Lutá švestka – nejlepší odrůdy, funkce výsadby a zpracování, tipy pro péči a zvyšování výnosů

Žluté odrůdy švestek se těší zasloužené oblibě na trhu a zaujímají důstojné místo v osobních zahradách. Vlastnosti tohoto ovoce, přehled oblíbených odrůd a základní pravidla pěstování jsou uvedeny níže.

Užitečné a škodlivé vlastnosti žluté švestky

Švestky se žlutou barvou slupky se vyznačují zvýšenou sladkostí. Toto ovoce obsahuje asi 49 kcal (na 100 g) a obsahuje:

  • 9,6 g uhlohydrátů;
  • 1,5 g vlákna;
  • 0,8 g bílkoviny;
  • 0,3 g tuku.
  • Toto složení určuje užitečné vlastnosti produktu:
  • normalizace metabolismu a stimulace trávení;
  • produkce žaludeční šťávy (pro ty, kteří mají nízkou kyselost);
  • zvýšení hemoglobinu v krvi;
  • normalizace žlučníku;
  • prevence trombózy a osteoporózy.

Švestka se používá i v kosmetice. Ovocná dužina osvěžuje unavenou pokožku a má omlazující účinek. Existuje však řada onemocnění, při kterých je užívání švestek nežádoucí.

  • Patří sem:
  • diabetes a obezita;
  • revmatismus a dna;
  • gastritida s vysokou kyselostí.

Odrůdy žlutých odrůd švestek a jejich popis

Šlechtitelé vyšlechtili širokou škálu odrůd s různou zralostí a odolností vůči chorobám.

brzy zralé

Tato skupina odrůd přinese úrodu v druhé polovině léta, kdy je převážná část plodů ještě ve fázi zrání. Plody jsou vhodné jak k okamžité konzumaci, tak ke zpracování.

Dalším názvem je Zlatý míč. Charakteristickým znakem plodů této odrůdy je chuť s nádechem ananasu a broskve.

Vlastnosti stromu jsou:

  • výška – do 5 m;
  • hmotnost ovoce – až 60 g;
  • dužina je šťavnatá;
  • kámen je střední, špatně se odděluje;
  • plodnost – od 3 let;
  • mrazuvzdornost – do -50 ° C;
  • odolnost vůči hlavním nemocem;
  • vysoký výnos a vynikající přenositelnost ovoce.
  • Mezi nevýhody žluté koule patří:
  • silná tvorba přerůstání;
  • nízká odolnost vůči suchu;
  • časté zahřívání kořenového krku;
  • potřeba podepření nebo proředění plodiny.

Švestky z tohoto stromu vynikají červeným nádechem, který se tvoří na slunečné straně. I přes svou malou velikost mají harmonickou chuť s mírnou kyselinkou. Tato odrůda je samoneplodná a potřebuje opylovače například v okolí švestek Medovaya nebo Bluefri.

Vlastnosti odrůdy:

  • výška stromu – průměrná, 3–4 m;
  • hmotnost ovoce – 14–16 g;
  • dužnina je šťavnatá a volná;
  • kost je velká, snadno se odděluje;
  • plodnost – od 3.-4. roku;
  • odolnost proti mrazu a mrazu;
  • vysoká (ale ne stabilní) produktivita.
  • Altajské jubileum se pěstuje od 60. let XNUMX. století a během této doby byly známy i jeho nedostatky:
  • nízká odolnost vůči suchu;
  • nízká přepravitelnost a krátké skladování;
  • náchylnost k rozkladu a chloróze.

Tato švestka, nazývaná také Honey White, má ukrajinské kořeny a vyznačuje se nenáročností na podmínky. V souladu s názvem má ovoce sladkou medovou chuť a bohaté aroma.

Vlastnosti odrůdy jsou:

  • vysoký – 5-6 m;
  • hmotnost ovoce – 40–50 g;
  • dužina je hustá a šťavnatá;
  • kámen je střední, polooddělitelný;
  • vynikající odolnost proti mrazu a suchu;
  • produktivita je vysoká;
  • vynikající přenositelnost ovoce;
  • dobrá odolnost vůči chorobám.
READ
Třešňová švestka fialová

Středně zralé odrůdy

Období zrání této skupiny připadá na konec léta – začátek podzimu.

Matný voskový povlak na plodech vysvětluje použití termínu bílá v názvu odrůdy, i když někdy se této švestce říká také žlutá. Na jaře tento strom vyniká dvojitými květy. Také pro tuto odrůdu jsou charakteristické:

  • průměrná výška – až 4 m;
  • hmotnost ovoce – 20–30 g;
  • dužina je sladkokyselá, šťavnatá;
  • kost je střední, polovolná.
  • Ochakovskaya žlutá, která má chutné a vysoce kvalitní ovoce, má významné nevýhody:
  • nízký a nepravidelný výnos;
  • tendence k zahušťování koruny;
  • nízká mrazuvzdornost;
  • časté praskání a prolévání.

Jak název napovídá, tato švestka je určena k recyklaci. Hlavním rozdílem odrůdy je keřovitá rozlehlá forma rostliny. Kompotovaná švestka má následující vlastnosti:

  • výška – do 3 m;
  • plody jsou malé, váží asi 15 g;
  • dužnina je volná, šťavnatá;
  • kost je malá, obtížně se odděluje;
  • výborná přepravitelnost;
  • stabilní výnos – až 20 kg na keř;
  • vysoká mrazuvzdornost.

Pozdní zrání odrůd

Sklizeň těchto švestek bude připravena na podzim, počínaje polovinou září. Do této skupiny patří především velkoplodé odrůdy pro jižní oblasti.

Na rozdíl od většiny žlutých švestek je tato odrůda částečně samosprašná. Jeho hlavní předností jsou velké a sladké plody, vhodné pro poměrně dlouhé skladování. Vlastnosti odrůdy:

  • průměrný růst stromu;
  • plodí ve 4. roce;
  • ovoce o hmotnosti nad 40 g;
  • dužnina je šťavnatá, měkká;
  • pravidelná sklizeň;
  • mrazuvzdornost a odolnost proti suchu;
  • dobrá odolnost vůči chorobám;
  • ovoce může dozrát během skladování;
  • dobrá přepravitelnost a skladovatelnost až 1,5 měsíce.

Tato rostlina preferuje teplé oblasti a nástup silných mrazů může poškodit její výhonky a mladé dřevo.

Odrůda bulharského původu vyniká velkou velikostí plodů, které mají vynikající chuť a světle nazelenalý nádech slupky. Slivoň je samosprašná, nejlepším opylovačem je Amers.

Další vlastnosti odrůdy Yellow Afaska jsou:

  • silný růst stromu;
  • plodí ve 2. roce;
  • ovoce 60–70 g každý;
  • dužnina je sladká, středně hustá;
  • kámen je malý, polooddělitelný;
  • vysoká odolnost vůči chorobám (na žraloka);
  • mrazuvzdornost.
  • Nevýhody odrůdy jsou:
  • sklon k přezrávání na stromě a nutnost výhradně ruční montáže;
  • špatná pevnost.

Odrůda s dlouhou historií pěstování, o níž první zmínka pochází z roku 1676. Při střední chuti jsou plody vhodné ke zpracování.

Charakteristické vlastnosti rostliny:

  • silný strom;
  • plodnost od 6–7 let;
  • plody jsou velké, ale kyselé;
  • kost není oddělitelná;
  • odolnost proti mrazu a suchu je dobrá;
  • výnos – až 40 kg na strom.
  • Tradiční odrůdy mají významné nevýhody a ve vaječné žluti jsou následující:
  • špatná vhodnost pro čerstvou spotřebu;
  • špatná kvalita údržby;
  • náchylnost k houbovým chorobám.

Výsadba a péče o žluté švestky

Většina pravidel pro výsadbu a péči bude fungovat pro všechny švestky. Vlastnosti odrůdy ovlivňují především výběr místa a sousedních rostlin.

READ
Angreštový džem s pomerančem a citronem

Výběr místa a příprava půdy pro výsadbu

Švestka miluje oblasti s dobrým slunečním světlem, například na jižní straně, pod ochranou plotu nebo zdi hospodářského stavení. Optimální půdou budou hlinité půdy s hladinou podzemní vody ne vyšší než 2 m. Nedoporučuje se vysazovat švestky v bažinatých nebo skalnatých oblastech. V závislosti na zvolené odrůdě se vypočítá požadovaný interval mezi švestkou a ostatními rostlinami. V průměru je třeba zajistit asi 3 metry mezi stromy. Samoneplodné odrůdy potřebují opylovače a s tím je třeba také počítat při výsadbě, zvláště na velké ploše. Pro plnohodnotnou sklizeň je nutná přítomnost vhodných opylovačů v okruhu 10 m.

Jáma je připravena předem a její velikost by měla být následující:

  • hloubka – od 50 cm;
  • průměr – 60–70 cm.

Technologie přistání

Nejlepší je zasadit strom na jaře, protože na podzim tato plodina nemusí mít čas zakořenit před nástupem mrazu. Před výsadbou jsou kořeny sazenice zkontrolovány a odříznuty nemocné nebo suché oblasti, můžete rostlinu ponořit do vody na několik hodin.

Doporučujeme, abyste se seznámili s vlastnostmi pěstování švestek jiných odrůd:

Přistání do připravené jámy se provádí takto:

  1. Do středu jámy se prohloubí dřevěný kůl, kolem kterého nasypu půdu s humusem ve formě kužele.
  2. Strom je usazen na kuželu na severní straně kolíku. Kořeny jsou jemně narovnány od středu v kruhu.
  3. Jáma je pokryta půdní směsí a ujistěte se, že neexistují žádné dutiny. Kořenový krk je ponechán 5-7 cm nad úrovní půdy.
  4. Vysazená sazenice se kolem kmene lehce sešlape a po okrajích jámy těsněji.
  5. Strom musí být připevněn ke kolíku pomocí lana.

Zalévání, mulčování, hnojení

Žluté odrůdy švestek se zalévají v průměru 4-6krát ročně. Rostlina musí být zásobena vlhkostí v následujících obdobích:

  • ihned po jarním odkvětu;
  • na začátku tvorby plodů;
  • každých 20 dní po druhém zavlažování.

Množství vody se shromažďuje rychlostí 10 litrů za rok života stromu. Konečná zálivka se provádí v říjnu, přičemž pod dospělým stromem se měří asi 8 věder vody. Kypření a odplevelování pod stromem se provádí do 2–3 let po výsadbě. Kruh kmene je mulčován rašelinou nebo humusem. Pokud bylo během výsadby přidáno dostatečné množství organické hmoty, nebude před začátkem plodování potřeba další zálivka.

V budoucnu se doporučují následující vrchní obvazy:

  • ročně od 2–4 let výsadby se aplikuje 10–15 kg kompostu nebo hnoje, 13 g ledku a 30 g superfosfátu na 1 m²;
  • 5 let po výsadbě se dávka zdvojnásobí.

Ke zlepšení množství a kvality vaječníků se používá postřik roztokem kyseliny borité (2-3 litry na 10 litrů vody), provádění zpracování ve fázích pučení, kvetení a tvorby vaječníků (v intervalech 12 dnů). Každých 5 let je třeba zkontrolovat kyselost půdy a v případě potřeby přidat vápno nebo křídu.

READ
Kajenský pepř: co to je a jaký je rozdíl s chilli, kde koupit foto

Prořezávání žluté švestky na jaře

Všechny odrůdy švestek potřebují prořezávání, které vám umožní vytvořit zdravý strom, zabránit zahuštění koruny a zvýšit počet ovocných větví. Jaro je nejlepší čas na prořezávání. Je třeba zvolit dobu po skončení silných mrazů, ale před nástupem vegetace stromu. V průměru toto období nastává na konci března.

Proces se skládá ze dvou fází:

  • ztenčování, ve kterém jsou odstraněny přebytečné větve a vertikální výhonky;
  • zkrácení – prořezávání loňských porostů pro vzhled ovocných větví v příštím roce.

Příprava žluté švestky na zimu

Po ukončení plodování je třeba ze stromu odstranit suché nebo nemocné větve, které je třeba spálit. V říjnu se provádí poslední hnojení a provádí se kalící zalévání a poté mulčování hnojem. Pro ochranu před mrazem a hlodavci se doporučuje kmen obalit podložkou s pytlovinou.

Sklizeň a skladování plodin

Plody se sklízejí v různém stupni zralosti v závislosti na místě určení:

  • pro čerstvou spotřebu, výrobu džusu nebo džemu, sušení a zmrazení musíte počkat až do úplné zralosti;
  • na kompoty nebo dozrávání lze úrodu sklízet i ve fázi technické zralosti.

Při odstraňování plodů je důležité nepoškodit voskovou vrstvu na slupce, takové švestky budou déle skladovány. Měli byste také opustit stonek, který během skladování poskytne další vlhkost. Po odstranění švestek jsou položeny ve 3-4 vrstvách, vyložené papírem. Optimální vlhkost ve sklepě je 80–90 %, při skladování v chladničce je potřeba teplota cca +5°C. Žluté švestky lze pěstovat v jakémkoli regionu, pokud zvolíte správnou odrůdu a dodržíte základní požadavky na výsadbu a péči o strom. Chutné a krásné plody jsou zdraví prospěšné a lze je konzumovat čerstvé i zpracované.

: Nejlepší odrůdy žluté švestky (nejen pro moskevskou oblast)

Existuje mnoho odrůd a hybridů domácích švestek „nestandardních“ barev s červeným, modro-černým, světle zeleným, jasně žlutým, šedě zbarveným ovocem. Stejně jako u běžné modré švestky si mezi nimi můžete vybrat z možností rostlin s různými vlastnostmi, které jsou vhodné pro vaše stránky.

Upozorňujeme na nejchutnější a nejoblíbenější odrůdy žlutých švestek s fotografiemi a popisy.

Švestka Medově žlutá (bílá)

Nejlepší odrůdy žluté švestky (pro moskevskou oblast a nejen) bílý med

Raná zralá vysoce výnosná odrůda domácí švestky, ovoce dozrává v druhé polovině července – začátkem srpna.

Strom dobře snáší tuhé zimy, zřídka se poškodí při jarních návratových mrazech, je odolný vůči suchu a velkým chorobám a nenáročný na péči.

Strom asi 5 m vysoký, rozvětvený, se širokou zaoblenou rozložitou korunou.

Odrůda je samosprašná, vyžaduje přítomnost řady opylujících stromů (nejlepší možností jsou odrůdy Maďarský Doněck, raná maďarština, Renklod Karbysheva).

Plody jsou zaoblené, váží 35-50 g. Slupka je žlutá s jemným bílým voskovým povlakem. Dužnina je sladká, voňavá, šťavnatá, s medovou příchutí, zelenožluté nebo jasně žluté barvy. Kámen se špatně odděluje od dužiny.

READ
Pěstování fatsie: Pravidla pro výsadbu a péči doma

Plody jsou poměrně husté a dobře se přenášejí. Používá se čerstvý, vhodný ke zpracování.

Švestka Žlutá (zlatá) koule

Nejlepší odrůdy žluté švestky (pro moskevskou oblast a nejen) žlutá koule

Raně zralá raně plodící vysoce výnosná odrůda čínské švestky, ovoce dozrává v druhé polovině července – začátkem srpna.

Strom je mrazuvzdorný, odolný proti větším chorobám, nenáročný na péči, ale nesnáší déletrvající sucho a při přemokření je náchylný k prohřívání kořenového krčku.

Strom asi 4,5 m vysoký, rozvětvený, se zaoblenou hustou korunou.

Plody jsou zaoblené, váží 35-60 g, rostou v hustých skupinách na krátkých řízcích. Slupka je hustá, citronově žlutá s velmi jemným voskovým povlakem. Dužnina je nakyslá, šťavnatá, s příchutí ananasu, žluté barvy. Kámen se špatně odděluje od dužiny.

Plody jsou poměrně husté, dobře se přenášejí, dlouho skladují. Používá se čerstvý, vhodný ke zpracování.

Švestkové ráno

Nejlepší odrůdy žluté švestky (pro oblast Moskvy a nejen) ráno

Středně raná samosprašná odrůda švestky domácí, dozrávání plodů nastává v první polovině srpna.

Strom špatně snáší tuhé zimy, ale zřídka se poškodí při jarních mrazících, odolnost proti hlavním chorobám a škůdcům je průměrná.

Strom asi 3 m vysoký, s kulovitou korunou střední hustoty.

Plody jsou kulaté oválné, váží 20-40 g. Slupka je žlutozelená s růžovým ruměncem a bílým voskovým povlakem. Dužnina je žlutá, s kořenitou vůní, jemně vláknitá, středně šťavnatá, sladkokyselá. Pecka se dobře odděluje od dužiny.

Plody jsou poměrně husté a dobře se přenášejí. Používá se čerstvý, vhodný ke zpracování.

Hopta švestkově žlutá

Nejlepší odrůdy žluté švestky (pro moskevskou oblast a nejen) chmelové

Středně výnosná, mezisezónní odrůda čínské švestky, ovoce dozrává na samém konci léta.

Strom je velmi mrazuvzdorný, odolnost vůči hlavním chorobám a škůdcům je průměrná. Strom je náchylný k rozkladu, takže v obzvláště zasněžených zimách je nutné kmen chránit.

Strom asi 3-4 m vysoký, s rozvětvenou řídkou korunou.

Odrůda je samosprašná, vyžaduje přítomnost řady opylujících stromů. Plody ve fázi plné zralosti se mohou drobit.

Plody jsou kulaté, mírně zploštělé, váží asi 10-20 g. Slupka je tenká, žlutá s jemným bílým voskovým povlakem, mírně nahořklá. Dužnina je volná, šťavnatá, světle zelené barvy, s mírnou kyselostí. Pecka je velká, snadno se odděluje od dužiny.

Plody nepodléhají přepravě na velké vzdálenosti. Používá se čerstvý, vhodný ke zpracování po odstranění slupky.

Švestka Ochakovskaya žlutá (bílá)

Nejlepší odrůdy žluté švestky (pro moskevskou oblast a nejen) Ochakovskaya

Odrůda není nejproduktivnější, uprostřed sezóny, zrání ovoce nastává na samém konci léta.

Strom střední zimní odolnosti a odolnosti vůči hlavním chorobám a škůdcům, poupata jsou špatně odolná proti mrazu.

Strom asi 4 m vysoký, se sklonem k zahušťování pyramidální koruny.

Odrůda je samosprašná, vyžaduje přítomnost řady opylujících stromů. Plody ve fázi plné zralosti se mohou drolit a praskat.

READ
Dojicí stroj pro krávy pro kutily - montážní návod a výkresy

Plody jsou kulaté oválné o hmotnosti 30-35 g. Slupka je zelenožlutá s bílým voskovým povlakem. Dužnina je velmi šťavnatá, voňavá, jemná, světle žluté barvy. Kost je poloretardovaná.

Plody se dobře přepravují. Používá se čerstvý, vhodný ke zpracování po odstranění slupky.

Švestka Renklod raně žlutá

Nejlepší odrůdy žlutých švestek (pro moskevskou oblast a nejen) Early renklod

Raná, rychle rostoucí, vysoce výnosná odrůda domácí švestky, ovoce dozrává v druhé polovině července – začátkem srpna.

Strom dobře snáší tuhé zimy, je odolný vůči suchu i větším chorobám a nenáročný na péči.

Strom až 5 m vysoký, s kulovitou, nepříliš hustou korunou.

Odrůda je samosprašná, vyžaduje přítomnost řady opylujících stromů (nejlepší možností jsou odrůdy Maďarský Doněck, raná maďarština, Renklod Karbysheva).

Plody jsou kulaté, mírně zploštělé, váží 40-55 g. Slupka je hustá, žlutá s jasným nazelenalým nádechem a bílým voskovým povlakem, někdy se zlato-oranžovým ruměncem, snadno se odstraňuje. Dužnina je sladká, voňavá, velmi šťavnatá, „průhledná“, s medovou příchutí, zelenožluté barvy. Kámen se špatně odděluje od dužiny.

Plody jsou poměrně husté a dobře se přenášejí. Používá se čerstvý, vhodný ke zpracování.

Švestka

Nejlepší odrůdy žluté švestky (pro oblast Moskvy a nejen) čínské rané

Raná zralá vysoce výnosná odrůda čínské švestky, ovoce dozrává na začátku poloviny srpna.

Strom je velmi odolný vůči suchu, odolnost vůči hlavním chorobám a škůdcům je nadprůměrná. Poškození výhonků zimními mrazy je slabé, větve – střední. Poškození poupat zimními a jarními mrazíky je slabé.

Strom asi 3-4 m vysoký, s rozložitou korunou střední hustoty.

Odrůda je samosprašná, vyžaduje přítomnost řady opylujících stromů (nejlepší volbou je odrůda Červená koule nebo jiné odrůdy čínské švestky).

Plody jsou kulaté, váží asi 20-30 g. Slupka je silná a hustá, žlutá s jasně červeným „pálením“ na slunečné straně plodu. Dužnina je velmi šťavnatá a voňavá, žlutá, jemně vláknitá, střední hustoty. Kost je velká, poloretardovaná.

Přepravitelnost ovoce je průměrná. Používá se čerstvý, vhodný ke zpracování.

Švestka tatarská žlutá

Nejlepší odrůdy žluté švestky (pro moskevskou oblast a nejen) tatarská žlutá

Středně raná středně výnosná odrůda švestky domácí, dozrávání plodů nastává v polovině srpna.

Strom dobře snáší teplo a sucho, má střední mrazuvzdornost, odolnost proti hlavním chorobám a škůdcům je dosti nízká.

Strom asi 3-4 m vysoký, s široce oválně rozložitou korunou střední hustoty.

Odrůda je samosprašná, vyžaduje přítomnost řady opylujících stromů (nejlepší možností jsou odrůdy Sineglazka, Tenkovskaya modrá, Renklod Tenkovsky).

Plody jsou široce oválné, váží asi 20-25 g. Slupka je žlutá, střední tloušťky, snadno se odstraňuje. Dužnina je voňavá, žlutá, jemně vláknitá, střední hustoty a šťavnatosti, s výraznou sladkokyselou chutí. Pecka se dobře odděluje od dužiny.

Přepravitelnost ovoce je průměrná. Používá se čerstvý, vhodný ke zpracování.

Rostou vám na zahradě žluté švestky? Jaké odrůdy můžete pro jejich chuť a nenáročnost doporučit začínajícím zahrádkářům?

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: