Houby a houbaři oblasti Uljanovsk, užitečné tipy pro sběr

Oblast Uljanovsk je skladištěm lesních plodů a hub. Stačí znát dobré místo. Sezóna 2023 slibuje skvělé počasí pro klidný lov. Každý, kdo si chce udělat zásoby na zimu, by měl okamžitě vyrazit do lesa na houby! V Uljanovské oblasti rostou hřiby bílé, hřiby, hřiby, medové hřiby, mléčné hřiby, bělásky, rusuly, hřiby, lišky a hřiby. Kde a jaké houby hledat, bude popsáno v tomto článku.

Místa hub v oblasti Uljanovsk

V roce 2023 lze houbová místa v oblasti Uljanovsk, kde můžete sklidit velkou sklizeň lesních darů, nazvat:

  • Staromainský okres. Bílá houba “registrovaná” v lesích poblíž vesnic Kremenskie Vyselki, Pribrezhnoye, Krasnaya Reka.
  • okres Melekessky. Vesnice Sabakaevo, Lebyazhye a Rjazanovo jsou bohaté na houby. Okres Novomalyklinsky – houby, mléčné houby na vás čekají v lesích poblíž řeky Bolshoi Cheremshan.
  • Novomalyklinsky okres. V lesích u řeky Bolshoy Cheremshan čekají na houbaře medové houby a mléčné houby.
  • Cherdaklinsky okres. Houby se sklízejí ve všech lesích, v okolí vesnic Popovka, Bryandino, Tatarsky Kalmayur, Korovino, Urazgildino, Andreevka.
  • Uljanovská oblast. Zde se nacházejí nejcennější houbařská místa v této oblasti. V Undory – mléčné houby, houby. V oblasti dolu Zakharyevsky, poblíž vesnic Ivanovka, Poniky Klyuch a Loma, je spousta hub. U vesnice Dvoriki jsou běloši.
  • Mainsky okres. Na houby místní chodí do lesů poblíž Tagay, Komarovka, Abramovka, Zagoskino, Sosnovka, Aksakovo.
  • Karsunský okres je velmi bohatý na houby. Na „tichý lov“ jezdí do vesnic Prislonikha, Yazykovo, Ureno-Karlinskoe.
  • Veshkaimsky okres. Houby se nacházejí v lesích poblíž vesnic Khovrino, Ozerki, Kargino, Berezovka.
  • Oblast Inza. Na houby se milovníci “tichého lovu” vydávají do lesů u rybníka Yulovsky, vesnice Trusleyka. A obec Glotovka je považována za jedno z nejvíce houbových míst v Uljanovské oblasti.
  • Kuzovatovský okres. Houby se vyskytují ve všech lesích oblasti. Takže například v okolí vesnic Lesnoye Matyunino a ruský Timrizyan rostou “ušlechtilé” houby a houby. Zvláštní pozornost by měla být věnována rezervaci Baevsky a místu “Forest Mountain” (nachází se dva kilometry od Kuzovatova).
  • Radishevsky okres. Tato místa nejsou houbami příliš známá, neboť patří do lesostepního pásma. Houby lze nalézt v okolí vesnice Oktyabrsky, vesnic Solovchikha a Horní Maza.
  • Nikolaevský kraj. V okolí Bílého jezera rostou houby.
  • Sursky okres. Houbaři zvolili tzv. „kuvajskou tajgu“.
  • Sengilejevský okres. Houby se sklízejí v okolí vesnic Lipki, Jekatěrinovka, Tušna, Shilovka, Karanino, Elaur, Mordovo.
  • Baryshsky okres. V okolí vesnice Golovtsevo můžete sbírat různé druhy hub.
  • Terengulský okres. Yasashnaya Tashla, okolí Fedkina, Gladchikha – tam jsou hříbky, bílé, medové houby a šafránové houby. Pro medové houby chodí na mýtiny za Tumkinem.
  • Novospasský okres. V okolí vesnice Troitsky Sungur můžete sbírat různé druhy hub.
  • Tsilninsky okres. Houby rostou v lesích v blízkosti vesnic Soldatskaya Tashla, Skugareevka, Podkurovka, Yasashnaya Tashla, Tumkino, Mikhailovo, Skripino. Mainsky okres. Na houby místní chodí do lesů poblíž Tagay, Komarovka, Abramovka, Zagoskino, Sosnovka, Aksakovo.

V této oblasti je mnoho cenných míst, pravých přírodních rezervací, které jsou plné různých hub. Vyskytují se téměř v každém regionu, v lesích, na pasekách, na mýtinách. Tato plodina bohatne zvláště po vydatných deštích. V Uljanovské oblasti rostou hřiby bílé, hřiby, hřiby, žampiony, mléčné hřiby, bílé, russula, hřiby, lišky, šafránové hřiby. Ideálním lesem pro hledání hub je bříza-borovice. Právě v ní se vytváří prostředí pro ideální mykorhizu – symbiózu houby a kořenů stromů.

READ
Jak prořezávat keřovou růži

Kde houby rostou v Uljanovsku

Mnoho začínajících houbařů se ptá, kde rostou houby v Uljanovsku? Všimněte si, že lesy Tagai jsou plné medových hub a nejen to. V různých měsících zde můžete sbírat různé houby. Kromě toho je spousta plodnic ve Vinnovce, Skugareevce a Yasashnaya Tashla. Vše však bude záležet na počasí, jak deštivé léto bylo.

Všechna houbařská místa se nacházejí v určité vzdálenosti od Uljanovska – někdy 50-60 km, například Tagay, Undory a někdy více. Například okresy Melekessky, Staromaynsky a Baryshsky se nacházejí ve vzdálenosti 100 až 150 kilometrů od regionálního centra. Ale tyto oblasti jsou považovány za jedny z nejvíce houbových v regionu. Dívejte se pozorně a nezaměňujte jedlé odrůdy hub s nebezpečnou houbou galerina ohraničená.

Lesní smíšené masivy Staromajnského okresu u obcí Pribrezhnoye a Kremenskiye Vyselki jsou plné medových hub, hřibů a hřibů.

Pro začínající houbaře vám prozradíme, kde v Uljanovské oblasti ještě houby rostou. Pro každého milovníka “tichého lovu” jsou Undorovské lesy považovány za nejcennější. Tato oblast je považována za vlhkou i za horkého počasí. Na starých lesních pasekách je zde spousta medových hub.

V lesích u obcí Ivanovka, Lomy a Poniky Klyuch sklízejí houbaři vždy širokou škálu těchto plodnic. Za zmínku stojí takové vesnice jako Komarovka, Zagoskino, Aksakovo, Abramovka a Sosnovka, které se nacházejí v okrese Mainsky. V lesích v této oblasti se dají nasbírat i různé houby včetně hřibů.

Jaké houby můžete sbírat

Perspektivní z hlediska běloušů a medových agarik je les mezi kardiolékárnou a silnicí k novému mostu. Nejvíce houbových míst začíná vlevo od bývalé lyžařské základny. Dá se tam z obce vodárny po silnici ke kardiovýdejně a dále po vzdáleném okraji chaty. Nejvíce šancí na sběr hub je na zarostlé mýtině nedaleko rozbitého plotu bývalého vojenského útvaru na straně cesty vedoucí k silnici k novému mostu. Dostanete se tam po silnici vedoucí podél hranice skládky nebo od zahrad Veteran, Družba a Raduga.

S ještě vážnějším úspěchem můžete počítat, pokud se vydáte na bílé a mléčné houby do lesa za severním hřbitovem. Nedaleko 100 metrů k vojenskému útvaru vede polní cesta doprava do lesa. Po 300 metrech přichází do kontaktu s roklí. Na jaře je prostor pro milovníky smržů a na podzim pro fanoušky medových hub a bílých.

