Šťavnaté voňavé a sladké hrušky v létě se na pozadí plodné hostiny trochu ztrácejí. Ale je tak příjemné vychutnávat si zralé plody jantaru vlastní výroby, když je za oknem sníh a do nové úrody je ještě daleko. Miracle patří do čeledi zimních hrušek. Zahradníci, kteří si vybrali tuto odrůdu, se nehoní za chvilkovým potěšením. Vědí, jak počkat, aby mohli plně docenit výsledek letních prací.
Popis odrůdy
Navzdory skutečnosti, že hruška jako plodina byla známá již tisíc let před naším letopočtem, vědci-chovatelé a amatérští zahradníci nepřestávají pracovat na vytváření nových odrůd. Miraculous odkazuje na mladé hrušky. Získané v roce 2001 vědci z Michurinského výzkumného ústavu genetiky a šlechtění ovocných rostlin křížením odrůd Talgar Beauty a Daughter of the Dawn. Jedná se o zimní odrůdu. Zařazeno do státního rejstříku od roku 2004. Doporučuje se pěstovat v Central Black Earth District.
Větev s hruškovým ovocem Miraculous
Strom je středně velký s pyramidálně rozložitou korunou. Výhonky střední tloušťky, hnědé, bez pubescence, hladké, rovné. Málo čočky.
Listy jsou zelené, vejčité se špičatým koncem a na okraji jemně pilovité. Květy jsou bílé a mají pět okvětních lístků. Sbírá se v květenstvích.
Květy hrušně se obvykle sbírají v květenstvích
Botanický název hrušně je jablko. Slupka při sklizni je zelená, středně hustá, mastná, pokrytá voskovým povlakem. Po dozrání – žlutozelená, s mírným ruměncem. Subkutánní body jsou jasně viditelné. Hmotnost plodů do 130 g. Ve fázi plného zrání je dužnina střední hustoty, jemná, krémová, mastná, téměř bez kamenitých inkluzí, sladkokyselá. Sklizeň probíhá ve druhé dekádě září. Plody se skladují při nízkých teplotách po dobu tří až pěti měsíců.
Obsah kyseliny askorbové v plodech hrušky Chudesnitsa je 7,9 mg /%, cukry – 9,6%.
Začíná plodit v 5-6 letech. Průměrný výnos odrůdy přesahuje 132 q/ha. V plodnosti není žádná periodicita.
Odrůda Chudesnitsa je odborníky charakterizována jako vysoce zimovzdorná, ale někteří zahrádkáři poznamenávají, že při pěstování severně od doporučené zóny je pozorováno zamrzání dřeva.
Hruška Miracle je vysoce odolná vůči houbovým chorobám. Možná porážka hruškovice savce.
Předností odrůdy jsou vysoké výnosy, odolnost vůči chorobám a škůdcům a dlouhá doba konzumace plodů.
Nevýhodou je, že je potřeba hlídat stav korunky. Když zhoustne, plody se scvrknou.
Výsadba odrůd hrušek Miraculous
Přestože jsou tyto stromy střední výšky, je třeba jim zajistit osvětlené místo ve vzdálenosti 5-6 metrů od ostatních stromů. Podzemní voda by neměla ležet blíže než dva nebo dokonce dva a půl metru od povrchu. Jinak se způsob výsadby sazenic Miraculous neliší od výsadby jiných odrůd.
Někteří zahrádkáři preferují jarní výsadbu, ale není v tom žádný zásadní rozdíl, můžete sázet na podzim.
-
Vykopou jámu 80–90 cm širokou, 70 cm hlubokou. Hruška neroste na hlinitých půdách, proto je důležité nejen oddělit horní úrodnou vrstvu země, ale také se ujistit, že v ní není hlína. spodní vrstvy.
Přistávací jáma by měla být široká a hluboká alespoň 70 cm.
Zavádění písku a shnilého hnoje zlepšuje kvalitu a mechanické vlastnosti půdy
Kořenový krk sazenice by měl mírně stoupat nad úrovní půdy.
U jednoletých sazenic je důležitý kolíkový úvaz.
Mulčování zadržuje vlhkost a inhibuje růst plevele
Nejlépe ze všech zakořeňují jednoleté nebo dvouleté sazenice hrušní. V jižnějších oblastech se dává přednost kdouloňové podnoži. Sazenice naroubované na planou hrušeň mají podle zahradníků mohutný růst. Při výběru sazenic s otevřeným kořenovým systémem odborníci doporučují upřednostňovat rostliny s výrazným kořenovým kořenem. Takové stromy se v budoucnu ukážou jako stabilnější.
Vlastnosti kultivace a jemnosti péče
Ihned po výsadbě se sazenice seříznou. Střední vodič se zkrátí na 50–60 cm, ponechávají se tři nebo čtyři postranní výhonky, nasměrované různými směry. Jsou také zkráceny o třetinu. V dalších letech se při řezu snaží vytvořit dlouholinkovou korunu.
Prořezávání hrušek podle roku
Při péči o hrušeň Wonderful je důležité nedovolit zhoustnutí koruny, protože to má vliv na velikost plodů – hrušky se zmenšují.
Video: jak nakrájet hrušku
Je třeba pamatovat na sanitární prořezávání stromů. Zlomené a poraněné větve musí být odstraněny. Plátky ošetřené zahradní smolou. Hruška je velmi citlivá na bakteriální popáleniny. Porážka se přenáší přes špinavé zařízení, takže před prací musíte nůžky pečlivě dekontaminovat.
Abyste se vyhnuli takovému neštěstí, jako je bakteriální popálenina, musíte před prací nástroje pečlivě dezinfikovat.
Moje vlastní taška nyní prochází obdobím zotavení po porážce. Bohužel nedostatek potřebných zkušeností často ztěžuje včasné určení toho, co se se stromem přesně děje. Jednotlivé černé listy mohou být důsledkem poškození škůdci a signálem onemocnění. V každém případě by znalost elementárních pravidel pro práci s nářadím pomohla udržet hrušku zdravou.
Nezapomeňte na bílení. Musí se provádět jak na podzim, tak na jaře.
Nejlépe oblékání a zalévání
Pokud naplníte výsadbovou jámu humusem nebo minerálními hnojivy, nebude hruška v příštích letech potřebovat další krmení.
Na internetu jsou někdy videa, kde se doporučuje přidat rezavé hřebíky do výsadbové jámy pro hrušky a jabloně, aby se půda nasytila železem. Odborníci považují toto opatření za neúčinné, protože potřeba železa je nízká a hnůj vnesený do výsadbové jámy k jejímu uspokojení stačí.
Pokud po celou sezónu mulčujete kruh kmene humusem nebo čerstvě posečenou trávou, nemůžete se starat o příjem potřebných makro- a mikroprvků do půdy.
S výkonným kohoutkovým kořenovým systémem je hruška docela odolná vůči suchu. Obzvláště důležité je zajistit hrušním zálivku během kvetení a násady plodů, pod dospělý strom zavést alespoň 30–40 litrů. Na podzim, po sklizni, nezapomínejte na vodu nabíjející zálivku. Obvykle se provádí měsíc před nástupem chladného počasí.
Nemoci a škůdci
Hruška Miraculous je odolná vůči chorobám. S kompetentní zemědělskou technologií a včasným vysoce kvalitním prořezáváním potěší sklizní chutného ovoce.
Z hmyzích škůdců je nejnebezpečnější přísavník hrušňový. Útok škůdce můžete podezřívat z usazenin sazí na listech hrušek. Objevuje se, když houba kolonizuje lepkavé sekrety larev přísavníku.
V důsledku aktivity larev škůdce jsou pozorovány deformace květů, opadávání plodnice a dřevnatění plodů. Úroda se nedaří. Navíc v důsledku porážky savce listy výrazně trpí: tvorba chlorofylu je inhibována, produkty fotosyntézy se nehromadí, což vede ke ztrátě vitality. Stromy se nemohou plně připravit na zimování a trpí i malými mrazíky. Případy smrti hrušní ve středním Rusku jsou popsány kvůli silné porážce přísavkou. Šíření škůdce usnadňují teplé zimy.
Chcete-li bojovat s přísavkou brzy na jaře, před lámáním pupenů, musíte stromy ošetřit emulzí petrolejového oleje. V malém množství teplé vody zřeďte 40 g strouhaného mýdla na prádlo, přidejte 80 ml petroleje, zamíchejte, přidejte 10 litrů vody a rychle postříkejte strom, snažte se pokrýt všechny větve koruny.
Zvláště důležité je v srpnu ošetřit výsadby hrušní insekticidy. V této době se přísavník připravuje na zimování, takže účinek léků prudce snižuje počet škůdců. Prostředky účinné proti přísavkám: Aktara, Karbofos, Commander. Insekticidy jsou toxické. Při jejich používání byste měli používat osobní ochranné prostředky a přísně dodržovat pokyny.
Agrotechnická opatření, která zabraňují množení škůdců, jsou péče o kůru: oprava prasklin, čištění mechu a odumřelé kůry, jakož i sběr a ničení spadaného listí a plodů. Jako možnost – hluboké zahrabání steliva.
Recenze
Tam byla poslední hruška Miraculous – nesledovala. Sladké, šťavnaté, křupavé, místy granulace a téměř necítit – prostě to, co potřebujete ochutnat! Ležel jsem ve speciální nofrost lednici na poličce bez obalů při +2 C, ležet bych tak mohl ještě.
baba133. Místo: Tambov.
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7118&start=75
Popster napsal: Poraďte odrůdy jabloní a hrušek.
Mám zázračnou hrušku, prostě ji zbožňuji.
SilverSky 22.04.2016,
https://forum.auto.ru/housing/10333004/
Fairy je nejúspěšnější odrůda z řady hybridů Talgar Beauty X Daughter of the Dawn. Produktivní, relativně chutné. Patří sem také Jakovlevskaja, Nika, Wonder Woman atd. Mně osobně ale mičurinské hrušky moc dobré nejsou. Jak může chutnat odrůda získaná z čerstvé Talgarky a „dárce zimní odolnosti Daughter of the Dawn“? Zde chovatelé udělali ošemetný krok – díky husté dužnině zvýšili udržovací kvalitu. Odrůda se opravdu dá jíst už v září a je dlouho skladná.
yri. Trubčevsk, Brjanská oblast
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=9665
volya napsal: dobrý večer, má někdo odrůdy hruškového zázraku a Yakovlevskaya, které je lepší si z nich vybrat?
Chudesnitsa je v Michurinsku považována za chutnější. U nás nedozrává a chuťově může být horší než Yakovlevskaya. Zimní odolnost Miracle je pro Moska nedostatečná. regionu, zatímco v Jakovlevské je mírně nadprůměrný. Na naší zahradě jsem po zimě 2012/2013 pozoroval silné promrzání dřeva u Miracle. Jakovlevskaja měla 1 bod.
Kolyadin Roman. moskevský region Stupinský okres, vesnice Khatun
http://www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=355410
Hruška Wonderful je ve stejném věku jako XNUMX. století. To je na plodinu pěstovanou více než tři tisíce let tak malé, ale stačilo to k tomu, aby si tuto odrůdu všimli, pěstovali a užívali si ji s jemným, olejnatým ovocem.
- Autor: Armenuhi Poghosyan
Ahoj! Na světě je tolik různých témat! Doufám, že díky spolupráci s touto stránkou budu moci sdílet své myšlenky a znalosti s ostatními.
Zimní odrůda hrušně “Chudesnitsa” je poměrně “mladá”, ale již pevně etablovaná v amatérských a komerčních zahradách v Rusku, Bělorusku, Kazachstánu, Moldavsku a na Ukrajině. Zemědělci vysoce oceňovali jeho nenáročnost, mrazuvzdornost, vynikající chuť a dlouhou trvanlivost dezertního ovoce.
Hruška “Wonderful” – jedna z vysoce výnosných novinek moderního ruského chovu
Hlavní charakteristiky odrůdy pro snazší orientaci jsou uvedeny v tabulce:
| Parametr | Botanická a ekonomická charakteristika |
| Kultura | Hruška (Pyrus communis L.) |
| Сорт | “Báječné” |
| výška stromu | Střední výška: do 2,5-3 m (v závislosti na podnoži) |
| Předčasná zralost | Střední: od 5.-6. roku po výsadbě |
| Termíny dozrávání plodů do stadia odstranitelné (technické) zralosti | Podzim: druhá dekáda září |
| Doba spotřeby (skladování) | Zima: 90-120 dní v ovocném skladu, až 5 měsíců při skladování v lednici |
| plodový typ | Smíšené: na oštěpy, jednoduché a složité prstence |
| Hmotnost ovoce | V průměru 130-200 g |
| Produktivita | Pravidelné, vysoké, asi 50 kg na strom, 132 q/ha (podle výsledků testů) |
| Vzhled ovoce | Plody jsou komolého kuželovitého tvaru s hladkým povrchem. Kůže je jemná, na dotek mastná, s voskovým povlakem. Hlavní barva v době odnímatelné zralosti je šťavnatě zelená, krycí barva narůžovělá (na menší části plodu). V období konzumní zralosti je hlavní zelenožlutá, krycí vrstva získává načervenalý odstín. Subkutánní body jsou malé, dobře viditelné. Nálevka je malá, úzká, tupě kuželovitá, s mírnou rezaví. Podšálek střední velikosti. Kalich je polootevřený, neopadaný. Stopka šikmá, středně velká, zakřivená |
| Pulp | Krémová barva, středně hustá, polomastná, s malou granulací, křehká, šťavnatá |
| Degustační posouzení chuťových kvalit | 4,3 bodů (z 5) – chuť je sladkokyselá bez svíravosti, vůně mírná |
| Ovoce na předpis | Dezert (univerzální): určený pro čerstvou spotřebu, přípravu různých pokrmů, sušeného ovoce a konzervaci |
| Stabilita | Má vysokou zimní odolnost (až -38 ℃) a imunitu vůči hlavním houbovým chorobám |
| Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace | 2004 |
| Doporučené pěstitelské oblasti | Centrální černá země (5) |
| Původce | FGBNU „Federální vědecké centrum pojmenované po I. V. Michurin“ (Tambovská oblast) |
Původ a regionalizace
Odrůda patří do počtu domácích. Na jeho vzniku pracovala ve Výzkumném ústavu genetiky a šlechtění ovocných rostlin skupina mičurinských šlechtitelů (S. P. Jakovlev, N. I. Saveliev, A. P. Gribanovskij, E. N. Dzhigallo a V. V. Chivilev). Získáno do roku 2001 jako výsledek křížení mrazuvzdorné “Talgar Beauty”, známé pro své podlouhlé plody jantarového odstínu, a vysoce výnosné “Daughter of the Dawn”, známé pro jemnozrnné voňavé hrušky.
Od “Talgar Beauty” (na obrázku), vyšlechtěného v roce 1960 v Kazachstánu, nová odrůda zdědila vysokou zimní odolnost
Od roku 2004 je Chudesnitsa registrována ve Státním registru chovatelských úspěchů Ruska jako zónovaná a doporučená pro pěstování v oblasti centrální černozemě.
Popis rostliny, rysy opylování a plodování
Strom je středně velký, 2,5-3 m vysoký, s řídkou kompaktní korunou pyramidálního tvaru, střední hustoty. Kosterní větve jsou pokryty hnědohnědou kůrou. Výhonky jsou rovné, ne silné, hladké, bez pubescence, s malým množstvím středně velkých lenticel. Druh plodů – smíšený.
Výška “Báječné ženy” závisí na podnoži: na semenném podnoži se stromy ukáží jako vysoké a ty naroubované na kdoule jsou malé.
Pupeny jsou malé, těsné, válcovitého tvaru se špičatým koncem, hladké, těsně přitisknuté k letorostu. Listy jsou středně velké, ploché, smaragdově zelené, hladké, matné, s jemnou tenkou žilnatinou. Listová deska je oválného tvaru, s tupou základnou, krátce zahroceným koncem a jemně vroubkovaným okrajem, mírně nahoru zahnutým. Řapík středně dlouhý, palisty subulovat.
Bohaté voňavé kvetení začíná koncem května a trvá asi sedm dní. Odrůda se vyznačuje nízkou vlastní plodností a potřebuje přítomnost opylovačů. Nejlepšími společníky pro něj budou hrušky “Paměť Jakovleva”, “Nika” a “Víla”.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Bílé květy, skládající se z pěti oválných okvětních lístků, se shromažďují ve svěžích květenstvích.
Plodování je pravidelné, bez periodicity, začíná 5-6 rokem po výsadbě. Průměrný výnos je asi 50 kg z dospělého stromu, ale může dosáhnout 80 kg, podle výsledků testů – 132 centů / ha. Plody dozrávají společně, technická zralost nastává ve druhé dekádě září. I při předčasném sběru se přezrálé hrušky nedrolí a zachovávají si prodejný vzhled a chuť.
Komoditní a konzumní vlastnosti ovoce
Plody jsou krásné, krátkého tvaru hrušky nebo komolého kužele, s hladkým, rovným povrchem. Průměrná hmotnost se pohybuje od 130-200 g. Kůže je jemná, lesklá, s voskovým povlakem. V době odstranění je hlavní barva šťavnatě zelená, krycí vrstva je narůžovělá, objevuje se na malé části ovoce. Po dosažení spotřebitelské zralosti se hlavní barva stává zelenožlutou a ruměnec se rozšiřuje a získává načervenalý odstín. Subkutánní body jsou malé, dobře viditelné.
Stopka zakřivená, šikmá. Nálevka je úzká a mělká, tupě kuželovitá, mírně rezavá. Podšálek je střední velikosti, šálek je pootevřený, nepadá. Malé baňaté srdce; komory na semena jsou uzavřeny. Semena střední velikosti, kuželovitého tvaru, hnědá.
Zralé plody nepodléhají vypadávání, jejich velikost a hmotnost závisí na stupni ztluštění koruny.
Dužnina je krémové barvy, střední hustoty, s mírnou zrnitostí, polomastná, jemná, s hojnou sekrecí šťávy. Dezertní chuť, sladkokyselá, bez svíravosti. Profesionální degustátoři jej hodnotí známkou 4,3 na 5bodové stupnici. Šťáva je sladká, bez viskozity. Vůně středního stupně nasycení s lehkými květinovými tóny.
Podle výsledků studií provedených na VNIISPK buničina obsahuje 13,3 % pevných látek, včetně:
| Živiny a výhody | Množství ve 100 g surového produktu |
| Сахара | 9,6 g |
| Kyseliny | 0,3 g |
| Vitamín C (kyselina askorbová) | 7,9 mg |
| P-aktivní látky | 176 mg |
Konzumní zralost nastává 30-40 dní po sklizni
Hrušky mají dezertní (univerzální) účel: jsou skvělé k konzumaci čerstvé, používají se také k vaření různých pokrmů a konzervaci. V procesu tepelného zpracování si zachovávají jantarový odstín a příjemné lehké aroma. Dobře snášejí přepravu. Když jsou umístěny v ovocném skladu s kontrolovanou teplotou a vlhkostí, mohou ležet 3-4 měsíce, v chladničce – až 5 bez ztráty komerčních vlastností.
Specifika pěstování a agrotechnická doporučení
Odrůda “Wonderful” vykazuje vysokou mrazuvzdornost, dobrou odolnost proti strupovitosti a rzi, odolnost proti škůdcům, snadno snáší sucho, náhlé změny teplot a další nepříznivé podmínky.
Strom preferuje dobře odvodněnou, prodyšnou černozem nebo hlíny s neutrální nebo mírně kyselou reakcí, s hladinou podzemní vody ne blíže než 2 metry k povrchu. Je lepší umístit sazenice na dobře osvětlené místo, chráněné před průvanem, s vyloučením stagnace vlhkosti. Navzdory své kompaktnosti vyžaduje hruška plochu o průměru 4-6 m.
Pro výsadbu se doporučuje volit sazenice se ZKS nebo s výrazným kůlovým kořenem ve školkách, v jižních oblastech upřednostňujte exempláře naroubované na kdoulovce
Standardní péče o stromy zahrnuje pravidelné zavlažování, hnojení, povinné prořezávání a ochranu před škůdci.
Hruška potřebuje tři vydatné zálivky za sezónu: na začátku květu (konec května), během tvorby vaječníků (v polovině června), měsíc před sklizní (srpen). Odborníci doporučují dávkovat vodu v množství 10 litrů na každý celý metr výšky stromu. Po zalévání se doporučuje půda uvolnit a mulčovat.
Hnojiva se také aplikují třikrát během sezóny:
- na začátku vegetačního období se přivádí močovina (karbamid) – 100 g pro každý strom;
- ve fázi tvorby pupenů se používá organická hmota – 30 l roztoku mulleinu nebo kuřecího hnoje;
- v době tvorby vaječníků se zalévají roztokem nitroammofosky – 50 g na 10 litrů vody.
V létě můžete listy dodatečně postříkat roztokem síranu hořečnatého, v červenci přidat superfosfát do kořenové zóny a na podzim přidat popel.
“Báječný” se vyznačuje aktivitou tvorby výhonků a potřebuje každoroční formativní prořezávání, které se doporučuje provádět na podzim, počínaje třetím rokem vegetace. Aby se zabránilo zahuštění koruny v každé z vrstev, jsou ponechány 3-4 kosterní větve, nasměrované různými směry a nesoucí 2-3 ovocné výhonky. Všechny ostatní větve jsou odstraněny, místa řezů jsou ošetřena zahradním hřištěm. Vzdálenost mezi vrstvami by měla být asi 50-60 cm.
Na jaře se provádí sanitární prořezávání, zbavuje se poškozených výhonků a “vrcholů”
Odrůda má vysokou odolnost vůči chorobám a škůdcům, ale pro zachování imunity se strom doporučuje ošetřit brzy na jaře přípravky jako Fitoverm, Fitosporin-M, Pentafag, Fundazol nebo Skor.
“Báječný” může být napaden přísavkou, proti které se před a po květu koruna postříká insekticidy, například “Aktara”, “Karbofos” nebo “Commander”. Lze je nahradit poměrně účinným a bezpečným roztokem 40 g pracího mýdla a 80 ml petroleje na 10 litrů vody.
Stonek a spodní větve jsou každoročně pokryty speciální zahradní barvou nebo vápnem, připraveným ze 2 kg vápna a 200 g síranu měďnatého, zředěného v 10 litrech vody.
Na ochranu před mrazem se doporučuje na podzim obalit kmeny mladých sazenic agrovláknem, zamulčovat kruh kolem kmene pilinami nebo rašelinou a v zimě vytvořit závěj kolem stonku. Dospělé stromy vydrží teploty až -38 ℃ a nepotřebují přístřeší.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi hlavní výhody:
- vynikající chuť a obchodní vlastnosti ovoce;
- dobrá přepravitelnost;
- dlouhá doba spotřeby;
- kompaktnost stromu, nenáročná péče;
- mrazuvzdornost, vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům;
- pravidelná bohatá plodnost.
Plody se vyznačují vysokou prodejností, přepravitelností a trvanlivostí spolu s vynikající dezertní chutí.
Nevýhody hrušky “Nádherné” zahrnují:
- tendence k zahušťování koruny, což způsobuje smršťování ovoce;
- potřeba opylovačů.
Recenze zahradníků
Lina, 56 let, Tambov
Velmi mě těší odrůda: chuť plodů výborná, úroda slušná, dobře skladovatelné do konce ledna. Zatím jsem nikdy nezaznamenal promrzání dřeva ani po mastných zimách. Kmen obaluji pytli na hlodavce a mulčuji půdu pilinami.
Petr, 49 let, Moskevská oblast
Hruška je ideální pro ty, kteří se o ni nemohou neustále starat. Na daču chodím jen párkrát do měsíce, preventivně postříkám proti škůdcům, pokud potřebuji zalít, a na podzim sklidím každý rok báječnou úrodu, která vystačí celé rodině do Novy Rok.
Zoja, 52 let, Pskov
Pěstuji ovoce na prodej. Zimní hruška Wonderful je jednou z nejúspěšnějších: vyžaduje minimální péči a sklizeň dává stabilní. První plody byly ve čtvrtém roce, průměrně 15 kg na strom, nyní z každé sedmileté periody nasbíráme 50-70 kg jednorozměrných krásných a voňavých plodů, které dobře snášejí transport, dlouhodobé skladování a jsou v velká poptávka mezi kupujícími, zvláště po úplném dozrání.
Video
Odborníci vyprávějí o praxi pěstování hrušek ve středním Rusku, správném výběru odrůd, přípravě místa pro výsadbu a péči o strom v následujících videích:
Vzděláním je matematička, v minulosti výzkumná pracovnice, v současnosti služebnice tištěného slova (redaktorka a textařka), žena v domácnosti, tvůrce exkluzivních ručních výrobků. Nechce se u toho zastavit, snaží se vidět, učit se a zažít nové věci a o své dojmy a zážitky se pak podělí se čtenáři.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
