Jak pěstovat pšenici na zahradě

Půda sideration je zlepšení jejích vlastností pěstováním plodin, které obsahují velké množství živin a ochotně je rozdávají, když půda hnije. Jednou z rostlin, která se často vysévá na pozemky, aby se půda obohatila o užitečné látky, je pšenice. Tato obilovina obnoví úrodnost vyčerpané půdy, zlepší její strukturu a zvýší výnosy plodin. Před použitím pšenice jako zeleného hnojení se doporučuje porozumět výhodám a nevýhodám rostliny, složitosti pěstování a používání.

Typy a funkce

Pšenice je jednoletá rostlina z čeledi obilnin. Nejčastěji se pěstuje jako potravinářská plodina, ale mnoho zahradníků ji ochotně používá pro půdní hnůj.

Existuje několik druhů pšenice, i když nejčastěji se pro sideration používají pouze dvě odrůdy – jarní a zimní. Každý z nich má své vlastní vlastnosti:

• Jarní pšenice. Tento druh má spíše vrtošivý charakter – je náročný na půdu (dobře roste pouze na obdělávaných pozemcích), často je napadán škůdci, potřebuje pravidelné přikrmování. Jarní pšenice se také špatně vyrovnává s plevelem – rostou mnohem rychleji než plodiny. Hlavní výhodou této odrůdy je, že výsev lze provádět nejen na jaře, ale také v létě.
• Zimní pšenice. Jako většina obilovin se jedná o vynikající zelené hnojení. Vytrvale odolává nízkým teplotám, nemrzne a škůdci jej napadají jen zřídka. Zimní pšenice se také nebojí teplotních změn, snáší dlouhodobé sucho.

Bez ohledu na druh pšenice je množství organické hmoty v zeleni téměř stejné. Zelenou hmotu lze použít jak pro sideration, tak pro přípravu kompostu a tekutých zálivek.

Existují sideráty, které lze pěstovat v uličkách – dokonale koexistují s pěstovanými rostlinami. Pšenice mezi ně nepatří. Nedoporučuje se vysazovat sazenice vedle něj – obilovina rychle potlačí růst mladých keřů a dokonce povede k jejich smrti.

Výhody a nevýhody

Pšenice z hlediska počtu výhod není horší než ostatní zelené hnojení. Mezi užitečné vlastnosti a výhody obilných plodin patří:

• Nasycení půdy užitečnými látkami. Pšenice aktivně obohacuje půdu o organickou hmotu, množstvím dusíku a fosforu může konkurovat i hnoji. Zelené hnojení obsahuje také hořčík a draslík, které při hnilobě přecházejí do půdy. Živné složky nabývají zvláštní formy, kterou zemědělské plodiny snadno vstřebávají.
• Zlepšení půdní mikroflóry. Kořeny obilnin při rozkladu vytvářejí atraktivní prostředí pro červy a prospěšné mikroorganismy, které se rovněž aktivně podílejí na kypření půdy a zlepšování jejího složení.
• Změna struktury půdy. Kořeny pšenice dobře kypří půdu, čímž zvyšují její propustnost pro vlhkost a provzdušňování. Doporučuje se pěstovat obilniny na těžkých a hustých pozemcích, hlínách – již v prvním roce po použití zeleného hnojení se jejich struktura změní k lepšímu.
• Skromnost. Pšenice nemá vrtošivý charakter a dobře se vyvíjí i při minimální péči. Tráva dobře snáší výkyvy teplot a mrazy.
• Odstraňování plevele z lokality. Tráva potlačuje plevele, odebírá jim živiny z půdy, zbavuje je vláhy a světla. Po vypěstování ozimé pšenice bude na záhonech mnohem méně plevelů a zmizí i víceleté druhy.
• Dezinfekce půdy. Cereálie uvolňuje speciální látky toxické pro plísně, bakterie a patogenní mikroorganismy. Tyto prvky také inhibují vývoj larev mnoha škůdců.
• Odstraňování eroze. Silné deště, silné mrazy, neustálé větry nakonec zničí úrodnou půdní vrstvu. Vláknitý kořenový systém obilniny a hustý zelený pokryv výrazně zpomalují proces ničení a následné zelené hnojení vrací úrodné vlastnosti.

Další výhodou kultury je aktivní růst zelené hmoty. Při pěstování v příznivých podmínkách to bude stačit na sideration, mulčování a výrobu domácích hnojiv (infuze, kompost).

Hlavní nevýhodou pšenice je, že toto zelené hnojení potřebuje ke klíčení a růstu zeleně hodně vláhy. Pokud je sucho, budete muset pravidelně vlhčit postel, jinak bude kultura zaostávat v růstu.

Dalším mínusem zeleného hnojení je, že se nedoporučuje pěstovat v oblastech, kde se dříve pěstovaly obiloviny. Pšenice by se také neměla používat jako předchůdce před setím obilovin. Čeleď obilnin absorbuje stejné látky z půdy a má mnoho běžných chorob.

Nevýhodou pšenice je také sklon kultury k houbovým chorobám – fuzáriím a septoriím. Preventivní ošetření plodin fungicidy pomůže chránit rostliny před infekcí.

Pro jaké plodiny se používá

Po pšenici lze pěstovat téměř všechny zemědělské plodiny. Vynikající sklizeň po sideration potěší:

• okurky;
• cuketa;
• brambory;
• mrkev;
• rajčata;
• pepř;
• zelenina (kopr, fenykl, celer, petržel).

Sideraci lze také provést před výsadbou bobulovin – jahod, zahradních jahod. Pokud se na místě plánuje růst keřů, doporučuje se nejprve zasít pšenici na zahradě. To umožní v prvním roce po výsadbě maliny, rybíz, ostružiny nebo angrešt odmítnout zálivku. Rostliny budou mít dostatek živin z půdy.

Před výsadbou zahrady můžete také použít zelené hnojení. Po sideration se sazenice rychle zakoření, budou se vyznačovat silnou imunitou a budou aktivně růst.

Je nežádoucí provádět sideraci před výsadbou jakýchkoli obilných plodin. Je lepší se rozhodnout pro zelené hnojení, což jsou zástupci z čeledi luskovinových, brukvovitých nebo pryskyřníkovitých.

Kdy zasít

Výsev pšenice na hnůj lze provádět po celou sezónu. Nejjednodušší možností je zelené hnojení posílejte k zemi na podzim, od začátku září do poloviny října. Rostlina bude mít čas dát přátelské silné klíčky, které snadno vydrží i silné mrazy.

Zimní setí má oproti jarnímu ještě jednu výhodu – obilovina vytváří na povrchu půdy hustý pokryv, který ochrání zeminu před promrznutím. Kořeny pšenice aktivně rostou, což zabrání vyplavení půdy vodou z tání na jaře.

Jarní setí pšenice se provádí po odchodu pozdních mrazů. Optimální doba je od konce března do poloviny dubna. V této době je země dobře nasycená roztavenou vodou, takže kultura rychle a přátelsky klíčí.

Zelené hnojení se v létě pěstuje jen zřídka – při déletrvajícím suchu bude nutné půdu vydatně navlhčit. Ani časté zalévání nemusí stačit k tomu, aby se docela křehké výhonky zachránily před popáleninami nebo dokonce smrtí.

Secí technologie

Přestože pšenice nemá vrtošivý charakter, doporučuje se před setím připravit záhon. Vykopejte zem asi o 15-20 cm. Nezapomeňte vybrat všechny zbytky rostlin, kořeny vytrvalých plevelů. Pokud je půda velmi vyčerpaná, použijte vrchní obvaz – komplexní hnojiva, dřevěný popel a shnilý kompost nebo hnůj. Po vykopání vyrovnejte povrch záhonů a nechte 1-2 týdny.

Výrazně snížit riziko infekce kultury houbovými chorobami pomůže předúprava osiva. Semena pšenice se doporučuje namočit do růžového roztoku manganistanu draselného. Po půl hodině tekutinu slijte, zrna trochu osušte.

Semena obilovin jsou poměrně velká, takže je můžete zasít v čisté formě. Pokud je obtížné kontrolovat rovnoměrné rozložení zrn na povrchu půdy, smíchejte je se suchým pískem. Po výsevu uzavřete semeno do země o 2-3 cm, proveďte to opatrně, aniž byste nechali semena na povrchu půdy. Přitahují ptáky, kteří mohou způsobit značné škody na úrodě.

Zelené hnojení můžete vysévat i do řádků, zejména na malé záhony. Hloubka brázdy – 3-5 cm, rozteč řádků – 20-25 cm.

Po zasetí se doporučuje půdu zhutnit válcem. Zhutnění půdy vám umožní udržet vlhkost potřebnou pro klíčení semen a odmítnout zalévat. To také pomůže zabránit spláchnutí zrn deštěm.

Při setí zeleného hnojení je důležité dodržovat doporučené normy. Na 1 akr půdy bude potřeba 2-2,5 kg pšeničných zrn. Toto množství se nevyplatí snižovat – výhonky budou vzácné a zakrslé.

Pšenice je vlhkomilná plodina. Pokud byl výsev proveden za sucha, doporučuje se provést vydatné zalévání ihned po zasazení semen do země. Nezapomeňte sledovat povětrnostní podmínky – při nepřítomnosti deště pravidelně zvlhčujte zem.

Po vyklíčení, ke kterému dochází asi týden po výsevu, zelené hnojení rychle neroste. Aby plevel nepotlačil něžné výhonky, budete muset pravidelně plevelit, dokud se tráva nezačne aktivně rozvíjet. Současně je možné uvolnit povrch půdy a rozbít kůru, která se tvoří během sucha.

Pokud není půda příliš vyčerpaná, má pšenice dostatek hnojiva, které při rytí spadlo do země. V opačném případě je nutné během vegetace provádět vrchní zálivku. Obvykle se používá ledek, který se aplikuje v suché formě – granule jsou rozptýleny na povrchu země. Zabraňte tomu, aby se na greeny dostalo hnojivo – může to mít za následek popálení a vzhled suchých míst.

K ochraně pšenice před infekcí houbou se několik týdnů po vyklíčení provádí preventivní ošetření. Použijte jakýkoli fungicid podle pokynů. Postřikujte plodiny za suchého bezvětrného dne. Je vhodné to udělat večer nebo v zatažených dnech.

sekání

Zelené hnojení se doporučuje sekat 3-4 týdny po vyklíčení. Nezdržujte se s termíny – přezrálá pšenice, která už stihla vyvrhnout klásky, dlouho hnije a obsahuje minimum živin. V tomto případě je lepší jej použít ke kompostování.

Hlavní fáze siderace půdy:

1. Posekejte pšenici kosou nebo plochou frézou. Rozložte rostlinné suroviny v rovnoměrné vrstvě na povrch země, nechte 1-2 dny.
2. Zelení nasekejte ostrou lopatou na velké částice – tím urychlíte proces rozkladu.
3. Zapusťte do země do hloubky 5-7 cm. Nedoporučuje se provádět hluboké kopání – k aktivnímu rozpadu dochází přesně blízko povrchu půdy.

Nevybírejte kořeny zeleného hnojení. Začnou také hnít, obohacují půdu užitečnými látkami a uvolňují zemi.

Pokud je zeleně hodně, lze z ní připravit i výživný kompost bohatý na živiny. Zelenou hmotu není nutné sušit – ihned po sečení ji ve vrstvách položte do kompostovací jámy nebo speciální dřevěné bedny. Každou vrstvu posypte dřevěným popelem.

Můžete nalít roztoky speciálních přípravků, které obsahují bakterie – to aktivuje rozklad. Za pár měsíců bude hotové výborné hnojivo, které lze použít při přípravě záhonů pro výsadbu kulturních rostlin.

Další možností využití pšenice, pokud zelené hnojení potěšilo dobrou úrodou, je příprava zeleninového nálevu. Nakrájenou zeleninu pošlete do velké nádoby (kbelík, nádrž, barel), nalijte vodu. Poměry jsou 1:1. Přikryjeme pokličkou, necháme na slunci. Fermentace bude trvat asi týden, pravidelné míchání hmoty pomůže urychlit proces.

Před použitím nálev přecedíme, zředíme stejným dílem vodou. Oblékání plodin by mělo být prováděno po vydatném zalévání. Nezbytně pod kořenem – koncentrované hnojivo může způsobit popáleninu.

Během vegetace přihnojujte každé 2-3 týdny. Nepoužívejte jiná hnojiva – nálev obsahuje vše, co rostliny potřebují pro aktivní růst zelené hmoty, kvetení a tvorbu vaječníků.

Zelená hmota pšenice je vynikající surovinou pro mulčování ovocných stromů. Vrstva zeleně kolem kmene ochrání kořenový systém během sucha a zároveň, když zahnívá, nasytí půdu užitečnými prvky.

Kompatibilita s jinými zelenými hnojivy

Přestože je pšenice sama o sobě považována za účinné zelené hnojení, obilovina přinese více výhod, když se smíchá s jinými rostlinami na zelené hnojení. U společných plodin je důležité vzít v úvahu hlavní charakteristiky plodin – rychlost růstu, vývoj zelené hmoty, růst kořenového systému.

Optimální kombinací je kombinace pšenice se sideráty z čeledi luskovinových. Poměrně silné stébla obilnin jsou výbornou oporou pro plodiny náchylné k přítulení. Kombinace pšenice s luštěninami dodá půdě všechny potřebné látky, zcela vyčerpaný záhon vrátí k životu a dokonce vrátí kyselost do normálu.

Pšenici můžete smíchat i s jinými obilovinami – ovsem, žitem. Tyto kultury mají přibližně stejné kvality, rostou a vyvíjejí se společně. Kombinace několika druhů obilovin umožňuje mnohem rychleji obnovit úrodnost půdy.

Hořčice a pšenice jsou vynikající duo na zelené hnojení. Hořčice obsahuje speciální látky, které ochrání obilovinu před poškozením plísní nebo škůdci.

Pšenice je poměrně levná a poměrně účinná plodina na zelené hnojení, která v krátké době obohatí půdu o užitečné látky. Při pěstování této obiloviny budete muset vynaložit určité úsilí. Na rozdíl od lehčeji ošetřovatelného jetele, lupiny, vikve nebo vojtěšky je nutné půdu pravidelně odplevelovat, zalévat a kypřít. V opačném případě bude pšenice extrémně neochotná pěstovat zelenou hmotu. Nezapomeňte, že v duetu s jinými sideráty funguje obilí efektivněji – to vám umožní urychlit návrat úrodných vlastností do půdy.

Pšenice je jednou z nejrozšířenějších obilnin na světě. Pokud si i vy chcete vypěstovat pšenici vlastníma rukama a získat kvalitní mouku na domácí chléb, určitě si přečtěte náš článek.

Z ní se dozvíte, které odrůdy se ve vašem klimatu nejlépe pěstují, jak správně zasít plodinu a kteří škůdci a choroby jsou pro rostliny nebezpečné.

Jak pěstovat pšenici doma

Existuje mnoho druhů pšenice, včetně hybridů, které jsou přizpůsobeny pěstování v určitých klimatických a půdních podmínkách. Nejběžnější klasifikace je zvažována podle doby setí (obrázek 1):

• Jaro vysévá se od května do března a sklízí se v září. Vyznačuje se vysokou chutností a odolností vůči chladu.
• Zima vysévá se od konce léta do poloviny podzimu a sklízí se v polovině léta následujícího roku. Vhodnější do oblastí s mírným klimatem a zasněženými zimami, i když má vyšší výnos než jarní odrůdy.

Zvykem je také rozdělení podle stupně tvrdosti zrna. Může být měkký a tvrdý. Tvrdý klas je široký a krátký a zrno obsahuje hodně lepku a bílkovin. Odrůdy Almaz a Orenburgskaya 2 jsou považovány za příklad tvrdé jarní plodiny a odrůdy Vaht a Parus jsou považovány za tvrdé ozimy.

Soft je určen k výrobě mouky. Hlavní odrůdy jsou (obrázek 2):

1. Jarní červenozrnné: Altajskaja 81, Ljuba, Moskva 35;
2. Jarní bílozrnné: Novosibirsk, Saratov;
3. Zimní červené obilí: Don awnless, Yuna, Volgograd;
4. Zimní bílé zrno: Kinsovskaya 3, Albidum 28.

Kde se v Rusku pěstuje pšenice

Pšenice hraje klíčovou roli v ruské rostlinné produkci. Tuzemští zemědělci kromě surovin pro výrobu potravin pěstují semenné odrůdy, které se později používají k získávání semen. Kromě ozimé a jarní pšenice se v Rusku pěstuje i pšenice dvouruká, která dává úrodu dvakrát (při setí na podzim a na jaře).

Ještě v minulém století byl černozemský pás hlavním pěstitelským regionem, ale moderní šlechtitelé vyšlechtili odrůdy, které lze pěstovat na jakékoli půdě. Díky tomu plochy dříve určené k pěstování žita nyní zabírá pšenice. Posledním počinem šlechtitelů byla tzv. trnová kultura, kterou lze úspěšně pěstovat i v drsném klimatu Sibiře.

Nejlepší předchůdci a nástupci

Kultura má slabý kořenový systém, takže tato obilovina je velmi náročná na své předchůdce. Půda musí být úrodná, proto se nedoporučuje ji zasévat na pole, kde se dříve pěstovaly plodiny ochuzující půdu.

Poznámka: Nejlepšími předchůdci jsou rané druhy, které se sklízejí brzy a půda má čas akumulovat živiny pro růst a vývoj obilovin.

Dobrými předchůdci jsou jednoleté a víceleté trávy, zelené hnojení, kukuřice, pohanka, řepka a mezisezónní brambory. Je také povoleno sít po ovsu, protože tyto obilniny nemají běžné choroby.

Po sklizni lze pole vyčlenit pro téměř jakoukoli plodinu, ale měla by se upřednostňovat zelenina před obilovinami, protože to může vyvolat rozvoj chorob.

Autor videa hovoří o roli správného střídání plodin při pěstování obilovin.

Požadavky na místo pěstování

Bohatou úrodu lze sklízet pouze tehdy, je-li lokalita řádně připravena k setí. Půda musí být uvolněna a vyrovnána. To zajistí vysokou a přátelskou klíčivost semen. Porost je lepší vysévat do řádků, na vzdálenost 15 cm od sebe, s hloubkou výsadby 3-5 cm.Protože je velmi citlivý na vlhkost, je nutné zajistit pravidelnou zálivku porostu. V aridním klimatu je lepší dát přednost tvrdým odrůdám, které jsou méně náročné na vlhkost. Obrázek 3 ukazuje základní požadavky na pěstování obilné plodiny.

osvětlení

Délka dne je jedním z hlavních ukazatelů úspěšného pěstování. Plodiny by měly být osvětleny rovnoměrně, proto se nedoporučuje sázet příliš hustě.

Poznámka: Za podmínek optimálního osvětlení kulturní keře dobře křou a listy získávají jednotnou zelenou barvu.

Pokud není dostatek světla, úroda bude příliš nízká, což negativně ovlivní výnos a zimní odolnost plodiny.

Obrázek 3. Vliv teplotního režimu na pěstování obilovin

teplota

Jarní pšenice je na rozdíl od ozimých odrůd klimaticky nenáročná. Klíčení zrna začíná již při teplotě +2 stupňů a 12-18 stupňů se považuje za příznivé podmínky pro vývoj.

Většina odrůd špatně snáší sucho. Při teplotách nad 35 stupňů a absenci přirozených srážek kvalita i množství obilí klesá. Zima má vysokou zimní odolnost a může si zachovat schopnost klíčit při -17 stupních bez sněhu a až -25 se sněhovou pokrývkou.

Влажность

Rostliny potřebují ke správnému růstu dostatek vláhy. V průměru je jeho množství 70% z celkové hmotnosti semen. Ale tvrdé odrůdy vyžadují více vody, protože mají vyšší obsah bílkovin v zrnech.

Je důležité vzít v úvahu, že intenzita zavlažování by měla být nerovnoměrná. Nejvíce tekutiny je potřeba v období, kdy rostliny vstupují do trubice a při tvorbě klasů.

Secí technologie

Před výsevem musí být semena bezpodmínečně ošetřena, aby se zabránilo chorobám. Jaro patří k raným plodinám, proto se jeho výsev provádí na samém začátku jarních polních prací, v teplých zimách jižních oblastí je však výsev povolen i koncem února (obrázek 4).

Poznámka: Včasný výsev by měl být zvláště pečlivě sledován u tvrdých odrůd, protože zpoždění při zavádění semen do půdy může výrazně snížit výnosy a zpomalit dozrávání klasů.

Obrázek 4. Výsev jarních odrůd

Má nízkou křovitost, proto se vysévá poměrně hustě. Podle přijatých norem se pro lesostepní zónu spotřebuje 1-5 mil. zrn na 6 ha a pro stepní oblasti 4-5 mil. Tyto normy jsou upraveny v závislosti na úrodnosti půdy a stupni zaplevelení. Například na úrodných a čistých polích lze sazbu snížit o 10 % a na zanesených nebo neúrodných polích ji lze zvýšit asi o 15 %. Důležité je také dodržet optimální hloubku výsevu do půdy. Mělo by to být 3-4 cm a při nedostatku vláhy 6-8 cm.Při hlubším výsevu budou semena klíčit nerovnoměrně.

Technologie pěstování ozimé pšenice

Plocha pro ozimou plodinu se začne připravovat ihned po sklizni předchozí plodiny (obrázek 5). K tomu je nutné půdu uvolnit a zavlačovat.

Existuje několik způsobů, jak zasít a pěstovat zimní odrůdy:

• Úzká řada (rozteč řad 0,07-0,08 m);
• Kříž (rozteč do 0,15 m);
• Soukromé (rozteč řad 0,15 m).

Přednost by měla mít metoda úzké řady a kříže. V tomto případě semena padají do půdy rovnoměrně a výsadba se provádí poměrně hustě, což zabraňuje dalšímu rozvoji plevelů.

Poznámka: Pro pěstování zimních odrůd se praktikuje rané setí. To pomáhá předcházet většině chorob plodin, protože rostliny mají čas zesílit, než se aktivují.

Ozimá pšenice je citlivá na úrodnost půdy, proto je ve fázi přípravy nutné aplikovat do půdy organická hnojiva, která je doplněna potašovými a fosforovými doplňky. V budoucnu se další minerální doplňky aplikují ve fázi vstupu rostliny do potrubí a během tvorby uší.

Video detailně ukazuje všechny fáze pěstování ozimých obilovin: od setí až po sklizeň.

péče o pšenici

Pěstování pšenice je považováno za jedno z nejjednodušších, ale plodina vyžaduje určitou péči, aby získala velkou úrodu.

Mezi klíčové aktivity patří (obrázek 6):

• Válcování provádí se ihned po výsevu. To pomáhá semenům lépe se dotýkat půdy a klíčit rovnoměrněji.
• Harrowing nutné, protože po deštích se na povrchu země tvoří kůra, která se odstraňuje lehkým drásáním.
• Zadržování sněhu. Zachování sněhové pokrývky pomáhá zrnům lépe snášet zimu a udržovat klíčivost. K tomu je lepší zasít plodinu na polích chráněných po stranách před větry lesními pásy nebo jinými plantážemi.
• Odstranění buriny. Vývoj obilnin ve fázi semenáčku může být zpomalen plevelem. Ve fázi klíčení nežádoucích rostlin se používají speciální kombinované přípravky.
• Bojujte proti nemocem. Aby se zabránilo chorobám, jsou plodiny ošetřovány speciálními chemikáliemi, které rozdělují aplikaci těchto prostředků do růstových fází.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň by se neměla otálet, protože přerostlé klasy odpadnou a kvalita zrna se zhorší.

Sklizeň se provádí kombajnem (obrázek 7). Jsou-li porosty bez plevele, používá se přímý sběr a u velkého množství cizích rostlin dvoufázové slučování.

Obrázek 7. Sklizeň a skladování obilných plodin

Po sklizni je zrno převezeno do skladu a rozděleno podle druhu. Poté jsou suroviny odeslány ke zpracování (například k mletí). Pokud je kultura skladována ve formě obilí, nalévá se do speciálních nádrží nebo pytlů a skladuje se v suchém, chladném a dobře větraném prostoru. Pro boj s hlodavci v něm je nutné instalovat speciální návnady nebo pasti.

Kolik pšenice lze sklidit z 1 ha

Vzhledem k půdním a klimatickým podmínkám Ruska lze z 1 hektaru sklidit asi 2,5 tuny pšenice. Toto je průměr země, který může kolísat jedním nebo druhým směrem v závislosti na vlastnostech půdy, klimatu a použitých hnojiv.

Při pěstování na prodej by měly být upřednostňovány jarní odrůdy, které se mohou prodávat v zimě, kdy jsou ceny obilí nejvyšší.

Pěstování pšenice jako podnikání

Pěstování pšenice je jedním z nejvýnosnějších. Průměrné náklady na tunu obilí jsou 13 tisíc rublů a při použití hnojiv lze průměrný výnos na 1 hektar výrazně zvýšit.

Ziskovost podnikání do značné míry závisí na investicích a plánování. V první řadě je nutné objektivně posoudit kvalitu půdy a aplikovat potřebná hnojiva. Pro zahájení podnikání je také nutné zakoupit nebo pronajmout zařízení (traktor, secí stroj, kombajn a doprava pro přepravu hotových surovin). Navíc vybaví místnost pro skladování obilí před jeho prodejem.

Navzdory vysoké ziskovosti pěstování pšenice je při sestavování podnikatelského plánu nutné vzít v úvahu rizika takového podniku:

• Výpočet příjmu by měl být prováděn s minimálním výnosem, protože plodiny mohou být poškozeny nepříznivými klimatickými podmínkami, chorobami nebo škůdci;
• Nízké tržní ceny. Na konci léta jsou náklady na tunu obilí nejnižší, proto je lepší pěstovat jarní odrůdy, které lze prodávat v ekonomicky nejvýhodnější roční období (v zimě);
• Porucha zařízení. To může vést k dodatečným nákladům, zejména pokud se zařízení během sklizně porouchá a musí být naléhavě vyměněno.

Pěstování pšenice jako podnikání by mělo začít s malými pozemky, postupně rozšiřovat půdu. Současně se doporučuje okamžitě pohnojit půdu s ohledem na vlastnosti půdy a předchůdců plodin.