Do větrolamových lesů na svahu Volhy se vydávají ti nejobětavější milovníci „tichého lovu“. Nejčastěji ze strany od obce Polivno, ale se stejným úspěchem můžete zkusit štěstí i ze strany města, vstupem do lesa ze strany opuštěného sjezdu k novému mostu, který byl použit při jeho stavbě. Šance na houbaření tam je ještě větší než daleko od města.

Důvod je prostý – málokdo chce lézt do roklí při hledání hub. Zvláště zkušení houbaři však dobře znají dvě cesty vyčištěné mezi roklemi, které procházejí celým lesem. Ale možná neprozradíme všechna tajemství houbařských míst.

Jaké houby rostou

V Uljanovské oblasti v roce 2023 najdete mnoho druhů z říše hub. Nejoblíbenější z nich jsou:

  • Hillocks jsou oblíbená místa bělochů.
  • Hřiby osiky by se neměly hledat přímo pod osikou, stejně jako hřiby – pod břízou. Na rozdíl od všech encyklopedií se tyto houby rozptýlí daleko od “svých” stromů a také milují všechny druhy pahorků a pahorků. Vysvětlení je jednoduché: kopce se lépe osvětlují a zahřívají.
  • Houby, nejčastěji hřiby, se z nějakého důvodu rády schovávají do brusinkových keřů.
  • Přímo na lesní stezce najdete celou řadu hub “low class” jako je russula nebo lišky.
  • V listnatých lesích, březových lesích hledejte hřiby, hřiby. Tyto houby nerostou v hloubi lesa, ale blíže k okraji.
  • Dubové dřevo – Russula, hříbky.
  • Smrkové lesy – mléčné hřiby, hřiby, bílé.
READ
Jak se zbavit mechu na střeše? Prostředky proti mechu na střeše a taškách. Fotografie

V místech, kde byly smrkové lesy, a pak byl les vykácen – na konci září se objeví medové houby. Na loukách – žluny luční, pýchavky, hřiby luční (po odstranění žita).

Závěr

Jet na houby do městské části Uljanovsk není vůbec nutné. Některým se daří sbírat houby i na náměstích a v parcích, v opuštěných zahradách porostlých březovým porostem na svahu Volhy. Je však důležité si uvědomit, že houby jsou schopny hromadit toxiny, takže byste je neměli sbírat podél dálnic a poblíž výrobních závodů.

Místní obyvatelé a hosté regionu Uljanovsk v roce 2023 měli to štěstí, že sbírali různé jedlé a podmíněné houby, které jsou dobré pro vnitřní orgány a zdraví obecně. Díky úrodné půdě, čistému vzduchu a vysoké vlhkosti umožňuje houbová spíž, umístěná v zelených koutech regionu, podhoubí plodit včas, aniž by zkoušela trpělivost milovníků klidného lovu. Oblasti listnatých, jehličnatých a smíšených lesů umožňují každému nasbírat ovoce nejen na smažení a přípravu lehkých polévek, ale také na sběr na zimu. V závislosti na odrůdě, která klíčí na jaře, v létě nebo na podzim, houbaři preferují různé způsoby vaření, které se liší technologií a časem stráveným. Mezi nejoblíbenější možnosti: skladování ve zmrazených nebo sušených formách, nakládání, kroucení smažených hub pod kovovým víkem. Pokud však bylo možné sklidit více, než bylo původně zamýšleno, je díky informacím získaným na fórech a sociálních sítích o houbách a houbařských místech v Uljanovské oblasti povolena distribuce do kontejnerů a vaření podle různých receptů. Kulinářský specialista tak nedovolí nudu jedné chuti a vůně pro domácnost.

houbová místa a houby regionu Uljanovsk 2021 foto 1

Seznam doporučení a tipů pro začátečníky

Začínajícím houbařům, kteří se rozhodnou věnovat se novému vzrušujícímu koníčku, se doporučuje řídit se užitečnými tipy a triky, které mohou zvýšit šance na sklizeň bohaté úrody. Seznam pěti bodů vám umožní neodcházet z lesa s prázdným košem a vracet se domů ve špatné náladě.

