3 možnosti pro domácí sekáček na jablka

Domácí jablečný džus má každý rád, protože je nejen chutný, ale i zdravý. Kde ale seženete pravou jablečnou šťávu, bez chemie a konzervantů, v obchodech ji skoro nekoupíte. Jediným řešením tohoto problému je vyrobit si vlastní domácí jablečnou šťávu.. Abyste ji však získali, musíte překonat řadu drobných obtíží. Abyste si práci usnadnili, budete potřebovat sekáček na jablka a odšťavňovač. Právě díky sekáčku strávíte získáváním domácí jablečné šťávy minimum času a úsilí. V tomto článku se podíváme na to, jak vyrobit domácí jablečný sekáček.

Výhody domácího drtiče

Sekáček lze zakoupit v obchodě nebo na internetu, ale skuteční řemeslníci si tuto jednotku vyrobí sami a utratí minimum peněz. Na drcení jablek na malé kousky je nutný sekáček, pokud je jablko dobře nakrájené, je snazší ho rozdrtita výtěžnost šťávy je mnohem větší. Předpokládá se, že čím homogennější je hmota po rozemletí, tím snazší bude vymačkat šťávu.

Domácí kráječ jablek

Jaké jsou výhody drtiče jablek:

• Pro zpracování velkého množství jablek zabere to minimum času.
• Prakticky žádný odpad. Z jablek se vymačká veškerá šťáva a zůstane malé množství koláče.
• Chcete-li navrhnout domácí vrtulník, budete potřebovat minimální náklady.
• Vše je zredukováno na minimum fyzickou námahu.
• Zpracování malých šarží jablekkterý je nejvhodnější pro použití v domácnosti.
• Spolehlivost a praktičnost zařízení.
• V případě poruchy, oprava se provádí samostatněcož opět šetří peníze.

Abyste mohli samostatně navrhnout sekáček na jablka, budete potřebovat základní sadu nástrojů, kterou má každý majitel. Kromě nářadí potřebujete také materiály, pokud nejsou na farmě, musíte provést nákup.

Vyrábíme sekáček na jablka vlastníma rukama, kresbou a schématy

Brusky mohou být různého typu, některé jsou kovové, jiné dřevěné a další kombinují oba materiály. Ale hlavní není z čeho je drtič vyroben, ale jak funguje.

Dřevěný sekáček na jablka Kovový sekáček na jablka Kombinovaný sekáček na jablka

Nejprve potřebujeme plech z nerezové oceli d 80 mm. Z tohoto polotovaru vytvoříme stupně pro výstup hřídele a pro ložiska. Práce se provádějí na soustruhu.

Výkres pro výrobu ozubeného hřídele na frézce

Dále potřebujeme frézku na výrobu ozubeného hřídele. Jak je znázorněno na výkresu, odstraníme 8 ploch. Pro posílení drtícího efektu vezmeme brusku a uděláme trojúhelníkové zářezy po celé délce zubů.

Jako kryt můžete použít pračku, konkrétně její vnější část. Pračka musí být shora plněná z nerezové oceli s tloušťkou stěny 1.5-2 mm. Poté, co jej rozkrojíme na čtyři díly a získáme 2 koncové a 2 boční díly. Všechny díly spojíme dohromady, vytvoříme krabici a svaříme. Před dokončením svařování bočních dílů plechy dole trochu ohneme a vytvoříme malou mezeru mezi pracovní hřídelí a stěnou sekačky.

Schéma krku sekáčku na jablka

Aby se hřídel hladce otáčela a byla dobře upevněna, používáme konvenční ložiskové sestavy, které jsou přítomny v kruzích. Z rohů vaříme nosný rám. Základna vozu je vyrobena ze dřeva. Prkenná základna je umístěna níže, protože na ní jsou umístěny nádoby pro příjem hmoty odcházející z brusky.

K vytvoření řídící jednotky používáme speciální předřadníky, v podstatě je to tlačítko zodpovědné za zapnutí a vypnutí. Pás se napíná upevněním speciálním šroubem pro upnutí a pohybem těla podél vodítek. K rámu je nutné upevnit rukojeť a válečky, které zvyšují komfort používání zařízení a umožňují samostatnou přepravu sekáčku na jakékoli místo.

Tělo drtiče je přišroubováno k horním rohům rámu, což eliminuje tlakové ohýbání, protože jablka mají svou vlastní váhu. Pro snížení rozstřikování se používá široká mísa a rám je vyroben nízko.. Elektromotor je umístěn na boku, aby se na něj nedostala kapalina.

Schéma hotového drtiče jablek, čelní a boční pohled

1 – pouzdro, 2 – úhelník výztuhy, 3 – pracovní hřídel, 4 – ložiskové skříně, 5 – řemenice, 6 – řemen, 7 – elektromotor, 8 – rám, 9 – válečky, 10 – řídicí jednotka, 11 – přeprava rukojeť , 12 – šrouby pro upevnění těla výztuhami

Takový drtič, vyrobený vlastníma rukama, se svým výkonem a technickou náročností prakticky neliší od továrního. Abyste si nekoupili motor, můžete použít motor ze staré a nepotřebné pračky nebo jiného zařízení. Sekáček poháněný elektromotorem slouží k drcení jablek nejen na šťávu, ale i na víno.. Takový drtič se bude na farmě vždy hodit. Po jednom průchodu drtičem se i ty nejtvrdší odrůdy jablek promění v jednotvárnou hmotu, kterou lze naložit pod lis a vylisovat šťávu.

Chcete-li získat dobrou výtěžnost šťávy, po rozdrcení musí hmota několik hodin ležet, poté po stlačení šťáva rychle sama opustí.

Péče o sekáčky na jablka

Pokud jste si vyrobili sekáček na jablka vlastníma rukama, péče o něj bude stejně snadná jako loupání hrušek. Nejdůležitějším pravidlem je čistota. Po každém použití jednotku důkladně umyjte.. I všechna špatně dostupná místa je třeba umýt a vyčistit. Neměla by tam být žádná jablka, protože jejich zbytky mohou začít kvést, a když se stroj znovu spustí, květ spadne do směsi a poté do šťávy, což povede k jeho rychlému znehodnocení.

Nenechávejte mlýnek venku na dešti. Vlhkost nejen zreziví kov, ale také poškodí motor. Pokud je váš drtič vyroben ze dřeva, pak je pro něj vlhkost také kontraindikována.. Po každém použití vytáhněte brusku ze zásuvky, dobře ji umyjte a schovejte v místnosti.

Výkon

Abyste si mohli vychutnat lahodnou jablečnou šťávu v létě i v zimě, stačí si vyrobit domácí sekáček a šťávu vymačkat. Výroba drtiče jablek je velmi jednoduchá a rychlá, navíc utratíte minimum peněz. Materiály po ruce, stará pračka a už máte svůj sekáček na jablka. S tímto zařízením můžete mlít nejen jablka, ale i hrušky a další ovoce. Kráječ jablek se stane v domácnosti prostě nepostradatelnou věcí, vynaložte jen trochu úsilí a vaše práce bude odměněna.

Drtič je potřebný pro drcení jablek a jiného ovoce pro usnadnění extrakce, získání většího objemu přírodní šťávy. Jaké typy domácích nástrojů jsou, z čeho a jak je sestavit – přečtěte si článek.

DIY drtič jablek

Proveditelnost výroby domácího drtiče je podpořena řadou výhod zařízení. Zpracování úrody zabere méně času a nevznikne téměř žádný odpad. Veškerá šťáva bude vytlačena a zbývající koláč lze použít k výrobě džemu a dalších potravinářských výrobků. Domácí drtič nevyžaduje speciální investice, šetří mzdové náklady, ideální pro osobní pozemek. Pokud zařízení selže, nebude obtížné jej opravit sami, protože všechny podrobnosti jsou známé a dostupné.

Co se skládá z

Podomácku vyrobený design se od dílenských drtičů liší nejen vzhledem, ale i detaily. Výkon lze zlepšit účelnou montáží pro konkrétní potřeby.

Elektrický drtič proces urychlí a usnadní. Pro úsporu peněz není nutné kupovat motor – postačí motor ze staré pračky. Přibližný seznam součástí: řezací kotouč (nůž), elektromotor s podpěrou, pouzdro, kryt, řídící jednotka.

Schéma hotového drtiče jablek, čelní a boční pohled. Foto z profermu.com

1 – pouzdro, 2 – úhel vyztužení, 3 – pracovní hřídel, 4 – ložiskové skříně, 5 – řemenice pohonu,
6 – řemen, 7 – elektromotor, 8 – rám, 9 – válečky, 10 – řídící jednotka,
11 – transportní madlo, 12 – upevňovací šrouby karoserie s výztuhami

Co je potřeba pro výrobu

Jedna z možností brusky začíná výrobou na soustruhu stupňů pro hřídel a nerezová ložiska (d 80 mm). Osmistranný ozubený hřídel je obroben na frézce. Po délce zubů udělá mlýnek zářezy ve formě trojúhelníků – to zlepší drcení.

Výkres pro výrobu ozubeného hřídele na frézce. Foto z profermu.com

Tělo drtiče může sloužit jako vrchem plněná pračka. Při řezání na 4 díly se získají 2 boční a 2 koncové díly. Přířezy jsou složeny do krabice, švy jsou vyvařené. Před svařováním bočních stěn je spodní část kovu mírně ohnutá, aby se získala mezera od stěny pouzdra k pracovní hřídeli.

Hřídel je upevněna standardními ložisky z kotoučové pily. Kovový roh jde na výrobu nosného rámu. Pro podklad je vhodný prkenný podklad. Řídicí jednotkou je tlačítko on/off. Napnutí řemene je jednoduché – nejprve upevnění pomocí šroubu a poté pohyb těla podél vodítek. Válce jsou přišroubovány ke kovovému rámu, madlo pro pohodlnou přepravu a obsluhu brusky.

Schéma krku sekáčku na jablka. Foto z profermu.com

Domácí pouzdro z pračky je přišroubováno k horní části rámu. Motor je namontován na boku, aby se zabránilo rozstřikování šťávy.

DIY sekáček na jablka

Výroba drtiče začíná pochopením principu činnosti, účelu každé části. Kresby jsou založeny na těchto znalostech. Zbývá vybrat nejzajímavější možnost z níže uvedených.

Z vrtačky

Budete potřebovat kompaktní vrtačku s výkonem 350 wattů. Bunkr je vyroben z laminované dřevotřísky, buben je zodpovědný za mletí ovoce. Bunkr není připevněn, ale jednoduše instalován na horní straně konstrukce.

V roli pracovní plochy – malý fragment laminované stolní desky s otvorem a 60 × 40 mm borovicovými tyčemi umístěnými po stranách. Dubová prkna jsou připevněna k tyčím samořeznými šrouby. Ve druhém jsou vytvořeny otvory pro čep k upevnění bubnu.

K výrobě bubnu budete potřebovat odřezky z bukových prken (4 ks tloušťky 25 mm). Díly jsou slepeny akrylovým lepidlem. Hotový nosník 100 × 100 mm je zaoblený hoblíkem a podél osy je vytvořen otvor pro přistání na vlásenku. Do bubnu se zašroubují samořezné šrouby délky 70 mm tak, aby klobouk vyčníval asi 10 mm nad povrch.

Poslední fází je instalace nádob na šťávu, dort, sestavení dílů dohromady. Díky tomuto designu můžete za 20 minut nakrájet kbelík jablek a získat až 5 litrů šťávy.

Из металла

Na pozemku lze nalézt materiály vhodné pro výrobu drtiče. Kresby různých provedení jsou na tematických fórech. Na jejich základě plánují rozměry dílů a způsoby upevnění, vlastnosti aparátu.

Všechny části přicházející do styku s potravinami jsou vyrobeny z nerezové oceli.

Kovový drtič jablek je sestaven z dílů:

• kovový plech;
• buben (vhodný z vertikální pračky);
• ocelová hřídel;
• válečky s ložisky;
• desky;
• tlačítko Start;
• kovový roh;
• motor;
• spojovací dráty;
• spojovací materiál;
• napájecí zástrčky.

K práci budete potřebovat svářečku, komoditní a frézovací stroj, brusku, nůžky na kov, klíče na šrouby, elektrické nářadí pro připojení kabeláže, startovací tlačítko.

Průběh:

1. Vezměte si kresbu z fóra jako základ nebo ji vypracujte sami. Určete rozměry konstrukce, nuance sestavy.
2. Pomocí soustruhu proveďte kroky na plechu pro montáž ložisek, ocelové hřídele.
3. Pomocí frézky odstraňte 8 čel z ocelového hřídele, udělejte zářezy.
4. Z rohu svařte rám.
5. Z desek vytvořte základnu pro nádobu na dort.
6. Sestavte dálkové ovládání z drátů a tlačítek.
7. Připevněte válečky ke spodní části rámu.
8. Nainstalujte motor do skříně na straně.

Z dřeva

Dřevěná konstrukce se montuje snadněji než kovový protějšek. Nejprve potřebujete dřevo, které neabsorbuje vlhkost.

Dřevěný drtič jablek je sestaven z dílů:

• hřídel (dřevěná, kovová);
• silná překližka nebo desky;
• ložiska;
• šrouby se širokými krytkami;
• pracovní vrták.

K práci budete potřebovat kovový nástroj, pilník nebo skládačku, vrtačku.

Průběh:

1. Sestavte zásobník na dřevo na nakládání jablek. Budete potřebovat 3 vodorovné stěny a 1 šikmou.
2. Vytvořte hřídel a upevněte na něj šrouby. Jejich klobouky budou hrát roli řezných částí. Šrouby se doporučuje uspořádat do spirály, čímž se zvýší výkon stroje.
3. Ze dřeva sestavte pracovní komoru optimálních rozměrů. Na jedné straně je vytvořen otvor pro čištění od dortu.
4. Vložte kolík místo vrtáku do pěsti vrtačky, upevněte ji hřídelí – získáte analog elektrického motoru.

Po výběru nejvhodnější z uvedených možností si můžete připravit přírodní šťávu ze své sklizně a zakoupeného ovoce. Drtič je vyroben jednoduše, vyžaduje minimální investice. Kromě jablek si sekáček poradí i s hruškami a dalším ovocem.