Při sběru hub se občas objevují pochybnosti: je tato pěkně vypadající plodnice jedovatá nebo jedlá? Tyto znalosti hrají zvláště důležitou roli při sběru druhů, které mají nebezpečné protějšky. Běžné a jedovaté veslování se tedy liší jen v několika vnějších znacích.
Popis řady jedu
Vzhled řádků
Popis tohoto nepoživatelného druhu je v mnoha ohledech podobný popisu běžných podmíněně jedlých příbuzných. Období plodů je od srpna do října.
Popis veslování jedlého a jedovatého:
- Průměr zaobleného nebo konvexního klobouku je až 12 cm.
- Barva povrchu čepice je špinavě šedá, heterogenní.
- Dužnina je hustá, bílá nebo našedlá, někdy se žlutostí (u starých jedinců).
- Destičky hymenoforu, připevněné k místu úponu nohy, jsou časté, elastické.
- Noha až 12 cm dlouhá.
Roste také ve stepním pásmu, preferuje listnaté-jehličnaté lesy a výsadby. Plodit může v dubových nebo lipových hájích, na vápenitých nebo písčitých půdách. Někdy se vyskytuje na loukách a polích, v listnatých parcích.
Často roste v “čarodějnickém kruhu”, tedy skupině 5 jedinců nebo slepence. Stejně jako jedlé plodnice jsou i jedovaté obaleny listím nebo si razí cestu vrstvou drnu.
Výrazné znaky jedovaté houby
Jedovatá houba má řadu znaků, kterými se jedlá houba odlišuje od nebezpečné:
- Klobouk jedovaté řady je pokryt tmavě šedými šupinami, jsou heterogenní a připomínají tašky na střeše.
- Hymenoforové destičky jsou široké, masité, střední frekvence, mezi nimi jsou umístěny malé destičky.
- Zralé houbové talíře neustále vylučují vodně-slizovité kapky.
- Při přestávce se barva dužiny nemění. Kromě toho má příjemnou vůni (a ne ostrou moučnou, jako je jedlá). Nechybí ani chuť hořkosti.
- Jedovatí jedinci nejsou ohlodáni červy, hmyz na nich prakticky nesedí.
Irina Selyutina (bioložka):
Tygří řada nebo leopardí řada je mykorhizní houba, která se vyskytuje v jehličnatých a méně často v listnatých (bukových) lesích. Preferuje usazení na okrajích lesů. Pro normální život potřebuje vápenité půdy.
Jedovatá řada je podobná šedé řadě, má však jednobarevnou barvu klobouku bez výrazných tmavých šupin. Bílý klobouk odlišuje nejedlou houbu od bílé žampiony. Navíc má na noze výrazný, dobře viditelný prsten.
U jedlých druhů je řada černě šupinatá, plotny sestupují na nohu. Ryadovka červená (růžová) se vyznačuje světlejšími (olivovými) šupinami a destičkami narůžovělého odstínu.
Existuje polemika o tom, zda je bílá řada jedovatá. V některých zdrojích je klasifikován jako mírně jedovatý druh. Jeho konzumace v jídle může vyvolat střevní poruchy s nadměrnou chutí k jídlu. Jiní ji řadí mezi zcela nejedlé houby a nedoporučují ji jíst.
Přetrvávající nepříjemný zápach houby nezmizí ani po tepelné úpravě, což houbaře mate. Obvykle jsou to zástupci jedlých druhů v řadách, kteří nepříjemně zapáchají, ale bílá řada je jedovatá.
Známky otravy Poison Row
Houba nemá žádný poddruh. Pro barvu se mu přezdívalo leopard, neboli tygří linie. Row je jedovatý – obsahuje toxiny nebezpečné pro člověka.
Příznaky otravy jedovatou řadou tygrů:
- slabost;
- nevolnost;
- zvýšené slinění;
- búšení srdce;
- zvracení, průjem;
- ztráta vědomí;
- ospalost.
Příznaky se objevují po dobu 15 minut až 2,5 hodiny.Když se objeví první příznaky otravy, měli byste okamžitě zavolat sanitku.Nemůžete se samoléčit.
Irina Selyutina (bioložka):
V případě otravy houbami a zejména leopardí řadou je nutné okamžitě provést výplach žaludku fyziologickým roztokem nebo slabým (světle růžovým) roztokem manganistanu draselného. Bezodkladně, po výplachu žaludku (nebo souběžně s ním), musíte okamžitě zavolat sanitku, protože. intoxikace může vést ke smrti.
Jedovatý toxin tohoto druhu nebyl dosud plně prozkoumán, proto je dvojnásob nebezpečný.
Zbavte se nebezpečných hub na webu
Tento druh není pěstován doma. Pokud se objevil na místě, je odříznut a zničen. To pomáhá zabránit náhodné otravě dětí nebo zvířat. Mycelium jedovatých plodů se odstraňuje ve 2 fázích:
- opatrně vykopat zeminu (provést melioraci);
- ošetřete oblast speciálními antifungálními léky.
K odstranění plísní se také používá kyselina boritá nebo ocet.