seznam doporučení a tipů pro začátečníky foto

  • Za prvé – nejlepší houbařská místa

Abyste se bezmyšlenkovitě neprocházeli lesem a do prázdna, neměli byste se vydat na tichý lov se zaměřením na vnitřní předsudky. Je správnější si předem prostudovat příspěvky skládající se z recenzí a doporučení, abyste mohli učinit konečný závěr, zda jsou dnes na území regionu Uljanovsk v roce 2023 houby nebo ne a které z nejlepších houbových míst stojí za to jít. Odpovědi na jednoduché otázky zjednoduší sběr, zkrátí dobu sklizně o několik hodin, což vám umožní strávit ušetřený den čištěním a dalším tepelným zpracováním.

READ
Housenky na rybízu: proč začínají a co dělat

Den a čas tichého lovu ovlivňují také sběr a objem úrody. Při hledání jedlého ovoce o víkendech se houbaři připravují o prioritu a čelí konkurenci ze strany ostatních houbařských koníčků. Totéž platí o čase. Zkušení houbaři vědí, že odpoledne je kromě nařezaných noh v lese těžké sbírat houby na sběr na zimu. Nejvíce můžete doufat v polévku nebo smažené brambory s houbami.

  • Za třetí – povětrnostní podmínky a úrovně vlhkosti

V suchém počasí se nemůžete spolehnout na čerstvé houby, bohaté na vitamíny, mikro a makro prvky. Ze síly, která vám padne do oka – to jsou léčivé byliny, které pro plný růst nevyžadují zálivku. Abyste se vyhnuli hořkým zkušenostem, měli byste si před výběrem dne pro klidný lov pečlivě prostudovat předpověď hydrometeorologického centra. Je snazší najít dobrou úrodu 5-7 dní po vydatných deštích, kdy teplota v regionu zůstává nad nulou a slunce hřeje.

seznam doporučení a tipů pro začátečníky foto 2

  • Za čtvrté – úroveň poživatelnosti

Houby jsou rozděleny do skupin podle úrovně poživatelnosti, aby houbaři pochopili, které houby nevyžadují tepelnou úpravu a čištění a které vyžadují vaření s následným scezením vývaru a omytím. Toxiny a karcinogeny obsažené v dužině podmíněně jedlých hub jsou tak odstraněny v malém množství.

  • Za páté, charakteristické rysy

Abyste ochránili své tělo a zdraví příbuzných a přátel před účinky jedů a dalších nebezpečných přísad obsažených v dužině jedovatých, nejedlých a halucinogenních hub, měli byste si zapamatovat rozlišovací znaky. Přesné charakteristiky v kombinaci s porovnáním fotografií a videí vám umožní rychle si zapamatovat, které houby je bezpečné a zdravé sbírat a kterým byste neměli věnovat pozornost.

Samozřejmě je těžké si vzpomenout na více než 500 druhů hub, které jsou v Uljanovské oblasti zařazeny do skupiny zakázaných ke konzumaci a klíčení. Nejběžnější a falešné poddruhy, často zachycené v očích, se však stále musí učit nazpaměť. Zvláštní pozornost by měla být věnována jedovatým analogům hub, jako jsou:

  • deštníky (kněží) a celou rodinu žampionů;
  • houby (luční, letní, jarní, podzimní a zimní);
  • lišky;
  • houby;
  • řádky;
  • Russula;
  • vlny;
  • šafránové houby;
  • smrže.

Houby 2023, sběr podle sezóny

V oblasti Uljanovsk probíhá sběr hub od poloviny jara a končí nástupem prvního mrazu. Plodnost každé rodiny a poddruhu připadá na určitý měsíc a závisí na povětrnostních podmínkách. Odhadovaná doba klíčení se může lišit a může se lišit o několik týdnů dopředu nebo dozadu. Zkušení houbaři chodí na houby, řídí se svými instinkty a zpětnou vazbou místních obyvatel, kteří každý den zanechávají skutečné recenze na fóru a na sociálních sítích věnovaných tichému lovu.

READ
Péče o chov vietnamských prasat výživa - podrobné informace!

houby 2021, sběr podle sezóny foto 1

houby 2021, sběr podle sezóny foto 2

houby 2021, sběr podle sezóny foto 3

Jak ukazuje praxe, klíčení mycelia se aktivuje během období dešťů, kdy počasí zůstává teplé, ale ne horké slunečné počasí. Houby mají čas dozrát asi za 6-8 dní od okamžiku srážek. Jedinou výjimkou z pravidla jsou první dary lesa – smrže a linie. Rostou po tání sněhu při kladných teplotách, aniž by vyžadovaly další vlhkost k urychlení (zlepšení) růstu. Bez vody se ale neobejdou hlíva ústřičná a žampiony, řádky, hřiby a hřiby, plodící na jaře. I když podhoubí začne klíčit, houby rychle vyschnou nebo jsou napadeny červem.

Na jaře, bez znalosti rozlišovacích znaků linií, se nedoporučuje sbírat rodinu. Poddruhy zahrnují větší objem jedovatých odrůd obsahujících jedy a toxiny než jedlé. Bez zkušeností rizika neospravedlňují čas strávený hledáním a sběrem.

Pro přípravu na zimu můžete sbírat jakékoli podmíněně a jedlé houby, bez ohledu na úroveň poživatelnosti a roční období. Pro maximální užitek z produktu a dlouhodobé uchování se však doporučuje upřednostňovat úrodné houby, které klíčí na podzim, zabalené ve skleněných nádobách pod nylonovým nebo kovovým víčkem, v závislosti na typu skladování. .

Výběr nejlepšího místa pro shromažďování není omezen na několik zón. V závislosti na druhu houby mohou milovníci hub preferovat listnaté, jehličnaté nebo smíšené výsadby.

Jedovaté a nejedlé houby

Stejně jako v jakékoli oblasti Ruska, v oblasti Uljanovsk, houby klíčí nejen jedlé a podmíněné, ale také nebezpečné pro zdraví. Nejedlé, halucinogenní a jedovaté poddruhy známých čeledí se vyskytují v kterékoli části lesa a dokonce i ve městě. Docela často houbaři zaznamenávají plodnost muchomůrek s motýly a řádky a potápky bledé s podzimními houbami. Aby nedošlo k záměně nebo náhodnému vložení jedovatého produktu do košíku, měli byste pečlivě zvážit tichý lov a předem prostudovat charakteristické vlastnosti každého druhu.

fotografie jedovaté a nejedlé houby

Prevence otravy a další intoxikace vnitřních orgánů je poměrně jednoduchá, s jistotou vědět, které houby jsou v košíku. Bez zkušeností se sběrem a schopnosti rozeznat falešnou odrůdu od jedlé se v lese nedá častěji dělat.

Pokud se houbaření plánuje poprvé, ale člověk to s houbařením myslí vážně, měli byste požádat kamaráda nebo příbuzného, ​​který sbírá mnoho let, aby se podělil o své poznatky. Vizuální lekce vám umožní rychle si zapamatovat potřebné informace bez zobrazení fotografie nebo video materiálu.

Důležité! Nesbírejte houby, které jsou na pochybách. Chamtivost nikdy nepomohla a zničila mnoho lidí. Abychom neopakovali chybu většiny a poučili se z příkladu třetí strany, je správnější přejít bez zaměření na houbu zájmu.

Před výletem do lesa stojí za to zopakovat si charakteristické vlastnosti nejběžnějších jedovatých a nevhodných hub současnosti: prase tenké, potápka světlá, muchovník červený a panter, žampion červený a foliotina svraskalá.

Velmi důležité! Byly případy, kdy houbaři omylem nasbírali do košíků nebezpečné houby s nepopsatelnými znaky a i přes odstranění nálezu a jeho vyhození z celkové masy došlo k otravě. Taková zkušenost hovoří o nadměrném nasycení jedy, které se mohou přenášet kontaktem s jedlými houbami. Abyste neriskovali a testovali své zdraví na sílu, doporučuje se vyhodit celou plodinu, aniž by se šetřil vynaložený čas a úsilí.

Místa hub na mapě oblasti Uljanovsk, foto 2023

Téměř celá fauna regionu je bohatá na houbová ložiska jedlých hub, mezi které patří nejen ušlechtilé, ale i houby podmíněné, které vyžadují tepelnou úpravu. V závislosti na preferované rodině mohou houbaři hledat a sbírat plody na různých místech, lišících se nejen druhem stromů, ale také úrodností půdy. A co je nejdůležitější, nezahrnujte do seznamu možných možností oblasti sousedící s kontaminovanými oblastmi: skládky odpadků, továrny a hřbitovy, dálnice a letiště.

READ
Pěstování okurek ve skleníku a otevřeném terénu: Krasnodarské území, nejlepší odrůdy

houbová místa na mapě oblasti Uljanovsk, foto 2021

Území nacházející se za vojenským útvarem vám umožní sklidit dobrou úrodu hub a hlívy ústřičné, obvykle rašících v listnatých výsadbách, na odlesňovacích místech a shnilých pařezech. Až v posledních několika týdnech místní obyvatelé opakovaně zaznamenali dobrou sklizeň, která padla na letní a podzimní poddruhy hub. Houbaři se vyrojili dostatečně a jistě zvládnou nakrmit každého bez výjimky.

Při výběru z městských hranic a odlehlých oblastí je lepší dát přednost druhé možnosti. Čistý vzduch s úrodnou půdou, vzdálenou lidskému vlivu, vám umožní sbírat, ne-li hodně, ale čistou úrodu, která není kontaminována toxiny a karcinogeny. Vesnička s neobvyklým názvem Závlaha s rašícími listnatými i jehličnatými stromy vám umožní získat v krátké době maximální úrodu.

  • č. 3 – lokalita nedaleko turistického centra Ulampek

Borovice a smrky v jehličnatém lese v okolí rekreačních středisek jsou ideální k lovu hřibů smrkových, velbloudů a motýlů. V létě mohou houbaři zkusit štěstí s houbami a lesními žampiony.

Další místo pro výsadbu jehličnatých stromů bude moci potěšit milovníky hub rostoucích v mladých borovicích. Nafoukaní motýli, hygrofory a houby jsou jen malým zlomkem toho, co lze na přání najít.

Na území venkovského okresu bude možné nasbírat spoustu hub Nanebevzetí a podzimu, plodících na půdě posypané spadaným listím. Nejdůležitější je pečlivě prostudovat rozlišovací znaky, abyste se nevědomky nezmátli tím, že si do košíku vložíte některý z falešných poddruhů.

Alternativní možnosti pro houbařská místa:

  • vesnice Matyunina a Timiryaz;
  • Inzenský okres;
  • Kuzovatovský okres.

Užitečné tipy pro sběr hub

  • První doporučení

Před cestou do lesní zóny byste si neměli vybírat místa vystavená znečištěnému prostředí. Přednost by neměla dostávat oblasti sousedící s průmyslovými objekty, skládkami odpadků, hřbitovy lidí a dokonce i zvířat.

  • Druhé doporučení

Bohužel v průběhu let je většina oblastí stále více znečištěná. Chcete-li se chránit před vystavením toxinům v houbách, vyplatí se sbírat pouze mladé houby a ne přemnožené rostliny, které rostou déle než týden.

  • Třetí doporučení

Oblečení pro klidný lov, bez ohledu na to, zda se houbaření koná v Uljanovské oblasti nebo v jiné oblasti Ruska, musí být uzavřeno. Bunda se šálou nebo rolákem, džíny, lehká větrovka v chladném počasí, gumáky a kšiltovka jsou nezbytnými doplňky šatníku, které ochrání houbaře před kousnutím klíšťaty, gadfly, hady a komáry.

  • Čtvrté doporučení

Stojí za to vyhnout se houbám z oblasti Uljanovsk, které vyvolávají otázky a pochybnosti. Neměli byste z chamtivosti sbírat neznámé druhy, které mohou být jedovaté, obsahovat toxiny a karcinogeny.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: