikla díky práci šlechtitelů, kteří naroubovali na divokou odrůdu Vitis labrusca, odrůdu Vitis Vinifera odolnou vůči houbovým chorobám. V důsledku toho se objevila nová odrůda hroznů, která si okamžitě získala popularitu v Evropě a Zakavkazu.

Hrozny jsou odolné vůči teplotám do -20 stupňů a mají silnou imunitu vůči houbovým chorobám. Vztahuje se na odrůdy střední sezóny. Doba zrání plodů je 155-158 dní. Keř je hustě rostoucí, liána má světle hnědou barvu. Listy jsou zelené, mírně členité, na rubu pokryté světlou plstí. Keř má 82 % plodonosných výhonků, což dává 2 kartáče. Zralé kartáče jsou malé velikosti, hmotnost každého kartáče je 100-110 gramů.

Tvar štětce je válcový, hustota je volná. Bobule jsou růžovofialové barvy, mají oválný kulatý tvar. Hmotnost každé bobule je od 3 do 4 gramů. Bobule mají nádherné aroma charakteristické pro tuto odrůdu. Chuť bobulí je sladká s jahodovou příchutí. Kůže je hustá. Obsahuje 18-19% cukru.

Trsy hroznů lydia na vinici

Trsy hroznů lydia na vinici

Výhody a nevýhody

Výhody této odrůdy jsou:

  • vysoká produktivita – 120 centů na hektar;
  • samoopylení;
  • vysoká odolnost vůči nemocem;
  • vlastnost mrazuvzdornosti;
  • bobule jsou odolné vůči vysoké vlhkosti;
  • vhodné pro přepravu
  • přínos pro lidský organismus.

Mezi nedostatky odrůdy lze poznamenat:

  • nedostatek imunity proti poškození fyloxérou;
  • s nízkým obsahem železa v půdě vzniká chloróza;
  • vyžaduje ražbu a štípání;
  • náchylné k prolévání, pokud jsou sklizeny předčasně
  • poškození těla při nesprávné přípravě vína.

V evropských zemích je výroba vína z této odrůdy zakázána. Při nedodržení fermentačního procesu plody vylučují škodlivé látky, pod jejichž vlivem vzniká roztroušená skleróza!

Možnost výroby červeného vína z odrůdy Lydia

Možnost výroby červeného vína z odrůdy Lydia

Zvláštnosti pěstování

Místo pro pěstování této odrůdy by mělo být na slunné straně, rovnoměrně osvětlené paprsky ze všech stran. Vinici je třeba chránit před větrem, protože upevnění bobulí na kartáči je slabé a silné poryvy větru mohou setřást zralé bobule. Půda pro růst by měla dobře procházet vzduchem a vlhkostí. Výskyt spodní vody však musí být minimálně 1,5 metru od povrchu půdy. Roste dobře na černozemě a hlinitých půdách.

READ
Jak zalévat orchidej během kvetení: pravidla zalévání a péče

Přistání lze provést na jaře a na podzim. Výhodnější je podzim, protože výběr sadebního materiálu na podzim je rozsáhlejší, ale sazenice jsou během zimování zranitelnější. Jarní výsadba dá sazenicím, aby zesílily a získaly sílu na zimování.

Jámy pro výsadbu hroznů musí být připraveny předem, protože musí stát několik týdnů. Pokud je přistání jarní, pak mohou být jámy připraveny na podzim. Je nutné vykopat díru o průměru 90 cm a hloubce 90 cm.Z díry vyberte zeminu a na dno nasypte keramzit, čímž vytvoříte drenážní vrstvu. Chcete-li zlepšit půdu pro hrozny, musíte do ní přidat:

  • prosátý říční písek (v případě potřeby);
  • humus;
  • popel;
  • draslík;
  • fosfor;
  • železo.

Všechny komponenty jsou dobře promíchány se zemí, usnou v jámách a nechají se až do jara. V době výsadby bude mít půda čas dobře se usadit.

Zralé shluky lydie na vinici

Zralé shluky lydie na vinici

Sazenice se zahrabává do půdy ke kořenovému krčku. Musí zůstat na povrchu. Země je pečlivě ušlapána, dobře zalévána a mulčována. Na mulčování se dobře hodí sláma, piliny nebo jehličí.

V prvních měsících je nutná častá zálivka. Lydia miluje vlhkost, ale neměla by docházet ke stagnaci. Po zalévání je nutné půdu dobře uvolnit.

Péče o hrozny

Jednou z činností péče o hrozny je honění. Tento postup spočívá v odstranění horní části výhonů do 30 cm s přítomností 6-8 dosud nerozvinutých listů. Těžba je nutná pro:

  • zajištění dobrého pronikání světla a vzduchu do keřů, čímž se snižuje riziko onemocnění;
  • redistribuce živin z výhonků do plodů;
  • urychlení zrání vinné révy a bobulovin;
  • zvýšení výnosu;
  • pozastavení růstu mladých výhonků.

Pro odrůdu Lydia je optimální doba pro ražbu měsíc srpen.

Zralé hrozny

Zralé hrozny připravené ke sklizni

Chyby při ražbě

Nejčastější chyby embosování jsou:

  1. Pronásledování, prováděné před plánem, ve fázi vývoje výhonků, vede k tomu, že dochází k nesprávné distribuci živin. Začnou se objevovat nové výhonky, které je třeba odlomit, protože to zvýší zatížení keře. Réva v tomto případě nebude dostatečně posílena, což negativně ovlivní zimování rostliny.

Dalším negativním důsledkem rané ražby je probouzení ovocných pupenů, které zůstaly zachovány do příští sklizně. Místo přípravy na zimování začnou kvést.

  1. Pozdější ražba nebude mít žádný vliv., protože keř se v tomto okamžiku sám vyrovná s úkolem přerozdělit živiny a zastaví proces dozrávání nových výhonků.
  2. Nekompletně provedená ražba, kdy nebylo odstraněno 30 cm lián a listů způsobí, že se listy budou dále vyvíjet a přijímat živiny.
READ
Jak správně skladovat cibulky hyacintu po odkvětu

Metody reprodukce

Nejjednodušší a nejběžnější metodou výsadby je výsadba sazenic. Pokud však existuje podnož starého keře, pak je lepší roubovat. Chcete-li provést očkování, musíte nejprve připravit stonek vyříznutím z výhonku keře této odrůdy a nechat na něm 3 oči.

Až do jara se stonek drží v písku. Teplota v místě skladování by neměla překročit +12 stupňů. Před roubováním je nutné odříznout spodní část řízku. Horní část musí být utěsněna parafínem, aby stonek ztrácel méně vlhkosti a snáze snášel změny počasí. Spodní část musí být napuštěna stimulátorem růstu kořenů.

Štípat pažbu je možné až po vyčištění místa řezu a odstranění všech nečistot. Uprostřed se provede řez a vyříznutá část se vloží do drážky. Lodyha se upne pažbou. Místo očkování je nutné strhnout hmotou, která se za rok rozloží. Aby vlhkost udržela déle, je nutné místo roubování potřít hlínou a vydatně zalít. Zeminu kolem zryjte a zamulčujte.

Sazenice hroznů připravené k výsadbě v otevřeném terénu

Sazenice hroznů připravené k výsadbě v otevřeném terénu v průmyslovém měřítku

Nemoci a škůdci

Hrozny Lydia jsou náchylné k těmto nemocem:

  • anthracosis – houbové onemocnění, které se projevuje výskytem černých skvrn na listech, révě, výhoncích. Tato choroba ničí révu. K infekci dochází prostřednictvím půdy a semen. Pro prevenci jsou poškozené oblasti odstraněny a spáleny. Réva je ošetřena kapalinou Bordeaux;
  • šedá hniloba – houbové onemocnění, které postihuje celou révu. Vyskytuje se kvůli špatnému přístupu vzduchu při zahušťování výsadby nebo při bohaté vlhkosti. Při infekci se doporučuje ošetřit keř Ronilanem.

Mezi škůdce Lydia patří:

  • roztoči pavouků – poškozuje listy a způsobuje pád. Keře a půdu se doporučuje postřikovat DNOC;
  • leták – housenka, která požírá plody a listy, následkem čehož plody za vlhkého počasí hnijí. Při detekci se půda a keře ošetří přípravkem “DNOC”;
  • phylloxera – hmyz, který infikuje kořen rostliny a někdy i listy. Pro boj s tímto hmyzem je nutná léčba Confidorem. Půdu kolem keřů zasypte jemným pískem.

Odrůda Lydia je mimořádně populární na jihu Ukrajiny, Ruska a Moldavska. Byl milován pro nenáročnost v péči, vynikající chuť a krásný dekorativní vzhled. Zkuste si tuto odrůdu vypěstovat na svém webu a budete mít k dispozici vynikající víno, lahodné kompoty, džus a džem. A své hosty můžete pohostit i voňavým trsem čerstvých hroznů.

READ
4 etapy vytvoření projektu koupele z expandovaných jílových betonových bloků

Odrůda Lydia je mezi vinaři a zahrádkáři již dlouho známá. K růstu vyžaduje minimální úsilí a potěší stabilní sklizní. Lydia má své vlastní vlastnosti – rychlý růst keře přináší nejvíce problémů. Přečtěte si více o výsadbě a péči v článku.

Hrozny Lydia – o jakou odrůdu se jedná

Lydia patří mezi hybridní odrůdy – má znaky pěstovaných hroznů (Vitis Vinifiera) a hroznů Labrusca (Vitis Labrusca). Odrůda byla do Evropy přivezena ze Severní Ameriky.

Popis a charakteristika, jak to vypadá

Lydia patří k odrůdám isabella a má odpovídající bohatou chuť a vůni.

Podrobný popis odrůdy:

  • keře bujně rostou;
  • shluky střední velikosti, mají tvar kužele nebo válce;
  • bobule – zaoblené, malé velikosti, bohaté fialové s růžovým podtónem;
  • sladké hrozny (19 %), sladké, s příchutí jahod.

Rychlost zrání je střední. V průměru úroda dozrává za 5-6 měsíců. Lydia dává dobrou sklizeň – 25-49 kg na keř.

Výhody a nevýhody

Výhody odrůdy pro zahradníky:

  • vysoká produktivita;
  • mrazuvzdornost;
  • skromnost;
  • jednoduchá péče;
  • odolnost vůči mnoha houbovým chorobám;
  • bobule dobře snášejí přepravu.

Hrozny Lydia poskytují zdravotní výhody, protože obsahují vitamíny A a C, mikro a makro prvky a také antioxidanty.

Je to legrace! Kromě přímého účelu se hrozny Lydia používají k dekoraci parků, zahrad a altánů.

Hlavní nevýhodou odrůdy je tvorba velkého množství metylalkoholu během fermentačního procesu. Na 1 litr vína z Lydie připadá 100-120 mg metanolu. Pro srovnání: víno z klasických evropských odrůd má 30-50 mg. Smrtelná koncentrace – 350 mg na 1 litr.

Z tohoto důvodu jsou vína Isabella a Lydia v Evropě a Americe zakázána. Čerstvé bobule nejsou škodlivé.

Důležité! Odrůda se nedoporučuje používat při cukrovce a gastrointestinálních onemocněních.

Další nevýhodou Lydie je její náchylnost k vápenné chloróze.

Rozsah aplikace

Pro šťavnatost, cukernatost a nízkou kyselost patří odrůda ke stolně-technickému typu – to znamená, že bobule lze konzumovat čerstvé a jsou vhodné pro výrobu vína a konzervaci. Z tohoto hroznu se vyrábí šťávy, kompoty, džemy, rozinky.

Často se používá ve vinařství – z Lydie se vyrábí stolní a polosladká vína. Lze kombinovat s jinými odrůdami hroznů.

Oblasti a znaky pěstování

V průmyslovém měřítku se pěstuje v Rusku, na Ukrajině, v Moldavsku. Odrůda je široce rozšířena v jižních oblastech. Předně pro svou nenáročnost a stabilní úrodu.

Hrozny vydrží teploty až -20 stupňů. Je vhodný pro pěstování v severních oblastech, podléhá spolehlivému úkrytu na podzim av zimě.

READ
Akhal-Teke kůň: historie plemene, popis a použití

Vlastnosti výsadby a pěstování hroznů

Můžete zasadit řízky nebo sazenice hroznů. Řízky jsou levnější a zakořeňují v 80–90 % případů. V teplé oblasti lze řízky na podzim zasadit do země a izolovat. V chladu – rostlinné řízky v květináčích v zimě. Nejpohodlnějším způsobem je výsadba sazenic. Vyžaduje menší úsilí a sklizeň se dostavuje dříve.

Podmínky vysazování

Termíny výsadby pro odrůdu Lydia jsou standardní pro hrozny – jaro a podzim. Pokud se region vyznačuje mrazy po celé jaro, je lepší vysadit sazenice na podzim a dobře je zakrýt, aby zimu přečkaly bez poškození.

Výběr místa a příprava půdy

Přistání bude vyžadovat mírné převýšení v jižní části pozemku. Nejlepší je úrodná půda. Například černozem. V kyselé půdě hrozny nezakořeňují. Kyselost můžete změnit pomocí příměsi hašeného vápna.

Příprava půdy se provádí 10-15 dní před výsadbou. Jáma pro sazenici by měla mít rozměr alespoň 80 × 80 cm, do ní je položena drenážní vrstva drceného kamene, navrch zemina. Další – vrstva hnojiva a pak znovu vrstva půdy.

Důležité! Kořenový systém sazenice by se neměl dostat do kontaktu s krycí vrstvou – kořeny se tak mohou chemicky popálit.

Jak vybrat správnou sazenici

Při výběru sazenice byste měli věnovat pozornost počtu kořenů a výhonků. Čím více jich je, tím vyšší je šance, že hrozny zakoření. Musí existovat alespoň dva rozvinuté kořeny a tři výhonky, které začaly.

Proces přistání krok za krokem

Proces zahrnuje dvě fáze: přípravné a přímé přistání.

  • Ošetřete půdu v ​​místě výsadby.
  • Ošetřete sazenici: odstraňte suché a slabé kořeny.
  • Kořenový systém namočte na dva dny do vody.
  • Po namočení odřízněte kořeny o 2-4 cm.
  1. Umístěte kořenový krček sazenice do země.
  2. Zaryjte hustou vrstvu zeminy do středu rostliny.
  3. Sazenici zalijte 8-10 litry vody.
  4. Mulčujte půdu.

Poté rostlina vyžaduje minimální péči. První úroda se objeví za 2-3 roky.

Jak se starat o Lydii

Odrůda je poměrně nenáročná na pěstování. Hlavním problémem je zrychlený růst výhonků, takže nejvíce úsilí bude vynaloženo na tvarování tvaru keře.

Zalévání a topení

Hrozny Lydia snášejí nadměrnou zálivku a vysokou vlhkost půdy, ale jsou citlivé na sucho. Rostlina proto vyžaduje pravidelnou zálivku, zejména na samém začátku vegetačního období. Také se hrozny po odkvětu hojně zalévají, takže silné plody začnou nasazovat.

Důležité! Mulčování čerstvou a suchou trávou, humusem, rašelinou pomůže udržet vlhkost půdy. Směs vytváří další vrstvu, která zabraňuje rychlému odpařování vody.

Lydia vyžaduje standardní sadu látek: fosfor, dusík a draslík. Horní oblékání se v případě potřeby provádí zřídka.

READ
Ivotaschopné odrůdy třešní

Tvorba keřů a prořezávání

Hrozny Lydia rostou hojně. Pro dosažení optimálního tvaru a velikosti keře se provádějí dva postupy.

  • První jsou nevlastní děti. Jedná se o řez mladých výhonků, který se provádí na jaře a během léta.
  • Druhým je ražba mincí. Jedná se o prořezávání zelené části výhonu s několika listy, které se provádí koncem července.

Podvazky

Podvazek je proveden na kovové rámové konstrukci. Po prořezání je větev připevněna k vodorovné tyči plastovou svorkou.

Výhony jsou rovnoměrně rozmístěny po prutech, aby volně rostly, dostávaly dostatek slunečního záření a byly dobře větrané. Je nutné svázat všechny výhony delší než 40 cm.

Útulky na zimu

V jižních oblastech není přístřešek vyžadován. V severní oblasti a středním Rusku jsou hrozny odstraněny z nosných kolíků v říjnu až listopadu, výhonky jsou položeny na zem a pokryty smrkovými větvemi.

Šlechtění odrůd, jak a kdy dělat

Cukrová odrůda Lydia je poměrně stará. Během své existence se zahradníci naučili množit odrůdu různými způsoby:

  • semena;
  • sazenice;
  • výstřižky;
  • vrstvení.

Rozmnožování semeny je nejdelší způsob, který trvá asi 5 let. Na jihu se semena vysazují v polovině jara. Na severu – začátkem června. Ve skleníku – kdykoli na jaře.

Pokud na místě nejsou žádné keře Lydia, budou stačit zakoupené řízky a sazenice.

Pro informaci! Reprodukce vrstvením je nejrychlejší proces.

Vrstvy se roubují začátkem března nebo začátkem července.

Hubení škůdců a prevence chorob

Lydia je odolná vůči mnoha chorobám hroznů a šlechtitelé ji používají k vštěpování těchto vlastností jiným odrůdám. Odrůda není téměř nikdy napadena padlím (peronosporózou) a oidiem. Častěji hrozny infikují fyloxéru – mšice hroznové.

Odrůda nevyžaduje preventivní postřik. Když se objeví mšice, keře se postříkají insekticidy. Nemoci se často objevují při špatné ventilaci hroznů. Například pokud jsou keře vysazeny blízko sebe.

Lydia je kontroverzní odrůda, která však neztrácí na popularitě. Je nenáročný a ideální pro domácí pěstování – jako zdroj lahodné úrody a dekorativní zahradní prvek. Odrůda se doporučuje pro pěstování začínajícím zahradníkům a domácím vinařům.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: