Holandská univerzální odrůda brambor Sante

Brambory Sante jsou odrůdou, která je mezi zahradníky žádaná, která přitahuje vysokými výnosy, silnou imunitou a vynikajícími chuťovými vlastnostmi kořenových plodin. Charakteristickým rysem brambor je rovnoměrný tvar hlíz.

Historie dedukcí

Odrůdu Sante vyvinuli vědci z Aqriko UA. Proces získávání nového poddruhu trval několik let, poté byly brambory podrobeny různým studiím. Odrůda byla zapsána do státního rejstříku Ruské federace až v roce 1993.

Popis odrůdy

Sante brambor je vysoký keř, hlavní vlastnosti jsou:

  • stonky jsou vzpřímené;
  • listy jsou velké a tmavě zelené;
  • květy jsou malé, bílé.

Mezi rozdíly odrůdy se vyznačuje dobře vyvinutý kořenový systém, který poskytuje vysoce kvalitní výživu hlízám a stonkům.

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Keře Sante jsou kompaktní velikosti, většina živin jde do rostoucích okopanin. Vlastnosti hlíz:

  • tvar – oválný;
  • průměrná hmotnost – 100-150 g;
  • barva kůže – žlutá;
  • povrch kůže je hladký;
  • oči – malé a četné;
  • barva masa je světle žlutá.

Střih drží barvu po dlouhou dobu. Hustá slupka zajišťuje spolehlivou přepravu hlíz bez poškození a zachovává chuť brambor po celou dobu cesty. Průměrný obsah škrobu v hlízách je 14 %.

Účel a chuť hlíz

Brambor Sante je všestranná odrůda, jejíž hlízy jsou vhodné k vaření, smažení a zálivce polévek. Degustátoři hodnotili chuťové vlastnosti okopanin jako vynikající.

Zrání

Brambory tvoří první hlízy již 80 dní po výsadbě, úrodu lze sklízet 90. den.

Produktivita

Průměrný výnos na 1 hektar je 300 centů. Při pečlivé péči je možné dosáhnout výnosu 570 kg / ha.

Pěstování a péče

Dobrá sklizeň brambor poskytne kompetentní přístup k pěstování a péči o plodinu. Zahradníci doporučují výsadbu kořenových plodin blíže k polovině dubna, pokud mluvíme o jižních oblastech, a na začátku května, kdy se zahradníci v severních oblastech ptají.

Optimální teplota pro výsadbu brambor je 20-29 stupňů. Je lepší provádět výsadbu za teplého a zataženého dne. Před zahájením práce je nutné vybrat osivo a připravit jej. Hlavní etapy.

  1. Výběr hlíz. Přednost se dává silným a velkým okopaninám bez deformací.
  2. Klíčení. Vybrané hlízy se vloží do truhlíků, které se následně umístí na teplé a suché místo pro klíčení úponků. Teplota vzduchu v místnosti by neměla klesnout pod 15 stupňů. Doporučuje se brambory každý týden obracet, aby zcela oschly a vyklíčily.
  3. Opětovný výběr. Hotové hlízy se vyšetřují na přítomnost vousů, brambory se bez nich odmítají.

Teprve po pečlivém výběru můžete začít přistávat. Schéma výsadby předpokládá zachování šířky mezi řadami 60 cm, mezi keři – 40 cm.Takové vzdálenosti umožní rostlinám přijímat sluneční světlo. přistávací procedura.

  1. Nejprve se vykopou otvory do hloubky 8 cm.
  2. Dále je dno otvorů pokryto popelem.
  3. Umístěte kořenovou plodinu.
  4. Vyplňte díru zeminou.

Po přistání se musíte postarat o včasnou péči. Hlavní etapy.

  1. Zalévání. Brambory preferují mírnou zálivku. Během sezóny se doporučuje aplikovat vodu v období klíčení a kvetení v množství 3 litry na keř. Po vyzrání hlíz rostliny nezalévejte, jinak uhnívají. V období dešťů by mělo být také zastaveno zalévání.
  2. Kopání a plení. Odstranění plevele a uvolnění země poskytne kořenům rostliny potřebné množství kyslíku a živin. Odplevelení navíc zabrání šíření chorob a škůdců. Je nutné provést hilling s délkou stonku 20 cm a poté několik dní před rozkvětem pupenů.
  3. Vrchní oblékání. Mezi hnojivy odrůda preferuje organické sloučeniny ve formě hnoje, popela nebo kuřecího hnoje. Obvaz by měl být aplikován během období aktivního růstu brambor, stejně jako během kvetení.
READ
9 tipů, jak se zbavit molů v bytě

Odrůdu můžete přihnojit i minerálními složkami: dusíkem, fosforem nebo draslíkem.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.

Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.

Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.

Půdní požadavky

Před výsadbou je nutné vybrat a připravit místo. Klíčová doporučení:

  • přednost by měla být dána plochým místům, dobře osvětleným sluncem;
  • s blízkým umístěním podzemní vody je nutné zajistit drenážní systém, kterým bude odtékat přebytečná vlhkost;
  • brambory se doporučuje pěstovat v úrodných a volných půdách střední kyselosti, písčitá hlína a hlína jsou perfektní;
  • před výsadbou opatrně nakypřete půdu a aplikujte první dávku hnojiva, aby se půda stala lehkou a výživnou.

V přípravném období se navíc zahrádkářům doporučuje zbavit se další vegetace, aby brambory nenapadly choroby nebo škůdci.

Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Sante je holandská odrůda brambor, která se vyznačuje silnou imunitou. Rostlina není vystavena plísni, háďátkům. Brambory navíc netrpí kadeřavostí listů a vykazují výbornou odolnost vůči fuzáriím a strupovitosti. Aby se zabránilo rozvoji chorob a útoků škůdců, zahradníci doporučují provádět preventivní ošetření speciálními sloučeninami a okamžitě odstranit postižené oblasti keře.

Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.

Středně raná stolní brambora “Sante” byla zaregistrována ve státním rejstříku Běloruska v roce 1991, v Rusku – od roku 1993. Je dobře známá mnoha zahradníkům pod názvem “Sante”. Odrůdu vyšlechtili šlechtitelé společnosti Agrico (Nizozemsko), specialisté z Centra pro výzkum brambor pojmenovaných po A.I. A. G Lorkh, Výzkumný ústav zemědělství Sachalin a Kamčatka, stejně jako řada vědeckých a bramborářských podniků umístěných v různých klimatických zónách Ruské federace. Již tři desetiletí se u nás úspěšně pěstuje téměř všude, tedy i v oblastech rizikového hospodaření.

READ
Udělej si sám Babington hořák pro testování: kreslení, princip činnosti

Odrůda má vysokou ekologickou plasticitu, přizpůsobenou většině typů půd.

Odrůda má vysokou ekologickou plasticitu, přizpůsobenou většině typů půd.

Stručný popis odrůdy brambor Sante, údaje o její produktivitě jsou uvedeny v tabulce:

Parametr Charakterizace
Doba zrání Středně rané – 85-95 dní po úplných výhoncích
Komerční výnos Průměr 30 t/ha (maximálně 57 t/ha)
Množství tržních hlíz 100 150-g
Zbarvení kůže/masa žlutá / světle žlutá
Třída / skupina ve vaření B
Obsah škrobu 10 14-%
Vlastnosti spotřebitele Chuť je dobrá, stravitelnost slabá
kulinářské setkání Jídelna, univerzální
Počet hlíz v hnízdě Průměrně 12 ks. (až 20)
Prodejnost Dobrý
zachování kvality 92% – vhodné pro dlouhodobé skladování
Odolnost vůči chorobám a škůdcům Má imunitu vůči rakovině (patotyp I); odolná proti háďátku zlatému, virům Yntn, A, X, Yn, práškovitým strupovitosti, kadeřavosti listů; středně postižená plísní na hlízách a nať, strupovitost, fusarium; náchylný k černé strupovitosti, za nepříznivých podmínek postižený černou nohou
Barva Corolla Bílý
Zvláštnosti pěstování Tepelně odolný, nenáročný na údržbu
Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace 1993
Přijetí k pěstování v regionech Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vjatka, Nižněvolžskij, Ural, Západosibiřská, Dálný východ
Původci Agrico UA (Nizozemí), A. G. Lorch Federal Research Center for Potatoes (Moskevská oblast), A. K. Chaika (Přímořské území), Výzkumný ústav zemědělství FGBNU Sachalin (Južno-Sachalinsk), Výzkumný ústav zemědělství FGBNU Kamčatka (Kamčatská oblast), FGUP Kotlasskoe (Arkhangelská oblast), CJSC Teplichny (Omská oblast) atd.

Vlastnosti rostliny

Vysoké stonky tvoří kompaktní vzpřímené keře. Listy jsou středně velké až velké, tmavě zelené barvy. Obálka je poměrně hustá. Květy jsou malé bílé. Rostliny mají dobře vyvinutý kořenový systém.

V období květu se na vysokých keřích objevují kompaktní květenství s malými bílými korunami.

V období květu se na vysokých keřích objevují kompaktní květenství s malými bílými korunami.

Charakteristika hlíz

“Sante” je ceněn pro svou velkoplodost a schopnost vytvořit až 20 hlíz v hnízdě. Kulaté oválné brambory o hmotnosti od 100 do 150 g jsou pokryty hladkou a tenkou, ale poměrně silnou slupkou. Existuje mnoho očí, ale jsou malé a povrchně umístěné. Dužnina je světle žlutá, příjemné chuti.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Při vaření mírně drobivá dužina netmavne, dobře si zachovává svůj tvar

Při vaření mírně drobivá dužina netmavne, dobře si zachovává svůj tvar

Nízký obsah škrobu (10-14%) umožňuje doporučit odrůdu pro dietní výživu a takové ukazatele, jako je absence ztmavnutí dužiny na řezu, kulatý oválný tvar, mělké ocelli (což je důležité pro mechanizované čištění ) určují jeho široké použití jako suroviny pro výrobu lupínků a jiných výrobků z brambor. Zahradníci zaznamenávají vysoké chuťové vlastnosti téměř jakéhokoli vařeného jídla – polévky, saláty, dušená masa a zejména smažené brambory.

READ
Blueberry Chandler: popis odrůdy, recenze, fotografie

Pro spotřebitele je důležitý vyrovnaný tvar a středně velká velikost brambor, snadné čištění

Pro spotřebitele je důležitý vyrovnaný tvar a středně velká velikost brambor, snadné čištění

Produktivita a odolnost vůči chorobám

Odrůda poskytuje vysoký výnos 30 t/ha (maximálně až 57 t/ha) při standardních zemědělských postupech a ekologickém zemědělství. Takové ukazatele v kombinaci s odolností vůči nejběžnějším chorobám a přepravitelností jsou předmětem zvláštního zájmu velkých zemědělských podniků. Ale i pro běžné zahrádkáře jsou tyto vlastnosti často rozhodující při výběru odrůdy spolu s dobou zrání a chutí.

“Sante” je imunní vůči rakovině, nematodóze, kadeřavosti listů, virům Yntn, A, X (9 z 9), Yn a práškové strupovitosti (8 z 9), relativně odolná proti plísni na vrcholcích a hlízách (6 a 7 z 9, v tomto pořadí). Rostliny jsou středně odolné vůči strupovitosti (5 z 9) a Fusarium. Nevýhodou je náchylnost k rhizoktonióze (černý strupovitost). Navíc za nepříznivých povětrnostních podmínek je možné poškození černé nohy.

Odrůda je mezi ruskými pěstiteli brambor žádaná díky trvale vysokému výnosu a komplexní odolnosti vůči chorobám.

Odrůda je mezi ruskými pěstiteli brambor žádaná díky trvale vysokému výnosu a komplexní odolnosti vůči chorobám.

V Bělorusku se “Sante” aktivně používá v chovu. Na jeho základě byly získány moderní odrůdy kultury, které nejsou horší než evropské protějšky, včetně Zhuravinky, Dubravy atd.

Doporučení pro zemědělskou techniku

Podle doby zrání patří „Sante“ do kategorie středně raných, přičemž jeho charakteristickým rysem je spíše pomalý vývoj rostlin v první polovině vegetačního období. Jedním ze způsobů, jak urychlit růst výhonků a zkrátit dobu před začátkem tvorby hlíz, je použití předklíčeného osiva. Je třeba mít na paměti, že pokud jsou pro výsadbu odebrány příliš malé vzorky, odrůda postupně začne degenerovat. Optimální velikost je velikost slepičího vejce. 3-4 týdny před plánovanou výsadbou začíná jarovizace, která se provádí na světle při teplotě 18 ℃. Ještě většího účinku lze dosáhnout postřikem růstovými stimulanty (“Epin”, “Zircon”, “Poteitin”) 20-2 dny před výsadbou do země. K ochraně proti houbovým infekcím se používají biofungicidy, například Fitosporin-M.

Ošetření stimulačními přípravky zvyšuje odolnost rostlin vůči nepříznivým faktorům prostředí

Ošetření stimulačními přípravky zvyšuje odolnost rostlin vůči nepříznivým faktorům prostředí

“Sante” neklade žádné zvláštní požadavky na péči, stačí dodržovat zemědělskou technologii obecně uznávanou pro brambory. Na podzim začnou připravovat místo pro výsadbu, kopají ji do hloubky rýčového bajonetu a zavádějí organickou hmotu (humus, shnilý kompost) nebo minerální hnojiva (nitroammofoska a superfosfát). Pokud je půda na místě lehká, na jaře se můžete omezit na její uvolnění, je lepší znovu vykopat těžkou jílovitou půdu.

Vzhledem k tomu, že odrůda je citlivá na původce černé nohy, je třeba pamatovat na preventivní opatření, aby se zabránilo jejímu šíření. Patří mezi ně: dodržování pravidel střídání plodin, odstraňování rostlinných zbytků ze stanoviště a pokud jsou v kterékoli fázi vegetace nalezeny nemocné rostliny, jsou odstraněny spolu s kořenovým systémem a zničeny mimo stanoviště. Příznaky na keřích se obvykle objevují dva týdny před rozkvětem, proto by se měly k výsadbě používat pouze zdravé hlízy a v období růstu by měly být pravidelně kontrolovány.

READ
Veselka houba jak najít v lese

Je velmi důležité včas zaznamenat první příznaky černé nohy, aby nedošlo k poškození sousedních rostlin.

Je velmi důležité včas zaznamenat první příznaky černé nohy, aby nedošlo k poškození sousedních rostlin.

Nebezpečí pro rostliny této odrůdy je také rhizoktonióza (černá strupovitost), která se vyvíjí v chladném a vlhkém počasí. Na hlízách se onemocnění projevuje ve formě hlubokých tmavých skvrn a síťových nekróz.

Výsadba začíná, když se půda zahřeje na +10 ℃. Hrst popela a humusu se vloží do otvorů o hloubce 8 cm. Při nedostatku humusu může být nahrazen nitroammofosem (4-5 g na jamku).

Péče o výsadbu po vyklíčení sestává z pletí, kypření a kypření. Zalévání “Sante” preferuje mírné, nadměrná vlhkost v půdě může vést k šíření houbových chorob. Z tohoto důvodu nejsou pro pěstování odrůd vhodné nížiny a oblasti s blízkým výskytem podzemní vody. V suchých oblastech potřebují rostliny zalévání, zejména během kvetení, jinak byste neměli očekávat velkou sklizeň.

Na chudých půdách se během vegetačního období provádí dodatečné krmení. V první fázi, kdy dochází k akumulaci listové hmoty, rostliny vyžadují dusík. K doplnění jeho nedostatku se používá roztok močoviny nebo nálev z kuřecího hnoje. Vznikající hlízy potřebují fosfor a draslík, proto jsou keře během období pučení a kvetení krmeny superfosfátem, síranem draselným a popelem.

Sklizeň začíná 85-90 dní po vyklíčení

Sklizeň začíná 85-90 dní po vyklíčení

1,5-2 týdny před sklizní je vhodné posekat vrcholy, což přispívá k vyzrávání hlíz. Vykopané brambory musí být vysušeny, poté mohou být položeny na zimní skladování.

Recenze zahradníků

Michail, 52 let, Rostovská oblast

Už více než rok pěstuji Ježíška. Velmi produktivní, hlízy jsou velké, rovnoměrné. Máme suchá období, pak musíme stanoviště zalévat, ale jindy roste bez zálivky. Chuť je dobrá, obzvlášť se mi líbí tento smažený brambor.

Vasily, 35 let, Krasnodarské území

Na mé farmě se dalo říci, že holandské „Sante“ zapustilo kořeny. Ve všech ohledech není o nic horší než Adretta, kterou jsem kdysi pěstoval. Tyto brambory se ode mě dobře nakupují, zejména kavárny a restaurace. Stal jsem se jejich stálým dodavatelem. Kupující jsou spokojeni s kvalitou produktů a já jsem spokojen s výnosem odrůdy, i když to není její jediná výhoda. Ze stovky mám 400 kg. A dobře se skladuje, takže moji zákazníci nepociťují žádné přerušení dodávek.

Maria, 49 let, oblast Tver

Loni jsme se rozhodli zkusit vypěstovat středně ranou odrůdu Sante. Ukazuje se, že je nám dlouho známý, ale předtím jsem se nesetkal. Z keře bylo odebráno jeden a půl kilogramu hlíz, žádné malé a nemocné nebyly. Ale dodržujeme střídání plodin a pravidelně provádíme ošetření proti chorobám.

Video

Zkušení zahradníci vyprávějí o výsledcích pěstování brambor odrůdy “Sante” v různých regionech, jeho výhodách a nevýhodách ve videích:



Vystudoval ovocnářsko-zeleninářskou fakultu TSKhA, obor – chráněná půda agronom. Středoškolský redaktor. Po zušlechtění vlastního zahradního pozemku zvládla v praxi profesi krajinářského designéra. Odpočívá při vyšívání: šití, vyšívání, výrobě koženého zboží, korálků a ozdobných kamenů. V životě se řídí zásadou “Když chceš něco dělat dobře, udělej to sám.”

READ
Jak nainstalovat ventilátor do skleníku?

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: