Jak víte, ředkvičky jsou nejranější zeleninou na zahradě, což znamená, že nyní (na konci zimy) je čas na nákup kvalitních semen. Výběr odrůd a hybridů by měl být brán co nejzodpovědněji a pečlivě studovat jejich popisy a vlastnosti.
Dále získáte seznam nejoblíbenějších hybridů a odrůd ředkviček, které můžete zasadit jak na zahradě na otevřeném poli, tak i ve skleníku (aby byla sklizeň ještě dříve).
Jak si vybrat dobrou odrůdu ředkvičky
Hlavní vlastnosti, na které byste se měli zaměřit při výběru správné odrůdy ředkvičky pro vás:
- doba zrání (kolik dní by mělo uplynout od vyklíčení do technické zralosti);
- chuť (šťavnatost) a ostrost, nedostatek hořkosti;
- tvar – protáhlý (protáhlý, válcový), zaoblený (kulatý).
- rozměry (průměr) a hmotnost okopanin;
- produktivitu;
Výnos bude do značné míry záviset na způsobu výsadby (vzdálenosti) a úrodnosti vaší půdy a také na dodržování techniky pěstování (= správná zálivka).
- odolnost vůči chorobám, zbarvení (vystřelování), k tvorbě dutin, k ochablost (dřenina zůstává po dlouhou dobu šťavnatá a neztrácí své křupavé vlastnosti).
Pokud odrůda (hybrid) barevně odolný, což znamená, že se dá pěstovat po celý rok.
Důležité! Pokud chtějí sbírat semena, pak si pamatujte pouze to odrůdová ředkev, hybridní (F1) semena nejsou vhodná k opětovnému výsevu. Faktem je, že jejich mateřská znaménka jsou rozpolcená a ředkvičku, kterou jste zasadili loni, zaručeně nedostanete.
Nejlepší odrůdy ředkvičky: top 15 pro otevřenou půdu a skleníky
Lze nazvat nejoblíbenější a nejlepší odrůdy ředkvičky pro pěstování na otevřeném poli a skleníku (jsou uvedeny všechny odrůdy abecedně):
Podle toho, jak! Nejvíce „zasažené“ odrůdy ředkvičky jsou následující (v pořadí podle oblíbenosti): Celeste F1, Cherriet F1 – dva hlavní hity. Sora, Heat, Duro jsou další v popularitě.
18 dny
- Raná odrůda (18-20 dní).
- Kořenová plodina je protáhlá válcovitá s růžovou horní částí a bílou špičkou.
- Dužnina je bílá, hustá, křupavá, mírně ostrá.
- Hmotnost – 17 g (podle jiných zdrojů 18-25 g).
- Produktivita – až 2,3-2,5 kg na mXNUMX.
- Rozdíly: přátelská tvorba okopanin, vysoký výnos tržních produktů a vynikající chuť.
- Používá se pro čerstvou spotřebu.
Vella F1
Odrůdu ocení zejména zemědělci, kteří pěstují produkty na prodej, protože. má podobné vlastnosti jako Celeste, zatímco semena jsou obvykle 2krát levnější.
- Střední sezóna (25-30 dní) hybrid.
- Stonek je krátký.
- Plody jsou sytě červené.
- Dužnina je bílá, šťavnatá, chuť je kořenitá.
- Vyznačuje se vysokou produktivitou i v obtížných podmínkách pěstování, je stabilní proti různým chorobám a střelbě.
- Charakteristickým znakem je přítomnost tenkého (“myšího”) ocasu, ještě menšího než u Celeste, díky čemuž se po sklizni perfektně přepravuje (plody se nepoškodí a lépe se uchovávají při přepravě na velké vzdálenosti).
Gloriet F1
- Raná (23-27 dní) odrůda (podle jiných zdrojů 20-25 dní).
- Listová růžice je polovzpřímená. Stonek je krátký. Řapík se slabým antokyanovým zbarvením.
- Kořenová plodina je zaoblená, konvexní, červená.
- Dužnina je bílá, jemná, šťavnatá, dobré chuti.
- Hmotnost – 18-23 g.
- Produktivita – 2,0-2,5 kg na mXNUMX.
- Prakticky žádné prázdnoty
praskání. - Odolná proti vychvácení (květu), fusarium.
- Dlouho si zachovává komoditní vlastnosti.
- Používá se k získávání produktů paprsků.
Duro Krasnodar
- Odrůda v polovině sezóny (25-30 dní).
- Kořenová plodina je zaoblená, až 8-10 cm v průměru, červená.
- Dužnina je bílá, šťavnatá, křupavá, lehce pikantní (sladká). Chuť je velmi vysoká.
- Hmotnost – 30-40 g.
- Produktivita – 3,2-3,4 kg na mXNUMX.
- Relativně odolný vůči chorobám, odolný proti praskání a kvetení.
- Používá se pro čerstvou spotřebu. Vhodné pro krátkodobé skladování (do tří týdnů) v lednici.
Dusya F1
- Brzy zralý (23-25 dní) hybrid.
- Listová růžice je polorozložitá, elastická, velmi malá, barva řapíků má silně antokyanovou barvu.
- Kořenové plodiny mají zaoblený tvar, úhledný tenký kořen, jehož špička je bílá a samotná kořenová plodina je natřena malinově růžovou barvou.
- Dužnina je sněhově bílé barvy, olejovitá, perlivá, jemné, lehce kořenité chuti (bez hořkosti), příjemně křupavá.
- Hmotnost – 30 g.
- Produktivita – 5-6 kg na mXNUMX.
- V žádném věku nemají ředkvičky dutiny a nejsou ochablé, zachovávají si svou prezentaci po dlouhou dobu.
Teplo
- Raná odrůda (21-22 dní) (podle jiných zdrojů 18-22 dní).
- Kořenová plodina je hladká, zaoblená, červeno-karmínová.
- Dužnina je bílá, hustá, křupavá, křehká, šťavnatá, chuť mírně kořenitá. Chuť je dobrá, obsahuje hodně kyseliny askorbové.
- Hmotnost – 25-30 g (podle jiných zdrojů 18-27 g).
- Produktivita – až 2,3-2,8 kg na mXNUMX.
- Odrůda je žáruvzdorná, je ceněna pro rychlé plnění kvalitních okopanin i při nedostatečné zálivce.
- Středně odolná proti kvetení.
Brusinka v cukru
- Raná odrůda (20-25 dní).
- Kořeny jsou červené, zaoblené, velké, až 4-5 cm v průměru. Kůže je tenká.
- Dužnina je bílá, jemná, lehce kořenité chuti.
- Hmotnost – do 30-40 g.
- Je ceněn pro rychlé nalévání velkých kořenových plodin, jejich rovnoměrnost, malou růžici listů.
- Skvělé pro hromadné sbírky po svazku.
- Používá se čerstvý, do salátů s omáčkou, zeleninových předkrmů a okroshky, velké kořenové plodiny mohou být plněny sýrem a šunkou.
Alicein sen F1
- Brzy zralý (22-25 dní) hybrid.
- Listová růžice je kompaktní, vzpřímená.
- Kořeny jsou zaoblené, s hladkým povrchem, tvarově shodné, sytě červené. Průměr – 2,5-3 cm.
- Dužnina je šťavnatá, hustá křupavě bílá, jiskřivá. Chuť je výborná, i přes přítomnost lehké, kořenité kořenitosti.
- Hmotnost – do 30 g.
- Produktivita – 3,5-4,5 kg na mXNUMX.
- Odolné proti kvetení.
- Prodejnost okopanin je vysoká. I při delším skladování nevytvářejí kořenové plodiny dutiny, pomalá, ochablá nebo vláknitá pletiva.
- Sběr okopanin je usnadněn díky mělké poloze v půdě.
Rondar F1
- Brzy zralý (20-23 dní) hybrid (podle jiných zdrojů 20-28 dní).
- Listová růžice je polovzpřímená.
- Kořenová plodina je zaoblená, červená, s krásnou špičkou.
- Dužnina je bílá a šťavnatá. Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
- Hmotnost – 7-15 g (podle jiných zdrojů až 30 g).
- Produktivita – do 3-3,5 kg.
- Odolné proti kvetení.
- Vyznačuje se přátelskou tvorbou okopanin.
- Dobře se přenáší (dlouho se neloupe).
Saxa RS
- Raná (23-27 dní) odrůda (podle jiných zdrojů 20-25 dní).
- Listová růžice je polovyrostlá, malá a kompaktní.
- Kořenová plodina je zaoblená, vyrovnaná, jasně červená.
- Hmotnost – 15-20 g.
- Dužnina je bílá, šťavnatá, křehká, šťavnatá, s příjemnou mírně kořenitou chutí.
- Odrůda je odolná vůči kvetení.
- Doporučeno pro čerstvou spotřebu.
- Vyznačuje se vysokou produktivitou a vynikajícími obchodními vlastnostmi, dobře se přepravuje (neodlupuje se).
Celeste F1
- Střední sezóna (23-27 dní) hybrid (podle jiných zdrojů rané zrání, 23-25 dní).
- Listová růžice je vzpřímená. Řapík se slabým antokyanovým zbarvením.
- Kořenová plodina je zaoblená, červená, hlava je plochá.
- Dužnina je bílá, jemná, šťavnatá, křupavá, mírně ostrá. Chuťové vlastnosti jsou vynikající.
- Kořenová hmota – 18-23 g (až 30 gramů).
- Produktivita – 1,5-1,7 kg na metr čtvereční (podle jiných zdrojů až 5 kg).
- Odolný vůči nemocem. Odolná proti kvetení (nevytváří šípky a stopky).
- Okopaniny jsou dlouhodobě skladovány (neodlupují se) a dobře se přepravují.
- Liší se vysokou klíčivostí a přátelským zráním okopanin. Snadno se vytahuje. Vyznačuje se vysokou jednotností tvaru a hmoty.
Sora
- Raná odrůda (22–25 dní).
- Listová růžice je vzpřímená, malá, kompaktní.
- Kořen je červený, zaoblený, hlava je konvexní, středně velká, 3-4 cm v průměru.Třbet je tenký, krátký.
- Dužnina je bílá, šťavnatá, hustá, mírně ostrá.
- Hmotnost – 15 g (podle jiných zdrojů až 25-30 g).
- Produktivita – až 2,5-3,5 kg na metr čtvereční (podle jiných zdrojů až 8 kg).
- Relativně odolná vůči chorobám, nestřílí (odolná proti kvetení).
- Snáší nízké i vysoké teploty.
- Dlouho si zachovává komoditní vlastnosti, dobře se přepravuje.
- Používá se k získávání trámových produktů a v letních vitamínových salátech.
francouzská snídaně
- Rané zrání (21-24 dní) odrůda (podle jiných zdrojů rané zrání, 20-25 dní).
- Kořenová plodina je podlouhlá (válcová), s bílou špičkou, o průměru 2-3 cm.
- Dužnina je bílá, šťavnatá, křupavá, křehká, bez hořkosti. Chutě jsou vynikající.
- Hmotnost – do 20 g.
- Produktivita je 2,0-2,3 kg na m3,5 (podle jiných zdrojů až XNUMX kg).
- Kořenová plodina je zcela ponořena do půdy.
- Odrůda je odolná vůči slídění (kvetení).
- Liší se přátelským zráním.
- Doporučeno pro pěstování v otevřeném terénu, jarních sklenících, filmových přístřešcích.
Mistr
- Raná (24-27 dní) odrůda (podle jiných zdrojů 20-25 dní).
- Listová růžice je polovyrostlá.
- Kořenová plodina je červená, podlouhle zaoblená, hladká, zcela ponořená do půdy.
- Dužnina je bílá, jemná, šťavnatá, s křupavou a pikantní chutí.
- Hmotnost kořenové plodiny je 18–20 g.
- Produktivita – 1,1–2,5 kg na mXNUMX.
- Hodnota odrůdy: raná a rychlá tvorba okopanin, dobrá chuť, odolnost vůči tvorbě dutin, propadání (dužina neztrácí své křupavé vlastnosti po dlouhou dobu).
- Odolný vůči barvám (nestřílí).
- Používá se k získávání produktů paprsků.
Cherriet F1
- Středně pozdní (25-30 dní) hybrid (podle jiných zdrojů brzy – 23-25 dní).
- Svršky jsou krátké, kompaktní a silné. Zásuvka polosvislá
- Kořeny jsou červené, zaoblené.
- Dužnina je šťavnatá a křupavá, bez hořkosti. Chuť výborná, ostrost průměrná.
- Hmotnost – 25–30 g.
- Produktivita – 2,4-2,7 kg na metr čtvereční (podle jiných zdrojů až 5-6 kg).
- I při sklizni velmi velkých kořenových plodin netvoří dutiny a neztrácejí vlhkost.
- Kříženec je odolný proti zbarvení (nestřílí).
Další dobré odrůdy a hybridy
O něco méně populární, ale vysoce uznávané a spolehlivé odrůdy a hybridy ředkviček jsou také (v abecedním pořadí):
- Aurora;
- Dabel F1;
- Diego F1;
- Carmen;
- Korzár;
- ledový rampouch;
- Melito F1;
- Mercado;
- Parat;
- Rychle;
- Riesenbutter;
- Rover F1;
- Rudolf F1;
- Tarzan F1.
Odolné vůči střelbě
Téměř všechny výše popsané odrůdy jsou odolné vůči boltování (kvetení), a to: Vella F1, Gloriet F1 Duro Krasnodarskoye, Heat, Alisa’s Dream F1, Rondar F1, Saxa RS, Celeste F1, Sora, French breakfast, Champion, Cherriet F1. Kromě 18 dnů Dusya F1 a Brusinky v cukru.
Proti střelbě jsou odolné i tyto odrůdy ředkve: Tarzan F1, Rudolf F1, Rover F1, Parat, Diego F1, Aurora a Ice Icicle.
Podle zralosti – rané, střední a pozdní zrání
- Předčasné zrání (nejčasnější – od 16-20 dnů) – 18 dní, Heat, Brusinky v cukru, Rondar F1, Francouzská snídaně, dále Corsair, Presto, Rudolf F1, Rover F1, Melito F1, Dabel F1, Aurora.
- Časné zrání (od 20-22 do 25 dnů) – Gloriet F1, Dusya F1, Alisa’s Dream F1, Saxa RS, Sora, Champion, stejně jako Riesenbutter, Diego F1.
Rozdělení odrůd ředkve na rané a rané zrání je spíše podmíněné.
- Střední sezóna (od 25 do 30-33 dnů) – Vella F1, Duro Krasnodar, Celeste F1, Cherriet F1, stejně jako Tarzan F1, Parat, Mercado.
- Pozdní (od 30 do 40 dnů) – Ledový rampouch, Červený obr, Dungan 12/8, Würzburg 59, Podzimní obr.
Vysazujte různé odrůdy, experimentujte, vše vyzkoušejte sami. “Neexistuje soudruh pro chuť a barvu, jak se říká.” Jaký je zájem neustále vysazovat kulaté odrůdy, když můžete zkusit podlouhlé.
Dávejte pozor! Seznam nejlepších odrůd ředkvičky byl připraven na základě stupně popularity názvů odrůd a hybridů, analýzy recenzí zkušených zahradníků a osobního názoru autora.
