Galina Alexandrovna Kizima – zahradník – přírodovědec, autor několika knih o tom, jak sázet a pěstovat různé rostliny. Její rady jsou jednoduché, stručné a někdy. velmi neobvyklé.
Kdo je Galina Kizima?
Galina Kizima pochází z malé vesnice na jižním Uralu. Před více než padesáti lety úspěšně absolvovala slavný ústav a získala ušlechtilé povolání inženýra-fyzika. Po nějaké době se ale úspěšně přeškolila z teoretické fyzičky na praktickou zahradnici a nelitovala jediného dne své zcela vědomé volby. Za půl století pozorování růstu ušlechtilých plodin a nekonečných experimentů na svých šesti akrech přijala Kizima pro sebe jednoduché pravdy péče o zahradu. Dnes se o své znalosti, založené na svých osobních zkušenostech, dělí s každým, kdo chce porozumět záhadám jednoduchého zahradničení.
Zajímavost: Kizimina zkušenost pro ty, kteří mají málo energie nebo času na zahradničení. V podstatě ve svých knihách a pořadech oslovuje důchodce, kterým zdraví nedovoluje pracovat na zahradě, aniž by si narovnali záda. Ale každý chce mít dobrou úrodu! Její poselství je tedy o tom, jak pečovat o zahradu bez údržby.
Jaká je popularita metody Kizima
S Galinou Kizimou je vše jednoduché: nemusíte pracovat ve dne v noci na zahradě, a pak vám sama příroda poděkuje a dá vám vynikající sklizeň.
Podle jejího názoru vždy existovaly dva druhy zahradníků: workoholičtí zahradníci a líní zahradníci. Kizima na druhé straně vynalezla třetí poddruh těchto stejných zahradníků, z nichž jednoho se považuje za – přiměřeně líného.
Celý zahradnický koncept Galiny Alexandrovny je založen na tom, že všeho by mělo být s mírou, včetně péče o rostliny. Sama příroda ví lépe než kdokoli jiný, co potřebuje. Kizima proto záměrně odmítá chemická a minerální hnojiva. Proč? Vždyť organická hmota zbylá z trávy a kompostu sama o sobě dokáže vyživit zemi vším potřebným. Každá rostlina, ať už jde o ušlechtilou plodinu nebo jednoduchý plevel, ví, jak správně růst, aby majiteli poskytla chutné plody.
Základ její teorie je založen na třech hlavních pravidlech: “Nekopat!”, “Nepleť!” a “Nezalévat!” Souhlaste, kolik času vám zbude na odpočinek a rozjímání o přírodě bez každodenní fyzické práce na zahradě! S největší pravděpodobností díky těmto pravidlům byla Kizima tak populární mezi těmi, kteří se nijak zvlášť nedočkají sedět na zahradě v boji o sklizeň, pokud vše může růst samo.
Zajímavost: G. Kizima ztotožňuje touhu málo pracovat a hodně získat s Emelyiným syndromem ze slavné ruské pohádky. Po celý svůj život shromažďuje zkušenosti těch, kteří jsou tímto syndromem posedlí, včetně sebe.
Kizima však nevolá, aby na všechno plival a čekal, až rostliny dají nádhernou úrodu. Ne, stále musíte na webu pracovat. Důchodce pouze nabádá k co největšímu omezení pracnosti.
Kizima nehází slova do větru a osobně přesvědčuje disidenty, že její teorie funguje. Její následovníci již ocenili radost z „nicnedělání“ a vysokých výnosů na svých pozemcích. Zemi se podle jejích obdivovatelů opravdu nemusí kopat. Naopak, pokud na ni nesaháte a nebudete neustále vytrhávat plevel, půda se stává úrodnější, vzdušnější. Rostliny v takové zemi rostou krásně a jaké plody se získávají!
Spolu s nohsledy Kizimy je mnoho těch, kteří nepřijímají metody zahradníka s 55letou praxí. Za prvé, mnozí nevěří, že bez vody a hnojiv nemůže růst vůbec nic. Co můžeme říci o tom, že brambory není třeba vůbec sázet do země, ale jednoduše rozházet po záhonech. Za druhé si všímají extrémní neestetickosti zahradních pozemků: představte si zarostlou zahradu, uprostřed které rostou a množí se záhony brambor.
Zatímco skeptici tiše čistí své zahrady od trávy, stále více zahradníků zkouší Kizimovy bizarní metody na svých akrech, překvapeni, že je možné pracovat méně, ale získat více.
Sázení nových brambor
Galina Alexandrovna nabídla svůj vlastní unikátní koncept sázení brambor založený na osobní zkušenosti. Podstatou její metody je, že brambory se nesázejí obvyklým způsobem, zahrabávají hlízy do země, ale pokládají se na zemský povrch a přikrývají trávou nebo senem. To znamená, že jste připraveni o muka při kopání zahrady. Kizima také radí zcela opustit pletací záhony, zálivku a hnojení.
Na každou námitku má důchodce odpověď a to velmi dobře odůvodněnou. Proč nepotřebujete zalévat? Protože půda a hlízy mají dostatek šťávy z hnijící trávy. Proč není nutné hnojit? Protože rostliny se živí kompostem, kterým jsou pokryty. Proč ne trávu? Protože pod hromadami kompostu plevel umírá sám. Proč není nutné vykopat zemi? Protože obracením země zabíjíte užitečné mikroorganismy.
Ne každý sází brambory novým způsobem, spoléhá na nevšední zážitek důchodce. Mnohým se metoda „bez rostlin“ sázení brambor zdá nejen divoká, ale také neestetická. Kdo se však rozhodl změnit systém na své zahrádce a přesto se stal rozumným lenochodem, přesto se dočkal opravdu dobré úrody.
Příprava osiva
Podle Galiny Kizimy by se brambory neměly jen naklíčit, ale pěstovat, pak by každá hlíza měla být dobře vypěstovaná s 3-4 cm klíčky. Ale nejdřív…
Vaření brambor by mělo začít v březnu. Hlízy semen by měly být zdravé, bez fyzických vad a ne příliš malé: jejich nejvhodnější velikost je velikost slepičího vejce. Zpočátku se brambory omyjí ze staré země, otřou a poté ztvrdnou ve 45stupňové vodě. Semena se zahřívají, 25-30 minut – tentokrát stačí. Přidá se tam i trochu manganového koncentrátu. To se provádí za účelem dezinfekce brambor z různých patogenů. Když jsou hlízy nasycené narůžovělou kompozicí, jsou vyjmuty, omyty a poté důkladně vysušeny. Ve skutečnosti tyto manipulace nejsou neobvyklé a používají je letní obyvatelé, kteří také dodržují tradiční metodu výsadby.
Aby se v podkoží bramboru začal produkovat rostlinný jed hovězího nakuku, usušené hlízy se v tenké vrstvě rozloží na dobře osvětlené místo. Za 2-3 týdny snášky se sazenice zazelenají. Brambory se vysazují kvůli dodatečné ochraně proti hlodavcům a hmyzu, protože chuť takových brambor pro parazity už nebude stejná.
Na doporučení Kizimy je lepší sázet brambory do třílitrových skleněných nádob. Nezaberou tedy mnoho místa.
Další fází přípravy semenného materiálu je jeho klíčení. Pro růst silných, zdravých a dlouhých klíčků je nutné udržovat hlízy na tmavém místě při teplotě 20-23 stupňů. Neměli byste je pokládat příliš těsně, jinak se hlízy „udusí“ a klíčky se nebudou moci volně natahovat do stran.
Rada G. Kizimy: hlízy položte v tenké vrstvě do kartonové krabice, v určité vzdálenosti od sebe. Poté položte vrstvu papíru na spodní vrstvu a položte další vrstvu. Počet vrstev si upravte sami. Je lepší držet krabici poblíž baterie na kopci od podlahy.
V tomto stavu by semena měla ležet v průměru 21 dní. V době výsadby budou hlízy porostlé bílými klíčky, které po výsadbě poskytnou rychlý růst.
Pěstování brambor
Sázení brambor, pokud lze tento proces tak nazvat, je nutné, když vrchní vrstva země vyschne. Právě v této fázi se ukazuje hlavní rozdíl mezi metodou Kizima a přistáním, na které jsou všichni zvyklí. Vzhledem k tomu, že hlízy rostou na stolonech, tedy těch, které se tvoří vodorovně podél spodní části stonku a ke klíčení nepotřebují zemi, ale pouze tmu, podle ní mohou stolony zapustit kořeny mimo půdu. Zkušební zahradník si je jistý, že hlízy mohou klíčit i v hnoji, pokud jsou tmavé.
Vzhledem k tomu, že Galina Aleksandrovna zastává názor, že zemi není třeba okopávat a ochucovat, a navíc ani objevený plevel není překážkou pro sázení brambor, bramborové záhony se měří přímo na povrchu půdy.
Semena jsou položena na povrchu půdy v několika řadách. Vzdálenost mezi hlízami je 20 centimetrů, mezi řádky by mělo být ponecháno 40-50 centimetrů.
G. Kizima: Z každé řady k okraji záhonu je třeba nechat 20–25 cm. Šířka výsadby tedy bude 80-100 cm, můžete vzít libovolnou délku, ale musíte vědět, že na každý metr výsadby potřebujete čtyři hlízy v jedné řadě a čtyři v druhé.
O velikosti sadbových brambor
Proč by měla mít sadba brambor velikost slepičího vejce? Právě v tomto objemu brambor se shromažďuje optimální množství živin pro správný růst rostliny. V případě, že jsou semena malá, je lepší dát dvě do hnízda, aby společně vyrostlo mnoho stonků, ze kterých vyroste více stolonů.
Velké hlízy naopak více klíčí v nadzemní části na úkor tvorby silného oddenku. Proto jsou velké vzorky během klíčení rozřezány na několik malých částí, přičemž je třeba vzít v úvahu, že každý kus má 1-2 oči. Sadbové brambory by měly být řezány podél ovoce a ne napříč, aby byly oči na obou půlkách rovnoměrné.
Tip: Chcete-li zvýšit počet oček na hlízách, musíte provést řez přes brambory několik dní před výsadbou nebo oloupat horní vrstvu slupky. Obecně odkryjte spodní části kořenové plodiny. Taková manipulace probudí spící rezervní ledviny.
Způsobem, který vynalezl Kizima, můžete pěstovat jak rané odrůdy, tak odrůdy, které dozrávají do podzimu.
Bramborové pole se obvykle nachází na dobře osvětlených místech. Ve stínu budou keře růst, ale hlízy budou dozrávat po dlouhou dobu a jejich velikost bude zanedbatelná.
Termíny zrání brambor různých odrůd:
- rané odrůdy dozrávají 60-70 dní po prvních výhoncích. Musíte sklízet začátkem srpna;
- středně rané odrůdy jsou připraveny za 70-80 dní. Sklizeň brambor nastává koncem srpna;
- odrůdy střední sezóny se sklízejí po 80-90 dnech, začátkem září.
Krycí materiál
Tento proces je také know-how Kizimy. Zkušební zahradník doporučuje zakrýt sadbové brambory úhledně položené na zapleveleném poli senem. Sláma v tomto případě přiláká pouze hlodavce, kteří s ní sežerou semena. Pokud seno nebylo připraveno předem, postačí ostřice, tráva, listí a dokonce i papír. Nicméně hlavní podmínky – krycí materiál musí být suchý a vzduchotěsný.
Aby se lehký přístřešek nerozšířil po poli, musí být přitlačen lutrasilem nebo plátěnými pytli, ale ne polyethylenem, jinak bude vše pod ním odpočívat. Když jarní noční chlad pomine, lze vrchní krycí vrstvu odstranit.
péče o brambory
Péče o brambory po výsadbě podle metody Kizima se výrazně liší od konvenčních metod. Poté, co první výhonky půjdou na záhony, začnou hromadit vše, co se obvykle vyhazuje jako kompost. Hlavním materiálem, který slouží pro semena brambor jako hlavní faktor jejich dobré klíčivosti, je plevel. Ano, plevel nasbíraný z jiných záhonů se sype přímo na brambory přes vrstvu sena, zejména tam, kde je strach z obnažení hlíz.
Kromě trávy se na postel položí vše, co přijde, a mezi řádky se nasype škvára. Je důležité nasadit na záhony plevel, aniž by došlo k přetížení výhonků brambor. V důsledku takového systému je tradiční hilling jednoduše vyloučen, což šetří čas a úsilí zahradníka.
Tip: Přezrálý, tráva sedá a hlízy mohou být vystaveny světlu. Proto se ujistěte, že všechny brambory jsou bezpečně zakryté kompostem.
Brambory pod takovou kompostovou dekou jsou velmi teplé a vlhké. Vzhledem k tomu, že rostliny jsou z 80 procent vodní, hnijící, dávají veškerou svou vlhkost půdě, na které hlízy leží. Proto jsou docela dobře vybaveny vlhkostí a nepotřebují další zalévání. Vrcholky rostou mohutné, velké, rozvětvené.
Několik dalších „ne“ podle metody Kizima:
Vzhledem k tomu, že všichni zahradníci jsou zvyklí na podzim a na jaře kopat zahradu a přidávat do ní obrovské množství minerálních a organických přísad (nejčastěji dávají vše za sebou, bez rozdílu), čelí metodě slavného zahradníka, mnozí jsou zmatený. Ukazuje se, že k vypěstování bohaté plodiny není hnojivo vůbec potřeba. Brambor přijímá veškerou výživu z rostlinných zbytků, kterými je pokryt. Hniloba, listí a tráva se mění v humus, který obsahuje dostatečné množství vitamínů nezbytných pro růst kořenů a stolonů. Ze stejného důvodu ho v létě nekrmí, protože přísun nových vitamínů je neustálý.
Také při takové výsadbě brambor odpadá potřeba plení bramborových záhonů. Plevel pod tloušťkou světlotěsného kompostu během jedné sezóny jednoduše odumře a zdegeneruje.
Bramborový květ
Každý ví, že když bramborové keře začnou kvést, znamená to, že stolony tvoří hlízy. Samotná rostlina však vynakládá mnoho energie na kvetení, kterou často jednoduše nestihne využít k vytvoření nových okopanin. Kizima proto radí bramborám odříznout vršky. Násilím můžete veškerou sílu nasměrovat na vegetaci. Hlízy se budou tvořit a plnit rychleji.
Tip: Je nereálné provést metodu rozbití vaječníků květin na velkém poli, ale pokud mluvíme o několika řadách, bude to mnohem jednodušší.
Na každé řadě můžete ponechat jedno květenství, které bude sloužit jako signál k zahájení sklizně. Po vyblednutí keřů můžete sbírat první část hlíz raných odrůd. K tomu není potřeba vyhrabávat keře, ale stačí odhrnout vrstvu trávy a vybrat ty největší brambory. Po sběru plodů je keř opět posypán trávou. Vzhledem k tomu, že stolony nejsou poškozeny, jako například při kopání, rychle začnou vázat nové hlízy.
Po úplné sklizni se tráva suší a nechá se přímo na zahradě až do příštího roku. Doporučuje se z místa odstranit vršky brambor a zbytky keřů rajčat, protože se z nich vyrábí hovězí maso na konzervě. Jed ze slunečních paprsků a dešťů se však postupně neutralizuje, a tak Kizima radí nechat vršky přímo na zahradě. Neshnilý kompost má schopnost okyselit půdu, ale brambory lze sázet i do půdy s vyšším pH.
Závěrem lze říci, že metoda výsadby od G. Kizimy skutečně vylučuje všechny tradiční metody zpracování sadby brambor. Není třeba plevel, kopat, kopat, zalévat a krmit. Jediné, co od zahradníka potřebuje, je včas sklidit bohatou úrodu. Také není nutné vyklízet plochu od trávy – nechte ji ležet přímo na záhonu až do příštího roku a hnilobou dodá půdě všechny potřebné živiny. Takže, aniž byste cokoli dělali, můžete získat spoustu velkých a chutných brambor.
Recenze
Řehoř
Pár let sázím brambory metodou Kizima. Pokrýt plochu slámou napoprvé nebylo tak jednoduché. Tuto metodu nelze nazvat snadnou. Dobře, že mám malou zahradu. I na mých šesti hektarech je velmi obtížné udělat postele a na každý z nich položit slámu o tloušťce 8-10 centimetrů. Zahradu proto celou cestu uzavřel. Všiml jsem si, že sklizeň se opravdu stala jinou, lepší a plodnější. Brambory jsou při sklizni vždy čisté, není nutné je dlouho sušit a čistit od země.
Valentina
Myslím, že pro ty, kteří mají velkou zahradu, není tento způsob výsadby vhodný. Za prvé, slámu nemůžeme pokládat ani na 10 akrů, protože pak je nutné ji klást nepřetržitě, je to velmi pracné. Za druhé, i když to je pravděpodobně hlavní bod – sláma je velmi drahá. Pak vyjdou příliš drahé brambory, je lepší je zapíchnout do země, staromódním způsobem. Pro experiment letos vysadím pár záhonů na seno. Uvidím, co tam vyroste.
Мария
Tento přístup k sázení a pěstování brambor milujeme s manželem. Za pár let používání slámy se země úplně změnila. Objevilo se v ní mnoho červů, dobře odvodňují půdu. Země dokonce vypadala černější, nasycená. A předtím to bylo těsné s vodou, vlhkost stála na povrchu několik dní. Dříve jsme jako krycí materiál používali seno, které se ale rychle rozkládá a stává se z něj kompost. Slámu lze používat pár let po sobě, hlodavci se neobjevují. Metoda Kizima je výhodná i v tom, že zahradu není třeba orat ani přidávat hnojiva. Brambora leží na povrchu, je velká, je tam velmi málo maličkostí a hlavně čistá. Mimochodem, žádní škůdci to nežerou. A ona tu nemoc od nás nepřebírá. Obecně jsme tuto metodu zvládli a budeme i nadále sázet a radit všem.
Kateřina
Jeden rok jsem se snažil zasadit brambory takhle, nelíbilo se mi to. Pole vypadá hodně nedbale, prostě smetiště. Brambory se také urodily ne tak horké. A byl s ní velký rozruch.
